2003 六本木『バロンルージュ』開店
2023.4月にビルの立ち退きにて閉店
現在は銀座8-7-16-5階
『 Restaurant＆Wine Bar
Le Domrémy 』
現在、店長候補、料理人、パティシエ、ソムリエ募集しております。