蒼空／藤岡酒造／酒蔵Barえん

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蒼空の蔵から本日10月1日から「蒼空純米吟醸酒ひやおろし・雄山錦」販売を開始いたします！今年は例年の美山錦で醸した「純米酒ひやおろし」でなく　雄山錦で醸した「純米吟醸酒ひやおろし」となります冷やしても温めても美味しく飲める酒質ひやおろしらしく幅のある味わいながら後口のきれいなお酒ですどうぞ宜しくお願いします #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #雄山錦 #純米吟醸 #ひやおろし #日本酒好き #sakelover

2024/10/01に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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【日本酒ゴーアラウンド2024 大阪】 10月1日の"日本酒の日"に全国で開催されている【日本酒ゴーアラウンド2024 大阪】に参加いたします！日本酒ゴーアラウンドはさかずきんバッジ（前売り800円、当日1,000円）を付けてはしご酒していただくイベントです！今回は「福島こうふく屋」さんとタッグを組み藤岡酒造の定番である【蒼空純米酒美山錦】を振る舞い酒としてご用意しております。各参加店舗にてバッジを販売しておりますのでぜひゲットして楽しんでいただけたらと思います！ ※藤岡酒造では販売しておりません皆さまのご参加、心よりお待ちしております。 ◎福島こうふく屋　住所 : 大阪市北区大淀中2-5-7 最寄駅 : JR福島営業時間 : 11時〜23時半 ※蔵元在店時間は11時〜19時 #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #日本酒ゴーアラウンド #日本酒ゴーアラウンド大阪 #日本酒の日 #大阪福島 #大阪立ち飲み

2024/09/29に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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【価格改定のお知らせ（2024年10月1日より）】日頃より純米酒「蒼空」をご愛顧くださり誠にありがとうございます。大変心苦しいご報告となりますが 2024年10月1日(火)より弊社商品の販売価格及び利き酒処の提供価格の改定をさせていただきます。近年原材料費や容器包装費物流費及び光熱費等の高騰が続いておりコスト削減の自社努力だけでは到底補えない状況となり、誠に不本意ながら価格の改定をさせていただくこととなりました。結果ご負担を増やすこととなり誠に申し訳ありませんが何卒ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。【オンラインショップメンテナンスについて】価格改定に伴い、当社オンラインショップのシステムメンテナンスを実施いたします。システムメンテナンス期間中はご注文受付を停止させていただきます。 (オンラインショップはシステムメンテナンス終了後改定後の価格へ変更されます) ■メンテナンス期間 2024年10月1日0時00分～2024年10月4日0時00分までご不便をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。 #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #酒蔵barえん #京都 #伏見 #日本酒 #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる

2024/09/26に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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やってしまいました稲刈りの写真がありません… この写真は4日後の田んぼです… 蔵では今期の仕込みに向けて掃除が始まりましたお酒造りはミスの無いよう　頑張ります！ #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #蔵づくり米キヌヒカリ #大原 #京都市ふるさと納税返礼品 #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる

2024/09/25に公開大原近辺日本京都府

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蒼空の蔵から蒼空らしくない蒼空がコンセプトの濃いお酒「蒼空特別純米生原酒・短稈渡船」「蒼空特別純米生原酒おりがらみ・短稈渡船」販売を開始しております。どうぞ宜しくお願いします。 #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #短稈渡船 #特別純米 #日本酒好き #sakelover

2024/09/13に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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台風の影響も心配していましたが　キヌヒカリは元気に育っていました早い田んぼでは刈り取りも始まっており私どものキヌヒカリも収穫が近そうです良い米の出来でありますようにそして良い酒になりますように ※写真と音楽が全く合ってないように感じますが Linkin Parkの再始動が嬉し過ぎて採用しましたご容赦下さい♪( ´▽｀) #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #蔵づくり米キヌヒカリ #大原 #京都市ふるさと納税返礼品 #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる

2024/09/08に公開大原近辺日本京都府

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【お知らせ】暫く品切れとなっていましたが　京都市のふるさと納税の返礼品にラインナップされている「蒼空蔵づくり米キヌヒカリ」が再びお求め頂けるようになりました京都市北部に位置する大原にて　蔵人が米作りから参加し出来た米にて醸したお酒大吟醸規格の50%の精米歩合で爽やかな香りと上品な味わいを持つ後口の綺麗なお酒ですぜひご利用をご検討ください #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #キヌヒカリ #純米大吟醸 #日本酒好き #sakelover #ふるさと納税

2024/09/04に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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◼︎酒蔵Bar えん◼︎ ガラス越しに仕込み蔵を眺めつつお酒の生まれる場所で　生まれたての「蒼空」を心ゆくまで楽しんでいただきたい… 酒蔵Bar えんは、そんな想いから生まれました仕込み蔵を眺めながら「蒼空」のさわやかな味わいをお楽しみ下さい営業時間 : 11:30〜18:00（17:40 L.o.）定休日 : 水曜日電話 : 075-611-4666 ⚠︎酒蔵Barえんのご予約は、承っておりません #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #saketasting #利き酒 #品酒 #酒吧 #술자리

2024/09/02に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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蒼空の蔵から 8月16日より【R5BY試験醸造酒】「蒼空純米吟醸酒こうじましまし・雄山錦」「蒼空純米吟醸生酒こうじましましおりがらみ・雄山錦」販売を開始しております。どうぞ宜しくお願いします。 #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #試験醸造 #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #雄山錦 #純米吟醸 #麹 #おりがらみ #日本酒好き #sakelover

2024/08/19に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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母校に

2024/08/04に公開東京農業大学　Tokyo University of Agriculture 日本東京都

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キヌヒカリの圃場より綺麗な緑の色をたたえ　元気に育っています！良い米になりますように。 #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #全量純米酒蔵 #全量袋搾り #酒蔵Barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #kyoto #sake #京都 #伏見 #日本酒 #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #sakelover #地酒 #日本酒好き #sakebrewery #キヌヒカリ #大原

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【夏季休業・ネット販売についてのお知らせ】店舗および「酒蔵Barえん」は 7月24日(水)〜8月7日(水)まで夏季休業いたしますネットショップ販売は 7月22日(月)〜8月7日(水)まで受付を停止いたします 8月8日(木)以降は通常営業いたしますご不便をお掛けしますが何卒よろしくお願いいたします #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #全量純米酒蔵 #全量袋搾り #酒蔵Barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #kyoto #sake #京都 #伏見 #日本酒 #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #sakelover #地酒 #日本酒好き #sakebrewery

2024/07/17に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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【蒼空試飲会】本日は地元京都の酒販店様、飲食店様に向けた　 R5BYのこれから発売する蒼空の試飲会でした嬉しい事に大勢の方に足を運んでいただき利き酒・蔵見学などで藤岡酒造をより深く知っていただけました味の裏に隠れている造り手の想いやこだわりを少しでも感じていただけたら幸いです足元の悪い中、蔵にまで足を運んでいただいた皆様　ありがとうございました！ #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #全量純米酒蔵 #全量袋搾り #酒蔵Barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #kyoto #sake #京都 #伏見 #日本酒 #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #sakelover #地酒 #日本酒好き #sakebrewery

2024/07/10に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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蒼空の蔵から 7月1日より「蒼空蔵づくり米・キヌヒカリ」「蒼空蔵づくり米おりがらみ・キヌヒカリ」販売を開始しました！どうぞ宜しくお願いします。 #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #全量純米酒蔵 #全量袋搾り #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #蔵づくり米 #キヌヒカリ #純米大吟醸 #地酒 #おりがらみ #日本酒好き #sakelover

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久しぶりに仙台に　色々と考えるきっかけを頂きました。当然の事かも知れませんが皆さん考えられ行動されている　造り手も売り手も。さてと　私も重たい腰を上げますか　笑

