コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順いつもこっそりと隠し撮り😅 大ファンとして良いのだろうか。。 優しさと野望がおいしい料理に伝わって いつもしみじみしてしまう。 食べ物って気持ちも大事。 大好きなアルプスごはん。 @alps.gohan ロブロの蒸しピザをチョイスして (五分づきごはんも捨てがたい) どれも工夫された野菜プレート。 のらぼう菜の虫食いの穴が美しいからパリパリに。。と伺って、思わず穴から向こうを見た私です。 ロブロは蒸すと玄米ごはんのよう。 蒸しピザの上にのったお豆は存在感ありながらも柔らかで、うまいなぁ。 桐のお椀がステキで 細部に渡り、キョロキョロが止まりません。。。 彼のロブロのお味がおいしくて 面倒見の良さを感じました。 そして焼いておしまいにならず 『こんな風に食べたらおいしいよ！』という いちばん大切な部分がこのお店にはある。 そして帰りは松本のアルプス市場で イキイキした野菜を見るのが 私のお気に入りコース。 #アルプス市場 #松本 #朝ごはん #ロブロの食べ方2025/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アルプス市場#アルプス市場https://www.instagram.com/explore/tags/松本#松本https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロブロの食べ方#ロブロの食べ方4.42%3172あんずの可愛さとおいしさに魅了されて もう何十年も経ちます。 今年は豊作のようです。。 お店の方が言ってました。 待ちに待った季節。 ジャムも日持ちするけど 旬のうちに味わうのが一番おいしいなぁと 最初実感しています。 あんず好きのおじいちゃんの影響で 大好きになったけど あんずジャムを食べさせてあげたかったなぁと、いつも思い出しています。 あんずが可愛すぎて目移りしてしまい 落ち着け、ワタシ❣️笑 毎年こんな調子です。 高校生の頃、朝のNHKニュースであんずの産地は更埴と聞き、そうか、いつか行ってみたいと思っていました。 #杏里庵 #更埴2025/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/杏里庵#杏里庵https://www.instagram.com/explore/tags/更埴#更埴7.67%54014この青いナイフ的なヘラがお気に入りです。 スコーンはナイフで半分に切ってはマナー違反と聞いたことがあります。 きっと切り口がギザギザだとジャムがしみておいしいからだとも。。 切れ目を入れるのはいいのかな。 これ一本で切れ目を入れることも ジャムもクリームものせられる。 黒糖の甘さが『点』で伝わる牛乳仕込みの 沖縄黒糖スコーンは私の中で新発売の 作り方。 梅やあんずのジャムがピッタリきます。 緑茶系のお茶が合います。 夏だ〜。 #パン屋のスコーン2025/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン屋のスコーン#パン屋のスコーン5.86%4176夏を元気に乗り切るには 今、季節の恵みをいただくことも 身体に必要かと感じています。 あんずや梅。魅力的でおいしい！ 初めて青梅のオリーブオイル漬けを 仕込みました。 醤油麹もうまそうだ。 食べ切れる量の保存食つくりが 私の課題です。。 #梅仕事 #あんず大好き2025/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅仕事#梅仕事https://www.instagram.com/explore/tags/あんず大好き#あんず大好き4.97%3563今日はなんとなんと嬉しいコトが！ ずっと自分の相棒のような存在の 『パン・ド・ロデヴ』を焼き始めた そのきっかけは 『パン・ド・ロデヴ普及委員会』 この会を縁の下のすごい力持ちで支えてくださった女性たちがいて そのおひとりが訪ねてきてくださいました。 松成さんとドンちゃんと楽しく嬉しい時間。 今夜はその余韻でひとり懐かしく ケータイの写真を眺めて 『ロデヴを懐かしむ会』 晩ごはんはサーモン入りのフィッシュスープとロデヴ。 高校時代が第一の青春時代なら ロデヴ普及委員会に入れていただき 焼いたり、またはそのロデヴに合うものはなんだろうと我が子供達の晩ごはんをそれにしたあの無我夢中だった時代は 正しく『第二の青春時代』。 このパンが日常になったらと マサくんはいま、毎日焼いていて 一緒にその夢を追っている。 