コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし東京都 北海道 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順@hanegi_marche ありがとうございました🌿 10/6(日)のみの出店となりましたが、本当に多くの方々に興味を持っていただき、予想を上回る速さでの完売となりました🙇♀️ 都会の真ん中に突然あらわれる森の中でのマルシェは、 ご来場のお客さまの表情がずっとにこやかで、出店者の皆さまも楽しそうで、とてもPeacefulな光景でした。 主催者の皆さまや出店者の皆さまの柔軟なご対応にも 大変感謝しております😌 新たな活動のご報告が羽根木マルシェでできたことがとてもうれしくて、この機会に皆さまにお伝えすることができて本当に良かったと思っています。 詳しいお話しは、また少しずつこちらでお知らせさせていただき、 少しでも多くの方にご興味を持っていただけるように、またコツコツと準備を続けていきます。 新たなご縁にも心から感謝です🫶 また次回も出店できますよう、精進します💪 本当にありがとうございました！ #hanegi_marche #mashupbowl #buddhabowl #dusklifeeat #mub_tokyo #羽根木マルシェ2024/10/08に公開- 指定なし#hanegi_marche#mashupbowl#buddhabowl#dusklifeeat#mub_tokyo#羽根木マルシェ5.92%650【お品書き】 2024.10.06 羽根木マルシェ Mash up bowl 1. もち麦のジェノヴェーゼマリネ 2. ケールのココナッツ炒め 3. ビーツとジャガイモのマスタードサラダ 4. 茄子の山椒味噌炒め 5. 万願寺とオクラのナムル 6. 紫キャベツとカシューナッツソースのサラダ 7. ひよこ豆のファラフェル フィグソース 8. コリンキーカボチャと柿のラペ 9. 季節野菜のグリル（紅くるり大根、バターナッツカボチャ） 10. 玄米パンのクルトン @nora_farm さん、@ogasawara_nouen375 さんをはじめとする、全国各地の野菜農家さんからいただいたお野菜をMash up！ 北海道は洞爺湖のラムヤートさんの玄米パンで作ったクルトンは、香ばしさを引き出すように焼き上げました！Bowlのアクセントに🌾 楽しいBowlになりそうです🫶 明日10/6(日)に羽根木でお待ちしております！ ・・・ 2024.10.5 SAT.—10.6 SUN. 11:00 - 17:00 出店者情報 dusk life=eat @dusk_life_eat dusk life=eatは、全国各地の生産者のもとへ足を運び、その土地で育てられた旬の食材を使い、その土地の今を「料理」で表現する、店舗を持たない「架空の料理店」です。ケータリングやプライベートダイニングの他、毎月第三月曜日に浅草橋のcafe.Bridgeにて予約制お弁当販売「duskのお昼ごはん」を開催しております。 羽根木マルシェでは、兼ねてよりご好評いただいている、旬の食材をふんだんに盛り込んだオリジナルBowlをご用意いたします。旬の食材のパワーを存分にお楽しみください。 出店場所：羽根木の森 外スペース 参加日：6日 ____________ 羽根木に点在するショップやアトリエが一斉に出店し、素敵な出店の方々も多数迎えるイベント ”Hanegi Marche vol.5“を、10/5(土)、10/6(日)に開催します！ 都心に近いけれど、木々が通りを覆い、自然豊かで、人々が暮らし働き、日が暮れると静まる羽根木の街。そんな羽根木の自然や空気感、魅力を体験いただける二日間です。 羽根木のショップやアトリエのほか、羽根木インターナショナルガーデンハウスの中庭、羽根木の森の外スペースを会場とし、約50店が出店します。 秋を迎える羽根木に、ぜひ遊びにいらしてください。 ____________ 2024年10月5日(土) - 6(日) 11:00 - 17:00 場所：新代田駅付近、羽根木1丁目付近のエリア malta Wasabi-Elişi bororo Bole COFFEE & ICECREAM kitchen and CURRY ベーカリーコムギノホシ世田谷羽根木 すずえ BASENOTES 緑青 08book SNOWBLINK RR-coffee tea beer books- POOTLE Chiyono Anne Sense of Style Honomé - 匂香 ColouR konon KitLABO da Luca LTShop MOONSOAP と印陶舎 BRÁCT Gumbo Signs VISION GLASS JP HUE flea market kitab 藍染工房 壺草苑 飛ぶ鳥 株式会社岡本商店 岩井の胡麻油 THIS BREWING いちりんご tea with milk 401-夜市- ATELIER Perch. 坂の上ホタル dusk life=eat ナップフォード・ポスター・マーケット 大蔵オリエンタルアート NICE PHOTO STUDIO INTRO. mellowbear BASIL HOUSE HUMFIL weave&tuft SFOOD Offcuts Botany newa Photo exihibition by 9 photographers and more... ＊少雨決行、荒天の場合のみ中止 状況により直前にスケジュール等が変更になる場合があります。 こちらで随時情報更新しますのでご確認ください。 <ご来場の皆さまへのお願い> ・エリア内での駐輪はご遠慮ください。 ・自転車の方は、新代田自転車等駐車場、東松原自転車等駐車場をご利用ください。 ・エリア内にゴミ箱はありません。ゴミは各自でお持ち帰りください。 ・エリア内に公共のトイレはありませんのでご注意ください。 ・エリア内に飲食ができるフリースペースのご用意はありません。 ・近隣住民の皆さまへのご配慮をお願いいたします。 #hanegi_marche #hanegi #羽根木 #羽根木マルシェ #dusklifeeat #duskのお弁当 #duskのお昼ごはん #duskのbowlごはん #mashupbowl #buddhabowl2024/10/05に公開- 指定なし#hanegi_marche#hanegi#羽根木#羽根木マルシェ#dusklifeeat#duskのお弁当#duskのお昼ごはん#duskのbowlごはん#mashupbowl#buddhabowl5.28%580🥕お弁当の予約を受付中です🥕 いよいよ今度の日曜日になりました羽根木マルシェ。 10/6(日)のみの参加となりますが、皆さま是非遊びにいらしてください。 実はこの日、皆さまにちょっとしたお知らせもあります🤭 とっておきのお知らせを、羽根木マルシェでできることを大変うれしく思っています。 なので、是非是非いらしてくださると嬉しいです😌 お弁当のご予約は、プロフィールのリンクよりお願い致します🔗 たくさんの方々にお会いできますように❣️ 楽しみにしています☺️ △▽10/6 羽根木マルシェ 「duskのMash Up Bowl」予約ページ https://www.dusk-lifeat.com/shop ・・・ 2024.10.5 SAT.—10.6 SUN. 11:00 - 17:00 出店者情報 dusk life=eat @dusk_life_eat dusk life=eatは、全国各地の生産者のもとへ足を運び、その土地で育てられた旬の食材を使い、その土地の今を「料理」で表現する、店舗を持たない「架空の料理店」です。ケータリングやプライベートダイニングの他、毎月第三月曜日に浅草橋のcafe.Bridgeにて予約制お弁当販売「duskのお昼ごはん」を開催しております。 羽根木マルシェでは、兼ねてよりご好評いただいている、旬の食材をふんだんに盛り込んだオリジナルBowlをご用意いたします。旬の食材のパワーを存分にお楽しみください。 出店場所：羽根木の森 外スペース 参加日：6日 ____________ 羽根木に点在するショップやアトリエが一斉に出店し、素敵な出店の方々も多数迎えるイベント ”Hanegi Marche vol.5“を、10/5(土)、10/6(日)に開催します！ 都心に近いけれど、木々が通りを覆い、自然豊かで、人々が暮らし働き、日が暮れると静まる羽根木の街。そんな羽根木の自然や空気感、魅力を体験いただける二日間です。 羽根木のショップやアトリエのほか、羽根木インターナショナルガーデンハウスの中庭、羽根木の森の外スペースを会場とし、約50店が出店します。 秋を迎える羽根木に、ぜひ遊びにいらしてください。 ____________ 2024年10月5日(土) - 6(日) 11:00 - 17:00 場所：新代田駅付近、羽根木1丁目付近のエリア malta Wasabi-Elişi bororo Bole COFFEE & ICECREAM kitchen and CURRY ベーカリーコムギノホシ世田谷羽根木 すずえ BASENOTES 緑青 08book SNOWBLINK RR-coffee tea beer books- POOTLE Chiyono Anne Sense of Style Honomé - 匂香 ColouR konon KitLABO da Luca LTShop MOONSOAP と印陶舎 BRÁCT Gumbo Signs VISION GLASS JP HUE flea market kitab 藍染工房 壺草苑 飛ぶ鳥 株式会社岡本商店 岩井の胡麻油 THIS BREWING いちりんご tea with milk 401-夜市- ATELIER Perch. 坂の上ホタル dusk life=eat ナップフォード・ポスター・マーケット 大蔵オリエンタルアート NICE PHOTO STUDIO INTRO. mellowbear BASIL HOUSE HUMFIL weave&tuft SFOOD Offcuts Botany newa Photo exihibition by 9 photographers and more... ＊少雨決行、荒天の場合のみ中止 状況により直前にスケジュール等が変更になる場合があります。 こちらで随時情報更新しますのでご確認ください。 <ご来場の皆さまへのお願い> ・エリア内での駐輪はご遠慮ください。 ・自転車の方は、新代田自転車等駐車場、東松原自転車等駐車場をご利用ください。 ・エリア内にゴミ箱はありません。ゴミは各自でお持ち帰りください。 ・エリア内に公共のトイレはありませんのでご注意ください。 ・エリア内に飲食ができるフリースペースのご用意はありません。 ・近隣住民の皆さまへのご配慮をお願いいたします。 #hanegi_marche #hanegi #羽根木 #羽根木マルシェ #dusklifeeat #duskのお弁当 #duskのお昼ごはん #duskのbowlごはん #mashupbowl #buddhabowl2024/10/04に公開- 指定なし#hanegi_marche#hanegi#羽根木#羽根木マルシェ#dusklifeeat#duskのお弁当#duskのお昼ごはん#duskのbowlごはん#mashupbowl#buddhabowl4.46%490📢出店情報📢 10/6（日）に羽根木マルシェに出店いたします🌿 当日は旬の食材をMush upしたduskのオリジナルBuddha bowlを販売します！ ご予約もお受け致します！予約方法は後ほどUP致します🍙 是非いらしてください☺️ #Repost @hanegi_marche ・・・ 2024.10.5 SAT.—10.6 SUN. 11:00 - 17:00 出店者情報 dusk life=eat @dusk_life_eat usk life=eatは、全国各地の生産者のもとへ足を運び、その土地で育てられた旬の食材を使い、その土地の今を「料理」で表現する、店舗を持たない「架空の料理店」です。ケータリングやプライベートダイニングの他、毎月第三月曜日に浅草橋のcafe.Bridgeにて予約制お弁当販売「duskのお昼ごはん」を開催しております。 羽根木マルシェでは、兼ねてよりご好評いただいている、旬の食材をふんだんに盛り込んだオリジナルBowlをご用意いたします。旬の食材のパワーを存分にお楽しみください。 出店場所：羽根木の森 外スペース 参加日：6日 ____________ 羽根木に点在するショップやアトリエが一斉に出店し、素敵な出店の方々も多数迎えるイベント ”Hanegi Marche vol.5“を、10/5(土)、10/6(日)に開催します！ 都心に近いけれど、木々が通りを覆い、自然豊かで、人々が暮らし働き、日が暮れると静まる羽根木の街。そんな羽根木の自然や空気感、魅力を体験いただける二日間です。 羽根木のショップやアトリエのほか、羽根木インターナショナルガーデンハウスの中庭、羽根木の森の外スペースを会場とし、約50店が出店します。 秋を迎える羽根木に、ぜひ遊びにいらしてください。 ____________ 2024年10月5日(土) - 6(日) 11:00 - 17:00 場所：新代田駅付近、羽根木1丁目付近のエリア malta Wasabi-Elişi bororo Bole COFFEE & ICECREAM kitchen and CURRY ベーカリーコムギノホシ世田谷羽根木 すずえ BASENOTES 緑青 08book SNOWBLINK RR-coffee tea beer books- POOTLE Chiyono Anne Sense of Style Honomé - 匂香 ColouR konon KitLABO da Luca LTShop MOONSOAP と印陶舎 BRÁCT Gumbo Signs VISION GLASS JP HUE flea market kitab 藍染工房 壺草苑 飛ぶ鳥 株式会社岡本商店 岩井の胡麻油 THIS BREWING いちりんご tea with milk 401-夜市- ATELIER Perch. 坂の上ホタル dusk life=eat ナップフォード・ポスター・マーケット 大蔵オリエンタルアート NICE PHOTO STUDIO INTRO. mellowbear BASIL HOUSE HUMFIL weave&tuft SFOOD Offcuts Botany newa Photo exihibition by 9 photographers and more... ＊少雨決行、荒天の場合のみ中止 状況により直前にスケジュール等が変更になる場合があります。 こちらで随時情報更新しますのでご確認ください。 <ご来場の皆さまへのお願い> ・エリア内での駐輪はご遠慮ください。 ・自転車の方は、新代田自転車等駐車場、東松原自転車等駐車場をご利用ください。 ・エリア内にゴミ箱はありません。ゴミは各自でお持ち帰りください。 ・エリア内に公共のトイレはありませんのでご注意ください。 ・エリア内に飲食ができるフリースペースのご用意はありません。 ・近隣住民の皆さまへのご配慮をお願いいたします。 #hanegi_marche #hanegi #羽根木 #羽根木マルシェ #dusklifeeat #duskのお弁当 #duskのお昼ごはん #duskのbowlごはん #mashupbowl #buddhabowl2024/10/01に公開- 指定なし#Repost#hanegi_marche#hanegi#羽根木#羽根木マルシェ#dusklifeeat#duskのお弁当#duskのお昼ごはん#duskのbowlごはん#mashupbowl#buddhabowl4.46%490Thank you 弟子屈 Thank you THINK'A THINK'Aの思い出。 たくさんの人のたくさんの思いと希望が詰まった場所でした。 もちろん私の思いも。 スタッフの皆さんがレシピを大切に守ってくれて、お店やお客様を愛してくれたおかげで、お客様からも愛されていたお店であれたのだと思います。 9/29をもちまして、残念ながらTHINK'A弟子屈は閉店致しました。 この地ならではのことをと、そして、THINK'Aだからできることを、 スタッフの皆さんと模索する日々でした。 多くのお客様より残念だとのメッセージや、励みになるメッセージをいただき、いつの間にこんなにも愛されるお店となっていたのだと痛感しました。 全ては、今いるスタッフの皆さまの努力の賜物だと思います。 また、これまでお取引くださった生産者の皆さまの支えのもとに、 頑張れたこととも思っています。 これまで関わってくださいました全ての皆様に、 道東で出会ってくださった全ての皆様に、 心から、心からの感謝と敬意を。 そして、 @thinka.doto のスタッフの皆さま 皆さんだけでとっても大変な時期を乗り越えられて、 THINK'Aを大切に思ってくれて、ありがとうございました。 皆さんと出会えて、皆さんとお仕事ができて良かったです。 本当にお疲れ様でした👏👏👏 楽しかったね。2024/09/30に公開thinka.life 日本 東京都9.74%1070良茶酒場、ありがとうございました！ 