仁井田本家

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3月20日は大阪ガモヨン！！スタンダードブックストア中川さんと福島県郡山の酒蔵仁井田本家の女将、真樹さんによる古本屋台、さらにトークセッションが大阪市蒲生四丁目、通称ガモヨンで開催されます。場所は城東商店街にお店を構えるpopi_and_donさんです。城東商店街は入り口に活気あふれる立ち飲み屋があり商店街の道の真ん中にe-bikeの流行りに抗うように「we bike!」と言わんばかりの大量の前後に金属のカゴを装備したママチャリが大量に並ぶ昔ながらの商店街。魚屋さんや食堂、制服屋さん、地元の方の生活に密着したあの頃のお店が軒を連ねる中、商店街の本来の風景を残しながらもどこか隠しきれない洗練した雰囲気を漂わすお店が角に見えてきます。それがpopi_and donさんです。仁井田本家の女将から私に大阪で何かできないかと言っていただく時にいつも考えることがあります。それは「どうせだったら思いっきり違う分野の人と絡んだ方が面白いのでは？」ということです。仁井田本家は日本酒、さらには自然酒という分野では日本で知らない人はいない酒蔵だと思います。実際酒蔵に訪問させていただいた時に酒蔵はもちろんのことその地域周辺との関わり、居心地の良さを感じました。日本酒を造ってる場所だけどそれだけではない、日本酒が媒体となり人と人との交流が活性化された空間と感じました(この媒体って言葉は最近、チェコのワイン生産者さんと話している時に出てきたキーワードです。「ワインは人の社交にとって最高の媒体だ」と。今使います。いや、最近よく使ったます。)。そしてその空間を今はなき本当に学生時代お世話になったアメ村にあったスタンダードブックストアを勝手に重ねていました。普段の自分の生活エリアでは出会えない、本だけでなく、人にも会えたあの空間も居心地よかったなと。あの空間で自分が一生懸命本の探して、読もうとしてたら隣の人も読んでた偶然だったり、トークイベントの空気感だったり、本を媒体にして自分の交流関係が活性された記憶があります。本と日本酒違う分野だけどもどちらも私たちの社交性を活性化するものではないでしょうか。当然1人でじっくり楽しむこともできますし、それも大切ですが。お二人のトークどのような流れで始まるのか、終わるのか、自然発生的なものなのか、設定されたものなのか、私はそこまで関わってません。でも中川さんによって女将からどのような言葉が引き出されるのか本当に楽しみです。お二人とも熱燗飲みながらになるのかな。場所は本当に居心地いいです。私は合間合間でその空間を邪魔しない音楽を流しています。最近ある方から教えてもらった高田渡とかいいなと思ってます。みなさんのお越しお待ちしております。よろしくお願いします。中川さん、真樹さん、桑原さんありがとうございます！もしかしたら遡って一番最初にそのきっかけをくれたジェームズにありがとうって言わないかんかもしらんです。やっぱワインは最強の媒体やな。古本屋台×仁井田本家 3月20日金曜日祝日 13時から１８時ごろまで場所popi_and _don (ガモヨン) @standard_bookstore @niidahonke @popi_and_don

2026/03/14に公開蒲生四丁目日本大阪府

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3/7（土）甲府・発酵マルシェ/舞鶴城公園　　　　　 🐸小倉ヒラク氏や五味兄やら発酵ファミリー大集合 @hakkou.marche 3/15(日)お蔵フェスタ/寺田本家 🐸寺田本家さんで仁井田本家が出店というw逆に4/5は寺田さんがうちに出店してくれるよ！！！ @teradahonke @okurafesta 3/20(金)スタンダードブックストア古本屋台/ガモヨン 🐸中川和彦さんとしぜんしゅ飲みながらトークライブ @standard_bookstore 3/21(土)上方日本酒ワールド/湊町リバープレイス 🐸ハナレノミカジノバさんとタッグを組むよ！！ @kamigatanw　　　　  @hanarenomicajinova   3/27(金)-29(日)SAKE PARK 6杯/東京ミッドタウン 🐸お花見しましょう🌸　　　　 @sake_park 3/29(日)山菜の日/にしかわイノベーションハブ 🐸山菜料理の出羽屋さんのお祭りです @sansai_dewaya @sansai_no_hi   4/5(日)にいだの感謝祭 🐸新宿からバスも出るよ！ @niidahonke_staff

