CICLO

長崎産せとかとピスタチオのカルパッチョ今年もたくさん剥きました。2月あたりからでしょうか、愛媛、長崎と産地は変わりより香り豊かになってきます。甘味やジューシーさがたまらない柑橘類です。これが困った料理名らしく、以前に若いカップルさんから、何処となく緊張した面持ちで "せとか"ってどんな魚ですか⁉︎ とメニューについて聞かれた事があります。てかちょこちょこあります。そのお客様は初めてのデートだったのか緊張がこちらにも良く伝わる様子でしたので、余計に緊張しないようにと丁寧に柑橘類の"せとか"が使われている事、他にはピスタチオやミントを仕上げに散らしている事をお伝えさせていただきました。オレンジ色の"せとか"がお皿いっぱいに敷き詰められているのを見ると、わぁ！と言いながらほぉばって笑顔になってました。せとか好きだな〜🍊 甘酸っぱくてジューシーメニューでわかりにくいところあれば、ご遠慮なく何でもお尋ねください、手が塞がってる時は後からでも説明に参ります。ちなみに"せとか"は良いのが入ればメニューインしてますがバトンは次の柑橘へと渡されて先週からは "宇和島産ブラッドオレンジ" で作ってます。柑橘なのにチェリーのような果実感も持ち合わせてて、鼻に抜ける赤系果実の余韻が心地いいです。 #西荻窪グルメ #東京グルメ

2026/03/27に公開チクロ日本東京都

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ホタルイカのペストスパゲッティ今日いつもの散歩道を朝歩いてたら、少しだけ桜の蕾がふっくらしててもうそろそろ咲くのかななんて春を感じてました。春のこのころ思いついたように作っていたパスタをご紹介します。 3月入る頃兵庫あたりの小ぶりなホタルイカを目の前に、どぉもなぁ〜、も少し大きなのがいんだけどなんてブツブツ言いながらも、良いところ探して作ってました。日本では、牡蠣でも、アサリでも、もちろんホタルイカでもプックリしたのがパスタの上に乗ってるのが喜ばれること多いですが、イタリアでは細かく刻んであくまでパスタに絡んでるのが麺を食べるのにちょうどいいよね。ってな喜び感じるポイントに差を感じることもあります。一方で影も形もないイカ墨のパスタにヒントに、ホタルイカの影も形もないパスタを作ったら美味しい美味しいと喜んでくれたお客さんがいました。ホタルイカは目やら口やら、背骨を丁寧に取った後、ミキサーに放り込みます。あとは塩やら、少しアンチョビ、いれてガーっと回します。これでほぼホタルイカペストは完成。イカ墨のソースに比べたら、レンガ色に仕上がってホタルイカらしくて◯ しっかりめの塩でパスタを茹でて、ホタルイカペストを手鍋に入れ、ちょっとだけ茹で汁、エクストラバージンオイルを入れてくるくる混ぜたら皿に守ります。好みで辛いオイルやイタリアンパセリもとても美味しくなります。ちなみに今年はコレはやってなくて、葉玉ねぎの青いところと合わせてます。 #西荻窪グルメ

2026/03/19に公開チクロ日本東京都

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白菜のインサラータ今日も冬のように寒いので、寒い時期に美味しいねと言われたお料理を紹介したいと思います。白菜の美味しさは火を入れた時にトロッとしてくる良さや、火は入ってるのにシャキッとした食感やら味が染みての良さがある中、この料理は生で調理し淡い苦味とシャキッシャキッ感を意識して作っていました。もちろんクシュとなった淡い黄緑の部分も入れるのですが、主役はあくまでも肉厚な白いところだと思います。二、三枚葉を剥がし、クシュクシュの部分と白いところの境目に刃をいれそれぞれに合った切り方で準備します。白いところだけ縦に切るのがおすすめです。わずかに塩を振り簡単に手で混ぜたら、美味しい白ワインビネガーとオリーブオイルをひと回し味をみて塩が足りなければもう一つまみ。必要であればペコリーノロマーノをわずかに削ったものを載せても、それはそれは美味しいです。これを食べた常連様はペコリーノをわずかに削った仕立てを気に入っていただき "2件目で来たのに、また食事したくなってきた" と言いい追加でパスタを食べながらワインをおかわりしお帰りになりました。一つ前の投稿でホワイトアスパラについて書いたのですが、CICLOでは来週あたりからようやく始められそうです！いい食材が入ればメニューにいれてきます〜 #西荻窪グルメ

