コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順. 6月の物販営業と、 タップルームの案内です －－－－－－－－－－ 【営業時間】 ・物販営業 11:00～17:00 ・タップルーム 11:00～17:00（L.O.16:30） 【定休日】 ・第1日曜日とその前日、祝日 （その他、臨時休業をすることがあります） . タップルームでは樽生ビール5種類と数量限定のおつまみを販売 食べ物・ソフトドリンクをお持ち込みいただけます #タップルーム #taproom #物販 #2025年 #6月 #営業案内 #お知らせ #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2025/05/27に公開- 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5月14日(水) 限定ビール 【魔醸造エール2025】を発売します . ウッドミルブルワリー・京都のコンセプト「食事との調和」を全く考えず 好き勝手つくるオキテヤブリシリーズを超越した 「真・オキテヤブリ」 禁断の領域に踏み込んだ 魔改造ならぬ“魔醸造” . 2025年バージョンは はっさくホワイトの5倍量のバナナと桃を副原料とし、 創業以来、最大量のフルーツを使ったヘイジーIPAです バナナの風味 桃の酸味 そして、 モザイクホップの苦味の三重奏 . これはまさに “オトナのミックスジュース”です！ . 魔醸造シリーズは一年に一回きり 二度と同じビールは造らないので、 この機会を逃すと・・・ 二 度 と 飲 め ま せ ん ！ . ウッドミルブルワリー・京都のイメージを覆す ブッ飛んだビールを味わっていただければ幸いです . ──────────────── 「魔醸造エール2025」は5月14日(水)より、 弊社ビールを販売いただいている 百貨店さま、酒販店さまでお買い求めいただけます （納品日と店頭に並ぶタイミングがズレることがありますので 商品棚に見あたらないときはお店の方に入荷状況を確認ください） お近くで売っているお店がないときは、 オンラインショップで購入いただけます @woodmillbrewery.kyoto プロフィールからアクセスできます （5月14日(水)午前中に公開） 何とぞよろしくお願いいたします！ . ──────────────── 【魔醸造エール2025】 ［品目］発泡酒（麦芽使用率50%以上） ［原材料名］大麦麦芽・小麦麦芽・バナナ・桃・ホップ ［ABV］5.5% ［IBU］50 ［SRM］3 ──────────────── . #魔醸造エール #2025年バージョン #オキテヤブリシリーズ #限定ビール #限定醸造 #一度きり #ヘイジーIPA #バナナ #桃 #モザイクホップ #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/05/14に公開- 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－－－－－－－－－－ 【CRAFT BEER LIVE 2025】 @craft_beer_live_ 日時：5月24日(土) 12:00～20:00 / 25日(日) 11:00～18:00 場所：場所：大阪南港 ATCピロティ広場 @atc_osaka ※弊社は【5月24日(土)のみ】の出店です※ 関西最大規模のビールイベント 今年も開催です 関西2府4県のブルワリーが67社集結 300種類以上のビールを楽しめる究極のビール祭り！ 前売り券は開始時間の1時間前から先行入場できる特典付き 会場まで、チョッピリ遠いですけれども 美味しいビールと食べ物、そしてご機嫌なライブ 楽しく過ごせるイベントです 是非とものお越しをお待ちしております！ さんふらわあ号を見ながらカンパイしましょー！ . #イベント情報 #craftbeerlive #craftbeerlive2025 #クラフトビアライブ #CBL #atcピロティ広場 #関西 #2府4県 #集結 #フェリーさんふらわあ #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/05/05に公開- 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【タップルーム定休日のご案内】 2025年 5月3日(土) ～ 5月6日(火) 上記の期間お休みさせていただきます . タップルームは －－－－－－－－－－ 第一日曜日とその前日 および祝日が定休日 －－－－－－－－－－ 5月3日から6日までの4日間 すべて定休日となります お間違えがないようお気をつけください 臨時営業をすると やっているのか、やっていないのか 分かりづらくなりますので 祝日でも、連休でも 定休日のルールに従って運営しております ご不便をおかけして申し訳ございません 何とぞご容赦のほど、よろしくお願いいたします . #タップルーム #taproom #2025年 #ゴールデンウィーク #定休日 #ご案内 #お知らせ #申し訳ございません #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2025/05/02に公開- 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5月の物販営業と、 タップルームの案内です －－－－－－－－－－ 