𝐂𝐡𝐢𝐧𝐚𝐦𝐢. 【おうちワイン×フリーランスソムリエ】－鹿児島－

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最終更新日: 2026/06/18

𝐂𝐡𝐢𝐧𝐚𝐦𝐢. 【おうちワイン×フリーランスソムリエ】－鹿児島－

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. 【BLANC DE NOIR (ブラン・ド・ノワール)】 888本限定で特別販売されている白ワインをいただきました🥰✨ こちらのワインは鹿児島の酒造会社西酒造様がニュージーランドで手がけているワイン「URLAR」のブラン・ド・ノワールです😆✨ 通常は赤ワインに使用される高級黒ブドウ品種「ピノ・ノワール」から、特別に醸造した白ワインで、透明感あふれるフレッシュな果実味に白ワインらしい切れのある酸、ピノ・ノワールならではのコクのある上品な味わいが印象的でした🥰❤️ 初めにびっくりしたのは香りの華やかさ✨✨ グラスに鼻を近づけるよりも前にワインから華やかな香りを感じました❣️ 例えると、、、白い小ぶりな花が咲き誇ったようなイメージ☺️🤍 余韻にはコクと上品で奥深い味わいが続き、ずっと飲んでいたい味わいの白ワインでした💗💗 今回はせっかくなので、鹿児島の黒豚と旬のキノコをたっぷりといれたしゃぶしゃぶと一緒に楽しみました😆💗 豚肉の甘みがワインと楽しむことでより一層増し、最高のマリアージュでした🥰 また、きのこはワインと楽しむことで香りと旨みがさらに増しておいしかったです😋💗 最近ハマっている牡蠣だしポン酢との相性もよく贅沢な時間を楽しみました🥰💗💗 気になる方は、数に限りがあるそうなので、お早めに試してみてくださいね😉🧡 -————————————————— 《データ》 ▫︎タイプ：白・辛口 ▫︎品種：ピノ・ノワール ▫︎生産年：2022年 ▫︎産地：ニュージーランド ▫︎西酒造株式会社 ▫︎アルコール度：12.5% ▫︎価格：¥4,378（税込）《味わい》 ▫︎ボディ　:★★★☆☆ ▫︎苦味　　:★★☆☆☆ ▫︎甘味　　:★★★☆☆ ▫︎酸味　　:★★★★☆ ▫︎果実味　:★★★★☆ 《おすすめペアリング》 ▫︎ 豚肉のしゃぶしゃぶ ▫︎ 天ぷら ▫︎地鶏や黒豚の塩焼きなどがオススメです😋🍷 -————————————————— @kurachoku_club #pr #ブランドノワール #西酒造 #ニュージーランドワイン #白ワイン #白ワインに合う #しゃぶしゃぶ #ピノノワール #wine #ワイン

2024/11/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブランドノワール#ブランドノワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/西酒造#西酒造https://www.instagram.com/explore/tags/ニュージーランドワイン#ニュージーランドワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワイン#白ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワインに合う#白ワインに合うhttps://www.instagram.com/explore/tags/しゃぶしゃぶ#しゃぶしゃぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピノノワール#ピノノワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワイン

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. 【今年も！！！鹿児島市電を特別貸切🚃✨ 1夜限りの Because,ワイン列車を運行決定❣️】去年大好評いただいた《1夜限り》のワイン列車を今年も運行することになりました🙌✨ 当日は電車内でワインとおつまみBOXを楽しみながら鹿児島の街中を運行します🚃💗 お酒好き♡ ワイン好き♡の方には必見のイベントですよ👀❣️ 当日は、 Because,ワイン( @because.wine ) の 11種類のワインを飲み比べすることが出来ます😆🩷 スパークリング、白ワイン、赤ワインと様々なスタイルのワインをお好きなだけ飲み比べ出来るのでお好きなワインを楽しんでください🥰💗 もちろん、ワイン初心者🍷🔰の方も大歓迎です💗 当日は私も同乗しますので、一緒にお好きなワインのタイプを見つけちゃいましょー🥰❣️ ぜひ、夏の特別な思い出を作りませんか🥰🎆 人数に限りがあるので、気になる方はお早めのDMをお待ちしてます😆🩷 お気軽にご連絡ください😉💜 普段味わうことのできない特別な体験を一緒に楽しめたらと思ってます🥰🧡 -————————————————— 【イベント詳細🚃✨ 】《日時》 2024年8月3日(土) 18:30〜20:30 集合・受付　18:15 電車出発　　18:30 《集合場所》鹿児島市電　鹿児島駅《会費》 ¥5,500 (税込) 《内容》 ▫︎ワイン電車 2時間 ▫︎Because,ワイン　11種類 ▫︎おつまみBOX 《人数》 21名様限定 ※20歳以上の方のみ《お申し込み方法》 DMにてご連絡お待ちしてます❣️ -————————————————— #ワイン #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン会 #ワイン列車 #鹿児島市 #鹿児島市電 #ビコーズワイン