たくさんのロデヴを焼いて それに合わせた料理を作って 楽しかったあの会をまたこのマサオキで 出来たらいいなぁと思わずにはいられなくなってしまいました。 松成さんの会のはじめのかけ声が 『先ずはひと口そのままを食べて味わって』 本当にそうですね。 ずっと焼き続けたらいいよ… 嬉しいお言葉をいくつもいただいた事も 色々思い出した夜になりました。 #パンドロデヴ #ロデヴを食べて楽しむ会 #ロデヴ @masaoki_bakery2025/06/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンドロデヴ#パンドロデヴhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロデヴを食べて楽しむ会#ロデヴを食べて楽しむ会https://www.instagram.com/explore/tags/ロデヴ#ロデヴ6.65%4728見た目が可愛くなくてごめんなさい！ @kuwabarasayaka さやかさんのご本、わくわくしながら読んでいます。 気持ちがいいです。 そしておいしそうなレシピもあり その中に『フィッシュスープ』がありました。 今日は仕込みで朝から忙しく 晩ごはん作るの、あやしい。。と思って 早めに作っておきました。 レシピよりちょっとサーモン増やしてしまいました。 これに焼きあがって四日目のロブロ (やや酸味がある)とっても合いました。 フレッシュディルがなく、乾燥のものを加えて、ちょっとだけイタリアンパセリ。 このスープとロブロ、食後コーヒーで オレ、北欧行った気分。。 オットがつぶやいていましたが 私としてはいつかスウェーデン🇸🇪に行って どんなパンがあるのか、見たり食べたりしたいなぁとお風呂の中で楽しくなっていました。 🌛では！ #フィッシュスープ #ロブロを楽しむ生活 #スープ2025/06/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィッシュスープ#フィッシュスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロブロを楽しむ生活#ロブロを楽しむ生活https://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープ4.58%3238いつも誰かに運転してもらう事ばかりで 一年が経ってしまいました。。 ほしいものがあり、ちょっと遠くまで ひとりでお買い物は実はすごく楽しかった …そんな結末です。 ちと道を間違えたのですが😅 後ろや助手席とは違う景色。 道も覚えられるし、ちょっと楽しいなー。 ブロッコリー、新鮮で安くて これは毎日食べたいもの。 @fukumitsuya もちろん芯も柔らかく、葉っぱも食べられる👍 昔は子供達にかために塩茹でしたブロッコリーをペーパーで水気ふいて、サンドウィッチによく挟んでいました。 イタリアンな感じのサンドウィッチにめちゃくちゃ合うんですよ。 こちら↑は塩茹で後 薄切りにんにく、オリーブ油をフライパンに入れて香りが出たらブロッコリーを入れて、味付けはナンプラーと韓国粗挽き唐辛子。 最初に鷹の爪をいれて、粗挽き唐辛子なしでもGOOD👍 ごはんにも、ライ麦パンにもよく合います。 昔はアンチョビを使っていたけれど この辺りに住んでいるとアンチョビ買いに行けない時もあり、常備しているナンプラーになりました。 ブロッコリー自体にうっすら味を付けて茹でれば、ナンプラーはまあまあで。 後からすべての味を付けようとせず、茹でる時にうっすらと塩味のっかるくらいに。 半熟卵そばに欲しい味です。 仕事のあとは眠くなると困るので 車内音楽はGreen Day。 #ブロッコリー #ナンプラー炒め #パンに合う2025/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブロッコリー#ブロッコリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナンプラー炒め#ナンプラー炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンに合う#パンに合う4.65%3342いらっしゃいーーいらっしゃい❣️ パン屋さん、開店しまーす❣️ こちらミニチュア。 可愛すぎませんか😭✨ お客様が作ってくださったかわいいパン達 まさかのマサオキよりも種類ありますよ🩷 そしてうちのパンを食べているから カタチ作れる。。😭 明日からお店に飾ります。 