NOUVELLE POUSSE OKURAYAMA | 地下鉄広告 L'ENSEMvLE（ランサンブル）開催中✨

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. -neko's pâtisserie TV- いつもレストランを支えてくださいましてありがとうございます！久しぶりの投稿です！ SAPPORO VIEWTIFUL DINING シェフパティシエとして活躍するねこさん🐈‍⬛による【黄色いマカロン】動画をお届けします。 __________________________________ フランス料理にはいくつも大切なものがありますが欠かすことができないのは、やはり【プティフルール】とも呼ばれる小さなお菓子ですよね！小さなお菓子のなかでもとりわけ有名なマカロンですが実はイタリア起源でフランスに伝わったのは20世紀初頭といわれています。老舗パティスリー『ラデュレ』のパティシエピエール・デフォンテーヌが 2枚の生地でガナッシュやクリームをサンドするスタイルを考案しました。これがカラフルなマカロン『マカロン・パリジャン』の原型となりました。この3月は街を黄色に染める 🟨HAPPY YELLOW PROJECT🟨 への応援としてこの黄色いマカロンをおつくりさせていただいています❣️ 冬の長い札幌の街もようやく春の音が聞こえてきました。軽い食感が美味しく楽しい黄色いマカロン🎵 Bon appétit✨✨ #マカロン #ヌーベルプース大倉山 #大倉山ジャンプ競技場 #パティシエ #SAPPORO_VIEWTIFUL_DINING #夢はパティシエ #hokkaido #sapporo #restaurant #happyyellow #macaroon5

2025/03/21に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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The snow is melting, and spring is near. 春が近づき、ジャンプ台を覆う雪化粧もあとわずかとなってまいりました❄️ 3月までは毎週火曜・水曜をお休みさせていただいております。 4月からは水曜日のみの定休日となりますが団体さまや貸切営業、ウェディング開催等で定休日がスライドする場合もございます。都度、ご案内させていただきますので何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。 __________ また、3/20（木・祝）に開催する下記イベントについてあらためてご連絡をさせていただきます🤵🏻 🈵完売御礼 🍷DINING CIRCUS vol.6 北海道テロワールセレクション【Domaine TAKAHIKO】ドメーヌタカヒココンピレーションディナー ▶︎2025.03.20 大倉山　at ヌーベルプース大倉山 17:30 開場 18:00 スタートおひとりさま15,000円（税込） ※ワインの量が限られますので　限定20名さまでの開催となります。 ※生産者の方、関係者が来られる予定はございません。 ※ナナツモリの2019-22のいくつかのvintageも　垂直でラインナップ予定です。 ※およそ4年をかけて収集した希少なワインをみなさまと　シェアできればと思います。 ※おかえりの際、地下鉄円山公園駅までの🚕タクシー券を　ご用意させていただいております。必要なお客さまは　手配まで、およそ2-30分のお時間をいただきますので　少しお早めにお申し付けください。 __________ 最後に、私たちSAPPORO VIEWTIFUL DININGは今年の6月に1周年を迎えます。 1周年を迎えるにあたり、また新たな仲間を迎えレストラングループを運営させていただくこととなりました。詳しくはまたの機会にご案内させていただきます！これからもヌーベルプース大倉山ならびに SAPPORO VIEWTIFUL DINING をどうかよろしくお願い申し上げます✨ #sapporo_viewtiful_dining #okurayama #hokkaido #restaurant #snow #dining #札幌レストラン

2025/03/08に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/sapporo_viewtiful_dining#sapporo_viewtiful_dininghttps://www.instagram.com/explore/tags/okurayama#okurayamahttps://www.instagram.com/explore/tags/hokkaido#hokkaidohttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/snow#snowhttps://www.instagram.com/explore/tags/dining#dininghttps://www.instagram.com/explore/tags/札幌レストラン#札幌レストラン

