今帰仁石蕗

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ご縁をいただき、日本航空国内線機内誌にて原研哉さんがお泊まりされた日のことをご紹介いただいております。 JAL機内誌13頁　　　　目利きと旅する　　　　　　指折りの一泊　　　　　　　　旅人原研哉空の旅のひとときに、目に留めていただけましたら幸いです。 . . . 今月の空室 4月12日 14日 22日 23日 24日 4月30 5月1日 2日 (GWも通常価格にて。また連泊割引ございます) 初夏の新緑深まる島の良き季節ご案内可能なお日にちとなります。宜しければ旅の候補地のひとつとしてお考え頂けますと光栄です。今月ご予約のお客様が機内誌を片手に笑顔でお越し下さりますと私共も嬉しいです。 JTAご利用のお客様は機内誌が別のものですが、 CAさんにお願いされますとスカイワードを座席までお持ち下さいます。また、石蕗の1頁手前に私共と大変交友あります奥能登珠州市のお宿(さか本様)も掲載されてますので併せてお楽しみくださいませ。今帰仁石蕗新見美也子

2026/04/06に公開Nakijin-Son, Okinawa 日本沖縄県

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. 新しい年を迎え早3週間皆さまいかがお過ごしでしょうか。沖縄も一年で一番寒いと言われるこの季節例年より少し遅れて寒緋桜の開花の季節を迎え始めました。ーーーこの度、東京恵比寿の人気レストラン「繁邦」 @shigekuni_tokyo 店主の青木虎太郎さんによるクレープの会を開催いたします。青木虎太郎さんは石蕗のお客様でもあり、前回ご滞在くださりました際に私共にシュガークレープを焼いてくださったのですが、それがあまりにも美味しく、皆さまにも是非召し上がって頂きたいと。素材選びや仕込み内容に妥協は出来ませんが、青木様のご好意もありご参加されやすい金額設定では無いかと思っております。ーーーー　　　　　イベント詳細 ▶︎日時 2026年2月4日水曜日 (満席となりました) ① 11時00分〜　(満席) ②12時45分〜 (満席) 臨時枠13時半〜　(満席) ③14時30分〜　(満席) ↓臨時枠作りました 15時茶時刻の部〜　(満席) 2026年2月5日木曜日直接ご連絡ください ▶︎場所今帰仁石蕗「食事棟」室内4席と軒下2席オープンキッチンです。繁邦青木虎太郎さんが目の前で調理致します。少人数制としました。シェフとの語らいもお楽しみくださいませ。 ▶︎ 食事内容 A)沖縄小麦100%"かなさん"を使用したシュガークレープ B)テシオ @tesio_sausage さんのソーセージとハム(県産豚ポルケッタ) 沖縄北部の農家さんの野菜をローストしたものを添えたクレープ C)沖縄果実を使用した繁邦自家製ジュース @shigekuni_tokyo ⚫︎バナナのジュース (＋晩柑,ヒノキ,プーアール茶) ⚫︎発酵苺と今帰仁スイカのジュース (＋薔薇) ▶︎参加費おひとり様 ABC全て込み (クレープニ皿とドリンク付き) 税サ込 4000円 (現金のみ) ▶︎ お申し込み方法今帰仁石蕗までご連絡下さいませーーー当日は寒緋桜の枝を飾り付けたいと思っております。お集まりくださりました皆さまと一期一会のお花見会が出来ますことを楽しみに。ご応募 DMにてお待ちしております。沖縄中南部よりご来場の皆さまへ沖縄自動車道が上下線で石川〜宜野座間道路工事の為に片側通行規制区間があります。また季節柄、今帰仁城跡のお花見観光の方々の時期も重なります為に、道中の箇所箇所にて(許田▶︎石川)お帰り時刻に交通渋滞が予測されます。ご注意くださいませ。ーーー末となってしまいましたが、本年もどうぞよろしくお願いします。今帰仁石蕗

