コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順※定員となりました！たくさんのご応募ありがとうございました😊✨ \美味しいコーヒーを飲みながら、生産国の話をしよう/ . Bolivia Peru Tanzania 産地報告会2025開催のお知らせ☕️✨🇧🇴🇵🇪🇹🇿 . Hola! ACF実行委員のはしもとです😌いよいよ今週末は10周年を迎える @aomoricoffeefestival AOMORI COFFEE FESが開催されますね☕️✨県内、そして全国から素晴らしいコーヒーロースターが集結する貴重な機会、私もとても楽しみです！ . そんなせっかくの機会なので、前日の夜にお馴染みの4人で(Japan AeroPress Championshipの運営メンバーでもあるわたしたち)先月訪れたコーヒー生産国のコーヒーを楽しみながら産地のお話をさせていただく機会を設けました💡 . 開催日時：10/17(金)19:00〜21:00(18:50受付開始) . 内容：ボリビア、ペルー、タンザニアを訪れた4名がお話をしながら、6種類のコーヒー(それぞれのロースターのお豆と生産国で焙煎された貴重なお豆をご用意！)を少しずつ飲み比べしていただけます😌また、現地Peruで調達してきたBean to bar チョコレートもコーヒーと一緒に召し上がっていただけます🍫☕️🤝 . なぜ生産国へ行くのか。現地ではどんなことがあったのか。これからの展望など…！それぞれの視点からお話をさせていただきつつ、コーヒーを楽しんでいただけたらと思います🇧🇴🇵🇪🇹🇿✨ . 〈スピーカー、コーヒーブリュワー〉 松木 勇介 / KEYAKI COFFEE / オーナー / 仙台 @yusuke_matsuki_ @keyakicoffee 坂下 健介 / QUILT COFFEE / ロースター / 鹿児島 @paison1984 @quilt_kagoshima 橋本 雄大 / COFFEEMAN good / 店主 / 青森 @barista_hassy @coffeemangood 橋本 有里 / COFFEEMAN good / 女将 / 青森 @bbyuri7 / @coffeemangood . 会場：COTOCOFFEE (〒030-0862 青森県青森市古川１丁目２１−１１ 第一須藤ビル １階１号室) @mono_to_coto @coto_coffee_aomori 会場のご提供ありがとうございます😭✨ . 料金：3,000円(税込) . 定員：最大15名 . お申込方法 ①10/17参加希望 ②お名前 ③ふりがな ④当日ご連絡がとれるお電話番号 上記を記載の上 @barista_hassy 橋本のアカウントまでDMにてご連絡ください😌 直前のご案内となり大変恐縮ですが、皆さまのご参加お待ちしております＊ . #青森とcoffee #aomoricoffeefestival #acf2025前夜祭ダァ！！！2025/10/14に公開MonotoCoto. モノトコト 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/青森とcoffee#青森とcoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/aomoricoffeefestival#aomoricoffeefestivalhttps://www.instagram.com/explore/tags/acf2025前夜祭ダァ#acf2025前夜祭ダァ7.01%3000TYPICA GUIDE 2025 たくさんの応援ありがとうございました☕️ . 大阪万博で開催されたOKAGESAMA COFFEE EXPO 2025に参加し、TYPICA GUIDE 2025 FINAL ROUNDにて登壇する機会をいただきました。 . 昨年3-Starをいただき、今年はどんな方々がチャレンジされるんだろうな〜と思っていたところにTYPICA藤井さんから『今年も…！』のひと言が…。辛くて苦しい日々がやってくることは分かりきっているのに、、、やってみようとなぜか思いました。 . 終わってみて、やっぱりチャレンジしてみてよかったなと思います。 . Boliviaの、Nayra QataのコーヒーでJuanさんとElianaさんにプレゼンテーションを観てもらえたことも、コーヒーを飲んでもらえたことも、涙を流してくれたことも、一生に一度の機会だと思うから。 . 3-Starの盾をJuanさんとElianaさんにプレゼントする！と心に決めて準備してきたのに、結果を出せなくて、情けなくて、悔しくて涙が溢れて、それでもJuanさんとElianaさんは力強く抱きしめてくれて、ありがとうの気持ちも溢れてきて。 . 相変わらず言葉は全然わからないけど、心の距離は3年前よりずっと近くに感じるようになりました。 . 1杯のコーヒーは、たくさんの人で紡ぐ見えない糸で繋がっていて、でもその繋がりはとても脆弱で何かの拍子に簡単に途切れてしまうのもコーヒーの世界だと、この数年感じてきました。 . だからこそ、糸を紡ぎ続けるためにできることを探し続けて、コミットすることをこれから大切にしていきたい。 . どんなに小さな生産者も、どんなに小さなロースターも、共に紡いでいけるコーヒーの糸は必ずあるはずだから。 . そんな機会を作ってくれたTYPICAチームの皆さんにもとても感謝しています。個人的には、大石さんと心の距離が少し近づいた気がしてそれが一番嬉しかったです。本当に大変な思いをしながら準備してくださっているからこそ、応えたいとはいつも思っていて、今回は少しだけ応えることができたのかも。 . そして今日やっと、お店を再開します。何かが劇的に変わるわけでもないけれど、1杯のコーヒーの向こうに会いたいと思う人たちの顔は思い浮かんでいます。生産者も、お客様も。 . まだまだ小さなお店ではありますが、私たちのことを思い出したら、会いにきてください☕️ . 10月はずっと、青森にいます！2025/10/04に公開- 指定なし15.21%64471杯のコーヒーの向こうに、会いたいひとがいる。 . Hola! COFFEEMAN goodの橋本です。羽田から52時間、ようやくボリビアに到着しました🇧🇴 . これから約2週間、ボリビアとペルーのコーヒー農園やファクトリー、コーヒーショップをまわります🇧🇴🇵🇪 . 『ハッシーはなんで産地に行くの？🤓』深夜のサンティアゴ🇨🇱の空港でQUILT COFFEE @quilt_kagoshima の坂下さん @paison1984 から聞かれた言葉。 . その時はこれこれこうだから？と幾つかの考えられる理由を話しましたが、ボリビアの空港に到着して . 『1杯のコーヒーの向こうに、会いたいひとがいる』から。この一文が現在の自分にはしっくりくるなと思いました。 . 会いたい人に会うためだけに地球の裏側まで行くなんて馬鹿げている？こんな小さなコーヒー屋が、たった数百キロのコーヒーを仕入れるために？そうかもしれません。 . "コスパ"という言葉で考えたら、私たちにも生産地側にも大したメリットなんてないと思います。 . でも、この旅を通してコーヒーが、コーヒーに携わる人たちがもっと大切な存在になることは確信しています。 . 1杯のコーヒーが、私たちの大切なお客様のもとに届けられるまで。 . お店と個人のアカウントで少しずつお伝えしていきますので、よかったらお付き合いください＊ . それではまた👋 . #青森とcoffee #coffeemangood2025/08/25に公開La Paz- Boliva 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/青森とcoffee#青森とcoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeemangood#coffeemangood17.64%75052018年から競技者として出場してきたJapan AeroPress Championshipを引き継ぎ、2025年からこの大会を主催・運営しています。 . 世界大会へ繋がる競技会を運営することはただただ恐怖で、それでもこの競技会が好きで、大会が続いて欲しい。このコミュニティを未来へ繋いでいきたいという気持ちだけでやってみることに。 . ある程度想像はしていましたが、運営メンバーそれぞれお店を経営しながら時間を合わせて大会の準備や調整をするのは想像以上に……きつい…。と感じつつ、ボリビア・ペルーを一緒に旅した坂下さんと松木さん、おゆりさんとだから毎日連絡を取り合って進めていくことができています。なんならちょっと楽しい。 . 先日はたくさんの方のお力添えのおかげで最初の会場となる富山予選を開催し、無事に終了することができました。 . 優勝された立川さんの手が上がった時は、2022年の大阪大会の記憶がフラッシュバックして、おめでとうの気持ちとあの時の悔しさが蘇ってきました。競技者1人1人の想い、この日に向けて努力してきたことが体現できた人もできなかった人も、JAC2025富山予選での1日を糧に未来へ歩んでいただけたら嬉しいです。 . 今回ホストとしていろいろやり取りをしていただいたhazeru coffeeの窪田さん、チームの皆さんをはじめ、北陸各地から集結した豪華ジャッジ陣の皆様、ボランティアを名乗り出てくださった方々、全国から集まった競技者の皆さま、当日会場に観戦にきていただいた皆様、撮影や会場のご協力をいただいた皆様、スポンサー、サポーターの皆様、本当にありがとうございました。人生2回目の富山でしたが、滞在中の3日間本当に楽しい時間でした。 . そして今回富山予選を勝ち抜いた3名の競技者の皆さんおめでとうございます！7月の決勝大会で皆さんが力を発揮できるよう準備していきます。 . 次は5月の鹿児島予選。より良い運営を目指して準備していきますので、引き続き宜しくお願いします！ . #エアロプレス #押せ押せニッポン #japanaeropresschampionship #japanaeropresschampionship20252025/04/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/エアロプレス#エアロプレスhttps://www.instagram.com/explore/tags/押せ押せニッポン#押せ押せニッポンhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanaeropresschampionship#japanaeropresschampionshiphttps://www.instagram.com/explore/tags/japanaeropresschampionship2025#japanaeropresschampionship20259.65%4130AOMORI COFFEE FESTIVAL 2024 . 昨年はフェス前日の夜に祖父が亡くなり、心がぐちゃぐちゃなまま当日を迎えてしまいました。そんな中でもお客様や出店していただいた皆さんの優しさにすごく救われて、家族には大変な状況なのにかなり負担をかけたけど…諦めずにフェスからJACまで駆け抜けることができました。 . 結局今年もいろいろなことが重なり、心がぐちゃぐちゃなまま当日を迎えてしまいました。そんな中でもお客様や出店していただいた皆さんの優しさにすごく救われて、ACFに関われて感謝の気持ちでいっぱいです。 . 理想のコーヒーフェスってなんだろうって毎日考えても答えは未だに出ませんが、いまのところ『お客様はシンプルに楽しくて新しい発見があって、コーヒー屋さん同士は刺激がある』のがいいのかなというのが仮回答。 . 全国のコーヒー屋さんが集まれば、もっと多様でコーヒーの世界が広がる楽しいフェスになるはず。そして刺激を貰いたい、願わくば刺激しあえる存在になりたい。と思って個人でACFの実行委員会に入れていただき県外店舗誘致担当として3年目。はじめの年は東北より遠方からの出店はゼロ。無力だなって思いました。昨年からありがたいことにたくさんの県外出店者にご参加いただけるようになって、今年はなんと30店舗も県外からコーヒー店が参加してくださることに。達成感を感じる反面、新たな課題もたくさん出てきました。 . 多分これからもなにかを解決したら新たな課題が出てくると思いますが、ひとつひとつ課題をクリアして、より良いコーヒーフェスにできるよう出店者としても実行委員会のメンバーとしてもまたがんばっていきたいです。 . 今年も本当にありがとうございました！来年もよろしくお願いします☕️ . #aomoricoffeefestival #青森とcoffee #来年は晴れてくれ . 写真誰にお送りできたかわからなくなってしまったので、ほしい方DMください🙏2024/09/25に公開Coffeeman good 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/aomoricoffeefestival#aomoricoffeefestivalhttps://www.instagram.com/explore/tags/青森とcoffee#青森とcoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/来年は晴れてくれ#来年は晴れてくれ13.5%5762エアロプレスの大会 #japanaeropresschampionship 2023 @japan.aero.press.info が青森市ではじめて開催されました。 . @coffeemangood で大会のことは詳しく書きましたので割愛しますが、本当に、最高の1日でした。関わってくださった全ての方に感謝の気持ちです。 . 今回は競技者としてではなく、はじめて出場する競技者の練習のサポートをしたり、会場の調整だったりをいろんな方に助けていただきながら進めてきました。 . 私がはじめて出場した競技会は2014年のジャパンブリュワーズカップで、10年弱いろいろな競技会に出てきました。たくさん恥をかいて失敗して、周りの人に迷惑をかけてきたと思います。たぶんこれからも…。 . 青森に帰ってきて、大会に出る金銭的なハードルがぐっと上がったこと。そして、周りに競技会に出たことがある人が全然いなくて結構孤独だなって感じていました。基本的に練習は妻の有里に飲んでもらってフィードバックをもらう感じで、もし完全にひとりだったら競技会に出るのも諦めたかもしれません。(もちろん、妻だけでなく地元の方がたくさん応援してくれたおかげでチャレンジを続けてこれました) .. そんな中でもJACはウェルカミングな大会で、競技者も観戦の方も楽しくコーヒーの魅力に触れることができると思っていました。なので、今回青森で開催が実現したことは本当に大きな一歩だと感じています。 . 特に今回、私が普段する練習量の何倍も検証して、寝れない日々を過ごした @_wanu_ @haru_ka_324 のふたりには感謝しています。 . はじめて競技会の練習が楽しいなと心から思ったし、もっと環境を整えていきたいと改めて思える日々になりました。入賞は2人とも叶わなかったけど、はるかさんははじめて競技会で初戦を突破できて、私まで涙が出てきました。