コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順◾️続・食べる美容◾️ 冷たいエビチリ 動物の寿命は、体内に発生した活性酸素の量で決まるとも言われています。この時期ピークを迎える紫外線は、肌や体に活性酸素を発生させ、そこままにしておくと老化を進行させます。それを防ぐために有効なのが抗酸化成分。ビタミン類に加えて、ポリフェノールも高い抗酸化作用を持ちます。今が旬のトマトは、そんな抗酸化作用の高いリコピンを豊富に含む活性酸素対策に優秀な食材です。 ⚫︎材料 ニンニク（みじん切り） 1片 生姜（みじん切り） 10g 長葱（みじん切り） 5cm ごま油 大さじ2 海老 200g 片栗粉 小さじ2 塩 小さじ1/2 <A> トマト（水おろし） 1個 トマト（1センチ角切り） 1個 塩麹 大さじ１ 豆板醤 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 蜂蜜 大さじ１ ⚫︎作り方 １）海老に塩で下味をつけ、片栗粉をまぶして茹でた後、冷水で冷やしておく。 ２）ボウルにニンニク・生姜・長葱を入れ、熱したごま油をかける。 ３）2にAを入れてよく混ぜた後、海老を加えてあえる。 #美容レシピ #トマト #夏野菜 #夏中華2025/07/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜https://www.instagram.com/explore/tags/夏中華#夏中華0.42%280◾️続・食べる美容◾️ 豚バラとインゲンの蒸しご飯 真夏日だったり梅雨空だったり、熱帯夜だと思ってエアコンつけて寝たら明け方寒かったり。ずっと疲れてるような、風邪ひいてるような、自分の体が自分の体でないように感じてしまう今日この頃。今が旬のインゲンはカリウムが豊富で体の水分調整をしてくれ、ビタミンも豊富。また、アスパラギン酸やリジンなどのアミノ酸が疲労回復をしてくれます。冷蔵庫に残った冷やご飯に具材をのせて蒸篭で蒸すだけの簡単ご飯でスタミナを蓄えましょう。 ⚫︎材料 冷やご飯 1合 <A> 豚バラ肉(ひとくち大に切る) 120g 椎茸(4等分切る) 2個 インゲン(3センチに切る) 5本 塩麹 小さじ2 太白ごま油 小さじ2 <B> 長葱(みじん切り) 5cm 甜麺醤 小さじ2 醤油 小さじ2 みりん 小さじ2 砂糖 小さじ１ ごま油 小さじ１ ⚫︎作り方 １）Aをボウルであわせておく。 ２）蒸篭にガーゼをひき、冷やご飯を詰め、その上に1、椎茸、インゲンを乗せて15分蒸す。 ３）Bをあわせたものを蒸し上がったご飯にかける。 #美容レシピ #蒸篭レシピ #夏野菜 #スタミナ料理2025/06/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸篭レシピ#蒸篭レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜https://www.instagram.com/explore/tags/スタミナ料理#スタミナ料理1.96%1320美容とは、自身のネガティヴに向く視線を、自身の好奇心へと向ける所作でもあると思うのです。 僕は10代から20代前半を音楽に捧げていました。あの時代の音楽は、本当に個性に溢れていて、毎日新しい音楽との出会いにドキドキし、その時間の中に僕の価値観を変えるような人との出会いもたくさんありました。とめどない好奇心の中に、自分のコンプレックスのことなど考えている時間はなくなったのです。 そこから20年以上の歳月を経て、今、美容という仕事を生業とする僕が、「LISTENING BEAUTY - 聴く美容 -」として、高揚と感動を心の中に巻き起こす、新たな美容を、音楽ライブイベントという形を通じ、提案していきたいと思うのです。 <概要> LISTENING BEAUTY Vol.01 昨年11月オルケスタ編成によるアルバム「現象 hyphenated」をリリースしたF.I.B JOURNALは、今回は原点とも言えるトリオのソリッドなサウンドを軸に、二部ではピアノ・ストリングスのゲストミュージシャンを迎えたエレガントなサウンドまで多様なアレンジでのステージを構成。 