コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【貧血対策】豚の鉄分＆キムチで腸活。豚チーズキムチ焼き。 作り置きにもなります🎵 年末年始とか忙しい時期にさっと作れるからいいですよ。 急なおもてなしにも？！ お肉食べながら食物繊維も取れるなんて一石二鳥🦢 忙しい時に作ってみてね！ 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘挟み豚キムチ〙 鉄分食材： ＝冷蔵保存３〜４日＝ 材料 ・豚うす切肉…250g（9枚）（ロースがいいかな。） ・キムチ………約50g ・チーズ………約100g (スライスでもピザ用でも可) ・大葉…………4~5枚 ・片栗粉………少々（大１くらい？） ・マヨネーズ…1枚に小1/2くらい 《タレ》 ・しょう油…大さじ１ ・酢…………大さじ１ （に、キムチの残り） point ✅焼くのではみ出てもOK ✅26㎝フライパン使用 ✅コールドスタート ① キムチは粗く刻んでおく。 大葉は縦半分にしておく。 ② ラップを敷いた上に薄切り肉を並べる。 片栗粉をふるう ↓ 半分にチーズ、大葉を乗せる。 ↓ 刻んだキムチを乗せる。（小さじ半分くらい） ⚠️乗せすぎ注意 ↓ 半分に折ってはしを軽く抑える。 ③ ②を火をつける前のフライパンに乗せる。 中火で火をつけ両面焼く。 ④ タレはしょう油と酢が１：１。残りのキムチを混ぜる。 _______________________ @nanairo.syokudou2025/12/20に公開- 指定なし0.22%781【貧血対策】調理15分！ぶり大根は下味冷凍したほうが早くて美味い😋 全く個人的にですが。鰤はソッコー性ある気がする！ （ん全く個人的な見解よ！） 冬に貧血や体力的にバテてる時はコレです😆。 しんどい時に食べれるように冷凍してます。 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《ぶり大根》 鉄分食材：鰤 ＝冷凍１ヶ月＝２〜３人分 材料 ・鰤切り身…２〜３切（250~300g） ・大根………400gくらい 〔タレ〕 ◼︎酒 大４ ◼︎みりん 大４ ◼︎しょう油 大４ ◼︎砂糖 大1.5 ◼︎生姜 小１（チューブ可） ⭐︎加熱時：水…100~150ml point ✅おろし生姜の方が風味アップ ✅加熱時は水100mlを忘れないでね！ ①切る 大根は外から３ミリあたりにあるラインまでとるように厚めに皮をむき、 ２センチ厚みに輪切りにして十字に切ってイチョウ切りにする。 側面に繊維に対して垂直に切り込み入れると煮えやすい…と思います。 鰤の切り身は、ペーパーで水気を切って（この表面の水分が臭みになるから軽くとりましょうね〜。☺️）１切れを３等分くらいに切る。（大根の大きさに合わせる感じ） ②タレ 冷凍保存できる保存袋にタレを混ぜる。 〔タレ〕の材料を混ぜ入れる。 ※生姜はチューブなら倍量入れていいかも！ ③混ぜて冷凍 ②に①を入れて馴染ませ、しっかり閉じて、平にして冷凍する。 ※食べるのに５〜６時間以上あくなら冷凍した方が早くできます😋。 ④解凍調理 冷凍庫から③を出し、袋ごと外側を流水で流して出しやすくする。 フタできるフライパンや鍋に中身を入れる ↓ ⭐︎水100mlを入れる ↓ 蓋して中火で15分煮る ※途中で重なって凍ってる具をほぐしたげてね♫ ↓ 汁加減はお好みで！ 汁少なめがいいなら煮詰めて調整（その分、濃くなります） ⑤盛って完成 器に盛り、ネギや大根葉っぱなど青みを散らして出来上がり。 あったかいうちにいただく。 作ってみてね！2025/12/15に公開- 指定なし0.17%601【鉄分豊富】同時に２品。この方が簡単！豆腐の衣でちくわのいそべ焼き＆さつまいもと人参のコロコロ／グルテンフリー どうも！貧血改善のために1日340gの肉魚卵食べてるなな子です！ 今日は 《ちくわと根菜のいそべ焼き》 ちくわは原料が魚だから鉄分、タンパク質豊富！ そしてなんと、豆腐が衣なんです。 豆腐も鉄分食材。 動画内で言ってる、「鉄分取れません👿」てイジワル貧血さんは、 植物性のものからは取れないって断言してくるんだけど、 確かに鉄分野菜は吸収率は低い。 けれど、肉魚卵と組み合わせることで吸収率アップなんです！ このほうが簡単やし、 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 鉄分食材：ちくわ、豆腐 材料 １〜２人分 《衣》 ・絹豆腐………150g(３個イチの１個) ・青のり………大さじ１ ・マヨネーズ…少々（小さじ1/2） ・中華だし……小さじ１ ・片栗粉………大さじ３〜４ ■ちくわ………５〜６本 ◎さつまいも…約150g ◎人参…………約150g ＊油……………適量 point ✅生地はボテっと落ちるくらいに。 ✅️ちくわだけにするなら2倍でちょうどいいかも♪ ✅️「水切りしてない」絹ごし豆腐でお願いします🙏 ① ちくわは1本をナナメ３〜４等分に切る。 (ナナメ切りの方が衣と絡みやすいのでごさいます💕) さつまいもと人参は2cm大2カットし、レンジで3分ほど加熱し、出た水分は、切っておく。 ② ボウルに「・」の、衣をつくる。絹ごし豆腐を先になめらかにしてから混ぜるとなじみやすいです。 ③ 「①」の、材料を衣によく絡ませる。 ④ 油をフライパンの底から３㍉くらいになるように敷いて中火でしっかり温め、少し火を弱めてから焼く。裏表各１分くらい。 野菜は２分くらい。 _______________________2025/11/30に公開- 指定なし2.98%1,05111【貧血対策】合計３分！コンビニ材料でレアチーズケーキ＆ベリーソースの作り方／卵の鉄分 #貧血対策 卵の鉄分、ヨーグルトのタンパク質で貧血改善。 先日のロング動画でお分かりのように、おやつでいかに鉄分タンパク質とるかが大切👇。 https://youtu.be/gDvoS4kpMhQ?si=NQL0_sz7Zz2zq0Jl 色々におもてなしシーズン向けやってみました！ クリスマスっぽくな〜〜い？？？🎄🎅 お正月っぽくなーい？？🎍 コンビニでかえて、レンジで全部で３分だから！ 急な来客にも対応OK! 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 鉄分食材：卵、ブルーベリー ※崩れやすいのでお持たせなどには向きません。早めに食べてね！ 材料 1〜2人分 〘ベリーソース〙 ◼︎ミックスベリー…約65~70g（１袋130gなので半分） ◼︎砂糖▫︎砂糖………大さじ１ 〘レアチーズケーキ〙 ⭐︎正味１〜２人分 ・水切りヨーグルト…100g （パルテノ 100g） （ヨーグルトからつくるなら400g用意） ・砂糖…………………大さじ１ ・︎卵……………………１個 （・硬めにしたいなら米粉大さじ１） ⛄️食べる直前にパウダーシュガー =支度= 水切りヨーグルトからつくるなら。 ざるの上にキッチンペーパーなどを敷いて無糖のプレーンヨーグルト400g全部だし、ペーパーで包んで上に水入れたビニールのせて重しすると30分くらいで水切りできます。 すると、ちょうど100gの水切りヨーグルトができます♪ 冷蔵庫で５〜６時間が確実ではある☝️。 ※原材料に“かんてん”と記載あるものはボソボソに仕上がるかもなので注意⚠️ point ✅鉄分という意味では卵のみだけど、ヨーグルトでタンパク質取れる！ 貧血さんは鉄分+タンパク質と意識してね♪ ☑️ヨーグルトの水切り方法は「投稿」で👇。 http://youtube.com/post/Ugkxn2jFGMoev8PPS3SsCzfcZdsH7LANzyS7?si=hchFp4HDvXm6UXxy ✅砂糖👉蜂蜜小さじ２でもOK ※小さいお子様は蜂蜜は注意してね！ 《ミックスベリーソース》 ① ミックスベリーと砂糖を混ぜて５分おく。 水分が出てるはず。⚠️出てなければ水小さじ２を入れる。 ② レンジでふわっとか、すき間開けてラップし、 600w １分30秒 加熱する。砂糖が溶けてればOK。 冷ましてヨーグルトやパン、 チーズケーキなどにかけていただく。 《レアチーズケーキ》 ① ボウルに「・」の材料ぜんぶ混ぜる。 卵(よく溶く)→砂糖→ヨーグルト の順がいいかな〜。 ② 耐熱容器にクッキングシートを敷いて①を流し入れる。 （ラップでもいいけど取り出す時に崩れやすい💦） ③ ラップなしで、 600w １分30秒 加熱。（たぶん600wでもいける。） p：真ん中が少々ふるふるでもOK、気になるなら20秒ずつ加熱。 ④ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、目の疲れが気になる方はベリーソース😆や蜂蜜🍯など好みでかけていただく。（蜂蜜も鉄分豊富よ！） _______________________ @nanairo.syokudou2025/11/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/貧血対策#貧血対策0.16%580【鉄分豊富】もう買わん！混ぜてチンするだけ！栄養豊富な自家製サプリの作り方／乾物 投稿、みていただけました？ 案件がきっかけなんですが。 それで思い出して作りました！ ど貧血の時に、なかなか体に合うサプリが見つけ切らなくて、自分で作ってました。 正直…気休め程度かもですが。 1日２〜３粒召し上がってみてください。 