あやみさんはUGUISUのバリスタとしてもまだ駆け出しですが、はじめて淹れるエアロプレスの味わいが日に日に向上していく姿がとても頼もしかったです。お店ではサイフォンとエスプレッソがメインになりますが、この経験は今後のコーヒー抽出に必ず生きるとおもいます＊ . コーヒーを通して、これからもあおもりを面白い街にしていけるように細々がんばるので、今回の大会を通じて出てみたい🙋♂️と思った方は今年の東京か来年一緒にチャレンジしましょう😉 . これからもみなさん宜しくお願いします🙌 . #青森とcoffee#エアロプレスは楽しい#コーヒーは楽しい2023/09/26に公開Uguisu-aomori 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/japanaeropresschampionship#japanaeropresschampionshiphttps://www.instagram.com/explore/tags/青森とcoffee#青森とcoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/エアロプレスは楽しい#エアロプレスは楽しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーは楽しい#コーヒーは楽しい10.84%4604こんな場所があおもりにあるんだ。 . というのが最初の感想でした。 . 最終日感が全く感じられなくて本当に閉店するんですか？という気持ちです。 . たくさんの楽しい時間をありがとうございました。 . #penthouse_aomori #面白い街をデザインする . #あおもりコーヒー図鑑2023/05/06に公開Pent House 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/penthouse_aomori#penthouse_aomorihttps://www.instagram.com/explore/tags/面白い街をデザインする#面白い街をデザインするhttps://www.instagram.com/explore/tags/あおもりコーヒー図鑑#あおもりコーヒー図鑑7.36%3132Special thanks @ryuji.kudo . 最後に美味しいカプチーノ飲めてよかった。 . 関東制覇したら帰青してthreeの最上階でプライベートコーヒーサロン開いてね☕️ . お疲れ様でした。ありがとう。また会う日まで。 . #青森のイケメンといえば #くどうりゅうじ #工藤竜二 #遂に卒業 . #あおもりコーヒー図鑑2023/04/29に公開UGUISU 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/青森のイケメンといえば#青森のイケメンといえばhttps://www.instagram.com/explore/tags/くどうりゅうじ#くどうりゅうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/工藤竜二#工藤竜二https://www.instagram.com/explore/tags/遂に卒業#遂に卒業https://www.instagram.com/explore/tags/あおもりコーヒー図鑑#あおもりコーヒー図鑑6.89%2941そうだ、友楽へ行こう。 . ということでかなり久しぶりに。アイコンタクトで注文を取りに来てくれるのが本当にありがたい。 . 水餃子らしからぬ水餃子の味がまたいいの🥟 . #友楽 #町中華2023/01/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/友楽#友楽https://www.instagram.com/explore/tags/町中華#町中華7.03%2992『今日は授業はもう終わり？』 . どうやら、今まで大学生だと思われていたらしい…笑。そういえば以前、うちの常連のお客様(大学生)とここでお会いしたなぁ…。 . それくらい知られてないほうが心地いいなと思った。 . あおもりには、コーヒー屋さんや喫茶店をご夫婦でされているところが多くて、本当にお手本のようなひとたちばかりで幸せな気持ちになる。 . いつか、好きなお店を紹介する本を作りたいな。 . #青森とcoffee #今日も自己紹介できませんでした2022/12/20に公開珈琲舎 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/青森とcoffee#青森とcoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/今日も自己紹介できませんでした#今日も自己紹介できませんでした8.11%33611「あなたにとって本当に美味しいコーヒーとは？」 . そんなアンケートが最近あった。 . 「うまっ」 . コーヒーをひと口啜って、その言葉が最初に出てきたら、本当に美味しいコーヒーなんだと僕は思う。 . 