さらにPROJECTION ARTISTである仙石彬人をゲストに迎え、リキッドライティングの技法を用いたライブ・ヴィジュアル・パフォーマンスがステージを演出する。 公演日：2025年7月26日 (土) 会場：ADRIFT https://adrift-shimokita.com 〒155-0031 東京都世田谷区北沢3丁目9−23 チケット：8,000円（税込）（フード、1ドリンク付き） ▶︎▶︎ハイライト“聴く美容”から 開場 16：30 開演 17：30 ※19:30頃終演予定（途中休憩あり） ◎ライブについて 本イベントは着席にて、ビュッフェスタイルの食事と演奏をお楽しみいただきます。自由席になっておりますので、グループやご同伴者様とお隣合わせでお席を確保されたい場合は、早めのご来場をお願いいたします。 ◎キャンセルについて ー7月10日（木）23:00までにご連絡ください。それ以降は承りかねますのでご了承くださいませ。 ーご連絡は、下記にあります「主催者へ連絡」からご連絡ください。 <出演> F.I.B JOURNAL 山崎円城（Vo＋G） 沼直也（Dr） 2023年に結成20年を迎えた国内屈指のポエトリージャズバンド。2003年山崎円城のソロとしてデビュー。2005年からEGO-WRAPPIN’のサポートベーシストとして活動する真船勝博、ドラマーの沼直也が加入し、トリオ編成に。現在までに7枚のフルアルバム・音楽ユニットTICAの武田カオリをボーカルに迎えて1枚の計8枚のアルバムを発表している。近作は過去の楽曲のフレーズの一部をサンプリング・コラージュして再構築した”This is GHOST”（2023年）2024年11月には6年ぶりのニューアルバム現象hyphenatedをリリースした。2025年4月にアナログをリリースした。 Guest Little Woody（Wb） 井登友一（Trombone） 斎藤裕子（Violin）acoustic dub messengers 手島絵里子（Viola） 別所和洋（Piano）パジャマで海なんかいかない Public Address 西村光記 Stage Production 仙石彬人 Venue styling 中里真理子 Organizer 茂田正和2025/06/22に公開- 指定なし0.7%470◾️続・食べる美容◾️ きくらげのナムル 梅雨時期に旬を迎える生のきくらげ。カリウムが豊富で余分な水分の排泄を促し、むくみ改善に効果があるほか、β-グルカンという成分は免疫力向上、悪玉コレステロールの低下、ダイエット効果などがあると言われています。 材料 •生きくらげ(ひとくち大に切る)：200g •白髪ねぎ：1/2本分 •すり白ごま：大さじ1 •にんにく(すりおろし)：1片 •ごま油：大さじ2 •塩：小さじ1/2 •砂糖：小さじ1 •オイスターソース：大さじ1 •いり白ごま（白）：小さじ1 作り方 1.沸騰したお湯で生きくらげを入れて2分ほど茹で、ザルにあげて水気を切る。 2.ボウルに白髪ねぎ、すりごま、すりおろしにんにくを入れる。 3.小鍋でごま油を熱し、熱々のまま2に注ぐ。続けて塩、砂糖、オイスターソースを加えてよく混ぜる。 4.3に茹でたきくらげを加え、全体をしっかりと和える。 5.器に盛り、いりごまをちらし、白髪ねぎを乗せて完成。 #食べる美容 #美容レシピ #きくらげ #むくみ #免疫力2025/06/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/きくらげ#きくらげhttps://www.instagram.com/explore/tags/むくみ#むくみhttps://www.instagram.com/explore/tags/免疫力#免疫力2.21%1490◾️続・食べる美容◾️ もずくと鶏団子のスープ もずくは年中スーパーに並びますが、本当の旬は4〜6月。採れたてのもずくを見かけたら、ぜひ食べてみてください。抗酸化作用があり免疫を高める栄養素のフコイダン。むくみを防ぐカリウム。肌のバリア機能を高めるマグネシウムなど、美容に嬉しい栄養素の宝庫です。 