常田知里

常田知里

フォロワー数ランキング: 163,223 位

フォロワー数

先週比:-

1,237人

マイリストに追加一言コメント生成

これは大昔に6年ぐらい連載してた【teniteo】の野菜特集ページで出した懐かしのレシピのアレンジ版です。卵も乳製品も使わないのでアレルギっこのおやつにも。

2024/09/04に公開

1.54%

19

0

これ、冷凍チンでも美味しいよー

2024/09/04に公開

2.1%

26

0

今日はJA共済プレゼンツ【げんきごはん】の編集者さんと次号の内容についてのzoom会議でした。そして前号について全く触れていないことに気づきました。アンケート結果も好評で、ママ友からのつくレポも頂いております♪ 冬瓜などは季節変わってしまったけど💦 是非是非お試しくださいませ😉 レシピ　@chisatotokita 撮影　@taki_tomokko イラスト　@sahoko_mi （JA共済、地域文化社） #げんきごはん　#簡単レシピ　#大葉　#冬瓜

2024/09/04に公開

#げんきごはん#簡単レシピ#大葉#冬瓜

4.2%

51

1

【スポーツ栄養学と女子ハンドボール部】少し前になりますが、娘が所属する中3女子ハンドボール部対象にスポーツ栄養学の講義をしました。勉強嫌いのハンド部女子達をおびき寄せるため、焼きたてスコーンとスムージー、フルーツウォーターなどを用意しました😆 やる気満々な子達で、多感な時期のgirlであるにも関わらず、「相手をビビらすため、全員5キロづつ増やそーぜ」と相談し、冬からお菓子を食べまくっていたと聞き驚愕。お菓子は肉と米と野菜と果物と乳製品を食べた上で食べて〜、と伝えたくて開催しました。【1時間目】中学生は知ってること知らないことにバラツキがあるため、人体の仕組みと栄養の仕組みをそれぞれ説明してから、人体と栄養の繋がりについて話しました。どこかで見たことのある筋肉や血管などの絵を紙芝居のように見せつつ、マンガ「はたらく細胞」のキャラを引用しつつ、何となくでも理解してもらえるよう進めました。【2時間目】人体と栄養の仕組みがイメージできるようになってから、アスリートとして①何を、②いつ、③どれぐらい、食べたら良いか説明しました。ハンドボールはサッカーやラグビーと同様に無酸素運動を繰り返しながら試合も長時間であるため有酸素運動的要素も強い、最もハードなスポーツの部類です。とにかくハンドボールのために必要な筋肉をしっかりつけることが大事。練習自体がハードであるため、日々の練習を筋トレと捉えて筋肉維持のために毎日必ずタンパク質を、練習日にはより多くのタンパク質を摂る必要があります。そして、50分のパフォーマンスを支える筋持久力＝スタミナがとにかく必要。スタミナ源はグリコーゲンという貯蔵用炭水化物。グリコーゲンは筋肉にしか貯められないため、長時間動くためにはエネルギータンクである筋肉と、エネルギー源であるグリコーゲンが大事！よって、日々の練習で筋肉を作り（原料＝タンパク質）試合前にグリコーゲン（原料＝炭水化物）をギュンギュンに貯めることが大事。いよいよ明日から最後の大会。これまでの練習で作ってきた筋肉に、しっかりとグリコーゲンをためて、50分間元気にパフォーマンスできますように。今日はお昼にパスタ、夜は鰻丼、デザートとして桜餅と柏餅。試合前日は、低タンパク質、低脂質、炭水化物たくさん！と覚えてください。 7人制のハンドボールに7人で臨みます。そして今大会を最後に神沢中女子からハンドボール部、45年の歴史に幕をおろします。がんばれ娘達！ #アスリートととしての自覚を持つこと #ハンドボール部 #女子ハンドボール部 #女ハン #ハンドボール #ハンドボール女子 #筋肉 #筋トレ #スポーツ栄養学 #アスリート #アスリート飯 #アスリートフードマイスター #アスリートフード #栄養学 #アスリート栄養学 #野球部 #ラグビー部 #サッカー部 #部活飯 #試合飯 #athlete #athletelife #athletenutrition #グリコーゲン #グリコーゲンローディング

