コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順⬛SPICEは愛🎄出張営業INFORMATION 〜珈琲とSPICEの時間〜vol.3 🇧🇷 O Brasil é uma terra de paixão, e nós levamos esse amor até si com café torrado e cozinha latina picante. *****COFFEE & SPICECURRY*********** 6/6（金）丸越珈琲様 ☓SPUNKYCURRY SAKI ★珈琲/ ブラジル 画像参照 ★ブラジル料理をアレンジしたFOOD&CURRY 料理詳細は追ってご案内いたします ●北九州市戸畑区天神２丁目７−２１ ※近郊🅿️ご利用下さい @marukoshi.coffee ●営業日 6/6（金）12:00-18:00頃迄 ★ご予約お願いします！ 12:00START時間は混み合う恐れがあり、 ワンオペの為、お待たせしてしまいます。 お時間に余裕あるお客様には少しずらして ご予約下さいますようお願い申し上げます。 *******お品書き********** ブラジル国民食 【SPICEフェイジョアーダ】イメージ画像① 【ピメンタ】辛味ソース ブラジルシーフードｺｺﾅﾂﾐﾙｸｼﾁｭｰ風 【ﾑｹｯｶ風魚出汁CURRYSOUP】 ｲﾒｰｼﾞ画像②海老他は入りません ライス 【ブラジル珈琲&PEPPERライス】 ___________________________________ SPECIAL GUEST 【フェイジョアーダ】 ブラジルを代表する料理フェイジョアーダは、 黒豆と牛や豚の内臓類を煮込んだブラジル版の煮込み料理でございます。 食の歴史を紐解きますと… その昔、植民地時代の奴隷たちが 捨てられていた豚の足、尻尾、耳、臓モツなどを黒豆と煮込んで食べたのが始まりとか… フェイジョアーダは黒豆の色味から出る 真っ黒なシチューに肉塊ごろりところがる 迫力の姿に一口食べれば豆の甘みが広がり、 そこに内臓類やソーセージの食感が加わった ブラジル国民の愛する定番料理でございます。 SPANKYのお仕立ては 牛すじ、豚足共ともにコラーゲン質タップリ。 ゼラチン質に変化し旨味が煮汁に溶け出し 重厚な味わいになる２つの食材を使います。 そこにイノシン酸、グルタミン酸と Wの旨味成分を持ついわゆる西洋料理における 鰹節役割を持つベーコンを加えます。 SPICE、牛すじ、豚足、ベーコンと共に 黒豆でジックリ煮込んだフェイジョアーダを 体験して頂きます。 添えるライスは丸越様でご用意して頂く ブラジル珈琲を抽出した珈琲と BLACKPEPPERをベースにしたSPICEOILで 炊いたライスをご用意致します。 ★ピメンタ 辛味SPICEソースとしてピメンタという 赤唐辛子ﾆﾝﾆｸOILで漬けたピリ辛ソースを 好みで足して頂きます。 今回は漬け時間がない為、タバスコベースに 刻み青唐辛子等を混ぜたソースを添えて ご提供致します。 SPECIAL GUEST 【ムケッカ風魚出汁SOUPCURRY】 ブラジル北部の郷土料理、海鮮シチューを SPANKYでは鯛出汁をベースにパプリカ、 トマト、香辛料、ｺﾌﾞﾐｶﾝの葉、ｺｺﾅﾂ等と共にSPICEで煮込んだ魚介の出汁SOUPCURRY風に お仕立て致します。 ----------------------------------------------------- 丸越様の美味しい珈琲と シゲキックスなSPICEを… com amor💕2025/06/05に公開- 指定なし2.16%1190SPICEは愛🌿𓆏蝉羽月 ******水無月のお品書き*****最終日 ★今週のイチオシ 三重県郷土料理"ふき俵"をアレンジした一品 実山椒ご飯と鯖ゴラカ煮糠炊き風 〜蕗の葉包み 蕗の香りで包まれた実山椒炊き込みご飯、 SPICEと糠味噌で炊いた鯖のマリアージュを 是非にご体験下さいまし！ ★SPECIAL CURRY ライストッピング 【鯖のゴラカ煮 糠炊き仕立て】画像参照 ★SPECIAL GUEST ライス 【実山椒と梅の炊き込みご飯】 ★SPECIAL ｱｰﾕﾙｳﾞｪｰﾀﾞSOUPCURRY 【胡瓜のプッセリー】 ★SPECIA体内毒素の浄化L GUEST 【ﾗｵｽﾌｧﾙｽ風 茄子のハーブつくね】 蕗味噌ﾊｰﾌﾞ仕立て ★SPECIAL GUEST 【根付きパクチー天麩羅〜塩ﾊﾗﾍﾟｰﾆｮﾊﾟｳﾀﾞｰ】 ★お口直し 【青花椒香るSPICEガリ】 市場の状況により内容変更も御座います。 _________________________________ <営業INFORMATION> 6/3（火）13:00-20:00/ 16:00-18:00closed終了 6/4（水）12:00-20:00/ 16:00-18:00closed ★ご予約必ずお願い致します。 instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません ★ご提供にお時間頂きます。 ★テイクアウトは底の広い紙袋ご準備願います2025/06/04に公開- 指定なし2.69%1480⬛SPICEは愛🌿𓆏蝉羽月 ******水無月のお品書き******** <追加メニュー> 蕗の味噌ディップ〜ラオス風 蕗、ﾆﾝﾆｸ、青唐辛子、赤唐辛子、ﾅﾝﾌﾟﾗｰ、 味噌、砂糖、日本酒等など… これ。忘れてました。 とろっとしたピリ辛蕗味噌… ラオスではねぇ、ミソイレナイヨ デモねぇ、味噌いれるねぇ ニホンジンダイスキなお味デスネェ 丸ごと茄子にモッテコーーイの 蕗の味噌ディップでございます。 ___________________________________ ★SPECIAL CURRY ライストッピング 【鯖のゴラカ煮 糠炊き仕立て】 ★SPECIAL GUEST ライス 【実山椒炊き込みご飯】 ★SPECIAL ｱｰﾕﾙｳﾞｪｰﾀﾞSOUPCURRY 【胡瓜のプッセリー】 ★SPECIA体内毒素の浄化L GUEST 【ﾗｵｽﾌｧﾙｽ風 茄子のハーブつくね】 ★SPECIAL GUEST 【根付きパクチー天麩羅〜塩ﾊﾗﾍﾟｰﾆｮﾊﾟｳﾀﾞｰ】 ★お口直し 【青花椒香るガリ】 市場の状況により内容変更も御座います。 _________________________________ <営業INFORMATION> 6/3（火）13:00-20:00/ 16:00-18:00closed 6/4（水）12:00-20:00/ 16:00-18:00closed ★ご予約必ずお願い致します。 instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません ★ご提供にお時間頂きます。 ★テイクアウトは底の広い紙袋ご準備願います2025/06/03に公開- 指定なし2.09%1150⬛SPICEは愛🎄出張営業INFORMATION 〜珈琲とSPICEの時間〜vol.3 🇧🇷 O Brasil é uma terra de paixão, e nós levamos esse amor até si com café torrado e cozinha latina picante. *****COFFEE & SPICECURRY*********** 6/6☕丸越珈琲様 ☓SPUNKYCURRY SAKI ★珈琲/ ブラジル 画像参照 ★ブラジル料理をアレンジしたFOOD&CURRY 料理詳細は追ってご案内いたします ●北九州市戸畑区天神２丁目７−２１ ※近郊🅿️ご利用下さい @marukoshi.coffee ●営業日 6/6（金）12:00-18:00頃迄 _________________________________ ★ご予約お願いします！ 12:00の時間帯は、混み合います為 お時間に余裕ある方にはご来店の時間を ずらしてご予約下さると嬉しく思います。 今回は平日と重ねて、丸越様のご配慮で 営業時間もゆとりを持って設定させて 頂いてます。 丸越様の美味しい珈琲と シゲキックスなSPICE。 週末のヒトトキをユルリとお過ごし下さいまし com amor💕2025/06/03に公開- 指定なし0.87%480⬛SPICEは愛🌿𓆏蝉羽月 "昭和の鬼才が描く人間の闇と笑い" 人間の奥底にある闇を不気味なタッチで描き ホラーからSF、ギャグ漫画まで 幅広く手がけてきた、楳図かずお氏。 去年10月に88歳で亡くなり、5月28日 暮らしていた東京/武蔵野市の吉祥寺で お別れの会が開かれました。 祭壇には代表作の1つ「まことちゃん」の “グワシ”のポーズをした楳図さんの遺影が 置かれ、およそ7000本の花が ﾄﾚｰﾄﾞﾏｰｸの赤と白のボーダー柄に 飾られたそうでございます。 楳図さんのファンとして知られる 中川翔子さんの弔辞 恐怖という人間にとって欠かせない 想像力の根源を圧倒的に美しく 豊かに描き出し、怖いだけではない、 人間の弱さや、愛、孤独、未来への願いを 笑いや痛みとともに届けてくれました。 ******水無月のお品書き******** ご予約をお願い致します。ワンオペの為 営業前後、営業時での御対応及びご返信は できません事をご了承下さい。 ★今週のイチオシ 三重県郷土料理"ふき俵"をアレンジした一品 三重県伊賀地域では田植の時期などに、 田の神に豊作祈願と感謝を込めて 田の水戸口に蕗の葉で俵の形にして 包んだご飯を苗と共に供えていたという 郷土料理がございます。 SPUNKYでは実家の母が育てた旬の蕗を 葉と茎に分けて湯がきアク抜きをしたあと 茎を蕗味噌に、鯖をSPICEと糠味噌で 炊いて佃煮風にしたｽﾘﾗﾝｶの定番魚料理 鯖のゴラカ煮をご飯に乗せて、蕗の葉で巻いた ふき俵の仕様にお仕立ていたします。 蕗の香りで包まれた実山椒と梅の 炊き込みご飯、 SPICEと糠味噌で炊いた鯖のマリアージュを 是非にご体験下さいまし！ ★SPECIAL CURRY ライストッピング 【鯖のゴラカ煮 糠炊き仕立て】🇱🇰🇯🇵 ★SPECIAL GUEST ライス 【実山椒と梅の炊き込みご飯】🇯🇵 ★SPECIAL ｱｰﾕﾙｳﾞｪｰﾀﾞSOUPCURRY 【胡瓜のプッセリー】🇮🇳🇯🇵 胡瓜、ｺｺﾅﾂ、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、青唐辛子、ｸﾐﾝｼｰﾄﾞ、 ﾀｰﾒﾘｯｸ、ﾋﾏﾗﾔ塩等でお仕立てするSoupcurry は体内毒素の浄化や、特に胃腸の弱った方に 梅雨前の今オススメのcurryでございます。 ★SPECIAL GUEST 【ﾗｵｽﾌｧﾙｽ風 茄子のハーブつくね】🇱🇦🇯🇵 ﾌｧﾙｽとは詰め物のこと。ﾗｵｽ料理にﾚﾓﾝｸﾞﾗｽを 叩いて中に豚挽肉とﾊｰﾌﾞを練って 詰めたものを蒸し焼きにする料理があります。 これを一本丸ごとの茄子を使って鶏挽肉を 詰めたエスニカンな仕様のSPICE&ﾊｰﾌﾞ香る 一品に。ﾎﾞﾘｭｰﾐｰながらもﾍﾟﾛﾘ！いけちゃう！ ★SPECIAL GUEST🇯🇵 【根付きパクチー天麩羅〜塩ﾊﾗﾍﾟｰﾆｮﾊﾟｳﾀﾞｰ】 ★お口直し 【青花椒香るガリ】 市場の状況により内容変更も御座います。 _________________________________ <営業INFORMATION> 6/3（火）13:00-20:00/ 16:00-18:00closed 6/4（水）12:00-20:00/ 16:00-18:00closed ★ご予約必ずお願い致します。 instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません ★ご提供にお時間頂きます。 ★テイクアウトは底の広い紙袋ご準備願います *********************************** ◎営業店舗 / 喫茶寛乃（ゆたかの） @junkissa_yutakano 北九州市小倉北区馬借2-4-16 #鯖ゴラカ煮 #スリランカCURRY #アーユルヴェーダ #三重県郷土料理 #ふき俵 #ラオスファルス風 #実山椒 #北九州カレー #福岡カレー #北九州ランチ #福岡ランチ #spice #spicecurry #和食とSPICE2025/06/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯖ゴラカ煮#鯖ゴラカ煮https://www.instagram.com/explore/tags/スリランカCURRY#スリランカCURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/アーユルヴェーダ#アーユルヴェーダhttps://www.instagram.com/explore/tags/三重県郷土料理#三重県郷土料理https://www.instagram.com/explore/tags/ふき俵#ふき俵https://www.instagram.com/explore/tags/ラオスファルス風#ラオスファルス風https://www.instagram.com/explore/tags/実山椒#実山椒https://www.instagram.com/explore/tags/北九州カレー#北九州カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡カレー#福岡カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/北九州ランチ#北九州ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/spice#spicehttps://www.instagram.com/explore/tags/spicecurry#spicecurryhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食とSPICE#和食とSPICE2.47%1360⬛SPICEは愛 5/28 one day limited special plate SPECIAL CURRY 【ﾈﾊﾟｰﾙ山椒香る鯖キーマ焼き飯】 ノルウェー鯖の脂タップリの鯖キーマ。 SPICEとネパール山椒の香り、 あとから追ってくる青唐辛子の爽やかな辛味。 水を一滴も使わず、 玉葱&トマト&ニンニク&生姜だけ… 鯖をなめちゃぁ〜あきませんわよ… このキーマを焼き飯にお仕立ていたしますと それはもう空虚のSPICE焼き飯に 様変わりいたします。 鯖を使ったCURRY初心者の皆様… このお味を体験したら 魚のCURRYってこんなに 美味しいモノなのね…って きっと貴方様は思うに違いありません。 1日限定でございます。 是非に。 *焼き飯でも、白飯の上にキーマのせでも… ご希望あればいづれにも変更いたします。 SPECIAL GUEST 【鯛白湯出汁ｸﾞﾘｰﾝﾊｰﾌﾞSOUP】 SPECIAL GUEST 【スペアリブのトンカツ】 SPECIAL GUEST 【お口直しに…ｷｬﾍﾞﾂﾚﾊﾞﾉﾝ風ピクルス】 【紫芋のマッシュ】 _________________________________ <営業INFORMATION> 5/28（水）13:00-20:00/ 16:00-18:00closed ★ご予約必ずお願い致します。 instaメッセージより承ります。2025/05/28に公開- 指定なし2.98%1640⬛SPICEは愛🌷春風駘蕩 Le printemps est la saison pour rencontrer de nouvelles personnes. La saison du départ de la vie. Moi aussi je m'envolerai sur les vents de mai. 暇なみ 来まさむ君に ほととぎず 我れかく恋ふと 行きて告げこそ /大伴坂上郎女 ___________________________________ ★★★★★5/28 one day limited special plate SPECIAL CURRY 【ﾈﾊﾟｰﾙ山椒香る鯖キーマ焼き飯】 なんと、キーマを焼き飯に！ タイキ殿の投稿見て閃いた鯖仕立てに 山椒香る焼き飯に… thankyou💕 @taiki_beef_curry SPECIAL GUEST 【鯛白湯出汁ｸﾞﾘｰﾝﾊｰﾌﾞSOUP】 門司みなと祭に出店中、別場所で出店ヘルプ なさっていたロバート馬場さんにヒョンな きっかで頂いたコブミカンの葉。 馬場さんはこれを使ってプロジェクトを 仕掛けているとか… 彼はSPANKYのCURRYを召し上がって 下さったり…二重のHAPPYな事件が あったのでございます。 このコブミカンの葉を使って一番美味しく 引き立てるには…と思ってた所に ある方のヒトサラを拝見、それを叩き台にして みようと、コブミカンの葉、レモングラス、 青唐辛子等を摩り下ろし、 ベースとなる鯛アラを使って数時間炊いた 鯛白湯にSPICEを併せ、鯛出汁の旨味と ハーブを効かせたｸﾞﾘｰﾝﾊｰﾌﾞSOUPを お仕立ていたします。〆の最後は鯖キーマ 焼き飯に残ったSOUPをかけて召し上がれ！ ⚠グリーンカレーではありません。 thankyou💕ロバート馬場 @poteto_locomoco 画像③ 馬場殿が作って下さった ｺﾌﾞﾐｶﾝの葉入りｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ thankyou💕コスケ殿 @gyakugote コスケ殿が馬場殿との架け橋になって動いて 下さったお陰様です。 SPECIAL GUEST 【スペアリブのトンカツ】 皆様ダイスキなトンカツを骨付きリブで お仕立ていたします。手に持ってガブリと お召し上がり下さいましぃ💕 <美味しいPOINT> 肉を柔らかくする為、大根おろしに漬けこみ ます。なんと贅沢なっ！ もったいないからしっかり絞ってポン酢で 頂きましょっと（笑） 【SPECIAL GUEST】 キャベツレバノン風ピクルス 紫芋のマッシュ _________________________________ <営業INFORMATION> 5/28（水）13:00-20:00/ 16:00-18:00closed ★ご予約必ずお願い致します。 instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません ★焼き飯、トンカツのお仕立てにお時間 頂きます。