コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 大韓民国 関連都道府県 指定なし東京都 青森県 京都府 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順abysse本発売からちょうど1年、多くの皆様にご愛読いただきましたおかげで、第2版を6月30日に発行することができました。見てくださった皆様、本当にありがとうございます。 こんなに早く重版が決まるとは思っていなかったので、とても嬉しく思っています。 これからも変わらず、毎日を積み重ねて、自分の料理を追い求めていこうと思います。 引き続きabysseをよろしくお願い致します。 #abysse #fromtheseaandtheforest2022/07/05に公開Abysse 日本 東京都#abysse#fromtheseaandtheforest8.8%413165年ぶりに！！ コロナ禍中は特に桜井さんの歌に支え励ましてもらってきた。 Mr.Children最高！！2022/05/11に公開- 指定なし7.9%375102021/11/12(fri) release. abysse gift card For someone special. A gift of a precious time. 大切な人に、 特別な時間の贈り物。 ¥16,500-(tax included) 当店HPよりご購入いただけます。 内容 【abysse gift course】 お料理10品 グラスシャンパン1杯 もしくはノンアルコールドリンク1杯 食後のお飲み物 ※ご予約に関しまして、いくつか注意点がございますので、ご一読ください。 尚、この注意書きはabysse gift cardにも同封されております。 ・追加のご注文分に関しましては、当日別途お支払いとなります。 ・カード1枚につき、お一人様分となります。 ・ご予約はお電話にてお願い致します。 その際にabysse gift cardのご使用の旨を必ずお伝えください。 ・ランチ、ディナーどちらでもご利用いただけます。 ・クリスマス期間中など、abysse gift cardをご使用できない日もございますので、予めご了承ください。 ・その他ご予約についての詳細は、当店HPのreserveをご覧ください。 ・ご来店の際に同封のgift cardを必ずご持参ください。 ・Additional orders will be charged separately on the day. ・Each card can only be used for a single person. ・Please make reservations by phone. Please make sure to mention that you are using the abysse gift card at that time. ・This offer is valid for both lunch and dinner. ・Please note that the abysse gift card cannot be used during some periods, such as during Christmas. ・Please refer to the reserve section of our website for more information about making reservations. ・Please make sure to bring this gift card with you when you visit abysse. #abysse #giftcard2021/11/11に公開Abysse 日本 東京都#abysse#giftcard3.94%1911-special collaboration dinner- 先日発売になりましたle sputnik高橋シェフの著書「未来につなぐフランス料理」と、今年の6月に発売しましたabysse目黒の著書「魚介フレンチの深淵」の出版を記念しまして、abysse×le sputnikのスペシャルコラボレーションディナーを開催致します。 2人の初共演をぜひお楽しみください。 [開催要項] ・日時 2021年12月2日(木) 18時 ドアオープン 18時半 料理スタート ・料金 ¥35,000-(税サ込) ・内容 料理、ドリンクペアリング(アルコール有、無) ・場所 abysse ・予約 03-6804-3846 ＊ご予約は11月4日の正午より受付致します。ご予約方法はお電話のみとさせていただきますので、予めご了承ください。 #abysse #lesputnik #specialcollaboration2021/11/03に公開Abysse 日本 東京都#abysse#lesputnik#specialcollaboration6.3%3061料理人にはならないって卒業して、まさかこうしてここに帰ってくるとは想像してなかったから、こうやって母校で授業をするということは自分にとってはすごく感慨深いことでした。 16年あっという間だったけど、これからも初心を忘れずに駆け抜けていこうと思います。 #服部栄養専門学校2021/11/03に公開Hattori Nutrition College 日本 東京都#服部栄養専門学校12.19%5895~from the cookbook~ November coral grouper, kotake mushroom, taro. 11月 スジアラ 香茸 里芋 #abysse #fromtheseaandtheforest #cookbook #tokyo2021/06/15に公開Abysse 日本 東京都#abysse#fromtheseaandtheforest#cookbook#tokyo6.83%3321~from the cookbook~ JUNE Japanese blue fish, seaweed, black rice. 6月 黒ムツ 海苔 黒米 #abysse #fromtheseaandtheforest #cookbook #tokyo2021/06/10に公開Abysse 日本 東京都#abysse#fromtheseaandtheforest#cookbook#tokyo5.58%26752021/6/10(thu) Release. ~~ abysse first cookbook (from the sea and the forest) 日本の海と森が育む 魚介フレンチの深淵 abysse 目黒 浩太郎 ¥4,180-(tax included) ~~ #abysse #tokyo #旭屋出版2021/05/27に公開Abysse 日本 東京都#abysse#tokyo#旭屋出版8.15%3889ㅤㅤ 【ディナータイムの営業時間変更のお知らせ】 いつもabysseをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度、政府からの緊急事態宣言の発令を受けまして、しばらくの間ディナータイムの営業時間を下記の通り変更させていただきます。 17:00〜20:00 l.o19:00 （但し18:00以後はショートコースのみの受付となります） ※土日祝の ランチタイムは変わらず営業しております。 大変ご不便おかけ致しますが、早期の収束を願いつつ、皆様のご来店をスタッフ一同変わらずお待ち申し上げております。 chef 目黒2021/01/07に公開Abysse 日本 東京都4.51%2173[鱧ソーセージアレンジレシピvol.2] 御好評いただいておりますabysseの鱧ソーセージですが、今回ご紹介するのはこれからの季節にオススメの鱧ソーセージを使用したスープです。 abysseの鱧ソーセージはすでに加熱処理されていますので解凍後はそのままお召し上がりいただけますので、今回は焼かずに薄切りにして使用します。 キノコや銀杏、落花生はそれぞれソテーしてから合わせます。最後に鱧の骨からとった出汁のスープを注ぎます。 季節感たっぷりの秋のスープです。ぜひ皆様お試しください。 #abysse #鱧ソーセージ #秋2020/09/19に公開Abysse 日本 東京都#abysse#鱧ソーセージ#秋4.37%2121[鱧ソーセージのアレンジレシピvol.1] abysseの鱧ソーセージは焼き方や切り方を変えるだけで、色々な料理にアレンジできます。 写真のお料理は、解凍した鱧ソーセージを斜めに5等分にカットし、フライパンでオリーブオイルとともに表面をこんがりと焼いたものです。 今回は付け合わせにジャガイモのピューレ、赤パプリカとドライトマトのソースを添えてみました。付け合わせはお好みで、色々と試して楽しんでいただければと思います。 ぜひご家庭でもabysseの味をお楽しみください。 abysse特製鱧ソーセージは、9月末までの販売となります。 ご注文はプロフィール欄のURLよりオンラインストアにて承っております。 #abysse #鱧ソーセージ2020/09/01に公開Abysse 日本 東京都#abysse#鱧ソーセージ4.55%2220【期間限定販売】 この度、abysseは全国配送で「鱧のソーセージ」を販売することになりました。 詳細は以下の通りとなります。 【お料理】 鱧のソーセージ [4本入り] ¥4,800 税込 脂の乗った良質な鱧を贅沢に使用した、abysse特製のソーセージです。 鱧は丁寧に骨切りをし、ソーセージにして外はパリッと中はふわふわでジューシーな食感に仕上げています。アクセントに実山椒と柑橘の香りを添え、鱧の力強い味わいを引き立てています。 旬の鱧の奥深い味わいをお楽しみください。 焼き方のポイントを同封いたしますので、是非ご一読ください。 また、数に限りがございますので、1日10セットまでの販売とさせていただきます。 ※アレルゲン物質として、卵、乳、豚肉を含みます。 【賞味期限】 冷凍の状態で1ヶ月程度です。 ヤマト運輸クール宅急便冷凍タイプでの配送ですので、到着後は冷凍庫で保管の上、同封の説明書きに沿って解凍をお願いいたします。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 【配送に関しまして】 ヤマト運輸クール便の配送可能地域にお届けいたします。なお、日付の指定はできかねますので、ご了承ください。お届けには1週間程度お時間を頂戴いたします。 また、10,000円以上のご注文で送料を無料とさせていただきます。10,000円未満のご注文につきましては送料といたしまして、全国一律800円を申し受けます。 ご注文はプロフィール欄のURLよりオンラインストアにて承ります。 8月25日より受付開始、9月30日までの期間限定の販売となります。 