投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿桶うなぎ😆 夫の誕生日に、弟くんから鰻が贈られてきました🎉 届いたその日に、勿体ぶらないで直ぐに食べちゃいましたヨ！！ 食いしん坊だから、我慢できない！！ご馳走様っす。 そう、 鰻の盛り付けにいつも疑問を感じてしまう今日この頃。 お高いのに、鰻重にすると定食風になってしまうからちょっぴり寂しい。。→私だけ？ もっと映えた盛り付けにしたい!!! でも美味しく食べたい！ と思い、お寿司の桶に盛り付けしてみました🍣 取り分けもしやすいし、テーブルの真ん中に鎮座させると中々の迫力です。 #鰻 #うなぎ #誕生日 #お昼ご飯 #盛り付け #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade #丁寧な暮らし2022/11/20に公開#鰻#うなぎ#誕生日#お昼ご飯#盛り付け#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade#丁寧な暮らし0.97%-18お外ごはん🍚 恒例のホテル朝食ビュッフェの盛り合わせ🥢 蕎麦に、トロロや温泉卵、あげ茄子の煮浸し、シラスをトッピング。 →間違いなく美味しい。 リベイクしたクロワッサンに、数種のチーズ、ハム、粉チーズ、シーザーサラダ用ドレッシングにを挟んで豪華サンドウィッチに。 →ビュッフェのパンってお腹いっぱいになりそうだから三軍要素が強いけれど、このアレンジは推しです。 カレーには、スクランブルエッグ、ソーセージ、粉チーズ、納豆をトッピング。かなり強めの組み合わせで激ウマなんです！娘も自ら作るくらい大好き。 ビュッフェって、アレンジ無限∞！！ はあ、お腹いっぱいすぎる。。。 #朝食ビュッフェ #朝ごはん #盛り付け #箱根2022/07/24に公開#朝食ビュッフェ#朝ごはん#盛り付け#箱根0.0%-0コブ風サラダ🥗 レタスもアボガドも入っていないから、コブサラダとは言い難い、でも激ウマサラダ🤭 そして、豪華よ、結構手間かかってるし。 ビーツの酢漬けのウズラの卵に、血流を良くしてくれるビーツ、それから、カリカリに焼いたパンと、手作りチーズドレッシングと、カットした野菜くん。 この卵のビーツ酢漬けは、本当によく作る。 レシピは、 @_degustation_ ポン子さんのもの。漬ける時間によって味も食感も変わっていく楽しい美味しいヤツなんですよ。 自分のレシピではないけれど、勝手に絶賛おすすめします。 #コブサラダ #サラダ #ビーツレシピ #ビーツ #うずらの卵 #ビール #丁寧な暮らし #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade2022/06/16に公開#コブサラダ#サラダ#ビーツレシピ#ビーツ#うずらの卵#ビール#丁寧な暮らし#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade0.0%-0晴れた休日のピクニック☀️ 梅雨入り前に、友人家族と一緒にピクニックに行きました。 子供達は全力で駆け回り、親はのんびり🥂 お外で昼から飲む一杯は格別です。 気張ったお弁当作りはやめて、コールドカット、バゲッド、おつまみをバッグに入れただけ。 現地で、盛り付けをすれば素敵なピクニックプレートの完成よ。 こんなお弁当、たまにはどうかな？ #ピクニック #ピクニック弁当 #コールドカット #休日の過ごし方 #ワイン好きな人と繋がりたい #丁寧な暮らし #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade2022/06/09に公開#ピクニック#ピクニック弁当#コールドカット#休日の過ごし方#ワイン好きな人と繋がりたい#丁寧な暮らし#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade0.0%-0サーモンのグリル ホワイトアスパラガス添え 魚はちょっと多めかな？と思うくらいしっかり塩胡椒して焼くと、身も締まるし、脂と馴染んで美味くなる（と思う）。 バターパセリソースをサッとかけて途中で味変のレモンをシュッと🍋 間違いなく美味いやつです😋 日本に本帰国してから、二ヶ月以上経って、漸く荷物も片付き、落ちつきました📦 というのも、船便くんがなんとも厄介で、全然届かないの。 その間に生活用品が足りなすぎて、どれだけ百均に通ったか☔️ でも、あれ？船便届かなくて生活できたんなら、そもそも、荷物いらないんじゃないか、と感じつつ、でも届いたら、お気に入りのお鍋とかお皿とか、気分が上がる事を確認できたので、持って帰ってきてよかったなあと思った次第でした。 長々独り言にお付き合いくださってありがとう。 これからは、ハノイ→横浜が本拠地です。 