2026/03/04に公開- 指定なし

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『仁井田本家秘伝！旬味鍋』寒くなってきたので作り方をご紹介します。とっても簡単です。毎日食べても飽きない、普段からご自宅にあるような食材でできます！日本酒を使いますが、煮切ってあるのでお子様でも安心です。これから寒くなる季節、旬味鍋を食べると、身体がぽかぽかあたたまってしあわせな気持ちになります。寒い冬が嫌いな人にぜひ食べて欲しい、冬がうれしくなるお鍋です。『仁井田本家秘伝の旬味鍋』 ○材料（２〜3人分）旬味（日本酒）500mlくらい水500mlくらいにんにく１かたまりしょうが１かたまり豚バラしゃぶしゃぶ用　300g ほうれん草２束えのき2p 豆富１p ポン酢醤油白ごはん塩 ○作り方にんにくは皮や根をとり、コロコロのまま。生姜は皮を剥いて３mm程度にスライス。それぞれを土鍋へ。日本酒と水の割合は、１：１アミノ酸たっぷりの旬味がオススメ。無い場合はご自宅にある日本酒で。できれば純米酒で。土鍋へ入れて火にかける。はじめは中火→強火。沸騰したら中火に。ここでグツグツさせて酒気をとばします。＊いきなり強火にすると土鍋が割れてしまうので、必ず中火から。食べやすい大きさにした豆富、えのき、ほうれん草、豚肉の順で投入。火が通ったら完成です。お塩や、ポン酢醤油でいただきます。途中で水分が減ったら差し水、差し酒をして、グツグツ酒気をとばします。 ▶︎▶︎▶︎ポイント豚肉は、必ずバラのしゃぶしゃぶ用の薄〜いお肉で！ロースなどのいいお肉は、硬くなりやすいので。 ▶︎▶︎▶︎ポイントにんにくと生姜は、〆のおじやの時まで絶対に食べてはいけません！美味しいお出汁になります。〆はおじや。おたまの底などで、柔らかく煮えて、ほろほろになったにんにくを押し潰します。ご飯を入れて、5分ほど煮て少々お塩を加えて完成。お好みでポン酢も！ ▶︎▶︎▶︎ポイントほうれん草→もやしやニラ豚肉→鶏肉ポン酢→ごまだれなど、アレンジ自由にお楽しみください！ ☆毎日食べたくなるので旬味を使うなら、一升瓶がおトク！ #仁井田本家　#にいだほんけ　#日本酒　　#旬味　#常夜鍋

2026/02/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/仁井田本家#仁井田本家https://www.instagram.com/explore/tags/にいだほんけ#にいだほんけhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/旬味#旬味https://www.instagram.com/explore/tags/常夜鍋#常夜鍋

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日本で初めてリジェネラティブ・オーガニック認証を取得したパタゴニアプロビジョンズのオリジナル自然酒。『やまもり』発売を記念して12月から全国で自然酒祭を開催いたしました！西荻窪の名店『organ』でのペアリングイベントです。贅沢にも髙崎丈さんがお燗番！紺野シェフと丈さん、 Patagoniaprovisionsさんによるミニトークセッションも実施。山や森、水田を守ることがいかに生態系を豊かにし、それが巡り巡って私たちの食卓を豊かにするのか、参加者の皆さまと深く共有することができました。紺野シェフの繊細かつ力強い料理と、認証を得た『やまもり』の幅広さ。この素晴らしいペアリングが、リジェネラティブ・オーガニックという概念を「知識」ではなく「体験」として心に刻んでくれたはずです。改めて、今回のプロジェクトに関わってくださった全ての皆さまに感謝申し上げます。そしてこの企画の本当の意味での最終ゴールは、4/5のにいだの感謝祭！みなさまにまた再会できることを心から楽しみにしており〼！！ @patagoniaprovisions.jp @organ_tokyo @takasakinookan @takasakijo Photograph by @okuda.desu

