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料理家/フードプロデューサー/SOU㈱ 代表取締役/㈱マーボードウフCCO
「美味しい」だけじゃなく「売れる形」に変える食の何でも屋。レシピ開発/飲食店プロデュース/商品企画/ブランド立ち上げ/六次産業支援。全国の「食」プロジェクト、お手伝いします。