2024/06/15に公開- 指定なし

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. 先週の土曜日に初めて開催した《きもの to wine》を楽しむ会👘🍷 初開催にして満員を超え、たくさんの方にご参加いただきました😆✨ 着物を通してワインを通して大盛り上がりの会になり、みなさん「料理もワインも美味しい❣️」と楽しんでいらっしゃったので私も嬉しかったです😆🌈 ワインクイズ大会も想像以上にみなさん本気で盛り上がりました🙌✨ 次はいつ？次はどこでするの？とお声もいただいたので、 2回目の開催に向けて頑張ります❣️ @gowanfure シェフ美味しい料理をありがとうございました😆 シェフの料理美味しすぎました🥰 また食べに行きます❣️ @m_k_m_h_k_a 先生着付けもサービスもありがとうございました❣️ また開催計画立てましょう🌈 🍽️料理はこちら @gowanfure 👘着付け・ヘアはこちら @m_k_m_h_k_a 🍷はこちら @because.wine ---------------------------------------------- #きもの #きもの女子 #着物 #着物女子 #ワイン #ワイン会 #ワインスタグラム #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワイン好き女子

2024/06/14に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/きもの#きものhttps://www.instagram.com/explore/tags/きもの女子#きもの女子https://www.instagram.com/explore/tags/着物#着物https://www.instagram.com/explore/tags/着物女子#着物女子https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン会#ワイン会https://www.instagram.com/explore/tags/ワインスタグラム#ワインスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きと繋がりたい#ワイン好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き女子#ワイン好き女子

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. 【きものとワインを楽しむ会】着物好き♡ お酒好き♡ の私が数年前からずーっとしてみたかったイベント👘🍷 着物を着る機会もなかなか少なくなった今、着物を着ながらお酒が飲めるのってとっても幸せだなって思ってます🥺💗 堅苦しいワイン会ではなく、ざっくばらんに着物を着ながらお酒を楽しめたらいいなって思ってます💗 もちろんワイン初心者🍷🔰の方も大歓迎🩷🩷 スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインと様々なスタイルのワインをお好きなだけ飲み比べいただけるように準備したのでぜひお気軽にお越しください♡ また、着物は持ってるけど自分で着付けが出来ないという方も格安でお着付け出来るので、お気軽にDMください💗 (浴衣でもOK！) ワインについても楽しんでいただけるようなお話が出来たらなと思ってます😉❤️ 気になる方はぜひお気軽にご連絡くださいね😉💜 普段味わうことのできない特別な体験を一緒に楽しめたらと思ってます🥰❤️ もう事前のご予約でほとんど埋まっていますがまだ少しだけお席ご準備あります❣️ ご予約お待ちしてまーす🥰🩷 -————————————————— 【イベント詳細】《日時》 2024年6月8日(土) 集合・受付　18:30 スタート　　19:00 《場所》肉フレンチビストロ Gowanfure ゴワンフル《会費》 ¥7,500 (税込) 《内容》 ▫︎ お料理 ▫︎ ワイン、ビール、ハイボール、ソフトドリンク飲み放題《人数》 15名様限定 ※20歳以上の方のみ《お申し込み方法》 DMにてご連絡お待ちしてます♡ -————————————————— #ワイン #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワイン女子 #ワイン好き女子 #着物とワイン #着物 #着物女子 #着物女子と繋がりたい

2024/05/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きと繋がりたい#ワイン好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き女子#ワイン好き女子https://www.instagram.com/explore/tags/着物とワイン#着物とワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/着物#着物https://www.instagram.com/explore/tags/着物女子#着物女子https://www.instagram.com/explore/tags/着物女子と繋がりたい#着物女子と繋がりたい