2026/02/05に公開Organ 日本東京都

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アートを味わう、日本酒を観る女将の大親友でフランス在住アーティスト『Miho Kajioka』凱旋イベント彼女の作品がラベルになった2種類の限定酒の販売と、日本未発売の彼女の作品集を特別にご紹介します。新酒の飲み比べとともに、ここでしか出会えない時間をお楽しみください。【会場】紀尾井町ガーデンテラス1F 喜納屋恭兵衛商店　@kinaya.shoten 【日時】1/11（日）12:00–19:00 Miho Kajioka　かじおかみほ @mihokajioka 写真家　Photographer 岡山生まれ。パリ在住。サンフランシスコ、モントリオールで絵画と写真を学ぶ。帰国後、東京で報道の仕事に従事する。東日本大震災を機にアート活動を再開。2019年にはフランス国内で出版された写真集でもっとも優れた１冊に贈られる権威ある写真賞、ナダール賞を日本人として初受賞、注目される。2016年、震災の取材時に出会った人々や土地の記憶、自身の感覚で作品を編んだ手作りのアーティストブック「ソレカラ、クジャク達ハ　ドコヘ行ッタノ？」（原題『And, where did the peacocks go』）を発表、展覧会が評判を呼び、2022年には「今デモ　マダ　クジャクノ声　聞コエマスカ？」（原題『And, do you still hear the peacocks?』）を再編成し出版する。日本とパリを行き来しながら制作、欧米諸国を中心に作品を発表する。

2026/01/04に公開東京ガーデンテラス紀尾井町日本東京都

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【12/24-25開催】『おとうちゃんだけクリスマスとうきょうずるい』紀尾井町ガーデンテラスの『喜納屋恭兵衛商店』にて、クリスマス限定イベントを開催！ 🎄 イベント名：おとうちゃんだけクリスマスとうきょうずるい（山角やの息子が言い放ったセリフがイベント名になりました） 📍 会場：紀尾井町ガーデンテラス 1F喜納屋恭兵衛商店 ⏰ 期間：2025年12月24日(水)25日(木) 15:00-21:00 「ずるい！」と言いたくなるような、厳選されたおむすびやお酒、特別な体験が待っています。 12/24.25出店山角やおむすび水口拓也（みずぐちたくや）京都から来てくれます。オーダーメイドのおむすびをつくる人。日本人にとって最も身近なソウルフード「おむすび」の魅力を世界に発信。 1980年京都府生まれ。プロデューサーとしてカタログ、Web、パンフレット、パッケージデザイン、イベント企画などを手がける傍ら、2012年から出張専門でオーダーメイドのおむすび屋「山角や」を始め、全国各地に出向きおむすびをむすんでいる。 12/24出店寺田本家 @teradahonke 創業350年の寺田本家は、先代より「自然酒造り」へと舵を切り、現在は全量無農薬米・無添加・蔵付きの野生菌による伝統的な手造りを貫いています。「微生物との共生」を掲げ、自社田での在来種復活や、飲料・調味料の開発、カフェ運営を通じて、お酒の枠を超えた発酵文化の発信にも注力しています。これからも自然の営みと響き合いながら、発酵し続ける社会の実現を目指してまいります。蔵元寺田優さんが来て来れます！ 12/25出店仁井田本家女将が参ります！　@niidahonke 創業は1711年（正徳元年）。田村町の豊かな自然とともに、十八代にわたって代々酒造りが行われてきました。1967年に日本初の「自然酒」を発売し、創業300年を迎えた2011年には自然派の酒蔵として300年前の製法に戻って土壌の特徴を映す自然酒を追究していくことを宣言し、日本初の100%自然米、100%純米造りの「全量自然米蔵」となりました。会場の喜納屋恭兵衛商店　@kinaya.shoten 自然のチカラで醗酵したワイン・酒で角打ちしませんか。調味料をはじめとし日本の古き良き文化に触れられます。江戸の活気と粋が薫る商店です。江戸の文化と粋が息づく紀尾井町に『喜納屋恭兵衛商店』が誕生。築地「喜納屋恭兵衛酒店」が手がけるこの実店舗は、角打ちスタイルで自然派ワインや自然酒を気軽に楽しめる場。飲むだけでなく、醗酵のチカラが生きる味噌や醤油、自然な製法の調味料、職人の感性が光る日用品、工芸品など、暮らしを支えるここだけの品々を取り揃えています。五感で味わい、語らい、選ぶ。ここは、日々の豊かさを見つめ直すための商店です。クリスマスムード一色の紀尾井町で、皆さまのご来店をお待ちしております！

