あっちゃん

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. . . 今日はおやすみのあっちゃんです😊 コストコで買ってきた　#さんま　で晩ごはん🤗✨ . 今年のさんまはなんとか買える値段💦 でもほっそりさんだよね😅 . . ＊さんま＊海老の炒り煮＊豆腐と海鮮の旨煮＊キクラゲとトマトの炒め物＊きゅうりと二十日大根のぬか漬け＊イチヂク . . また明後日の朝から旅行✈️へ行ってきます🤭💕 . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #奥田章#大野香織#末國清吉

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. . . 一昨日の夜遅く富山から帰宅🏠 昨日は仕事へ行き、今日はお休み✨ . 石川県→富山県→福井県→石川県。レンタカーでかなりの距離を移動した旅行🚗💨 （あっちゃんは車に乗っていただけ🤣💦） …というわけで、あちこちの道の駅に寄りまくり海産物少しと野菜、果物をたくさん買って帰ってきました🩷 . 今日はそんな食材を使っての晩ごはん🤗✨ . ＊つぶ貝の炊き込みご飯（つぶ貝が富山土産）＊ロースカツ（コレはこっちのスーパー）＊子鯛の笹漬け（福井土産）＊ホタルイカの沖漬け（石川土産）＊だいこんと里芋のそぼろ餡（大根も里芋が石川土産）＊春雨アジアン風（冷蔵庫のしおれたパクチー救済）＊大和とうもろこしとムカゴ唐揚げ（福井土産）＊きゅうりと二十日大根のぬか漬け（福井土産）＊豆腐のかき卵汁 . . . まだまだ山ほどの買ってきた食材が…😅💦 . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #大野香織#安達健 #末國清吉 #土産尽くし

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. . . 大分秋めいてきたとはいえ、今日も結構暑くて☀️ 昼頃からエアコン入れちゃったよね😅💦 . そんな今日の晩ごはん🤗✨ . ＊ひじきご飯（なんだか茶色いご飯が食べたかったの♡）＊ナスと冬瓜の翡翠煮（冬瓜が少し冷凍庫に…♡）＊えびワンタン（今日は台湾風♡）＊豆まめ味噌まめ（お孫ちゃんが好きなの♡）＊ナスの麻辣炒め（山椒がピリっと辛い♡）＊ナスとササミの梅肉和え（さっぱりよ♡）＊きゅうりのぬか漬け（美味しいよ♡） . . ナスを先日たくさん買ってしまって💦 今日はナスだらけの食卓でした🤣‼️ . いつもの食パン🍞も焼いたんだけど 1斤が悲惨なカタチに😂💦 今まで何斤も焼いてきたけどこんなの初めて🤣‼️ 成形が悪かったのか🤔⁉️ ま、こんな事もご愛嬌♡ってことで🤭💕 . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #食パン#失敗もあるよね#奥田章#安達健 #末国清吉 #大野香織

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. お疲れサマンサさまさま🎶🎶🎶 あっちゃん、今日はお仕事で💦💦💦 なんだかとっても忙しく😅 . そんな今日とは関係ない日の晩ごはん🤗✨‼️ . お野菜が高くて💦高くて💦 何も買えない💦 …ってわけで、試しにJAの直売所まで行ってみた😤‼️ . ちょっと安いお野菜調達してきました👍 . それを使ってみた晩ごはんです😅 . ＊ズイキと牛肉の煮物（ズイキって芋のくき？娘の大好物♡）＊ゴーヤチャンプル（今年最後のゴーヤかな？）＊マグロの竜田揚げ&野菜色々＊きのこのマリネ（娘のリクエスト♡）＊キビナゴ柚子胡椒（お土産でいただいた）＊梅生麩のお吸い物＊きゅうりのぬか漬けとたくあん　　（ぬか漬けが丁度良い塩梅） . . . 野菜が高いとメニューが浮かばない💦 . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #野菜が安いといいな#ふるいともかず #大野香織

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. . . 今日はお休みのあっちゃんです✨ . 少し前の夜にあずき🫘をグツグツ煮てアンコを作っておいたの🤭💕 . あとは栗の渋皮煮もたくさん作ったからそれを使って #栗あんぱん　焼きました🤗‼️ . 渋皮煮は実は去年のもの😅💦 欲張ってたくさん作るもんだから残っているのよねぇ⤵️ . これで在庫の渋皮煮は使い切った‼️ 時間のある時にモンブランタルトを作らねば😤‼️ . . . #パン作り#おウチパン#手作りパン#あんこ#手作りあんこ#栗#渋皮煮　　ついでに#食パン#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable

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. . . きょうのごはんはなんだろな🎵 . 冷蔵庫を覗いてみても、冷凍庫を探してみてもあまり大したものがない😅💦 . ってな訳で、あるもので作った晩ごはん🤗✨ . ＊ホタテフライ、サーモンフライ　　タルタルソース代わりのとろりん卵＊いわしの明太子漬け＊タコとじゃがいものジェノベーゼ＊ヤリイカと大根の煮物　　にんじんが紅葉🍁 ＊ねぶた漬け＊きゅうりのぬか漬け . . めっちゃ庶民の食卓じゃ🤣🤣🤣‼️ . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #大野香織

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. . . 今日は来月の旅行の予約へ✈️ ちょっと移動があるのでネットではなく旅行会社でお願いしました🤭 . ついでにプラッとお買い物して…からの晩ごはん🤗✨ . . . ＊アジの南蛮漬け＊豆アジの唐揚げ＊カツオの竜田揚げ　香味野菜のせ＊もやし、ササミ、メンマのピリ辛和え＊昆布煮＊あん肝ポン酢 . . . 昨日、下ごしらえを頑張った食材を仕上げて出来上がり✨‼️ . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #ふるいともかず

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. . . 今日は急にお出かけが決まって✨ 築地へ行ってきました🤗‼️ . お目当ての生筋子を買って、あとはお刺身に、豆あじ、あん肝、マグロのテール、大納言etc😊 . ランチはきんちゃん（@kinmokusei0228）に教えてもらった#トラットリア築地パラディーゾへ。 . うん‼️うん‼️さすが✨きんちゃんのオススメのお店だけあるわ🩷 とっても美味しかった🤭💕 . そんな今日の晩ごはん🤗✨ ＊大間のマグロ、大トロ、サーモン、たまご＊ごぼうの煮物＊じゃがいもの青椒肉絲＊タコブツキムチ . . . 家に帰ってきてから、数時間は買ってきた食材の下処理😅💦 筋子はいくらに。豆アジは内臓取って。少し大きなアジは3枚に下ろし。あん肝は蒸して。 . そんなこんなで何時間もキッチン立つ羽目になり、なんでこんなに買っちゃったんだろう😭⁉️と毎度思う事を今回も思い…やっと全てが片付きました🤣💦 . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #築地

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. . . やっと涼しくなってきましたねぇ〜😊🍁 . 所用を済ませたり、庭の手入れをしたり、そんな今日の晩ごはん🤗✨ . . ＊鶏のパリパリ揚げ　ネギだれ＊冬瓜とエビの薄煮＊さつまいもと栗の甘煮＊豆乳スープ　ピリ辛肉味噌の素麺＊たくあん . . . 庭の紫式部の枝をバッサバッサと切ったのでちょっと飾ってみました🤭💕 . あっちゃん、紫式部って可愛いと思っているの🩷 . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #紫式部#秋の食卓

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. . . 頼んでおいた栗🌰が届いたので昨日一日中栗仕事😅💦 . 栗5キロ✨ 渋皮煮と甘露煮、少しだけ栗ご飯用に仕上げました🤗 . あっちゃん、年のせいか⁉️ も〜う今朝起きたら背中痛くて⚡️ 絶対これは栗剥きの疲れ💦 . 昔は7キロも8キロも作っていたのに😭💦 . でも今年はまだ『いくら』を仕込んでいない😱💦 急いで探さなければ💪‼️ . 秋は色々忙しい🤣‼️ . . . #栗#栗の渋皮煮 #栗の甘露煮#秋の定番#栗仕事 #おうち時間 #家仕事#秋の仕事#秋の味覚 #保存 #何に使おうかな#料理好き#料理好きな人と繋がりたい

2024/09/23に公開- 指定なし

#栗#栗の渋皮煮#栗の甘露煮#秋の定番#栗仕事#おうち時間#家仕事#秋の仕事#秋の味覚#保存#何に使おうかな#料理好き#料理好きな人と繋がりたい

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. . . 昨日、京都&大阪の旅🚄から帰ってきたあっちゃんです‼️ . 暑くて暑くて汗だく💦になりながら観光したり、サッカー観戦⚽️したり、もちろん飲んだり🍺食べたり🍣‼️ たくさん楽しんできました😆🎵 . 今日の晩ごはんは少しだけ旅のお土産を混ぜ込んだメニューです🤗✨ . ＊湯葉ご飯　ちりめん山椒入り＊天ぷら（なす、蓮根、かぼちゃ、ちくわ、ピーマン、エビ）＊551のシュウマイ＊香味野菜サラダ＊よもぎ麩、ごま麩＊お漬物＊吸い物 . . . 京都#有次　で型をいくつか追加で購入✨ それと一緒に包丁も✨ あっちゃん、包丁見ると買いたくなる習性があります😅💦 今日はそれを使ってお料理したからワクワクしちゃったよ🤭 . これからはちゃんと自分で包丁研ぐようにしよ‼️ . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #馬渡新平 #京都土産#大阪土産#帰ってきたら休肝日

