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最終更新日: 2025/11/06
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交野 亜希子

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  • Restart🕊 アカウント再開のお知らせ 昨年9月セキュリティのために設定していた二段階認証アプリを誤って消してしまったことから、長らくの間こちらのアカウントからの発信ができずにいましたが本日ようやく再ログインできるようになりました やっとのことだったので本当にうれしいです いろいろアドヴァイスくださったみなさまありがとうございました この半年あまりの間 新しく作ったアカウント @acco_katano (アンダーバーあり)から発信をしていますので今後はそちらもご覧いただけましたら幸いです 引き続きどうぞよろしくお願いいたします🤍 2021.9からのポスト @acco_katano

    2022/03/23に公開- 指定なし

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  • 農園からの宝石 白イチジク　 Fichi bianchi かれこれ数年前から折りに触れて田倉さんと南イタリアの白イチジクについてやりとりをしている　 味わいや大きさ、硬さだっり熟度だったり 一瞬の旬を捉える難しさと隣り合わせのこの白い果実の妖艶なまでの甘さは食べた人を魅了する 研究熱心でいつも真摯に栽培に情熱を傾けてきたまさに結実を本場に行けない2度目の夏だからなおさらひしひしと感じながら 一粒フライングでいただいてみたらその甘さはジャミーでねっとり このままで楽しむのがやはり一番の贅沢だと確信した #apeyacucina #cucinaitaliana #fichibianchi #fichi #fig #白いちじく　 #farmtotable #田倉ファーム @takura_farm

    2021/09/02に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/fichibianchi#fichibianchihttps://www.instagram.com/explore/tags/fichi#fichihttps://www.instagram.com/explore/tags/fig#fighttps://www.instagram.com/explore/tags/白いちじく#白いちじくhttps://www.instagram.com/explore/tags/farmtotable#farmtotablehttps://www.instagram.com/explore/tags/田倉ファーム#田倉ファーム

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  • HARDWORK Shota Matsumoto 穏やかな光の注ぐ空間に 研ぎ澄まされた孤高という表現が最も相応しい 大迫傑選手の長い闘いの日々の瞬間を捉えた作品 もう闘わなくていいんだね どれほどのことを積み上げてきたのかということに思いを巡らせ 息を呑んで佇んだ @sho_ta.matsumoto #hardwork #photography #大迫傑 #松本昇大 #suguruosako #loveart #loverunning

    2021/09/02に公開BOOK and SONS 日本 東京都

    https://www.instagram.com/explore/tags/hardwork#hardworkhttps://www.instagram.com/explore/tags/photography#photographyhttps://www.instagram.com/explore/tags/大迫傑#大迫傑https://www.instagram.com/explore/tags/松本昇大#松本昇大https://www.instagram.com/explore/tags/suguruosako#suguruosakohttps://www.instagram.com/explore/tags/loveart#lovearthttps://www.instagram.com/explore/tags/loverunning#loverunning

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  • 鰯と夏野菜のトルティーノ Tortino di alici e verdure 小ぶりでピチピチな鰯と 山の余韻の夏野菜を重ね焼きに 残暑が猛威を奮う晩 白ワインごくごく飲みながら 五輪の夏のスポーツ談義から馬鹿話まで トークも食べっぷりもガッツリの 我が家の常連メンバーとのごはん #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #tortino #alici #鰯　#重ね焼き

    2021/09/01に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/tortino#tortinohttps://www.instagram.com/explore/tags/alici#alicihttps://www.instagram.com/explore/tags/鰯#鰯https://www.instagram.com/explore/tags/重ね焼き#重ね焼き

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  • ごはんで旅気分🇲🇦 過日のクスクスナイト トーキョーでも何かと信州野菜に縁があり 信濃産のサンマルツァーノをベースに 柔らかく煮込んだラムのクスクスが主役 旅に行けない分 料理の探究心はくすぐられる #apeyacucina #cucinainternazionale #moroccancuisine #couscous #クスクス #モロッコ料理 #farmersmarket #farmtotable #信州野菜 #culineryexplorer #料理探求家 #青山ファーマーズマーケット @farmersmarketjp