2025/12/21に公開紀尾井町ガーデンテラス日本東京都

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@juliencolombier @theinouebrothers @odd_numbers @sir______ ジュリアンのライブペインティング

2025/10/21に公開大阪農林会館ビル日本大阪府

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@juliencolombier ライブペインティング最高〜ジュリアンが描いたコペンハーゲン限定ラベル酒、なんと大阪で本日限り振る舞って〼！ @theinouebrothers @odd_numbers @sir______ 10/21 19:00まで

2025/10/21に公開大阪農林会館ビル日本大阪府

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10/18-19は中野でお待ちして〼 🎪自然栽培フェア2025 🎪 今年で13回目の開催となる自然栽培フェア。全国で自然栽培や有機栽培を実践している生産者、またその加工品や飲食・健康サービスを実践されている方々が一同に集まります！今年は最多の68ブースが並びます。自然栽培の品を求める方、オーガニックを求める方、家庭菜園や農業に興味のある方、実践したい方、飲食店の方、農業者を応援したい方々・・・など、是非是非、素敵な空間に足を運び、素敵な自然芸術品の数々とその作者や応援者の方との語らい、交流ください！出店者様の情報も掲載しています！ 🔍️チェック・いいね・シェア、お願いいたします♪ -—————— 🗓️10/18(土)＆19(日) 10:00～16:00 📍中野セントラルパーク (東京都・JR中野駅北口より徒歩5分) 入場無料／小雨決行・荒天中止 🔗　https://organic-jk.org/fes2025/ #自然栽培フェア #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #有機栽培 #オーガニック #イベント #マルシェ #ファーマーズマーケット #直売 #直販 #野菜 #食品 #雑貨 #エコ #中野セントラルパーク #中野駅 #中野 #東京 #organic #natural #農業 #農家 #生産者

2025/10/18に公開中野セントラルパーク / Nakano Central Park 指定なし

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１０／２０（月）は、大阪本町『ハナレノミ　カジノバ』さんへ！！！  生まれ変わったら次は大阪に生まれたいって言うくらい、大阪大大大好きなにいだの女将！  ハナレノミカジノバさん全面協力の元、単独イベント開催し〼！  当日は、にいだの発酵調味料や酒粕を使った特別メニューに合わせて、にいだのレア酒あれこれ持っていき〼！  大人気！ハズレなしの『にいだのガチャ』や、カエルロゴでお馴染みの『にいだのグッズ』もわんさか持っていき〼！   【オカミノミ　カジノバ】日時：2025年10月20日（月）時間：16：00-24：00 場所：ハナレノミ　カジノバ大阪府大阪市中央区備後町3-1-2 日宝アトラスビル 1F 地下鉄堺筋本町駅の13番出口、徒歩５分 2枚目カラオケシーンは、毎年お誘い頂いてるバスツアーでの一幕バスツアー参加者は、そりゃまぁ、来てくれるよね😏😏😏 月曜休みの飲食店さん、是非試飲がてらいらしてください！ @hanarenomicajinova @ms_kamome511