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. 【コール’２２】  ブルガリアの赤ワイン🍷🇧🇬  メルローから造られるミディアムボディです🍷✨ ラズベリーやカシスのベリーのアロマにスミレの華やかな香りも感じます😆✨ また、針葉樹のようなすっきりとした香りも感じました🥰 果実味たっぷりで、まろやか🍷✨ 調和の取れた軽やかな酸なので、果実味豊かなスムーズな味わいを楽しめます🥰 -————————————————— 《データ》 ▫︎タイプ: 赤・ミディアムボディ ▫︎品種: メルロー ▫︎生産年: 2022年 ▫︎産地: ブルガリア ▫︎アルコール度: 13.5% 《味わい》 ▫︎ボディ　: ★★★☆☆ ▫︎タンニン: ★★★☆☆ ▫︎甘味　　: ★★★☆☆ ▫︎酸味　　: ★★☆☆☆ ▫︎果実味　: ★★★★☆ 《おすすめペアリング》 ▫︎ 鴨のロースト ▫︎ ハンバーグ ▫︎ ビーフシチューなどがオススメです😋🍽️✨ -————————————————— #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子

2024/05/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子

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. 【オラシオン・デ・マニャーラ’２１】  スペインのミディアムボディの赤ワイン🍷 品種はガルナッチャとテンプラニーリョです🍇✨ ラズベリーやカシスのフルーティーで華やかな香りの中に、かすかに白胡椒のようなスパイシーさを感じます😋✨ しっかりとした果実味に、程よい酸味とやさしいタンニンがバランスの良い赤ワインです🍷✨ 抜栓後２日目も飲んでみましたが、 1日目に比べてカシスのフルーティーな香りがより印象的でした🍷💗  -————————————————— 《データ》 ▫︎タイプ: 赤・ミディアムボディ ▫︎品種: ガルナッチャ/テンプラニーリョ ▫︎生産年: 2021年 ▫︎産地: スペイン ▫︎アルコール度: 14.5% 《味わい》 ▫︎ボディ　: ★★★☆☆ ▫︎タンニン:★★★☆☆ ▫︎甘味　　: ★★☆☆☆ ▫︎酸味　　: ★★★☆☆ ▫︎果実味　: ★★★☆☆ 《おすすめペアリング》 ▫︎ 焼き鳥(タレ) ▫︎ 酢豚 ▫︎ 肉じゃがなどがオススメです😋✨ -————————————————— #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子#赤ワイン

2024/04/14に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子https://www.instagram.com/explore/tags/赤ワイン#赤ワイン

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. 【アース・ニュース】南アフリカのシュナンブランから造られる白ワインです♡ シュナン・ブランは主にフランスのロワール地方や南アフリカで栽培されている白ブドウ品種です🍇✨ 酸が豊富なブドウのため、辛口ワインはもちろん甘口のワインを造ってもバランスが非常に良く、またスパークリングワインの原料にも適しているため世界中で栽培されています🌏✨ こちらの白ワインは、青リンゴや花梨、洋梨の香りを感じ、すっきりとした果実味に爽やかな酸味を感じました🥰 また少し温度が上がってくると、ハチミツのアロマも思わせながら青リンゴの味わいをより感じるようになりました😆✨ まさに飲んだ瞬間、青リンゴ！🍏という感じです💗 海鮮サラダと合わせてみましたが、ペアリングもバッチリでした😋💗 -————————————————— 《データ》 ▫︎タイプ: 白・辛口 ▫︎品種: シュナンブラン ▫︎生産年: 2023年 ▫︎産地: 南アフリカ ▫︎アルコール度: 12.5% 《味わい》 ▫︎ボディ　: ★★☆☆☆ ▫︎苦味　　: ★★★☆☆ ▫︎甘味　　: ★★☆☆☆ ▫︎酸味　　: ★★★☆☆ ▫︎果実味　: ★★★☆☆ 《おすすめペアリング》 ▫︎ 海鮮サラダ ▫︎ 白身魚の塩焼き ▫︎ カルパッチョなどがオススメです😋✨ -————————————————— #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子 #白ワイン

2024/04/03に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子https://www.instagram.com/explore/tags/白ワイン#白ワイン