2026/03/13に公開- 指定なし

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2026年1月28日に10周年を迎えました。ので振り返ってみてお客様に人気だった料理を何回かに分けて紹介してみようと思います。 3月に入ってぼちぼち出回り始めるヨーロッパ各地のホワイトアスパラ。オランダやフランスのもの、国産だと佐賀あたりのを使ってみた時期もあるのですが、ここ数年はイタリアヴェネトのホワイトアスパラを気に入ってお出ししておりました。 "親指より太い物" 毎度毎度、業者さん泣かせの注文を聞いていただき本当に感謝しております。もちろん太けりゃいいわけでもないんです、太いと中が割れてるのも多々あってスカスカ。それはそれで悩ましいもんです。でもね、ホワイトアスパラの太いのってのは魅力的でそりゃもうたくさんの水分を蓄えてるんです。筋の強い皮をスーッと剥いていくと剥いたそばから艶々として水を蓄えてるのがよくわかります。皮剥いてるさなかに力入れすぎようものなら音をたてて "ポッキーン"って甲高い音とももに折れたり。やってしまうこともたまにあります。そういう時は割り切って味見するんですけどうまいです。ここ数年はほんとに瑞々しいのが入った時だけ、皮剥いて、塩とエクストラバージンオイルだけで召し上がっていただいてます。「まるで梨をかじってるようだね」と言っていただくのが印象にのこってます。

2026/03/05に公開チクロ日本東京都

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じゃがいものニョッキ芋茹でて、串が刺さるようになったら、冷まして、つぶして、パルミジャーノレッジャーノとちょこちょこ粉ふって。ほろほろくずれるような芋をふんわりまとめたら、ゆがいて、ソースに絡めて。芋のもつ甘味みたいのをほんのり感じれるのを意識して作ってみました。 #少し肌寒くなってきたので #ほっこり #系 #料理 #穏やかな #親戚のつどい #のような #食卓

2024/10/31に公開チクロ日本東京都

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旧店舗の片付けが終わり、契約満了日の本日鍵を返却してきました。がらんとした旧店舗内。ここはもともと大正時代から続く蕎麦屋さん跡地でした、蕎麦屋のおじいちゃんには昔の西荻窪の話し、店を続けるのは試行錯誤の話しよく聞きました。話のついでにいただいた白い丸皿は、蕎麦屋さんの試行錯誤の証で、蕎麦以外にも出してみた時に使ってた皿だったようです。やたら線キズついてるのは蕎麦屋さんから引き継いだ丸皿で、CICLOではパスタやらメインの肉なんかのせて今も活躍してくれてます。ひとつ、またひとつと片付けしながら、たくさんの方に支えられて営業出来た事や、たくさんの挑戦をした事を思い出し、目がしらが熱くなりました。私自身ワインを注ぐサービスマンとして始めた挑戦は、シェフも経験でき、仲間に出会い他店舗も始めることができ、経営者として今も挑戦が出来ていることを嬉しく感じてます。引越し先ですが、おかげ様でいい感じに営業出来てます。平日は比較的ゆっくりしてます〜最近すごく気に入ってるのが外のベンチに座り、高架の上を行く中央線を眺めるのがなんだか落ち着きますね。涼しくなってきたので、秋の夜長にワイン傾けながら過ごすのもまたいいのかもです。これからも末永く愛されるお店を目指し、街に根差したレストランになるよう、情熱をかけていきたいと思います。はぁ〜ようやく一区切り🥺年始から取り組んでいた台湾料理店燕の工事、そのままCICLOの引越し先の工事。そしてもう年末感も始まりそうで…一年早過ぎ問題。姉妹店のフランス料理店 @douillet_restaurant 台湾料理店 @en_nishiogi も日々忙しくさせていただき西荻窪でお店出来てほんとに感謝感謝です。 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #douillet #en #西荻窪カフェ