美味しい（と思われる）お料理をUPしていきたいので、今後もよろしくお願いします😋 #ワイン好きな人と繋がりたい #サーモン #グリル #ホワイトアスパラガス #エディブルフラワー #丁寧な暮らし #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade2022/06/05に公開#ワイン好きな人と繋がりたい#サーモン#グリル#ホワイトアスパラガス#エディブルフラワー#丁寧な暮らし#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade13.83%23422#ポッサム #牡蠣 茹で豚と牡蠣のキムチ たっぷりの野菜と食べられるお肉料理でお酒も進む🍺 牡蠣キムチは出来合いだけど、これ美味しいのよ。もし見つけたら是非！ さて、 大体の荷物を処分し終わった。 しかし、最後まで残った強者達の仕分けがなんとも辛い。 どうする私よ。 決別の時が迫ってる。 早く決断せよ😂 #豚肉 #よるごはん #つまみ #韓国料理 #ビール好きな人と繋がりたい #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade2022/03/15に公開#ポッサム#牡蠣#豚肉#よるごはん#つまみ#韓国料理#ビール好きな人と繋がりたい#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade11.35%2100#アヒージョ 海の幸と野菜のガーリックオイル煮。 たっぷりのニンニクと、唐辛子と、パプリカパウダーと、大きめに切った具材を使ったこの料理。 とっても簡単で、バゲットにもワインにも相性抜群🥖🥂 葉物以外の野菜は入れても影響があまりないので、冷蔵庫の整理にもピッタリ。 帰国前の我が家、本当の本当に食材が尽きましたよ、、パントリーチャレンジって結構大変😂 盲点だったのが、製菓系グッズ。 米粉、ライ麦、コーン粉とかアーモンドパウダーとか、普段何かに混ぜて使うものの在庫処分が難義😅小麦粉がちょい残りだから、始末が悪い、、 コーン粉は、コーンホットケーキにして、アーモンドパウダーは、マカロン作った。 米粉は、チヂミを作る予定。 残るは、ライ麦粉。。 どなたか、アイデアありましたら、ご教示ください🥺 #ワイン好きな人と繋がりたい #ニンニク #イカ #タコ #パントリーチャレンジ #パントリー ないけど #丁寧な暮らし #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade2022/03/04に公開#アヒージョ#ワイン好きな人と繋がりたい#ニンニク#イカ#タコ#パントリーチャレンジ#パントリー#丁寧な暮らし#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade12.86%22018#ラザニア 帰国前のパントリーチャレンジを頑張っている今日頃。 ずっと棚に大切に？しまってあったラザニア麺を引っ張り出してきた。 ラザニアって大好きな麺料理の一つなのだけど、作るのが結構な手間で、やろうやろうと思いつつ、何年もそのままだったズボラーな私😂 ①ラザニア麺を水に浸す。 ②ひき肉、玉ねぎを炒めてトマト缶を加えてミートソースを作る。 ③ベシャメルソースを作る。 ④①〜③までを重ねて30分置く。 ⑤チーズを乗せて、オーブンで焼く😂 手間の分だけ美味しくなきゃ許せない性分の私。 結果、納得🤤🌟 お家で作ると、美味いが山盛り食べられるから、あれ？良いかも？と作り始める前とはラザニアのイメージが変わったよ。 また頑張れそう🤣 #おうちイタリアン #ミートソース #ベシャメルソース #パスタ #パントリーチャレンジ #パントリー ないけど #丁寧な暮らし #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade2022/02/27に公開#ラザニア#おうちイタリアン#ミートソース#ベシャメルソース#パスタ#パントリーチャレンジ#パントリー#丁寧な暮らし#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade15.61%27712#ホットク 韓国風パンケーキ、ホットク。 餅米や小麦粉で練った生地の中に、ナッツやシナモンシュガーを包み込んで、ギューっと押し焼きしたもの。 熱々を半分に切ると、中から溶けたシナモンシュガーがチュルンと出てくる。食感も、表面はカリッと、中はモチモチして楽しいし、朝食にもおやつにもピッタリ😚 美味しいよ🌟 子供達も、1人二枚ペロリと食べちゃった😋 買い物メモ K-martという韓国食材のコンビニがハノイにはたくさんあります。ホットクミックスも、餅米も、ナッツ類も。大抵の韓国食材は手に入りますよ。 #韓国料理 #pancakes #kmart #koreanfood #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade #ハノイ2022/02/26に公開#ホットク#韓国料理#pancakes#kmart#koreanfood#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade#ハノイ12.37%21415#シャコ 巨大シャコ🦐 日本のシャコとは違い、一匹20センチくらいある大物です。 