TIELS BREWING

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HELP WANTED!（満員御礼） 10/5 (Sat) 10AM〜（10/4更新）予定を上回るご協力のお申し出をいただきましたので、募集は終了いたします！🙇 大松農園さん (@omatsufarm ) から極早生みかんが大量に届きました！ビールの仕込みに使うための加工を、10/5(土) 午前10時より行います。お手伝いいただける方、ぜひティールズまでお越しください！　もちろん御礼はビールです！事前にInstagramのDMで「行きます」とご連絡いただけるとありがたいです。どうぞよろしくお願いいたします！

2024/10/01に公開- 指定なし

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[EVENT INFO] TIELS BREWING HALF TAP TAKE OVER at Bar FUKURO 東京・蒲田のBar FUKUROさん（ @barfukuro ）で、ティールズのハーフタップ・テイクオーバーを開催していただけることになりました！　Bar FUKUROの倉垣さんに静岡のティールズ・ティー＆タップスまでお越しいただき、今回の4種類をお選びいただきました。当日はブルワー秋田もうかがいます。10月6日はぜひBar FUKUROさんへ！日時: 10/6 (Sun) 12:00〜21:00 Bar FUKURO 東京都大田区蒲田5-6-7 月村マンションNo.23-1F ------------- Bar FUKUROとは... 週替わりの国内外クラフトビールで旅行気分を味わえるお店。 JR『蒲田駅』より徒歩5分！各国樽生クラフトビールと、各国の缶、瓶で種類多数のクラフトビールをご用意。お持ち帰りも可能、初めての方でも入りやすいアットホームな雰囲気で、クラフトビール初心者も大歓迎です！カウンターもありますので、お一人様から是非お気軽にお越しください！当日ご提供ビール（予定）ティールズ・アメリカンペールエール（ABV 5.5% / 30 IBU）ティールズ・摘果寿太郎ヘイジーIPA（ABV 5.2% / 25 IBU）ティールズ・イングリッシュスタウト（ABV 5.5% / 25 IBU）ティールズ・メルツェンラガー（ABV 6% / 25 IBU）

2024/09/30に公開- 指定なし

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[Bottle Release] 新しく4種類がボトルでもご用意できました。 - TIELS French Hop Golden Ale - TIELS Marzen Lager - TIELS Porter - TIELS Classic American IPA ティールズ・ティー＆タップス店頭、オンラインストアにてお買い求めいただけます。オンラインストアでは6本セットでご用意しています。オンラインストアへはプロフィールからアクセスしてください。

2024/09/29に公開- 指定なし

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October schedule! 10月のスケジュールです。月木　開店17時　22時閉店金土　開店16時　22時閉店日　　開店15時　21時閉店定休　火水追加お休み　21(月)　28(月) フード類ラストオーダー閉店1時間前ドリンク＆デザートL.O.閉店30分前です。今月は月曜の営業時間が変則的です。スポーツの日で休日の10月14日(月)は15-21時でオープンします。明るいうちの午後ビールにいらしてください。 21日と28日の月曜日はお休みです。とはいえ、店内作業を予定していますのでボトルをお買い上げいただくことは可能です。お店の中に誰かがいたらお声がけください。 ‐‐‐ 10月のおすすめは【カリーブルスト】と【エビとアボカドのサラダ】です。お待たせしましたカリーブルスト！　熱々のカレーソースをまとったソーセージをマッシュポテトにトッピング。2月と10月の限定復活メニューです。 10月のサラダはエビとアボカドです。クラッカーにオンしてもビールの良い相棒になります。お試しください。御殿場産ハラペーニョの辛さをいかしたメニューも登場しています。こちらもぜひ。 ‐‐‐ 〈ご予約はお電話でお願いします〉 055-957-5400　DM・SNSでの予約不可・途中退席の喫煙をお断りしています・お子様を含め、おひとりワンドリンクのオーダーをお願いしています・混雑時は110分で席をお譲りください・予約時間を連絡なく10分以上過ぎた場合や直前の大幅な時間変更等はキャンセルとさせていただくことがありますタバコは退店するまでお控えください。ご予約のお電話では、お連れ様を含めて喫煙される方がいるかどうかお尋ねしています。タバコを吸うお連れ様がいらっしゃる場合には「入店したら退店するまでタバコは吸えない。店内外の敷地内でも喫煙不可」であることをお伝えしています。ご予約のお電話をくださった方には、お連れ様にもその旨を伝えてご協力いただけるか確認し、ご了承いただける方のみお席の確保をしています。 ‐‐‐ そしてイベント出店も盛りだくさん！ 10/6(日)は、東京・蒲田のBar FUKUROさん（@barfukuro）で、お店の8タップの半分をティールズがお借りするHalf Tap Take Over!　ブルワーの秋田もうかがいます。ぜひ遊びに来てください！ 10/25(金)～27(日)は、東京ビッグサイトの3-daysビアイベント「クラフトビア・ディスカバリー2024」（@craft_beer_discovery_jp）に参加します！全国各地のクラフトビールを東京ビックサイトで楽しんでください。 #tielsbrewing #teaandtapas #tielsteaandtaps #craftbeer #shizuoka #mishima #tea #クラフトビール #三島 #ティールズブリューイング #源兵衛川 #紅茶 #brewery #fishandchips🐟🍟 #tiels #fruitbeer #静岡 #沼津