2024/09/30に公開- 指定なし

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2024年8月末日にてCICLO現店舗での営業を終了し引越しします。今まで本当にありがとうございました。特にイベントとかする気はないのでしっとりと終えてきたいと思ってます。気づけば8年間ですかね。 2016年の1月から現店舗にて営業初めて。思えば本当にこれでスタートするのっかてくらいの未完成での走り出しでした。先日来た常連さんにも「本当に暗過ぎて、店やってるのかって思ってたよ。でもご飯食べてる人を見かけるようになって入ってみたのを思い出すよ😮‍💨って」オープンニングの日なんて真冬過ぎて、寒過ぎてみんな🧥きたままでしたね。その日は @stream_tokyo_restaurant の川野輪シェフにも応援いただき、事なきをえましたが。それからもほんとに紆余曲折でした。 CICLO立ち上げには @u__tokyo 岡部シェフ @takano.takuya マネージャーソムリエ @oikawatomonori 最高サービスマンコロナ禍においては @n0na.811 ソムリエ @yurie.h.pastry パティシエ @hey_tamaki モテモテサービスマン @akitocoffee バリスタ監修 @bask_in_ バリスタ @j_millio バリスタ @schmecktguuut パーフェクトウーマン @hinahina_com 優し過ぎサービスマン @abarforest バーテンダー @ikki_onodera CICLOメインシェフそしてそして毎度お世話になっております…🥸 @fusteria_shodoshima チクロ&ドゥイエ&燕の産みの親 @vineria_harvest 心の姉妹店 @vivodailystand_nishiogi 西荻A.O.C.V 包括的アドバイザー小松さん渡部アイアンワークス🛠️純くん大工🪚大内さん水道屋まさし内装大西さん&西浜さんワインのサポーター @daluca.tokyo @37wines @bmo_natural_wine BIGUP 🫶🏻🫶🏻🫶🏻 そして新たな場所を紹介してくれた！！！ @nishiogi_onggi のかんさん、工事中支えてくれてるユンくんには感謝しきれません。この写真は引越し先の西荻南3-17-16の外観です。西荻にてお店出来てて幸せです。新しい店舗にもぜひぜひ遊びに来てください〜 ALL MY HOMIES

2024/08/16に公開- 指定なし

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仏産アスペルジュソバージュのリゾットからすみがけサクサクとした歯触りとぬめっとした舌触りが山菜にも似たように感じてて、米と一緒に炊いてあげるとその特徴がますますいいのでメニューインしてみました🌾 入荷時期が極々短いのですが、とりあえず今日はあります〜話しは変わりますが、今月初めに西荻北口で @en_nishiogi をようやくオープンしました。何度かストーリーにて紹介してましたが…いつもながらというかCICLO同様今んところ看板とかないんです。ショップカードとかも無いです。んでもって西荻北口から1分程度で駅近なんですが、雑居ビルの2階なので全くどこなんだかって🏢聞かれます。西荻住んでる人だと焼き鳥戎の北口店の真上だよっていうと、あっ！あそこねって。なるんですが。まぁ長く親しんでいただきたいので、ちょっとわかりにくいぐらいの感じでゆるゆる始めたかったので… とーっても時間あって、お散歩好きで、西荻うろうろしたいとか、なんかわかんない階段とか登ってみよとか、あればぜひ探してみてください〜飾らない台湾料理とナチュラルワインと高野一推しの紹興酒とでお待ちしてます。 #台湾料理店初めたよ！ #西荻窪 #西荻窪台湾料理 #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO

2024/05/24に公開- 指定なし

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姉妹店をつい最近オープンしました。が…💡照明が入荷せずいます。と〜っても柔らかな灯りに、優しく、穏やかな時間を過ごしていただける場所にしたくて。イサムノグチ AKARIシリーズ、ずっと欠品なのね🥹 いまつけたのは数ヶ月前に１つ購入出来たものです。後は自宅のベッドルームに吊るしてものを外してきました。しばらくはうす暗いかもですが、高野と西田が作る台湾料理うまいんで食べに来てください〜台湾料理店燕 (en) 西荻北3-19-12 西商ビル 2F 080 7522 2442