5.74%

68

3

2024.7.26 【ナトリウムとカリウム補給】昨夏も「アスリートに塩きゅうり推し」投稿しましたが、今年もそんな季節になりました。 ※練習直後に塩きゅうりがオススメな理由については過去の2023年8月の投稿を是非読んで下さい！が、夏だけでなく1年を通して部活っ子への差し入れに作っております。中3娘のハンド部仲間には大変好んで頂いておりまして、ない時は「今日きゅうりは？」と言われるほど。娘は、「あの子達カッパだから。」と言っております。試合の度にイソイソと作っていたこの塩きゅうりですが、とうとう再来週の試合で引退です。さみしーなので、ハンド部女子達に好んで頂いた成功体験から、まだメイン学年でもない高2長男の野球部に差し入れてしまいました。（初戦はパピコ）今日は愛知県大会の決勝の観戦に行ったのですが、32人分作りました😆 2本残ったらしく、嬉しいことに10人でジャンケンしたそう。ただ、そのジャンケンに長男も参加し😤なんと勝ち取ったそうで、皆に「食い意地ハンパねー」と言われたって、恥ずい！ありえない！遠慮しろ！小学生の頃とやってること一緒😭 ってな大人気の塩きゅうりです。私は手が汚れないよう割り箸にさし、このようにジップロックに入れて立てた状態で保冷剤で冷やしつつ持参します。塩だけでなく、ブラックペッパー少々とごま油をちょろりと垂らし、袋をもんで馴染ませまるのがおすすめアレンジ。そして試合の結果は県大会優勝！軟式野球部は硬式よりも校数が少なく、勢力図もかなり違うようです。長男の高校は公立ですが軟式野球部の強豪校と言われており、3年連続で愛知県優勝だそう。 8月1日から東海大会のため静岡に行くとのこと。もうしばらくは先輩と一緒に夏を楽しんできて！！（勉強も並行して）今朝は球場に送ってから試合開始まで少し時間があったので近くのコメダで1人モーニングしてきました。試合後はその足で研究室へ。忙しい1日でした。お祝いにミスドを買って帰りました。 #きゅうり　#塩きゅうり　#部活弁当　#アスリートフード　#部活飯　#差し入れ #部活差し入れ　#熱中症対策 #熱中症予防 #熱中症　#簡単レシピ #アスリートフードマイスター #アスリートレシピ #野球部 #野球部弁当 #野球飯 #部活飯　#ミスド #ミニオンズ

2024/07/27に公開

#きゅうり#塩きゅうり#部活弁当#アスリートフード#部活飯#差し入れ#部活差し入れ#熱中症対策#熱中症予防#熱中症#簡単レシピ#アスリートフードマイスター#アスリートレシピ#野球部#野球部弁当#野球飯#ミスド#ミニオンズ

10.43%

125

4

たまには投稿。今日は、則武新町のドッグカフェ、 @olu_.cafe さんにてランチ（とお仕事ミーティング）でした。一緒にお仕事させて頂いております^_^ 食べたかった念願の期間限定、白いカレーを食べることが出来ました♪美味しゅうございました🙏 モチモチのフォカッチャも美味しかった♡ そしてそのご近所にあるセレクトショップ、 @ruban1208 さんに行き、アクリルのイヤリングと小さめの花瓶を買いました。イヤリングはお耳に合えば買い足そ。色々あるから楽しみ♪ 小さな花瓶が欲しくて、ホルムガードのレプリカみたいな？ホルムガードにないサイズのものを見つけました。アイシン繋がりのとみたさん、リュバンのさっちゃん、オルカフェのゆみさん、ありがとーお仕事繋がり風のママ友繋がりに、お仕事繋がりで仲間に入れてもらった感じ♪みんな元気な同年代ママです。最後の画像は昨日うちに遊びに来てくれた友達からもらったお土産。他に、ダージリンのカステラやらメロンやらありがとっ同年代のキラキラ女性達、みんな【推し】がいて羨ましくなってきた。私、いまだ「推しが子」という状態で子離れはまだ先になりそう。明日は高2の三者面談。これで面談4人目コンプリート。 1番厄介なのが最後に残った〜 #名古屋グルメ #名古屋カフェ #白いカレー #ホワイトカレー #lunch #cafe

2024/07/16に公開

#名古屋グルメ#名古屋カフェ#白いカレー#ホワイトカレー#lunch#cafe

5.9%

71

2

2024.5.12 UNO cafe さんのプレオープンパーティに家族でお伺いしました♪ ご縁あってフードコーディネイターとしてメニューを作らせて頂き、とても楽しく貴重な経験をさせて頂きました。一般のお客様向けグランドオープンは2週間後の5月28日です。ワンちゃん連れの方も、そうでない方も楽しめるステキなcafeで、夜にはスポーツバーになるそうです。場所は名古屋市東区芳野三丁目、19号沿いのレンガ作りの建物です。 @uno1cafe @ituki_uno @olu_.cafe

