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今夜の晩ごはん✨ 焼き魚定食〜　立派な鮭がお手軽に手に入る時に半身買ってきて切り身にし塩して一つずつ冷凍しています。脂がのっててとっても美味しい😋　副菜には家庭菜園で採れたてのきゅうりと大葉で生姜、酢、白だしのタレに漬けたもの、こちらも我が家で採れたピーマンの千切りに、冷凍庫にあったあ蟹のむき身を入れただし巻き。今日は汁物なしですが、梅酒を炭酸水で割ったドリンクで乾杯〜あっ、そしていつも行くスーパーに珍しくえのきがあったのでなめ茸作ってみました〜　実は私なめ茸大好きで🙈でも瓶詰めの物を日経スーパーで買うと千円以上するのでいつも食べたいな…と思いながら手が出ず… でも簡単に作れるのでこれからはたくさん食べられちゃいそうです。 Healthy Dinner ✨ Balanced, healthy Japanese dinner with grilled salmon and various side dishes made with vegetables, 😋 #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #日本食inアメリカ

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お弁当✨ 今日はハンバーグ弁当で行ってらっしゃい。色々やることはあるんだけど、パパを送り出してからやる気のエンジンかかるまで時間がかかる〜💦　 Bento lunch ✨ #bentobox #lunchforteenboy #healthyeating #foodeducation #youarewhatyoueat #realfood #healthyteen #japanesefood #inamerica #lifeinusa #fooddiary #お弁当日記　#曲げわっぱ　#野菜たっぷり　#バランス #愛妻弁当 #からだにやさしいごはん　#日本食inアメリカ　#アメリカ在住　#パパはイギリス人　#海外生活 #国際結婚

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朝ごはん✨ 最近初挑戦したグリーンオートミールパンケーキ。緑の源はほうれん草です。小麦ではなくオートミールをガーってミキサーで粉末にしたものなので、加熱するとちょっと粘っとしてモチッとするのが特徴です。ヨーグルトと卵とオートミールミルク入り。パンケーキそのものは無糖なのでこれにメープルシロップかけて食べてます。 Breakfast✨ Healthy breakfast - Oats and spinach pancake s made with egg, yoghurt, and oat milk. No sugar in the pancakes but served with maple syrup 🍁 #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #breakfast #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #朝ごはん

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晩ごはん✨ 久しぶりにエビチリ作ったよぉ〜　野菜も入れてエリンギも投入！エリンギの食感が最高でした。 Dinner ✨ Chili shrimps with lots of healthy vegetable side dishes 😋 #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #日本食inアメリカ

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今日のお弁当ランチ✨ 5月から新しい会社に転職したパパ。今までの会社は新型ウイルス到来以来99.9％リモートでしたが、今度は週に2〜3回は出勤となりました。色々大変みたいだけどとっても生き生きしてて、毎日仕事が楽しそう☺️ …なので出勤日にはお弁当を作っていってらっしゃい❤️ そして自分の分もついでに作ってお昼にのんびり1人で食べる時間も結構好きかも🤭　 Bento lunch ✨ For my hubby on days (2-3 days a week) he goes into the office, made with love ❤️ Since 2020, he’s worked from home mostly, so it’s a little strange to have an empty house all to myself during the day… but I am getting used to the quiet leisurely bento lunch alone a couple of times a week now ☺️ #bentobox #lunchforteenboy #healthyeating #foodeducation #youarewhatyoueat #realfood #healthyteen #japanesefood #inamerica #lifeinusa #fooddiary #お弁当日記　#曲げわっぱ　#野菜たっぷり　#バランス　#からだにやさしいごはん　#日本食inアメリカ　#アメリカ在住　#パパはイギリス人 #愛妻弁当

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何ヶ月ぶりだろう… 4月〜6月は韓国ソウルでのお仕事に続き、英国ロンドンでのお仕事と約8週間の出張💦その間は我が家の男子チーム2人で頑張ってくれました🥹　本当に感謝です。帰国後も本当に忙しくって全然アップできなかったインスタですが、ゆっくりのんびりまた再開したいと思います。ただいま息子君はブラウン大学のサマープログラムに参加中。3週間のサマースクールも今週いっぱいでおしまいです。成長した彼にもう今から逢えるのが楽しみ😊 今日の朝食です✨ Gosh… it’s been so long since I uploaded anything on here… 🥹 Back to back work trip to Seoul then to London for 8 weeks was tough for everyone - especially for my hubby who also started a new job half way through this period! I feel like I’ve finally caught up on all the little things (and quite big jobs we’ve been putting off) around the house, and with our teen boy away on Brown University pre-college summer program, I finally have a little more time in my life… ☺️ Breakfast ✨ #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #breakfast #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #朝ごはん