変なお菓子食べるよりいいかな、くらいで☺️ 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘自家製 鉄サプリ〙 鉄分食材：鰹節、きなこ、ごま、昆布 ＝冷暗所保存3~4日＝ 材料 ・生椎茸……１枚 ・塩昆布……約３g ・きなこ……大さじ１ ・すりごま…大さじ１ ・かつお節…約４g ・水…………全部で小さじ１くらい ① 椎茸はできれば5分〜3時間、日に干してみじん切り。（旨みアップ！） 塩昆布もみじん切り。 ② 水以外の材料を混ぜる。 少しずつ水を混ぜて固めやすくする。 ラップで棒にまとめる。 そのまま耐熱皿にのせたラップの上に三角か丸めながら並べていく。 ③ 上にラップなどナシで、 600w 1分30秒加熱 ↓ 裏返して再度 ↓ 600w 1分30秒加熱 ※すぐレンジから出してね！湿気が戻っちゃう。 ↓ 取り出してしばらく置いとくとカラカラになると思います。 なってないものは20秒〜加熱。 ④ 保存用意などに入れて冷暗所で保存。 （冷蔵庫でもいいかも） ⚠️市販品のように保他ないので早めに食べてね！ point ✅カラカラになるまでしっかり加熱して水分抜くこと ✅塩昆布、色々気になるなら入れなくてもOK 。 ※乾燥昆布は硬いので代用しにくいです。2025/11/14に公開- 指定なし0.17%600【鉄分豊富】レンジで2分半！あったかチョコ饅頭／グルテンフリー なるだけ計り不要にしました。 “投稿”で米粉の選び方など解説予定！ 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘豆腐チョコまん〙 鉄分食材：ココア、チョコ、豆腐、卵 ＝冷凍するなら１ヶ月＝ 材料 ・絹豆腐……約75g（３個１パックの½個） ・ハチミツ…小さじ２（砂糖でも可） ・卵…………１個 ・米油………小さじ２ ・米粉………大さじ４ ・ココア……大さじ１（砂糖なしのね。砂糖入ってたらハチミツ・砂糖なしで） ◼︎BP…………小さじ１強（4g） ＊高カカオ…2枚（10g） point ✅高カカオ使用がとろ〜りポイント（詳細は投稿で！） ※高カカオの方がとろ〜りなりやすいんです。普通の板チョコは形が残ります。 ✅米粉はnamisato使用。比較的安価なやつ。共立さんのはもちょいしっとりでした。 ✅容器：直径12㎝×高さ6.5㎝ ① 豆腐は３個イチのなら（150g）ナイフかなんかで半分にしておく。 大きめのボウルに豆腐半分を入れ、なめらかにする。 他「・」の材料をできれば上から順に入れ、よく混ぜて最後にBPを入れる。 ② ラップを敷いた耐熱容器に3/4入れ、高カカオを真ん中にのせ、残り1/4をかけ、トントンして平にして、 上にはラップなし 600w 2分30秒 加熱する。 ※ちなみにウチの10年選手レンジは2分20秒が良い感じ❤️。 （煮えてなそうなら20秒ずつ追加加熱） ③ あったかいうちにいただく。 冷凍もできるけど…。とろ〜りが減るかな。 ＼他、貧血改善レシピはこちら👇／ @nanairo.syokudou2025/10/31に公開- 指定なし0.23%820【鉄分豊富】ポリ袋１つで下準備！ザクザク＆ジューシーな青のり唐揚げ／グルテンフリー／フライドチキン ⭐︎“⚫︎んタッキー” ぽくて、 ⭐︎鶏むねで ⭐︎グルテンフリー ⭐︎ニンニクじゃなくて生姜 ⭐︎鉄分も取れるし♪ 唐揚げ美味しく作れると、褒め称えられません？ ライブ式のショート動画で鶏むねの基本の下ごしらえアップ予定です。 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘青のりフライドチキン〙 鉄分食材：青のり ＝冷蔵保存３〜４日＝ 材料 ・鶏胸肉………1枚 ◼︎みりん、しょう油…各大1/2（めんつゆでもいいよ！） ◼︎塩……………………小さじ1/3（中華だし小さじ１でもOK） ◼︎おろし生姜…大さじ１ぶん （チューブでも可、にんにく小さじ１でもOk） ・片栗粉………全部で大さじ６ほど使用 ・マヨネーズ…大さじ１ ・青のり………大さじ２ ⭐︎油……………大さじ２（米油＋ごま油オススメ） point ☑️20分〜５時間冷蔵庫でつけ込み。あとは冷凍！ ☑️鶏胸唐揚げで大事なのでは「厚さ」を揃えること。広さ、面積？は気にしなくていいです。 ① 鶏むねは皮とって1.5㎝厚さにカット。 薄くなったところはそぎ切りがやりやすい。 ↓ 皮も含めて保存袋やビニール袋に入れて、 「◼︎」の調味料を入れる。 ※揉むんじゃなくて、袋の端を持って混ぜる感じがいいよ。 ↓ 冷蔵庫で20分〜5時間ほど置いて味を染み込ませる。 （それ以上長く置くなら冷凍しましょう！） ② あげる直前に片栗粉をつける。 大さじ２〜３つける。 ↓ （で、揚げてもOk） ↓ ザクザクにするならマヨネーズをつけて、 片栗粉をもう大さじ３つける。 ※袋はハサミとかで開いちゃった方がいいかも。 ↓ フライパンに油を敷き、 片栗粉をよくつけながら 片面2分ずつ焼く。