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HAPPY WOMAN FESTA 2025 HOKKAIDO 私たち　SAPPORO VIEWTIFUL DINING は『札幌の街を-幸せの黄色-に染める！ HAPPY YELLOW プロジェクト』に参画し、3/1-3/31の間、レストランをミモザのイエローで彩りながらお客さまをお迎えします。期間中は、藻岩山・さっぽろテレビ塔・大倉山の各店舗にて、ミモザの花をあしらったシャンパン「テロワール815」をグラス＆ボトル販売するほか、限定のメニューも展開します。 3月8日（土）・9日（日）には、各店舗の卓上花をミモザで彩るほか、コース料理をお召し上がりのお客様には黄色いマカロンをお茶菓子に提供いたします。  また、両日、3レストランをご利用いただいた女性のお客様には、「大倉山ジャンプ競技場展望台行きリフト」の乗車のサービスを行い、プロジェクトをサポートいたします。プロジェクトを通じて、華やかなイエローを飾り雪解けと春を待ちわびる“札幌の特等席”より皆様のお越しをお待ちしております。 #restaurant #sapporo_viewtiful_dining #happywoman #happyyellow

2025/03/03に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/sapporo_viewtiful_dining#sapporo_viewtiful_dininghttps://www.instagram.com/explore/tags/happywoman#happywomanhttps://www.instagram.com/explore/tags/happyyellow#happyyellow

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. cuisinier : 料理人今回は12月から提供させていただく Pâté en croûte （パテアンクルート）をご紹介いたします🍽️ この料理をつくった当店の料理人🧑🏻‍🍳 鈴木景士〈Keiji Suzuki 〉くんにインタビューをしました！ ▶︎料理人になろうと思った理由 -小さい頃から両親や祖母がご飯をつくってくれていて料理をすごく身近なものに感じていました。あとは何より、食べることが好きだからです！ ▶︎Pâté en croûte （パテアンクルート）に対する想い -ミクニサッポロ時代に初めて目にしたこの料理に衝撃を受けて、いつか自分もつくってみたい！と憧れていました。 ▶︎憧れの料理人👨‍🍳は？ -美味しいものをつくりたい！（食べたい！）と思ってがんばっている人たちすべてに憧れを感じます。僕自身の料理人としてのベースをつくってくれた二本柳シェフを今でも尊敬していますし、強い憧れがあります。 ▶︎将来の夢 -ぼくがつくった料理を色んな人につくってもらえるようになることです。その料理がつくった人や食べた人にとっての『お袋の味』や『思い出の味』になってほしい。地元の清田（札幌市清田区）でいつかお店をやりたいです。 ____________________ 【裏話】今回はシェフの荒木より『素晴らしいパテアンクルートを景士がつくってくれたのでInstagramで紹介してほしい』と頼まれました。ちょうどスタッフ紹介の動画をつくろうと思っていたこともあり、彼や彼の家族、仲間たち、お世話になった方々にも喜んでいただけるようなものにしようと、すぐに編集に取り掛かりました。少しばかり感情が先に走り、内向きな投稿となっているかもしれませんが、彼を知る人や先輩たちにはきっと『成長してるんだな！！』と感じてもらえると思います。料理もサービスも、レストランも偉大な先人、先輩たちが積みかさね、つなげてきてくれたおかげで今があります。私たちはその先輩たちに敬意を持ち今、手にしているバトンを未来へつなげるためにこのSAPPORO VIEWTIFUL DININGを力合わせて運営しています。 cuisinier キュイジニエ（料理人）たちになぜ料理人になったか？を聞くと99%の確率で『子どもの頃の家族との思い出』と答えます。私たちは観光地にあるレストランですから親子でも安心してお楽しみいただけるようなレストランづくりをしています。私たちのレストランに来てくれた子どもたちが『小さなころ、お父さんと一緒にレストランに行ったときの楽しさがずっと心に残っていて、いつかレストランで働きたいと思っていました！』という日を迎えられることを願ってみんなでがんばっていけたらと思います！引き続き応援よろしくお願いします❗️ #sapporo_viewtiful_dining #cuisinier #restaurant #jimny #suzuki #keijimny #kj #料理人 #家族 #想い出 #感謝

2024/11/22に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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【魚料理イメージ】 CHEF 荒木隆宏 / Takahiro Araki #SAPPORO_VIEWTIFUL_DINING #SVD #NP #Nouvelle_Pousse #Okurayama #hokkaido #restaurant #大倉山フレンチ #大倉山グルメ #北海道グルメ #シェフ #レストラン

