佐藤宇宙 Mezzanotte

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『滋賀県が気になる飲食人のためのツアー。について』こんばんは。宇宙です！今回、とうとうツアーを組むことになりました！どういったツアーかと言いますと、タイトルにありますように今回は滋賀県を２日間、作り手さんや農家さんを伺い、巡る飲食人向け滋賀県ツアーになります。ツアーに至ったきっかけですが、わたしが滋賀県をあまりもともと知らず（東北人なので）昨年、農家さんを訪問する機会があった際に美味しい食材や、素敵な作り手さんが多く、『滋賀県すごい！食材や美味しいものばかり！』と驚き共に、それがあまり知られてないことが（個人的に特に関東はそう感じておいりまして）もったないなぁと思いました。。それならば！飲食人のためのツアーを組んで一緒に見てもらい、感想やそれぞれの業種の発想なども話せるツアーがしたい！という思いから、企画に至った次第であります。生産者さん作り手さんと話せて食べて飲めるツアーこんな機会あまりないと思いますのでぜひ、ご参加頂きたいと思います。食材やこだわりの野菜や果物やエディブルフラワーなどの農家さんを数件と、琵琶湖の淡水魚の水産さま、飲み物はビール、ワイン、ミード、酒蔵などを伺う濃厚な一泊ツアーになる予定であります！ツアーアテンドは佐藤宇宙　@satoutyu 出口湧己　@vita_la.verdura でお送りさせて頂きます😌 是非ご興味ある方は、わたくし宇宙までDMをお願いいたします。イベントの細かな詳細、スケジュールを送らせて頂きます！【※今回募集は少人数制になっております。早々に予約が埋まってしまう恐れがあります。あらかじめご了承ください。】【簡単な詳細】日程：５月25-26日 2DAYS 交通手段：滋賀県内移動は、こちらで車を手配致してますのでアルコールのご試飲もしていただけます。晩御飯：滋賀県の食材を使った料理を提供予定です。できれば作り手さまも参加してもらいたいなと思っております☺️ 朝☀️:宇宙のモーニングコーヒー付き☕️予定「訪問させて頂く予定の農家さん・作り手さん」※現在の訪問順・Vita さん(ほうれん草、イチジクなど) ・ANTELOPEさん(ミード) ・畑酒造さん(日本酒、大治郎) ・ヤマサ水産さん(琵琶湖の湖魚、水産業) ・ヒトミワイナリーさん(ワイナリー、にごりワイン) ・FLORA FERMENTATIONさん(クラフトビール、農と発酵) ・井入農園さん(ハーブ、エディブルフラワー) そしてこの場をお借りしまして滋賀の農家さんや知人に協力して頂きながら、今回無事ツアー開催に至りました。。ご協力頂きましたみなさま、本当に有難うございます🙇 特に滋賀県 Vita 出口さん多大なご協力に感謝。。😌 #滋賀県　#飲食ツアー

2026/04/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀県#滋賀県https://www.instagram.com/explore/tags/飲食ツアー#飲食ツアー

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<WCSの開催内容について> 春が待ち遠しい季節となって参りました皆様お身体お障りないでしょうか？大変遅くなりましたが、『Winter Coffee Session2026』詳細についてお知らせです📣 [WCS concept] コーヒー業界のバリスタ、ロースターから有志を募りコーヒーのこれからのことや会話を通して。飲むことによって。観る中で。感じとるモノによって。『誰かの美味しいではない、自分のおいしいに出会える場所』をconceptにするイベント。今回のテーマは Steam Aftertaste ー湯気と余韻ーをテーマにしております。ロゴはコーヒーカップと湯気。 3月にもなるというのにまだ寒さが残る中、日差しに照らされる湯気と香りはコーヒーや食べものを視覚、嗅覚から魅力的かつ、味の想像をさせてくれる大事な要素と考えます。今回は1階ガラス張り路面店でのイベントになります。今の季節の光や少し冷えた空気を感じながら楽しんでいただきたいです。【開催日】 3月21日(土) 『Winter Coffee Session (11:30-17:30) ☕️』 WCSではカップとチケットを購入して頂き、カップを片手に様々なロースター様のコーヒーを飲み比べして頂けます。各ロースター様が焙煎した豆の販売もございます。ゆっくりとコーヒーのお話も聞けるかと思いますのでお楽しみにして下さい☺️ 『WCS After Party (18:30-21:00) 🍸🍷』アフターパーティーはWCSにお招きしたゲストの方々とご来場頂いた皆様がコーヒーやお酒を片手に繋がりを深めて頂く場となればと思っております。 SF-が厳選したドリンク、ビール、ワイン、日本酒、焼酎、など、多数ご用意おります。＊フードゲストシェフの方をお呼びして美味しい料理を準備頂く予定です！ゲストの詳細につきましては随時ご紹介していきます。 ※時間など変更の可能性ございます。お越しの際はSF-インスタグラムにてご確認ください。［開催時間］・WCS　11:30-17:30 ・アフターパーティー　18:30-21:00(Lo. 20:30) 【会場】新富町『TERON COFFEE＆BAR』さま〒104-0041 東京都中央区新富1丁目12-12 1F 新富町駅から徒歩約４分八丁堀駅から徒歩約5分築地駅から徒歩約9分 #コーヒーイベント #コーヒーフェス