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. . . 昨日は午後から#ポルノグラフィティー　のライブへ🎵 . 午前中はヒマだったので #シナモンロール　焼きました🤗✨‼️ . #クリームチーズフロスティング　は食べる直前にお好きなだけ載せるシステム😆‼️ . 家族は喜んで食べていたけどあっちゃんは一口お味見しただけで充分満足😅💦 . . ポルノのライブはめっちゃ楽しかったです💕 もちろんまっすぐ家には帰らず飲んで帰りました🤣🤣🤣 . . . #パン作り#うちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #手作りパン

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. . . 待ちに待った『あじ』✨が届きました😊‼️‼️‼️ . 毎年頼むこの鯵がホント〜に美味しくて✨ . 旦那の好きな＊あじのなめろう＊アジフライ＊きのこのマリネ＊冷奴に山形のだし＊ローストポーク（ @nao__pyon なおちゃんレシピ✨）＊筑前煮＊骨せんべい . . . チューハイを飲んだ後に今日は日本酒🍶 . . . 明日は何を作ろうかな🤔⁉️ . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#馬渡新平 #instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #末國清吉#ふるいともかず #お盆のごはん

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. . . 我が家のお盆は7月です。今日がお盆の入りなのでご馳走を作ってお出迎え😌 . 産直で美味しい鯵をお取り寄せしているのだけれど… まだ届かない🥲💦 、なので、今日はこんなメニュー✨ . ＊カニクリームコロッケ　　　　鳥取旅行で山ほど買ってきたカニの身をほぐして　　　　冷凍していたの♡ ＊コブサラダ　　　　コレはテッパン✨ ＊オニオングラタンスープ　　　　玉ねぎ、山ほどキチンと炒めて🍳 ＊トマトとミントのアヒージョ　　　　アヒージョ好きだもんね♡ ＊鯛のクミン和え　アーモンド添え　　　　ちょっとおしゃれに盛り付け😁 ＊エンガワの刺身　　　　スーパーで見かけて美味しそうだったの♡ ＊タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め　　　　ジェノベーゼソース好きだもんね♡あ！タコも♡ . . . 明日は仕事だけど明後日は休み‼️ 鯵が届くといいんだけどなぁ🥹💦💦💦 . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #お盆のご飯#帰ってきてるかな#大野香織#末國清吉

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. . . 今日は朝から #黒糖レーズン食パン　焼きました。ついでに先日ピザのために仕込んだ #高加水　の生地が残っていたので #リュスティック　を2個だけ焼きました。 . 晩ごはんは冷蔵庫にあった食材で…💦 . . ＊銀だらの煮魚＊野菜の煮浸し（なす、ズッキーニ、エリンギ、ししとう、トマト、餅）＊炙りタコ、焼き牡蠣＊きゅうりとアカモク＊たまご、豚バラネギ焼きのせ＊枝豆 . . 昨日、昼から飲みまくったので今日は禁酒です😂💦 . 今日は午後からお孫ちゃん2号とお留守番✨ クタクタです😅💦 . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #手作りパン#パン作り

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. . . 今日はお休みのあっちゃんはコストコへ買い出しに‼️ . . また山ほどの食材を抱えて帰ってきました🤣 . とりあえず小分けにしてから冷凍庫へ。これが手間がかかる😅 . そんな今日の晩ごはん🤗✨ . . . ＊豚の角煮（ゆで卵も）＊炙りタコ、焼き牡（レモン胡椒とポン酢）＊野菜の煮物＊こんにゃくの変わり炒め（昨日作った手作りこんにゃく）＊枝豆＊鶏皮カリカリ揚げ . . 暑いから白を意識してみた☀️ . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #夏だね#暑い

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. . . 少し前…ちょっと時間があった日に作ったもの♡ . ＊スコーン＊ブルーベリーのクランブルケーキ＊レモンカード . ブルーベリー狩りに娘たちが行ったのでまずは娘が大好きな　#ブルーベリーのクランブルケーキ　を焼きまして、まだ時間ぎあったので、全粒粉入りの #スコーン　を焼いて、そしたらスコーンにつけるものが必要だよね！って事で広島で買って送った、たくさんの #国産レモン　があるから　#レモンカード　も作ったの🩷 . . . 山ほど作ったけど娘が全部食べるらしい🤣‼️ . . 、 #手作りケーキ#スイーツ#おやつ#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic

