小倉優子 ☆ゆうこりん☆

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最終更新日: 2026/02/20

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パンアドバイザーや食...

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今日の東京は、雪が降りました☺️✨ 昨日試作で作ったシフォンケーキとガトーショコラです☆ ガトーショコラは、長男が「一緒に作りたい！」と言うので、久しぶりに一緒にキッチンに立ちました✨ 普段は部活で忙しいので、貴重な時間でした♪ お花があると気持ちが上がりますね💓 今週はパンジーでした！ガトーショコラを丸型で焼く予定でしたが、パウンドケーキ型で焼いても良かったのでレシピを二つにすることにしました！！もし良かったら、2月12日にお料理部で生配信があるので一緒に作りましょう🙏✨ アーカイブも残ります☆ https://yukorin-salon.fants.jp/ #ガトーショコラ #シフォンケーキ #お菓子作り

2026/02/08に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ガトーショコラ#ガトーショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ#シフォンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作り

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ボーンブロススープって知っていましたか？？昨日、お料理部の方に教えてもらって作ってみました☺️ 身体が喜ぶスープです☆ 煮込むだけなので、ズボラは私でもできました笑スープは具材をこして飲むのですが、具材を捨てたらもったいないので、スープの半分と具材はカレーにしました！（ネギと生姜は取り出しました！）スープは、お塩だけ入れて飲みましたが子ども達ががめちゃくちゃ美味しい！とごくごく飲んでいました✨ 2026年は、温活☆食活を楽しみたいです💓 #ボーンブロススープ #温活 #身体が喜ぶ #スープ #疲労回復

2026/02/06に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ボーンブロススープ#ボーンブロススープhttps://www.instagram.com/explore/tags/温活#温活https://www.instagram.com/explore/tags/身体が喜ぶ#身体が喜ぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/疲労回復#疲労回復

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☆デミグラス缶で作る本格　ビーフシチュー☆ 【材料】（4人分）・牛シチュー用角切り肉...400～500g ・玉ねぎ...2個（薄切り）・にんじん...1本（乱切り）・じゃがいも...2個（大きめに切る）・マッシュルーム...1パック・にんにく...1かけ（みじん切り）・バター...10g ・小麦粉...大さじ1（肉にまぶす用）煮込み用・デミグラスソース缶....1缶・赤ワイン...100ml（なければ水でOK）・水...400ml ・ケチャップ...大さじ2 ・中濃ソース...大さじ1 ・砂糖...小さじ1 ・ローリエ．1枚（あれば）【作り方】 ① 牛肉に軽く塩こしょう→小麦粉を薄くまぶす ②フライパンで油を熱し、牛肉を強め中火で全面しっかり焼く ③ お鍋にバターとにんにくを入れ、玉ねぎをあめ色になるまで中火で焦がさないように炒める。 ④ にんじん・マッシュルームを加えて軽く炒める。 ⑤鍋に④と牛肉を戻し、赤ワイン→強火にしてアルコールを飛ばす。 ⑥水・デミグラス缶・・ローリエを入れて弱め中火で40～60分コトコト煮る。（途中アクを取る） ⑦ じゃがいも、ケチャップ・ソース・砂糖を入れてさらに20分煮込んで完成です💡 ☆食は人なり☆ 何を食べるかで、体・心・生き方が変わります。「食」は「人を良くする」と書きます。家族にも自分にも、やさしいごはんを届けたいです☀️ 良かったら、ゆうこりんのお料理部で一緒にお料理しましょう♪ https://yukorin-salon.fants.jp/ #ビーフシチュー #おうちごはん #今日の晩ごはん #手作りごはん #簡単レシピ

2026/02/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ビーフシチュー#ビーフシチューhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の晩ごはん#今日の晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん#手作りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ

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衣装です☺️✨ ☆1.2枚目☆ ・シャツ @credona_official ・カーディガン @vis_jp ・アクセサリー @cotomonomarche @cotomonomarche_shinjukuest ☆3枚目☆ tops @cygne__2 @lephil_official pants @gallest_jp 本当はこじわが目立つけど、ビューティーカムのふっくらモードで消しています😂 オススメ美容法は、ありますか？？健康じゃないと綺麗になれない！と思って、最近ラジオ体操も始めました☆ テレビで北川景子さんがラジオ体操を毎日されているとおっしゃっていました☀️ 直ぐに真似します笑