2026/03/13に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーイベント#コーヒーイベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーフェス#コーヒーフェス

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今週末の2月22日渋谷「BAR BAR BAR』にて @barbarbar_shibuya 約1年ぶりになります、河合シェフと宇宙バリスタのコラボイベントを開催いたします！近々での投稿でほんとうに申し訳ないです！🙇 何せ双方忙しすぎまして何もできませんでした。。ほんとすみません！笑ですがメニューはなかなか面白い仕上がりになってるかと思いますのでぜひお越しください！今回のイベントは二部構成になります。【1部フードアルコールペアリング(予約優先）】河合シェフのフード4コース 4種ペアリングドリンク付 5,500円（アルコールメニューです） 17:00開始-19:00終了予定【2部入場フリーイベント（予約不要）】入場料3000円（フードorドリンク1杯分） 19:30-23:00 Lo予定（ロスタイムあり）＊1部の予約は河合、宇宙どちらかのDMにてお願いいたします！ @hehetorippa @satoutyu 予約はギリギリまで受け付けておりますので、ぜひお問い合わせください！ ※当日お支払いは現金オンリーになりますのでご了承下さい。

2026/02/20に公開- 指定なし

3.1%

🐍『年末BAR☕️営業』🐎 冬至もすぎました！雪ふりませんね。。❄️🐶。美味しいケーキ食べたいのに買いそこねて不貞腐れてる宇宙です🫠。今年も年末時間ができましたので、祐天寺事務所にて、バール営業してみようかと思います ( ･ω･)ﾉ宇宙がススメる年末飲みたいコーヒー、お酒達を独断と偏見で集めてご提供いたします！もちろんコーヒーだけでも（初詣前のテイクアウトでとかも可) ビール、ワイン、日本酒などのお酒１杯だけでも(今回もいいものちらほら🍶) 食べ物ももちろん用意しようか検討中。。今年も鴨そばは食べたいかも🦆 サクッと寄ってやってください〜ただ、宇宙の１人営業になるかと思いますので、何卒よしなに。悪しからず( ͡° ͜ʖ ͡°) （助っ人いたり？いなかったりするかも？）［場所］祐天寺リ・ハイフン事務所住所:東京都目黒区祐天寺1-21-16 1FC 祐天寺駅中央改札口を出て、左に見えますKFCを曲がり真っ直ぐ進みます。フレンチビストロ「マーゴ」さんの隣の建物の1階なります。 [営業時間] 2025.12.31 🐍 15:00くらいから準備して 16:00くらいから〜宇宙の体力尽きる-まで。お時間良い時にぜひお越しください！閉店時間など情報はその都度インスタの方で告知しますね。心配な方はDMください〜! 年の瀬ではありますがゆっくりとしにくてください。是非お待ちしてます！ #祐天寺　#年末営業　#年末年始 #営業終わったら初詣

2025/12/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/祐天寺#祐天寺https://www.instagram.com/explore/tags/年末営業#年末営業https://www.instagram.com/explore/tags/年末年始#年末年始https://www.instagram.com/explore/tags/営業終わったら初詣#営業終わったら初詣