【営業時間】 ・物販営業 11:00～17:00 ・タップルーム 11:00～17:00（L.O.16:30） 【定休日】 ・第1日曜日とその前日、祝日 （その他、臨時休業をすることがあります） . タップルームでは樽生ビール5種類と数量限定のおつまみを販売 食べ物・ソフトドリンクをお持ち込みいただけます #タップルーム #taproom #物販 #2025年 #5月 #営業案内 #お知らせ #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2025/04/27に公開- 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－－－－－－－－－－ 【MALT FES 2025】 @malt_upcycle 日時：5月11日(日) 11:00～18:00 場所：東本願寺 お東さん広場 昨年に続いて2回目の開催 今回も「麦芽粕の有効活用」をテーマにした一風変わったイベントです フードブースでは麦芽粕を使った ビールに合うお料理を販売されます さらに、なにやらトークイベントもあるとか・・・ また、前日の5月10日(土)は京都醸造さんの10周年イベントが開催されます @kyotobrewing （弊社は出店しておりません） . 5月10日(土)と11日(日)は お東さん広場で二日続けてビール三昧！ 是非ともご予定のほど、よろしくお願いします！ . #イベント情報 #MALTFES #麦芽 #麦芽粕 #アップサイクル #お東さん広場 #東本願寺 #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/04/21に公開- 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4月9日(水) 限定ビール 【ロゼエール】を発売します . 烏丸御池の洋菓子店 「パティスリー レモワノー」さん（@moineauxles）とのコラボレーション 昨年に続いて2回目の登場です . フランボワーズを使ったフルーツエール 外観はオレンジがかったピンク色、 いわゆるコーラルピンク 薔薇のような甘い香りと酸味が心地良く ロゼワインのような味わいです 今回はフランボワーズを増量 さらにビールらしからぬ味わいになっております . ビール好きな方はもちろんのこと、 苦手な方にも是非とも飲んでいただきたいです . シャンパングラスに注いで、 お洒落にチョッピリ贅沢な気分で飲んでいただきたいビール 何とぞよろしくお願いします！ . ──────────────── 「ロゼエール」は 4月9日(水)より、 弊社ビールを販売いただいている 百貨店さま、酒販店さまでお買い求めいただけます （納品日と店頭に並ぶタイミングがズレることがありますので 商品棚に見あたらないときはお店の方に入荷状況を確認ください） お近くで売っているお店がないときは、 オンラインショップで購入いただけます @woodmillbrewery.kyoto プロフィールからアクセスできます （4月9日(水)午前中に公開） 何とぞよろしくお願いします！ . ──────────────── 【ロゼエール】 ［品目］発泡酒（麦芽使用率75%以上） ［原材料名］大麦麦芽・フランボワーズ・ホップ ［ABV］3.5% ［IBU］5 ［SRM］2 ──────────────── . #ロゼエール #フランボワーズ #フルーツエール #限定ビール #コーラルピンク #レモワノー #moineauxles #コラボレーション #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/04/09に公開- 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－－－－－－－－－－ 【京都湯上がりクラフトビール祭2025】 @after_bath_craftbeer 日時：5月3日(土)～4日(日) 11:00～20:00 場所：伏見力の湯 フットサルコート 京都市伏見区竹田青池町130 @chikaranoyu 今年で3回目の開催となる京都で最大規模の地ビールイベント 開催を重ねる毎に内容がパワーアップ 今回は出店ブルワリーがゴージャスな顔ぶれ さらに大人も子供も楽しめる様々な催しを企画されています 早くもお得な前売り券が販売中！ @after_bath_craftbeerプロフィールから販売ページへアクセスできます . 弊社はこのイベントに合わせて 特別限定ビールのお披露目を予定しております お楽しみにー！ . #イベント情報 #京都湯上がりクラフトビール祭 #京都湯上がりクラフトビール祭2025 #伏見力の湯 #伏見 #afterbathcraftbeer #ABC祭 #スーパー銭湯 #サウナ #銭湯 #湯上がりビール #クラフトビール好き #クラフトビール好きと繋がりたい #銭湯好きな人と繋がりたい #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/03/27に公開- 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4月の物販営業と、 タップルームの案内です －－－－－－－－－－ 【営業時間】 ・物販営業 11:00～17:00 ・タップルーム 11:00～17:00（L.O.16:30） 【定休日】 ・第1日曜日とその前日、祝日 （その他、臨時休業をすることがあります） . タップルームでは樽生ビール5種類と数量限定のおつまみを販売 食べ物・ソフトドリンクをお持ち込みいただけます #タップルーム #taproom #2025年 #4月 #営業案内 #お知らせ #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2025/03/27に公開- 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【第4回 レモワノー フリーマーケット】 日時：4月20日(日) 10:00～15:00 場所：パティスリー レモワノー 京都市中京区押小路通衣棚西入る上妙覚寺町208-5 @moineauxles ──────────────── 烏丸御池の超有名な洋菓子屋 パティスリー レモワノーさんにて 不定期企画のフリーマーケットが4回目の開催です . 3名のスタッフさんが オリジナルブランドでフリーマーケット限定のお菓子や バルーンアート、リサイクル品を販売 そして弊社は いつもステキなお菓子がならんでいるショーケースを瓶ビールで占拠 この日限りで洋菓子屋さんから酒屋さんに業態変更 瓶ビールを購入、お持ち帰りいただけます . 一年ぶり、2回目の醸造となる 4月上旬に発売のレモワノーさんとのコラボレーションビールも販売します！ . ビールの内容など、詳細は改めてご案内 まずは4月20日(日)に是非ともご予定のほどお願いします . #イベント情報 #レモワノー #フリーマーケット #お菓子 #バルーンアート #リサイクル品 #雑貨 #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/03/25に公開- 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いよいよ今週末 3月22日(土)は滋賀県米原市にて開催のイベントへ出店です 【クラフトビールフェス米原】 @ibukinotenmado . “地ビール”のイベントとしては、 今年初の出店ですので ウッドミルブルワリー・京都の中のヒトは 気合い120％でハリキリっております！ －－－－－－－－－－ ・両川ゆずエール ・アップサイクルハニーエール ・りんごエール・紅玉 ・前世はパン ・コーヒースタウト －－－－－－－－－－ なんと！ 限定ビール全種類をばばーん！と大放出です . 特に「両川ゆずエール」は外販をしていないビールなので超レアです これはもう、 米原へ行くしかない！ . ちなみに、限定ビールの他に 定番ビール 「はっさくホワイト」「ゴールデンエール」「和らぎIPA」もラインナップしています ビールは4TAPで提供なので、 同時に出せるのは4種類 樽が空っぽになったら次のビールへ切り替え 飲めば飲むほどに いろんな種類のビールが飲める仕組みです お得な飲み比べセットもご用意しますので ガンガン飲んでくださいませー！ . －－－－－－－－－－ 【クラフトビールフェス米原】 @ibukinotenmado 日時：3月22日(土) 12:00～19:00 場所：米原市役所 1F コンベンションホール 滋賀県米原市米原1016番地 @maibara_city －－－－－－－－－－ . #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto #イベント情報 #米原市 #滋賀 #滋賀観光 #米原観光 #米原駅 #クラフトビールフェス米原 #craftbeerfes #maibara #shiga2025/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クラフトビール#クラフトビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地ビール#地ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウッドミルブルワリー京都#ウッドミルブルワリー京都https://www.instagram.com/explore/tags/ウッドミルブルワリー#ウッドミルブルワリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/craftbeer#craftbeerhttps://www.instagram.com/explore/tags/beer#beerhttps://www.instagram.com/explore/tags/woodmill#woodmillhttps://www.instagram.com/explore/tags/woodmillbrewery#woodmillbreweryhttps://www.instagram.com/explore/tags/woodmillbrewerykyoto#woodmillbrewerykyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/イベント情報#イベント情報https://www.instagram.com/explore/tags/米原市#米原市https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀#滋賀https://www.instagram.com/explore/tags/滋賀観光#滋賀観光https://www.instagram.com/explore/tags/米原観光#米原観光https://www.instagram.com/explore/tags/米原駅#米原駅https://www.instagram.com/explore/tags/クラフトビールフェス米原#クラフトビールフェス米原https://www.instagram.com/explore/tags/craftbeerfes#craftbeerfeshttps://www.instagram.com/explore/tags/maibara#maibarahttps://www.instagram.com/explore/tags/shiga#shiga2.39%910. 