今日も最高に美味しかった☕️🍛 . . . . . . . . . . . . . . #考えるな感じろ #美味しいコーヒー #コーヒーのある暮らし #本当に美味しいコーヒー #本当に美味しいコーヒーとは2022/11/15に公開Aomori Japan 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/考えるな感じろ#考えるな感じろhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しいコーヒー#美味しいコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/本当に美味しいコーヒー#本当に美味しいコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/本当に美味しいコーヒーとは#本当に美味しいコーヒーとは7.2%3071JAC2022🥈競技会レシピのシェア . Japan Aeropress Championship 2022、準優勝🥈という結果で終えました。 . たくさん応援してくれて、送り出してくれた青森の皆さん、優勝トロフィーを持って帰れずごめんなさい。いまも悔しい気持ちが大きいですが、2018年の３位から1つ順位を更新でき、今後に向けていまは前向きな気持ちになることができています。 . 大会が終わった後の会場内、TYPICA AnnualMeeting 2022、SCAJとたくさんの方に労いの声をかけていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 . 『惜しかったね』『悔しかったね』は競技会にチャレンジし続けている人だからこそ言える重みのある言葉だと感じましたし『おめでとう』と言ってくださる方の優しさも噛み締めました。 . 今回の競技会を通して、コーヒーの輪が広がったりお話しできる人が増えたことが、私にとって何よりの収穫です☕️ . 本当に、ありがとうございました！ . そして、抽出レシピについてたくさんのお問い合わせをいただきました😌 . 会場で飲んでいただいた競技者の皆さんや、ジャッジの方からも今回はとてもいいフィードバックをいただけて、いいレシピができたんだなと感じてるので、よかったら試してみてください。 -------------------------------------------- 〈用意するもの〉 ・AeroPress®Go ・Comandante® Coffee Grinder ・AESIR AEROPRESS FILTER ・白神山地の水 黒ラベル ・温度調整可能なケトル ・移し替え用のサーバー ・攪拌箆 ・コーヒー豆 ・提供用カップ 〈レシピ〉 抽出スタイル：インヴァート 粉量：24g(中細挽き) 注湯量：140g 抽出湯温：60℃ 注湯時間：30〜40秒 お湯の注ぎ出しからプレスまでの浸漬時間：3分20秒(注湯後10回攪拌) プレス時間：30〜40秒 抽出後使うコーヒー液量：100g バイパス湯量：92g(93℃) 〈手順〉 1.ケトルに水を注ぎ、60℃にセット 2.コーヒー豆25gを挽き、エアダスターでチャフを除去 3.インヴァート(逆さまの状態)のエアロプレスに、24gの粉を入れて平らにならす 4.お湯を30〜40秒間で140g注ぐ(湯温60℃、粉全体にお湯が浸るように注ぐ)→注ぎ終えたらすぐにケトルをセットし93℃に設定 5.攪拌箆で10回混ぜる(粉とお湯がしっかりと馴染むように、深く、優しく、ゆっくりと混ぜる) 6.フィルターにペーパーをセット(ザラザラの方を粉にあたる方向に)し、お湯でリンス、湯切りをしっかりとしておく。 7.注ぎはじめからトータル3分程経過したらフィルターをセット、3分15秒でひっくり返し、3分20秒〜4分の間にプレス！ 7.抽出された液体約105gから、100gだけを別のサーバーに注ぎ、93℃のお湯を92g注ぐ(濃度を調整) 8.サーバーを回しながら空気を含ませつつ、温度を適温まで下げてからカップに注ぎ、完成☕️ -------------------------------------------- . このレシピの特徴は"低温長時間抽出"です。競技会でよくみられる、コーヒー豆を30g以上使用して"高温短時間抽出"するレシピも素晴らしい味わいのコーヒーを作ることができます。でも、この淹れ方ではまた違う傾向の美味しいコーヒーを淹れることができます。 . 味わいは、優しさに包まれるような、柔らかな口当たりが最大の魅力です。ボディに厚みがあり、マウスフィールが良いことで、甘さやフレーバーも際立ち、酸は明るいのに心地よい。冷めてもずっと美味しく飲み続けることができる。そんなコーヒーをイメージしてレシピを作りました。 . スペシャルティコーヒーに馴染みのない青森で、はじめて浅〜中煎りのスペシャルティコーヒーを飲む人に、美味しい！と感じてもらうために、いま僕ができることを全て詰め込みました。 . これは、僕が関東から帰青してから一貫して取り組んでいるテーマです。そしてこれからももっと探求していきたい。