茨城 水戸市栄町1-11-13
※完全予約制　
※予算1人15,000〜
※当店の主役の枝肉はサシより、血統、生産者、
肉色が小豆色、照り粘り、脂質に重点を置き雌牛のみ
サシの評価ではなく味の評価
※黒毛和牛タン、ハラミ含む内蔵のみ使用
※黒タン一本コース要相談40,000円〜