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オンラインストアにて販売開始しました！少し肌寒い今だからこそ飲んでほしい水出しブレンドになります。飲んでくれたら嬉しいです☺️ 12日予約締め切り予定です。 ____________________________________ cold brew pack【HAKU】 ⁡ 佐藤宇宙が考える、コールドブリューパック第二弾！何か皆さんにみじかなカタチで届けられるコーヒーをコンセプトに器具がなくてもどなたでも手軽に楽しめる水出しコーヒーでオリジナルブレンドを提案のシリーズです。第二弾はライトローストブレンド HAKU。今回のブレンドはクリーンで綺麗な落ち着きのある味にフォーカスした浅煎りブレンドに仕上げてます。華やかな優しい香りと、落ち着きのあるボディ感と果実味を感じる甘さが心地よいブレンドです。綺麗な余韻も続き、まさにパッケージのデザインにもなっている、しんしんと振る雪のような綺麗な味を表現しています。寒さが少しずつ強くなってきている今の季節だからこその綺麗な水出しコーヒーに仕上がってます。ギフトなどにもぜひどうぞ。『１袋4パック入り』１パックで水500〜600ml推奨［ブレンド］・コスタリカタラス・ケニア二エリコンユ・エチオピアイルガチェフェチェルチェレ焙煎協力 Roaster Naoya Yufu @torrefanao ［推奨レシピ］パック１つに対して500mlの水に浸して、常温で12〜16時間(13時間半がおすすめ) 時間はお好みの濃さで調整してください。出来上がり後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。温めてホットで飲んでもらうのもおすすめです。［商品の発送について］商品の発送は、11月中旬から下旬を見込んおります。購入から少々お時間いただきますが到着までもうしばらくお待ち下さい。購入はプロフィールにありますオンラインサイトよりお願いいたします。

2025/11/05に公開- 指定なし

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花火のおすそ分け

2025/08/23に公開- 指定なし

2.07%

【角打ちイベント】 8月2日3日、中目黒のおまつりに合わせて久しぶりの角打ち営業いたします！今回は2DAYS！ 18:30より中目黒にあります、 alorsさんをお借りしまして開催予定してます！今回も敬愛する作り手さんたちの美味しい酒を揃えての開催！皆さまに色々飲み比べして楽しんで頂きたいのでいつもどおり基本フリーフローでの提供をさせていただこうかと思っております！多種類を少しずつテイスティングしていただきお好みを見つけてみて下さい。（他多少メニューあり）日本酒好き、ワイン好き、焼酎好きな方！色々飲み始めの方🔰もぜひどうぞ。ただ、基本1人営業ですのでお時間頂く場合もございます。。なにとぞお手柔らかによろしくお願いいたします🙇笑 8月2-3日は中目黒のお祭りでもありますので、お祭り見つつでご来店くださいね。（3日は阿波おどり4日はよさこいになります。）【詳細】日時:8月2〜3日　18:30-21:30 Lo予定会場:alors nakameguro 注意:お会計は現金のみになります。ご了承ください。近隣は住宅街になりますので、騒ぎすぎないようご配慮お願いいたします。

2025/07/29に公開alors_nakameguro 日本東京都

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［急なイベント🥕］ 4月15日にイベントを開催。最近個人的に食べる機会が増え、ペアリングの可能性を感じる、キャロットケーキに今回はフォーカスを当てます。巷でお酒に合うと話題のキャロットケーキ専門店 Rabbit Hole Bakesと実験的なフリーペアリングイベント。数種類のキャロットケーキを食べやすいサイズで。キャロットケーキと似合いそうなお酒やコーヒー、ノンアルコールは私の方でピックアップさせて頂きますので色々合わせてみて下さい🫡 ※基本ドリンクは今回もフリーフローになりますのでお好きな量、気になる数種類の飲み物で合わせて頂けます。一杯での対応も品によっては可能です。キャロットケーキ好きの方や、食べたことない方もアルコールのペアリングに興味ある方も、是非お待ちしてます！［詳細］日時：4月15日(火) 13:00-23:00(Lo.22:00予定) 会場：alors nakameguro @alors_nakameguro #中目黒　#キャロットケーキ

2025/04/11に公開Nakameguro 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/中目黒#中目黒https://www.instagram.com/explore/tags/キャロットケーキ#キャロットケーキ