ぜひ、良いレシピができたら皆さんも僕に教えてくださいね😉 . コロナ禍で大変な中競技会を開催してくださったJAC運営事務局の皆さん、生豆スポンサーの @typica.jp さん、焙煎豆提供の @coffeecounty さん、競技会場を提供してくださった @takamura_coffee_roasters さん、競技者の皆さん、会場でお会いした皆さん、ボランティアの皆さん、応援してくれた皆さん、本当にありがとうございました！来年もまた、エアロプレスの会場で会いましょう☕️ . #jac2022 #aeropress #エアロプレス #青森とcoffee #coffeemangood #エアロプレスゴー #エアロプレスは楽しい #japanaeropresschampionship #japanaeropresschampionship2022 . 競技会用生豆の生産者であるエルサルバドル🇸🇻のアレハンドロさんと一緒に写真を撮ってもらったのは大切な思い出です＊2022/10/18に公開Takamura Coffee Roasters 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/jac2022#jac2022https://www.instagram.com/explore/tags/aeropress#aeropresshttps://www.instagram.com/explore/tags/エアロプレス#エアロプレスhttps://www.instagram.com/explore/tags/青森とcoffee#青森とcoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeemangood#coffeemangoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/エアロプレスゴー#エアロプレスゴーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エアロプレスは楽しい#エアロプレスは楽しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanaeropresschampionship#japanaeropresschampionshiphttps://www.instagram.com/explore/tags/japanaeropresschampionship2022#japanaeropresschampionship202212.94%5504今別町の祖父の家を引き払うと聞いて急遽行ってきた。 . 家の中にオニヤンマ放流して怒られたり、泣きながら夏休みの習字何百枚も書いたり。 . とれたての雲丹とか栄螺とか、おっきなヒラマサとか透明なイカとか。この家で海の幸の美味しさを知った。山菜もよく採りにいったし、木苺とかあけびを採ってきて食べたりした。 . 家から見える津軽線を眺めるのが好きだった。 . かなり寂しいけど、おじいちゃんも歳が歳だからもうこちらのお家にはなかなか帰れないし仕方ない。 . 取り壊しにはならず、譲ってお住まいになられる方がいると聞いて少しホッとした。 . ほぼ同い年の家だけど、凄くきれいだったしまだまだ何十年も住めるはず。 . 片付ける前に中撮っておきたかったな。 . 木彫りの熊は愛着あるから持ち帰ってきた。棚とか器とか、処分するにはあまりに勿体ない逸品ばかりだったよ…。もっと広い部屋に住めていたら持ち帰ってこれたと思うと悔しいけれど、仕方ない！ . 本当に、ありがとうございました。たくさんお世話になりました！！！！！ . #今別町 #備忘録 #祖父の家 #お世話になりました2022/09/29に公開今別町 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/今別町#今別町https://www.instagram.com/explore/tags/備忘録#備忘録https://www.instagram.com/explore/tags/祖父の家#祖父の家https://www.instagram.com/explore/tags/お世話になりました#お世話になりました10.68%4570\ボリビア🇧🇴番外編/ . コーヒー農園をたくさん訪問できたことと同じくらい、ロースターのみなさんの話やTYPICA創業者の後藤さん @maaasaaashiii のお話をたくさん聞けたことがこの旅の財産です😌本当にありがとうございます！ . そして最終日の夜に連れて行っていただいたボリビアNo.1ステーキハウスが最高でした😆 . ボリビアのワイン🍷をこの旅で何種類かいただきましたが、どのワインもとても美味しくて、特にこのお店で飲んだシラーは感動しました＊ . 日本でも楽しめるようになるといいなぁ… . ひょんなことからシンガニの輸入元の方と繋がりができたり、また新たな動きが出てきそうでわくわくしています✨ . ラパスは酸素薄くて大変なことも多かったけど、本当に来てよかった。