こんなお気持ちでまたエネルギー満タン になりました！ @mocootti 感謝の気持ちでいっぱいです ぜひこちらのインスタ見てください ハリネズミちゃんのお家のミニチュアが 見事です！ #彼女は床屋さん @barberuchie2025/06/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/彼女は床屋さん#彼女は床屋さん5.61%38916先程作っていて、今気づいた クミンシードの分量。。 申し訳ありません、追加をお願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #Repost @masaoki_bakery with @use.repost ・・・ 【お詫びとご報告】 生のグリーンピースや新じゃがもあったので お料理ノート16号の 『新じゃがサブジ』を作りました。 いつも何となく入れていたので 記載がない事に気づかず 今😭気づきました。 申し訳ありませんがレシピに追加をお願い いたします。 そして✨夏までのじゃがいもは サブジにすると、この柔らかで滑らかな 食感がこれまた美味しくて 材料もそう多くなく、カレー粉とガラムマサラは必ずスーパーにあり ぜひ作っていただきたい一品です。 熱々に刻んだパクチーのせて レモンをキュッと絞っても美味です。 今日はレシピより芋を減らして、グリーンピースとお肉を増やしてみました。 🫡お詫びとご報告でした。 #おいしいおはなしお料理ノート 春・第16号より 新じゃがサブジ ワンパンでできます！2025/06/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/おいしいおはなしお料理ノート#おいしいおはなしお料理ノート2.77%1964季節の果実は一瞬で終わるものもある。 この青梅もそのひとつ。 そして鮮度の良いものに出合えば 大切に持ち帰って すぐに下処理するに尽きる。 最近はこのひすい色のジャムを作ることが 多いけれど 今度は少し茶色の砂糖と出合わせて 好きな味を作ろうと思う。 休みの日しか出来ないので、そうチャンスは多くない。 そしてそんな事を言っているうちに 南高梅が出て、杏も登場するので チョー忙しい。笑 #青梅 #青梅のひすい色のジャム2025/06/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/青梅#青梅https://www.instagram.com/explore/tags/青梅のひすい色のジャム#青梅のひすい色のジャム4.69%3327市販品はどっちでしょう？笑 この辺りのツルヤさんでは見つけられない 『ビーツスプレッド』 ちょっと良くないですか？ 軽井沢の方のツルヤさんにはあるようです。 ずっと食べてみたいと思ってた。 だってロブロに合いそうだし ビーツのペーストなんてなかなか無いから。 教えてくれたのは 料理上手でスポーツ万能な彼女 @yuki.maki @shinsyu_colonial_house いつもおいしい味を教えてくださいます。 お料理ノート、ずっと買ってくれているけど きっと彼女に何枚か頼んだら、おいしいもの 書いてくれそう。。なーんて。 何十年もペンションされて忙しい中で工夫して料理されて来たんだろう。。と思います。 そしてメモの中に 久美子さんが作ったらきっとおいしいと思います。。。とありまして おっしゃ〜作ってみました。 瓶の裏見てふむふむ。 ビーツ、ひまわりの種、ニンニク、カボチャ種、レモン汁などなど。 ホースラディッシュないので 代わりにわさび。 米粉とか入れられなかったーー。 ちょっとひまわりの種入れた感ありますが こういうのあるとパンが楽しく食べられる 優れもの。 昨日、購入したチーズ達とマサくんのスープで昼ごはん。 自然な甘さのビーツスプレッドとブルーチーズがよく合いました。 #ビーツスプレッド #ロブロを楽しむ生活2025/06/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビーツスプレッド#ビーツスプレッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロブロを楽しむ生活#ロブロを楽しむ生活5.52%37821長野に来てから自然に触れる時間が増え こういうところに身を置くのが 改めて好きだったんだと 気持ち良い風に吹かれながら帰ってきました。。 見つけちゃった！ 鮮度の良い青梅。 よし！やるぜ。