2024/07/18に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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【前菜イメージ】 CHEF 荒木隆宏 / Takahiro Araki #SAPPORO_VIEWTIFUL_DINING #SVD #NP #Nouvelle_Pousse #Okurayama #hokkaido #restaurant #大倉山フレンチ #大倉山グルメ #北海道グルメ #シェフ #レストラン

2024/07/18に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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【2024夏メニュー】ようやく北海道にも夏が来てくれましたね。北海道の夏を感じられるメニューをご用意しています。夏の大倉山でお待ちしております。 #SAPPORO_VIEWTIFUL_DINING #SVD #NP #Nouvelle_Pousse #Okurayama #hokkaido #restaurant #大倉山フレンチ #大倉山グルメ #北海道グルメ #シェフ #レストラン

2024/07/18に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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▶︎▶︎▶︎ Instagramフォロワーさま特典掲載中 . SAPPORO VIEWTIFUL DINING 札幌市営地下鉄全線広告掲載記念✨（-6/30まで）いつもヌーベルプース大倉山をフォローしていただきありがとうございます！！レストラン事業を包括する新ブランド SAPPORO VIEWTIFUL DINING が始動します！対象3レストランのアカウント同時フォローで期間限定特典のサービスが受けられますのでぜひこちらの投稿をご覧ください✨ ____________________ ✅ヌーベルプース大倉山特典は以下の通りでございます【 VIP ROOMご利用料金ご優待　7/31までのご利用分】・ランチ〜VIPROOM使用料金　通常おひとりさま¥1,100（税込） ▶️無料・ディナー〜VIPROOM使用料金　通常おひとりさま¥2,200（税込） ▶️半額（おひとりさま¥1,100） ____________________ 1年続くロングラン開催パートナー企業さま応援SNSキャンペーンも実施中✨ ✅3レストランのいずれかと @restaurant_wedding_sapporo さまを一緒にフォローしていただくと ⚫︎1＋ @restaurant_wedding_sapporo → ウェディングメニュー試食1組2名さまご招待 ⚫︎2＋@restaurant_wedding_sapporo → お好きな店舗のランチフルコース1組2名さまご招待 ✅ランチは2組4名さまの誤りでございます。 ⚫︎3＋@restaurant_wedding_sapporo →お好きな店舗のディナーフルコース1組2名さまご招待 ※ご招待券はアカウントご本人さま皆さまと連絡がつき次第、発送させていただくため、2-4週間のタイムラグが発生する場合がございます。何卒ご容赦ください。どうか新しいブランド SAPPORO VIEWTIFUL DINING と一緒に札幌レストランウェディングさま @restaurant_wedding_sapporo の応援もよろしくお願いいたします✨ #SAPPOROVIEWTIFULDINING #SVD #OKURAYAMA #NOUVELLEPOUSSE #それはレストランに...

2024/06/06に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/SAPPOROVIEWTIFULDINING#SAPPOROVIEWTIFULDININGhttps://www.instagram.com/explore/tags/SVD#SVDhttps://www.instagram.com/explore/tags/OKURAYAMA#OKURAYAMAhttps://www.instagram.com/explore/tags/NOUVELLEPOUSSE#NOUVELLEPOUSSEhttps://www.instagram.com/explore/tags/それはレストランに#それはレストランに

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【LIVE配信アーカイブ】 Red Bull 400 2024 5.18開催‼️ 大迫力のリレー🏃‍♂️ #redbull400

2024/05/18に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/redbull400#redbull400

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. 【FIS SKI JUMP WORLD CUP 2024いよいよ！⛷️】雪まつり開催期間中はたくさんのお客さまにご来店いただき、心より感謝申し上げます。今日2/13は春を感じさせるような暖かな陽気に包まれてジャンプ台の雪も解け始めてしまいました🥹 今週末はスキージャンプ男子のワールドカップ札幌大会が開催されるのでそれまではもう少し雪解けは待ってほしい... というのが大倉山チーム全員の願いです🙏 私たちのレストラングループではジャンプ週間で3度目の優勝を飾った【KING of SKI JUMP】小林陵侑選手や地元出身の中村直幹選手をはじめスキージャンプの皆さんを全力応援しています🍾 ※写真2枚目は - Galette des rois ガレットデロワ- です。通常は新年を祝い食べられるお菓子で『王様のお菓子』と呼ばれています。今回はこのワールドカップ札幌大会に参戦される小林陵侑選手率いるTEAM ROY（チームロイ）のみなさまのために、シェフパティシエの猫塚が -Galettes des ROY ガレットデロイ- として焼き上げました👩🏻‍🍳 ※こちらはVIP観戦チケット購入の方が楽しむことのできる特別観戦エリア内のブッフェコーナーにて数量限定で提供させていただきます✨ みなさんぜひ！週末は大倉山まで足を伸ばしてみてください✨ #大倉山ジャンプ競技場 #ヌーベルプース大倉山 #スキージャンプ #大倉山フレンチ #ワールドカップ札幌大会 #sapporo #skijump