2026/01/23に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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大晦日今年2025年も残りあとわずかですね、皆さまはどんな一年をお過ごしされましたでしょうか。開業し丸っと三年が経過した私共、石蕗。初めましてのお客様はもちろんのこと、今年は再訪のお客様がたくさんお帰りくださりましたことを本当に嬉しく思いました。ありがとうございます。 (石蕗では1歳未満の赤ちゃんはお泊まり可能です) ーーーーー沖縄の片隅にある今帰仁村と言う小さな村は戦前からの面影を残す原風景が、ゆったり流れる時間軸が、私達ち人間の心身を優しく包み込んでくれるような優しい村です。 " 2026年、さて何処に旅をしようか。" お正月休みにそんな会話が生まれましたらぜひ、沖縄、今帰仁を旅の候補に思い出して頂けますと幸いです。ーーーーーーさて、お寺では除夜の鐘の刻となりましたが、石蕗の厨房では、お節の最終仕上げに入りだしたところです。お正月のお客様のご朝食用です。いつか、皆様にも召し上がって頂けますようこれからも精進を重ねていきたいと思います。どうぞ皆さまにとって穏やかな健やかな年末年始となりますよう。ーーーーー写真は沖縄で写真館を営むキロクビト様 @kirokubito @chinatakashi 知名さん、ゆみさん、ありがとうございました。最後のツワブキの写真は私のiPhoneにて... 2025年大晦日今帰仁石蕗

2025/12/31に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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. 冬至一年で最も夜が長く、同時に、光が再び生まれる日。本日、今帰仁石蕗はグランドオープンから丸三年を迎えさせて頂きました。自然と建築、人と時間が静かに重なるこの場所で、多くの出会いに恵まれた三年間でした。ありがとうございます。支えてくださったすべての方へ、心からの感謝を込めて。四年目も、変わらず、深く、静かに、石蕗らしく歩んでまいります。 . . 写真2枚目以降▶︎お客様オダヒロト様より @hiroto.oda 私事で恐縮ではございますが、オダ様がお泊りくださる前日に103才を迎える祖母が永眠いたしました。祖母は永遠に生き続けてくれる人だと心の中で勝手に思っておりましたが、生きるもの全てに、生命の限りがあること、尊さ、儚さを改めて痛感し、自分自身も石蕗という建築も... 限りあるものだと真摯に受け止める機会となりました。皆さまもどうぞ日々を大切にお過ごしくださいませ。 ⸻ Winter Solstice. The longest night of the year, and the day when the light is reborn. On this meaningful day, Nakijin Tsuwabuki celebrates its third anniversary since opening. Over the past three years, this place—where nature and architecture meet, where people and time quietly intertwine— has been blessed with many beautiful encounters. To everyone who has supported us, we offer our heartfelt gratitude. As we step into our fourth year, we will continue, as always, deeply, quietly, and true to who we are.

2025/12/22に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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2025/11/09 今年の沖縄本島は、台風上陸の無い珍しい年でしたので石蕗の森の樹々は自由奔放伸び伸び成長してくれました。先日行われた豊年祭で区長と台風の話を交わした際、 ▶︎まだ油断は出来ないさー 11月の台風もなかなかだ。と助言頂きましたが、その言葉通り、台風26号が沖縄の下のほうにいらっしゃる昨今ですが、本日は晴天の沖縄日和このまま無事に熱帯低気圧になることを祈ってます。さて、ご報告が遅くなりましたが過日「 ELLE travel」様より、ご取材を頂きました。 web版では現在もご覧頂けますので、ストーリー投稿にリンクさせて頂きます。初めてのお客様が参考になさってくださると幸いです。そんな石蕗はプレオープン含めますと4回目の秋を迎えさせて頂いておりますが、毎年この季節(10.11月)は、石蕗のベストシーズンだと思うのです。 (窓を全開放し風を感じられる季節です) 再訪のお客様にも恵まれました本年は、現在11月末まで満室を頂戴しております。ありがとうございます。来年の秋旅は、お電話でのみ受け付け可能です。また、直前のお客様も、一年先ご予定のお客様も、どうぞお気軽に直接私共までお問合せくださいませ。 (Instagramのメッセージは通知が来ないことが多く、お手数ですが、お電話かショートメッセージにてお願い致します...アナログ派でご迷惑お掛けいたします) . . 本日の今帰仁村天気晴れ気温27度写真　大西裕輔様 @holydroopycat ELLE travel 取材　松浦明様 @akari___m.19 昨夜の石蕗は、月も星もとても美しい夜でした。皆さまもどうぞ穏やかな秋をお過ごしくださいませ。

