らぁめんシフク

【6月のお休み】 6月の店休日のお知らせです📢 (6/2、7、12、16、20、26、27) 原材料費高騰のため、6月中に一部メニューの価格を改定いたします。大変心苦しい限りですが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 6月もどうぞよろしくお願いいたします🙇 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:00(Lo) 　　　　　　※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #黒さつま鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2025/05/30に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【5月のお休み】 5月の店休日のお知らせです📢 (5/2、8、9、14、19、23、28) GW中、4/30と5/1は夜も営業予定ですが、お昼の状況次第では早仕舞いの可能性もございます。ご来店予定の場合はストーリーのご確認をお願いいたします。 5月もどうぞよろしくお願いいたします🙇 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:00(Lo) 　　　　　　 ※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #黒さつま鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2025/04/29に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【シフクの日】おはようございます！今年もやってきました！！ 4月29日＝シフクの日✨️ 今回は、『徳島ラーメン』のオマージュです！豚骨醤油ベースのスープに、甘辛く味付けした豚バラスライスと生卵をトッピングしております。先日、本場の徳島にも行って勉強し、試行錯誤しながら作り上げました！ (ちなみに10軒回りました笑) 豚バラは鹿児島産夢幻豚、たまごは大分県産蘭王、その他の材料も全て国内産！贅沢な1杯です🍜 今回も好評いただけたら、5月中に数回提供しようと思っています。お時間ありましたら、是非ご賞味ください😊 #らぁめんシフク #シフクの日 #特別メニュー #いま店主が作りたい麺 #徳島ラーメンオマージュ #無化調スープ #自家製麺 #国産食材 #手間ひまかけた一品 #是非ご賞味ください #もちろん通常メニューもあります！以下、興味がありましたら… 《使用食材》麺 •北海道産好了(ハオラー) •北海道産ゆめちからスープ •豚ゲンコツ •高坂鶏 •鶏首ガラ •野尻醤油(和歌山) •ミツル醤油再仕込み(福岡) •龍野淡口醤油(兵庫) •甘強昔仕込本味醂(愛知) •多良間島黒糖(沖縄) •真昆布(北海道) •どんこ(大分) 具材 •鹿児島産夢幻豚バラスライス •大分県産蘭王たまご •もやし •ネギ

2025/04/29に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【4月のお休み】 4月の店休日のお知らせです📢 (4/2、6〜8、14、18、23、28) 4/6〜8は研修のため連休をいただきます。ご足労のないよう、お気をつけください。 4月もどうぞよろしくお願いいたします🙇 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:00(Lo) 　　　　　　※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #黒さつま鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2025/03/31に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【3月のお休み】 3月の店休日の予定です🗓️ (3/3、7、13、14、19、24、28) なお、3/21(金)は平日ですが、お昼のみの営業になります。(11:30〜Lo.15:00) お間違いのないようお気をつけください。 3月もどうぞよろしくお願いいたします🙇 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:00(Lo) 　　　　　　※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #黒さつま鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2025/02/28に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【2月のお休み】 2月の店休日の予定です。 (2/6、7、14、15、20、25) 大変心苦しいのですが、、、原材料費高騰のため1部メニューの価格を改定しております。お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。 2月もどうぞよろしくお願いいたします🙇 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:00(Lo) 　　　　　　※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #黒さつま鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2025/02/01に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【1月のお休み】遅くなりました💦 1月の店休日の予定です。 (1/9、14、20、24、30、31) 今月から土日祝の営業時間を変更いたします。 30分短縮となりますので、お間違いのないようお願いいたします。　11:30~15:30(Lo) ⇒ 11:30~15:00(Lo) 2025年もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　 18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:00(Lo) ※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #黒さつま鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2025/01/06に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【年末年始のお知らせ】年末年始は下記の営業予定です🚩 12/ 27(金)通常営業 28(土)11:30~15:00(Lo) 29(日)11:30~15:00(Lo) 30(月)11:30~15:00(Lo) 31(火)お休み 1/ 1(水)お休み 2(木)お休み 3(金)お休み 4(土)お休み 5(日)11:30~15:00(Lo) 6(月)通常営業年末は12/27まで通常営業、 12/28〜30、1/5はお昼のみ15時LO、 (売り切れ次第終了の場合あり) 1/6から通常営業です。当日の営業状況等はストーリーズにてお知らせしております。ご来店の際はご確認お願いいたします。今年も残り1週間となりました！食べ納めに是非ご来店ください🍜 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ #今年も大変お世話になりました #来年もよろしくお願いします