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. 【ボーグル・ヴィンヤーズ　シャルドネ】今年になって全然投稿あげれてなかったです😭💦 少しずつワイン投稿していこうと思います🥺✨ そんな今日は、こちらの白ワイン🤍 カリフォルニアのシャルドネから造られる白ワインでシルキーでリッチな味わいでした🧡 香りをとってみるとりんごや洋梨、黄桃などのアロマが広がります🍎🍐 また、フレッシュな果実味にスパイシーなバニラとハチミツナツメグを感じるエレガントな味わいです😆✨ ソフトでクリーミーな質感があり、フィニッシュはアップルパイや洋梨のガレットを思わせるようなフレーバーを長く感じます♡♡♡ これは美味しすぎました🥰 リピート決定の白ワインです🩷 サラダや白身魚、貝を使った料理などさまざまなお料理に合うかと思いますよ😋💗 -————————————————— 《データ》 ▫︎タイプ: 白・辛口 ▫︎品種: シャルドネ ▫︎生産年: 2021年 ▫︎産地: カリフォルニア ▫︎ワイナリー: ボーグル・ヴィンヤーズ ▫︎アルコール度: 14.5% 《味わい》 ▫︎ボディ　: ★★★★☆ ▫︎苦味　　: ★★★☆☆ ▫︎甘味　　: ★★★★☆ ▫︎酸味　　: ★★☆☆☆ ▫︎果実味　: ★★★★☆ 《おすすめペアリング》 ▫︎ クリーム系のパスタ ▫︎ 白身魚のムニエル ▫︎ 鶏肉のクリーム煮 ▫︎ カキフライ -————————————————— #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子 #カリフォルニアワイン #シャルドネ #白ワイン #白ワイン好き #ワイン好き

2024/02/24に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子https://www.instagram.com/explore/tags/カリフォルニアワイン#カリフォルニアワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/シャルドネ#シャルドネhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワイン#白ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワイン好き#白ワイン好き

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. 旧年も大変お世話になりました😌‼️ 2024年もたくさんの方との出会いを大切に、ワインの楽しさをたくさん伝えて行けたらいいなと思います🍷❤️ 今年はよりフォロワーの方との時間を大切に実際にお会いできるイベントも出来たらと思ってます🥰🩷 本年もどうぞ宜しくお願い致します🥰🐉✨ #ワイン好きな人と繋がりたい #2024年 #着物 #着物女子 #ワイン女子

2024/01/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/2024年#2024年https://www.instagram.com/explore/tags/着物#着物https://www.instagram.com/explore/tags/着物女子#着物女子https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子

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. 【パスレルシャルドネ】今日のワインはこちら🍷✨ @mottox_official さんのフランスのシャルドネ🇫🇷✨✨ 白桃のニュアンスとバターのようなコクを持った味わい深いシャルドネです🍑🧈✨ 力強さと繊細さの絶妙なバランスを備えた白ワインでコスパ抜群の一本です😆✨ 2日目も飲んでみましたが、より白桃とバターのコクが増し熟した白桃の味わいを感じました🥰🍑 2日目も美味しかったですよ🥰🩷 スクリューキャップなので保存もしやすくて良いですよね🥰✨ チキンやサーモン魚介のグリル等と良く合います😋🍽️ -——————————————— 《データ》 ▫︎タイプ: 白・辛口 ▫︎品種: シャルドネ100% ▫︎生産年: 2022年 ▫︎産地: フランス/ラングドック・ルーション ▫︎ワイナリー: ケーヴ・ラングドック・ルーション ▫︎アルコール度: 13.5.% ▫︎価格: 1,600円前後 ▫︎購入: モトックス《味わい》レモンや青リンゴ🍋🍏 白桃、バター、石灰のようなニュアンス🍑🧈🪨 ▫︎ボディ　: ★★★☆☆ ▫︎苦味　　: ★★☆☆☆ ▫︎甘味　　: ★★★★☆ ▫︎酸味　　: ★★★★☆ ▫︎果実味　: ★★★★☆ 《おすすめペアリング》 ▫︎ チキン ▫︎ サーモンのカルパッチョ ▫︎ 魚介のグリルなどがオススメです😋🍽️💖 -——————————————— #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #白ワイン #白ワインに合う #シャルドネ #モトックス #モトックスワイン