2024/07/04に公開- 指定なし

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蒼空の蔵より昨年10月より蒼空を台湾へ輸出を開始しました。台湾での蒼空正規取り扱い輸入業者は　GREENS　https://www.greens-tw.com/ という会社となります。こちらは日本酒の冷蔵管理がしっかりしており　万全の状態で台湾の皆様に蒼空を楽しんで頂ける事になると考えております。最近「酒蔵Barえん」にも台湾からのお客様が増えておりますが　台湾にて蒼空をお探しの時はぜひGREENS様へお問い合わせ下さい。蒼空的商品從去年10月開始正式輸往台灣咯! 在台灣的正式代理合作夥伴是綠芽酒藏　https://www.greens-tw.com/ 綠芽酒藏全程冷鍊保存管理蒼空的商品，讓消費者在台灣也能品嚐到跟在日本一樣品質的酒。最近有很多來自台灣的客人會到我們的「酒蔵Barえん」來品嚐蒼空。也歡迎大家在台灣跟綠芽酒藏聯絡，零時差的在台灣享用蒼空為您帶來的精選酒款。

2024/06/16に公開- 指定なし

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キヌヒカリの里水が澄み風が吹き抜ける自然の中は心地よい #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #京都 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #キヌヒカリ #日本酒好き #sakelover #nature

2024/06/08に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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大原の田んぼから昨日大原にてキヌヒカリの田植えを行なって来ました。今年は少し圃場の場所もかわりましたが　風が絶えず流れ、綺麗で冷たい水が豊富な圃場で今から収穫が楽しみです。今は売り切れていますが　このキヌヒカリを使った「蒼空　蔵づくり米キヌヒカリ」は京都市のふるさと納税からでも、昨年から選んで頂けるようになったので　今一度気合いを入れ直し酒造りに励みますので　お楽しみに。 #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #全量純米酒蔵 #全量袋搾り #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #駅から徒歩約6分 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #蔵づくり米キヌヒカリ #大原 #地酒 #日本酒好き #sakelover

2024/06/05に公開京都大原日本京都府

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蒼空の蔵から [お知らせ] 弊社で主力商品に使用しております長野県産の美山錦ですが　今期は注文量から大きく数を減らされての入荷となってしまいました。その為　これまで美山錦で醸していました「蒼空　夏純米かすみ酒」、「蒼空　純米酒ひやおろし」及び「試験醸造酒」ですが　今期は富山県産の雄山錦を原材料米に変更し醸造いたしました。ただ　この雄山錦初めて使う米だった為　粕歩合が大吟醸酒並みの50％を超えてしまい　酒質は非常にきれいに仕上がったのですが酒粕が多く出来たお酒のリッター数が美山錦の物に比べ極僅かな量にとどまりました。そこで　味わいの違いも考慮し　今期は60％精米ながら　今期の雄山錦のお酒は全て純米吟醸と表記し　また価格改定も行わせて頂いております。皆様にはご迷惑をお掛けしますが　どうかご理解の程宜しくお願い致します。なお　「蒼空　夏純米吟醸かすみ酒」は本日より店頭販売を開始しておりますが　絶対量が少ない為弊社HPのネット販売は行っておりません。ご迷惑をお掛けしますが　どうかご容赦の程宜しくお願い致します。

2024/06/01に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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蒼空の蔵より 6月1日より夏純米吟醸かすみ酒・雄山錦を販売いたします爽やかな味わいをぜひ #蒼空 #sookuu #藤岡酒造 #酒蔵barえん #ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら生まれたてのお酒を試飲出来る利酒処 #京都 #伏見 #日本酒 #kyoto #sake #よい酒は必ずや天に通じ人に通じる #日本酒好き #sakelover #instasake #夏酒

2024/05/31に公開「蒼空」藤岡酒造、酒蔵Barえん日本京都府

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