笑 #パン屋のジャム #青梅 #梅仕事 #ひすい色のジャム2025/06/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン屋のジャム#パン屋のジャムhttps://www.instagram.com/explore/tags/青梅#青梅https://www.instagram.com/explore/tags/梅仕事#梅仕事https://www.instagram.com/explore/tags/ひすい色のジャム#ひすい色のジャム8.35%6003どんどこ仕込みスタートしています。 どんな時も腹は減るもので 久しぶりに 『おばあちゃん風野菜炒め』 季節によってキャベツまたは白菜 必ず豚こま切肉ともやし 片栗粉であんかけ 薄味に仕立て、各自ソースや酢醤油を。 こんなところがおばあちゃんの野菜炒め。 いつもお皿にたっぷり タッパーにいれて持って来てくれた事も。 懐かしいです。 私がやっているのは豚肉を炒めているときに 塩をする。 野菜炒めは後から塩ではなくて 肉に塩するだけでおいしい。。 肉→にんじん→塩して→他野菜 →水→オイスターソース キャベツやもやしが半煮えで 水溶き片栗粉 のち、グツグツ。 キャベツが柔らかい今、このやり方です。 あとは飛騨高山で買った赤カブの漬物で ごはん。 うまー。 #おばあちゃん風 #野菜炒め あんかけなんだが野菜炒めなんだって #思い出の味 夏はピーマン入っていたなぁ2025/05/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おばあちゃん風#おばあちゃん風https://www.instagram.com/explore/tags/野菜炒め#野菜炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/思い出の味#思い出の味2.31%1670おはよう朝ごはんはヨーグルトプレート。 あやちゃんが作ったかわいい色のジャム。 @tokujiro_granola 食べたら華やかでキリッとした味わい。 一日元気に過ごせそう！ りんごは角切り 水・レモン果汁・塩少し。 蓋して煮たらおしまい。 これが本当においしい。 甘さ十分引き出てきます。 最近はこんな風にお皿に盛り合わせて ヨーグルトを食べるのが好み。 #ココナッツヨーグルト #季節のジャム #グラノラ #granola @masaoki_bakery2025/05/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ココナッツヨーグルト#ココナッツヨーグルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節のジャム#季節のジャムhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラノラ#グラノラhttps://www.instagram.com/explore/tags/granola#granola2.49%1782身体が熱くなるくらい おいしいチャイとカレースープ 浩美さんの手書きノートに書き込まれた 色々な想い。 大感激です。 定休日が同じなので 行きたいと思いながら一年近くが経ち ました。 また行きたい。 笑顔に会いながらチャイを飲みに！ @mimi.lotus #チャイ また本を読み直しています2025/05/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャイ#チャイ3.6%2537一歩お店に入ると 好きな世界が広がって キョロキョロ止まらない。。。笑 古いモノと手作り、チョイスがイイ❣️ @fujiwarashoten 藤原商店 外の席でコーヒー飲んだら最高です。 きっと何百回も作ってきたチーズケーキや プリンでまったり時間を楽しんだ私たちです。 素晴らしいロケーション。 店内は魅力的な古道具やおふたりがチクチクした布類、エプロンやTシャツ、オシャレになりそうな実用性ある靴下。。色々。 私はエッグパンツと呼ぶこの形を購入。 ご主人さまが絶対似合うよ！ってオススメしてくださいました。 仕事も楽しくなりそうです。 いつも散々顔出しているのに、、、 今日は顔カットで😅 厚くなく薄くなく、これは長く履けますね。 そして初めてお会いしたのに 既に仲良しになってしまうふみちゃん。 ご主人さまも人懐っこく これがまた『行きたい！』と思う おふたりのお人柄。 楽しいお時間をありがとうございました。 @fujiwarashoten お客様に教えていただいて知りました 定休日同じでやっと🩷行かれました2025/05/27に公開- 指定なし3.48%2483蕎麦屋のあつこさんが酒粕を加えた つまめるグラノラをお茶菓子に出して くださった。 