本日、約10ヶ月ぶりの新作限定ビール 【アップサイクルハニーエール】を発売します . 京都の老舗蜂蜜専門店「金市商店」さん 直営店の「ミールミィ」さん（ @mielmie__ ）とのコラボレーション 品質確認用のサンプルとして保管されている国産蜂蜜は 一定期間を過ぎると廃棄されていましたが、 食品として品質的に問題がないのでビールの副原料としてアップサイクル 食品の廃棄ロスを防ぐ 地球にやさしいビールです . その味わいは 蜂蜜の風味が優しく広がる やさしさにあふれたゴールデンエールです そして、 2月に開催された国産ビールの審査会 「ジャパン・グレートビア・アワーズ2025」 ハニービール部門にて銅賞を受賞 お墨付きの味わいです . ということで、 先行お披露目会でも好評の 「アップサイクルハニーエール」 本日より、弊社ビールを販売いただいている 百貨店さま、酒販店さまでお買い求めいただけます （納品日と店頭に並ぶタイミングがズレることがありますので 商品棚に見あたらないときはお店の方に入荷状況を確認ください） お近くで売っているお店がないときは、 オンラインショップで購入いただけます @woodmillbrewery.kyoto プロフィールからアクセスできます （3月13日(木)午前中に公開） . 何とぞよろしくお願いします！ . ──────────────── 【アップサイクルハニーエール】 ［品目］ビール ［原材料名］大麦麦芽（外国製造）・蜂蜜（国産）・ホップ ［ABV］5.0% ［IBU］14 ［SRM］4 ［発売日］3月13日(木) / 瓶(330ml)・樽(10L・15L) ──────────────── . #アップサイクルハニーエール #ハニービール #はちみつ #ハチミツ #蜂蜜 #限定ビール #金市商店 #ミールミィ #コラボレーション #廃棄ロス #フードロス削減 #アップサイクル #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アップサイクルハニーエール#アップサイクルハニーエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハニービール#ハニービールhttps://www.instagram.com/explore/tags/はちみつ#はちみつhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハチミツ#ハチミツhttps://www.instagram.com/explore/tags/蜂蜜#蜂蜜https://www.instagram.com/explore/tags/限定ビール#限定ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/金市商店#金市商店https://www.instagram.com/explore/tags/ミールミィ#ミールミィhttps://www.instagram.com/explore/tags/コラボレーション#コラボレーションhttps://www.instagram.com/explore/tags/廃棄ロス#廃棄ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/アップサイクル#アップサイクルhttps://www.instagram.com/explore/tags/クラフトビール#クラフトビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地ビール#地ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/craftbeer#craftbeerhttps://www.instagram.com/explore/tags/beer#beerhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウッドミルブルワリー京都#ウッドミルブルワリー京都https://www.instagram.com/explore/tags/ウッドミルブルワリー#ウッドミルブルワリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/woodmill#woodmillhttps://www.instagram.com/explore/tags/woodmillbrewery#woodmillbreweryhttps://www.instagram.com/explore/tags/woodmillbrewerykyoto#woodmillbrewerykyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyoto2.37%900. 