2025/11/09に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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2025/09/25 沖縄も朝晩がすっかり秋めいて参りました今年は開業三年目を迎え再訪くださるお客様方から、ご両親やお子様をご一緒にお越しくださるお話を頂けるようになりました。ありがとうございます。石蕗ではベッドルームは寝室棟に一つしかご用意ございませんが三名様までのご予約を賜らせて頂いております。さて、本日は「三名目のお客様」ご使用のお布団についてご紹介させてください。三名目のお客様寝具和布団 (寝室棟常置きごろ寝布団月見座布団共に) 丹羽拓也さん作となります丹羽拓也さんご紹介 @niwatakuya 丹羽ふとん店 5代目寝具製作技能士一級技能グランプリ優勝現代の名工受賞黄綬褒章受章私共と丹羽拓也さんとの出会いは遡ること十数年前になります。当時に私が名古屋で暮らしておりました際共通の友人を介して出会いました彼の作品やお人柄の良さに触れすぐさま坐禅布団のワークショップに参加し彼の技能に度肝を抜かれました布団作りの工程は拘りある綿作りから一貫しご自身の手で作られる工程当時から、三年待ちの作品でした (現在は五年待ちかと思います) ごろ寝布団を購入し自身で使っておりましたが、寝心地の良さからごろ寝だけで終わらず、そのまま朝を迎えてしまう程でしたので、石蕗の構想が始まった際に、すぐさま丹羽さんにお客様布団とベンチ用のごろ寝布団を注文させて頂きました。依頼から三年の月日が巡り石蕗が竣工しプレオープンそれに合わせ丹羽さん自らが、沖縄まで和布団一式を運んで下さり石蕗に納品となりました。そんな素晴らしいお人柄に今も尊敬と感謝しかありません。さてさて、これから秋旅のベストシーズンまた、お布団が恋しくなる冬旅シーズンご家族や親しいご友人とのご旅行に、ぜひお問合せご予約をお待ちしております。再訪のご家族様に限っては最大4名様まで賜らせて頂いておりますが、まずは、お二人さまでごゆっくりとご滞在を頂きたいと願っております。 . . . 追記通常お二人さまの寝具は大工作の檜のベッドに、シーリー社のマットレス仕様となります。三名目のお客様用寝具のみ、丹羽さん作の和布団となりますことを補足としまして。写真提供丹羽拓也さん一枚目、二枚目は石蕗納品時にてご本人撮影 @niwatakuya 丹羽さんいつもありがとうございます。

2025/09/25に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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. 1週間遅れで沖縄でも発売となりました『週刊文春 8月14日・21日夏の合併号』巻末に沖縄特集が組まれるのは2年ぶりとのことですが、光栄なことに「石蕗」に興味を寄せていただき、取材を受けさせていただきました。ライターは松浦明さん @akari___m.19 写真は安井達郎さん @tatsuroyasui 石蕗は、ご滞在を通し見えてくるもの感じていただけるものが多い場所かと思います。ですので、実際にお客様がご滞在中に撮影されたお写真を通して、日々移ろう風景と、お客様との一期一会を誌面でご紹介いただけたことは、私共にとっても大変嬉しく、新鮮な気持ちで拝読させていただきました。今回、文春カメラマンを務めてくださった安井達郎さんは、奥さまの高山都さん @miyare38 と共に、毎年お客様として石蕗にお帰りくださっています。掲載写真以外にも多くのお写真をご寄贈いただきました。また改めてご紹介させてください。 ⸻ 表紙は「広島原爆ドーム」。戦後80年の節目を迎えています。私の祖母は広島市内で生まれ育ちましたが、戦争の話を直接聞かされたことは一度もありません。私が知っていたのは、戦前は原爆ドーム近くで家族と暮らしていたこと、そして現在102歳を迎え(三重県で)健在に暮らしているという事実だけでした。本誌(表紙)を期に、思い切って母に尋ね、初めて知るコトの数々。やはり私も軽々しくは語れませんが、あの日、祖母に奇跡が降り注がれなければ、私はこの世に生まれておらず、石蕗もまた次世代へ紡がれることはなかったかもしれません。そう思うと、今世で与えられた使命をより大切に、日々を丁寧に紡いでいきたいと改めて感じております。週刊文春さまをはじめ、ライター松浦さん、この度はありがとうございました。盛夏の季節旧暦文化の沖縄では、お盆はもうしばらく先になりますが、村のあちこちから聞こえてくるエイサーの音。皆さまもどうぞご自愛くださいませ。

2025/08/16に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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和樂編集長様がお越しくださった日を懐かしく思い出します。この度、和樂 7月号の「名品 & 逸品コーナー」にて今帰仁石蕗を掲載頂いております。今回のご縁はお写真を私共で提供との旨を和樂様に提案頂き、お二組のお客様にご協力頂き完成した逸品でもあります。こうして、東京と韓国のお二組様と共に、日本を代表するような素晴らしい雑誌の1頁が完成いたしました。また、おふたりのカメラマンさんにも、旅の記念になりました、と喜んで頂けましたことは、自身の中でも記憶に刻まれる大きな喜びにと繋がりました。和樂のライター藤田様に、丁寧にご取材頂いておりますので、よろしければ、ぜひお手にとってご覧頂きたいです。またいつの日にか、こうしてお客様の思い出にも残るような機会があると光栄です。大西裕輔さま @holydroopycat Choi Yonphoさま @biora また和樂の藤田さま @warakumagazine この度はありがとうございました。今帰仁石蕗新見美也子拝 #和樂 #今帰仁石蕗 #一日一組の宿 #今帰仁の宿