今年の春に出会った @nicetea_meet_you のふたり。 ふたりといるとなんだか自然と心が柔らかくなりました。 LUCKY SUNDAY BREAKFASTで一緒だったおふたりも。 @gomadango_yo @kuba_coffee_roastery 会うと他愛のない個人事業主の地味ぃ〜な日常あるある話しをしていたなぁ。 duskも含めてそれぞれ新たなはじまりとなるようです。 それぞれの活躍にあたたかな気持ちでユルめにご期待いただけたらうれしいです😌 Nice Tea See You Again!! 次は奈良でイベントかな😉2024/09/22に公開- 指定なし8.01%8809月のおわりは札幌にて行われるイベントにお声がけいただきました。 大好きなピーター・バラカンさんをはじめ、個人的にかねてより行ってみたいと思っているお店や、いつも北海道へ訪れるたびにお世話になっているお店が勢揃い🥹 お近くの方もそうではない方も、札幌の良い季節を存分に味わうことができる場所なので、是非お運びください🌞 Repost @zerocross_geimori ・・・ ＜＜第4回ZERO CROSS in 芸森スタジオ＆Cloud Lodge＞＞ 【開催日】 2024年9月28日（土）、9月29日（日） 【開催場所】 芸森スタジオ＆Cloud Lodge 〒005-0864 札幌市南区芸術の森3丁目915-20 TEL:011-206-7355 空高く、秋の風を感じる9月。 2024年4回目の開催となる『ZERO CROSS in 芸森スタジオ＆Cloud Lodge』は、またまた盛りだくさんの内容でお届けします！ ご予約は、 @zerocross_geimori プロフィール欄「zero-cross.com」の「第4回 Zero Cross in 芸森スタジオご予約はこちら」から。 ◎「ZERO CROSS in 芸森スタジオ」の「音」 今回は、28日にはピーター・バラカンさん、臼井ミトンさんを迎え、トークショー、DJ、そしてLIVEの豪華「ピーター・バラカン＆臼井ミトンショー」をお送りします。 北海道の2大FMステーションを立ち上げた高瀬清志さん（芸森スタジオ）も参加のトークショーで大人の音楽談義を、そしてレコーディングスタジオの贅沢な音空間で、ピーターさんのDJ、そしてミトンさんのここにしかない音体験を！ そして29日は、世界で最もやさしい音色を奏でるといわれる、宮崎県在住の癒しのピアニスト・横山起朗さんによるLIVEでちょっと切ない初秋の風を感じてください。 ◎「ZERO CROSS in 芸森スタジオ」の「食」 Lunchでは、二人のスパイスの達人が登場！ 第1回目にも登場いただいた「みち草バザール」（札幌）と「Shandi nivas café」（長沼）の豪華スパイスリレーをお楽しみください！ Dinnerには、北海道に所縁のある、今大注目のフリーシェフが登場します。 28日には、日本料理をベースにしたオーセンティックな料理で、世界的なグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ』も認めた超個性派・中村拓登シェフが特別コース料理を提供します。 29日には、「食べることは生きる事」をモットーに、食材のポテンシャルを最大限にいかす料理人・竹内真紀シェフが、アーティストを魅了する八坂ちはるシェフ（芸森スタジオ）とハーフビュッフェを提供します。 「食」に欠かせないワインは、両日、ランチ・ディナーともに、海外ワイン、道産ワインから日本各地のワインまで精通している、シニアソムリエの杉本和浩さん（スギモト酒店）が魅惑のワインを皆様にお届けします。 また、今回も、北海道各地から素晴らしいショップが集い、芸森全館でマルシェが開催されます！ アパレル、雑貨、アンティーク、器、パン、スイーツ、チーズ、シャルキュトリ等々、興奮間違いなし、ワクワクの顔ぶれです！ マルシェについては、当日、1000円（現金）の入場券（500円のお買い物チケット付）にてご入場いただけます！ ◆マルシェ参加店 chiba house（札幌：9/28（土））、石田珈琲店（札幌：9/29（日））、万春や（札幌：9/28（土））、toi（音更）、ラムヤート（洞爺湖・9/28（土）委託）、加納製パン（帯広：9/29（日））、田んぼのおやつ（新十津川）、dusk life=eat（東京：9/28（土））、PIEME （長沼：9/28（土））、TORFUTA（北見）、焼き菓子店 THOREAU（鷹栖：9/28（土））、三好焼菓子店（由仁：9/29（日））、小笠原農園・灯里（幕別：9/29（日））、アンジュドフロマージュ（黒松内）、サッカムセタナイ（せたな：9/29（日））、ブラッスリーセルクル（札幌）、Lienfarm（旭川）、Licht（札幌）、Range Life（中標津）、Serve（札幌）、MING folk equipment（千歳）、mono森音（美幌）+ SOMOKUYA（弟子屈）、かくれ家（北広島：9/29 （日））、トヅキ合同会社・石川朋佳、写真家・文月ふみ、芸森テラスカフェ（八坂のカレーBOXやドリンク等） and more スケジュール等詳細は、@zerocross_geimori プロフィールのURLかQRコードからWEBサイトにて。 #芸森スタジオ #ZEROCROSS #ゼロクロス #geimoristudio #ピーターバラカン #臼井ミトン #横山起朗 #中村拓登 #中村まや #竹内真紀 #石川朋佳 #文月ふみ #ayakovsky2024/09/15に公開Geimori Studio 指定なし#芸森スタジオ#ZEROCROSS#ゼロクロス#geimoristudio#ピーターバラカン#臼井ミトン#横山起朗#中村拓登#中村まや#竹内真紀#石川朋佳#文月ふみ#ayakovsky3.73%410連載「たべるとも」でお世話になっている @zen_no_tomo （ @reycomb ）の取材で、生まれ故郷の新潟県へ。 