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今夜の晩ごはん✨ ロール白菜とサラダと白飯。ロール白菜の中にも人参玉ねぎ椎茸を刻んで野菜たっぷりのレシピをコンソメスープとトマトをほんのりで仕上げました。 Tonight’s dinner ✨ Stuffed cabbage rolls with pork and vegetables in consommé with a hint of tomatoes. Very yummy! Served with salad and white rice ☺️ #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #harioricecooker #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #日本食inアメリカ #ハリオ　#蓋がガラスのごはん釜　#土鍋ごはん

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今週最後のお弁当✨ なんだかあっという間に金曜日😵　家の前の八重桜が咲き始めました。 Today’s bento lunch ✨ Already Friday?!?! How?! 😵 #bentobox #lunchforteenboy #healthyeating #foodeducation #youarewhatyoueat #realfood #healthyteen #japanesefood #inamerica #lifeinusa #fooddiary#lunch4myhighschoolsophomore #お弁当日記　#曲げわっぱ　#野菜たっぷり　#バランス　#高校生男子のお弁当　#からだにやさしいごはん　#日本食inアメリカ　#アメリカ在住　#パパはイギリス人　#ハーフ

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今夜の晩ごはん✨ 今日は野菜の春巻きと豚ひき肉とお豆腐の蓮根はさみ焼きに生姜を効かせた鶏と人参とごぼうとキノコの炊き込みご飯。もう一品さっぱりする酢の物と汁物があれば良かったのですがそこまでまで到達できず… 😂 春巻きも蓮根はさみ焼きも久しぶりに作ったので男子チームも大喜びでおかわりしてくれました。 Tonight’s dinner ✨ Vegetable spring rolls, and pan fried pork and tofu lotus roots sandwich, served with a nice takikomi gohan with chicken and vegetables. It would have been nice to have one more light vegetable dish and soup… but it was all very yummy and hubby and teen boy had seconds :) #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #harioricecooker #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #日本食inアメリカ #ハリオ　#蓋がガラスのごはん釜　#土鍋ごはん

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今朝の朝食✨ 昨日は25℃まで気温が上がり、今日も午後から23℃になる予報。ついこの間まで寒かったのに、春通り越して夏ですか😵　もう少しこの過ごしやすい季節が続いてほしいです🥹 Today’s breakfast ✨ It’s suddenly very warm here in PA! Please don my let it become too hot too soon 🥹 #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #goodbreakfast #fooddiary #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#朝はしっかり　#朝食　 #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #アメリカ生活

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今夜の晩ごはん✨ 今日は鱈のじゃがいも包み焼き〜と思って張り切って作ったらじゃがいもの千切りの水切りが甘かったのか、片栗粉が少なすぎたのか…上手くまとまらずひっくり返すときにぐっちゃぐちゃ〜😭　で、タラのソテーのガレット添えになっちゃいました😅　でもお味は大丈夫、一緒にいただいた手作りトマトと野菜のソースの甘みと酸味と良く合っててとても美味しかったです。そしてこのピンクのスープは家庭菜園でとれたビーツとカブのポタージュ。可愛い🩷でも美味しそうには見えませんでした🤣　ちなみにブロッコリーとレタスも家の菜園で採れたてです☺️ Tonight’s dinner ✨ CoD wrapped in shredded potato (or supposed to be wrapped 😂) served with homemade vegetable sauce was delicious but I made a few errors which led to deconstructed version 😅 Also made beetroot and turnip potage which tasted so much nicer that it looked 🤣 Broccoli, beetroot and lettuce came from our little vegetable garden. #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #harioricecooker #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記

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きょうのお弁当✨ いつものお弁当でいつもの朝。 Today’s bento lunch ✨ #bentobox #lunchforteenboy #healthyeating #foodeducation #youarewhatyoueat #realfood #healthyteen #japanesefood #inamerica #lifeinusa #fooddiary#lunch4myhighschoolsophomore #お弁当日記　#曲げわっぱ　#野菜たっぷり　#バランス　#高校生男子のお弁当　#からだにやさしいごはん　#日本食inアメリカ　#アメリカ在住　#パパはイギリス人　#ハーフ

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今日のお昼ごはん✨ 今日は土曜の夜作った(投稿し損なっちゃいました😅)ラザニアの残りとサラダでランチ。今日は息子君の学校はお休みだったので3人分です。すっかり春陽気の今日は午後から愛犬プーちゃんも一緒にみんなでお散歩にも行けました。 Today’s lunch ✨ Leftover lasagna from Saturday night, and salad for lunch today. Beautiful sunny spring day here ☺️ #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #goodbreakfast #fooddiary #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#お家ランチ　#昼食　 #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #アメリカ生活

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今朝の朝食✨ 朝食はいつもパンですか〜？というご質問をいただきました。和食の時もあります☺️ 息子のお弁当は決まってご飯なので朝がパンになりがちですが、納豆ご飯に前の日の残り物での朝食も多々あります。 Today’s breakfast ✨ Every now and then, I make Japanese breakfast like this morning. Mostly leftovers from last night but nutritious and yummy 😋 #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #goodbreakfast #fooddiary #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#朝はしっかり　#朝食　 #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #アメリカ生活