2024/09/28に公開- 指定なし

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御礼：ビール樽ファンディング 6月に皆様にお願いをさせていただいた「ビール樽ファンディング」、大変ありがたいことに24樽をご購入いただきました。温かい言葉とともにご支援くださいました皆様、本当にありがとうございました！ 1樽15Lなので、24樽というと、360L。ティールズは250L仕込みなので、1回分＋ちょっとの仕込みを樽詰めできるようになりました。これはものすごく大きい！冷蔵庫のサイズが小さい、ケグが足りていない、などの理由で、できあがったビールをケグに移せないと、仕込みができない、新しいビールが作れない、と順次スタックしていってしまいます。そうなってしまう可能性がものすごく！低くなりました。さて、実際に購入した樽はというと、7月上旬にティールズに届くやいなや、即座に実戦投入されました。皆様にお約束したエッジングがまだできていません。この夏に活躍して戻ってきたケグから順にエッジングを入れていきますので、大変申し訳ありませんが今しばらくお時間をください。改めまして、ご支援、大変ありがとうございました！ティールズ・ブリューイング　秋田

2024/09/27に公開- 指定なし

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[Event Info] GOOD CONDITION STAND ティールズ・ブリューイング　タップテイクオーバー東京・八重洲から森下に移転して9月1日にめでたく再オープン！の、みんな大好きGOOD CONDITION STANDさん @goodconditionstand で、9/28(土)にTIELSのタップテイクオーバーを開催していただけることになりました！当日はティールズのビールが6タップをジャック！　ティールズ・ティー＆タップスで販売しているグッズもいろいろお持ちしてみます。当日はもちろん、ティールズのアキタもGOOD CONDITIONSさんへお邪魔させていただきます！というわけで、9/28はご都合がつけばぜひ、GOOD CONDITION STANDさんへお越しください！ 9/28 (Sat) 15:00 - 23:30 GOOD CONDITION STAND 東京都江東区新大橋2-13-5 #GOODCONDITIONSTAND #STAND #craftbeer #東京 #江東区 #森下 #新大橋 #🍺 #グッドコンディション #クラフトビール #いい状態 #ビアルーレット #tielsbrewing #teaandtapas #tielsteaandtaps #craftbeer #shizuoka #mishima #tea #三島 #ティールズブリューイング #tiels #静岡 #沼津

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[New Release] TIELS French Hop Golden Ale ティールズ・フランスホップゴールデンエール 5.5%, IBU 22 ティールズ初のスタイル「ゴールデンエール」は、三島市の醸造家・阿久澤健志氏 @akuzawatakeshi とのコラボレーションによって誕生しました！　明るい金色にふさわしい、華やかで高貴なアロマや味わいがあり、ヨーロッパではピルスナーに引けを取らない人気スタイル。今回はフランス産ホップ「アラミス」のシングルホップ仕込みです。アラミスは、いろいろなタイミングで投入しました。まずは、ペレット加工されていない「ホールホップ」をマッシュに投入！（なんと贅沢な！）煮沸時にホップを入れるよりもまろやかな苦みが得られます。もちろん煮沸、ワールプールにもアラミスを投入。できあがったゴールデンエールは、アラミスのシングルホップとは思えないような奥行きが生まれました。また、今回は同じく阿久澤氏のおすすめでクヴァイク酵母をティールズで初めて使用しました。発酵が早い、発酵温度が高い、など、かなり特徴的な酵母ですが、使ってみて感じた一番のメリットは、香りや味わいがニュートラルなこと。それでいて、モルトの深みやホップのアロマをぐいぐい引き出してくる動きをしてくれているような気がします。完成したゴールデンエールは、非常に魅力的で味わい深い仕上がりになりました。アラミスホップのハーバルな香りとスパイシーな風味が絶妙なバランスで調和し、それに加えてモルトの心地よい甘みもあります。この独特な風味のハーモニーをぜひご自身でお楽しみください。今回使用したアラミスホップは、株式会社BET @bet.brewing およびホップフランス hopfrance よりご提供いただきました。ありがとうございました！ #tielsbrewing #teaandtapas #tielsteaandtaps #craftbeer #shizuoka #mishima #tea #クラフトビール #三島 #ティールズブリューイング #源兵衛川 #紅茶 #メルツェン #blonde #golden #hopfrance #aramishop #brewery #fishandchips🐟🍟 #tiels #sourbeer #fruitbeer #静岡 #沼津