2024/05/07に公開- 指定なし

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西荻窪北口から1分のところで@ciclo_shintenpo_onikai のお店の工事進めてます。名前もオニカイから変わるよ。なんてのか台湾をイメージする中で屋台のギラギラ感よりは、90年代の雰囲気というか落ち着いた感じにしたくて色々考えて進めてます。天井の色味もシェードの光を吸収するような…とアドバイスいただきペンキはダークチョコ色にしました。 4月の後半には出来上がってオープンするかと思いますので、西荻窪にぜひ遊びに来てね〜🥰

2024/03/18に公開西荻窪駅日本東京都

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苺とミントのインサラータ🍓 一昨年ぐらいからとても気に入って使わせていただいている栃木産の苺。苺が主役のサラダです。イタリア産の赤ワインビネガーと塩で酸味と塩味をつけ、ボールで混ぜ盛り付けたら仕上げに青臭く辛みのあるオリーブオイル、ミントを散らして完成。今日はお休みいただいてますのでお席のお問い合わせは「Google検索でCICLO」で予約ボタンよりお願いします！ #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2024/01/17に公開チクロ日本東京都

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カーボロネロのピュレと鰆スパゲットーニ 🥬 肉厚なカーボロネロはよく炊きやらかくし茎まで全部使いたかったのでミキサーにかけてピュレに。ころっとした大きさの鰆と和えて"冬のジェノベーゼ"的なパスタにしました。 -ご挨拶とご報告- 本年も多くのお客様に足を運んでいただきありがとうございました。昨日通常営業を終えました。色々なことがあった一年ですが、スタッフ、業者さん、皆様にも支えていただき過ごせたこととても感謝しております。今年ほど働く事について考えた一年なかったかもです。仕事好きなんで、店にいるのも、いない時もずっーとなんかして過ごすのが日常だし当たり前になっていたように思います。ですが時に脚をとめ、じっと時が流れることを感じる心のゆとりもとても意義あるんだなぁと。近所でのウォーキングも川の流れを眺めながら、木々の色づきを眺めながら飽きずに続けていきたいと思います。来年についていくつかご報告があります。しばらくのあいだ姉妹店 @douillet_restaurant の2階で試験的な営業を続けてきた台湾料理店を西荻窪駅から程近いところにとても良い物件との出会いがありそちらにて正式に台湾料理店をやろうと決めました。@ciclo_shintempo 広さもあり、天井も高く開放的なので、大きめな円卓を囲んで家族や友人とワイワイ楽しい食事が出来る場所を作りたいと考えてます。ちなみに円卓ですが、クルクル回るのはつかないです🥹木製のちょっと古めの濃い色味の感じです。中華街とかの真っ赤な刺激的なのとも違う感じです。次に来年から法人になり株式会社になります。社員やアルバイトさんにとって働きやすい環境を考えたり待遇整えたり、いままで以上に地域のというか西荻窪住んでる人にとって居心地いい空間と食事を通して貢献していきたいと考えてのことです。直近まで適当な手書き名刺使ってたんですが、色々打ち合わせとか人と会うことも増えたので便利そうなのでなんか連絡先とかわかるもんぐらい試しに作ろうかな。あと新年は1/6 土曜17:00からです！はぁ長い、最後までお付き合いいただきありがとうございました〜良いお年を〜のりお #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/12/31に公開チクロ日本東京都