また必ず帰ってきます🇧🇴 . #TYPICA_Lab #ボリビア #Bolivia #ボリビアワイン #bolivianwine2022/09/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/TYPICA_Lab#TYPICA_Labhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボリビア#ボリビアhttps://www.instagram.com/explore/tags/Bolivia#Boliviahttps://www.instagram.com/explore/tags/ボリビアワイン#ボリビアワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/bolivianwine#bolivianwine5.35%2281\ペルー🇵🇪番外編/ . 想像以上にハードモードなペルーの旅。今日は無理をせずホテルで1日過ごすことに☕️ . お昼は2階のカフェテリアで優雅にパスタを食べて、再び夜にコーヒーを飲みに来ました。 . お昼はバリスタが不在でエアロプレスが飲めなかったけど、夜に行ったら @yoel25coffeebar さんがいていろんなドリンクを作ってくれた😆 . 若干25歳の若さで素晴らしい技術とホスピタリティを持ったバリスタでした＊そして家族は @finca_la_palestina というコーヒー農園を営んでいるそうです。まさにコーヒーファミリー！ . こちらの農園で栽培されたジャバのエアロプレス(なぜか私が淹れることになった😂)と、ブルボンのエスプレッソはどちらも驚きの美味しさ！ . エスプレッソとペルーの代表的なお酒『ピスコ』を合わせたカクテルは華やかでとってもフルーティ、乳酸の甘酸っぱい風味が素晴らしいグラデーションでとても美味しかったです😌 . カフェの中で栽培している果物やハーブ、ボタニカルも詳しく解説してくれたり、オレガノとジンのオリジナルカクテルをご馳走してくれたり、とっても楽しい時間でした🍸 . 遅くまで本当にありがとうございました✨ . 体調不良者が続出して、明日の農園訪問は中止に😢その分ハエンのコーヒーショップをまわる予定です！それはそれで楽しみ😎 . おやすみなさい😴 . #coffeemangood #TYPICA_Lab #perucoffee #ペルーの旅 #ペルー #peru #🇵🇪2022/09/18に公開Luna del Valle Hotel 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeemangood#coffeemangoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/TYPICA_Lab#TYPICA_Labhttps://www.instagram.com/explore/tags/perucoffee#perucoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/ペルーの旅#ペルーの旅https://www.instagram.com/explore/tags/ペルー#ペルーhttps://www.instagram.com/explore/tags/peru#peru8.83%3753人生ではじめておすしを握りました🍣 . ここ2年くらい、寿司職人さんが鮨を握る動画を毎日観ていました(転職しようとかじゃありません笑！) . 一貫の鮨ができあがる過程、風景の美しさ。握り手によるフォルムの多様性。味わいの違いはお店を回れていないので想像上ですが大きな魅力を感じており…いつか握ってみたいと思っていたら素敵な企画が…！ . 先生の @kazusisakamoto さんが丁寧にわかりやすく教えて下さり、鮪、平目、帆立の握りに挑戦！イメトレは完璧だったけどやはり難しかったです😂そして先生が握って下さったお鮨がほんと美味しかった🥺 . 握り方だけでなく酢飯の作り方や切りつけの仕方など、ほんと目から鱗の3時間…40歳までに納得できる鮨を握れる目標ができました🍣 . 貴重な機会を本当にありがとうございました😊(今後も曜日が合えばぜひ継続して参加したいです！) . 会場の @rentalkitchen_slow2019 さんはじめて行ったけど素敵なところでした😌ご提案いただいたコーヒーセミナーもぜひ企画したいです☕️併設された @kub8249 さんの作品たちも欲しいものたくさんでした＊ . 休日楽しめたので、明日からまたがんばろう☺︎ . 久しぶりの投稿でした🙌 . #🍣 #握り #握り寿司 #握り寿司体験2022/07/20に公開Aomori Japan 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/握り#握りhttps://www.instagram.com/explore/tags/握り寿司#握り寿司https://www.instagram.com/explore/tags/握り寿司体験#握り寿司体験9.09%37415寒い日は梅昆布茶ですね。 . . . . . . . . . . . . . . #山本山 #梅昆布茶2022/01/14に公開Aomori Prefecture 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/山本山#山本山https://www.instagram.com/explore/tags/梅昆布茶#梅昆布茶6.14%261221年ありがとうございました！ . 良いお年を🎍2021/12/31に公開Aomori Japan 日本 青森県14.32%6094先日のこと。 . ちょっと贅沢をして…石巻の『四季彩食 いまむら』 @masateru_imamura さんと『日本料理 うぐいす』 @uguisu_aomori さんのコラボイベントでペアリングコースを体験してきました🍾 . "美味しさ"の中に一皿一皿すごい熱量が伝わってきました。 . 料理に合わせた日本酒、シードル、ワイン…なんと9杯(驚) . 普段はあまり量を飲めないけど、うぐいすのホールの方々がこまめにお水を注ぎにきて下さったおかげで美味しく飲めました😌 . 美味しい料理とのみものと、お客様の笑顔って最強！ . 本当に行ってよかったです。ご馳走様でした✨ . うちのボリビア リコマさんのコーヒーを使ったデザート🍮も作っていただいてびっくりしました😭林檎とコーヒーの組み合わせもとっても美味しかったです＊ありがとうございました🙇♂️ . 石巻は大学生だった2011年以来ずっと行けていないですが、お店にも食べに行きたいと思います☺︎ . @_hamakatsu_ さん、その時はまたぜひご一緒にお願いします😆 . うぐいすといまむらの皆様、素敵な時間をありがとうございましたー🙌 . #uguisu_aomori #四季彩食いまむら#東北グルメ#青森グルメ#青森ディナー2021/11/27に公開Uguisu-aomori 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/uguisu_aomori#uguisu_aomorihttps://www.instagram.com/explore/tags/四季彩食いまむら#四季彩食いまむらhttps://www.instagram.com/explore/tags/東北グルメ#東北グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/青森グルメ#青森グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/青森ディナー#青森ディナー9.91%4204久しぶりの投稿はラテアート☕️ . 8/9から体調を崩して休まざるを得なくなり(コロナではなかった)…お店を今日やっと開けれました。 . 店を再開する準備をしている時も、街の方々が中を覗いては声をかけてくださり、今日も早速飲みに来て下さったお客様たちに感謝の気持ちです😌 . 久しぶりにコーヒーをドリップして、エスプレッソマシンに触れて。コーヒーを淹れる楽しさに感動したし、バリスタという職業のやりがいを改めて感じた1日でした。 . 8月は半分以上寝込んでしまったから、その分この後取り戻せるようがんばります💪 . #onlinerosettabattle2021 @turner_latteart . 宜しくお願い致します🙌 . 青森の巨匠 @daisuke.tsushima 髭のおじさんに注ぎ方やピッチャーの振り方についてアドバイスをもらって描いたシングルロゼッタ🌿 . 普段と違うエスプレッソとミルク、そして注ぎのポイントを意識するだけで理想に近いカタチになりました😆これはほぼ対馬さんのおかげ様アートです笑。※対馬さんが講師を務めるラテアート教室の内容は @galetteria.da.sasino で情報をご覧ください💡 . シンプルな柄で美しいラテアートを常に描けるようにこれからも練習していきます💡 . #シングルロゼッタ #シングルリーフ #ラテアート #バリスタ #latteart #リーフ2021/08/27に公開Aomori Japan 日本 青森県https://www.instagram.com/explore/tags/onlinerosettabattle2021#onlinerosettabattle2021https://www.instagram.com/explore/tags/シングルロゼッタ#シングルロゼッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/シングルリーフ#シングルリーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/バリスタ#バリスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/リーフ#リーフ11.07%4704123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
MonotoCoto. モノトコト 
日本 青森県