青のりにする分は後半で片栗粉と一緒につけながら揚げる。 （28センチフライパン使用で2回。） ↓ バットなどにあげて余熱でも火を通す方がいいです。 ③ 器にもって喧嘩しないようにいただく。 （いや、私はひとりやけん、喧嘩もないけどさ！🥲） ＼他の貧血改善レシピはこちら👇／ @nanairo.syokudou2025/10/28に公開- 指定なし0.23%820【鉄分豊富】冷凍OK！まぜてチンするだけ！さつま芋とゴマの蒸しパン／グルテンフリー ゴマかおる〜♪ レンジ３分だし、米粉でグルテンフリーだし、 ゴマ入ってるし、砂糖は大さじ１だけやから控えめ⭐︎ 朝ごぱんでも、間食でも🍠 次回、甘くない塩蒸しパンレシピ用意してます⭐︎ 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘さつま芋とゴマの蒸しパン〙 鉄分食材：ごま、卵 ＝冷凍１ヶ月＝ 材料 ・さつま芋…100g ・米粉………80g ・砂糖………大さじ１ ・すりごま…20g（黒すりごま使ったけど白でもOK） ・牛乳………100ml ・油…………大さじ１ ・卵…………１個 ・ベーキングパウダー …………４g point ✅材料多いのではじめに全部用意オススメ。 ✅ベーキングパウダーは最後に混ぜる。 ✅容器は深めがいいです。（５cm×５cm×深さ６cm使用） ① さつま芋は１㎝ほどの角切りにし、水に５分ほどつけたあと水を切り、 レンジ600w ３分ほど加熱。 （※以前の炊飯器お芋でもOKよ！） 粉系を先に混ぜる。ボウルに米粉、砂糖、すりごまを測って混ぜる。 ↓ 液体の牛乳、油、卵を混ぜる。 ↓ 最後にベーキングパウダーを混ぜる。 ② ラップを敷いた深めの耐熱容器に①流し入れ、 さつま芋も入れる。 ふわっとラップか蓋をし、 600w 3分加熱する。できれば＋１分そのまま余熱で加熱。 ③ 取り出して粗熱をとり、 冷凍するなら切り分けてラップして冷凍していただく。 フライパンで焼いてもOK♪ ⭐︎冷凍▶︎トースターで焼くなら２センチ以下にカット推奨。私はダイレクトに冷凍からトースターで３〜４分焼いて食べてます。 作ってみてね💕 他の貧血改善レシピはこちら👇️ @nanairo.syokudou2025/10/28に公開- 指定なし0.44%1570【鉄分豊富】フライパン１つで完結！小松菜チャプチェの作り方/小松菜の美味しい炒め方 #貧血改善#小松菜 小松菜は鉄分野菜って知ってますよね？ 野菜の鉄分は吸収が弱めなので肉魚卵と一緒に食べて吸収アップ。 なので鶏ひき肉入れました☺️ 鶏肉もも肉はご存知ですか？ もも肉って意外に鉄分あるんです。 胸肉でももちろんOK! 今回は小松菜を美味しく食べる方法もお伝えしてます。 だって〜、小松菜の葉っぱがち〜っちゃくなってんの悲しくない？ それから葉っぱは加熱しすぎると苦くなる。だから後から入れてます！ 作ってみてね♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘小松菜チャプチェ〙 鉄分食材：鶏ももひき肉、小松菜 ＝冷蔵保存３〜４日＝ 材料 2~3人前 ⚪︎小松菜……約100g（スーパーに売ってる１袋の1/3使用） ⚪︎人参………小1/2本くらい ⚪︎しいたけ…1枚分（生でも乾燥でも！） ⚪︎鶏ひき肉…約200g（ももミンチ使用胸でもいいよ！） ⚪︎春雨………50g （緑豆がピローんならないからおすすめ） ⭐︎炒め油……大さじ1/2 ◼︎水…………150g ◼︎オイスター…大さじ１ ◼︎しょう油……大さじ１ ◼︎ケチャップ…小さじ１ ◼︎生姜かニンニク…少々 ⚫︎（塩）コショウ…少々 ⚫︎ごま、卵黄…適量 point ☑️蓋することで時短だし、お互いのうまみを吸うのでより美味しくなる！ ☑️小松菜は茎と葉にわけ、葉は春雨入れるタイミングで入れる。 ☑️２倍でつくる時は、水の量は200mlくらいがいいです。 ☑️ケチャップを隠し味に♪ ☑️塩なしコショウのみでもパンチききます。やってみて！ ☑️しっかり味にすることでご飯に合います😍 ① 小松菜は葉と茎に分ける。 人参は太めでいいので千切り。 椎茸はスライス。 ② フライパンに油を敷き、小松菜の茎と人参を敷く。 その上に鶏ひき肉を乗せるように入れ、 蓋して中火２分加熱する。 （その間に調味料用意） ↓ ふたとって、ひき肉に火が通るまで混ぜる。 ↓ 真ん中をあけ、 水 ▶︎ 春雨 ▶︎ 他「◼︎」の調味料を春雨にめがけて入れ、 再度蓋して約３分加熱する。 ↓ ふたとって全体を混ぜながら余計な煮汁を飛ばす。 少々煮汁が残る程度になったらOK。 コショウで整える。 ③ 器に盛って、ごまをかけたり、卵黄のせていただく。 