2025/10/12に公開- 指定なし

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今年もこの季節がやってきました！ 10月1日は、『日本酒の日』、そして全国各地で繰り広げられる『日本酒ゴーアラウンド』 @nga.tokyo   女将は仲良し、亀谷シェフの新店、渋谷『ONDO』におります。 正式なオープンは、10/6になります！一足お先に新店舗をお楽しみいただけるチャンス！ @ondo_shibuya そんな亀シェフ、絶賛彼女募集中！（これ何年も載せてるw。。。）亀さんの写真たくさん載せておくので、気になる方は是非実物を見に、ONDOにお越しくださいw @kamenollc 10月1日(水) 13:00〜21:00 (Food L.o.20:00) (Drink L.o. 20:30) 場所【ONDO】渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム1F Food 日本酒ゴーアラウンドメニュー冷菜セット〜仁井田の塩麹〜鰹なめろう・前菜一品 ¥1,100（おだやか冷やおろし付き）アラカルト ①おつまみポークジンジャー¥880 ②コロッケ1個¥660 ③スパサラ¥660 ④鶏とキュウリ〜胡麻ハリッサ和え〜¥660 ⑤季節野菜と油揚げの煮浸し¥660 お酒は4種類お出しします！ ①セットのお酒　おだやか冷やおろし ②しぜんしゅ秋あがり￥600 ③しぜんしゅ木桶愛国中汲み火入れ（亀シェフのイチオシ）￥600 ④おだやか雄町うすにごり生（女将のイチオシ）￥600 ４種類コンプリートのお客様には、ななななんと当日リリースの『にいだぐらんくりゅ2025』をサービスで一杯プレゼント🎁 ～参加方法～ ①参加店舗で事前に参加証となる「さかずきんバッチ」を800円で購入(当日販売は1000円) ②イベント当日にさかずきんバッジを身につけ参加店舗へ！ （各店でお気に入りの酒蔵のお酒（60ｍl以上）がサービスになります） ③その店の料理（有料）を楽しんだら、次のお店にゴーアラウンド♪  【日本酒ゴーアラウンドTOKYO2025】参加65店舗×参加蔵 ◆神田◆ 　居酒屋こころ×昇勢（愛知） 　居酒屋ちぇけ×水尾（長野） 　ＫＵＲＡＲＡ神田×山城屋（新潟） 　めろう屋ＤＥＮ×丹沢山、隆（神奈川) 　ＣａｌｉｑｕｏｒｓＴｏｋｙｏ×ぷくぷく醸造（福島）  ◆五反田◆ 　きになる嫁デラックス×月の井（茨城） 　桑原商店×十石（京都） 　燗酒と小料理はるじおん×開春（島根） 　ほじゃひ×賀茂金秀（広島） 　山武商店×宮の松（佐賀） 　料理屋染川×川鶴（香川）  ◆恵比寿◆ 　えびす吞み場やました×甲子（千葉） 　きたぽん酒×剣菱（兵庫） 　酒秀治郎×メガネ専用（宮城） 　蕎麦と日本酒八福寿家×武勇（茨城） 　麦酒庵恵比寿店×紀土（和歌山）  ◆渋谷◆ 　庵狐円山町店×伊予賀儀屋（愛媛） 　えんらい×るみ子の酒、英（三重） ★ＯＮＤＯ×にいだしぜんしゅ（福島） 　㐂宵×月山、智則（島根） 　未来日本酒店＆ＳＡＫＥＢＡＲ×綾菊（香川）  ◆新宿◆ ★ｇｒｅｅｎｇｌａｓｓ×正雪（静岡） ★ＳＡＫＥａｎｄ×臥竜梅（静岡） ★氵（さんずい）×秀月（兵庫） 　中井玉寿司×悦凱陣（香川） 　日本酒ＢＡＲ袂×天賦（鹿児島） ★晴れときどき・・・×長珍（愛知）  ◆門前仲町◆ 　折原商店×亀泉（高知） ★孝悦庵×一ノ蔵（宮城） 　酒とビストロＫＡＲＡＳＵ×奥播磨（兵庫） 　ぽんしゅビルヂング×飛良泉（秋田） 　北海道鮮魚と炭火炉端焼ふれあ×上川大雪（北海道） ★ますらお×生駒、嬉長、生長（奈良）  ◆阿佐ヶ谷◆ 　青二才×酔鯨（高知） 　あづ家×鶴齢、雪男（新潟） 　打ち薫る亭×睡龍、生酛のどぶ（奈良） 　酒好房かえでの杜×三芳菊（徳島） 　Ｇｉｆｔ食堂×千代むすび（鳥取） 　手打ち蕎麦やの志ん×浦里、霧筑波（茨城） 　前田家×義左衛門（三重） 　やきとり空間風緑×帝松（埼玉） 　㐂なり～ｋｉｎａｒｉ～×田酒、喜久泉（青森） 　和酒ＢＡＲ阿佐ヶ谷じゃんぐる×屋守（東京）  ◆中野◆ 　青二才はなれ×土田（群馬） 　角打ち割烹三才×あべ（新潟） 　さば銀中野店×駒泉鯖（青森） 　中野青二才×ロ万（福島） ★中野テリトリ×四万十（高知） 　日本酒と蕎麦中野いざ宵×町田酒造（群馬）  ◆池尻大橋◆ 　イザカヤＳＡＫＥＴＯＲＡ×金陵（香川） ★オリエンタルラボ和りずき×陸奥八仙（青森） 　四季ごはんししくら×豊盃（青森） 　めしとさけ。だぐあうと×鳴門鯛（徳島） 　リバーサイドヤオヤ×いづみ橋（神奈川）  ◆三軒茶屋◆ 　赤鬼×Ｏｈｍｉｎｅ（山口） 　居酒屋ひでじろう×中島屋、カネナカ（山口） ★ＳａｋｅＢａｒＯＫＯＪＯ×雨後の月（広島） ★和音人月山×Ｌａｊｏｍｏｎ、秀鳳（山形）　 　．ＫＵＮＩＫＡＧＥ×紗利（福井） ★餐茶×刈穂（秋田） 　日本酒つみりの×不動（千葉） 　８５ＢＡＬ　ＴＥＰＰＥＮ×松の寿（栃木） 　フィレンツェＳａｋｅ×三井の寿（福岡） 　薬味酒場みくや×大洋盛、無想（新潟） ★おさかな魚四季×明鏡止水（長野）  ※店名の前に★マークがついているお店は初参加姉妹店もご贔屓に！ @tenki_shibuya @kamera_shibuya