2024/12/24に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【12月のお休み】 12月の店休日の予定です📝 (12/2、5、11、12、18、24) 年末年始の予定につきましては決まり次第お知らせいたします。現在、全ての麺で北海道美瑛産『新麦•春よ恋』を使用しております🍜 つけ麺も今週からスタートしました！この時期だけの小麦の香りや味を是非お楽しみください😊 ※つけ麺はお時間いただきますので、提供が前後する場合があります。また、混雑時は提供をストップする可能性もありますので、ご了承願います。 12月もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) 　　　　　　 ※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ #新麦の麺 #北海道美瑛産春よ恋 #北海道産小麦石臼挽全粒粉 #在庫なくなり次第終了

2024/11/28に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【11月のお休み】 11月の店休日の予定です📝 (11/5、11、15、20、21、26) まもなく、毎年恒例となりました北海道美瑛産『新麦•春よ恋』のつけ麺の提供を開始します！お楽しみに☆ (開始の際は改めてお知らせします) 11月もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) ※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2024/11/01に公開らぁめんシフク日本福岡県

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いよいよ明日から✨✨ 10月19日(土)、20日(日)に佐賀県鳥栖市で開催されるイベント『THE PREMIUM らぁ麺 FESTA』にお手伝いで参加します！前日の仕込みからお手伝いさせていただくことになりましたので、本日18日(金)〜21日(月)までお休みいたします。ご足労なきようお願いいたします。九州でこのような超有名店が集まる機会はなかなかないと思います！是非是非！ご来場お待ちしております！！ @premiumramenfesta

2024/10/18に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【10月のお休み】 10月の店休日の予定です📝 (10/3、8、15、19〜21、25、30、31) 10/19(土)20(日)は、佐賀県鳥栖市で開催されるラーメンイベントで、支那そばや本店さんのお手伝いをさせていただきます！日本各地の有名店が集まる貴重なイベントですので、お時間ありましたら是非ご来場ください！！ @premiumramenfesta 10月もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　 18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) ※土日祝は夜営業無し ⚠️臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2024/09/30に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【9月のお休み】 9月の店休日の予定です📝 (9/3、6、11、17、20、26、27) 臨時休業や営業時間の変更等は主にストーリーでお知らせしております。ご来店の際はご確認ください。まだまだ暑い日が続きそうですね☀ 好評いただいている『冷やしいりこそば』は 9月中旬まで続ける予定です。 (在庫次第となります) 9月もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　 18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) ※土日祝は夜営業無し #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2024/08/31に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【8月のお休み】 8月の店休日の予定です📝 (8/1、5、9、16、21、26、27) お盆期間8/10〜15はお昼のみ(11:30~15:30) の営業となります。臨時休業や営業時間の変更等がある場合は主にストーリーでお知らせしておりますので、ご来店の際はご確認ください。 8月もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　 18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) ※土日祝は夜営業無し #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ #猛暑お見舞い申し上げます #冷やしいりこそば 🍜 #キンキンに冷やしてます #暑い日に最高 #リピーター続出中です #ぜひご賞味ください

2024/07/29に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【7月のお休み】 7月の店休日の予定です📝 (7/1、5、10、16、22、27) 変更等ある場合はストーリーでお知らせいたしますので、ご来店の際はご確認ください。また、7月中に1部メニューの価格改定及び券売機のボタン配置変更を行う予定です。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) 　 ※土日祝は夜営業無し #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ #冷やし始めました🍜 #いりこの旨味たっぷり #暑い日にぜひ