土地のもので朝ごはんを作る担当をさせていただきました。 偶然にも滞在日に朝市が開催されていたので、早朝に散歩をしながら朝市へ行きました。 せっかくなら皆さんに新潟ならではのごはんを召し上がっていただきたくて、地元の方のおすすめや幼い頃に祖母の家の食卓に並んでいた料理や食材を思い出しながらじっくりお買い物をしました。 朝から晩までの過密スケジュールで、ただでさえ三条や燕は暑い！ バテないように朝からしっかりごはんを食べました。 簡単なパパッと料理。旬の食材、お米が助けてくれて、美味しくできました。 りさちゃんが持って来てくれたお米がとっても美味しかった🍚 @lisa5o8a ありがとう♡ 新潟米と筋子の組み合わせは最強✨ ギスは是非食べていただきたいお魚🐟 📸 @no.111.sakiko2024/09/15に公開- 指定なし6.74%704LUCKY SUNDAY BREAKFAST Final 不安定なお天気の日となりましたが、たくさんの方にご来場いただき、ありがとうございました。 日曜日の休日スペシャルバージョンのお弁当も、ありがたいことに完売でした🙌 今回作ったサモサ。 やはり小麦を使う生地ものの修行はまだまだだなぁと痛感しました。 今回はお弁当としてお届けしましたが、やはり揚げたてをホワッオワッと言いながら食べていただきたいですね。 揚げたての美味しさったらもうこの上なしですからね。 そんな機会もいずれできたら嬉しいです🔥 さて、6月から月イチで開催しておりましたLUCKY SUNDAY BREAKFAST、今回で最終回となりました。 @nicetea_meet_you のお声がけの元に集まりました皆さんがた、 @kuba_coffee_roastery @gomadango_yo いずれもおひとりで切り盛りする方々で、それぞれ日々いろいろありながらも、試行錯誤をされている様子を、話さずもがな、毎回出品されるメニューに現れていて、毎回私も「頑張ろう！」と思わされる良きお仲間でした。 ご来場いただき、新たにduskを知っていただいた方も、 この場で再会できた多くの皆さまも、本当にありがとうございました。 そして、このご縁の真ん中にいてくれた @nicetea_meet_you のおふたりに、大きな大きな感謝の気持ちを送りたいと思います🫶 本当にありがとう😊 まだまだ9月は店舗営業されますので、皆さままたniceteaでお会いしましょうね🫖 またいつか、パワーアップしたLUCKY SUNDAY BREAKFASTができる日を楽しみにしています💗2024/09/02に公開- 指定なし6.19%6809/1(日)は、毎月恒例のLucky Sunday Breakfast☀️ 今月のduskはお弁当担当です。 日曜日のお弁当…🤔 いつもとは少し違うお弁当、少し特別なお弁当が良いなぁといろいろ頭と手を動かしながら悩んだ結果、 ジャージービーフの牛すじと夏の野菜たちのカレー弁当にしました💡 昨日ずっとカレーの試作をしていたのですが、ジャージービーフのコクと旨味でとっても美味しくできました！ また先日、父が育てたジャガイモがたくさん届いたので、そのジャガイモで、生地からサモサを作ろうと思います🥔 サモサって本当に生地で全然変わります。私は薄いサクサクなサモサの生地が大好きなので、理想のサクサクを目指して生地を試作中💪 お弁当は、イベント開催時間内でしたらその場でもお召し上がりいただけます。もちろんお持ち帰りも🆗 お持ち帰りの方は、エコバッグや保冷剤、保冷バッグをご持参くださいね🛍️ また、数に限りがございますので、事前予約をおすすめしております。 ご予約はプロフィール画面のハイライト「お弁当予約」よりお願いします。 いつもと違うduskのラッキーサンデー弁当、是非食べに来てくださいね🍛🌿 また、Lucky Sunday Breakfastは今回で最終回😢 楽しかったな〜、またどこかでやりたいなぁ〜と願っています。 皆さまお待ちしております🌿2024/08/28に公開- 指定なし4.92%540禅の友9月号 連載企画「たべるとも」 毎月季節の野菜を使った料理レシピを掲載していただいております。 1年間のレシピでブッダボウルを作ろう！という企画。 是非ご覧いただけたらうれしいです☺️ #buddabowl #ブッダボウル Repost @zen_no_tomo ・・・ ＼『禅の友』9月号／ 🫖表紙 @sakiinoue24 井上沙紀さん 🗓️カレンダー @saitoamoy 葵さんが つくってくれたカレンダーに @azumimushiあずみ虫さんのイラスト 《マスク》Yup’ik（ユピック）族 🍚たべるとも @dusk_life_eat @_makitakeuchi_ 竹内真紀さん 《カボチャのアグロドルチェ》 毎月1品のレシピをご紹介いただき ブッダボウルを完成させよう！と目論んでおります もちろん普段の食卓のおかずとしても いろいろアレンジしてお楽しみください 🧶つくるとも @ooami_knit おおあみゆみさん 《スモッキングの巾着》 いろんなものを丸っと包んで出かけよう‼️ 🍉回文-うえからよんでも したからよんでも 回文の里づくり実行委員会さんにご協力いただき 「仙台・作並回文かるた」より掲載させていただいています ✨📢みなさんの回分も募集中‼️ 🧼いま伝えたいこと 石鹸を泡立てる時間は 自分を癒す瞑想のようだという @kaduefabrique 松田佳津恵さんに お話を伺いました ✉️つつむとも @kamigoto さん 《折り幅を変えて折る》 毎月さまざまなつつみをご紹介していまぜひご活用ください 自由に折ってみましょう その他 ・ご本山だより ・諸行無常のひびき ・むかしばなしのおと ・育むからだ ・食禅食悟 ・心のコンパス ・俳壇・歌壇 ・読者のひろば ・体感！