愛知県豊田市深見町で洋菓子、和菓子の店を営んでいます。
旬の素材、地元の農作物の優れたものをお菓子作りに使うように心がけています。
マーガリンやショートニングは使わず太白ごま油など安心安全な食材でお菓子を作っています｡
スイーツが皆様を幸せにできるよう美味しく美しいお菓子作りに精進してまいります。