材料（2人分） •水：600ml •みりん：大さじ1 •白醤油：大さじ1 •酢：大さじ1（※生もずく使用時。※もずく酢を使用する場合は不要） •胡椒：小さじ1/2 •もずく：100g •三つ葉：3本（1cm幅に切る） <A> •鶏ももひき肉：150g •生姜（すりおろし）：2g •長ねぎ（白い部分）：5cm分（みじん切り） •柚子胡椒：3g •塩：ひとつまみ 作り方 1.Aをボウルに入れ、粘り気が出るまでよくこねる。 2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらタネを5等分し、団子状に丸めて加える。 3.アクが出たら丁寧に取り除き、5分煮る。 4.みりん、白醤油、酢（※もずく酢を使う場合は不用）、塩、胡椒を加えて味を調える。 5.もずくを加えてひと煮立ちさせる。 6.器に盛り、仕上げに三つ葉を乗せて完成。 #食べる美容 #美容レシピ #もずく #むくみ #抗酸化2025/06/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/もずく#もずくhttps://www.instagram.com/explore/tags/むくみ#むくみhttps://www.instagram.com/explore/tags/抗酸化#抗酸化8.01%5400• もう、2ヶ月ちょっと前のことになりますがOSAJIのオードトワレをリニューアルしました。リニューアルのテーマは“前置詞”。香りのひとつひとつを前置詞で名づけました。前置詞は時間や空間を切り取りる言葉だと思っていて、香りって、過去の何かの時間や空間とリンクしているものだと思うのです。ひとりひとりの物語の断片がドラマティックな記憶として蘇る。そんな香りの楽しみ方があってもよいなと思います。2025/06/01に公開- 指定なし0.86%562▪お知らせ▪ 食べる美容｜料理教室 in釜浅商店 僕の著書「食べる美容」の続編として開催している料理教室のご案内です。 今回は、老化リスクの高い夏に基本のタンパク質をしっかりとる“鶏肉の献立”です。 紫外線を浴びることで肌のハリや弾力を保つコラーゲンは壊され、その修復にはたくさんのタンパク質が必要です。1日に必要なタンパク質量は体重の1/1000gで、体重40kgの人で40g必要です。木綿豆腐でこの量を摂るには2丁(600g)必要となり、意識しないとなかなか摂れる量ではありません。今回はそんなタンパク質を効率よく健康的に摂れる鶏肉のレシピを紹介します。 みなさまのお越しを、楽しみにお待ちしております。 ——————————— 食べる美容｜料理教室in釜浅商店 開催日 昼の部 7月12日(土) 11:00 ― 13:30 夜の部 7月12日(土) 16:00 ― 18:30 献立 柚子胡椒香るタッカンマリ 鶏ひき肉と茄子の黒酢マリネ 鶏皮ネギ冷や奴 鶏出汁生姜飯 開催場所 釜浅商店（包丁売場 4Fイベントスペース） 東京都台東区松が谷2丁目24-1 受講料 10,000円（税込）※材料費込・ドリンク別 定員 各回16名 ▼お申し込み方法 Peatixにて販売中（ハイライトをご覧ください） ——————————— #料理教室 #美容レシピ #食べる美容 #HEGE #釜浅商店 https://taberubiyou-cookinglesson8.peatix.com/2025/05/31に公開釜浅商店 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/HEGE#HEGEhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店7.03%4740◾️続・食べる美容◾️ きな粉バナナ豆花 気温の変化が激しい今日この頃。寝付きが悪かったり、疲れやすく気分が落ち込む日も多いのではないでしょうか？そんな時に取り入れて欲しいのがトリプトファンというアミノ酸。精神を安定させ、睡眠を促す神経伝達物質”セロトニン”を作り出してくれます。トリプトファンを豊富に含む、バナナや大豆を使ったスイーツで癒しのひとときを。 材料 バナナ 1本（5ミリ角に切る） きな粉 大さじ１ 黒蜜 大さじ2 クコの実 小さじ１ ＜A＞ 豆乳 250ml 砂糖 小さじ2 バニラエッセンス 4滴 にがり 小さじ1 作り方 1.Aをボウルで混ぜ合わせ、弱火の蒸篭で20分蒸したら火を止め、10分放置する。 