2024/05/14に公開

5.98%

67

7

2024.4.24 【看護大学大学院助産師養成課程調理実習】昨年より、助産師養成課程の大学院生の講義「母子の健康科学特論」のうち母子の栄養学領域の3コマを担当してます。先週は大学にて2コマ（90分× 2）を座学で、そして今週はうちのクッキングスタジオにて1コマを調理実習として実施しました。看護大学には調理室がないのですが、助産師養成課程の学生は定員5名と少ないため、うちでちょうど良い人数ということでお引き受けし、めでたく実現となりました。なんてポップな大学なんだ笑周産期（産前産後）と離乳期にも応用できるメニューということで「だし」のお勉強をした後に、だしの飲み比べ、そのだしを使って茶碗蒸しと豚汁を作って頂き、デザートにはその時期の母子ともにオススメの蒸しケーキを蒸して頂きました。放っておくだけで出来るおかゆは私が調理。昨年この企画の提案を頂いた時、すぐにこの案が浮かびました。旨み成分を多く含むだしは妊娠期の敵である塩や砂糖の摂取を減らすことができ、味覚が鋭敏な離乳期にも有用だからです。昨年は実現に間に合わなかったようですが、今年は正式に依頼を受け、実現となりました。この3コマのコンテンツは、助産師さんにこれから母親になる方々に正しく且つ使える栄養知識を伝えて欲しい、という思いで考えました。単体のだしの味をテイスティングしたあとに、混合だし（おかか＋昆布）を飲んでもらったら皆、「あぁ！」とニッコリ。そう、旨み成分は組み合わせることで更にグッと来る旨みに変化します。そのスペシャル版が具沢山豚汁！グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸にアスパラギン酸の旨み成分が重なり、「あぁ♡」となるのです。皆さんで丁寧に作って下さった料理はどれもとっても美しく、美味しかったです。レポート課題は昨年に引き続き、妊婦さん向けのレシピを一品作る事。何ヶ月目のどんな生活状況の妊婦さんのためのレシピなのか明記してもらい、画像も付けてもらいます。昨年はちゃんと全部作ってからコメントつけさせてもらいました。インスパイア待ってます♪ #だし #出汁 #グルタミン酸 #味噌汁 #茶碗蒸し #出汁レシピ #出汁が美味しい #大学院講義 #助産師 #助産学生 #助産師のたまご #栄養学 #栄養学実習

2024/04/25に公開

#だし#出汁#グルタミン酸#味噌汁#茶碗蒸し#出汁レシピ#出汁が美味しい#大学院講義#助産師#助産学生#助産師のたまご#栄養学#栄養学実習

5.17%

61

3

【UNO cafe】 @uno1cafe 5月オープン予定のカフェのレシピを作らせて頂きました。フードメニューが10種、スイーツメニューが6種に食器類の選定、#studiom 必要なキッチン用具や家電のリストアップとなかなかの大仕事でしたが、とりあえず全レシピの納品と調理指導の1回目が無事に終了。ひとまずホッとしているところです。レシピ作りのお仕事は一つのメニューについて「よし！」と思えるまで何度も何度も作るし、その料理の保存実験やスタイリング画像の撮影もします。今回は10を超えるレシピということでかなり時間を要してしまいました。このレシピをもとにカフェのスタッフさん方に細々と作り方をお伝えできたので、あとはオープンまで何度も試作してもらえればと思います。今回のカフェのオーナーさんがフィギュアの宇野昌磨さんの弟さんとお母様で、愛犬家として知られています。ということでワンちゃんと一緒に入れるドッグカフェスペースがあり、夜は大きなスクリーンを構えたスポーツバーになります。弟の樹さんのインスタでは早くも多くの方々が楽しみにされているので陰ながら勝手にプレッシャー💦 キッチンが出来上がったら今度は現地での調理指導に行ってきます。楽しみ♪ 全体のプロデュース＆アドバイザーは人気dog cafeの @olu_.cafe さんです✨ そして、このような仕事を#フードコーディネーターと言うらしく、その資格も無いし、勉強もしたことないけど、たまたまカフェ経営と料理研究家の経験で何とかなってると思ってます。常滑の#saitaniya さんに続き、良い経験をさせて頂いております。お声がけと出会いに感謝です。ということで、フードの現場では常田先生、栄養学を教えている大学では福田先生と呼んで頂き、たまに講演やアスリートの栄養指導のお仕事したり、けど基本は毎日研究室行って研究しなきゃいけない博士学生だし、家帰ったら飯炊き洗濯モリモリな育ち盛り四児母で、いよいよ何者かわからない状態。カオス！ #cafe #lunch #café #名古屋カフェ #名古屋グルメ #ドッグカフェ #dogcafe #愛犬家 #ワンちゃん #スポーツバー #料理教室 #料理研究家 #リングフォカッチャ #リングフォカッチャランチ #サラダライスボウル #ライスボウル #プレートランチ　@studio_m.marumitsu @sobokaishokkiten_marumitsu