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CICLO Night Market 11/26 日曜の夕方からやりますー！例年だと年末を最後のイベントにしてましたが、今年は年末はゆっくりお休みする事にしたので年内のスタンディングイベントは11/26日で最後です〜みんな遊びにきてね〜ナチュラルワインいっぱい楽しめるイベントやりますよ！僕らの大好きな自然派ワインを両手で持てない本数…とにかくたくさんあけるので一本でも好みのワインと出会ってほしいイベントです。前回同様会場となるのはCICLOと、徒歩1分にある姉妹店 @ciclo_shintenpo_okikai と@douillet_restaurant にて行います。ドゥイエはシェフ特製のおでんとナチュラルワインを用意してます。開けるワインもまた異なったラインナップです。 3店にてあわせて50〜70種ぐらいはナチュラルワイン開けてこうと思います！つまみはいつもながら軽くツマめるものを色々用意しようと思います。台湾料理店では台湾おこわヨウファンをご用意🍚！来年はいよいよ引っ越しやら名前も…あ〜忙し。またCICLOのソファ席では @barpier19 さんがきてくれて手相やカードを使った占いも行っていただけるように、先日飲みの席でお願いしました〜🍺 @barpier19 さんはCICLOからも程近いところにありナチュラルワインもある素敵なお店です！占い希望の方はbarpier19さんのインスタへ連絡いただけると助かります。以下はbarpierさんからの連絡事項です。【鑑定時間】オープン〜20時頃まで【鑑定方法】手相占い　5分 1,000円本格占い　20分　3,300円 ★ (★タロット、西洋占星術、手相、人相、マナカードを用いて複合的に占います。) 本格占いはご予約優先、手相占いは当日来ていただいた順に鑑定致します。事前予約をご希望の方はBARPIERのアカウントまでDM下さい。 @barpier19 CICLO 🍷@ciclo_nishiogi 小野寺シェフが🍝🍝🍝&ハムやら、ツマミやらとワインたくさんをご用意してます ♠️ @barpier19 さんによる手相やカードを使った占いしていただけます。台湾料理 ONIKAI 🥟 @ciclo_shintempo 高野シェフは台湾料理ヨウファンを作る予定フランス料理 Restaurant douillet 🍜 @douillet_restaurant 千葉シェフ特製おでんワインは早い時間から色々開けるので色々飲みたい人は早めにどうぞー！ということでまとめ・CICLO Night Market ・11/26 日曜・17:00〜23:00 ・キャッシュオン現金のみ・スタンディングイベント椅子無し・予約不用・自然派ワイン50種ぐらい・子供さんOK ジュース用意しときます。 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/11/22に公開- 指定なし

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秋刀魚と百合根のペペロンチーノスパゲッティ秋刀魚と合いそうなものでぺぺしてみてます。自家製のセミドライトマトもいい感じに出来たのでまずはセミドライトマトでメニューインしてみてます🍅百合根はも少しかな〜 11月にはいり気持ちいい陽気が続いてますね、11月中に2回ほどイベントを予定しております。どちらも日曜日ですので両方ともみんな遊びに来てね〜詳細は追って投稿いたします！ -イベントのお知らせ- 🍷イタリアワイン生産者SIEMANとアペリティーボ 11/19 日曜 13:00〜16:00 予約不要スタンディング形式 🍾CICLO Night Market 11/26 日曜 17:00〜23:00 予約不要スタンディング形式 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #tokyo #nishiogikubo #italia #restaurant

2023/11/03に公開チクロ日本東京都

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はぁ😮‍💨作れど、作れど… あの時イタリアで食べたものに近づけたい一心で作ってみました。今できるいいもの作りたいです。久しぶりに作った、Tagliolini burro e sarvia 何とか形になったかなの具なしパスタ。いいsarviaが届いた時だけ、作りたいと思います。 @niikurafarm さんの育てるハーブにリスペクトをこめて。溶かしたバターにセージの葉をたくさん、仕上げにパルミジャーノレッジャーノチーズを削って。ふくよかで柔らかなバターのこくと、鼻を抜けるセージの香りとパルミジャーノの塩味。 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/10/07に公開チクロ日本東京都

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CICLO Night Market 9/24 日曜の夕方からやりますー！ナチュラルワインいっぱい楽しめるイベントやります。僕らの大好きな自然派ワインを両手で持てない本数…とにかくたくさんあけるので一本でも好みのワインと出会ってほしいイベントです。前回同様会場となるのはCICLOと、徒歩1分にある姉妹店 @ciclo_shintenpo_okikai と @douillet_restaurant にて行います。ドゥイエは20:30〜シェフ特製ラーメン食べられます。開けるワインもまた異なったラインナップです。 3店にてあわせて50〜70種ぐらいはナチュラルワイン開けてこうと思います！つまみはいつもながら軽くツマめるものを色々用意しようと思います。いつもの仲間もミニブースにて参加してくれます！各店舗の出店場所は以下です、それぞれの店舗で用意するワインも異なりますのでぐるぐる回ってみるのも楽しいかもです。 CICLO 🍸 @abarforest カクテル作ってくれます 🍛 @curry.noki_ ミニカレー作ってくれます 🍷@ciclo_nishiogi 小野寺シェフが🍝🍝🍝&ハムやら、ツマミやらとワインたくさんをご用意してます台湾料理 ONIKAI 🥟 @ciclo_shintempo 高野シェフは台湾料理ルーローハンを作る予定フランス料理 Restaurant douillet 🍜 @douillet_restaurant 千葉シェフ特製ラーメン作るよワインは早い時間から色々開けるので色々飲みたい人は早めにどうぞー！ということでまとめ・CICLO Night Market ・9/24 日曜・16:00〜23:00 ・キャッシュオン現金のみ・スタンディングイベント椅子無し・予約不用・自然派ワイン50種ぐらい・ツマミは上記の仲間で各場所にて。・子供さんOK ジュース用意しときます。 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/09/21に公開チクロ日本東京都

