コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順カツオの刺身 急に蒸し暑い初夏の陽気 こんな時は薬味たっぷりの鰹が美味しいですね ビールはいつも以上に冷やします #ガツオ #薬味たっぷり #初夏 #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/05/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガツオ#ガツオhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬味たっぷり#薬味たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/初夏#初夏https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah9.83%3612タカノハダイのセビーチェ 安くて美味い魚のひとつタカノハダイ でも鮮度に関係なく時期や漁獲地によってはどうしても特有のクセが避けられないのが難点 そんなタカノハダイも柑橘系と合わせると不思議とクセが消え美味しくいただけます そんな訳で今回はライムたっぷりのセビーチェにしてみました ペルー発祥の料理ですが、どんな魚とも相性が良くお酒が進みます いつもならテキーラが欲しくなりますが、今回は土佐鶴酒造さんからいただいた「超辛口 土佐鶴」と合わせてみました 以前に飲んでから試してみたかった組み合わせです キリッとした飲み口はテキーラ以上に相性がいいです アガベは大好きですがやっぱり日本人は米ですね セビーチェの複雑な味わいをスッキリひとまとめにしてくれて余韻もまろやかでいい感じです 料理の和洋を問わないこのお酒はとても魅力的です #土佐鶴酒造 #タンカラ部 #淡麗辛口 #タカノハダイ #セビーチェ #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/04/09に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/土佐鶴酒造#土佐鶴酒造https://www.instagram.com/explore/tags/タンカラ部#タンカラ部https://www.instagram.com/explore/tags/淡麗辛口#淡麗辛口https://www.instagram.com/explore/tags/タカノハダイ#タカノハダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/セビーチェ#セビーチェhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah7.15%2640クロダイの炙り漬け 手のひらサイズのクロダイを入手 炙ってから漬けにしてみました ネットリと締まった食感と香ばしさがいい感じです 柚子胡椒を付けて食べると箸が止まらなくなります あまり旨味の多くない小さな魚体にはぴったりな調理法かもしれません #クロダイ #漬け #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クロダイ#クロダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/漬け#漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah13.56%48912マナガツオで晩酌 煮付けではよく登場するお魚 今回は刺身で味わってみました 独特なフォルムで包丁の入り方も他のお魚とは違った感触 切れ端をつまんでみると何とも言えない濃厚な味わい この手の味わいにはキリッと辛口のお酒が欲しくなります そこで土佐鶴酒造さんよりご提供いただいた限定品「特別本醸造 超辛口 土佐鶴」と合わせてみました サクッとして歯切れがいいのにきめ細やかな身質 噛んでいくとトロッと舌にまとわりつくような食感で濃厚な旨味と甘味の余韻広がります ここで超辛口の土佐鶴を流し込むと魚の甘みを少しリセットしながらも２回目の余韻が訪れます こんなことを繰り返していると刺身もお酒もどんどん進んでしまいます ただ辛いだけではなく、まろやかでスッキリした味わいは、旨味の強いお魚には特におすすめです #マナガツオ #土佐鶴酒造 #タンカラ部 #淡麗辛口 #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/03/23に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/マナガツオ#マナガツオhttps://www.instagram.com/explore/tags/土佐鶴酒造#土佐鶴酒造https://www.instagram.com/explore/tags/タンカラ部#タンカラ部https://www.instagram.com/explore/tags/淡麗辛口#淡麗辛口https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah8.8%3214菜花と鰹のタタキのカルパッチョ 鰹のタタキはニンニク醤油を塗りサッと炙ります マスタード、オリーブオイル、ワインビネガーをベースにマリネしてみました 菜花のほろ苦さがもいい感じで レポサドのテキーラと堪能しました #カツオ #鰹のタタキ #テキーラ #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/03/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツオ#カツオhttps://www.instagram.com/explore/tags/鰹のタタキ#鰹のタタキhttps://www.instagram.com/explore/tags/テキーラ#テキーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah12.48%4538レンコダイの姿造り 平日の晩酌には丁度良い、手のひらサイズのレンコダイ 軽く塩で締め、さっと皮目を炙りました 綺麗な魚体を楽しむためシンプルに盛り付け 見ているだけで春を感じられる晩酌でした #レンコダイ #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンコダイ#レンコダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah30.1%1,09616ゴマサバの刺身 久しぶりにテンションの上がったお魚でした 立ち寄った県外のスーパーで朝〆ピカピカのゴマサバを発見 小さめの魚体で細っそりしたフォルム 正直あまり期待はしていませんでした ただとにかく鮮度は抜群だったので迷わず刺身にしてみました 脂がガッツリ乗った夏のゴマサバが美味しいと思っていましたが冬もいいですね 皮目ではなく身に馴染むように脂が乗り、程よく締まった身はモチっとした弾力が最高です 見た目からは想像できない上品な旨味で、いつまでも食べ続けていたい衝動に駆られます それにしてもこんなにポテンシャルの高い魚を取り扱うスーパーさんに驚きと感謝です！ #ゴマサバ #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゴマサバ#ゴマサバhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah35.11%1,28512イトヒキアジの姿造り 変わった外見のお魚はつい捌いてみたくなります 鮮度の良いものを見つけたので迷わず購入してみました 見た目のインパクトほど味に特徴は無く、良く言えばどんな料理に使っても美味しくいただけるお魚といった感じでした このサイズは幼魚なので大型になればもっと個性がでてくるのかもしれません 物言いたげな目は、飲み過ぎ注意とでも言っているのでしょうか… #イトヒキアジ #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/イトヒキアジ#イトヒキアジhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah34.62%1,26910クログチの姿造り 地元ではニベと呼ばれています 淡白な白身ですがこの時期は脂がのってさらに美味しくなりますね 今回のお供も土佐鶴酒造さんよりご提供いただいた土佐鶴 純米大吟醸です @tosatsuru 今回のクログチは控えめな脂でしたが旨味もあり、特に炙った皮目は最高に旨いです 香ばしさと吟醸酒の上品な旨味の相性もいい感じで、つい飲み過ぎてしまいました #クログチ #土佐鶴酒造 #タンカラ部 #淡麗辛口 #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/02/16に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/クログチ#クログチhttps://www.instagram.com/explore/tags/土佐鶴酒造#土佐鶴酒造https://www.instagram.com/explore/tags/タンカラ部#タンカラ部https://www.instagram.com/explore/tags/淡麗辛口#淡麗辛口https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah20.55%7527コノシロの刺身 好きなんですよね、コノシロ 安くて鮮度の良いものが入手しやすいです 特にこの時期は脂がのって最高に旨い魚に変身しますね 酢に漬けるのが定番ですが魚の味をダイレクトに感じたくて今回は刺身にしてみました 厄介な小骨も骨切りすれば食感の良いアクセントになります #コノシロ #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コノシロ#コノシロhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah15.59%5733マトウダイで晩酌 美味い魚には美味しいお酒がつきものです そんな思いが通じたのか、 この度、土佐鶴酒造さんより公式アンバサダーのお声がけをいただきました @tosatsuru 入手したマトウダイは、刺身、炙り、昆布締め、肝の酒蒸しにしてみました 淡白な印象だったマトウダイですが意外と旨味もしっかりしたお魚ですね 一切ずつ食べながらお酒との相性を楽しむ晩酌は最高ですね 特に昆布締めと肝の酒蒸しは相性抜群でした 今回のお魚に合わせたのは「土佐鶴 純米大吟醸」です スッキリしているのに旨みと香りが綺麗に伝わり、 白身魚の繊細な味わいを優しく受け止めてくれる印象です ⚫︎土佐鶴 純米大吟醸 原材料：米、米麹 精米歩合：40%以下、日本酒度：＋4 濃淡：やや濃醇、甘辛、やや辛口 次は何と合わせようか今から楽しみです #土佐鶴酒造 #タンカラ部 #淡麗辛口 #マトウダイ #刺身 #炙り #昆布締め #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/02/09に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/土佐鶴酒造#土佐鶴酒造https://www.instagram.com/explore/tags/タンカラ部#タンカラ部https://www.instagram.com/explore/tags/淡麗辛口#淡麗辛口https://www.instagram.com/explore/tags/マトウダイ#マトウダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah10.37%3830ニシンの刺身 静岡ではあまり見かけない北海道産のニシン そこそこの鮮度なので刺身にしてみました 脂も程よくのっており旨みもしっかり コリッとサクッを合わせたような食感がたまらなく心地よいです #ニシン #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/01/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニシン#ニシンhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah14.1%5192レンコダイの湯引き なかなか鮮度の良いレンコダイをゲット 少し水っぽい身質なので軽く塩をしてから皮目を湯引きにしてみました 脂のないこの手の魚は炙るより湯引きにして皮の旨みを味わうのがいいですね #レンコダイ #蓮子鯛 #湯引き #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/01/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンコダイ#レンコダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/蓮子鯛#蓮子鯛https://www.instagram.com/explore/tags/湯引き#湯引きhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah11.97%4375炙ったアカカマスのマリネ 今回のカマスは意外と脂がなかったので油分を加えたマリネにしてみました カマスはどんな料理にしても美味しい魚ですね いただいたスパークリングワインと合わせて堪能しました #アカカマス#マリネ #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2025/01/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アカカマス#アカカマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/マリネ#マリネhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah13.45%4934カワハギの姿造り 何かと慌ただしい12月はシンプルに盛り付け 通年美味しいカワハギですが、やはりこの時期の肝はさらに濃厚さが増して絶品ですね #カワハギ #肝 #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2024/12/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カワハギ#カワハギhttps://www.instagram.com/explore/tags/肝#肝https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah16.24%5982メジナの姿造り 全身が青黒くて華やかさはないお魚 見た目のせいなのか、味の割にリーズナブル 特にこれからの季節は脂が乗ると格段に美味しくなる 今回は刺身と炙りでいただきました まだピークには達していないものの内蔵脂肪は多め 身の旨みを感じられる刺身、脂の香ばしさを感じられる炙り、どちらもお酒を進めてくれました♬ #メジナ #寒グレ #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2024/11/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/メジナ#メジナhttps://www.instagram.com/explore/tags/寒グレ#寒グレhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah15.16%5582アイナメの湯引き 静岡ではあまり見かけないお魚 初めてだったので迷わず購入しました 捌いてみると産卵寸前の卵がたっぷり！ こちらは醤油漬けに 今回は皮下もしっかり味わいたかったので湯引きを選択 期待した脂はあまりありませんでしたが プリっとした身質で素直な旨みがいい感じのお魚でした 醤油漬けにした卵はなかなかの珍味でちょっとクセになります 残りの半身はムニエルにしてみましが、パサつかず締まりすぎない食感は絶品ですね #アイナメ #湯引き #醤油漬け #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2024/11/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アイナメ#アイナメhttps://www.instagram.com/explore/tags/湯引き#湯引きhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油漬け#醤油漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah11.97%4420ヒシダイの姿造り つい衝動買いしてしまうユニークなフォルム 今回も湯引きにして、カボスを使った自家製紅葉おろしで味わいました 鱗は取れにくく歩留まりは良くないお魚ですが、クセもなくプリっとした食感がなかなか良いです 爽やかなカボスの香りが日本酒をさらに進めてくれました #ヒシダイ #カボス #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2024/10/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヒシダイ#ヒシダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/カボス#カボスhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah11.51%41510シキシマハナダイの姿造り 今回は初対面のお魚 水っぽい印象だったので塩で軽く脱水して湯引きにしてみました この魚、想像以上に良かったです 脱水したことで程よい弾力が生まれ、湯引きにした皮はプリッと心地よい食感です 控えめだけどちゃんと旨味もあり、晩酌が華やかになるお魚でした #シキシマハナダイ #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2024/10/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シキシマハナダイ#シキシマハナダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah10.58%3883ニシン丼 刺身用の冷凍ニシンを使って昼飲み用丼 脂がたっぷりで小骨の歯触りも心地よい 旨味たっぷりでお米もビールも進みます #ニシン #ニシンの刺身 #昼飲み丼 #刺身 #炙り #姿造り #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #料理好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #グルメ好き #晩酌好きな人と繋がりたい #ワイン #ビール #珍味 #酒の肴 #酒のおつまみ #料理男子 #料理記録 #おうち居酒屋 #お魚捌き男子 #japanesefood #instagood #photooftheday #art #like4like #foodie #ForkYeah2024/10/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニシン#ニシンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニシンの刺身#ニシンの刺身https://www.instagram.com/explore/tags/昼飲み丼#昼飲み丼https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/炙り#炙りhttps://www.instagram.com/explore/tags/姿造り#姿造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ好き#グルメ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌好きな人と繋がりたい#晩酌好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のおつまみ#酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/お魚捌き男子#お魚捌き男子https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/instagood#instagoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/photooftheday#photoofthedayhttps://www.instagram.com/explore/tags/art#arthttps://www.instagram.com/explore/tags/like4like#like4likehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ForkYeah#ForkYeah10.15%373212>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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