    2021/08/31に公開- 指定なし

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  • 日本の涼 とらやさんのかき氷から 思いがけずの北斎 北斎おじいちゃんの構図とデザインと笑のツボは260年たっても秀逸だ #かき氷　#とらや #loveart #art #hokusai #北斎

    2021/08/31に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/かき氷#かき氷https://www.instagram.com/explore/tags/とらや#とらやhttps://www.instagram.com/explore/tags/loveart#lovearthttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/hokusai#hokusaihttps://www.instagram.com/explore/tags/北斎#北斎

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  • この夏心に残ったアート Individual Uniqueness Riko Matsuyama 個々の輝きと繋がり リコちゃんの作品を通じて真っすぐに放つ光はとても眩しく 個々の多様性に光があたりはじめた 混沌とした世の中にも希望を見出す パワーをもらった個展だった #loveart #art #rikomatsuyama #individualuniqueness @mriko_art

    2021/08/30に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/loveart#lovearthttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/rikomatsuyama#rikomatsuyamahttps://www.instagram.com/explore/tags/individualuniqueness#individualuniqueness

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  • メカジキのカタラーナ風 Pesce spada alla catalana 蒸し暑い熱帯夜のアペリチェーナの一皿に 運良く分厚く立派なカジキが一枚手に入ったのでサルデーニャの島料理 私にとってのカタラーナはサルデーニャ島の思い出というよりはミラノのサルデーニャ料理店の思い出の一皿 いずれにしても島料理というだけで途端に食卓の夏らしさが倍増する #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #cucinasarda #cuinacatalana #pescespada #メカジキ

    2021/08/29に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinasarda#cucinasardahttps://www.instagram.com/explore/tags/cuinacatalana#cuinacatalanahttps://www.instagram.com/explore/tags/pescespada#pescespadahttps://www.instagram.com/explore/tags/メカジキ#メカジキ

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  • トスカーナ風フリット 山から帰ってきたらトーキョーは熱帯だった レモンとハーブでマリネした鶏肉とキタアカリを ガッツリ揚げて南国の器に盛り付ける 思わず これはビールだね #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #cucinatoscana #fritto #pollofritto #patatefritte #フリット

    2021/08/29に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinatoscana#cucinatoscanahttps://www.instagram.com/explore/tags/fritto#frittohttps://www.instagram.com/explore/tags/pollofritto#pollofrittohttps://www.instagram.com/explore/tags/patatefritte#patatefrittehttps://www.instagram.com/explore/tags/フリット#フリット

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  • 城下町小諸で宝探し 風情ある街並みの一角の古道具やさん 暫しのタイムスリップ がっしりとした建物は旧小諸銀行跡 #古道具店 #小諸　 #antique #骨董　#宝探し

    2021/08/28に公開Komoro, Nagano 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/古道具店#古道具店https://www.instagram.com/explore/tags/小諸#小諸https://www.instagram.com/explore/tags/antique#antiquehttps://www.instagram.com/explore/tags/骨董#骨董https://www.instagram.com/explore/tags/宝探し#宝探し

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  • 深夜の山のドルチェ お食後には 桃の赤ワイン煮にバニラアイス あら大変もう1時🌛 ということでお開きになった健啖家親子ごはん おかげさまで冷蔵庫の食材も ほぼほぼ綺麗に使い果たしたとさ おしまい🎬 #apeyacucina #cucinaitaliana #dolce #gelato #pesca #familydinner #icecream #桃のコンポート #apeyaの山ごはん #山の家ライフ