10ヶ月ぶりの発売となる “新作”限定ビール 「アップサイクルハニーエール」 . 京都の老舗蜂蜜専門店 金市商店さんとのコラボレーションです 品質確認用のサンプルとして保管されている国産蜂蜜は 一定期間を過ぎると廃棄されていました 品質的に問題ない蜂蜜を廃棄から救い、 ビールの副原料としてアップサイクル 食品の廃棄ロスを防ぐ 地球に優しいビールに生まれ変わりました その味わいは、蜂蜜の風味が優しく広がる “やさしさ”にあふれたゴールデンエールです . そして、 ウッドミルブルワリー・京都のハニーエールと言えば・・・ リピート醸造の要望が絶えず、 一部では伝説のビールと噂されている 「KASAGIハニーエール」のレシピをアレンジ かれこれ4年ぶり 装い新たに“ハニー復活！”でもあります . ということで、 発売日前にウッドミルブルワリー・京都名物のアレを行います！ 金市商店さん直営 「国産蜂蜜専門店 ミールミィ三条本店」（@mielmie__）さんにて . 全 宇 宙 最 速 お 披 露 目 . 樽生での販売と、 瓶ビールを先行販売します . 3月8日「ミツバチの日」に アップサイクルハニーエールをお楽しみください 是非とものお越しをお待ちしております！ . －－－－－－－－－－ 「アップサイクルハニーエール」 全宇宙最速お披露目イベント 日時：3月8日(土) 14:00～18:00 場所：国産蜂蜜専門店ミールミィ 京都市中京区三条通富小路西入中之町21 @mielmie__ －－－－－－－－－－ . #イベント情報 #全宇宙最速 #お披露目 #金市商店 #ミールミィ #京都蜂蜜酒醸造所 #ハチミツ #国産蜂蜜 #蜂蜜 #ハニー #ミツバチの日 #みつばちの日 #アップサイクル #廃棄ロス #ハニーエール #ハニービール #コラボレーション #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/03/03に公開- 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3月の物販営業と、 タップルームの案内です －－－－－－－－－－ 今月より物販営業日の営業時間が変更になります 閉店時間を17:00とさせていただきます あしからずご了承ください －－－－－－－－－－ 【営業時間】 ・物販営業 11:00～17:00 ・タップルーム 11:00～17:00（L.O.16:30） 【定休日】 ・第1日曜日とその前日、祝日 （その他、臨時休業をすることがあります） . タップルームでは樽生ビール5種類と数量限定のおつまみを販売 食べ物・ソフトドリンクをお持ち込みいただけます #タップルーム #taproom #2025年 #3月 #営業案内 #お知らせ #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2025/02/27に公開- 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タップルームの案内です 【営業時間】 ・物販営業 11:00～18:00 ・タップルーム 11:00～17:00（L.O.16:30） 【定休日】 ・第1日曜日とその前日、祝日 （その他、臨時休業をすることがあります） . タップルームでは樽生ビール5種類と数量限定のおつまみを販売 食べ物・ソフトドリンクをお持ち込みいただけます #タップルーム #taproom #2025年 #2月 #営業案内 #お知らせ #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2025/01/26に公開- 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【クラフトビールフェス米原】 日時：3月22日(土) 12:00～19:00 場所：米原市役所 1F コンベンションホール 滋賀県米原市米原1016番地 @maibara_city . 新幹線が止まる「米原駅」徒歩1分の会場で開催する クラフトビールフェス 電車でシュワッと良い旅 美味いビールに 美味い肴 小粋な大人が集う会 . ＜出店ブルワリー＞ ・OUR BREWINGさん @ourbrewing ・伊勢角屋麦酒さん @isekadoyabrewery_official ・カマドブリュワリーさん @camado_brewery ・くにうみ醸造所さん @kuniumibrewing ・長浜浪漫ビールさん @nagahama_beer ・彦根麦酒さん @hikonebrewing ・ウッドミルブルワリー・京都 他に増える・・・かも？ . イベント会場は米原駅から徒歩1分 屋内なので天候が悪くても快適に過ごしていただけます みなさまのお越しをお待ちしております！ . #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto #イベント情報 #米原市 #滋賀 #滋賀観光 #米原観光 #米原駅 #クラフトビールフェス米原 #craftbeerfes #maibara #shiga2025/01/17に公開- 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───────── 謹 賀 新 年 ───────── 明 け ま し て お め で と う ご ざ い ま す . 令和7年 2025年 スタートします 今年もビールと共に笑顔あふれる酔き一年となりますよう 心から願っております . 