2024/07/06に公開- 指定なし

#ブルーベリーのクランブルケーキ#スコーン#国産レモン#レモンカード#手作りケーキ#スイーツ#おやつ#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic

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. @utsuwa_ivory さん主催のお料理交流会に参加させて頂きました😊💕 . 広島にある@santendo_suekuni 末国清吉さんの工房へ伺い、奥様のカフェ　@gallery_cafe_sunao で、 @nao__pyon @june_.0107 @bongout2487 @rie_to8 @keien_ysd @kinmokusei0228 @takako3132 . 初めましての方もいつもの仲良しさんもみんなでお料理盛り付けて、ワイワイしながらグビグビ飲んで（アレっ😅⁉️それはみんなでは無かった🤣⁉️⁉️⁉️） . キラキラ✨のほっんとーーーーに素敵な空間でみなさんの美味しいお料理を食べながら夢のような時を過ごさせて頂いて…💕 . それは、それは感動の連続の一日でした🩷 . ワイン🥂を飲みながらお食事したりもしたけど、その後は末國さんお手製の竹で作った『流しそうめん』を楽しんだり、夜の部でまた食べたり飲んだり🤣‼️ . まだまだお伝えしたい写真もお話もたくさんあるので第二弾の投稿があるかも…だけど、多分、みんながもっと❗️もっと❗️素敵に紹介してると思うのでそちらを見てみて🩷 . menu ＊トマトと新玉ねぎの出汁浸し　　　　　土佐酢ジュレ＊太刀魚のソテー　白ワインソース＊生春巻き＊プチトマトと牡蛎のアヒージョ　　　　　　　withミントの葉＊ローストポーク＊生そうめん　肉味噌＊活きたタコ茹でてタコの　　　　　　ジュレ酢かけ＊タコのマリネ＊天然鮎の塩焼き＊ハウス栽培の小玉🍉 ＊味変用素麺タレ＊マグロと山芋の前菜フレンチ風＊冷製大豆スープ . . #末國清吉 #ivory#お料理交流会#器好き#お酒好き#広島#幸せ時間#happy #ガラスの器

2024/07/01に公開- 指定なし

#末國清吉#ivory#お料理交流会#器好き#お酒好き#広島#幸せ時間#happy#ガラスの器

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. 今朝早くに母から電話💦 案の定良い知らせではなく、病院へ連れて行ってほしいって😅💦 . 人の世話はしても世話なんてかけたくない母が歳とって、頼まなければならないことが多くなって、辛そうに電話かけてくるんだからよっぽどの事なんだろうなぁ💦 …って訳で、予定は全て変更して実家からの病院の付き添い🏥 . 結局、大したことはなく、無事、実家へ送り届け、予定していた夕飯を作り上げました🤗✨ . サムギョプサルに添えてあるコチュジャンはたかちゃん（@takako）の手作り✨ コレがめっちゃ美味しいの♡ . 今日の器は#大野香織　さんがたくさん✨ . ＊サムギョプサル＊ベビーコーンのアンチョビバター焼き＊豆もやしの和え物＊チャプチェ＊キムチ＊中華スープ . . . 明日からチョットお出かけしてきます❤️ . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable#大野香織

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今日のごはんは何だろな🎵🎵🎵 . このところ忙しくて💦💦💦 今日はとりあえず予定がない😎👍 . 朝から＊食パン　2斤＊黒糖レーズンのロールパン焼きました🤗‼️ . バゲット🥖は焼く時間が無かったので買ってきて😅💦💦💦 . …の晩ごはん🤗‼️ . . . ＊野菜たくさんのオーブン焼き＊トマトとミントとシラスのアヒージョ＊スモークサーモンのサラダ＊カチョカバロ . . . トマトとミントのアヒージョはフレッシュトマトとドライトマトも入っているの🩷 ドライトマトは前もっておウチで作っておいたわ🥰🩷 . めっちゃ美味しい😆‼️‼️‼️ . . . 最近続けて焼いている #黒糖レーズンロールパン　はふわっふわっでみんなの大人気✨ . さてさて明日から仕事が結構忙しい😭💦💦💦 . . . #晩ごはん#おうちごはん#器好き#おうち時間#料理好きな人と繋がりたい#器好きな人と繋がりたい#呑兵衛#お酒好き#instafood#instapic#instagram#cooking#yammy#homecooking#japanesefood#instagood#foodporn#foodpic#foodphoto#onthetable #手作りパン#食パン#ドライトマト#アヒージョ

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