    2021/08/27に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/dolce#dolcehttps://www.instagram.com/explore/tags/gelato#gelatohttps://www.instagram.com/explore/tags/pesca#pescahttps://www.instagram.com/explore/tags/familydinner#familydinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/icecream#icecreamhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のコンポート#桃のコンポートhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの山ごはん#apeyaの山ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/山の家ライフ#山の家ライフ

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  • うちのラグーのスパゲッティ 健啖家親子ごはんはまだ続く ラムも平げまだ食べられそうというので 8皿目はちょうど仕込んであったうちのラグーでマンマのパスタ もうかれこれ三時間くらい食べ続けてる 両親元気で何よりな夕べ #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #familydinner #spaghetti #ragù #pasta #ラグー #スパゲッティ #apeyaの山ごはん #山の家ライフ

    2021/08/27に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/familydinner#familydinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/spaghetti#spaghettihttps://www.instagram.com/explore/tags/rag#raghttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/ラグー#ラグーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパゲッティ#スパゲッティhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの山ごはん#apeyaの山ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/山の家ライフ#山の家ライフ

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  • ラムの香草焼きとケールとルコラのサラダ 前菜から数えて既に7皿目の 健啖家親子の山ごはん 軽く叩いたラムに 塩胡椒、ローズマリー、ニンニクそしてフェンネルシードで下味をいれオリーブオイルを回しかけておく 直火ならではの香ばしさは魚焼きグリルで ラムの旨味とハーブとスパイスが相まって 赤ワインのすすむ一皿に #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #familydinner #agnello #lamb #仔羊　#ラム #apeyaの山ごはん #山の家ライフ

    2021/08/26に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/familydinner#familydinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/agnello#agnellohttps://www.instagram.com/explore/tags/lamb#lambhttps://www.instagram.com/explore/tags/仔羊#仔羊https://www.instagram.com/explore/tags/ラム#ラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの山ごはん#apeyaの山ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/山の家ライフ#山の家ライフ

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  • 甘鱈とキタアカリのオーブン焼 夏休み後半の時化でお魚売り場すっからかん的なこの日、 唯一切り身で良さそうだった鱈をオーブン焼きに じゃがいもをどっさり ミニトマトやイタリアンパセリも乗せて焼き上げれば カリカリじゃがいも　しっとり鱈に 即席ドライトマトが絶妙な塩梅 撤収前夜冷蔵庫一掃の白ワインのツマミ #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #familydinner #merluzzo #鱈 #オーブン料理 #apeyaの山ごはん #山の家ライフ

    2021/08/26に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/familydinner#familydinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/merluzzo#merluzzohttps://www.instagram.com/explore/tags/鱈#鱈https://www.instagram.com/explore/tags/オーブン料理#オーブン料理https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの山ごはん#apeyaの山ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/山の家ライフ#山の家ライフ

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  • ハナレごはん 山の家母屋の両親をわたしの滞在してるhanareに招待してひとまず夏休み最後のディナー 父のお気に入りの苔庭が見えるテーブルを囲んで深夜まで #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #antipasto #familydinner #gardenview #karuizawa #capanna #capannahanare #山の家ライフ　#apeyaの山ごはん

    2021/08/25に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/antipasto#antipastohttps://www.instagram.com/explore/tags/familydinner#familydinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/gardenview#gardenviewhttps://www.instagram.com/explore/tags/karuizawa#karuizawahttps://www.instagram.com/explore/tags/capanna#capannahttps://www.instagram.com/explore/tags/capannahanare#capannahanarehttps://www.instagram.com/explore/tags/山の家ライフ#山の家ライフhttps://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの山ごはん#apeyaの山ごはん

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  • 感動！！！ありがとう！！！ ブルーインパルス🌈！！！ さぁパラリンピックも応援するぞ！ #tokyo2020 #arigato #blueimpulse #fromtherooftop #tokyo #sky #lovetokyo