2.1をスプーンですくって器に盛る。 3.ボウルで黒蜜とバナナを混ぜ、2の上にもる。 4.きな粉を振りかけ、クコの実を散らす。 #食べる美容 #美容レシピ #自律神経 #ストレス #豆花2025/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自律神経#自律神経https://www.instagram.com/explore/tags/ストレス#ストレスhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆花#豆花7.03%4740・ 理想論Vol.17（後編）を公開しました。ゲストは写真家の蓮井幹生さんです。 先週より公開中の前編とあわせてぜひご覧ください。 また、今回の対談でもふれている写真展、5月17日〜5月31日までは石川県小松の「嘸旦 MUTAN」で蓮井幹生さんと錦山窯コラボ展「朽ちゆく果てにも美は宿る」が、6月7日から23日まではYUGEN Gallery TOKYOにて「十七の海の肖像」が開催されます。 この機会にぜひ足を運んでみてください。 ▶▶プロフィールのリンクから Vol.17 写真家 蓮井幹生 氏（後編） https://shigetanoreizouko.com/idealism/vol-17_mikiohasui_part2/ keyword： □お吸い物をすするように暮らす □フラットで静寂な世界を芯に □ オリジナリティを目指すこと、愛すること □人が中心か、機械が中心か — ▼「理想論」公式アカウント @risouron_jp2025/05/22に公開- 指定なし0.5%340◾️続・食べる美容◾️ 酒粕グリーンカレー 最近眠りが浅く、疲れが取れないという方も多いのではないでしょうか。これもこの季節特有の緊張がとけない症状で、発酵食品などで腸内環境を整えつつ、時には辛いものを食べて汗をかき、気分をすっきりさせることも有効です。 材料（2人分） ・鶏もも肉：150g（一口大に切る） ・姫竹：5本（10cmに切る） ・なす：1本（乱切り） ・にんにく：1片（潰す） ・生姜：10g（スライス） ・シナモンスティック：5g ・太白ごま油：大さじ1 ・グリーンカレーペースト：40g ・酒粕：100g(少量のお湯で溶く) ・オイスターソース：小さじ1 ・ナンプラー：小さじ2 ・水：500ml ・バジル：10g 作り方 1.鍋に大白ごま油をひき中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼きつける。 2.肉の表面に焼き色がついたら、潰したにんにくと生姜を加え炒める。 3.香りが立ってきたら、姫竹、なすを加えて炒め合わせる。 4.グリーンカレーペーストを加え、全体になじむように炒めた後、酒粕を加えて炒めアルコールを飛ばす。 5.水500mlを注ぎ、沸騰したシナモンスティックを加える。 7.ナンプラー、オイスターソースを加え、中火で10分ほど煮込む。 8.最後にバジルを加えてさっと混ぜ盛りつける。 #食べる美容 #美容レシピ #自律神経 #ストレス #不眠 #酒粕2025/05/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自律神経#自律神経https://www.instagram.com/explore/tags/ストレス#ストレスhttps://www.instagram.com/explore/tags/不眠#不眠https://www.instagram.com/explore/tags/酒粕#酒粕3.07%2043・ 理想論Vol.17（前編）を公開しました。 ゲストは写真家の蓮井幹生さんです。今回は長野県茅野市のアトリエを訪ねました。 トークテーマは、錦山窯コラボ展 「朽ちゆく果てにも美は宿る」の作品制作に至った経緯やミニマムに宿る美意識、オリジナリティの追求、愛とその表現について。 後編は来週木曜に公開予定です。こちらもぜひご覧ください。 ▶▶プロフィールのリンクから Vol.17 写真家 蓮井幹生 氏（前編） https://shigetanoreizouko.com/idealism/vol-17_mikiohasui_part1/ keyword： □壊れているほうが美しい □最後に残るもの □ ありのままを記録する □広がる、無常観への共感 — ▼「理想論」公式アカウント @risouron_jp2025/05/15に公開- 指定なし0.76%510◾️続・食べる美容◾️ 鰹と芹の押し寿司 鰹に豊富に含まれるビタミンB6には、気分を安定させるセラトニン、脳の興奮を抑えるGABA、意欲を高めるドーパミンなど神経伝達物質の合成に重要な役割をします。連休明けで自律神経に不安定さを感じたら鰹を。 材料 ・芹 2本(さっと茹でる) ・カツオ 1柵（削ぎ切り） ・酢飯 1合分 <A> ・芹 ２本（茹でる用） ・塩麹 大さじ１ ・生姜 ２g（すりおろし） 作り方 1. Aを包丁でたたいてペースト状にする。 2.押し型に芹、鰹、1を敷き詰め、酢飯をのせて押す。 #食べる美容 #美容レシピ #自律神経 #ストレス2025/05/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自律神経#自律神経https://www.instagram.com/explore/tags/ストレス#ストレス2.09%1410◾️続・食べる美容◾️ •胡麻豆乳うどん ゴールデンウィークもまもなく終わり。「あ〜、また仕事か〜」と憂鬱な方も多いのでは？そんなストレスもあって引き起こされてしまうのが五月病。胡麻や大豆に含まれるトリプトファンには、ストレスを和らげ幸せホルモンを増やしてくれるとも言われています。連休の終わりに心を癒す料理を。 材料 (スープ用) •豚ひき肉：100g •水：900ml •生姜：10g（薄切り） •長ねぎ（青い部分）：1本分 •豆乳：100ml •白ごまペースト：大さじ3 •みりん：大さじ2 •白醤油：大さじ2 •塩：適量 (うどん) •稲庭うどん：2人前 (仕上用) •白ごま：大さじ1 •青ねぎ(千切り)：適量 ⸻ 作り方 1.鍋に豚ひき肉を入れ、水を少しずつ加えながら菜箸でほぐすように混ぜる。 2.弱火にかけ、時々かきまぜながら沸騰させる。 3.生姜スライスと長ねぎの青い部分を加え10分ほど煮込む。 3.生姜と長ねぎを取り出し、豆乳・白ごまペースト・みりん・白醤油を加えてよく混ぜ、塩で味を調える。 4.うどんを茹でてどんぶりにいれ、スープを注ぐ。 5.仕上用の白ごま・青ネギを乗せる。 #食べる美容 #美容レシピ #トリプトファン #ストレスケア2025/05/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/トリプトファン#トリプトファンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストレスケア#ストレスケア2.45%1650・ 理想論Vol.16（後編）を公開しました。 三浦武明さんがゲストです。三浦さんが自ら設計したオリジナル蒸留器を置くジンの蒸溜所「Disttiler M」初の作品である「オリエンタリア」の貴重なエピソードについても語っていただきました。前編とあわせてぜひご覧ください。 ▶▶プロフィールのリンクから Vol.16 フライングサーカス代表、ジンフェスティバル東京主宰 三浦武明 氏（後編） https://shigetanoreizouko.com/idealism/vol-16_takeakimiura_part2/ keyword： □ニーズを聞いてはいけない □無口な自分が顔を出すとき □ 感覚は科学を超える □神道とイスラム — ▼「理想論」公式アカウント @risouron_jp2025/05/01に公開TOKYO FAMILY RESTAURANT 日本 東京都0.5%340◾️続・食べる美容◾️ ・こごみと海老の押し寿司 わらびの抗酸化作用とあわせ、酢に含まれる酢酸菌は腸内細菌を整えてくれます。脳腸相関という言葉があり、腸内環境が乱れると脳は不安やストレスを感じると言われます。新生活の慣れない環境で不安定になりやすいこの季節、お酢を上手に取り入れてみてください。 