2025/07/23に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/和樂#和樂https://www.instagram.com/explore/tags/今帰仁石蕗#今帰仁石蕗https://www.instagram.com/explore/tags/一日一組の宿#一日一組の宿https://www.instagram.com/explore/tags/今帰仁の宿#今帰仁の宿

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2025年6月末日 6月に入り早々の梅雨明け、連日の真夏日、夏至、慰霊の日... 瞬く間に今年も6月が過ぎようとしております。道の駅やファーマズでは、夏果実の代表選手マンゴーやパイナップルも並びはじめ、いよいよ沖縄の夏本番が到来しました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。毎回ご案内が遅くてすみません、掲載誌のお知らせをさせてください。 Precious 7月号別冊付録　　　　大人を虜にする「マチュアな沖縄旅」 p26 「まるで森の神々しさに包まれているような感覚。圧巻の眺めに、一瞬一瞬、感動を噛み締めました」と、寄稿くださったのは、沖縄に7年前に移住されたライター松浦明さん @akari___m.19 ありがとうございます。 . . ライターの松浦明さんが移住された7年前、、石蕗はちょうど設計計画の開始の頃でした。当初2組様向けの宿を予定。洋でも和でも無い、雑多な名もなき国のアジアな佇まいを予定しておりましたが、森そのものと向き合い、コロナ禍を知り、ウッドショック、社会情勢等... 4年の歳月を探りながら、設計変更を繰り返しながらで完成したのが三年前の夏至。耐震.台風対策は国の基準の二倍の強度。自然界との共存ならではの作りとなりました。三年前の夏至と写真を見比べると、一歩一歩と歩んで来れた軌跡を感じますが、自分自身の中ではまだまだマチュアにと呼べるには、到達しておらずですが。こうして、名だたる皆さま方と同じ雑誌に掲載頂けましたことをとても光栄に思います。よろしければ、書店かAmazonで、ぜひ手にとって頂きたい、precious別冊付録です。 #マチュアな沖縄旅 2022年夏至　写真(大沼ショージ) 2025年夏至 precious共に写真(西郷哩来) 2025.06.30 今帰仁石蕗

2025/06/30に公開Nakijin-Son, Okinawa 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/マチュアな沖縄旅#マチュアな沖縄旅

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梅雨明け昨日梅雨明けが発表されました。旅路で沖縄を訪れる皆様には、梅雨明け宣言は「暑さ対策を充分に！」と言うメッセージに捉えていただくと良いかと思います。さて、梅雨や台風を避けてのベストシーズンが突如到来です！本来の6月は梅雨懸念のための閑散期でもあります為、ご予約可能日がたくさんございます。よろしければ旅の候補のひとつに加えて頂けますと幸いです。 6/ 17. 18. 19. 20. 6/ 24. 25. 26. 27. 上記日程をお選び頂き、直接お電話にてご予約のお客様には、今回私共から心ばかりの(実験的なお夕食)をお付けさせて頂きたいと思います。よろしければ、お気軽にお問合せくださいませ。写真は今帰仁石蕗レセプションにて (芭蕉繊維を散りばめた障子を外し) 石蕗のアドバイザーを担ってくださった内田鋼一さんと内田京子さんの過去の作品を飾っております。 6/21夏至に石蕗の柿落としから早三年を迎えます。感謝の意をを込めて展示中です。 (追記) 内田鋼一展を岐阜多治見のギャルリ百草さんにて現在会期中です。お近くの方は是非この機会に内田鋼一さんの世界観に触れて頂きたいです。以下ギャルリ百草様より抜粋。 @momogusa 「内田鋼一展」 2025.6/7（土）-6/22（日）11:00 - 18:00 作家在廊日：6/7（土），6/8（日）休日：6/10（火）、13（金），18（水），19（木）今帰仁石蕗 2025/06/09

