Organic Wasabi (野中わさび園)

Organic Wasabi (野中わさび園)

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【お知らせ】いつも当園のわさびをご賞味いただき、誠にありがとうございます。皆様のおかげさまで、今夏にお届けできるわさびの収穫量が完売となりました。そのため、ただいま作付をしたわさび達がお届けできる大きさに成長するまでの間、オンラインショップでの販売を休止させていただきます🙇 ショップが再開した際には、少しでも多くの方に美味しいわさびをお届けできるよう、苗たちの管理を行っていきます。この夏はわさび田の再生にも力を入れていく予定です⛏️ みなさまにまた、私たちのわさびをお届けできることを楽しみにしています。

2024/06/28に公開

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標高の高い登園のわさび沢、生育に時間がかかりますが今年もゆっくりと元気に育っております🌱 #土用入り 📷@koheiii0108

2023/07/20に公開

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夏至の昨日、無事に田植えを終えました！今年も友人たちと田植えができたことに感謝です🙏 #夏至 #田植え #手植え #感謝

2023/06/22に公開

#夏至#田植え#手植え#感謝

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当園は、朽ちかけたわさび田を再生させながら圃場を広げております。まだまだ再生中です⛏️ @jfs_lpm2020 いつもお手伝いありがとうございます🙏 Thank you for photo📷 @koheiii0108 #援農 #世界農業遺産

2023/05/06に公開

#援農#世界農業遺産

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先日、かつお食堂さんにご来園いただきました。鰹節を削って、炊きたてのご飯とわさびだけで出されたお食事は、シンプルでありながら驚くほど美味しかったです。かつおちゃん @katsuoshokudo の技術と職人気質に、改めて感動しました。わたしたちのわさびは、独特で辛い香りが特徴的です。鰹節との相性の良さに、改めて驚かされました。わが家のわさびが、こんなにも絶妙な味わいを引き出してくれるなんて、うれしく思います。今回、かつお食堂さんとのとても素晴らしい時間を過ごすことができました。ありがつおございました！

2023/04/28に公開

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当園のわさびを販売頂いている青果ミコト屋さんにわさびアイスを贈って頂きました。ありがとうございます。わさび全ての部分をお使い頂き、こだわりの調味料で作られたアイスクリームは食べるのが勿体無いぐらいです🍦 ミコト屋さんの店舗はこだわりの食材と調味料が並んでおります。お近くの方は是非お立ち寄りください。

2023/04/21に公開

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いつもわさび田へお手伝いに来てくださる北澤様 @jfs_lpm2020 から釣りたてのマグロを頂きました！新鮮なマグロを贅沢にのせ、新米と採りたてのわさび、師走のご褒美昼食となりました。いつもありがとうございます🙏

2022/12/24に公開

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内藤証券様のCMに出演いたしました。当園のわさび田にて撮影していただきました。素敵な映像に仕上げて頂き、ありがとうございます🙏 @jun_mirei さん、ご共演ありがとうございました。 You tubeでもご覧頂けます↓ https://youtu.be/s1_qDVlcpPI #内藤証券 #TFC

2022/09/15に公開

#内藤証券#TFC

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まだまだ暑い日が続いております。皆様、お体をご自愛くださいませ。定植した苗達は元気にそだっております！ 📷 @koheiii0108

2022/08/31に公開

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先日、当園にお越し頂きました　@youkphoto さんに素敵なお写真と記事を書いて頂きました。下記URLより是非、御一読下さいませ。ありがとう御座います🙏🙏🙏 Photo📷 by @youkphoto @tabikoicom https://www.tabikoi.com/you13/ 記事は@tbiko連載させていただいている「ニホンノカタチ（旅恋ver.）」 13回目の今月は西伊豆の山葵田。まるで劇場のステージみたいでしょ？ 5月にプライベートで素敵なメンバーと共に訪ねました。ご縁を繋いでくれたかつお @katsuoshokudou 興味深い山葵作りの話をしてくださったトオルさん @organic_wasabi ありがとう！また伺います。記事はこちらから。是非ご一読を。 @tabikoicom https://www.tabikoi.com/you13/ #旅恋 #ニホンノカタチ #photographeryOU #西伊豆 #オーガニックわさび #山葵 #わさび #わさび田 #ワサビ #wasabi

2021/09/26に公開

#旅恋#ニホンノカタチ#photographeryOU#西伊豆#オーガニックわさび#山葵#わさび#わさび田#ワサビ#wasabi

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先日チェコの国営放送のドキュメンタリー番組に出演させて頂きました！朽ちかけた山葵田を再生させながらわさびを育てております。 @kumiew @petrholy 本当に有難うございました！ #wasabi #organic #wasabifield #山葵 #わさび #ワサビ #無農薬 #山葵田 #自然栽培 #無農薬野菜 #伊豆 #感謝

2017/12/15に公開

#wasabi#organic#wasabifield#山葵#わさび#ワサビ#無農薬#山葵田#自然栽培#無農薬野菜#伊豆#感謝

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