2026/02/04に公開- 指定なし

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今年は、手作りのお面とスーパーで買った恵方巻きの節分でした☆ 　「ママに大豆を投げていいよ！」と言うと、「ママが可哀想」とクールに言う二人🤣💦 豆まきはしないで、平和に大豆を食べて終わりました笑

2026/02/03に公開- 指定なし

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お料理部（美容・子育ても♪） 2月のスケジュール＆3月イベントのお知らせです☺️✨ お料理・お菓子・子育て・美容まで、盛りだくさんでお届けします♪ ☆ 2月スケジュール☆ 2月5日（木）12:00〜ランチトーク生配信🍴 お昼ご飯を食べながら、ゆったりトークライブします♪ 2月12日（木）11:30〜ガトーショコラ作り生配信🍫 一緒にお菓子作りを楽しみましょう♪ 2月21日（土）10:00〜非認知能力の研究をされている岡山大学・中山先生と生配信✨ スマホの使い方や中学受験について、私からも質問します！現在【質問募集中】です☆ 2月26日（木）11:00〜豚肉ソテーガーリックジンジャーソース＋人参のたらこ炒め生配信🍳 この時間に途中まで作って、お夕飯にしていただけたら嬉しいです♪ 🌟 3月イベント 3月8日お味噌作りイベント一から手作り味噌に挑戦します✨ お味噌はスタジオで保管し、完成したら郵送させていただきます。 3月20日メイクさんと一緒に美容トークをしながら交流会☆ ここでしか聞けない美容のお話もたっぷり話しましょう♪ イベントの参加の締め切りが、お味噌作りが2月7日交流会が2月14日になります✨ 皆さんと一緒に、楽しい時間を過ごせるのを楽しみにしています💓 どうぞよろしくお願いします✨✨ https://yukorin-salon.fants.jp/

2026/02/02に公開- 指定なし

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つなぎを入れないハンバーグを教えてもらったので、作ってみました！子ども達に好評でした💓 それにしても、次男はシャツ一枚で寒くないのか🤣✨ 私は自宅でも極暖のヒートテックを着ています笑

2026/01/31に公開- 指定なし

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今日は、味の素株式会社さんが推進する「料理自由化プロジェクト」のイベントに料理研究家のリュウジさんと参加させていただきました☺️✨ 日々の料理が「料理のねばべき」からもっと自由に☆ 彩りなんて気にしなくていい！レトルトや冷凍食品もおいしく活用して、笑顔で過ごせればok💓 『料理のねばべき展』を2026年1月29日(木)から2月1日(日)の4日間、ニュウマン高輪にて期間限定で開催致中です♪ #PR #味の素KK #料理のねばべき展

2026/01/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/味の素KK#味の素KKhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理のねばべき展#料理のねばべき展

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2月のお料理部のメニューはこちらです♪ 2月12日（木）11:00〜・ガトーショコラ 2月26日（木）11:00〜・豚肉ソテーガーリックジンジャーソース・人参のたらこ炒め豚肉のソテーは、ガッツリ系でご飯が進む一品です☆ お昼に途中まで作って、夜ご飯に温かい状態で召し上がっていただけたら嬉しいです💓 始まったばかりで見直す点なども出てくるかもしれませんが、皆さまと居心地のいい場所にしていけるよう頑張っていきます☀️ ゆうこりんのお料理（美容・子育ても♪）よろしくお願いします🥹✨ こちらがサロンです☀️ https://yukorin-salon.fants.jp/