2024/06/29に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【6月のお休み】 6月の店休日の予定です📝 (6/1、6、10、14、20〜22、26) 6月は土曜休みが2回ありますのでご足労ないようお願いいたします🙇 変更等ある場合は主にストーリーでお知らせいたしますので、ご来店の際はご確認ください。 6月もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) 　　　　　　※土日祝は夜営業無し #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ #移転して3周年 #なんとか迎えることができました #皆様ありがとうございます #今後ともよろしくお願いします

2024/05/30に公開らぁめんシフク日本福岡県

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おはようございます☀ 本日5/21、沖縄そば提供いたします！今回、デフォのお肉がソーキと三枚肉になります。また、残り少なくなると内容が変更する場合がありますので、ご了承お願いいたします。紅生姜は市販のものとなります。別皿でお出ししますが、苦手な方は不要である旨お伝えいただけますと助かります。次回の提供は5/25(土)を予定しております。ご興味ありましたら是非ご来店ください😊

2024/05/21に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【5月のお休み】 5月の店休日の予定です📝 (5/7、8、14、20、24、29) GW中、1、2日は昼夜営業、 3〜6日は昼のみの営業となりますのでお間違いのないようお願いいたします。変更等ある場合は主にストーリーでお知らせいたしますので、ご来店の際はご確認ください。 5月もどうぞよろしくお願いいたします。 🍜営業時間🍜 　●月〜金　11:30~14:30(Lo) 　　　　　　18:00~21:00(Lo) 　●土日祝　11:30~15:30(Lo) ※土日祝は夜営業無し ⚠️お車でお越しのお客様へ⚠️ 当店専用の駐車場はございませんので近隣のコインパーキングへ駐車をお願いします。なお、平日昼間は満車が多いみたいですが、タイムズコナミスポーツクラブ福岡城南🅿️は台数も多く比較的空いているようです。少し歩きますが、そちらで良ければご利用ください。ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 #らぁめんシフク #シフク #四二九 #塩らぁめん #醤油らぁめん #鶏白湯らぁめん #中華そば #無添加 #国産食材 #高坂鶏 #ブランド豚 #自家製麺 #北海道産小麦 #成清海苔 #鳥飼グルメ #鳥飼ランチ

2024/05/01に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【シフクの日】おはようございます！今日は4月29日＝シフクの日✨ 今年はどうしようかと迷ったのですが、試作を重ね、何とか出せるクオリティになった(と思います)ので、やります！！今回は、『沖縄そば(ソーキそば)』です！実は先日、沖縄に行って数軒食べ歩き、勉強してきました😅 本場の味といえるかどうか分かりませんが、シフクらしい沖縄そばになってると思います！なお、デフォルトに乗るお肉はソーキのみ、スペシャルはソーキ•三枚肉•てびちの3点盛りとなります☆ (スペシャルは8杯限定です) 味変用の紅生姜も手作りしてみました！こちらは必要な方のみ小皿で提供します。 (なくなり次第市販のものになります) 今回も急な告知のため、需要があれば、5月中に数回提供しようと思っています。お時間ありましたら、是非ご賞味ください😊 あいにくのお天気ですが、ご来店お待ちしております！ #らぁめんシフク #シフクの日 #特別メニュー #いま店主が作りたい麺 #沖縄そば #ソーキそば #無化調スープ #自家製麺 #自家製紅しょうが #手間ひまかけた一品 #是非ご賞味ください #もちろん通常メニューもあります #specialthanksto @okinawa_whitetiger

2024/04/29に公開らぁめんシフク日本福岡県

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【中華そば】ストーリーでは告知済みですが 3月末より、しれーっと始まってます😁 いつもの鶏スープに鯖節、鰯煮干などから取った魚介出汁を合わせました🍜 麺は自家製中太縮れ麺です！通常の醤油らぁめんとは一味違った、どこか懐かしさを感じる味となっております。既にリピーターも続出！是非ご賞味ください✨ また、近々、塩バージョンも始める予定にしております。こちらもお楽しみに😊 ※写真はイメージです。トッピング等変更する場合がございます。 #らぁめんシフク #中華そば #鶏と魚介のwスープ #自家製中太縮れ麺 #成清海苔 #newoldstyle

2024/04/20に公開らぁめんシフク日本福岡県

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