投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿. 〜季節の手仕事 長月〜 麦味噌の秋仕込み 6月から始まった、 Garden Kichen Studio【季節の⼿仕事部】 季節の恵みを５感で感じたり、 暮らしがちょっと贅沢に感じたりと 楽しみが増える手仕事。 9月の手仕事のテーマは、味噌。 霧島市にある麴と焼酎とビールのテーマパーク 「バレルバレー・プラハ＆Gen」の谷村こずえさんを 講師に招き、秋味噌を仕込みます。 仕込み後は、味噌汁でほっと一息♪ 初⼼者⼤歓迎！ぜひお気軽にご参加ください！ 日 時 ２０２４年９月１１日（水） １１：００〜１３：００ 場 所 Garden Kitchen Studio 鹿児島市上谷口町１１４０―１ 講 師 バレルバレー・プラハ＆Gen 統括リーダー 谷村こずえ氏 @prahagen 内 容 ◆味噌作りに使用する食材を味わう ◆種麴・発酵・味噌のお話 ◆味噌作り ◆味噌汁とごはんでほっと一息 参加費 5,000円（税込） 募集人数 １２名 持ってくるもの ・エプロン ・筆記用具 ・手拭きタオル ・室内シューズ ・２Lの密閉容器 (作った味噌を1.５ｋｇ程度持ち帰り) ・保冷バック（仕込んだ味噌を入れます） お申し込みはプロフィールのリンク先、 もしくはハイライトからお願いします✨ #秋味噌 #手仕事 #季節の手仕事 #長月 #バレルバレープラハgen #tableofsmile #gardenkitchenstudio2024/08/15に公開#秋味噌#手仕事#季節の手仕事#長月#バレルバレープラハgen#tableofsmile#gardenkitchenstudio0.99%150. 鹿児島の秋を楽しむ和菓子教室 🌰霧島産の栗で栗きんとん作り🌰 Garden Kitchen Studioで３回目となる大好評の あたはんさんの和菓子教室。貴重な土曜日開催です 暑さ厳しい夏が過ぎると、 朝晩がほんのり涼しく感じる秋がやってきます。 秋といえば「栗」 ホクホクした優しい甘さは、 ホッとする美味しさですよね🌰 今回は、霧島市溝辺で育てられた美味しい栗を使って、美味しい栗きんとん作りを教えていただきます。 他にも秋の和菓子をご用意！こちらは当日のお楽しみ！ 秋らしく霧島産の和紅茶と合わせて楽みましょう！ 日 時 ２０２４年９月１4日（土）１３：００〜１５：３０ 場 所 Garden Kitchen Studio 鹿児島市上谷口町１１４０―１ 講 師 暮らしの中の茶懐石 あたはん 瀬川知恵美氏 @atahanlife 内 容 ◆秋の和菓子・栗きんとんのお話 ◆栗きんとん作り（４名✖️３グループ） ◆お茶タイム…霧島 今吉製茶の和紅茶と 参加費 5,500円（税込） 持ってくるもの ・エプロン ・手拭きタオル ・室内シューズ ・保冷バック お申込みはプロフィールのリンク先、もしくはハイライトからお願いします✨ #あたはん #和菓子教室 #霧島産 #栗きんとん #gardenkitchenstudio #tableofsmile #キッチンスタジオ #和菓子教室2024/08/13に公開#あたはん#和菓子教室#霧島産#栗きんとん#gardenkitchenstudio#tableofsmile#キッチンスタジオ3.69%560. 【美味しそうに撮ってサクッと配信！ 撮影スタイリングとリール動画の基本】 趣味やお店のこと、いろんな体験を楽しくリアルに伝えるリール動画。 作ってみたいけど作り方がわからない。 時間がかかってしまうという方も多いと思います。 魅力的なリール動画にするには、美味しそうな瞬間を逃さないことと、より美味しそうに見えるよう【光】を意識することが大切です。 まずはスマホで撮影するときの基本を学び、 一緒にリール動画を作ってみましょう！ サクッと作る基本のポイントをお伝えします 日 時 ２０２４年９月９日（月） １０：３０〜１２：３０ 場 所 Garden Kitchen Studio 鹿児島市上谷口町１１４０―１ 講 師 株式会社 Table of Smile 1級フードコーディネーター 杉水流直子 内 容 ◆撮影スタイリングの基本・実践 ◆リール動画の基本説明・実践 参加費 4,500円（税込） ドリンク・焼き菓子とフルーツ付き♪ 持ってくるもの ・室内シューズ ・筆記用具 ・スマホ お申込みはハイライトもしくはプロフィールのリンク先から 先着順です。どうぞよろしくお願いします✨ #撮影スタイリング #リール動画の作り方 #キッチンスタジオ #tableofsmile #gardenkitchenstudio #フードコーディネート2024/08/11に公開#撮影スタイリング#リール動画の作り方#キッチンスタジオ#tableofsmile#gardenkitchenstudio#フードコーディネート3.03%460. 7月の5感キッチン🫐 【ブルーベリーの食べ比べとスイーツ作り】 湧水町のさつまドリームファームさんの ブルーベリーを４種、送っていただきました！ @tatsurokamizuru 🫐ノビリス 🫐ホームベル 🫐ウッダード 🫐ティフブルー ブルーベリーという名前でしか、スーパーや物産館では見かけないと思いますが、実はいろんな種類があります😊 まずはスイーツ作りからスタート！ アガーを使ってブルーベリーゼリーを作りました♡ そしてブルーベリーの観察。 外から見るとそんなに変わらないけど、 縦に切ったり、横に切ったりしてみると 内側の色も違って、タネの入り方も違う。 キラキラしていて、見たことがないブルーベリーの世界が広がってました✨ 酸味や甘味などをそれぞれシートに書き込んでみました！ お昼ご飯は ・ブルーベリージャムサンド ・ブルーベリーゼリー ・クレームダンジュ ブルーベリーソース ・野菜スープ ・ピクルス ブルーベリーメニューはもちろん、野菜スープが好評で おかわり続出！たくさん食べてくれてありがとう✨ 次回の5感キッチンもお楽しみに！ さつまドリームファームさん、美味しいブルーベリーをありがとうございました😋 #5感キッチン #食育 #親子向け #ブルーベリー #さつまドリームファーム #湧水町 #tableofsmile #gardenkitchenstudio2024/08/11に公開#5感キッチン#食育#親子向け#ブルーベリー#さつまドリームファーム#湧水町#tableofsmile#gardenkitchenstudio1.19%180. 〜夏の小学生デイキャンプ〜 メスティンでお米炊き&夏野菜カレー作り！ 去年の夏休み・冬休みに大好評だった小学生デイキャンプ🏕️ 今回はメスティンでお米炊き🌾🍚と みんな大好き♡栄養満点！のカレー作りに挑戦しました！ まずは！！ みんなが持ってきてくれた鹿児島の夏野菜の紹介🫑🍅 そして、キャンプディレクターももこ先生と一緒に はかりを使ってお米と水の計量や 野菜の皮剥きやカットなど下ごしらえ✨ メスティンとポケットストーブ、固形燃料を使って炊飯開始！！ マッチに初挑戦の子も恐れず上手に着火完了🔥 お米が炊けるまでは、、、 8月7日は旧七夕🎋！！それにちなんで七夕飾り作りをしました！！ みんな、自由にいろんな飾りを作っていました♪ お米が炊けたら！！ カレールーや焼き野菜などをトッピング！ みんなおいしそうに盛り沢山に盛り付けてました😋 いただきます！でみんなおいしい！！と言って、黙々と頬張ってました😊 最後は、、、 メスティンでポップコーン🍿作りに挑戦！！ ポップコーンができたら、塩や砂糖など自分の好きな量に味付けして、シャカシャカ！ 次は冬休みで計画中です🎵次は何に挑戦しようかな？☺️ 参加していただいたみなさん、ありがとうございました✨ #メスティン #メスティン飯 #夏野菜 #夏野菜カレー #旧七夕 #gardenkitchenstudio #tableofsmile #デイキャンプ #小学生デイキャンプ #gardenkitchenstudioイベント記録 @table.of.smile2024/08/08に公開#メスティン#メスティン飯#夏野菜#夏野菜カレー#旧七夕#gardenkitchenstudio#tableofsmile#デイキャンプ#小学生デイキャンプ#gardenkitchenstudioイベント記録2.9%440. 