9.46%

111

6

2024.3.27 娘と東京行ってきました。（あれから早や10日）これは銀座の東急の#twgtea で思い切って買った桃のフレイバーのお紅茶のオートクチュール缶。早速子供会の引き継ぎで来てくれた次の育成者のお二人にお出ししたら、わ！TWGの！って言ってくれてニマニマ笑名古屋にできましたよねぇ〜って言われた😂 そう、新しい中日ビルに4月1日にできたことを帰りの新幹線で知りました😂 いつでも買いに行けるねー（庶民はそうそう買えないけど！！！！）東京行きの目的は化粧品会社時代の同期＆先輩夫婦に産まれた双子girlsに会いに行くこと。産まれてまだ2ヶ月ちょい。小さくて可愛くてフニャフニャでたまらなかった。中2娘は初めて赤ちゃんにミルクをあげさせてもらえて萌え萌えになってました笑先輩の美味しいランチを頂き（ラザニア♡）同期と喋りまくり、命名の色紙に筆書きする約束を忘れて帰ってしまった。後日郵送で対応です。もう一つの目的は大学時代の柔道部後輩（他大学だけど）と中2娘ちゃんのお宅に遊びに行くこと。昨秋に名古屋に遊びに来てくれて、春休みあたりウチにもきてください！って言ってくれていたのがタイミングよく、たまたま二つの予定を合わせることができちゃいました。うちのマンションのゲストルームが取れたんでーって話だったけど、行ってみるととんでもないタワマンの（同期のお宅も世田谷のとんでもないタワマンだったけど）とんでもないお部屋でした。東京って。。。完全庶民のおのぼりさんで母娘で二日間ずっと「すごいね」と言いあってました。高層階のおそとジャグジーから見下ろすライトアップされた勝どき橋に感動。屋上44階の天体望遠鏡も予約しておいてくれてすごい経験ができました。翌日は豊洲の市場でお刺身のモーニングを食べに行きました。本当にその日の豊洲の魚を扱ってる食堂は（下の市場に親族がいる）ここだけらしく（常連客が言ってた）たまたま選んでラッキーでした♪ 高層ビル屋上の足湯に行き、そこからは地下鉄で銀座に向かいました。娘ちゃんが習ってる楽器の発表会のための服を選んであげるため、銀座のファストファッション店をはしごして試着してもらって即購入。（シーンで服買ったばかりの娘は我慢）その後は木村家でチーズクリームパンを食べ歩きし、浅草に移って人形焼やらメロンパンやらアーモンド煎餅やら食べ歩きしまくってお参りしてきました。もーほんと素晴らしいアテンドに感謝感激✨ 旧知の同期、先輩、後輩にもてなされまくって充実した東京2days。新幹線チケットをオンラインで購入してマナカでピッとして乗車する術を身につけたので気軽に遠くに行ける気がする！！そして相変わらず全く疲れを見せない体力ある娘でした。また6月に友達に会いに東京に行く予定です♪ @twg #銀座 #木村家 #浅草 #東京 #経堂 #豊洲 #母娘旅