2025/09/25に公開渋谷ストリーム日本東京都

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はじまるよー！ 21時までやってるよー！新宿御苑駅徒歩2-3分

2025/06/21に公開OPEN BOOK 破日本東京都

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🕷️にいだの昆虫採集🐞 6月28日開催の「田んぼのがっこう」ウェーディング編(田の草取り) ここだけの話皆さんが稲の周りの草取り作業に勤しむ中、ウェーディングの途中からお子様限定でこっそり「秘密の水生昆虫採集」を行います！タガメやゲンゴロウを見つけたお子様には、豪華プレゼントが！また午後からは仁井田本家の裏山に場所を移して、『大人も子供も本気の昆虫採集！』を行います！制限時間内に昆虫・植物ビンゴを揃えたお客様にも、にいだグッズやお酒などの豪華景品をプレゼント！森の昆虫や植物を楽しく学べる「大人も子供も本気の昆虫採集！」昆虫や植物の同定には「カミキリ先生」こと安齋由香理さん(樹木医)にお手伝いいただきます🔍 蜂や蛇などの危険な生き物も暮らす森です。安全を確保できる服装でお越し下さい！カゴや網などの昆虫グッズをご持参いただければ、尚助かります！

2025/06/18に公開仁井田本家日本福島県

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【縁】―人生いろいろ、お酒もいろいろ― ◆日時: 6月21日（土） ◆時間: 12:00 - 21:00 ◆場所: OPENBOOK破　〒160-0022 東京都新宿区新宿１丁目５−１２ ◆参加方法エントランス料：3000円料金には、ドリンク、フードに使えるコイン５枚と仁井田本家オリジナルリユースカップが付いてきます。以降、2500円で５コイン追加可能 ◆イベント概要この度、特別なイベントを開催いたします！仁井田本家の日本酒 @niidahonke 喜納屋恭兵衛酒店 @kinaya.saketenのワイン、そしてOPENNBOOKの特製レモンサワー @openbook.ha を一堂にお楽しみいただける機会です。さらに、プロ飲兵衛GO @GONOSARAこと入江豪さんがつくる厳選おつまみもご用意しております。 ◆イベント内容 * 日本酒：仁井田本家の自然酒を中心にあれこれお持ちします。杯売り＆ボトル、食品、グッズ、ガチャ！ * ワイン：喜納屋恭兵衛酒店の楽しいワインセレクション * レモンサワー：OPENBOOK酒造の特製レモンサワー * おつまみ：GONOSARA（入江豪）さんの特製メニュー * Tシャツ:2f(ツーフー) @2f_project がお酒関連のTシャツを販売いたします！イベント限定の激レアTシャツ販売もあり〼 *どこに行くにもいつも一緒、おなじみよっちゃん！yesは、アロマ・スキンケア製品の販売のほか、お酒の前後におすすめのハーブティーのご提供や、その場でオリジナルロールオンオイルが作れる香りのカウンセリングも行います。@fragrance_yes 皆様のご参加を心よりお待ちしております！