2025/06/09に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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石蕗の朝ごはん一日一組様だから出来るもてなしとしてお客様のお好きなお時間にあわせ、炊き立ての白米 " 煮えばな " からご提供したいと決め、内田鋼一さんに竈を制作頂きました。開業前に店主の誠さんは、竈飯と煮えばなを学びに、三重県三杉村の「朔 @saku_keiporo 」店主(沓澤)敬さんのお宅にホームステイ。開業時に祝いで頂いた土楽窯の羽釜は、朔さんと同じものですが、経年使用の割れのため現在は3代目となりました。米は無農薬の玄米を早朝に低温精米しております。これは石蕗のアドバイザーを担って下さった、内田鋼一さんご夫妻にアドバイスを頂きました。 @banko_a_d_museum @fuga.k.k 玄米は私の実家(兄が農家)三重県から送って貰ってます。野菜や果実は、農家さんや地産地消の無農薬のもの。卵や肉は、今帰仁の信頼できる生産者さんより。魚や海老は、沖縄近海の地魚。庭で採れるハーブや葉物も少しばかり添えてますが、悪天候が続くと石蕗ガーデンは全滅してしまうと言うまだまだな素人さ、拭いきれないです。調味料や油や酒にも拘りがあるため、科学調味料や保存料は使用しておりません。朝食のご提供は、おおよそ1時間〜となります。店主が一品一品素材の説明をさせて頂いたり、お客様との会話の時間として、私たち石蕗がとても大切にしている時間です。食事の後は、自家製のスイーツと共に珈琲、紅茶、ハーブ茶等をお出ししております。 (昨今は庭で収穫した島バナナのジェラートが人気です) と言うことで、朝の気持ちの良いお時間、朝陽を浴びる東側に大きな開口を設けた食事棟でごゆっくりお過ごし頂きたく思います。 . . 補足としまして、一点だけお伝えさせて頂きますと、石蕗は「料理旅館」ではありませんことご留意下さいませ。あくまでも、石蕗でご提供する食事や設えは、私たち主の日常の延長にある思想(在り方)です。旅路の途中にあるお客様に、島の素材等含め、その良さをお伝え出来れば、との思いを込めご提供させて頂いておりますこと、ご理解くださりますと幸いです。今帰仁石蕗

2025/06/05に公開- 指定なし

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掲載誌のお知らせ Casa BRUTUS 特別編集号「日本の絶景宿」 P138〜P141 4頁に渡り今帰仁石蕗を掲載いただいております。　ムック本の内容は、近年のカーサブルータスで掲載された宿泊施設の中で、日本の景色や文化に着目した施設が、網羅的に再編集されたものです。(MOOK NO. 66528ｰ31) 名だたる宿泊施設の中に、石蕗も選んでいただき恐縮です。ご一読いただけましたら幸いです。追記本が発売され、石蕗のお客様等から、おめでとう！メッセージをたくさん頂きましたことは、何よりの幸せでした。ありがとうございます。以前に発売された(掲載)頂いた内容のまま今回特別編集ムック本に掲載頂いておりますので、本文や写真は2年半前のものとなります。間違え探しのような箇所もありますが、それらを含め楽しんで頂けますよう。店主と共に、これからも謹んで皆様のお越しをお待ちしております。石蕗のベストシーズンは365日かと思っております。春夏秋冬、晴雨曇りを含め、皆様にとっての一期一会の自然界との共存を喜びや癒しに感じていただけますと幸いです。日本には、その土地、その風土にあった施設が多くあり、読み応えある一冊に感じました。カーサブルータス編集の皆様、ありがとうございました。 2025.06.04 今帰仁石蕗　拝

2025/06/03に公開- 指定なし

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( Photo / Nene.Otsuka ) 4月12日放送番組旅サラダたくさんの皆さまにご覧頂き、温かなお声の数々を賜りましたこと、本当にありがとうございます。深くお礼申し上げます。実は今回の運び、TV制作の方からご連絡を頂いた際に、丁重に、お断りしようかとの迷いもありましたが、 " 石蕗のような場所に何故でしょうか " と、素直に尋ねたところ、 " 大塚寧々さんご本人のリクエストです。" との嬉しいお言葉を頂き、ご縁に繋がりました。正直に嬉しかったです。それは、旅をされるご本人自らがお選び下さった。ということに尽きます。が、余談ながらも " 旅サラダ " と言う番組は私の両親が土曜の朝に必ずみる番組だと知っていたこと。そして、与那国島を舞台にしたDr.コトー診療所は、私にとっての理想のクリニックだったので、番組は毎回観ており茉莉子役の大塚寧々さんは同じ年代を生きる大好きなひとりの女性だった。と言うこともあります。と言うことで、台本も特別なことも何も無く、いつも通りと変わらず、店主とふたりでお迎えをさせて頂きました。石蕗では、お帰りになられた後に、お客様からお写真を頂戴することがよくあります。今回のこの写真は、大塚寧々さんご本人よりご提供頂き投稿も承諾済です。寧々さんありがとうございます。寧々さんが、寝室島からの今帰仁の景色を愛でながら、言って下さった言葉がずっとわたしの耳に残ってます。　　▶︎ 無は有なり、有は無なり　ですね。今帰仁石蕗 (新見美也子) #旅サラダ #大塚寧々 #沖縄旅 #今帰仁石蕗 #一日一組様限定 #ぬーんねんしが今帰仁村