2024/04/07に公開

#twgtea#銀座#木村家#浅草#東京#経堂#豊洲#母娘旅

4.93%

61

0

【東北大学・名古屋大学合同　柔道アスリートのための栄養学講義】 3月2日土曜日18：30より、名大柔道部は名古屋学生センターにて対面で、東北大柔道部はオンラインにて実施しました。第一部は体を大きくするための講義、第二部は簡単アスリート料理の実演という内容で3種の料理を3人の部員と一緒に料理をしました。時々カメラの向こうの東北大学の皆さんに話しかけつつ（できればお顔を見たかった！）時間を気にしつつ、楽しくやらせて頂きました。現役の子達はいつもながらとても可愛く素直で、悩みながらも体を大きくするために頑張っている姿が垣間見えました。部員1人1人の底上げが必須である状況。無差別抜き戦である七帝ルールは体重と筋肉が大きなアドバンテージになるので、その栄養学的セオリーをしっかりと伝えました。この企画は七帝後輩である東北大の今澤からの「東北大向けにオンラインで栄養学の講義をしてほしい」という依頼が発端。快諾したいけど名古屋に居ながらオンラインで東北大だけに講義をするのも変かと思い、私から名大柔友会に合同開催を提案しました。部員不足の問題は今や七大学全体の問題であり、七大戦存続のためには大学問わず支援していく必要があると考えていたので役に立てるチャンスだと思いました。（本当は他の大学にも声かけたかったぐらい）ただ、今の名大柔道部はアクティブに動き難い事情があり、敏腕な後輩前田くんの力を借りながら慎重に進めました。内容についてはまず両大学の監督から要望を聞き、事前アンケートの結果を反映させました。アンケートのベースは神戸大OBのケンケンが作ってくれました。そして配信については名大OBの小高さんと藤井さん両名城大学教授と若手菅沼くんにお任せしました。留学生用に英訳したアンケートと資料は名大先輩の谷口さんに添削してもらいました。有能な柔道部の先輩後輩に助けてもらえてこそ成し得たイベントでした。大変だったけど自勉強になることも多く、とても楽しかった！七帝まであと4ヶ月！名大も東北大もがんばれー💪 #筋肉 #柔道部 #格闘技 #柔道 #柔道キッズ #スポーツ栄養学 #アスリート #アスリート飯 #アスリートフードマイスター #アスリートフード #スポーツ栄養 #栄養学 #アスリート栄養学 #野球部 #🥋 #ラグビー部 #部活飯 #athlete #athletelife #judo #athletenutrition

3.64%

43

2

2024.2.18 尾鷲の三木里海岸前、熊野古道に面する「ながらのおうち」にて小さな料理教室を行いました。テーマはひな祭り🎎 ・ひなちらし・ビタミン茶碗蒸し・三色ひな祭り蒸しパン中学生から80代のマダムまで、女子達ワイワイおしゃべりしながら楽しく作りました^_^ 途中、4ヶ月の姫様の気分転換にお付き合いさせて頂きつつ、めでたく完成✨ みんなで撮影会をしてから美味しく頂きました。 5年前まで、毎月100人もの大好きな生徒様達と「しゃべりながら料理し、しゃべりながら食べる」そんな楽しい事を職業としていたと思うと贅沢だったなぁと今になって思います。大好きな海の真ん前で、素敵な尾鷲の女性達と素敵な時間を過ごすことが出来ました。「ながらのおうち」の持ち主は「みきさといーぐみ」という観光業を経営する泉ちゃん。名古屋市守山区の天子田保育園さくら組！からの仲で、かれこれ45年のお付き合い。若い頃の彼女は色んな国に居たりして会うのは極たまぁに。その間も互いに筆マメで、小学校から断続的ではありますがお手紙のやり取りを続けてきました。ポジティブな時もネガティブな時もたくさん話をして、その時々に考えていることを共有してきました。表も裏もなく、思ったことを垂れ流せる関係ってこの年になって本当に貴重。常に進化し続ける彼女が最近Stand FMという声のみの配信を始めたと聞き、すっごーいと思いつつ尻重な私。いや、アウトプットしたい事いっぱいあるじゃないか！と勢いでアカウントだけ作ってみました。テーマは【ときたちさとのソレって意味あんの？】で😂 気になる健康や美容問題を斬りまくる番組になる予定です。スタンドFMはアプリあってもなくても誰でも無料でいつでもどこでも聴けるので、週1回5分ぐらいを目標に、録画したらご報告します。まだコロナ明けで声がイマイチなのでそのうち！