お味は、少し身を柔らかくしたロブスター。本当に美味しい！！大好きすぎて、数年の間に10回以上食してる笑！ ハノイに親戚や友達が遊びに来た時は、必ず出すし、見た目と美味しさに、みんな度肝を抜いて喜ぶんだ。 出来るだけ新鮮なうちに、塩茹でして熱々のままキッチンハサミで殻の両サイドを切って剥いて頂きます。 調味料やタレなどは不要で、そのままが一番！！あとは、レモンをシュっとしても。 調理のポイントは、しつこいですが出来るだけ新鮮なうちに！ というのも、動かなくなって数時間経つと、茹でた時の身離れが悪くなって、なかなか剥けなくなっちゃう。 以上、おもしろ食材編でした😆 シャコ 街中で、hải sản（ベトナム語で海鮮）と看板がでている水槽付きの店舗を良く見かけますよね。そこに時期にもよりますが大抵売っています。殆どの場合、ベトナム語しか通じませんが、Google翻訳があれば大丈夫！ 大きさにもよりますが、１キロ300-500kくらいで買えます。 あと、イムちゃんでたまに売っています！ #海鮮 #海の幸 #海老 好き #蟹 好き #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade #ハノイ2022/02/22に公開#シャコ#海鮮#海の幸#海老#蟹#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade#ハノイ15.56%27315#カレー #パスタ 細麺のスパゲッティーニを使ったパスタカレー🍛🌶 ルーは使わず、ホールスパイスとニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト、粉スパイス、最後にパクチーとウェイパーで味を整えて完成。 スパイス集めにハマり、組み合わせ次第で味が変わるミラクルが本当に奥深く作っていて楽しい！ 子供用も、カイエンペッパーなしの無辛カレーにしたら、甘口カレールーも不要になりました。 パスタとカレー、付け合わせのルッコラとレモンが、何とも爽やかで気分爽快！うまっ！ 最近の我が家は、日本への本帰国が決まったので食材消費に大忙し！ スパイス消費も兼ねて、これを作ったけれど、そんな在庫の量ではないので、持ち帰ろうかな。なんなら、追い買いするか？！ 帰任前に、ハノイの買い物情報を少しずつupします。勝手に。 4月から新しく赴任される方も多いと思いますので、ご参考までです。 スパイス Hanoi small goods Webでオーダー。 午前、午後のデリバリーがあり、肉、魚介類、ソーセージ、スパイス等購入できます。 スパゲッティーニ スーパー、コンビニ、どこでも売ってます笑！ ハノイは、食材入手に関してはそれほど不便な街ではないですよ。ふふふ。 #お昼ご飯 #スパイスカレー #スパイス #スパゲッティーニ #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade #ハノイ2022/02/20に公開#カレー#パスタ#お昼ご飯#スパイスカレー#スパイス#スパゲッティーニ#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade#ハノイ22.42%38827#神戸牛 #kobebeef ちょっと前に、神戸ビーフ、4.4キロ買っちゃいました！ 部位は、イチボ。 赤身も脂もどちらも楽しみたいので、バランスの良いこの部位にしました🦁 ステーキ、焼き肉、すき焼き、切り方次第でどの部位も美味しい。 ちなみに、お肉の中央の紫色の判は、神戸ビーフ証「のじぎく判」。 但馬牛の中でも、サシの具合や肉質などで評価され、選ばれたものだけが神戸牛となるそうです。 なんか、判子も凄みがあるよー笑！ 捌くのは、夫の役割っ🤣！ シェフではないのに、何しても本当に上手で助かる！！ 最初は、シンプルに焼き肉から頂きましたが、赤みの旨味が凄く強く、脂たっぷりなのに、軽い、、🤤 この矛盾がおかしいくらい旨い😆😆🍚ご飯進むー。 この時ばかりは、白米山盛り解禁‼️ はあ、美味しかった。 残りは、小分けにして、冷凍庫へ。 今日からハノイは、テト休み（旧正月）。我が家は、高原へお出かけ⛰ 行ってきまーす✈️ #肉 #肉スタグラム #wagyu #イチボ #焼き肉 #マカロニメイト #おうちごはん #おうちカフェ #ellegourmet #エルグルメ #フーディーテーブル #foodie #homemade2022/01/29に公開#神戸牛#kobebeef#肉#肉スタグラム#wagyu#イチボ#焼き肉#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#ellegourmet#エルグルメ#フーディーテーブル#foodie#homemade11.83%20514×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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