Junpei Jp Moriya

喉黒の仕込み風景 Preparing an important dish The name of this fish is Nodoguro🐟 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2024/03/17に公開照寿司日本福岡県

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This is an introduction video of the second floor! Please take a look! 照寿司.JP是非皆様お越し下さいませ！！！！東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2024/03/01に公開照寿司日本福岡県

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Best wagyu beef and sea urchin🍖 東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2024/02/13に公開照寿司日本福岡県

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手打ち蕎麦お客様が来店されるその日の朝に丁寧に打ち立てのお蕎麦をご用意しております。蕎麦の香りと甘みを是非味わってください✨ 東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2024/01/03に公開照寿司日本福岡県

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香箱カニ生きたままの新鮮なずわい蟹を仕入れそれを蒸し上げる。一つ一つ丁寧に身を剥き甲羅に盛り付けお客様の元へ香り豊かなずわい蟹の身とミソなどを楽しめる店主森谷の食材に向き合う仕事を感じる事ができる逸品。東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/12/20に公開- 指定なし

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Looking back at the works of tears！！！！！東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/11/20に公開照寿司日本福岡県

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11/4 officially opened その名も『照寿司.JP』通称JP 群馬県草津町の温泉地で産まれ、18歳で上京赤坂に60年間料亭を構える『赤坂　浅田』にて10年間修行をつむ。そこでは料理主任まで務め、石川県の料理である加賀料理を学んだ。日本料理の繊細さに惚れ込み、カウンターで仕事をしたいと思い始めた。昔から憧れていた照寿司3代目渡邊親方のInstagramで人材の募集をしていて、その投稿が気になり、直感的にDMを送らせて頂き、ご縁が重なり照寿司に入社する事になる。照寿司に入社してからは怒涛の連続だった。昔からカウンター仕事の憧れもあり、お客様との距離感の近さが新鮮で楽しくて仕方がない日々が続きました。入社当時は寿司を1から学び、日々握りの練習を行い、なるべく早く形になれる様に努力し、1年後はサウジアラビアの新店舗立ち上げに抜擢され、3ヶ月間異国の地サウジアラビアで、照寿司初の海外店舗立ち上げを任される。その経験を経て、この度2階照寿司を新しいカウンターにして使っていいと言って頂き、『照寿司.JP』を任せてもらえる様になった。そのカウンターは石川県の加賀料理と照寿司のフュージョンをテーマとしてやっていく。北九州の新鮮な魚介類を日本食で培った技術と経験を活かし新たな照寿司の形を創造していきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/10/15に公開照寿司日本福岡県

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照寿司2階で新店舗『照寿司.jp』を新規オープン致しますので、皆様是非お越しくださいませ！！ご予約はInstagramのメッセージ又は090-9567-2202までお電話お願い致します。通称JP 群馬県草津町の温泉地で産まれ、18歳で上京赤坂に60年間料亭を構える『赤坂　浅田』にて10年間修行をつむ。そこでは料理主任まで務め、石川県の料理である加賀料理を学んだ。日本料理の繊細さに惚れ込み、カウンターで仕事をしたいと思い始めた。昔から憧れていた照寿司3代目渡邊親方のInstagramで人材の募集をしていて、その投稿が気になり、直感的にDMを送らせて頂き、ご縁が重なり照寿司に入社する事になる。照寿司に入社してからは怒涛の連続だった。昔からカウンター仕事の憧れもあり、お客様との距離感の近さが新鮮で楽しくて仕方がない日々が続きました。入社当時は寿司を1から学び、日々握りの練習を行い、なるべく早く形になれる様に努力し、1年後はサウジアラビアの新店舗立ち上げに抜擢され、3ヶ月間異国の地サウジアラビアで、照寿司初の海外店舗立ち上げを任される。その経験を経て、この度2階照寿司を新しいカウンターにして使っていいと言って頂き、『照寿司.JP』を任せてもらえる様になった。そのカウンターは石川県の加賀料理と照寿司のフュージョンをテーマとしてやっていく。北九州の新鮮な魚介類を日本食で培った技術と経験を活かし新たな照寿司の形を創造していきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/10/14に公開照寿司日本福岡県

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皆様是非お越しください✨ コース料金15000円税別 19時スタート森谷純平、通称JP 群馬県草津町の温泉地で産まれ、18歳で上京赤坂に60年間料亭を構える『赤坂　浅田』にて10年間修行をつむ。そこでは料理主任まで務め、石川県の料理である加賀料理を学んだ。日本料理の繊細さに惚れ込み、カウンターで仕事をしたいと思い始めた。昔から憧れていた照寿司3代目渡邊親方のInstagramで人材の募集をしていて、その投稿が気になり、直感的にDMを送らせて頂き、ご縁が重なり照寿司に入社する事になる。照寿司に入社してからは怒涛の連続だった。昔からカウンター仕事の憧れもあり、お客様との距離感の近さが新鮮で楽しくて仕方がない日々が続きました。入社当時は寿司を1から学び、日々握りの練習を行い、なるべく早く形になれる様に努力し、1年後はサウジアラビアの新店舗立ち上げに抜擢され、3ヶ月間異国の地サウジアラビアで、照寿司初の海外店舗立ち上げを任される。その経験を経て、この度2階照寿司を新しいカウンターにして使っていいと言って頂き、『照寿司.JP』を任せてもらえる様になった。そのカウンターは石川県の加賀料理と照寿司のフュージョンをテーマとしてやっていく。北九州の新鮮な魚介類を日本食で培った技術と経験を活かし新たな照寿司の形を創造していきます。東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/10/04に公開照寿司日本福岡県

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butterfly🦋🍣 〆鯖の握り🍣 This is how to make Teruzushi🍣 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/09/19に公開照寿司日本福岡県

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tasty baked egg 🥚 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/09/17に公開照寿司日本福岡県

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Japanese fresh wasabi is spicy but delicious ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/08/07に公開照寿司日本福岡県

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I was interviewed for the record of the shop in Saudi Arabia! ! Everyone please watch ✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/08/06に公開照寿司日本福岡県

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🇸🇦サウジアラビア最後の観光記録🇸🇦 It was a great place! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/07/17に公開Diriyah Historical City, Diriyah District, Riyadh KSA サウジアラビア

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night walk in saudi arabia🇸🇦 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/06/16に公開Riyadh Season Boulevard サウジアラビア

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interviewed in saudi arabia🇸🇦 照寿司について色々話しているので見てください！！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/06/13に公開- 指定なし

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A feast of knives and tomatoes！！先丸が輝いて見えますね✨ トマトも美味しく頂きました🍅 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/06/04に公開照寿司日本福岡県

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I took a high quality photo✨ あと2ヶ月ですが頑張ってやり切ります！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/06/03に公開VIA Riyadh サウジアラビア

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I had a good shoot ✨ Saudi Arabia良き撮影をして貰いました！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/06/03に公開VIA Riyadh サウジアラビア

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Saudi Arabia movies ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京にて日本料理10年経験。現在は北九州の照寿司にて鮨職人の修行中🍣！良いね👍フォローありがとうございます！ Thank you for your likes and follows. #寿司#照寿司#teruzushi#すし#sushi#鮨#握り#🍣#sushistagram#和食#日本食#美味しい#ご飯#美味しいもの好きな人と繋がりたい#福岡グルメ#北九州グルメ#ランチ#ディナー#グルメ#美味しいごはん#インスタフード#食通#料理#料理男子#japan#japanesefood#🇯🇵#japan_of_insta#foodie#フォローミー

2023/05/08に公開Riyadh, Saudi Arabia サウジアラビア

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