2024/02/13に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/大倉山ジャンプ競技場#大倉山ジャンプ競技場https://www.instagram.com/explore/tags/ヌーベルプース大倉山#ヌーベルプース大倉山https://www.instagram.com/explore/tags/スキージャンプ#スキージャンプhttps://www.instagram.com/explore/tags/大倉山フレンチ#大倉山フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワールドカップ札幌大会#ワールドカップ札幌大会https://www.instagram.com/explore/tags/sapporo#sapporohttps://www.instagram.com/explore/tags/skijump#skijump

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大倉山冬花火 supported by 武ダホールディングス 12/9（土）開催！札幌の新たな冬の風物詩！大倉山冬花火とコラボレーションしたメゾンマムのシャンパンラウンジが登場。シャンパングラスに立ちのぼるパールの織りなす『美しきコルドン』が結ぶ先は真珠のコリエならぬ煌めくファイアワークス。一夜限り、上から見下ろす花火とともに誰もが心を惹かれるエレガントなマム・グラン・コルドンをお楽しみください。 ______________ 夏は真駒内に豊平川、秋にはモエレ沼。冬は〈大倉山冬花火〉札幌の三大花火大会に追いつけるように大倉山のスタッフが一丸となって準備を進めています🎆 共催・スポンサー各社さまにも感謝申し上げます。 ______________ いつも私たちのレストランアカウントをフォローいただきありがとうございます🧑🏻‍💼 私たちレストランチームは今回のイベントにて、VIPチケットをお買い求めいただいたお客さま専用に山頂で『暖』もとっていただけるように -山頂カフェラウンジ- のセレステを一夜限りのChampagne Loungeとして装いをかえて皆さまをお迎えいたします。また、花火観覧後にヌーベルプース大倉山でディナーもお楽しみいただくことのできる VVIPチケットもご用意がありますのでもしよければフォローリンクをご確認ください✨ ______________ 打ち上げ花火、下から見るか？横からならぬ、上から見るか？ ______________ -大倉山より届く一足早いクリスマスプレゼント- にぴったりなシャンパンメゾン -Maison MUMM メゾン・マム- とコラボレーションした DIVE INTO THE OKURAYAMA Maison MUMM VIP LOUNGE ではメゾン・マムのアイコンマム・グラン・コルドンの他マム・アイス・エクストラに加えてホットワインもお楽しみいただけます。その他、シャルキュトリーやシュークルートスナックスなども用意しリッチなアペリティフタイムをお過ごしいただけるようにラウンジ専属ソムリエが皆さまをお迎えいたします。大倉山冬花火は新しい札幌の名物イベントになる！レストランInstagramフォロワーの皆さまどうか初めての取り組みですので応援のほどよろしくお願い申し上げます✨ 　　　　　　　　　　レストラン支配人 ※テレビ塔からもきっと見えるはず！！ #大倉山冬花火 #札幌冬花火 #花火 #札幌の特等席 #札幌グルメ #札幌レストラン #札幌ランチ #札幌ディナー #夜景レストラン #藻岩山 #日本新三大夜景 #大倉山 #大倉山ジャンプ競技場 #さっぽろテレビ塔 #the_jewels #the_gardensapporo #ヌーベルプース大倉山 #sapporo #restaurant #hokkaido #nightview #fireworks

