コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順2025/08/14に公開- 指定なし0.61%2422025/08/04に公開Tokyo, Japan 日本 東京都0.47%1462024/11/18に公開- 指定なし0.73%310そうだ、京都行こう… という事で、今回の旅は大好きな京都ー！ 楽しみ過ぎるーーーーー！2023/11/25に公開東京駅 (Tokyo Station) 日本 東京都1.98%840日々のストレスから解放された、貴重なひと時… ご馳走様でした。。。2023/09/30に公開新潟県村上市 日本 新潟県3.43%1460久々〜！ 昨日宿か新幹線やらを予約したので、何も予定が決まってない… だからこそ…めっちゃ楽しみ😊2023/09/28に公開東京駅 (Tokyo Station) 日本 東京都1.67%692やっと行けた。。。2023/07/22に公開北海道 日本 北海道1.41%555い・く・ぜ！2023/07/22に公開東京国際空港 / 羽田空港 (Tokyo International Airport) (HND) 日本 東京都1.15%4902023/02/25に公開- 指定なし2.05%852久々の出張！ 今回は京都！ さぁ！ 何があるかなぁ〜？2022/11/18に公開- 指定なし2.02%860いよいよ始まる！ #オールスターゲーム20222022/07/26に公開ペイペイドーム 日本 福岡県https://www.instagram.com/explore/tags/オールスターゲーム2022#オールスターゲーム20221.11%4702022/07/25に公開佐賀県 日本 佐賀県1.74%731・ ・ 新年明けましておめでとう御座います。 旧年中は大変御世話になりました。 私自身、旧年中は色々な事がありました。 本当に沢山の事があり過ぎた、激動の年でした。 そのような年ではありましたが、なんとか無事に新しい年を迎える事が出来ました。 これも一重に皆々様のお陰で御座います。 心より感謝を致しております。 2022年の干支は『寅』ですね。 『寅年』は、［成長]や［始まり］に相応しい年だと言われております。 世界的にも、昨年は色々と我慢を強いられた年だったと思います。 だからこそ、今年になってその我慢していた時に培った事が成長したり、その事がきっかけとなり新たな始まりになるのだと思いますし、そう願っております。 私自身、まだまだ未熟で至らない点ばかりでは御座いますが、今年もひたすら日々精進して参りたいと思います。 皆様におかれましても、2022年が笑顔の多い、素晴らしい年となりますように、心から願っております。 本年も何卒宜しく御願い申し上げます。 森田晃次2022/01/01に公開Tokyo 東京, Japan 日本 東京都2.99%1261・ ・ ・ 今度は個室… しかし参った……… やっと退院したと思ったのに……… また……… 早く出たいなぁ………2021/03/17に公開- 指定なし4.58%17520・ 皆様、大変ご心配をおかけ致しました。 自宅で静養出来るなら、退院しても良いという事で、なんとか退院してきました！ 人生で初めて倒れ、救急車に乗りましたが、もう二度とこの様な事の無い様に、節制をしたいと思います。 たぶんですが……… とにかく、踏ん張って参りますので、これからも宜しくお願い致します。 森田晃次2021/03/04に公開- 指定なし4.98%19121まいった… これからかなり忙しくなるのに… まさか自分が… はぁ…2021/02/20に公開- 指定なし3.76%14812・ ・ ・ ー お知らせ ー ・ ・ 全国的にコロナウィルス感染者がどんどん増えてきており、これからの日本の飲食業はどうなっていくのか、とても不安で微妙な状況では御座いますが、皆様におかれましては、如何御過ごしでしょうか？ ・ ・ 早く元通りの生活に戻れるよう、心から祈念致しております。 ・ ・ さて、『 代官山 RINGRAZIARE koji morita 』を今まで御利用頂きました沢山の皆様、そしていつもいつも支えて下さいました沢山の皆々様、大変御世話になりました。 ・ ・ 当店は、『 2020年7月31日 』をもちまして、閉店させて頂く事に致しました。 ・ ・ 私自身、以前から色々と考えるところがあり、今回のコロナウィルス感染症を切っ掛けに、色々な意味合いで一度リセットさせて頂こうという決断をさせて頂きました。 ・ ・ 皆様方には本当にお世話になり、心の底から感謝致しております。 誠に有難う御座いました。 ・ ・ どこかで御見かけ頂きました際には、御気軽にお声掛け下さいますと、大変嬉しい限りです。 ・ ・ また、お会い出来る日を、心から楽しみに致しております。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 代官山 RINGRAZIARE koji morita 森田晃次 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・2020/07/23に公開代官山 Ringraziare koji morita 日本 東京都8.77%35023・ ・ 【料理リレー】 ・ 料理研究家の脇雅世先生が発起人となって スタートした「料理リレー」に、西小山のイタリアン チッツィア Cizia の 馬場 且江 シェフからバトンを受け継ぎ、参加させて頂く事になりました。 ・ 代官山のマンションの一室でひっそりと営業しているイタリアン、『 代官山 RINGRAZIARE koji morita 』の森田です。 宜しく御願い致します。 ・ テーマが「 自宅にある食材で作れる簡単な一品 」という事で、今回は伝統的なローマの郷土料理「 サルティンボッカ・ア・ラ・ロマーナ 」を御紹介させて頂きます。 本来は仔牛肉で作りますが、日本のスーパーでは中々見かける事がありませんので、今回は生姜焼き用の豚ロース肉で作りたいと思います。 ・ 【材料】2人分 ・ ・生姜焼き用豚ロース肉___160g（スーパーで１pc５枚入りでした） ・生ハム__________________肉の枚数分（少し厚めが良いですが、薄めなら２枚重ね） ・セージ__________________肉の枚数分（大きめのフレッシュの葉、無ければドライでも大丈夫） ・オリーブオイル_________15ml ・バター__________________15g ・白ワイン________________100ml ・小麦粉__________________適量 ・爪楊枝__________________肉の枚数分 ・ブイヨンスープ_________少々（水でも大丈夫） ・胡椒____________________適量 ・塩______________________適量 ・ 【 作り方 】 ・ ① 豚肉を広げ、筋切りをしておく。 ② 片面に塩、胡椒をする。（生ハムの塩味があるので、塩はかなり控え目にする） ③ 豚肉の上に生ハムとセージを乗せ、爪楊枝で固定する。 ④ 両面に小麦粉をまぶし、余計な小麦粉を落としておく。 ⑤ 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、お肉を入れる直前に１/３の分量のバターを投入後、中火で生ハムやセージの面から焼く。（火加減は常に中火で大丈夫） ⑥ 焼き色が付いたら、裏面も同じ様に焼き色が付くまで焼く。 ⑦ 両面こんがりと焼き色が付いたら、白ワインを入れ、半量になるまで煮詰める。（途中でお肉を裏返す） ⑧ お肉をお皿に盛り付け、さらに半量になるまで煮詰めた後、ブイヨンスープ（もしくは水）と残りのバターを入れ、フライパンを揺すりながらとろみが出て来るまで煮詰めていく。 ⑨ とろみが出たら、塩、胡椒で味を整え、ソースを仕上げたら、お皿に盛り付けたお肉にかける。 ・ ※ 付け合わせは、サラダでも良いし、じゃが芋を素揚げした後、ボールで塩とバター、みじん切りにしたセージで和えたものでも美味しい ※ お肉をソテーする時にキノコも一緒にソテーして、そのままソースに仕上げても美味しい ※ お肉を取り出した後、ソースを仕上げる時に、トマトを入れても美味しい ※ 意外と丼なんかにしても美味しい ー これは、イタリア風豚丼としてテイクアウトでやろうかな？ ・ とても簡単で、色々とアレンジの出来る料理ですので、是非ご自分なりの料理を作ってみてくださいませ〜😊 そして、美味しい料理をたくさん食べてパワーをつけ、さっさとコロナを撃退しましょう〜！ ・ 僕からのバトンは、飲み友達の二人に託したいと思います！ 早くまた、飲みに行きて〜なぁ〜〜〜！！ ・ ⭐️東京乃木坂のリストランテ山崎 矢島 直樹 シェフ！ ⭐️秋田にかほのレメデニカホ Kenichi Watanabe シェフ！ ・ 〜バトンタッチ❤️ ・ 宜しく御願い致します！ ・ ＃おうちで過ごそう ＃stayhome ＃料理リレー #cookingrelay ＃脇雅世 # 脇雅世チェストばばかつえ森田晃次2020/04/18に公開代官山 Ringraziare koji morita 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/おうちで過ごそう#おうちで過ごそうhttps://www.instagram.com/explore/tags/stayhome#stayhomehttps://www.instagram.com/explore/tags/料理リレー#料理リレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/cookingrelay#cookingrelayhttps://www.instagram.com/explore/tags/脇雅世#脇雅世14.06%5971・ ・ ・ 少しずつではありますが、当店でもテイクアウトを始めております！ ・ きっかけは、常連のお客様からコース料理のテイクアウトをやって欲しいとの、有難い御要望を頂きまして、どうしたら当店なりのテイクアウトが出来るかなぁと考えました。 ・ 初めはいわゆるお弁当タイプのテイクアウトを考えましたが、それだといろいろなお店様もそうですが、当店でもお店では提供していない料理を作ったりしての販売方法になってしまうかなと・・・・・ ・ ですが、それだと常連のお客様の御要望にお答え出来ないし、コース料理の料理を１つのパックに詰めてとも思いましたが、それでも結局はお弁当タイプでしか無い・・・・・ ・ と、いう事で、極力お店で召し上がって頂くのに近づける為には、御購入頂きましたお客様に、最後の一手間をして頂く、いわゆるキットタイプ（お客様御自身でお気に入りのお皿に盛り付けて頂いたり、パスタを茹でて頂いたり等）にしようという事になりました！ ・ でも、そうすると今の営業許可証では、お弁当タイプの販売は出来ても、お客様に最後の一手間をして頂くキットタイプの販売は出来ないという事で、色々と駆けずり回り、数種類の製造業の許可証を取得し、晴れて当店なりのコース料理のテイクアウトが出来る様になりました〜〜〜！ ・ 御注文は、御電話で頂いてもいいですし、メールやFacebookのメッセンジャーからでも大丈夫です！ ・ Instagramのメッセージはちょっと見落としがちなので…… ・ とにかく、なんでもお気軽にお問い合わせ下さいませ！ ・ お会計はクレジットカード決済の御用意も御座いますが、出来ましたら現金での御支払を御願い致しております。 ・ 何卒宜しく意御願い致します。 ・ ・ ・ ※ 一人で準備をしております関係で、1日に御用意出来る数に限りが御座います。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ #コース料理の #テイクアウト #前日までの #予約制 #お客様に #最後のひとてま #して頂く #テイクアウトの #お引取り時間は #応相談 #製造業 #スタート #許可書取得2020/04/18に公開代官山 Ringraziare koji morita 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/コース料理の#コース料理のhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウト#テイクアウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/前日までの#前日までのhttps://www.instagram.com/explore/tags/予約制#予約制https://www.instagram.com/explore/tags/お客様に#お客様にhttps://www.instagram.com/explore/tags/最後のひとてま#最後のひとてまhttps://www.instagram.com/explore/tags/して頂く#して頂くhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトの#テイクアウトのhttps://www.instagram.com/explore/tags/お引取り時間は#お引取り時間はhttps://www.instagram.com/explore/tags/応相談#応相談https://www.instagram.com/explore/tags/製造業#製造業https://www.instagram.com/explore/tags/スタート#スタートhttps://www.instagram.com/explore/tags/許可書取得#許可書取得7.99%3400・ ・ ・ この度の新型コロナウイルス感染症の影響により、営業時間の短縮の要請を受けまして、2020年5月6日(水)までディナー営業の自粛をし、ランチタイム（13時スタート）のみの営業とさせて頂く事となりました。 ・ 尚、2020年5月7日(木)からディナー営業の再開をする予定でおりますが、新型コロナウイルス感染症の状況次第では、ディナー営業の自粛を延長する場合も御座いますので、御了承の程宜しく御願い申し上げます。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ https://ringraziare.jp ・ ・ #新型コロナウイルス #自粛要請 #営業時間短縮 #早く収束しますように #ランチ営業のみ2020/04/18に公開代官山 Ringraziare koji morita 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/新型コロナウイルス#新型コロナウイルスhttps://www.instagram.com/explore/tags/自粛要請#自粛要請https://www.instagram.com/explore/tags/営業時間短縮#営業時間短縮https://www.instagram.com/explore/tags/早く収束しますように#早く収束しますようにhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ営業のみ#ランチ営業のみ9.83%4162123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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