他の貧血対策レシピはこちら↓ @nanairo.syokudou2025/10/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/貧血改善#貧血改善https://www.instagram.com/explore/tags/小松菜#小松菜0.54%1883【鉄分豊富】レンジで簡単♪混ぜて丸めるだけ！ココアの鉄分とカボチャの食物繊維取れる貧血対策おやつ ココアは鉄分豊富って知ってます？ 純ココア鉄分＝15mg/100g 牛乳を入れることでビタミンD、カルシウムもとれます🎵 ハロウィンだしと、何気に作ったおやつが大好評だったのでショート動画でお届け🎃 皮の取り方も載せてます☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘かぼちゃトリュフ〙 鉄分食材：ココア、ハチミツ ＝冷蔵保存１日＝ 材料 ・南瓜………1/4個（皮付き460gでした） ・ハチミツ…小さじ２（砂糖でもOK） ・牛乳………大さじ１（豆乳でもOK） ・ココア……中に混ぜる用大さじ２ ※具が茶色になるのが嫌ならきなこで代用🎵 ⚫︎ココア……トッピング用大さじ２〜３くらい ⚫︎粉砂糖……好みで適量 point ☑️南瓜は危ないので包丁で切らないに限る！ ☑️南瓜のレンジ加熱。1/4こでだいたい６〜７分ですが、 水分量によっても変わります。レンジは水分と塩分に反応。 南瓜によって違うので煮えてなければ1分ずつ加熱してみてください。 ① 南瓜はタネをとり、さっと水に濡らしてボウルなどに入れて レンジ600w ／ ６〜７分加熱する。 ※水分量によっても変わります。レンジ加熱は水分と塩分に反応。 南瓜によって違うので煮えてなければ1分ずつ加熱してみてください。 ② ①をレンジから取り出し、水がでてたら切る。 スプーンなどで皮からとるように実をとる。 ハチミツを入れ、フォークなどで潰す。 柔らかさの加減をみながら牛乳を入れ、 ココアやきなこで丸められる硬さに調整する。 ↓ （少し冷やすと丸めやすい） ↓ ３〜４㎝大くらいに丸める。 ③ バットなどにココアをしき。②をつける。 ③ 器にもって好みで粉砂糖などをかけ、早めにいただく。 @nanairo.syokudou2025/10/21に公開- 指定なし0.29%1040【鉄分・カルシウム豊富】冷凍エビで簡単！海老マヨの作り方／海老の解凍方法 昨日のマヨからつながってならやっぱコレでしょう☺️ 海老ってカルシウムも鉄分も豊富🎵 冷凍海老なら食べたい時にいつでも用意できますよねっ！ で、生もの気になる貧血さんのために、 生卵仕上げは省略しました。 手作りマヨネーズならふわっとしてるからそこをカバーしてくれます😍 海老マヨに合うマヨネーズはこちら🔽 https://youtube.com/shorts/VlTr-4tck-k?feature=share 解凍方法の解説付き🎵意外と簡単。 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 〘冷凍海老でえびマヨ〙 鉄分食材：えび、青ネギ、マヨネーズ 材料 ▫︎冷凍えび…260g（中粒と思ったけど大粒らしい） ▫︎片栗粉……大さじ５〜６ ▫︎青ネギ……適量 ⭐︎揚げ油…米油大さじ２：ごま油大さじ１ （普通にサラダ油大さじ３でもOK） ⚫︎好みでコショウ…少々 ⚫︎レタスなど生野菜 《解凍塩水》 ・水…400ml ・塩…小さじ２ 《海老マヨソース》 ・マヨネーズ…大さじ５〜６ ・ケチャップ…大さじ２ ・好みで砂糖…小さじ１ （中華だし小さじ１入れても♪） point ☑️解凍塩水は海水の味と同じよ！ ①海老解凍 ボウルに塩と水を入れてよく混ぜる。 冷凍エビを入れて冷蔵庫で1時間解凍。 ※柔らかくなったらOK ②調理 エビの水気をペーパーなどで吸い取り、片栗粉をよくまぶす。 ※水分しっかりとって、片栗粉をしっかりつけないとハネますよ〜。 ③ソース 上げる前に《海老マヨソース》を混ぜ合わせておく。 ④ 中火で温めたフライパンに「⭐︎揚げ油」を入れて、②を焼く。 初め、シャチホコのように立てて背中から焼くと広がって大きくみてるように焼けます。（たぶん💧） ⑤ 両面焼いたら、ソースと和え、ネギなどトッピング。野菜を添えていただく。 ＼他レシピはこちら🔽／ @nanairo.syokudou2025/10/18に公開- 指定なし0.33%1180【鉄分豊富】20秒で簡単すぎ！市販されてないごま油のマヨネーズ／タルタル／ごまダレ ヘルシーすぎだし、料理にめちゃ合うのになんでうってないんだ？ 調べたけど売ってない！ 家政婦仕事で、リクエスト多いな〜って思ってたら、 「ごま油のマヨネーズって売ってないんだよ？」 と言われて初めてそうなんだって…。 で簡単にだけど調べたら売ってないです。 （ごま油使ってるけど、ごまの香りのしないごま油で作ったものは販売されてます。） ごま油の価格によるけど100円以下で作れます。 