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2025.3.8 SF-presents Winter Coffee Session2025 @_koe_n_ 中目黒開催決定！ 1日限りのコーヒーイベントです！［concept］コーヒー業界のバリスタ、ロースターから有志を募りコーヒーのこれからのことや会話を通して。飲むことによって。観る中で。感じとるモノによって。『誰かの美味しいではない、自分のおいしいに出会える場所』をconceptにするイベント。今回のテーマは beyond extraction ー抽出のその先ーをテーマに企画。ロゴはコーヒーフィルターであり、リブとペーパー越し紋様がモチーフ。コーヒーを通して描く、味覚、視覚、感性、表現性などをフィルタリング(まとめる、内容を具現化、研磨など) することで視えること。観えてくること。を人それぞれによって見つける場。今回はコーヒーフェスとアフターパーティーの2部構成で開催予定です！コーヒーを飲んで楽しみたい方はもちろん、コーヒーから創造する表現なども感じていただける場としてご提供出来ればと思っております。アフターパーティーでは、フードと美味しいお酒ソフトドリンクを楽しみながらぜひバリスタ、ロースターの方々と触れ合いディスカッションの場としてもらいたいです。イベントの詳細はまた後日させて頂きます！ 3月8日は是非ご予定の確保をよろしくお願いいたします☺️☕️ #コーヒーフェス　#コーヒーイベント　#中目黒イベント　#コーヒーフェスティバル

2025/02/03に公開Nakameguro 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーフェス#コーヒーフェスhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーイベント#コーヒーイベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/中目黒イベント#中目黒イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーフェスティバル#コーヒーフェスティバル

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今年は2月2日が #節分です👹 豆をまかずに食べ尽くす派です。 #鬼 #悪さ10回以上してそうな鬼 #でもうまく切り抜く術知ってそう #鬼のパンツの紐ゆるそう #ラテアート　#コーヒー

2025/02/02に公開Tokyo, Japan 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/節分#節分https://www.instagram.com/explore/tags/鬼#鬼https://www.instagram.com/explore/tags/悪さ10回以上してそうな鬼#悪さ10回以上してそうな鬼https://www.instagram.com/explore/tags/でもうまく切り抜く術知ってそう#でもうまく切り抜く術知ってそうhttps://www.instagram.com/explore/tags/鬼のパンツの紐ゆるそう#鬼のパンツの紐ゆるそうhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー#コーヒー

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坂本龍一さんの音は私には響きすぎて映像や質感での表現をとらえるのもすごくよかったです。でもすべては音の中に全て込められてるように改めて思わせてもらいました。素晴らしい展示。期間内にまた。 #坂本龍一 #音を見る時を聴く #ぼくはあと何回満月を見るだろう

2025/01/31に公開東京都現代美術館日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/音を見る時を聴く#音を見る時を聴くhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぼくはあと何回満月を見るだろう#ぼくはあと何回満月を見るだろう

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【緊急イベントのお知らせ】私が10年ほど前から仕事仲間としてもプライベート共に仲良くしてもらってます、河合さん @hehetorippa （別名:ジンバジンバ、トリッパ、ジョニー、カルロスetc…)が相方のちゃらさんと近日中に渋谷宇田川町にてオープンをしてるということで。 @otto_shibuya_sinsen せっかくなのでオープン前の祝いイベントを急遽ではありますが、行うことになりました！当日は河合シェフの新店に向けてのフードメニューを提供してもらいます！そして今回わたくし宇宙 @satoutyu は完全和酒担当をさせて頂きます！お料理にあった日本酒から焼酎までをフリーフローでご提供予定です。ラフに楽しんで頂きたいので基本スタンディングで一品だけでも、一杯からでももちろん対応もいたしますのでふらっといらして下さい！＜詳細＞場所： alors nakameguro @alors_nakameguro 1月28日(火) 13:00~22:30 Food Lo ※お会計は現金のみとさせて頂きます。近隣は住宅街ですので、大きい音などは無いようご配慮お願いいたします。

2025/01/22に公開Nakameguro 日本東京都

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気づけばあっという間に新年あけてました。ご挨拶だいぶ遅くなりました。。 2024年、みなさんには大変お世話になりました😌 2025年もどうぞよろしくお願いします。今年はカタチに残す年にしていく予定です。自分なりに求めること表現したいことを貪欲に励みたいです。年男ですし🐍 、、でも、大変そうな時は助けてください😅笑わたしも、みなさんの助けになれますように。。 1月も後半戦ですが、良い年にしていきましょう #食べてる写真はいい写真 #今年もたくさん食べたい #でも体力筋力戻します #ほっぺに食べ物溜めがち #美味しいものを与えるとニヤニヤします #年男

2025/01/22に公開Tokyo, Japan 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/食べてる写真はいい写真#食べてる写真はいい写真https://www.instagram.com/explore/tags/今年もたくさん食べたい#今年もたくさん食べたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/でも体力筋力戻します#でも体力筋力戻しますhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほっぺに食べ物溜めがち#ほっぺに食べ物溜めがちhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しいものを与えるとニヤニヤします#美味しいものを与えるとニヤニヤしますhttps://www.instagram.com/explore/tags/年男#年男