材料 ・こごみ１０本 ・海老 １００g ・酢 大さじ１ ー黄身酢 ・卵黄 ２つ ・酢 大さじ２ ・砂糖 小さじ１ ・日本酒 小さじ１ ー酢飯 ・米 1合 ・酢 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・塩 小さじ1 手順 1. 山菜の酢漬け 山菜は下茹でしてアクを抜き、湯を切って熱いうちに酢を回しかける。ラップをかけて粗熱が取れるまでそのまま置き、酢漬けにする。 2. 黄身酢の作り方 卵黄に酢・砂糖・日本酒を加えて泡立て器でよく混ぜ、鍋に移す。弱火にかけて絶えずかき混ぜながら加熱し、パラパラの状態になるまで火を入れながら混ぜる。 3.海老の下茹で 鍋に湯を沸かして塩を加え、海老を茹でる。浮き上がったらすぐに取り出し、氷水で冷やした後、クッキングペーパーで水気をとる。 4.酢飯 酢、塩、砂糖を合わせて鮨酢を作る。米を炊き鮨酢をあわせてよく混ぜ、粗熱を取る。 5.押す 押し枠に、1~4の具材をお好みのバランスで敷き詰め、その上に酢飯を乗せて押す。 #食べる美容 #美容レシピ #こごみ #押し寿司2025/04/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/こごみ#こごみhttps://www.instagram.com/explore/tags/押し寿司#押し寿司2.12%1430・ 理想論Vol.16を公開しました。 今回のゲストは、ジンフェスティバル東京主宰、日本におけるクラフトジンの第一人者であり、TOKYO FAMILY RESTAURANTなどを手がける三浦武明さん。数年前にクラフトジンづくりをきっかけに知り合い、いまでは親友ともいうべき存在です。 音楽、文化、香りへの関心が高く、ストリートが面白かった90年代カルチャーに始まり、ロマンチック、神道、イスラムなど多岐にわたるテーマについて意見を交わしました。 ▶▶プロフィールのリンクから Vol.16 フライングサーカス代表、ジンフェスティバル東京主宰 三浦武明 氏（前編） https://shigetanoreizouko.com/idealism/vol-16_takeakimiura_part1/ keyword： □ジンが導いた縁 □ロマンチック文化の栄枯盛衰 □ロマンチストでリアリスト □心が動く瞬間は偶然のなかに — ▼「理想論」公式アカウント @risouron_jp2025/04/25に公開- 指定なし0.77%502◾️続・食べる美容◾️ ・山菜のフォー 山菜の旬も終盤。山菜はアクが強いと言いますが、このアクはポリフェノールと呼ばれる抗酸化作用の高い成分です。急に強くなり始める紫外線や、新生活のストレスによって発生する活性酸素を消去し、体へのダメージを防ぎます。あまりアク抜きに気をつかい過ぎず、気軽に山菜を使うことで体への作用も高まります。 材料（2人分） •鶏ももひき肉：150g •水：800ml •生姜：10g（スライス） •長ねぎ（青い部分）：5cm×2本分 •青唐辛子：1本（輪切り） •みりん：大さじ1 •ナンプラー：大さじ2 •塩：小さじ1/2 •ライム：2切れ（くし形切り） •フォー：2人前 •山菜 ⸻ 作り方 1.鍋に鶏ひき肉を入れ、水を少しずつ加えながら菜箸でほぐすように混ぜる。 2.生姜スライスと長ねぎを加えて弱火にかける。 3.10分ほど煮込み、ねぎと生姜を取り除いたあと、ナンプラーと塩で味を整える 4.ざるでこしてスープとひき肉を分ける 5.ひき肉と青唐辛子をあえる 6..スープに茹でたフォーを入れ、さっと下茹でした茹でた山菜と5のひき肉を盛り付ける 7.お好みでライムをしぼって食べる #食べる美容 #美容レシピ #山菜 #フォー2025/04/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山菜#山菜https://www.instagram.com/explore/tags/フォー#フォー2.88%1940・ ▪お知らせ▪ 食べる美容｜料理教室 in釜浅商店 僕の著書「食べる美容」の続編として開催している料理教室のご案内です。 今回は、紫外線が増え始める初夏に備える”トマトの献立”です。 