これで🍤エビマヨ作ったら最高〜🎵 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 鉄分食材：卵、ゴマ、ハチミツ ＝冷蔵保存5日＝ 材料 《ごま油マヨネーズ》 ▫︎卵…………M１個 ▫︎塩…………小１ ▫︎ハチミツ…小１ ▫︎酢…………大１ ⚫︎ごま油…150ml 《即席タルタル》 ▫︎マヨネーズ……大３ ▫︎福神漬け………大１ ▫︎ネギ……………大２ ▫︎好みで塩胡椒…少々 ▫︎ゆで卵…………１個 《ごまダレ》 ▫︎マヨネーズ……大２ ▫︎すりごま………大３ ▫︎めんつゆ………小２ ▫︎ハチミツ………小１〜 ▫︎酢………………大１ point ☑️マシンない方ごめんね💧ライブ式の動画かライブで手動の今度やるね！ ✅容器は必ず水気は完全に切ること。 ✅市販品のように密封されてません。冷蔵庫保存して早めに使い切ってください。 ① 材料を全部大きめのボウルに入れてブレンダーで混ぜる。 他レシピはこちら🔽@nanairo.syokudou2025/10/17に公開- 指定なし0.63%2205【貧血対策】混ぜて焼くだけ！たらこで鉄分取れる！ふわふわでモチモチの豆腐焼き。 え？びっくりした？「だんな様」バージョン🎵 豆腐もたらこも大葉も鉄分食材🎵 時間経ってももちふわです☺️ 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 鉄分食材：豆腐、たらこ、大葉 ＝冷蔵保存２日＝ 材料 ・木綿豆腐 150g（３コ１の１つ） ・片栗粉 大さじ２ ・たらこ １〜２本 ・マヨネーズ 小さじ１ ・大葉 ２〜３枚 ・油 大さじ１くらい ① 豆腐を滑らかになるまで混ぜ、片栗粉を入れて再度混ぜる。 ② 弱火で火をつけ、フライパンに油を敷く。 温まったら大さじ１強すくい、離してフライパンに落とす。（５〜６枚できる。） 片面 2分ずつ焼く。 ※大葉のせるなら先に乗せておく。 ③ 好みで追いたらこか、ポン酢をつけていただく。 ポイント ☑️豆腐は水切り不要です。 ＼他レシピはプロフィールから／@nanairo.syokudou2025/10/13に公開- 指定なし0.2%710【鉄分おやつ】混ぜて丸めるだけ！失敗なしのヘルシーごま団子🎵 前回の炊飯器さつまいもアレンジで〜す🎵 鉄分食材２種類追加したふわふわ団子です🎵 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【さつまいも団子】 材料 ・蒸したさつまいも …1/2本分（160gくらい） ※直径６〜７㎝さつまいもでそのくらい？ （・ハチミツや砂糖……小さじ１⇦好みで入れる） ・牛乳か豆乳…大さじ２ ・きなこ…… 大さじ２ ・ゴマ……… 適量(約30g) point 鉄分食材： ☑️皮と実の間に食物繊維たっぷり！剥がないのがオススメ！ ✅トースターとかでちょっと焼いたら香ばしくなって美味しい😍 ✅なんなら丸めなくても😋 ①さつまいもと牛乳をフォークなどでポテサラの容量で潰し混ぜる。 （ここで砂糖や蜂蜜入れるなら入れる。） ②きな粉を加えてさらに混ぜる。 ③６等分くらいにして丸める。ゴマをつけたら完成！2025/10/13に公開- 指定なし0.6%2140【貧血対策】ほぼ放置！まるで焼き芋！炊飯器でさつまいも／蜜芋 しっとりねっとりなんです😍 気温が下がってきた栄養が増して美味しくなるお芋さん🎵 （糖度も増すけど💧） 「間食」って知ってますか？ たくさん食べれない時の食事と食事の間のおやつではない食事のこと。 ま、違う意味で使われることもありますが…。 （補食ともいうけどなんか猛獣の食事みたいでやめました^^;） まさか、おやつで補ったりしてません？？ お芋さんの食感にも癒されてね😍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【炊飯器で炊いただけのお芋さん】 ＝冷蔵保存２日＝ 材料 ・さつまいも…２〜４本（細いなら４本炊飯器に重なりすぎるなら２本） ※直径６〜７㎝使用 ・塩……………少々 ・水……………200m（お芋さんが１〜２㎝つかる感じ） ※５合炊きの炊飯器使用 point 鉄分食材： ☑️炊飯器によっては仕上がりが異なる場合があります。 ✅水はお忘れなく！ ✅塩は味付けでなく、お芋さんのうまみを引き出すために入れます。 ①さつまいもは洗っておく。 両端を炊飯器に入るように切り落とし さつまいもと塩、水を入れてスタートしたら完成！ 🍠玄米モード（１時間10分）がしっとり🎵 🍠炊飯モード（50分）でホクホク。 ＼他の貧血改善レシピはこちら／ @nanairo.syokudou2025/10/11に公開- 指定なし0.4%1421【貧血対策】材料３つ混ぜて焼くだけ！カボチャのビタミンCと海苔の鉄分が取れる！