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[New Release] TIELS Marzen Lager ティールズ・メルツェンラガー 6.0%, IBU 25 今年もビールをお祝いする季節がやってきました！　メルツェンラガーは、少し焙煎度合いが強めの麦芽をベースに醸造したラガービールで、かつてはビールの祭典・オクトーバーフェストで楽しまれていたスタイルです。琥珀色でモルティなボディはカラメルさがあり、少しスパイシーな味わいもあります。アルコール度数も少し高めで、秋の夜長にゆっくり飲みたいビールですね。 #tielsbrewing #teaandtapas #tielsteaandtaps #craftbeer #shizuoka #mishima #tea #クラフトビール #三島 #ティールズブリューイング #源兵衛川 #紅茶 #メルツェン #marzen #brewery #fishandchips🐟🍟 #tiels #sourbeer #fruitbeer #静岡 #沼津

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[New Batch] TIELS English Porter ティールズ・イングリッシュポーター 5.6%, IBU 40 ティールズの定番、イングリッシュポーターの新バッチのご提供が始まりました。ティールズのポーターは、チョコレートやカカオニブのような味わいに、フローラルな香りを楽しめます。4バッチ目ということで完成度もさらにアップ、以前より軽やかになりました！　スタウトとの飲み比べもぜひ。 #tielsbrewing #teaandtapas #tielsteaandtaps #craftbeer #shizuoka #mishima #tea #クラフトビール #三島 #ティールズブリューイング #源兵衛川 #紅茶 #ポーター #brewery #fishandchips🐟🍟 #tiels #sourbeer #fruitbeer #静岡 #沼津

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[TIELS POP-UP!] CRAFT BEER DISCOVERY 2024 10月25〜27日の東京ビッグサイトの3-daysビアイベント「クラフトビア・ディスカバリー2024」に参加します！「名前は知ってるけど」的なブルワリーが多いのでは？　全国各地のクラフトビールを東京ビックサイトで楽しんでください。会場に入るには「GOODLIFEフェア」入場チケットが必要ですが事前アンケート回答で入場チケットが無料になります。 ----------------- クラフトビア・ディスカバリー2024 @craft_beer_discovery_jp ビールで日本を旅しよう全国15都道府県のご当地クラフトビールが楽しめるビールフェス東京ビッグサイトにビアフェスが登場。今年は東京初出店となる醸造所多数！北は北海道美深町から、南は沖縄県久米島まで、全国15都道府県のクラフトビールが集結する屋内型ビアフェスです。「五酒飲帳」を使ったビールスタンプラリーも開催！各地のご当地ビールを楽しみながら、ここででしか貰えない景品をゲットしよう。アンケート（無料招待コード発行申し込み） https://craft-beer-discovery.tlbros.com/cbd-entry/ @brewery_tumugi @asunarobrewery @break_edge_beer_works @mirocbeer @minato.beer @onesbrewery @butterflybrewery @tielsbrewing @nu10rin_brewing @latticetagram2019 @n.alpsbeer @t0ki.brewery @graintownbrewery @ugobakushu @bifukacraftbeer

2024/09/08に公開- 指定なし

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September Schedule! 9月のスケジュールです。月木　開店17時　22時閉店金土　開店16時　22時閉店日祝　開店15時　21時閉店火水　定休日秋の連休は変則的な営業時間になります 15日と22日の日曜日は15‐22時、 16日と23日の月曜が15‐21時です。ラストオーダーはフードが閉店1時間前ドリンクとデザートは閉店30分前です。 ‐‐‐ 9月のおすすめメニューは【カルテスエッセン】と【グレープフルーツのサラダ】です。【カルテスエッセン】はドイツの「冷たい食事」です。ハムとチーズとバターとライ麦パンが並ぶビールに良く合う一皿です。【グレープフルーツのサラダ】はフルーツとグリーンがかわいいのです。暑さの残る9月の夜にぴったりのさっぱりさわやかなグレープフルーツとハーブのサラダ。 ‐‐‐ 〈ご予約はお電話でお願いします〉 055-957-5400　DM/SNSでの予約不可・お子様を含め、おひとりワンドリンクのオーダーをお願いしています・混雑時は110分ほどで席をお譲りください・予約時間を連絡なく10分以上過ぎた場合や直前の変更等はキャンセルとさせていただくことがあります・途中退席の喫煙をお断りしています　電子タバコ、加熱式タバコも含みます　入店後は退店するまで喫煙をお控えくださいご予約時にはお連れ様を含めて喫煙される方がいるかどうかお尋ねしています。喫煙する方がいる場合は「入店したら退店するまでタバコは吸えない。店内外の敷地内でも喫煙不可」であることをお伝えしています。ご予約のお電話をくださった方には、お連れ様にもその旨を伝えてご協力いただけるか確認し、ご了承いただけた方のみお席の確保をしています。 #tielsbrewing #teaandtapas #tielsteaandtaps #craftbeer #shizuoka #mishima #tea #クラフトビール #三島 #ティールズブリューイング #源兵衛川 #紅茶 #brewery #fishandchips🐟🍟 #tiels #fruitbeer #静岡 #沼津

2024/08/25に公開- 指定なし

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