2024/02/21に公開

5.25%

61

4

2024.2.17 尾鷲市教育委員会生涯学習課主催　令和5年度PTA大会の講演に呼んで頂きました。【成長期の食と生活習慣】というテーマで約1時間、お話ししました。成長曲線を用いて第二次性徴についてご説明し、妊婦さんが体重を気にし過ぎるあまり次に日本人の体が小さくなってきている話、それに関連して子供の運動能力がどんどん低下している話、その原因の一つとして子供のスクリーンタイムの増加について、ゲーム障害（依存症）の実体験＝長男の話、食はとにもかくにもバランスが大事な話、お水をしっかり飲んでほしい話、プラスαオススメの食品について、成長ホルモンと睡眠の大切さの話などなど生活習慣にまつわる盛りだくさんな内容でしゃべりまくりました。壇上から皆さんのお顔がしっかり見えて、反応を見ながら楽しくあっという間に1時間が過ぎてしまいました。終了後は質疑応答の時間とさせて頂いたのですが、次々と手を挙げて下さってとてもとても嬉しかったです。土曜の夜にも関わらず、どこぞの誰やもわからない私の話を聞きに集まって下さって心から感謝感謝です🙏 尾鷲市PTA会長の平山さま（高下駄の人）と生涯教育長の平山様（奥様＝幼なじみ）、尾鷲市役所の澤田様には至れり尽くせり本当にお世話になりました。記念写真左は以前の尾鷲のお仕事でお世話になった、尾鷲の人大体友達のさとこ姉様。今回は託児担当でご協力頂きました。講演前の控え室で白い服が汚れないように食べたブリ寿司と柏餅みたいな餅（なんだっけ？）がとっても美味しかったです✨泉ちゃんありがとう♡ 行き帰りの直行バスものんびり楽しいし、海あるし尾鷲が好きだーまた呼んでもらえますように♪ #尾鷲 #講演 #講演会講師 #食育講師 #生活習慣病 #成長期 #第二次性徴 #生活習慣病予防 #尾鷲グルメ #たぬきおにぎり #大内山牛乳 #三重交通

2024/02/19に公開

#尾鷲#講演#講演会講師#食育講師#生活習慣病#成長期#第二次性徴#生活習慣病予防#尾鷲グルメ#たぬきおにぎり#大内山牛乳#三重交通

6.47%

74

6

尾鷲近郊の方へ【講演】 2月17日19：00より中央公民館で講演させて頂きます。 PTAご関連の方だけでなく、どなたさまも参加可能とのことです。皆様お誘い合わせの上是非お越しください^_^ 主催：尾鷲市教育委員会【料理教室】 18日は三木里海岸前の「ながらのおうち」にてひなまつり料理教室を開催します。6名様限定です。＜メニュー＞ ◆雛ちらし（尾鷲のお刺身で） ◆カラフルビタミン茶碗蒸し ◆ひな祭り三色蒸しケーキ（苺、プレーン、抹茶）日時：2024年2月18日（日）10:30~13:30 場所：ながらのおうち（尾鷲市名柄町484‐1）募集人数：6名様限定(予約制) 参加費：4,000円(料理教室、学び、飲み物代込み) 申し込み：mikisato.e.gumi@gmail.com 090-4196-5062 (平山) 主催：みきさといーぐみ @mikisato_e_outfitters #尾鷲 #尾鷲市 #尾鷲グルメ #三重 #三重県観光 #尾鷲市料理教室 #尾鷲料理教室 #ひな祭り #ひな祭りメニュー #ひな祭りクッキング #ひな寿司 #カップ寿司 #講演 #成長発達 #成長期の栄養 #成長期 #常田知里 #料理研究家 #料理講師

2024/02/02に公開

#尾鷲#尾鷲市#尾鷲グルメ#三重#三重県観光#尾鷲市料理教室#尾鷲料理教室#ひな祭り#ひな祭りメニュー#ひな祭りクッキング#ひな寿司#カップ寿司#講演#成長発達#成長期の栄養#成長期#常田知里#料理研究家#料理講師

5.74%

69

2

2024.1.26 かれこれ人生の半分以上の付き合いになる、自動車学校時代の友達4人で定例会でした。高層階の素敵なレストランにて美味しく美しいランチコースだったのに、美容、健康、親問題、子の受験、推し、投資に、しゃべり散らかして、ヒィヒィ笑って、そのまんま2次会cafeに。あ〜楽しかった♪ 娘に、しーちゃん、ゆきちゃん、まきちゃんて、何の友達？と聞かれ、車の免許を早く安く取るために泊まり込みで自動車学校に通う「合宿免許」でたまたま一緒だった大学もバラバラの友達だよ！免許取るついでに一生の友達まで出来たからコスパよかったわ〜、と話したら、「ぜっったいに合宿免許で車の免許とりたいっっ！」と言われたけど、全然お勧めしません。絶対やめたほうがいい。 #三井ガーデンホテル名古屋プレミア #18階 #lunch @thelivingroomwithskybar @mitsuigardenhotels