ご質問やご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 皆様からのご注文心よりお待ちしております。 abysse 目黒 浩太郎2020/08/24に公開Abysse 日本 東京都4.88%2371team abysse. photo by Jiro Ootani #basketball2020/08/12に公開- 指定なし#basketball2.03%990もうすぐメニュー替え。 abysseは1か月半でメニューを総入れ替えしています。理由は完璧に旬の食材を追求するため。魚介類は旬を表現しやすいが、その分見極めが難しい。1週間で身質が激変する素材もあるので(最近だとホヤとか。ピークは確実に過ぎたので、素材チェンジです)。なので2か月引っ張ると必ずどこかに無理が出てくる。1か月だと少し短すぎて、まだこの料理食べてもらいたなぁって思うし、スタッフが完全に仕事を自分のものにもしづらい。1か月半が1番ちょうどいい。この1か月半というサイクルは青山時代に行きついてから、ずっと継続しています。 そして、メニューを考える時に必ず意識していることが2つ。一つは前回のメニューよりも良くなっているか、進化しているかということ。二つ目は自分が本当に食べたいと思えているかということ。 ちょっと長くなってしまったので、まだまだ書きたりませんが、 これからも、毎回自分の中の最高のメニューが作り続けられるように、ただひたすら努力し続けていこうと思います‼️ #abysse #menuchange2020/08/05に公開Abysse 日本 東京都#abysse#menuchange6.77%3264コロナ対策はもちろん大切なんだけど、食材を焼いてる時の香りとか、料理する上で必要な感覚があって、でも付けたり外したりするのは逆に悪そうだしマスクも汚れるし、、中々難しい。。 #abysse #staysafe2020/07/23に公開Abysse 日本 東京都#abysse#staysafe5.48%2661🏀life work🙂 photo by Jiro Ootani2020/07/02に公開- 指定なし3.51%1647abysseに新しいartworkが加わりました‼️ @shunkawakami さんの作品で、 海と森をテーマにしたものです。当店のHPのトップ画像にも使われております🌊🍂🌿 ぜひabysseで直接ご覧ください‼️ #abysse #artwork #artless #fromtheseaandtheforest2020/06/30に公開Abysse 日本 東京都#abysse#artwork#artless#fromtheseaandtheforest3.36%1604「一本のワインで救える人がいる、つながるお店がある。「ボトルキープ」が叶える、未来の約束。」⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 僕はレストランが大好きです。 そこでしか味わえない食体験、空間や音楽、そして大切な人達とのかけがえのない時間。1日でも早く世界に平和と日常が戻り、人々が食事を楽しみにレストランに行けるようになれればと心から願っています。皆さんと一緒に、いつかその時が来るのを楽しみにしています。応援よろしくお願いします。 abysse 目黒 浩太郎 https://kitchhike.com/jp/popups/5e9e8da1528beb2a6b748828 #ボトルキープ @abysserestaurant2020/04/23に公開Abysse 日本 東京都#ボトルキープ2.63%1262abysse at home message ご自宅でもabysseのお料理を食べてもらいたい、皆さんの楽しみや笑顔を少しでもつくることができたら。そんな思いからabysse at homeはスタートしました。 abysseのお料理は自分達の手で直接お届け致します。安心と良い状態のお料理、しっかりとしたお料理の説明など、レストランで提供している体験と変わらないものをお届けしたいからです。 abysseのスペシャリテであるスープドポワソンをメインに、季節を感じていただける新鮮なお料理を準備致しまして、皆様からのご注文をお待ちしております。 abysse 目黒2020/04/05に公開Abysse 日本 東京都2.59%1260お客様、関係者様へ abysseは新型コロナウイルスの予防と収束の為、4/2(木)~4/19(日)の期間で休業させていただきます。 すでにご予約いただいていたお客様には、ご迷惑をおかけしてしまいまして誠に申し訳ございませんでした。 また4/20(月)以降に関しましても、状況を見ながら判断して参りますのでご了承ください。 そして、abysseはabysse at home(テイクアウト＆デリバリー)をスタート致します。 今の世の中の状況の中で、少しでも皆様の楽しみをご提供できればと思っております。 受付は4/4(土)より、販売は4/6(月)からとなります。 メニューなど、詳細は追ってご報告させていただきます。 １日でも早いウイルスの収束と、世界に平和が戻ることを願っております。 abysse 目黒2020/04/02に公開Abysse 日本 東京都3.9%184612>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, 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