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国産牛トリッパとチポラロッサのインサラータ丁寧に下茹でしたトリッパと、甘味や辛味シャキッとした食感が良い赤玉ねぎでワインが欲しくなるサラダをメニューインしました。直近ですがCICLOは8/7〜8/11日まで夏休みをいただきます🌻 ご予約などのお問い合わせは「CICLO 西荻窪」などとWEBで検索いただくとGoogleやTORETAなどにて予約出来ますのでこちらをご利用ください。 8/12 土曜から通常営業いたします。 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/08/04に公開チクロ日本東京都

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アスパラソバージュとアサリのリゾット試作中🌾 最近は工具ばかり愛でてSnap-on やらWeraやらKNIPEXを磨いてます。そんななか少し気づくことがあり、手を動かしてリゾットの試作してました。アメリカ製の工具の良さは無骨でピカピカしてるところで、ドイツ製の工具の良さは哲学的な機能美。 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/06/07に公開チクロ日本東京都

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CICLO Night Market 今からやります〜17〜23時までなので遊びにきてね〜🍷🍾🍋🍜🥟 ナチュラルワインをたくさん開けてお待ちしております〜今回も会場はCICLOと1分ほど離れた @douillet_restaurant @ciclo_shintenpo_onikai も会場となります。スタンディングイベントですのでふらっと遊びに来てね！ワインを飲み比べる中で自分の好きなワインや生産者に興味を持てたらいいなと思ってました。お客さんとお店の人ってのはもっとフランクな関係がいいよねって考えてるので、スタッフもワイン飲みながらです〜このワイン美味しいよーとか話しできたらどんどんいいところを見つけられたらとってもいい時間が過ごせると感じてます。美味しいワインをみんなで互いにわかちあってみてほしいです。・4/2 ・17:00〜23:00 ・スタンディングイベント予約不要・キャッシュオンリー・フードあり・椅子無し #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/04/02に公開チクロ日本東京都

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芽キャベツとトマトの温かいサラダ試作中🥬🍅🤔 3年ちょっといろいろな形で楽しんでいただいてきた、コーヒーとドルチェの昼間の提供を昨日で終了いたしました。バリスタマネージャーの西島が卒業し独立準備に入ること、またCICLOとしての新店舗で台湾料理店の準備 @ciclo_shintenpo_onikai に入るためです。いままでご利用くださいました、ひとりひとりのお客さんに感謝しております、ありがとうございます。またコーヒー豆にてサポートいただいたAKITOCOFFEE、廣瀬さんとドルチェチーム、バリスタチームにレストランチームのスタッフの支えがあって継続出来てきたこと、とても感謝しております、ありがとうございます。思い起こせばコーヒースタンドとして2019年にスタートしましたが、コロナ禍において昼間なら少し息抜きできる場所、温かいコーヒーと甘いものでホッと出来る場所になれたらと思いドルチェ増やしたりたくさん工夫してきました。しばらくは日中の営業はせず 17:00〜23:00です。入口のスタンディングバーは変わらず予約不要でナチュラルワインが気軽に楽しめる場所として、テイクアウトも17:00〜ご利用いただけます。遊びに来てね〜🍾🍷 #西荻窪 #西荻窪イタリアン #西荻窪ディナー #西荻窪グルメ #チクロ #CICLO #西荻窪カフェ

2023/01/31に公開チクロ日本東京都

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