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🐉『年末年始BAR☕️営業』🐍 師走ですね。皆様お元気ですか。先日、ラインにクリスマス煽られた宇宙です(根に持ってる👹) 年末年始時間ができましたので、今年も祐天寺事務所にて、バール営業してみようかと思います ( ･ω･)ﾉコーヒーだけでも（もちろんテイクアウトも）ビール、ワイン、日本酒などのお酒１杯だけでも(掘り出し物チラチラ🍶) 軽く食べ物も用意しようか検討中。。サクッと寄ってやってください〜宇宙の１人営業になるかと思いますので、何卒よしなに。悪しからず( ͡° ͜ʖ ͡°) （助っ人いたり？いなかったりするかも？）［場所］祐天寺リ・ハイフン事務所住所東京都目黒区祐天寺1-21-16 1FC 祐天寺駅中央改札口を出て、左に見えますKFCを曲がり真っ直ぐ進みます。フレンチビストロ「マーゴ」さんの隣の建物の1階なります。 [営業時間] 2024.12.31🐉 11:00-14:30一旦閉中抜けます🏃💦 17:30くらいから-紅白終わるくらいまで。 2025.1.1🐍 10:00くらいから- 店主の体力尽きるまで。途中、中抜けもあるので、お時間お気をつけてお越しください！閉店時間はその都度判断させて頂きますので、インスタの方で順次告知します。心配な方はDMください〜! 年の瀬年越し。是非お待ちしてます！ #シャンパンは開けたい　#祐天寺　#コーヒー　#年末年始　#coffee

2024/12/28に公開祐天寺駅日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/シャンパンは開けたい#シャンパンは開けたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/祐天寺#祐天寺https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー#コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/年末年始#年末年始https://www.instagram.com/explore/tags/coffee#coffee

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今年も雪、降るかなぁ❄️ #東京 #雪景色 #師走

2024/12/17に公開Nakameguro 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/雪景色#雪景色https://www.instagram.com/explore/tags/師走#師走

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11月2日調布にあります、Parkさんの7周年でもあるパークの文化祭に参加させて頂きます！いつもスタッフみなさま暖かく迎えて頂けるParkさんのお祝いの場に参加できて光栄です☺️ 当日はコーヒーはもちろん、ノンアルコール、カクテルなども提供予定です！ヴィーガンのアペリラさんのパンとのペアリングも意識させて頂いてまして、楽しみです😋 お時間あるようでしたら是非ご来店ください！以下Parkさんの詳細です。丁寧な紹介ありがとうございます😭 #Repost @thisispark.jp with @use.repost ・・・ 11月2日（土）に開催いたします「パークの文化祭」の出展者のみなさまをご紹介いたします。今回は、佐藤宇宙さんのご紹介です。 parkスタッフが大変お世話になっている宇宙先生は、繊細な味わいや香りを感じ取る味覚と嗅覚がずば抜けており毎度驚かされています。そんな先生が作るドリンクは前回の文化祭でも大変な人気でした。今回はヴィーガンのアペリラパンと好相性のドリンクなど、アルコール・ノンアルコールでスペシャルレシピをご考案くださいました。五感を満たしてくれるドリンクをご堪能ください。ドリップコーヒーやラテにもご期待ください！ - 佐藤宇宙（バリスタ）宮城県出身。表参道ヒルズ『ジェラテリアバールナチュラルビート』でバリスタを務めた後、青山を本店にもつ奇跡のレストランと言われる『Casita』にてウエイター、バーテンダーを務める。コーヒー、サービス、アルコールを中心に様々な飲食店にて実績を積む。現在は飲食店舗などで、バリスタトレーニングや機材、メニューの提案を中心にコンサルタント業を行う傍ら、クリエイター、アーティストと飲食を組み合わせたイベント機関『SF-』を運営。日本酒利き酒師でもあり、国産酒を中心にセミナーなども行う。飲食の専門学校で講師業、企業様向けのコーヒーイベントの提供や、コーヒーセミナー、また大会運営、審査員など、幅広くフリーランスで活動。 - パークの文化祭 2024 日程 : 2024.11.02（土）時間 : 11:00 – 17:00 会場 : park | 182-0011 東京都調布市深大寺北町1-2-1 ＜出展・出品＞・高尾ビール（東京高尾・クラフトビール）・apelila（京都・天然酵母パン）・佐藤宇宙（バリスタ）・中村明珍（山口・周防大島の品々）・まいにちレコード（日めくりカレンダー等）＜限定販売＞・7周年記念オリジナルクッキー缶（京都・anemone）・7周年記念Tシャツ（park）お席はなく、立食スタイルとなります。いつでもご自由に出入りできるようになっていますので、お気軽にお立ち寄りください。 - 調布・深大寺のカフェと生活道具の店 park @thisispark.jp 東京都調布市深大寺北町1-2-1 不定休 12:00 - 16:00 042-426-7114 https://thisispark.jp https://kinarino-mall.jp/park #park_jindaiji #深大寺 #神代植物公園 #生活道具 #カフェ#調布カフェ #ドーナツ #うつわ #器 #深大寺カフェ #ランチ #ランチプレート #文化祭 #7周年