2023/11/07に公開Okurayama Ski Jump Stadium 日本北海道

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. -髙梨沙羅選手と巡る大倉山ジャンプ競技場- . スキージャンパー髙梨沙羅選手をゲストに迎えた親子向けイベント開催⛷️ 髙梨選手が13歳（2009年）で優勝して以来幾度となく飛んできた“聖地”大倉山ジャンプ競技場を髙梨選手とともに巡ります。【第1部】大倉山ジャンプ競技場ツアー選手専用エリアを特別にご案内🎿 初めてジャンプを飛んだときの心情や待機室での緊張感などの体験を聞いたり実際に使用したスキースーツなどに触れてみることができます❕ 【第2部】ランチ&トークショーヌーベルプース大倉山でのランチ🍽️はお子さま向けのテーブルマナー講座を受けながら食事を愉しんだ後にトークショーやビンゴゲームを開催🎉 『アスリートはどんなごはんを食べているの？』『子どもの頃は何を食べていた？』などトップアスリートを作り上げた“食”事情を紐解きましょう❕ ___________________________ ◇2023年10月21日(土) 【第1部】10:30〜12:00 　受付　10:00〜10:30（札幌オリンピックミュージアム　ショップ）【第2部】12:00〜14:00（ヌーベルプース大倉山） . ◇対象小・中学生と保護者 ※保護者1名様につきお子様2名様まで ※小・中学生のみの参加はできません . ◇参加費（事前振込）【第1部のみ】保護者　3,000円お子様　2,000円【第1部&第2部】保護者　8,000円お子様　5,000円 ※中学生は大人料金（保護者の方と同額） ※お子様が2名参加の場合は割引もございます . ◇ご予約・お問合わせ電話予約のみ 011-616-1601（平日9:00〜17:30）担当新開（シンカイ）、朱（シュ） ※ご予約受付後、メールを送付いたします　メール到着後3営業日以内にメール記載の銀行口座へ振込をお願いいたします髙梨沙羅選手公式Instagram ▶︎ @sara.takanashi 大倉山ジャンプ競技場 ▶︎ @okurayamaskijumpstadium 🌱ヌーベルプース→フランス語で『新しい芽』 #髙梨沙羅 #大倉山ジャンプ競技場 #ヌーベルプース大倉山 #大倉山 #北海道フレンチ #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #テーブルマナー #hokkaido #sapporo #restaurant

2023/10/06に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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. -景色と恋するキュイジーヌ- 2023年7月札幌市営地下鉄の全線全車両に掲出させていただいた広告が終了いたしました！マム・グラン・コルドンを食前酒に展望台チケットやリフト券などをセットにしたこちらの特別プランは ☑️8月末まで→好評のため9月末まで延長してご用意しておりますのでぜひこの機会にご利用ください✨ ___________________________ #the_gardensapporo #HOKKAIDO_GRILLE #さっぽろテレビ塔 #ヌーベルプース大倉山 #大倉山 #the_jewels #藻岩山 #札幌の特等席 #恋キュイ #景色と恋するキュイジーヌ #札幌レストラン #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #プレミアムシート #プライベートルーム #hokkaido #sapporo #restaurant #premiumseat

2023/07/28に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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\ キャンペーン開催中 ‼️ / . いつも私たちのレストランをフォローしていただきありがとうございます！もうすぐ新しいレストランがオープンします！【SNSキャンペーンのお知らせ】 ___________________ いつまでも、心に焼きつく旬感を。 THE GARDEN SAPPORO HOKKAIDO GRILLE ___________________ 新レストランオープンを記念し 1年間のロングランで始まった『SNSキャンペーン』のご案内をさせていただきます。早くからTHE JEWELSの Instagramをフォローをしてくださっていたフォロワーさまから順にご案内をさせていただいておりましたが、先日、第1回めとなる令和5年度4月分の当選アカウントが決定しました！初回ということもあり外部ソーシャルメディアサポートの方にご助言をいただき、厳正なる抽選を行わせていただきました。 ※当選されたフォロワーさまには担当よりメッセージをお送りさせていただきます。【SNSキャンペーン対象】 @jewels_restaurant @nouvelle_pousse_okurayama @the_gardensapporo 上記３つの公式Instagramアカウントをフォローしていただいているかた。こちらのキャンペーンは1年間続きます！ 3店舗をフォローしてくださっているアカウント3名さまに ✅毎月お食事ご招待券をプレゼント🎁させていただきます！ ※こちらのご招待券は換金や譲渡ができませんのでご承知おきください。 _________________ 【プレゼント内容】 🎫3店舗から選べるディナーご招待券　 1組2名さま（各店名を冠したフルコース） 🎟3店舗から選べるランチご招待券 2組4名さま（フルコース） _________________ 【今後のキャンペーン】毎月20日時点で3レストランの全てをフォローしてくださっているフォロワーさまから抽選をさせていただきます。 ※今期は3月末日時点のフォロワーさまを対象とさせていただきました。翌月、10日前後に3レストランのアカウントから当選者の方へご連絡をさせていただきます。レストラン支配人 ✅注意 ※偽装アカウントなどからのダイレクトメールには充分ご注意ください。 ※金融機関の情報や外部リンクなどをお送りすることはございません。