2025/06/05に公開OPEN BOOK 破日本東京都

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女将が一番好き好きどまんなかの「しぜんしゅはつゆきだより」蔵元に、「これを夏にも飲みたい！」とわがままを言って商品化してもらったのが『なつゆき』はつゆきの低アル熟成版夏酒お米は無農薬・無肥料の自然栽培米トヨニシキ精米85% 純米原酒と同じなので四段仕込みの蔵付酵母生酛造りです♡ 澱（おり）を混ぜるのは一度ガス抜きで開けてから、ゆっくりと振って混ぜるのがおすすめです！まもなくリリース！ご期待くださいませ！ #しぜんしゅ #しぜんしゅはつゆき #しぜんしゅはつゆきだより #しぜんしゅなつゆき #にいだの感謝祭 #にいだほんけ #仁井田本家 #にいだの日

2025/06/02に公開- 指定なし

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事務所前のお蔵田で田植えのデモンストレーション

2025/05/31に公開仁井田本家日本福島県

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森、道、市場2025 現代アーティスト岡本亮率いる『ミステリアスウォーク』にピアニカ担当とメイクサポートで参加させていただいた。貴重な体験をありがとう亮さん。写真提供 @photoyuki #ミステリアスウォーク #森道余韻 #森道ロス夢に出て来そうなくらい怖いよねw @morimichiichiba @calma.rt @purveyors2017 @hihihi_kagoshima @shotanoza @nomaarchitecture

2025/05/28に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ミステリアスウォーク#ミステリアスウォークhttps://www.instagram.com/explore/tags/森道余韻#森道余韻https://www.instagram.com/explore/tags/森道ロス#森道ロス

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【縁】―人生いろいろ、お酒もいろいろ― 6/21(土)に特別なイベントを開催いたします！仁井田本家の日本酒 @niidahonke 喜納屋恭兵衛酒店のワイン　@kinaya.saketen そしてOPENNBOOK特製レモンサワー　@openbook.ha を一堂にお楽しみいただける機会です。さらに、プロ飲兵衛GO @gonosara こと、入江豪さんがつくる厳選おつまみもご用意しております。 ◆日時: 6月21日（土） ◆時間: 12:00 - 21:00 ◆場所: OPENBOOK破　〒160-0022 東京都新宿区新宿１丁目５−１２ ◆参加方法エントランス料：3000円料金には、ドリンク、フードに使えるコイン５枚と仁井田本家オリジナルリユースカップが付いてきます。以降、2500円で５コイン追加可能 ◆イベントのハイライト * 日本酒：仁井田本家の自然酒を中心にあれこれお持ちします * ワイン：喜納屋恭兵衛酒店の楽しいワインセレクション * レモンサワー：OPENBOOK酒造の特製レモンサワー * おつまみ：GONOSARA（入江豪）さんの特製メニュー皆様のご参加を心よりお待ちしております！

2025/05/28に公開OPEN BOOK 破日本東京都

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2025/05/23に公開- 指定なし

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【5/31開催】田んぼのがっこうの放課後『仁井田本家のお酒と、旬味鍋の会』日時： 2025年5月31日（土）時間： 18:00 乾杯スタート場所：お宿花かんざし定員： 16名限定料金： 15,000円（税別）内容： • 仁井田本家のお酒飲み放題 • 女将特製鍋（料理酒旬味をふんだんに使用） • 朝食付き・男女別の相部屋になります（個室ご希望のお客様はご相談ください）宿泊：お宿花かんざし（宿泊料金込み）キャンセルポリシー: ・宿泊日の前日〜3日前のキャンセルは参加料金の20% 当日キャンセルは参加料金の80% ご連絡なしのキャンセルは参加料金の100% をキャンセル料として申し受けます。ご予約 @niidahonke プロフィール画面のLINKTREEに申し込みフォームがございます。 https://forms.gle/L3zp228qMuGdMNjJ8 お問い合わせ info@hana-kanzashi.com

2025/05/22に公開福島　あだたら高原/岳温泉　お宿　花かんざし日本福島県

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