余裕を持ってお願いします。 ★テイクアウトは底の広い紙袋ご準備願います *********************************** ◎営業店舗 / 喫茶寛乃（ゆたかの） @junkissa_yutakano 北九州市小倉北区馬借2-4-16 #鯖キーマ #焼き飯 #スペアリブトンカツ #鯛白湯 #コブミカンの葉 #ハーブSOUP #北九州カレー #福岡カレー #北九州ランチ #福岡ランチ #spice #spicecurry #和食とSPICE #カレスタグラム #ロバート馬場2025/05/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯖キーマ#鯖キーマhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き飯#焼き飯https://www.instagram.com/explore/tags/スペアリブトンカツ#スペアリブトンカツhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯛白湯#鯛白湯https://www.instagram.com/explore/tags/コブミカンの葉#コブミカンの葉https://www.instagram.com/explore/tags/ハーブSOUP#ハーブSOUPhttps://www.instagram.com/explore/tags/北九州カレー#北九州カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡カレー#福岡カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/北九州ランチ#北九州ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/spice#spicehttps://www.instagram.com/explore/tags/spicecurry#spicecurryhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食とSPICE#和食とSPICEhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレスタグラム#カレスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロバート馬場#ロバート馬場3.81%2091⬛SPICEは愛 🎪出張営業 門司みなと祭2025 ワールドマーケット 門司みなと祭が初めて開催された当時、 門司港から外国航路として繫がりのあった 地域や国々の食べ物や雑貨等を集めた 国際色豊かなマーケットが集まります。 門司港の街一帯が華やな賑わいの街へ 様変わり！各所各様の仕立てで皆様を お迎えいたします。 《SPANKY CURRY営業詳細》 5月25日（日） 10:00～18:00頃 ☀日が落ちる頃迄 場所/ 門司港レトロ親水広場 出店場所/ 画像参照/オレンジ区画 ●詳細は画像よりご覧下さい _________________________________ SPANKYお品書き 南インドがオモシロイ 〜SPANKYｱﾚﾝｼﾞCURRY ★SPECIAL CURRY Guntur Pandu Mirapakaya kobi 【アンドラ風チキンワルワル（ドライ）】 食材/ 種鶏粗挽きミンチ ★SPECIAL GUEST 【Masial / マシャル】 南インド タミル・ナードゥの野菜マッシュ 〜紫芋と人参 ★SPECIAL GUEST 【奈良漬け&しば漬けアチャール】 ★お口直し【ニラと玉葱の塩麹辣油和え】 _____________________________ キーマCURRY Part2 売り切り （土）限定CURRY テイクアウトOnly 【生姜入り玉味噌添えキーマCURRY】 全ての料理詳細はinsta投稿よりご覧下2025/05/25に公開- 指定なし4.23%2330⬛SPICEは愛 Information 出店中止のお知らせ 愛する皆様へ 本日、門司みなと祭 ワールドマーケット 悪天候の為、出店中止とさせて頂きます。 会場到着後、テントに搬入するも 強い風と豪雨、テント内にも雨が流れ この状況では商品の販売は厳しいと判断、 他店舗様におかれましても ほぼ出店キャンセルの状況。 責任者の方より今後7メートルの 強風予報もあると伺い 私的には非常に苦しい判断でございましたが 本日の出店をお見送りすることにいたしました。 楽しみにして下さったお客様には 明日、新たな気持ちで 皆様をお迎えいたします。 まずは先にご報告まで。 SPANKYCURRY SAKI2025/05/24に公開- 指定なし3.45%1900⬛SPICEは愛 🎪出張営業 門司みなと祭2025 ワールドマーケット 門司みなと祭が初めて開催された当時、 門司港から外国航路として繫がりのあった 地域や国々の食べ物や雑貨等を集めた 国際色豊かなマーケットが集まります。 5月24日（土） 5月25日（日） 10:00～16:00（一部夜間営業あり） 場所/ 門司港レトロ親水広場 出店場所/ 画像参照/オレンジ区画 ●詳細は画像よりご覧下さい _________________________________ SPANKYお品書き 南インドがオモシロイ 〜SPANKYｱﾚﾝｼﾞCURRY ★SPECIAL CURRY Guntur Pandu Mirapakaya kobi 【アンドラ風チキンワルワル（ドライ）】 辛い料理で有名なｱｰﾝﾄﾞﾗ・ﾌﾟﾗﾃﾞｰｼｭ州の 唐辛子フレーバーがたまらないチキンの ドライ仕立てが特徴の料理。 今回このチキンを粗挽きキーマに仕立てて ご用意いたします。 北九州ではまだお披露目されていないであろう このCURRYをご体験あれ！ 作り手の店主もワクワクドキドキでございます。 <美味しいPOINT> メイン食材/ 種鶏（しゅけい）粗挽き <種鶏とは> ブロイラー（肉用鶏）の親鶏、 つまりは肉用鶏を生産するための親鶏のことで、 450日以上かけて育成された鶏のことです。 運動する期間が長いため、筋肉が発達し、 弾力のある肉質と独特の歯ごたえを持ち タウリンやカルノシンなどの栄養素を 多く含み、旨味成分も豊富なことが特徴。 <種鶏とブロイラーの違い> ブロイラーは肉用鶏で、短期間（約50日）で 育てられます。 種鶏はブロイラーの親鶏（肉用種）を指し 長期飼育されるため肉質や味わい 栄養価がブロイラーとは異なります。 ★SPECIAL GUEST 【Masial / マシャル】 南インド タミル・ナードゥの野菜マッシュ。 馬鈴薯を使いポテサラにも似たマッシュを ベースに奈良漬け&しば漬けの歯応え SPICE&タマリンドと サンバルパウダーを隠し味にして お仕立ていたします。 ★お口直し【韮の韓国唐辛子胡麻油和え】 _____________________________ キーマCURRY Part2 売り切り （土）限定CURRY テイクアウトOnly 【生姜入り玉味噌添えキーマCURRY】 味噌、砂糖、卵黄、酒、味醂等で作る 甘い味噌仕立ての中には… 土生姜、青花椒、博多ネギ、コブミカンの葉を 入れた玉味噌をキーマに少しずつ落とし入れ、 香りと味の変化をお楽しみ頂きます。 職場でのlunchや、夕食の一品にぜひ。 _________________________________ SPECIAL thanks 発電機/ @yuuuuchan0506 姫 SPECIAL thanks 出店サポート/ @riiic0__ 姫 #門司みなと祭2025 #ワールドマーケット#南インドCURRY #ミラピヤカコデイ #SPICEは愛 #和食とSPICE #2025/05/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/門司みなと祭2025#門司みなと祭2025https://www.instagram.com/explore/tags/ワールドマーケット#ワールドマーケットhttps://www.instagram.com/explore/tags/南インドCURRY#南インドCURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミラピヤカコデイ#ミラピヤカコデイhttps://www.instagram.com/explore/tags/SPICEは愛#SPICEは愛https://www.instagram.com/explore/tags/和食とSPICE#和食とSPICE2.14%1180⬛SPICEは愛〜アジアの風プレート …本日はユルリとしております。 通し営業いたしますので、どちら様もお気軽に お越しやすぅ～ ★SPECIAL CURRY 【ハラペーニョWチキンドライキーマ】 若鶏ミンチと手切り親鶏 ★SPECIAL GUEST 【チェッチナードゥラッサム〜梅出汁】南インド ★SPECIAL GUEST 【山芋タップリｴｽﾆｯｸ揚げ海老しんじょ】 〜バイマックルーの香り 【龍蝦片/ﾛﾝｼｬｰﾍﾟﾝ〜海老煎】 ★SPECIAL GUEST ライストッピング 【フライドエッグ〜ﾅﾝﾌﾟﾗｰｽﾊﾟｲｽｵｲﾙ添え】 青花椒&ネパール山椒 ★お口直し 【しば漬けのウルガ】しば漬けの塩辛いPickle 料理詳細はinsta投稿よりご覧下さい _________________________________ <営業INFORMATION> 5/20（火）13:00-20:00/ 16:00-18:00closed 終了 5/2 1（水）12:00-20:00/ 16:00-18:00closed2025/05/21に公開- 指定なし3.76%2052⬛SPICEは愛〜アジアの風プレート ★SPECIAL CURRY 【ハラペーニョWチキンドライキーマ】 ★SPECIAL GUEST 【チェッチナードゥラッサム】南インド ★SPECIAL GUEST 【揚げ海老しんじょ〜バイマックルーの香り】 【龍蝦片/ﾛﾝｼｬｰﾍﾟﾝ〜海老煎】 ★SPECIAL GUEST ライストッピング 【フライドエッグ〜ﾅﾝﾌﾟﾗｰｽﾊﾟｲｽｵｲﾙ添え】 ★お口直し 【しば漬けのウルガ】しば漬けの塩辛いPickle 料理詳細はinsta投稿よりご覧下さい _________________________________ <営業INFORMATION> 5/20（火）13:00-20:00/ 16:00-18:00closed 5/2 1（水）12:00-20:00/ 16:00-18:00closed ★ご予約必ずお願い致します。 instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません2025/05/20に公開- 指定なし3.27%1800⬛SPICEは愛 <営業INFORMATION> INTERNATIONALなGUEST バングラデシュのwife&日本のDarling 日本のwife&バングラデシュのDarling。 二組共に最近バングラデシュで ご結婚されたばかり。 そして 日本の店主がお作りした 🇮🇳のﾛｰｶﾞﾝｼﾞｭｼｭ風CURRY。 なんとも面白きかな…おもしろきかな。 CURRYにはルールなんてない。 意味が通じなくても 互いに感じ合える愛が いつもそこにあるのでございます。 *********お品書き*************** SPECIAL CURRY ローガンジュシュ 【Rogan josh（山羊肉の赤いﾖｰｸﾞﾙﾄ煮込み）】 SPECIAL GUEST 【牡蠣菜種焼き〜和食とSPICE】 SPECIAL GUEST RICE 【採れたて春のクレソン混ぜご飯】 SPECIAL GUEST〜ソース2種 【お口直しの甘味噌󠄀】 【ギリシャヨーグルト】〜金柑のｼﾛｯﾌﾟ添え GUEST〜香の物 【自家製高菜漬け&田舎沢庵】 &@kissa.yutakano お世話になってる 喫茶寛乃のマスターより頂いた 🍓ちゃんを少しお客様にもお裾分け __________________________________ どうしてもマトン&山羊NGの方に… 🐷骨付き豚リブでお作りした ﾛｰｶﾞﾝｼﾞｭｼｭご用意いたします。 