2023/04/09に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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. -SPRING MENU 2023- . 雪解けが進み、大倉山にも新芽の季節が近づいてまいりました。長い冬に疲れても〈レストランに来ると充電される〉そんな時間、空間をお届けできるように新しいレストランの出店準備をしながら各店舗の営業もしっかりと行っています！ ___________________________ 【リール動画内のお皿→春の新メニューより】 ✅苫小牧沖北寄貝と筍のブルゴーニュ風 ✅北海道のいちごと杏仁アイスクリーム桜の香り ✅十勝産黒毛和牛のグリエ ✅山菜と根室から縞そいのミキュイその名前が示すように若いチームで日々改善をしながらがんばっています✨ 成長を続けるレストランチームをこれからも応援お願いいたします！ 🌱ヌーベルプース→フランス語で『新しい芽』 #ヌーベルプース大倉山 #大倉山 #北海道フレンチ #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #プレミアムシート #プライベートルーム #hokkaido #sapporo #restaurant #premiumseat

2023/03/15に公開- 指定なし

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. いつまでも、心に焼きつく旬感を。 ___________________________ 【2023年春、テレビ塔新レストランOPEN!】暖かい金曜日となりました。 3年ぶりに開催された「さっぽろ雪まつり」も盛況のうちに終え、大雪像は少しずつ、少しずつ雪消水となり流れてゆき、遠い春を近づけてくれます。 ___________________________ あらためて私たちヌーベルプース大倉山をフォローしていただきありがとうございます。この春、もいわ山山頂レストランTHE JEWELS ヌーベルプース大倉山に続いてさっぽろテレビ塔3階に新しいレストランをオープンさせていただくこととなりました！大通公園の眺望を独占し、その向こうには大倉山ジャンプ競技場を望む最高のロケーションとなっています。ようやく長い冬のトンネルを抜け、新たな春の訪れにスタッフ一同、胸が弾んでいます。まもなくSNSアカウントも立ち上げそちらで詳細をお届けいたします！引き続きどうかよろしくお願い申し上げます✨ #札幌 #北海道 #レストラン #ランチ #ディナー #新オープン #札幌大通り #札幌テレビ塔 #sapporo #hokkaido #jewels #nouvellepousse #odorigarden

2023/02/17に公開- 指定なし

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-Welcome back- スキージャンプのワールドカップが大倉山に帰ってきました⛷ 日本代表の皆さんと出場される選手の皆さんをスタッフ一同レストランから全力で応援しております✨ 2020年大会以来の開催ですので私たちヌーベルプースがオープンしてからは初めての開催となります！ ※1月19日から1月21日まで3連戦👏 ________________________________ 2023年を迎えてしばらく経ってしまいました。少し遅くなりましたがみなさま今年もよろしくお願い申し上げます！ 1月10日から新しいメニューをご用意させていただいております。ランチもディナーもラインナップを一新してお迎えさせていただきます！フォロワーの皆さまにはプレミアムシートや個室利用の特典なども用意しておりますのでお気軽にダイレクトメールからお問い合わせください📩 メニュー詳細についてはプロフィールリンクからどうぞ🤵🏻 ________________________________ -この冬、大倉山が熱いらしい- 『ここだけの美味しさ。　ここだけのエンターテインメント。』 2023年、今年もどうかよろしくお願い申し上げます。　　　　　　　　　ヌーベルプース大倉山 #ヌーベルプース大倉山 #大倉山ジャンプ競技場 #札幌 #札幌フレンチ #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー　 #プレミアムシート #個室フレンチ #hokkaido #sapporo #restaurant #premiumseat #skijump #worldcup