季節の手仕事 【枕崎産かつお節でめんつゆ作り】 株式会社丸俊の横山社長をお招きして、開催しました！ @marutoshi_kagoshima 丸俊さんのかつお節は、カツオの選定からとてもこだわっていて、上質なカツオで上質なかつお節を作ることをモットーにされています。 透き通る透明感に見入ってしまう丸俊さんのかつお節。 香りも味も最高級です✨ かつお節がどんな風に作られているのかお話を聞いて、 美味しいかつお節を贅沢に山盛り入れて 美味しいめんつゆを作って持ち帰っていただきました♪ お昼はめんつゆ活用レシピのご紹介。 ・そうめん ・夏野菜の焼き浸し ・煮卵 ・出し殻で佃煮 ・きゅうりの塩おかか和え どれもササっと作れて暑い日にオススメのものばかり😊 美味しいめんつゆがあれば毎日のご飯もラクラク✨ 手作りめんつゆの輪が広がったら嬉しいです♡ ご参加頂いた皆さん、丸俊さん、ありがとうございました！ #めんつゆ #手作りめんつゆ #カツオ #かつお節 #厚削り #中枯れ #丸俊 #gardenkitchenstudio #tableofsmile #季節の手仕事 #鹿児島レンタルスタジオ #鹿児島レンタルキッチン #フードコーディネーター2024/08/01に公開#めんつゆ#手作りめんつゆ#カツオ#かつお節#厚削り#中枯れ#丸俊#gardenkitchenstudio#tableofsmile#季節の手仕事#鹿児島レンタルスタジオ#鹿児島レンタルキッチン#フードコーディネーター4.68%683. スタッフ募集のご案内です♪ フードコーディネーターアシスタント＆営業事務を兼ねて 勤務して下さる方を募集しています。 実は、事務作業も多い弊社の仕事。 １日パソコン作業の日、食材に向き合う日もあれば、 撮影の日もあったり、イベント準備や打ち合わせの日もあります。 マニュアルがない中で、相手のことを考えて提案して動くということが求められる仕事です。 人が好き！食が好き！という方にはピッタリだと思います。 新スタッフとして、食の開発や広報に伴う、 さまざまな仕事に携わっていただきたいと考えています。 【主なお仕事内容としては下記の通りです。】 ◆フードコーディネートアシスタント ・レシピ開発、レシピ整理 ・商品開発サポート ・撮影スタイリングサポート ・イベント企画、運営 ・ＳＮＳ運用、広報 ◆営業事務 食に関わる事業運営に関わる内容です ・事業報告書作成、資料作成 ・経理サポート（レジ管理・伝票入力） 【こんな方を求めています！】 ・美味しいもの、地域や人に魅力を感じる人 ・新しいことに色々チャレンジしたい人 ・食の企画や運営に興味がある人 ・撮影スタイリングなど、食の魅力を高めたり広めることをやってみたい人 ・５感を使って楽しむことが好きな人 ・商品開発・レシピ開発に興味がある人 ・誰かの力になりたい人 ・人を楽しませたり、応援することが好きな人 ・いろんな世界を学ぶことが好きな人 ◆企画書や報告書など、書類作成も多いので、パソコンスキルが必要です。 ◆週２〜３回の出勤から１週間フルに働きたい方まで、ご希望を伺います。 ◆フードコーディネーター・栄養士・調理師など食の仕事をお持ちの方は優遇します。 ◆商品開発・レシピ開発・広報・イベント企画、運営などに携わっていた方は、これまでの経験を活かしやすい環境です。 ◆夏・冬は長期休みもあります。旅行や副業もしやすい環境です。 □ーーーーーーーーーーーーーーーーー□ ご興味ある方は、 株式会社Table of Smileのホームページ→【問い合わせフォーム】からお問合せください。 「スタッフ募集」の詳細情報をお送りいたします。 新しい出会いを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします！ @table.of.smile #フードコーディネーター #鹿児島の食 #イベント企画 #食のブランディング #商品開発 #メニュー開発 #撮影スタイリング #gardenkitchenstudio #tableofsmile2024/07/25に公開#フードコーディネーター#鹿児島の食#イベント企画#食のブランディング#商品開発#メニュー開発#撮影スタイリング#gardenkitchenstudio#tableofsmile5.01%760夏のイタリアを満喫！ 【出張！イル・チプレッソ料理教室】 募集開始してからすぐに満席になったイル・チプレッソの古畑シェフによる料理教室。 待ちに待った本番！ 6月に行かれたピエモンテ州のお料理を中心に 美味しすぎる夏のイタリアンを教えていただきました！ 🇮🇹アミューズ 生ハムとグリッシーニ（一緒にグリッシーニ作りにチャレンジ！） 🇮🇹アンティパスト 黒豚のヒレ肉で作るピエモンテの『ヴィテッロ・トンナート（ローストポークとツナソース）』 🇮🇹ジェノベーゼのスパゲッティ 🇮🇹チキンのカッチャトーラ 🇮🇹ボネ（ピエモンテのチョコレートプリン） 材料の選び方、混ぜ方、火の通し方、道具の使い方などなど。美味しく作るコツを惜しみなく教えてくださって、皆さんとても勉強になったと喜んでくださいました！ 私は、チプのジェノベーゼが大好きで、毎年楽しみにしています♪バジルとチーズの味と香りが濃厚で優しくて、とまらなくなる✨ 今回、特に感動したのがヴィテッロ・トンナート！ 豚肉とツナの組み合わせ。どんな味なんだろうと楽しみにしていました♪ 絶妙な火加減の豚ヒレ。それだけでも美味しいのに、ツナのソースと合わせると絶品！！ こんなにサッパリと味わえるなんてとビックリでした。 みんなでグリッシーニをのばしたり、盛り付けをしたり、出来立てのジェノベーゼを味見したり♡ ちょっとずつ体験も入れながら楽しんでいただきました！ 最後は、好恵さんからイタリアの旅のお話をたっぷりと🇮🇹 濃厚な2週間の旅の全てをお伝えするには、時間が足りなかったですが、意外なイタリアの一面も知ることができてすごく興味が湧いたし、面白かったです！ 興味がある方はぜひ、イル・チプレッソのインスタやFacebookページをご覧ください。たくさんの旅の記録、惜しみなく投稿されていて勉強になります(^^) あっという間に4時間の講座が終了！ まだまだお伝えしたいことがたくさんあったので、第二弾を企画できたらと考えています！お楽しみに🇮🇹 ご参加くださった皆さん、古畑シェフ、好恵さん、 本当にありがとうございました♪ @ilcipresso @table.of.smile #イタリア料理 #トスカーナ料理 #ジェノベーゼ #gardenkitchenstudio #tableofsmile #フードコーディネーター #料理教室 #旅の話 #イタリア旅2024/07/24に公開#イタリア料理#トスカーナ料理#ジェノベーゼ#gardenkitchenstudio#tableofsmile#フードコーディネーター#料理教室#旅の話#イタリア旅7.52%1122. 2024.6.29 南さつま市笠沙から、タカエビ漁師の 森稜馬さんと森大希さんに来ていただいて 【５感キッチン〜親子編 笠沙産タカエビを味わう！】を 開催しました！ ・タカエビってどんな風に漁をするんだろう ・タカエビと一緒に水揚げされる深海魚を観察 ・タカエビさばきにチャレンジ！ ・SSとLサイズの味比べ 試食は タカエビ丼、深海魚の味噌汁、金柑杏仁でした😋 深海魚タイムは色別にお魚を10種類ほどご紹介。 みんな興味津々で、触ってのぞいて、深海魚の隅々までバッチリ観察！ そのあとはタカエビさばき体験。 頭をとって背ワタをとる。殻をむく。 そして最後は自分の分のタカエビ丼を盛り付けて みんなで「いただきまーす！」 漁師さんも一緒に美味しいタカエビ丼を味わいました！ SSの方が味が濃くて美味しい🦐 Lサイズの方が食感が好き！ などなど、好みもそれぞれ✨ 食べ比べるからわかること。