2026/01/29に公開- 指定なし

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ずっと作りたかった場所が、ついにできました✨ お料理やお菓子を一緒に作りながら、美容のこと、子どものこと、受験のこと、そして普段はなかなか話せない本音の話。サロンでは ☆家庭で作りやすいリアルごはん ☆簡単なのに美味しいおやつ ☆私が実際に受けている美容施術や美容のリアル ☆3人1人での育児＆受験のリアル ☆週末は飲みながらのゆるトークライブ全部シェアします☺️ 一緒に作って、話して、整えていけたら嬉しいです💓 こちらのリンクから参加できます✨ https://yukorin-salon.fants.jp/

2026/01/29に公開- 指定なし

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鯖の味噌煮〜梅干しも〜（4切れ分）【材料】・鯖切り身…4切れ（小ぶりでしたら6切れ）・生姜スライス…10枚・梅干し…2〜4個・白髪ネギ（または生姜の千切り）…お好みで〈立て塩〉・水…300cc ・日本酒…大さじ2 ・塩…小さじ1/2 〈煮汁〉・水…400cc ・日本酒…100cc ・砂糖…大さじ4 ・味噌…大さじ4 ・濃口醤油…小さじ2 ⸻ 【作り方】 ① 鯖は身の厚い部分の皮目に切り込みを入れる。ボウルに〈立て塩〉の材料を混ぜ、鯖を20分ほど浸ける。「立て塩」は、臭み取りと下味が同時にできます☆ ② 立て塩の水を捨て、鯖の水気をキッチンペーパーでふき取る。 ③ フライパンに水400cc、日本酒、100cc、砂糖、生姜スライス・梅干しを入れて強火にかける。 ④ 沸いてきたら中火にして軽くアクを取り、キッチンペーパーをかぶせて、5分煮る。 ⑤ 味噌と醤油を煮汁で溶いで入れ、弱め中火で煮汁を回しかけながら5分煮る。 ⑥ 煮汁にとろみがついていなかったら、鯖と梅干しをお皿に盛り、煮汁をとろみがつくまで煮詰める。 ⑦鯖に煮汁をかけて、お好みで白髪ネギ（または生姜の千切り）をのせて完成✨ ポイント・立て塩で臭みゼロ＆失敗なし・味噌は後入れで香りキープ・煮詰めすぎず、ふっくら仕上げ梅干し入りで、ご飯が進む鯖味噌です！ #鯖の味噌煮　#お家ご飯 #フライパン料理　#魚料理 #簡単レシピ

2026/01/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/鯖の味噌煮#鯖の味噌煮https://www.instagram.com/explore/tags/お家ご飯#お家ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ

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衣装です♪ 髪が伸びて、ここからまだ伸ばそうか悩み中です！夏にロングヘアーでいたいなと思っているんです☀️ ☆1.2.3枚目☆ ・シャツ @credona_official ・カーディガン @desigual ・スカート @stola.jp ・アクセサリー @cotomonomarche @cotomonomarche_shinjukuest ・パンプス @aubannister_official ☆4.5.6枚目☆ ・ブラウス @adore_jp ・パンツ @babylone.official ・アクセサリー @cotomonomarche @cotomonomarche_shinjukuest ・パンプス @aubannister_official

2026/01/27に公開- 指定なし

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横浜にある釣り堀王国へ行ってきました☺️✨ その場で調理もしてくださるのですが、鯛は持ち帰ってお夕飯にいただきました！ 2階には縁日コーナーがあり、お魚とミニゲームと大満足な子ども達でした♪ 私の幼馴染と一緒に行ったのですが、何年経っても変わらない関係が嬉しいです！今度は海釣りもいいかも☀️

2026/01/26に公開- 指定なし

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今週水曜日のヒルナンデス！で、北斗さんとのロケの放送がありました✨ 大東京綜合卸売センター（府中市場）に行きました♪ お魚、お肉、卵、お野菜、フルーツなど見ていて本当に楽しかったぁ！マグロの切り落とし挽き肉フルーツエッグなどを購入しました☀️ マグロの切り落としは、脂がのっていて美味しかったぁ！ハンバーグの挽き肉は、お肉が美味しくて私は柚子胡椒だけでいただきました！フルーツエッグも卵かけとシフォンケーキにしましたが、臭みもなく美味しかったぁ！そして、太陽のような北斗さん☀️ 北斗さんは、その場所を明るく照らしてくれて、優しさで包んでくれます💓 北斗さんとご一緒すると、体温が2度上がる気がします♪ これからも沢山ご一緒できますように✨✨ #ヒルナンデス #hokutoakira_official