美味しい！ もっと飲みたい！ と、言うていただけるビールをお届けできるよう 粉骨砕身の思いで頑張ります . 今から。 ここから。 今年も変わりませずご指導、ご支援を賜りますよう 何卒よろしくお願いいたします . 2025年1月1日 ウッドミルブルワリー・京都 代表 辻本 大和 拝 . #明けましておめでとうごさいます #今年もよろしくお願いします #令和7年 #2025年 #幕開け #今年も頑張る #今からここから #お正月 #元旦 #仕事初めは1月1日 #酵母さんは年中無休 #醸造家は酵母さまのシモベ #クラフトビール #地ビール #ビール #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #craftbeer #beer #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2025/01/01に公開- 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1月の物販営業と、 タップルームの案内です 【営業時間】 ・物販営業 11:00～18:00 ・タップルーム 11:00～17:00（L.O.16:30） 【定休日】 ・第1日曜日とその前日、祝日 （その他、臨時休業をすることがあります） . タップルームでは樽生ビール5種類と数量限定のおつまみを販売 食べ物・ソフトドリンクをお持ち込みいただけます #タップルーム #taproom #2025年 #1月 #営業案内 #お知らせ #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2024/12/31に公開- 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休業日のご案内】 2024年12月27日(金) ～ 2025年1月9日(木) . 年末年始の物販およびタップルームは 上記の期間お休みさせていただきます ご不便をおかけして申し訳ございません 何卒ご容赦のほどお願いいたします #タップルーム #taproom #物販営業 #2024年 #2025年 #年末年始 #休業日 #ご案内 #お知らせ #申し訳ございません #良いお年をお迎えください #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #京都 #kyoto2024/12/21に公開- 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本日、限定ビール 【りんごエール・紅玉】発売です . 醸造所から斜め向かい徒歩30秒 大人気の洋菓子屋さん 「le murmure（ミュルミュール）」さんとのコラボレーションビール 1年ぶり2回目の登場です @lemurmure.cakes . 11月から3月頃まで販売される即完売で入手困難なスイーツ 「タルトタタン」で使っておられる紅玉を ビールの副原料として醸造したフルーツエール . 前回は紅玉の果汁のみでしたが、 今回は搾った後の果実と果皮も全て使いました 紅玉の風味がチョッピリ増している・・・はずです・・・たぶん . リンゴのお酒と聞くと、シードルを連想しますが、 「りんごエール・紅玉」はリンゴのビールではなく【リンゴを使ったビール】です ということで、 ホップを多いめに使って苦味を強いめにしており、 後追いで、 紅玉のフルーティーな風味と酸味を感じて飲み応えがある味わいです お肉料理などとの相性も良く、 食中酒として楽しんでいただけます . さらに、酸味が利いたフルーツ系のスイーツとの相性は最強 是非ともミュルミュールさんのタルトタタンと合わせていただきたいです しかしながら、大人気で即完売必須のタルトタタンを入手するのは至難の業 アップルパイなど、いろいろなペアリングを試していただき お気に入りの組み合わせを探っていただくのも一興です . ──────────────── 「りんごエール・紅玉」は本日より、 弊社ビールを販売いただいている 百貨店さま、酒販店さまでお買い求めいただけます （納品日と店頭に並ぶタイミングがズレることがありますので 商品棚に見あたらないときはお店の方に入荷状況を確認ください） お近くで売っているお店がないときは、 オンラインショップで購入いただけます @woodmillbrewery.kyoto プロフィールからアクセスできます （11月27日(水)に公開） . 何とぞよろしくお願いします！ . ──────────────── 【りんごエール・紅玉】 ［品目］発泡酒（麦芽使用率50%以上） ［原材料名］大麦麦芽（外国製造）リンゴ・ホップ ［ABV］5.0% ［IBU］22 ［SRM］8 ［発売日］11月27日(水) / 瓶(330ml)・樽(10L・15L) ──────────────── . #りんごエール #紅玉 #フルーツエール #りんご #リンゴ #限定ビール #ミュルミュール #lemurmure #コラボレーション #タルトタタン #クラフトビール #地ビール #ビール #craftbeer #beer #ウッドミルブルワリー京都 #ウッドミルブルワリー #京都 #woodmill #woodmillbrewery #woodmillbrewerykyoto #kyoto2024/11/27に公開- 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