    2021/08/24に公開- 指定なし

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  • タンドリーチキンにケールとクレソンのサラダ 雨模様で外ごはんができなくとも なんとなく山っぽい肉料理を 手羽先の開きをタンドリーチキン風に漬け込んでグリルして付け合わせにはどっさりと香り豊かな葉野菜を さまざまな料理が並ぶ我が家の食卓では 味付けや調理法のバリエーションの豊かさがモットー この夏よくやった漬け焼きは ハーブやスパイスや柑橘などいろんなバージョンができて 事前に味をキメておけるのがよい コントルノは葉がしっかりしてだれにくい香りも味も個性ある葉野菜が活躍する 山ごはんの一工夫💡 #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #indiancuisine #tandoorichicken #insalata #salad #タンドリーチキン　#大皿料理 #apeyaの山ごはん　#山の家ライフ

    2021/08/24に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

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  • 信州きのことラグーのリゾット Risotto ai funghi e ragù 言わずもがなのきのこの産地の信州は 四季折々さまざまな種類のキノコが揃う ひらたけ、はたけしめじ、エリンギ 3種のキノコとうちのラグーでリゾット リゾットの要のブロードは前日の鳥勝さんの鶏の丸焼きのガラと香味野菜をコトコト煮出してひいた ローストチキンの翌日のお楽しみをゲストと一緒に！ 小さな山小屋は美味しい香りいっぱいでつつまれる #apeyacucina #cucinaitaliana #apericena #risotto #funghi #ragù #apeyaの山ごはん　#山の家ライフ #リゾット　@torikatsu_karuizawa

    2021/08/23に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

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  • 帆立貝のグリル カタラーナ風 Capesante alla catalana 台風接近で全国的な時化の影響は鮮魚売場でも手に取るようにわかる モノが極端に少ないなか 唯一わたしと目の合ったホタテさん グリルパンでぷっくり焼き上げ　トマト、ズッキーニ、枝豆、玉ねぎのサルサで夏らしい一皿に #apeyacucina #cucinasarda #cucinaitaliana #apericena #capesante #grigliata #catalana #帆立貝　#大皿料理 #apeyaの山ごはん　#山の家ライフ

    2021/08/22に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinasarda#cucinasardahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/capesante#capesantehttps://www.instagram.com/explore/tags/grigliata#grigliatahttps://www.instagram.com/explore/tags/catalana#catalanahttps://www.instagram.com/explore/tags/帆立貝#帆立貝https://www.instagram.com/explore/tags/大皿料理#大皿料理https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの山ごはん#apeyaの山ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/山の家ライフ#山の家ライフ

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  • ミニパプリカのリピエニ Peperoni ripieni 直売所で可愛らしいオレンジのミニパプリカの袋詰めを発見! 連れて帰らずにはいられなかった さて、どんな料理しようかというと このキュートな形も活かしたリピエニ 肉だねにはカチョカバロやパルミジャーノも入れて ワインのツマミに みどりのひろば(農協直売所)の宝探しは 日々のささやかな楽しみ #apeyacucina #cucinaitaliana #peperoniripieni #farmtotable #apericena #パプリカ　#肉詰め　#大皿料理 #apeyaの山ごはん #山の家ライフ

    2021/08/22に公開Karuizawa, Nagano-ken 日本 長野県

    https://www.instagram.com/explore/tags/apeyacucina#apeyacucinahttps://www.instagram.com/explore/tags/cucinaitaliana#cucinaitalianahttps://www.instagram.com/explore/tags/peperoniripieni#peperoniripienihttps://www.instagram.com/explore/tags/farmtotable#farmtotablehttps://www.instagram.com/explore/tags/apericena#apericenahttps://www.instagram.com/explore/tags/パプリカ#パプリカhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉詰め#肉詰めhttps://www.instagram.com/explore/tags/大皿料理#大皿料理https://www.instagram.com/explore/tags/apeyaの山ごはん#apeyaの山ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/山の家ライフ#山の家ライフ

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