ご予約の際にお申し出くださいまし。 __________________________________ <営業INFORMATION> 4/1（火）終了 4/2（水）12:00-20:00/ lo.19:00 ★ご予約お願い致します。 instaメッセージより承ります。 #ﾛｰｶﾞﾝｼﾞｭｼｭ #SPICE #SPICECURRY #和食とSPICE #バングラデシュ #SPICEは愛 #北九州CURRY #福岡CURRY #九州CURRY #Rogan josh2025/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ﾛ#ﾛhttps://www.instagram.com/explore/tags/SPICE#SPICEhttps://www.instagram.com/explore/tags/SPICECURRY#SPICECURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食とSPICE#和食とSPICEhttps://www.instagram.com/explore/tags/バングラデシュ#バングラデシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/SPICEは愛#SPICEは愛https://www.instagram.com/explore/tags/北九州CURRY#北九州CURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡CURRY#福岡CURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/九州CURRY#九州CURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/Rogan#Rogan3.98%2172⬛SPICEは愛🌸卯月４月〜清浄明潔 春の苑紅 にほふ桃の花 下照る道に 出で立つ美人(をとめ) /大伴家持 ★SPECIAL CURRY*****🇮🇳ローガンジュシュ 【Rogan josh（山羊肉の赤いﾖｰｸﾞﾙﾄ煮込み）】 ②イメージ画像 ﾛｰｶﾞﾝｼﾞｭｼﾕ はｲﾝﾄﾞ北部ｶｼﾐｰﾙ地方に起源を 有し、伝統的レシピでは羊肉やヤギ肉を使い ｱﾙｶﾈｯﾄの花や根ｶｼﾐｰﾙ唐辛子を 使って色付けしたｶｼﾐｰﾙ料理の代表的な料理。 <特徴> ﾛｰｶﾞﾝは油、ｼﾞｮｼｭは熱さ.情熱を意味する ｽﾊﾟｲｽが染み出た赤いoilは、ｶｼﾐｰﾙ唐辛子を 使用することで深みのある赤色を出す。 <ﾋﾝﾄﾞｩｰ教徒とｲｽﾗﾑ教徒の調理法の違い> ｲｽﾗﾑ教徒はﾆﾝﾆｸ生姜を大量に使用するが ﾋﾝﾄﾞｩｰ教徒の高僧Pandit（ﾊﾞﾗﾓﾝ）と 呼ばれる人達向けのstyleでは伝統的に ﾆﾝﾆｸ玉葱を避け、ｺｸや風味漬けに ﾖｰｸﾞﾙﾄを加えたりﾌｪﾝﾈﾙやﾋﾝｸﾞで味付けする 今回は入手困難なｶｼﾐｰﾙ唐辛子を @yoshe.r.shiro 様より買い付け出来たことも含めﾋﾝﾄﾞｩｰ教徒の伝統的な料理法で作ります。 ｽﾄｲｯｸなCURRY通の皆様に向けた ﾛｰｶﾞﾝｼﾞﾕｼﾕ風ｶﾚｰをご用意いたします。 ※SPUNKYのお仕立てはほぼ臭みございません。 ﾏﾄﾝ&山羊肉未体験のお客様全員ご満悦！ __________________________________ ★SPECIAL GUEST 【牡蠣菜種焼き〜和食とSPICE】 豊前一粒牡蠣の時雨煮をアチャールにして 酒.味醂.砂糖.薄口醤油で味付けした半熟炒り卵 を牡蠣の上に乗せた仕立てを牡蠣の殻に 盛り付けオーブンで焼いた一品。 トッピングに葱醤を乗せた和食とSPICEの 融合をお楽しみ頂きます。 ★SPECIAL GUEST RICE 【採れたて春のクレソン混ぜご飯】 小倉南区清流の採れたてｸﾚｿﾝを親族より入手。 醤油、辣醤、酢等を併せたものを 熱々ご飯の上にトッピングいたします。 お客様に混ぜて召し上がって頂きます。 ★SPECIAL GUEST〜ソース2種 【お口直しの甘味噌󠄀】 この甘味噌があるとないとでは満足度が 100%違います。お客様お気に入りの甘味噌󠄀！ 【ギリシャヨーグルト】〜CURRYの味変に 水抜きした濃いﾖｰｸﾞﾙﾄ&金柑ｼﾛｯﾌﾟ添え ★GUEST〜香の物 【自家製高菜漬け&田舎沢庵】 __________________________________ <営業INFORMATION> 4/1（火）13:00-21:00 /16:00-18:00closed 4/2（水）12:00-20:00/ lo.19:00 ★ご予約できましたらお願い致します。 instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません *********************************** ◎営業店舗 / 喫茶寛乃（ゆたかの） @junkissa_yutakano 北九州市小倉北区馬借2-4-16 #ローガンジュシュ #カシミール料理 #豊前一粒牡蠣 #クレソン #北九州カレー #福岡カレー #北九州ランチ #福岡ランチ #spice #spicecurry #和食とSPICE #私の様な情熱curry2025/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローガンジュシュ#ローガンジュシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/カシミール料理#カシミール料理https://www.instagram.com/explore/tags/豊前一粒牡蠣#豊前一粒牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/クレソン#クレソンhttps://www.instagram.com/explore/tags/北九州カレー#北九州カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡カレー#福岡カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/北九州ランチ#北九州ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/spice#spicehttps://www.instagram.com/explore/tags/spicecurry#spicecurryhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食とSPICE#和食とSPICEhttps://www.instagram.com/explore/tags/私の様な情熱curry#私の様な情熱curry2.58%1402Les gens, les choses, les événements... même les rencontres fugaces peuvent être transformées en joie. C'est ma vie. ⬛SPICEは愛 🌸CURRY回顧録 3/26（水）**** CURRY 【ﾐｬﾝﾏｰﾁｪｯﾀｰﾋﾝ風ﾁｷﾝCURRY〜ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽの香り】 赤唐辛子でﾋﾞｼｯと決めたｵﾘｼﾞﾅﾙ覚醒CURRY RICE 【高菜漬とブンドゥチリのプラオ】 ﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞした両者&spice達によるｻｲｺｳﾋﾟﾗﾌ RICEGUEST 【菜の花ガーリックoilｵｰﾌﾞﾝ焼き】 春来たり。旬の素材はなるべく手をかけず。 【鯖ボッタのカトゥレット】 ﾍﾞﾝｶﾞﾙ&ｽﾘﾗﾝｶ/ ２国ｲｲﾄｺﾄﾞﾘ鯖&青唐辛子ｺﾛｯｹ GUEST 【七味入り炙り味噌󠄀】甘いお味噌󠄀で味変 【自家製田舎沢庵のウルガ】ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ食感 #独走CURRY #旨いって言われたらそれで良し #毒を持つ女が作るCURRY #毒創CURRY #ルールなんてない #日本のCURRY #和食とSPICE #SPICECURRY #福岡CURRY #九州女のCURRY2025/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/独走CURRY#独走CURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/旨いって言われたらそれで良し#旨いって言われたらそれで良しhttps://www.instagram.com/explore/tags/毒を持つ女が作るCURRY#毒を持つ女が作るCURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/毒創CURRY#毒創CURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/ルールなんてない#ルールなんてないhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本のCURRY#日本のCURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食とSPICE#和食とSPICEhttps://www.instagram.com/explore/tags/SPICECURRY#SPICECURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡CURRY#福岡CURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/九州女のCURRY#九州女のCURRY3.3%1820⬛SPICEは愛🌸弥生３月 No winter lasts forever. No spring skips its turn. 桜花 今ぞ盛りと 人は言へど 我れは寂しも 君としあらねば /大伴池主 ****弥生３月SPECIAL PLATE****** SPECIAL CURRY🇲🇲 【チェッターヒン風CURRY】ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽの香り ミャンマーの国民食、チキンCURRY。 玉葱ﾆﾝﾆｸｼｮｳｶﾞﾄﾏﾄ等に多めの油で炒めチキンと 煮込んだ仕立てに、ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽ&ｴﾋﾞﾍﾟｰｽﾄを併せた 香りとコクのSPUNKY風チキンCURRY。 SPECIAL RICE 【高菜とブンドゥチリのプラオ】 【菜の花のガーリックソテー】 プラオはペルシャ（現在のイラン）発祥の 炊き込みごはん。“ビリヤニ”の原形。 ブンドゥは南インドで使われる赤唐辛子。 皮が厚く形に丸みがあり辛すぎず 深みのある味わい。刻んだブンドゥとｸﾛｰﾌﾞ ｼﾅﾓﾝ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝ、ｸﾐﾝを油でじっくり香りを 引き出し、玉葱ﾆﾝﾆｸｼｮｳｶﾞ高菜で炒め ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ他のパウダーと併せ米と炊き込みます。 🌶️ﾌﾞﾝﾄﾞｩﾁﾘ仕入れご協力/@yoshe.r.shiro SPECIAL GUEST 【鯖ボッタのカトゥレット】ﾍﾞﾝｶﾞﾙ&ｽﾘﾗﾝｶ 焼いた鯖を解し、玉葱ﾆﾝﾆｸｼｮｳｶﾞ青唐辛子と 茹でたｼﾞｬｶﾞｲﾓを併せてコロッケに。 ﾍﾞﾝｶﾞﾙの鯖のボッタとｽﾘﾗﾝｶのコロッケを 合体させたSPUNKYオリジナルコロッケ。 