2025/04/22に公開Nakijin-Son, Okinawa 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/旅サラダ#旅サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/大塚寧々#大塚寧々https://www.instagram.com/explore/tags/沖縄旅#沖縄旅https://www.instagram.com/explore/tags/今帰仁石蕗#今帰仁石蕗https://www.instagram.com/explore/tags/一日一組様限定#一日一組様限定https://www.instagram.com/explore/tags/ぬーんねんしが今帰仁村#ぬーんねんしが今帰仁村

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急な告知ではありますが明日4月12日（土）朝8時〜放送のテレビ朝日「朝だ！生です旅サラダ」にて、女優の大塚寧々さんが沖縄を巡るコーナーの中で、今帰仁石蕗にお立ち寄りご宿泊くださいました。自然体でやわらかな空気を纏った大塚寧々さんが、石蕗の在り方やお食事にそっと丁寧に向き合ってくださった時間が、とても心に残っています。急な告知ではありますが、もしお時間が合いましたら、ご覧いただけたら幸いです。 . . 一つ前の投稿に書きましたが、二食付きプランのひとつでもあります、「(沖縄在来豚)アグー豚と島野菜のしゃぶしゃぶ」を今回リクエスト頂きました。放送枠に入っているか否かは分かりませんが、よろしければ、併せてご覧くださいませ。 #旅サラダ #4/12土曜朝放送予定です

2025/04/11に公開Okinawa｜沖縄日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/旅サラダ#旅サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/4#4

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こんにちは、石蕗です。「石蕗」と言う名前の由来を尋ねて頂く機会が多々あります。自身のエゴにもかんじたり、小っ恥ずかし過ぎてこれまでしっかり触れて書いたことが無かったかも。ですが、少しお話しさせて頂こうと思います。 . . ツワブキは日本各地に皆さんの足元で、そっと咲く植物です。ですが、どこにでもありそうで、いざ探そうとすると、なかなか見つからない。そんな植物でもあります。日向でも日陰でも元気に咲くツワブキその存在や名前を知る人は少ないものの万能な癒しの野草です。いざ探すと見つからないけど皆さんの足元で寄り添うように咲いているそんなツワブキのようになりたく石蕗は誕生しました。そしてまる二年が経過し、三年目を迎えようとしています。宿としての機能と、旅館のようなもてなしと。お客様からのリクエストからこの春より二食付きプランを設けることになりました。その食事内容については、次回の投稿にて書かせて頂きたいと思います。 . . 今帰仁の原風景を見渡す森の中、静かな地に生まれた一日一組限定の宿 ── 今帰仁石蕗（なきじんつわぶき）宿としてご利用希望のお客様には、一泊朝食付きにてご案内させて頂き、旅館としてご利用希望のお客様には、一泊二食付きにてご案内を開始いたします。二泊三日以上をご希望のお客様にはご連泊中の日中に、ご希望の場所に観光案内の送迎や、お洗濯の代行なども追加料金掛からずで賜らさせて頂いております。気兼ねなくお声がけください。ツワブキのように、控えめだけれど、心に残る。そんな唯一無二の時間をご提供出来る宿であり旅館でもある、石蕗となれますように。これまでと変わらず、店主と私のふたりで 365日同一価格にて、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。今帰仁石蕗 #今帰仁石蕗　#ツワブキ #万能な野草 #一日一組の宿　#一日一組の旅館 #どこにでも在りそうで探すとなかなか見つからない宿 #探して下さる方の目に留まりますように

2025/04/10に公開Nakijin-Son, Okinawa 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/今帰仁石蕗#今帰仁石蕗https://www.instagram.com/explore/tags/ツワブキ#ツワブキhttps://www.instagram.com/explore/tags/万能な野草#万能な野草https://www.instagram.com/explore/tags/一日一組の宿#一日一組の宿https://www.instagram.com/explore/tags/一日一組の旅館#一日一組の旅館https://www.instagram.com/explore/tags/どこにでも在りそうで探すとなかなか見つからない宿#どこにでも在りそうで探すとなかなか見つからない宿https://www.instagram.com/explore/tags/探して下さる方の目に留まりますように#探して下さる方の目に留まりますように