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今夜の晩ごはん✨ 日曜日は息子君のオケのリハーサルでフィラデルフィアで過ごす1日。帰宅すると夕方6時くらいなので簡単に作れるものでお夕飯です。今夜は牛丼、アスパラと竹輪の炒め物、ニラの卵焼き、ブロッコリーとトマト、大根とにんじんのお味噌汁で美味しくいただきました。ブロッコリー、ニラ、ネギは全て自家栽培です。特に採りたてのブロッコリーは甘くってとっても美味しかったです😋 Tonight’s dinner ✨ Beautiful spring day - finally!! A quick, healthy Japanes dinner using some produce from our little garden. Broccoli, Nira and spring onions all were harvested about an hour before dinner 😋 #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #harioricecooker #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #日本食inアメリカ #ハリオ　#蓋がガラスのごはん釜　#土鍋ごはん

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今日のお弁当✨ ハンバーグ弁当1週間おつかれさま❤️ Today’s bento lunch ✨ #bentobox #lunchforteenboy #healthyeating #foodeducation #youarewhatyoueat #realfood #healthyteen #japanesefood #inamerica #lifeinusa #fooddiary#lunch4myhighschoolsophomore #お弁当日記　#曲げわっぱ　#野菜たっぷり　#バランス　#高校生男子のお弁当　#からだにやさしいごはん　#日本食inアメリカ　#アメリカ在住　#パパはイギリス人　#ハーフ

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今朝の朝食✨ パンとサラダとフルーツのヨーグルトだけでいいという男子チームのリクエストに応えて本当にそれだけ😂　我が家の高校生これでお昼まで持つのかな…？ Breakfast ✨ Healthy light breakfast ❤️ #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #goodbreakfast #fooddiary #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#朝はしっかり　#朝食　 #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #アメリカ生活

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今夜の晩ごはん✨ ロールキャベツに見えるかな？実はこれ豚バラを白菜でくるくるっと巻いただけのお手軽レシピ。味付けはコンソメとトマトでさっぱりと仕上げました。人参とトマトとパプリカのスープに、チーズマッシュポテトと、スナップエンドウとゆで卵のマヨ和え、自家製人参ドレッシングをかけたサラダとミルクパン。色々少しずつとっても美味しく頂きました。なんだか4月とは思えない寒さの毎日ですが来週から暖かくなるようです。 Tonight’s dinner ✨ Belly pork in Nappa cabbage cooked in broth, cheesy mashed potato, salad with homemade carrot dressing, sugar snap peas with boiled egg, milk bread, and carrot, tomato and red pepper soup. Very tasty and well balanced meal on this cold spring day. #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #harioricecooker #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #日本食inアメリカ #ハリオ　#蓋がガラスのごはん釜　#土鍋ごはん #洋食

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今夜の晩ごはん✨ 今夜の献立は鶏もも肉の買い置きがあったのでパプリカとさっぱり塩炒め。キャベツの卵とじに、アスパラとトマトとツナの山わさびマヨ和え。ガラスの蓋のごはんがまで炊いた白飯に海老と大根と椎茸のお吸い物。 3枚目の写真は先日主人の誕生日プレゼントに贈ったストームグラス。毎日変わるので飽きないオブジェです。一日中降っていた雨は午後から暴風雨となりこの時期には珍しい雷まで⚡️😱　お散歩に行けない息子君と愛犬プーちゃん可哀想です。明日は晴れるといいね。 Healthy Japanese dinner ✨ Chicken thighs and peppers simply stir fried, asparagus, tomato and tuna salad, cabbage and egg, shrimp and mushroom soup, and perfectly cooked rice in Hario’s rice pot. 😋 It’s been raining all day which turned into a huge storm this afternoon, with unseasonal thunder! ⚡️😱 Poor teen boy and his beloved Poochie couldn’t go for a walk all day today… #homemadefood #foodlover #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #japanesefoodathome #nofoodwaste #fooddiary #harioricecooker #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#野菜大好き　#野菜たっぷり #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #日本食inアメリカ #ハリオ　#蓋がガラスのごはん釜　#土鍋ごはん

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今日のお昼ごはん✨ 今日の我々大人のお昼はほうれん草とアーティチョークのキッシュにサラダ。 Today’s lunch ✨ Spinach and artichoke quiche 😋 #foodiesofinstagram #youarewhatyoueat #eatingtogether #homecooking #foodpic #lovecooking #realfood #lunchathome #fooddiary #おうちごはんlover #アメリカ在住 #パパはイギリス人 #家族の食卓 #おいしいごはん　#軽めのランチ　#昼食　 #作るのも食べるのも好き #インスタフード #フーディーテーブル #からだにやさしいごはん　#料理日記 #アメリカ生活

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