紫外線が増え始める5月。まだ肌の夏支度が終わらない中で浴びる、この季節の紫外線は最も老化のリスクが高いとも言われます。そこで今回は、紫外線を浴びることで発生する肌の老化因子「活性酸素」を消去することにとても優れている”トマト”を、飽きずに食べられる様々なレシピを紹介します。 みなさまのお越しを、楽しみにお待ちしております。 ——————————— 食べる美容｜料理教室in釜浅商店 開催日 昼の部 5月31日(土) 11:00 ― 13:30 夜の部 5月31日(土) 17:00 ― 19:30 献立 和風出汁香る鱈のパエリア トマトとしらすのサラダ 柚子胡椒風味 ドライトマトと手羽先の煮込み トマトと甘酒のソルベ（ご提供） 開催場所 釜浅商店（包丁売場 4Fイベントスペース） 東京都台東区松が谷2丁目24-1 受講料 10,000円（税込）※材料費込・ドリンク別 定員 16名（1回につき） ▼お申し込み方法 Peatixにて販売中（ハイライトをご覧ください） ——————————— #料理教室 #美容レシピ #食べる美容 #HEGE #釜浅商店 https://taberubiyou-cookinglesson7.peatix.com/2025/04/09に公開釜浅商店 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/HEGE#HEGEhttps://www.instagram.com/explore/tags/釜浅商店#釜浅商店3.28%2210・ 理想論Vol.15を公開しました。 ゲストは、ウェルネスプロデューサーとして幅広く活動し、日本ホリスティックビューティ協会代表理事やサステナブルコスメアワード審査員長を務める岸 紅子（きし・べにこ）さんです。 「美しさとは高いレベルの健康」だと考える岸さんをゲストに迎え、地球の恵みに感謝し、還元するという美しい循環を美容の世界に定着させるためのアイデアや課題などについて語り合いました。 ▶▶プロフィールのリンクから Vol.15 ウェルネスプロデューサー、NPO法人日本ホリスティックビューティ協会代表理事、サステナブルコスメアワード審査員長 岸 紅子 氏 https://shigetanoreizouko.com/idealism/vol-15_benikokishi/ keyword： □美容とは何か？ □心、体、姿を包括的に捉える □コンプレックスとの向き合い方 □好き嫌いは遺伝しない □幸せを分配する □社会をヘルシーにするために — ▼「理想論」公式アカウント @risouron_jp2025/04/03に公開- 指定なし1.02%690・ ■続・食べる美容■ 揺らぎがちな心を整える “鰆のバジル蒸し“ 鰆に豊富に含まれるDHAは、花粉症などのアレルギー症状を緩和する効果に加えて、自律神経を整え、ストレスをやわらげる効果もあります。間もなく迎える新生活に備えて、心を整えてください。 ・鰆 200g ・バジル 20g ・塩麹 大さじ１ ・太白ごま油 大さじ１ ・胡椒 小さじ１ <A> ・青唐辛子（小口切り） 2本 ・ニンニク（スライス） 1片 ・ナンプラー 大さじ４ 1）大きめなひと口大に切った鰆、塩麹、胡椒、太白ごま油を合わせる。 ２）蒸篭にバジルを敷き詰め１をのせ8分中火で蒸す。 ３）Aを合わせたタレを少量かけて食べる。 #旬をいただく #美容レシピ #食べる美容 #花粉症 #ストレス2025/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬をいただく#旬をいただくhttps://www.instagram.com/explore/tags/美容レシピ#美容レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/花粉症#花粉症https://www.instagram.com/explore/tags/ストレス#ストレス4.26%28701234...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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