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この度、石蕗では初めての試みとして、結婚式を賜らせて頂く運びとなりました。挙式当日、新郎新婦のご好意で結婚式の見学を、ご希望者様(おひと組様のみ)をご案内させて頂きたいと思います。よろしければ石蕗まで直接ご連絡くださいませ(メディア取材可) @nakijin_tsuwabuki 日時　四月十二日(土曜日) 会場　今帰仁石蕗衣装安藤明子 @akikoando_ #百草サロン衣装橘田優子(沖縄) @yuko_kitta 料理小島圭史(沖縄) @mauvaise_herbe_okinawa cake 石原理絵(今帰仁) @kyokutou_seika 花親松暁子(今帰仁) @floristapomelo hairmake haru(今帰仁) @nakijin.no.kurashi 引物小泊良(今帰仁) @ryokodomari 司会荻原理美 @rimimc PD 今帰仁石蕗 miyako.s @tsuwabuki.miyako 新郎新婦のご意向で全てを私共に一任してくださりました、挙式当日は上記石蕗にご縁ある作家の方々にご協力頂けますこと感謝いたします。今帰仁石蕗 (追...写真の衣装組合せは、当日のものとは異なります) . . #沖縄結婚式#沖縄ウェディング #小さな結婚式#唯一無二の花嫁衣装 #花嫁衣装#作家が手掛ける花嫁衣装 #新郎新婦は下駄

2025/03/01に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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掲載誌のお知らせすでにご高覧くださった方もおられるかと思いますが書店販売誌ではなく、全国のTOTO関連また建設設備会社様の配布誌となります　TOTO通信 2025年新春号　特集沖縄のふたり開放性スタディ 34頁〜41頁まで(8頁に渡り)掲載されております。折角の機会なので、私が思わず感嘆の息が漏れた箇所を抜粋させて頂きたいと思います。あくまでも、知識豊富なライターさん個人の主観と私個人の感嘆であることご理解くださいませ。 ▶︎寝室棟について寝室は南北両面に大開口 (前略)(中略) なるほどここが絶景というに足る「石蕗」のハイライトだと憶測されるものの、訪れた日は迷走する台風のために遠景はかすみ、陸地も海も判別できない。その代わり、急変する天候がもたらす意想外の光景の展開があった。黙雨が葉を揺する。しぶきが散り、白くけむる。オオシマゼミの甲高く変調の鳴き声が雨音を切り裂く。かと思えば一転、日が差して緑が濃さを増し、下草にまだら模様が描き出され、鳥が奇声を発しながら枝を渡る。猛々しさと幽玄とがめまぐるしく移り変わる。ゴーギャン、田村一村、ルソー、かと思えば水墨の山水、等伯の松林・・・・...。 ▶︎食事棟について庵のような食事棟平安の昔、漂泊の詩人・西行が吉野の山深くに侘び住まいした西行庵、鎌倉の昔、鴨長明が世の無常を記した醍醐日野山中の方丈庵。どちらも正方形平面の小さなワンルーム。それが連想の引き金となったのか、西行庵、方丈庵と「石蕗」食事棟に流れる時間が時空を超えて響き合っているかのような想念にとらわれる。 ▶︎レセプションについて板戸を引いて入ると、正面に点前の設え、低い天井に障子越しのやわらかな拡散光。立礼茶席の風情である。1組だけの特別な客であることが自ずと理解され、ここが静寂の調べが通奏する場所であることが暗示される。 . . 日々、店主と私のふたりで切り盛りしておる為、自身ではなかなか気付かないことばかりですが、建築好きなお客様がお越しになられますと、世界中のいろんな場所や、時代の人名をこのように取り入れながら語らってくださります。その度に、その一つ一つを巡りたくなるのですが、なかなかの出不精さに参っております。全文において素晴らしいご紹介文とユーモアある内容でしたので、全てを記載したい思いではありますが、文字数制限があるため果たせませんでした。本文〆に際してライターさんが次のように書いて下さってますのでそれを追記とします。 . ▶︎本文〆について (前略)(中略) こうして森の声を聴き、森の求めを感得しながら進められてきたプロジェクトが完成してから2年たつが、それはまだほんの序奏にすぎないのだろう。これから先、風月の恩恵を得て、4つの小屋はさらに森に溶け込み、フィナーレを知らない悠久の時が刻まれ続けていくにちがいない。 TOTO通信和田さまこの度は丁寧な取材と掲載をありがとうございました。〆の部分を謙虚に受けとめながら、これからも石蕗の森と建築を守り育てていきたいと思います。今帰仁石蕗