2023/01/20に公開大倉山ジャンプ競技場日本北海道

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. -札幌冬花火2022- 「この冬、大倉山が熱いらしい。」新しい冬の風物詩になるのでしょうか？ 12月27日（火）19時から大倉山ジャンプ競技場で花火があがります🎇 ※チケットはローチケにて好評発売中です！【イベントは終了いたしました。】 ________________________________ ちょうどこの日が、わたしたちヌーベルプース大倉山も今年最後の営業となります✨ この一年、大変お世話になりました。来年は大倉山、藻岩山のレストランに加え新しいレストランをオープンする予定です🍽 年明け早い段階でご案内できるかと思いますので引き続きどうかよろしくお願い申し上げます🧑🏻‍💼 そして私たちレストランはこれからクリスマスディナーでたくさんのお客さまをお迎えさせていただきます！少し早いですが、どうぞみなさま良いお年をお迎えください👏 ________________________________ 『ここだけの美味しさ。　ここだけのエンターテインメント。』来年もどうかよろしくお願い申し上げます。　　　　　　　　　ヌーベルプース大倉山 #ヌーベルプース大倉山 #大倉山 #大倉山ジャンプ競技場 #札幌 #札幌フレンチ #札幌グルメ #札幌冬花火 #札幌ディナー #感謝 #hokkaido #sapporo #restaurant

2022/12/22に公開ヌーベルプース大倉山日本北海道

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. -初雪化粧- 12月に入った途端にスキージャンプ台が雪化粧を纏いました❄️ お客さまにご協力をいただき初雪化粧の風景を撮影させていただきました。ご協力ありがとうございます✨ __________________________________ ランチには『ヒルカラワイン』でお得なワインセットもご用意がございます🍷 いよいよ冬本番。遠く中東の地ではサッカーが盛り上がっていますが来年は4年ぶりにスキージャンプのワールドカップがここ大倉山で開催されます❄️ スキージャンプ⛷や札幌の街並みを眺めながら『ここだけのエンターテインメント』をお楽しみください✨ happy birthday🎉　and gratitude. #ヌーベルプース大倉山 🌱 #大倉山 #大倉山スキージャンプ競技場 #札幌フレンチ #札幌グルメ #女子会 #初雪 #雪化粧 #ヒルカラワイン #hokkaido #sapporo #restaurant #lunch #ladieslunch #happybirthday #firstsnow

2022/12/02に公開ヌーベルプース大倉山日本北海道

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. -neko's pâtisserie TV- いつもレストランを支えてくださいましてありがとうございます！今回の投稿はヌーベルプース大倉山のパティシエ、ねこさん🐈‍⬛による【タルト・タタン】の盛り付け動画をお届けします。 __________________________________ フランス料理にはいくつも大切なものがありますが欠かすことができないのは、やはり【デザート】ですよね！！このタルト・タタンは19世紀に生まれたフランス料理でもっとも有名なデザートです。タタン姉妹の大失敗から生まれたという逸話をはじめ色々な物語とともに大人気のタルト・タタン。もちろん私たちのパティシエ、ねこさん🐈‍⬛がつくるタルト・タタンはとても絶品です✨ 火を入れても崩れにくい紅玉を使用して「ぷにっ♪とろっジュワ〜✨」に。メープルの香りが心地良いサクサクのカダイフとパリッと乾燥させたりんごのセシェを飾ります。そしてバニラアイスクリームを添えたらもう別腹。。食後酒も甘口ワインや強めの蒸留酒などいろいろな選択肢で楽しむことができます🍷 明日の札幌はいよいよ本格的な雪予報です❄️ ほっこり美味しいタルト・タタン👏 Bon appétit✨✨ #ヌーベルプース大倉山 #大倉山 #大倉山ジャンプ競技場 #札幌フレンチ #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #札幌スィーツ #女子会 #パティシエ #デザート #タルトタタン #夢はパティシエ #hokkaido #sapporo #restaurant #tartetatin #desserts

2022/11/26に公開ヌーベルプース大倉山日本北海道

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