気づけることがあります😊 漁師さんともすっかり仲良くなって、たくさんおしゃべりしてくれた子供達でした！ ご参加いただきありがとうございました♪ @maruk_oumaru @ebi_michishio_ @unmaka373 大人も子供も５感を使って楽しむ5感キッチン♡ 7月はブルーベリーの予定🫐 お楽しみに！ #5感 #5感キッチン #食育 #親子講座 #タカエビ #うんまか深海魚 #鹿児島レンタルキッチン #鹿児島レンタルスタジオ #フードコーディネーター #tableofsmile #gardenkitchenstudio2024/07/23に公開#5感#5感キッチン#食育#親子講座#タカエビ#うんまか深海魚#鹿児島レンタルキッチン#鹿児島レンタルスタジオ#フードコーディネーター#tableofsmile#gardenkitchenstudio11.54%1750【鹿児島•松元インターからお越しの方へ】 ⚠️3ページまでお読みください⚠️ こんにちは♪アシスタントの野村です🌼 新しくできたキッチンスタジオ。車のナビだと正しい場所が出ないことがあるみたいで、案内用の動画を作成しました😊 Googleマップに「ガーデンキッチンスタジオ」登録はしておりますので、お手持ちのスマホのGoogleマップで調べていただくと確実です✨ また、スタジオは現時点では土足禁止で案内させていただきます。お掃除はしっかりさせていただきますが、気になる方は室内履きのご持参をお願いいたします🙇♀️✨ #鹿児島イベント情報 #春のきいろ展 #tableofsmile @table.of.smile2023/03/15に公開#鹿児島イベント情報#春のきいろ展#tableofsmile6.27%950【伊集院•JR薩摩松元駅方面からお越しの方へ】 ⚠️3ページまでお読みください⚠️ こんにちは♪アシスタントの野村です🌼 新しくできたキッチンスタジオ。車のナビだと正しい場所が出ないことがあるみたいで、案内用の動画を作成しました😊 Googleマップに「ガーデンキッチンスタジオ」登録はしておりますので、お手持ちのスマホのGoogleマップで調べていただくと確実です✨ また、スタジオは現時点では土足禁止で案内させていただきます。お掃除はしっかりさせていただきますが、気になる方は室内履きのご持参をお願いいたします🙇♀️✨ #鹿児島イベント情報 #春のきいろ展 #tableofsmile @table.of.smile2023/03/15に公開#鹿児島イベント情報#春のきいろ展#tableofsmile5.67%8602023年3月21日 株式会社Table of Smileの新しい拠点として 【Garden Kitchen Studio 】をグランドオープンします。 これまでフードコーディネーターとして、鹿児島の食を高めるお仕事にいろいろと携わらせていただきました。 ありがとうございます✨ 今年は10年目に入る節目の年。 Table of Smile第２章として ①新しい食を生み出すキッチン ②食の魅力を高めるキッチン ③食の感性を育むキッチン ３つの柱を中心に かごしまの食を楽しんでもらえるような企画や撮影など、力を注いでいきたいと思っています✨ オープニングイベントとして、3月19日〜21日に【春のきいろ展】を開催します。 詳しい内容は、こちらに随時アップします！ どうぞよろしくお願いします。 #キッチンスタジオ #tableofsmile #撮影スタイリング #撮影 #かごしま #フードコーディネーター #garden #kitchen #studio2023/02/25に公開#キッチンスタジオ#tableofsmile#撮影スタイリング#撮影#かごしま#フードコーディネーター#garden#kitchen#studio7.85%1190×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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