2025/02/15に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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さくら開花中 . 日本列島、縦に長しではありますがソメイヨシノが開花しない都道府県はここ沖縄だけでは無いでしょうか。私が初めて沖縄に訪れたのは、今から30年ほど前のことだったかと思います。結婚を間近に迎えた冬のある日、父から最初で最後のふたり旅に行ってくれないかと告げられました。行き先を聞くと沖縄だと言う。リゾートに全く興味の無い父でしたので、何で沖縄なのかと20代だった私の中では小さな疑問でしたが、沖縄だったら暖かいから良いよ。と照れながら答えた記憶があります。父は根っからの花と仏が好きな人で、毎月アジアを旅する人でしたが今思うと沖縄は彼もはじめてだったのでは。那覇空港に到着するとタクシーの運転手さんに語りかけ商談中。自営業を営む父は何でも話し合いからスタートの人でした。そしてタクシーはスタート。南部の海に立ち寄りイカが干された小さな島へ到着。その近くの浜辺にあるカフェ。どうやら父自身興味は無かったものの、娘が喜びそうな場所を運転手さんにお願いしたそうです。昼食を運転手さん含め三人でとった後に(父とのふたり旅は初めてで父は私とふたりで食事をするのが恥ずかしかったらしいです) いよいよ、父の本命、花旅の為に北上。車内の会話は、父と運転手さんのふたりのつきなみな会話でした。どちらから来ましたか。とか、そうですか娘さんご結婚ですか、寂しくなりますねー。とか何とか。が、この会話を今の私はもはや笑えないのであります。そしてかれこれ夕陽の時刻に近づいた頃に、父が満足そうな顔をして " やっと観に来ることが出来た。" と。それが、世界遺産今帰仁城跡の寒緋桜でした。その日は近くの宿に泊まり、翌朝一番に再びこの今帰仁城へと向かい、足がクタクタになるまで歩いた日を、こうして桜が咲くと思い出します。残念なことは、宿の記憶が私の中に全くあらずなのです。(そんな過去もあり現在の石蕗は誕生したのかも知れない...とこうして記憶を思い出しながら感じてます) . . よろしければ、皆様もぜひ大切な人との思い出作りの旅にお出かけしませんか。レンタカーが苦手な方や、観光案内をご希望のお客様には、那覇空港まで私がお迎えに参ります。 . . 写真補足寒緋桜の写真は去年の2月5日撮影(今帰仁城にて) ツワブキの花は先日撮影(今帰仁石蕗にて) 樹園の知人に頂いた桜の枝は宅急便で父に送りました。 2025.01.26 今帰仁石蕗 miyako

2025/01/26に公開世界遺産　今帰仁城跡日本沖縄県

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. 今年のお正月は、石蕗にとって初めての、店主作、御節料理をお出しさせて頂きました。出来る限り、沖縄やんばる産の素材を使いましたが、ホタテやイクラ、出汁の昆布は北海道から。来年のお正月は、もう少し品数を増やしお夕食としてもご提供出来るよう頑張りたいと思います石蕗は1年先までご予約を賜っておりますお気軽にお問い合わせくださいませ。 ☎︎ 09055254239 今帰仁石蕗　(女将 )

2025/01/05に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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. 2025年明けましておめでとう御座います。今年は巳年で脱皮の年とも言われているそうですね。石蕗を建築依頼する際に、設計士に尋ねられたことをふと思い出しました。設計士 ▶︎ なぜ石蕗を建築しようと思ったのですかわたし ▶︎ 脱皮したいからです！設計士 ▶︎ ぼくも、脱皮したいなーわたし ▶︎ では一緒に、脱皮を目標に！と、もはや意味不明では有りますが、4年の月日を経て完成した石蕗は、山口氏の脱皮作品とも呼ばれております。巳年ではなく戌年か子年だったかと思いますが、成長(脱皮)することが出来る我々人間と言う生きもの誰しもが同じ思いなのでしょうかね。私の中での脱皮のイメージは、赤ちゃんがお腹の中から、命がけで産道を通過しこの世に誕生するイメージです。大人の脱皮は更に深く苦しい時間を経ての、その先にようやく(どこかこれまでの自分には無かった)新たな自分に出会えることが出来る喜びを感じられる瞬間であり、それを継続していける力を養う強さにも感じています。 . 2025年皆さまにとっても良き一年となりますよう。本年も石蕗をどうぞよろしくおねがいします。写真は萬壽くん @manju_koki 新年の挨拶用にと過日に撮って頂きました、ありがとうございます。 2025年元旦今帰仁石蕗 (女将 miyako)

2025/01/01に公開Nakijin, Okinawa 日本沖縄県

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