2023/12/20に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワイン#白ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワインに合う#白ワインに合うhttps://www.instagram.com/explore/tags/シャルドネ#シャルドネhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックス#モトックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/モトックスワイン#モトックスワイン

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. 【冬のスペシャル《シャンパーニュ》テイスティング会開催🥂❄️】いよいよクリスマス間近🎄✨ 今月のランチワインは、少し大人に上質なランチワインを開催したいと思います🥰🥂 今回は、シャンパーニュ　4種類のテイスティングが出来るワイン会🥂💖 今回のシャンパーニュは、エッフェル塔の公式シャンパーニュも造っている【シャンパーニュドゥ・ヴノージュ】の Princes(プランス)👑🥂✨ ▫︎ フランス・エクストラ・ブリュット NV ▫︎ フランス・ブラン・ド・ブラン NV ▫︎ フランス・ブラン・ド・ノワール NV ▫︎ フランス・ロゼ NV の4種類をご準備します🥰✨ ここで少しだけ、こちらのメゾンとワインについてご紹介します🥂💖 ドゥ・ヴノージュはシャンパーニュで初めてカラーラベルを導入したユニークなメゾンです😆✨ また、エッフェル塔が建設されたパリ万博(1889 年)には、スポンサーの一つとして参画するなどフランスの歴史文化に深い関わりをもちます😆🇫🇷 全てのキュヴェで一番搾り果汁(テット・ド・キュヴェ)のみを使用するこだわりがあり、エッフェル塔の公式シャンパーニュを造っているメゾンです🥂🩷 そんなメゾンが造り出す《Princes(プランス)》✨ オランダ王室オラニエ公（王太子）へのオマージュとして造られた NVプレスティージュ・キュヴェ👑🥂✨ ブドウの多くはプルミエクリュ、グランクリュのブドウを使用🍇✨ また、カラフェ型の流麗なボトルは、 19世紀当時のシャンパーニュには澱が多く、シャンパーニュをカラフェに移して楽しんでいたことに由来してるそうで、現在のボトルの形は1961年にドゥ・ヴノージュがデザインし意匠権を持つ、唯一無二のボトルのデザインなんです😆✨ そんな魅力溢れるシャンパーニュ🥂✨ 今現在、、、鹿児島で味わえるのは @winebarbluecamel のみ♡ ぜひこの機会に、上質なランチワイン楽しんでみませんか？🥰🥂🩷 気になる方は、お気軽にDMお待ちしております🥰🩷 ——————————————— 🕒2023年12月17日(日) 　　　13:00〜17:00 🍾WINE BAR Blue Camel ( @winebarbluecamel ) 鹿児島市東千石町3-41 CAPARVO 1F 🥂 シャンパーニュ　4種類　テイスティング　　¥7,000(税込) ———————————————

2023/12/13に公開Kagoshima, Kagoshima 日本鹿児島県

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. 先週の土曜日 @moonrise_kg さんであった釣りラジさんのイベントのお手伝いに行ってきました😆🩷 ゲストでいらっしゃってたみっぴ( @mippy34 )さんとも📷💖 釣りは全然分からないので、すごく勉強になったし、楽しかったです🎣🧡✨ やっぱりイベントのお仕事好きだなー💖 たくさん勉強させていただきました😆🧡 新たな出逢いにも感謝です☺️✨ これからも頑張っていきます♡ #釣りラジ #mbc #ワイン好きな人と繋がりたい #鹿児島グルメ #鹿児島市 #イベント

2023/12/08に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/釣りラジ#釣りラジhttps://www.instagram.com/explore/tags/mbc#mbchttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/鹿児島グルメ#鹿児島グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/鹿児島市#鹿児島市https://www.instagram.com/explore/tags/イベント#イベント