そばの入りのそれはとってもナチュラル。 あとを引くおいしさ！ 昨日の朝、町を歩いていたら おいしそうなお醤油屋さんやら うちにはみりん粕ありますよ！とか ゆっくり出来なかったから全て見れなかったが、おいしそうなねり粕に出くわした。 長野もそうだけど、おいしいお酒のあるところの酒粕って惹かれませんか？ そんな訳で柔らかな酒粕とサワー種 甘さメープルシロップで グラノラを焼いて 私のオヤツ。 実は昨日から2回も焼いてます。 米粉あり 米粉なし 市場でおばあちゃんから買った この味噌で作った味噌汁がうまいなー。 写真ないけどヨモギ餅味濃くて最高！ このスプーンも素敵でしょう✨ @kyobun_a @sayasu_shizendou #陣屋前朝市2025/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/陣屋前朝市#陣屋前朝市3.82%2724またもや日常に戻りました。 今度の日曜日 25日に開催 @enjyucafe @oratnirhoney はちみつイベントに向けて 諸々準備始めます。 #オラトニアハニーのちひろさんに教えていただきました。 今、白い花を咲かせているのはアカシア だという事。そうなんだ✨✨ 果たして自分が見ているものが 合っているかわかりませんが すごく身近に感じ始めました。 #アカシア #はちみつ #はちみつイベント @masaoki_bakery2025/05/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オラトニアハニーのちひろさんに教えていただきました#オラトニアハニーのちひろさんに教えていただきましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/アカシア#アカシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/はちみつ#はちみつhttps://www.instagram.com/explore/tags/はちみつイベント#はちみつイベント2.91%2082そして旅のファイナルは❣️ 世界のスーパースターのところへ！ マダム・裕子さんにもシェフにもお会いしたくて✨✨ この休みを決めた時 今しかない❣️と思いました。 (定休日が重なっているため) @trainbleu 小さなお店の頃 お客様からは見えないのですが 私たち製造からは見える造りになっていて ある日、『どこのイイ男だろうか。。。🩷』 それが初めてシェフにお会いした時の 印象です。。。 またもや本日も突撃でお邪魔して 申し訳ありません。 おいしいパンを手にしただけでなく 何十年経っていても マダムとシェフがいつでもお店にいらっしゃるこのスタイルは心から喜びが溢れます。 私の原点かもしれません。 バゲットもたまらなくおいしいです。 #会いたい人に会いに行く旅 息子さんともお話しできてよかった！2025/05/23に公開Train Bleu 日本 岐阜県https://www.instagram.com/explore/tags/会いたい人に会いに行く旅#会いたい人に会いに行く旅6.88%4934昨夜のうちに飛騨高山に入りました。 途中から山々しい、山に包まれそうなくらい 深い緑に囲まれて 蜃気楼のように街が現れた、この場所。 今朝は２つの朝市を見て歩きました。 大好き！朝市。 玉味噌と呼ぶ、麹、塩、大豆を丸めたものを 一度干して作る珍しいお味噌や手作りのお餅を買いながらキョロキョロしていると 素敵なカッティングボードや木べらを見つけました。 @sayasu_shizendou イイお兄さんだなー✨👍 ちょっとお話ししたら 横浜にいた時代に我が徳多朗にご来店くださった事や 私たちの愛弟子 @panaderia_siesta こちらの目の前に住んでいて、毎日にように 通ったお店だった事を伺い またしても衝撃＆感動の朝。 柿の木を使った木べらなど 我が家に仲間入りです。 @sayasu_shizendou 大切に使います #陣屋前朝市2025/05/23に公開飛驒高山 日本 岐阜県https://www.instagram.com/explore/tags/陣屋前朝市#陣屋前朝市3.7%26161234...15>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, 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