SPECIAL GUEST 【七味入り炙り味噌󠄀】 SPECIAL GUEST 香の物 【自家製田舎沢庵のウルガ】 ________________________________ <営業INFORMATION> 3月26日（水）13:00-21:00 /16:00-18:00closed ★ご予約は、instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません *********************************** ◎営業店舗 / 喫茶寛乃（ゆたかの） @junkissa_yutakano 北九州市小倉北区馬借2-4-16 #チェッターヒン #ミャンマー風CURRY #鯖のボッタ #コロッケ #プラオ #北九州カレー #福岡カレー #北九州ランチ #福岡ランチ #spice #spicecurry #和食とSPICE2025/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チェッターヒン#チェッターヒンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミャンマー風CURRY#ミャンマー風CURRYhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯖のボッタ#鯖のボッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/コロッケ#コロッケhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラオ#プラオhttps://www.instagram.com/explore/tags/北九州カレー#北九州カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡カレー#福岡カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/北九州ランチ#北九州ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/spice#spicehttps://www.instagram.com/explore/tags/spicecurry#spicecurryhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食とSPICE#和食とSPICE2.14%11802025/03/23に公開- 指定なし2.09%1150⬛SPICEは愛🎪出張営業INFORMATION 3/22sat.-23sun インドフェスIN福岡2025 お仕立て 🇮🇳インド&🇯🇵=SPUNKYCURRY SAKI流CURRY 本番インドのSpecialityなCURRYの中で SPUNKYがご用意するお仕立ては 北九州地元郷土料理&和食料理+インドCURRY 多くの本場CURRYが並ぶ出店の中で 一つこんなお仕立てがあっても良いかと…。 ご来場者様、又はインド人の皆様他 INTERNATIONALなGUESTの皆様に この場をお借りして味わって頂きたい。 言葉が通じなくても CURRYは全てを語ってくれる コミュニケーションツール。 愛を込めてお仕立ていたします。 Les gens, la nourriture, les événements... même les rencontres fugaces se transforment en joie. C'est ma vie. ★SPUNKYCURRY出店場所/ ホーリー祭会場付近2025/03/20に公開- 指定なし1.96%1044⬛SPICEは愛🌸弥生３月 本日ﾗﾝﾁのみの営業でございました。 なので そんなにご用意しなくても…ええかしら。 という甘い考えをもつときに限ってでございます。 あの… insta見てきました。今日いいですか？ ちよっと背の高い素敵なカップル 続いて 黒い制服にソムリエバッチが光る イタリアンやってるようなMENSから… これからお客様３人良いですか？ 彼のお店にいらした お客様からのご用命だったのかしら… もう、私としたことが… ご飯がない。 CURRYあってもホルモンが底をついてる。 どこのお店の店主様にも アルアル。アルアルの日常。 短い時間の中で ２つの物語。 そそ、あのソムリエバッチの殿へ ご丁寧にお越し頂き感謝でございます。 ★本日menuにのってないお忍びお仕立て 豊前一粒牡蠣のウルガ 醤油.味醂.酒.砂糖で軽く煮含めたあと 玉葱ﾆﾝﾆｸ生姜唐辛子各SPICEと炒めて 南インド風アチャール仕立てに。 酒のアテにぴったりな牡蠣様をご用意。2025/03/19に公開- 指定なし3.78%2062⬛SPICEは愛🌸弥生３月 No winter lasts forever. No spring skips its turn. お料理INFORMATION********** SPECIAL CURRY 【SPICEホルモン味噌󠄀CURRY】 SPECIAL GUEST 【玉葱の摺り流しSPICE豆乳スープ仕立て】 〜香辣醤ｼｬﾝﾗｰｼﾞｬﾝ添え SPECIAL GUEST 【ムッタイワルワル/茹で卵のSPICE炒め】 〜南インド風 SPECIAL GUEST 香の物 【レッドオニオンSPICE漬け】 ライス/ ペッパー警部ライス___________________________________ <営業INFORMATION> 3月19日（水）12:00-16:00 /lo.15:00 ﾗﾝﾁ限定 3月26日（水）12:00-21:00 /16:00-18:00closed ★ご予約は、instaメッセージより承ります。 ★営業時の御対応及びご返信はできません2025/03/19に公開- 指定なし3.12%1720123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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