2026/01/23に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ヒルナンデス#ヒルナンデスhttps://www.instagram.com/explore/tags/hokutoakira_official#hokutoakira_official

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三男を幼稚園に送ってから、スタバでオンラインサロンの準備のやり取りのメールをしていました♪ リールでも質問させていただいたのですが🥹🙏 オンラインサロンは、月1回　お料理生配信月1回　お菓子生配信月1回　質問&トーク生配信 ☆何かリクエストはありますか？？ランチかディナー会抽選になってしまいますが、4人の方を毎月ご招待させてください🙏 少人数でしっかりお話しできたら嬉しいです✨ ☆ご意見ありますか？？特別ゲストの方と生配信私が通うお料理の先生や友人、専門家の方に出演をお願いしたいと思っています✨ ☆どんな内容が嬉しいですか？？他にも子どもたちも一緒のイベントなど何かご意見ありましたら教えてください💓 あと10日で開設です♪

2026/01/19に公開- 指定なし

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今日は、三男が3回目のカレー作りに挑戦しました！作り方を覚えていて、頼もしかったです☺️✨ 包丁はまだ見ていてドキドキしますが、お料理をすると手先が器用になるかなぁ！なんて思っています♪

2026/01/18に公開- 指定なし

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今日放送の「シューイチ」で、ザ・マミィさん河出奈都美アナウンサーさんと色々なゲームで盛り上がりました☺️✨ 「ウボンゴ」というゲームが、子ども達が好きそう！と思って購入してみました♪ 我が家で今ハマっているゲームです✨ 酒井さん、面白くて優しかったなぁ！林田さんと河出さん、語彙力凄いなぁ！見てね〜💓 ・シャツ＆ニット @manon_official @susu_press ・デニム @gap_jp ・アクセサリー @goldy_jp @susu_press

2026/01/18に公開- 指定なし

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メレンゲとバターを使ったカップケーキを焼きました☺️✨ アイシングをする予定でしたが、 4個だとアイシング前に一瞬でなくなってしまいました😅 長男も焼きたてを食べて「美味しい！朝ごはんに10個食べたい！」と言っていました笑次はもっと作ろう♪ #お菓子作り

2026/01/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作り

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ふわふわに焼けました♪ 温度と焼き時間を変えて焼いていますが、最近は160度で35分がお気に入りです💓

2026/01/17に公開- 指定なし

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☆簡単過ぎるおつまみ四品☆ クリームチーズおかか材料クリームチーズ青ねぎ …… 適量（小口切り）鰹節 …… 適量醤油 …… 少々作り方 ①クリームチーズをのせる。 ②鰹節、青ネギをふりかける。 ③仕上げに醤油を少々たらして完成。　クリームチーズチャンジャ材料クリームチーズチャンジャ韓国のり作り方 ①クリームチーズを食べやすい大きさにする ②韓国海苔の上にクリームチーズとチャンジャをのせる。アボカドの塩昆布和え材料アボカド塩昆布白ごまごま油作り方 ①アボカドは一口大に切る。 ②ボウルにアボカド、塩昆布、白ごま、ごま油を入れる。 ③さっと混ぜて完成。春菊とザーサイのさっぱり和え材料春菊 …… 1/2束ザーサイ …… 適量（刻む）調味醤油 .酢 .ごま油白ごま …… 適量作り方 ①春菊は食べやすい大きさにカットする ②ザーサイを刻む。 ③ボールで、春菊とザーサイ、調味料を入れてさっと和える。 ④に盛る。エプロンは、Myuさんとコラボしました♪ 楽天で発売中です！（Myu 小倉優子　エプロンで検索してみてください🙏✨）　編集はお友達のあおいちゃんがお手伝いしてくれます♪ @aoi_asobo #簡単おつまみ #アボカド #おうち居酒屋　 #おつまみレシピ

2025/12/26に公開- 指定なし

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