日本美術 ・日々のからだ 📷写真 @no.111.sakiko 園田咲子さん 📚デザイン @yukiariji 有路由紀さん 今月号もたくさんの方々にお世話になって完成しました 手に取っていただけたら嬉しいです ／ ／ ／ 1冊80円(税込・別途送料) 年間定期購読もあります 1年間 ¥2,160(冊子+送料込) どちらもご注文は 曹洞宗ブックセンター フリーダイヤル 0120-498-971 ＼ ＼ ＼2024/08/27に公開- 指定なし#buddabowl#ブッダボウル5.56%610新潟から届いた桃で贈り物用のお菓子を作りました🍑 ラベンダーとミントで香り付けをした桃の中に、 いつもより少しサッパリ目に仕上げたディプロマットクリームを忍ばせ、 タルトで蓋をして麦わら帽子の型に仕上げました👒 時間を忘れてお菓子や料理と存分に向き合う時間は、 とても尊い。2024/08/06に公開- 指定なし5.01%550@zen_no_tomo 最新号でのレシピは、先日のお弁当にもお詰めした「七色お和え（七色ぜい）」 7種類のお野菜を使って作る、お盆に食べる郷土料理です。 地方によって呼び名が違うみたい。 ごはんに合うのです♡ 「たべるとも」のページにて🍚 Repost @zen_no_tomo ・・・ ＼『禅の友』8月号／ ‼️好評頒布中‼️ 🍦表紙 @sakiinoue24 井上沙紀さん 🗓️カレンダー @saitoamoy 葵さんがつくってくれたカレンダーに @azumimushi あずみ虫さんのイラスト 《クマのお面》（アラスカ・クリンギット族） 🍚たべるとも @dusk_life_eat @_makitakeuchi_ 竹内真紀さん 《七色お和え》 毎月1品のレシピをご紹介いただき ブッダボウルを完成させよう！と目論んでおります もちろん普段の食卓のおかずとしても いろいろアレンジしてお楽しみください 🧶つくるとも @ooami_knit おおあみゆみさん 《とうもろこしのお盆》 夏休みっぽいものというテーマで お願いしてみたら とうもろこしの皮🌽を編んでくれました 🍉回文-うえからよんでも したからよんでも 回文の里づくり実行委員会さんにご協力いただき 「仙台・作並回文かるた」より掲載させていただいています ✨📢みなさんの回分も募集中‼️ ✉️つつむとも @kami_goto さん 《匂袋包み》 毎月さまざまなつつみをご紹介していまぜひご活用ください 自由に折ってみましょう 🐻アラスカ通信 @azumimushi あずみ虫さんの アラスカでの日々を隔月でご紹介 アラスカに行った気持ちになれたらいいなと思います その他 ・ご本山だより ・諸行無常のひびき ・むかしばなしのおと ・育むからだ ・食禅食悟 ・心のコンパス ・俳壇・歌壇 ・読者のひろば ・体感！日本美術 📷写真 @no.111.sakiko 園田咲子さん 📚デザイン @yukiariji 有路由紀さん 今月号もたくさんの方々にお世話になって完成しました 手に取っていただけたら嬉しいです ／ ／ ／ 1冊80円(税込・別途送料) 年間定期購読もあります 1年間 ¥2,160(冊子+送料込) どちらもご注文は 曹洞宗ブックセンター フリーダイヤル 0120-498-971 ＼ ＼ ＼2024/07/27に公開- 指定なし4.64%510【duskのお昼ごはん】 今月も多くの皆さまからのご予約、誠にありがとうございました。 また、お暑い中足をお運びいただき、本当にありがとうございました💦 とにかくこの、暑さof暑さ。 キッチンではバンダナ必須で仕込む日々。Tシャツは1日に何度着替えるのかというほどの枚数です。 今年はまだ身の危険は感じておりませんが、皆さまも充分にご自愛ください。 さて、今日は穴子ごはんでした。 梅雨穴子、改め梅雨明け穴子となりました。 たくさんお詰めすることはできなかったのですが、旬の脂の乗った穴子を是非召し上がっていただきたかったのです。 そして、なんと言っても穴子のお出汁！濃厚でとっても美味しいのです♡ なので、ごはんは穴子の出汁と昆布の出汁で炊きました。 朝1番の築地から到着した穴子。美しすぎました…✨✨ ありがとう、ありがとうと呟きながら、処理させていただきました。命を本当にありがとう。 おかずの中には「七色お和え」という郷土料理を入れてみました。 夏の野菜を7種類千切りにした和え物。お盆の時期に食べるそうです。 シャキシャキの食感が心地よいのと、7種類の野菜が取れるといううれしいお料理。 今月の「禅の友」 @zen_no_tomo にてレシピを紹介しております。是非ご覧になってみてください。 スープは美味しい出汁をたっぷり含んだ冬瓜とモロヘイヤのスープ。少しネパール山椒を効かせてみました。 冬瓜はカリウムとビタミンCを多く含んでおり、身体の中の余分な水分やナトリウムを体内から出す効果があります。むくみの解消を期待できるそうなので、この時期難しい体内の水分コントロールにひと役買ってくれるかもしれません。 旬の食材はその時期の身体を整えてくれます。 なるべく取り入れて行きたいですね。 次回もタイミングが合いましたら、是非よろしくお願い致します🌱 ※お弁当のオーダーは第三月曜日のduskのお昼ごはんの日以外でも、随時お受け致します。10名様よりお受け致します。お気軽にお問い合わせください。 