2024/01/27に公開

#三井ガーデンホテル名古屋プレミア#18階#lunch

4.61%

57

0

2024.1.18 20日は常滑市のカフェ、#saitaniya がいよいよオープンします！#手まりおにぎりセットの監修させてもらってます。自信作なので是非食べて頂きたいっその他テイクアウトのおにぎり、ドリンク、アイスクリーム、そしてドッグラン🐕 イカついワンちゃんのアイシングクッキーはここのマスコットである「与平」くん。テイクアウトでおにぎりを購入し、カフェで寛ぐこともできます。吹き抜けのお部屋に素敵な暖炉があります。場所は新舞子マリンパークとコストコのちょうど真ん中の155号線沿い。常滑高校の近くです！ 20日は私も13時以降にお手伝いに行く予定です♪ #常滑 #常滑カフェ #常滑ランチ #常滑グルメ #ドッグカフェ #ドッグラン #おにぎり #おにぎり屋 #和カフェ #cafe #dogcafe #dogrunning

2024/01/18に公開

#saitaniya#手まりおにぎりセット#常滑#常滑カフェ#常滑ランチ#常滑グルメ#ドッグカフェ#ドッグラン#おにぎり#おにぎり屋#和カフェ#cafe#dogcafe#dogrunning

7.03%

87

0

2024.1.1.元旦謹賀新年本年もよろしくお願いします。串に刺した干し柿を串柿といいます。串柿は左右に２個ずつ、中央に六つ並べ「ニコニコ、仲むつまじく」という願いが込められています。柿は「嘉来」と書き換えて、喜びや幸せをかき集めるという語呂合わせから、鏡餅に飾られるそうです。みんな平和に仲睦まじく過ごしていきたいですね。朝から座椅子の取り合い抗争で涙、サービスエリアでそれぞれ買ってもらったお菓子を誰やら盗んだとかで裁判、腹いせに持って来た服全部裏返した上にビニール袋に詰めるという嫌がらせ、からの拗ねる、でどっちも怒られる、神様は常に見ているよ！！と説教するなどなど、相変わらずドタバタな我が家ですが皆健康な事に感謝！（3年連続誰か病気な正月でした）新年から仲睦まじくない我が家ですが、家族それぞれ仲良くしてやってください😅 令和六年　辰年　元旦

2024/01/01に公開

5.5%

66

2

【高校生アスリートのための栄養学】 16日午後、昭和高校野球部向けに体を大きくするための栄養講義をさせて頂きました。野球部に関わってからかれこれ7年目！毎年オフに入る時期にアスリートのための栄養学講義と、アスリートフードの調理デモを実施しています。料理は健康維持のための生活習慣に直結しています。なので、本講義ではアスリートとしてだけでなく一生使える簡単＆高栄養価レシピをお伝えするのが料理研究家としてのこだわりです。昨年に引き続き、柔道整復師の伊藤直樹先生（昭和高校同級生野球部元ピッチャー）にも講義をして頂きました。第1部　高校生アスリートのための栄養学第2部　アスリート調理デモ第3部　柔道整復師によるストレッチ指導高校生アスリートには朝練があること、第二次性徴期終盤の時期であることから「3食5補食」を勧めています。一度にたくさん食べても吸収される量に限りがあるため、無理して食べる必要はありません。練習しつつ、炭水化物（→エネルギー源）とタンパク質（→アミノ酸）を小まめに食べることで、適切に体を大きくしていくことができます。貯蔵エネルギー源であるグリコーゲンは筋肉に貯蔵されます。つまり筋肉はパワーだけでなくエネルギータンクの機能があるため、筋力増強はスタミナ↑に繋がります。部員から「プロテインは腎臓を悪くすると言うのは本当ですか？」という質問を頂きました。過剰摂取の場合、体の濾過装置である腎臓だけでなく、タンパク質代謝工場である肝臓にも影響があると言われています。世の中には飲めば飲んだだけ効果があると思い込んで飲み過ぎちゃう人達がいるのは事実ですが、用量を守って摂取すれば問題ありません。そもそもタンパク質を1度に消化できる量は約20〜30gなので、それ以上は排泄されるだけで意味なし。ただ、過剰分がサプリだと吸収が良いことから無理に体に入ってしまって臓器に負担をかけてしまう可能性があるので、量は守って下さい。無理にたくさん食べる必要はありませんが、アスリートには2時間と空けずに何か食べてもらいたいです。空腹時の運動なんてもっての他、筋肉がエネルギーとして溶かされてしまいます。「野球部っていっつも何か食ってんな」と言われるように、と話しました。あくまでメインは栄養バランスの良い3食を食品からとることです。主食・主菜・副菜・汁物、デザートに乳製品か果物。筋トレ（or筋肉痛レベルの練習）の日には多めのタンパク質でオッケーで、食品タンパク質がモリモリ食べれるならプロテインサプリは必要ないでしょう。筋肉を大きくしたかったら、筋肉痛（筋繊維の軽い損傷）のタイミングにタンパク質をしっかり摂ってよく休む（寝る）ことが重要です。逆に筋肉痛なくして早く筋肉を大きくするのは難しいと話しました。筋肉増量のためには筋肉痛レベルのトレーニングが少なくとも週2回、理想は1日おきに3回あるとスムーズに筋繊維を太くできるでしょう。筋トレ後すぐに補食を摂り、1〜1.5時間以内にタンパク質多めの夕飯を摂り、それから1時間以上空け、寝る1時間前にプロテインサプリを摂るのが理想です。オフ期のタイミングで筋肉増量＝筋持久力アップ頑張って！ #筋肉 #筋肉飯 #野球チーム #硬式野球 #硬式野球ボーイズリーグ #野球部 #スポーツ栄養学 #アスリート #アスリート飯 #アスリートフードマイスター #アスリートフード #高校野球 #野球飯 #野球ご飯 #スポーツ栄養 #栄養学 #アスリート栄養学 #柔道部 #🥋 #ラグビー部 #⚽️#サッカー部 #テニス部 #🎾 #部活飯 #中学生男子 #にじいろ接骨院　@nijiiro_sekkotsuin #昭和高校