2024/10/31に公開調布駅日本東京都

1.91%

ハロウィン🎃今年は静かそう😌 僕はカボチャ天ぷら食べて落ち着いてます🎃 #トリックオアトリート #コーヒー #latteart #halloween #ハロウィン #バリスタ　#happyhalloween #お菓子より天ぷら #搬入今年多かったので運び屋のおばけ #寒くなって食べすぎてる感あるおばけ👻🫃

2024/10/31に公開Meguro 日本東京都

5.66%

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白川ダム湖畔オートキャンプ場へ　#山形この時期だけの水没林を。。 #camp #yamagata

2024/05/24に公開白川ダム湖畔オートキャンプ場日本山形県

https://www.instagram.com/explore/tags/山形#山形https://www.instagram.com/explore/tags/camp#camphttps://www.instagram.com/explore/tags/yamagata#yamagata

3.52%

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3月17日、今年も開催です。 @sf_m_official 今回は中目黒です！桜咲くかな？🌸(´∀｀) ぜひぜひいらして下さい☺️ 一日中いますのでお待ちしてますね😊 #Repost @sf_m_official with @use.repost ・・・【イベントのお知らせ】『WINTER COFFEE SESSION 2024』昨年より遅くなりましたが (もはやwinterではないですが泣） SF-主催のコーヒーをメインにしたイベント。『WINTER COFFEE SESSION』を今年も開催です！！🎉 今回の会場は中目黒にある、 BEEP/Bottle Keep Place さまをお借りして開催！日程は3月17日(日) 今回もバリスタ＆ロースターを招き、各コーヒーを楽しんでもらうのはもちろん、淹れ手、焼き手との会話も楽しんでいただきたい。そんなイベントになっております。 ◇concept コーヒー業界のバリスタ、ロースターから有志を募りコーヒーのこれからのことや、会話をしながら　飲む、観る中で、『誰かの美味しいではない、自分のおいしいに出会える場所』を目標に活動するイベント。今回は前回よりも多いゲストを招いて開催予定です！前回から引き続き参加はこのお二方です！ ①gil Alchimisti　（新宿） & 淹れ手佐藤宇宙（SF-) @glialchimisti @satoutyu ②＋COLORS（渋谷） @plus_colors_coffee 参加ゲストは今後順次、ご紹介していきます！楽しみにしていて下さい☺️ イベント当日はコーヒー提供と前回同様豆販売もございますので、好みのコーヒー豆を見つけて是非お買い求め下さい。そして今回は、コーヒー豆を軸に各ゲストそれぞれのコーヒー豆に合わせたコーヒーカクテルも提供して頂く予定です！まずコーヒーを飲んで、それを使ったカクテルを飲む、という飲み比べもいいかもしれません😋🍸 今回も抽出の進行は、前回同様タイムテーブルで時間ごと入れ替わり提供で行います。夜も長いイベントでもありますのでいつものように、ワイン、日本酒などSF-オススメ銘柄もありますので、そちらもぜひ楽しんでください！開けるの楽しみなボトル多数🥺 お誘い合わせの上お越し下さい。［詳細］日程:3月17日(日) 時間:11:00~22:00 会場:BEEP/Bottle Keep Place @beep.nakameguro 住所:東京都目黒区東山1-9-13 ※当日のお会計は、現金のみになっておりますのでお気をつけください。 SF- #winterCoffeesession #cocktail #コーヒーカクテル　#coffee #coffeecocktail #barista #バリスタ #コーヒーイベント #中目黒

2024/03/01に公開BEEP / Bottle Keep Place 日本東京都

2.78%

雪。雪。雪。

2024/02/06に公開- 指定なし

3.65%

113

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