2024 07 22 duskのお昼ごはん @cafe.bridge 穴子ごはん弁当 穴子と実山椒のごはん ハーブとネパール山椒の揚げ餃子 七色お和え つるむらさきの梅酢漬け 茄子の甘辛味噌炒め バジルチキンとおかひじきのサラダ 冬瓜とモロヘイヤのスパイススープ #dusklifeeat #dusk #duskのお昼ごはん2024/07/22に公開- 指定なし#dusklifeeat#dusk#duskのお昼ごはん6.1%670【お知らせ | 7月の「duskのお昼ごはん」】 召し上がってくださる皆さまと、 Bridge COFFEE & ICECREAM（ @cafe.bridge ）さんのご好意により続けておりますお弁当の会。 今月もどうぞよろしくお願い致します🍙 穴子の季節。 もしかしたらお弁当の日あたりには梅雨が明けているかもしれませんが、この暑さや湿度の中、元気に過ごすためには、やはり時期のもののパワーをお借りしましょう🌿 というわけで穴子です。 以前に器作家さんの展示の際に開催したお食事会で穴子ごはんを作りました。この時期になるとその食事会のことを思い出します。 素敵な会場に素敵な器たちが整然と並ぶなか、店内を大きな食器棚に見立てて、その日のお料理に合わせたい器を選ぶという、今考えるとなんとも贅沢な会でした。 そのときのそれがなかなか美味しくできまして、そのころからなんだか梅雨の時期には穴子ごはんをいただくことにしています。 山椒の実をピリッと効かせた、さわやかだけど食べ応えのあるお弁当にできたらと思っております🍱 タイミングとご縁がございましたら、是非よろしくお願い致します☺️ 週はじめに元気をつけたいお昼どき。 月に一度のduskのお昼ごはんが、皆さんの元気に繋がりますように。 心を込めてお作りします🍙✨ 【7月22日（月）】受け取り分の予約受付を開始いたします🍳 ∵ ∵ ∵ duskのお昼ごはん（Lunch box & Soup）∵ ∵ ∵ ✔️Pick Up日時 : 7月22日（月）11:30〜13:30 ✔️Pick Up場所 : Bridge COFFEE & ICECREAM 東京都中央区日本橋馬喰町1-13-9 イーグルビル1F （当日はスタッフにお名前とオーダー数をお知らせください） 予約方法 : プロフィールのURLより「duskのお昼ごはん」へアクセスし、オンラインショップよりご予約ください。 ⊿ ⊿ ⊿ 購入からお受け取りの流れ ⊿ ⊿ ⊿ オンラインショップにてご購入後、指定の日時にBridgeさんにてピックアップをお願い致します。 【予約専用ページ】 https://tr.ee/bes91NN6ri ⭐️注意⭐️ オンラインショップで商品をカートに追加していただきましたら、それぞれの配送料の指定を「Cafe Bridgeにて受け取り」を選択してください。 //皆様へお願い// ＊お弁当の件のお問い合わせはcontact@dusk-lifeat.comまでお願いします。Bridgeさんへの直接のご連絡はご遠慮ください。 ＊商品は全てお持ち帰り専用となります。エコバッグ、保冷袋、保冷剤などをご持参の上ご来店ください。また、Bridgeさんでの飲食はご遠慮ください。 ＊ご予約後のキャンセル及び返金はお受けできませんのでご注意ください。 ＊当日のアレルギー対応は致しかねます。オーダー時にご連絡ください。 ＊お弁当のお1人様10食以上のご依頼は、お早めにご予約いただくか、別日にご相談ください。 お問い合わせ contact@dusk-lifeat.com #dusklifeeat #dusk #duskのお昼ごはん2024/07/16に公開Bridge 日本 東京都#dusklifeeat#dusk#duskのお昼ごはん5.19%570Luckey Sunday Breakfast Vol.2 たくさんの方にご来場いただき、誠にありがとうございました。 しっとり雨の休日。 ロベルトさんのハンドパンライブから始まった今回のイベント。 nice teaさんの開放的な店内にハンドパンの優しい音が響き、外の雨が相まって、朝霧を感じるようなドリーミーな朝となりました。 心地よくて心地よくて、暫しうとうと… 贅沢なひと時でした。 今回のduskはサンドウィッチ担当。 2種類のをご用意しました。 ・ハーブチキンのサンドウィッチ チキンは大山鶏の胸肉にしっとり火を入れて、自家製のハーブペーストでマリネ。紫キャベツとディルを混ぜて作った自家製ザワークラウトとコリンキーカボチャを挟み、カラフルで爽やかなサンドイッチに仕上げました。 ・季節野菜のサンドウィッチ この時期ならではのイキイキした野菜たち。それぞれの野菜がより美味しくいただける方法で火を入れて積み重ね、自家製のケチャップと一緒にギュギュっとサンドしました🥪 パンは @beaver.bread のパン・ド・ミを使用。 全てをまとめてくれる頼もしいパンです🍞 ありがたいことに完売🙌 サンドウィッチの可能性は無限大♾️❗️楽しかったです💫 もちろん私もしっかり楽しませていただきました🍡☕️🍵💐 次回も楽しみですね♡ @nicetea_meet_you の朝は本当に心地よい🌿 お声がけいただきありがとうございました♡ ご一緒できた出店者の皆さまも、ありがとうございました。 @kuba_coffee_roastery @houseofterpsichore @gomadango_yo 朝の心地よいひとときをありがとうございました。 @robertadachi サンドウィッチの写真はお友だちに撮っていただきました♡ @tmtm_izu_mm2024/07/15に公開- 指定なし5.92%650ZERO CROSS 芸森スタジオ & Cloud Lodge OT.3 @zerocross_geimori @geimoristudio こちらのイベント内で、出演者とお客様が一緒にテーブルを囲む食事会を、我らが @fenetre_nakashibetsu さんが担当され、私はそちらで微力ながらお手伝いをさせていただきました！ 中標津の豊かな自然がすぐそこに感じ取れる素晴らしいお料理たち。 