7.44%

81

11

2023.12月クリスマスが終わりました🎄 #アドベントカレンダーは色んなサイズの身晒しの袋にお菓子を4個づつ入れました。（4人きょうだいキャバ必要）何となく街みたいな感じをイメージ。ピカピカのあかりをつけたらかわいかった！毎年この時期しか飾れない#フレンステッドモビールのクリスマスツリーがピッタリ。中身はジャンキースイーツ。4人で毎朝開ける担当を決めてて笑、早く中身を見たいからその人は起こされる😂 食べたら空っぽの袋は元の場所にしといてねとお願いしたから、街は今も保たれたまま。（ちょっと荒れた？）クリスマスツリーは玉の飾りを無くしてしまったんだけど、末っ子が日々生産する折り紙作品で彩ってくれました。プレゼントはサンタへの発注が遅く！希望通りじゃなかったのは自業自得。来年からはもー少し早くね。今から撤去します。また来年ね〜👋 #christmas #christmastree #christmasdecor #adventskalender #flenstedmobiles

2023/12/27に公開

#アドベントカレンダー#フレンステッドモビール#christmas#christmastree#christmasdecor#adventskalender#flenstedmobiles

4.28%

53

0

2023.12.23 とうとうイブイブです。 23日、24日が土日ってすごくいい！みんなそれぞれにクリスマスを楽しんでるんだろうなぁとhappyな気持ちになります♪ 明日は忙しいぞーーツリーの#アイシングクッキーはカフェコンサルのクライアント様から頂いたもの。カワイイ！美味しい♡ 練習中だそうです^_^ 来年1月オープンなので、また情報お知らせします♪ シュトーレンは#阿久比の#折々さんのものと、天白区の#カシヅキさんのもの。どちらも去年も食べました。全然違うんだけどどっちもすごーく美味しい。毎晩10時過ぎに数ミリづつ、カフェオレと一緒に頂いて、明日でなくなっちゃいます🥲 どーしたらいいんだーー野並のくまくるさんのと、豊田のコリパンのも食べたかったけど買いに行けず。。。 1年にこの時期だけのお楽しみ。スイートポテトは研究室の忘年会に持って行ったもの。リンゴを乗せて焼くんだけどリンゴがなくってリンゴなし。「ときたちさと　アップルスイートポテトケーキ」で検索してもらうと大昔のレシピがあります。最後は最後の一個、抹茶モンブランツリー。我ながら美味しかった♪これも毎年作ってる私のレシピ。土台はプチシリーズのチョコクッキーです。「ときたちさと　抹茶モンブランツリー」でブログにレシピありです。 #シュトーレン　#アイシング #クリスマス #クリスマススイーツ #christmassweets #christmasdecor #stollen #stollenbread #スイートポテト #sweetpotato #christmasparty #モンブラン #モンブランツリー #抹茶モンブランツリー

2023/12/24に公開

#アイシングクッキー#阿久比#折々#カシヅキ#シュトーレン#アイシング#クリスマス#クリスマススイーツ#christmassweets#christmasdecor#stollen#stollenbread#スイートポテト#sweetpotato#christmasparty#モンブラン#モンブランツリー#抹茶モンブランツリー

5.25%

65

0

コンテンツをCSVでダウンロード