ふわふわでモチモチのいそべ焼き。／砂糖なし これヤバいっす！😆 ふ〜わふわのモッチモチ🎑 逆に食べすぎちゃうかも。 冷めても柔らかい🎵 海苔はレバーの５〜６倍の鉄分！ …と言ってもレバーと同量の海苔食べんのは大変やけど💦 （最近多い嫌がらせコメントへの予防線です笑） おやつで糖分多くて鉄分ゼロの食べるよりはヨシとしたげてください🎵 作ってみてね♡ ※あとで、海苔パワーのこと投稿で書きますねん😍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《カボチャと豆腐のいそべ焼き》 鉄分食材：豆腐、のり 冷蔵保存：約3日 材料 ・カボチャ…約100g ・絹漉し豆腐…150g（３コ１のやつ） ・片栗粉………大さじ３ ・のり…………５〜６枚くらい（縦長のやつオススメ！、味のりでも焼き海苔でも！） ⚫︎みりん……大さじ２ ⚫︎しょう油…大さじ1/2 ⭐︎焼き油……大さじ１ ① カボチャは３〜４㎝角に切り、皮をとってレンジで２〜３分加熱し、フォークやヘラなどで柔らかくしておく。 ② 絹漉し豆腐を泡立てなどでなめらかになるまでぐるぐる混ぜる。 片栗粉を入れてさらに混ぜる。 ①を混ぜなじむように混ぜる。 ③ フライパンに油を敷き、火をつけてあったまったら弱火にして、 大さじ大盛り１ずつ入れていく。（6枚くらいできる） ※28㎝フライパン使ったわよ！ ④ 両面焼けたら「⚫︎」のタレを入れて絡めながら半分くらいになるまで煮詰める。 ⑤ 熱いうちに海苔で挟む。 ⑥ 冷めても美味しいけどあったかいうちに頂く。 醤油の香りで食べれるよ！ point ✅豆腐をなめらかになるまで混ぜる ✅好みで砂糖大さじ１〜入れても可 ✅5枚１pになった縦長の海苔ならちょうどいい。（1枚たりんけど😆） 他レシピや鉄分の話はストーリーみてね！@nanairo.syokudou2025/10/06に公開- 指定なし0.33%1180【貧血対策】旨辛！人参丸ごと！時短かんたん作り置き／鶏むねキムチサラダ キムチって鉄分あります！ そう、発酵食品て鉄分あるんだよね。 いうてもわずかだけど…。 がしかし。 それよりも発酵パワーとビタミンCで胃腸を整えてくれて、タンパク質や鉄分を吸収しやすくしてくれるので。 貧血改善にひと役かってくれます♪ 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【旨辛！鶏むねと人参のサラダ】 鉄分食材：ネギ、キムチ ＝冷蔵保存３〜４日＝ 🛒材料 ▫︎人参………２本 ▫︎鶏むね肉…1枚 （酒大半：しょう油大半⇛20分つける） ・片栗粉…大さじ１ほど ▫︎キムチ……適量（80gくらい？） ▫︎ネギ………適量 ⚫︎さとう……小２ ⚫︎しょう油…大１ ⚫︎酢…………大１ ⚫︎豆板醤……小２ ⚫︎ごま油……大１ ⚫︎ごま………大１ point 鉄分食材：キムチ、ネギ ☑️豆板醤→コチジャンや味噌に変更🉑 ☑️鶏胸肉は酒としょう油に20分〜８時間つける間は冷蔵庫へ！ （使うまでにそれ以上時間経つなら冷凍がいいです。） ① 人参は１本ずつ濡れたペーパーに包み、ラップして２本一緒に 600w 8分 加熱する。 ② 鶏胸肉は１㎝厚さにそぎ切りにし、酒と醤油に20分以上置いて下味をつける。 （冷蔵庫でね！） ↓ ゆでる直前に鶏胸肉に片栗粉をまぶす。（軽くつく程度で。片栗粉も糖分多いのでね♪） 鍋に湯を沸かし、沸いたら弱火にして鶏胸肉を入れて蓋をし、３分茹でる。ざるなどにあげて冷ましておく。 ③ ①と②が入るボウルに「⚫︎」の材料を入れてまぜ、①を先に入れてフォークなどで一口大に切る。その後に②を入れてよく混ぜる。 ④ 器にもっていただく。 ※作り置きにして時間経つ方がおいしかったりします♪ ＼他の鉄分レシピはプロフィールから👇／ @nanairo.syokudou2025/10/03に公開- 指定なし0.4%1410【イライラ貧血解消】叩いて混ぜるだけ！ストレス解消になる長芋グラタン／たらこの鉄分 たらこは鉄分豊富って知ってます？！ 九州出身の私としては、これは自慢やね😎 たらこは赤血球の生産を助ける…つまり血をつくるお手伝いしてくれます。 で、 ビタミンB12、葉酸がそれ。ちなみに葉酸もビタミンBの仲間です。 DHA・EPA。賢くなる栄養素であり、体にいい脂。 →夜食に！ と、ビタミンE！抗酸化作用。てことは。アンチエイジングよお〜😍。 投稿で鉄分の話は詳しくしますよ♪ 作ってみてね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【長芋たらこグラタン】 鉄分食材：たらこ、のり、大葉 ＝冷蔵保存２日＝ 材料 ▫︎長芋………180g ▫︎卵…………1個 ▫︎たらこ……１本 ▫︎大葉………２〜３枚 ⚫︎のり………適量 ⚫︎スライスチーズかピザ用チーズ …お好み（たっぷりがいいよ！） ⚫︎トッピング用たらこ…１本 point 鉄分食材： ☑️大葉とチーズがたらこ臭さを消してくれます。 ☑️たらこは皮はいでからがいいかも💦 ☑️せっかちな私のようにトースターで10分焼くのが面倒なら、 レンジで２〜３分加熱→トースターで２〜３分焦げ目だけつける。 ① 長芋は痒くなるならフォークか菜箸を刺して持って皮を剥き、 袋に入れ、“気持ちを込めて“ よ〜〜〜〜く叩く。厚手の袋がいいです。 ② 他の“▫︎“材料を全部入れよく混ぜ合わせる。 ③ 袋のはじを切って耐熱容器に②を流し込み、チーズをかけて（中に入れ込んでも美味っ！）トースターで１０分焼く。 ④ 熱々のうちにいただく。 お弁当使用は「投稿」でのせますね！ ＼他の鉄分レシピはプロフィールから👇／ @nanairo.syokudou2025/10/02に公開- 指定なし0.25%900鉄分豊富】混ぜてレンジで１分半‼️貧血対策になるチーズケーキの作り方 どうも！最近老眼が強くなり、遠近メガネ買ったなな子です。 無意識にブルーベリー🫐気になってよく食べてます。 レシピは、ぶっちゃけ前回の抹茶チーズケーキと同じです💦 オーソドックス乗せてなかったなって😆。 貧血さんて酸味のあるのが美味しく感じると思うし、 タンパク質とって欲しいので。 これなら卵のタンパク質と鉄分。 ヨーグルトのタンパク質。 クリームチーズ使わなから、糖分も油分も控えめ。 作ってみてね😍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《レンジで１分半チーズケーキ》 鉄分食材：卵 ＝冷蔵保存２日＝ 材料 正味１〜２人分、11センチ容器です。 ︎無糖の水切りヨーグルト…100g（パルテノで代用可） （ヨーグルトからつくるなら400g用意） ︎砂糖…………………大さじ１ ︎抹茶…………………大さじ１ ︎卵……………………１個 point ✅鉄分という意味では卵のみだけど、ヨーグルトでタンパク質取れる！貧血さんは鉄分+タンパク質と意識してね♪ ☑️鉄分ブルーベリーソースのレシピはこちら🔽 https://youtube.com/shorts/oyPMCtamnr4?si=mWx3Vfa8Ozf-BWX3 ☑️ヨーグルトの水切り方法は「投稿」で後ほど載せます。 =支度= 水切りヨーグルトの作り方。 ざるの上にキッチンペーパーなどを敷いて無糖のプレーンヨーグルト400g全部だし、ペーパーで包んで上に水入れたビニールのせて重しすると30分くらいで水切りできます。 すると、ちょうど100gのミズ切りヨーグルトができます♪ 冷蔵庫で５〜６時間が確実ではある☝️。 ※原材料に“かんてん”と記載あるものはボソボソに仕上がるかも💦 ① ボウルに「▫︎」の材料ぜんぶ混ぜる。 卵→砂糖→ヨーグルトの順がいいかな〜。 ② 耐熱容器にクッキングシートを敷いて①を流し入れる。 ③ ラップなしで、 500w １分30秒 加熱。（たぶん600wでもいける。） p：真ん中が少々ふるふるでもOK、気になるなら20秒ずつ加熱。 ④ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、目の疲れが気になる方はブルーベリー😆や蜂蜜🍯など好みでかけていただく。（蜂蜜も鉄分豊富よ！） 他レシピは👉@nanairo.syokudou2025/09/29に公開- 指定なし0.59%2102【鉄分豊富】冷凍ブルーベリーで簡単！鉄分シロップの作り方 ブルーベーリーは鉄分もビタミンCも豊富だから相乗効果！ ポイントは甘さ控えめにつくること。 なんでさっぱりめに作ってます。 動物性タンパク質ととると吸収率アップなので乳製品と一緒にとってね♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 鉄分食材：ブルーベリー ＝冷蔵保存２日＝ ※レンジで簡単に作った程度なので早めに食べてね！ 材料 ▫︎ブルーベリー…山盛り大さじ３（約80g） ⭐︎冷凍使用 ▫︎砂糖……………小さじ２ （▫︎水…小さじ２） point ☑️砂糖と混ぜて５分置いて水分を出す。 ① ブルーベリーと砂糖を混ぜて５分おく。 水分が出てるはず。⚠️出てなければ水小さじ２を入れる。 ② レンジで 600w １分30秒 加熱する。砂糖が溶けてればOK。 冷ましてヨーグルトやパンなどにかけていただく。 ＼他の鉄分レシピはプロフィールから👇／ @nanairo.syokudou2025/09/28に公開- 指定なし0.33%11331234...5>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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