その時の食材のコンディションを確かめながら、直前までご自身のフィーリングを信じる姿勢は、私の目指すところでもあります。 日々のことに追われ、疑心暗鬼になっていた本来の自分の思いを取り戻せたような、ひとつひとつが答え合わせのような貴重な時間でした。 仕込みの合間に見た @lyn_inaizumi さんのバイブスに包まれたスタジオライブは、感動もして、ドキドキもしました。素晴らしかった。 夜は干田正浩さんセレクトのとっておきのワインと共に深い時間まで賑やかに。眠ってしまうのが惜しいと思わされた夜となりました🍷 朝は芸森スタジオの料理人、八坂さんによる名物、「ヤサカメシ」 五臓六腑に染み渡るとはこのこと。優しい朝ごはんを用意していただき、参加された皆さんにきちんと行き渡るかを気にしながらおかわりをする始末。 お手伝いに行ったのに、十二分に楽しんでしまいました。 この度のご縁で出会えた皆さまに、大きな感謝の気持ちが届きますように。 関係者の皆さま、ありがとうございました。 ああ、また早く行きたい！ 最後に、 @fenetre_nakashibetsu の松村ご夫妻。 この度はお声がけくださり、本当にありがとうございました。 これからの糧になる、貴重な時間となりました。 またすぐに！中標津でお会いしましょう😋 最後の写真は、芸森スタジオオリジナルレモネード×フェネトレのソルティキューカンバの即席モクテル。沁みました〜🍸2024/07/09に公開Geimori Studio 指定なし4.92%513【WE ARE HIRING @thinka.doto 】 フードメニューの監修を担当している @thinka.doto では、現在一緒にお店を切り盛りしてくださる仲間を探しています！ 「信頼を置く生産者が丹精込めて育てた食材を通じて、北海道の素晴らしさや道東で過ごす豊な時間を、訪れてくれた方に存分に体験してほしい」 THINK’Aでは、食材、料理、接客、環境、全てに配慮した空間で、安心安全で美味しい食事を楽しんでいただくことを価値とし、提供しております。 飲食店での仕事は、「ココからココまで！」という明確な線引きや、「こうあるべき！」という明確な答えが、あるような、無いような。 お店それぞれと言ったところでしょうか。 その場その場の咄嗟の判断が必要だったり、それが故に常にトライアンドエラーの繰り返しで、タフな職場であるのも正直なところです。 でも実はそれが、お店の個性に繋がり、お客様から愛される理由にも繋がっていくものと、私は信じています。 現在お店を支えてくれているスタッフたちは、お店とお客様にとって「良い」と思えることを考え、話し合い、率先して取り組んでくれる、とても頼りになるスタッフたちです。 そんな素晴らしいスタッフたちと一緒にTHINK'Aを盛り立ててくださる方を探しています。 また、ただお店のために働いていただくのではなく、1日の大半をしめることとなる「THINK’Aで働く」という時間を、スタッフの皆さんにとって、是非有意義な時間にしてほしいとも思います。 面接の際には、みなさんのライフスタイルや未来についてなど、ざっくばらんなお話しをしてみてください。 THINK'Aと皆さんにとっての良いバランスを探っていただけたらと思います。 「道東の素晴らしさを自分の言葉で伝えたい！」 「道東に移住したい！（道内からでも！他県からでも！他国からでも！）」 「夏場の繁忙期だけお手伝いしたい！」 「裁量権のある職場でより良いサービスや仕事を提案したい！」 このような思いをお持ちの方、どうかお力をお貸しください！ 少しでも興味を持っていただきましたら、 @thinka.doto のInstagramアカウントのDMよりご連絡ください。 詳細は @thinka.doto の投稿をご確認ください✔️2024/07/02に公開thinka.life 日本 東京都3.64%400季節の手仕事。 #Repost @no.111.sakiko ・・・ @zen_no_tomo #禅の友 平和な１日 ありがとう🙏 🇯🇵 #梅干し作り #梅干しレシピ #連載中 #お料理レシピ @dusk_life_eat @_makitakeuchi_ ✏️📖 @reycomb 詳しくは禅の友見てね。 美味しい たのしい お勉強して 写真撮って 爆笑してる サイコーです。 皆々様のおかげさま。 ごちそうさまと ありがとうございました。 #お土産に #カバノアナタケ もらった #チャガ ありがとう😊2024/06/28に公開- 指定なし#Repost#禅の友#梅干し作り#梅干しレシピ#連載中#お料理レシピ#お土産に#カバノアナタケ#チャガ2.91%320【おみやげ】 本日も朝から撮影。 朝からの撮影はみんなでお昼を食べるのが楽しみ。 今日は咲子さんが朝イチで連売で仕入れてきてくれた野菜や果物やお花たちと、昨日来た北海道のあさりたちでパスタを作ったり、サラダを作ったり。 その時作ったサラダがとても美味しかったので、夕ごはんでブラッシュアップ⤴️ 小さなプラムや柑橘、いろんなハーブのベビーリーフやお花、下には自家製ブラータチーズ。 デザートは、れいこさんからいただいた涼やかな冷や菓子をホーリーバジルと一緒にパクリ🌿 元気なハーブたちのおかげで、湿度高めな日々も悪くないと思えてしまうので不思議✨ 食事の時間は、「好き」の認識合わせの時間。 同時に、大切なことの認識合わせでもあるので大事にしたいものです。 @zen_no_tomo @reycomb @no.111.sakiko 今日も1日撮影ありがとうございました☺️2024/06/26に公開- 指定なし4.28%4701234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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