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. 【鳥刺し×ワイン】鹿児島の郷土料理の一つ「鳥刺し」💖 月に何回食べるんだろうっていうくらい実は鳥刺しが大好きです♡♡♡ 仕事終わりの鳥刺しとお酒って本当に最高ですよね😆🥰 これまでいろんなお店の鳥刺しを食べていますが、お店によって味わいも全然異なるのでこの味わいにはどんなワインが合うだろう🤔とついつい考えちゃいます🩷 今回はオススメしていただいた市内の佐藤精肉店さんの鳥刺しとワインのペアリングを試してみました🥰✨ 佐藤精肉店さんの鳥刺しは初めてだったのですごく楽しみでした😆🩷 まず包み紙を広げた瞬間の炭火の香りにびっくり！！！😳✨ 今まで食べた鳥刺しの中でも No.1を争うくらいの香りでした‼️✨ 一瞬で鳥刺しの世界に引き込まれる！🥰 食欲そそる香ばしい香りに思わずお酒に手を伸ばしてしまいそうでした😭笑味わいは、肉の旨みがとってもジューシーで噛めば噛むほど味わいが広がります🤤🩷 これはリピート決定ですね😆🧡 お店の方にオススメしていただいた貴重な《甘だれ醤油》も最高に美味しかった🥰 赤ワインとの相性もgood✨ あとは《ごま油×岩塩×ブラックペッパー》《トリュフ塩》でも食べてみましたが、こちらは更に肉の旨みと香ばしさが引き立ち白ワインとの相性が良かったです♪🥰 今回は、 ①甘だれ醤油 ②ごま油×岩塩×ブラックペッパー ③トリュフ塩の3種類の調味料と、 ①グリューナー・ヴェルトリーナー/オーストリア ②シャルドネ/フランス ③ガルナッチャ,テンプラニーリョ/スペイン ④メルロー/ブルガリアの4種類のワインとペアリングしてみました😉❤️ 結果はこのような感じでした🥰✨ ①グリューナー・ヴェルトリーナー/オーストリアワインの酸味が鳥刺しの油を切るイメージで柑橘系の香りと酸味が爽やかさを与えてくれるペアリングでした😆 3つの調味料の中ではトリュフ塩が1番合いましたよ🥰 肉の旨みとキュッしたワインの味わいが良かったです😉✨ ②シャルドネ/フランスこちらは白桃のニュアンスとバターのようなコクを持った味わい深いシャルドネで力強さと繊細さの絶妙なバランスを備えたワインで、こちらもトリュフ塩が 1番合いました😍 ワインのバターのようなコクと鳥刺しの香り・旨み・コクが絶妙にマッチしてました😋❤️ ③ガルナッチャ,テンプラニーリョ/スペインこちらは醤油のタレが合いました😋❤️ 甘タレと炭火焼きの香ばしさがすごく合う♡♡♡ ④メルロー/ブルガリアこちらも甘タレ醤油が合いました🥰✨ まろやかなメルローの味わいに甘口醤油が絶妙に合いました😍❤️ 鹿児島の醤油は甘いと良く言われますが、この甘い醤油は赤ワインに合いますね😉✨ これからもいろんな鳥刺しと鹿児島の郷土料理とワインペアリング楽しんでいこうと思います🥰❤️ みなさんも美味しい鳥刺し屋さん知ってたらぜひコメント欄で教えてください😉❤️ また鹿児島以外の郷土料理とワインペアリングあったら教えてくださーい😉🩷🩷 #鳥刺し #鹿児島グルメ #ワイン #ワインペアリング #郷土料理 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワイン好きと繋がりたい #ワイン好き女子

2023/12/06に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/鳥刺し#鳥刺しhttps://www.instagram.com/explore/tags/鹿児島グルメ#鹿児島グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインペアリング#ワインペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/郷土料理#郷土料理https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きと繋がりたい#ワイン好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き女子#ワイン好き女子

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. 【はじけるギュギュッと搾ったサングリア　スパークリング】よくスーパーでも見かけるメルシャンのサングリアスパークリング🥂💗 どんな感じなのかなー😆と気になったので初めて買ってみました😉✨ 今回飲んだのは赤ワイン×マンゴー×アップル❤️ とにかく、マンゴーとアップルの香りと甘さが第一印象です❣️ マンゴーとアップルの豊かな香りと、とろっとしたふくよかな味わい心地よい泡立ちが印象的でした😆✨ 私はマンゴーもアップルも好きなので個人的には好きでした💗 ですが、ワインとかサングリアとなるとまた違うのかなっていう印象で、どちらかと言うとジュースのような甘いカクテルのような感じでした🍹✨ 甘くてフルーティなお酒が好きな方には良いと思います😆❤️ 参考にしてみてください😉✨ ---------------------------------------------------- 《データ》 ▫︎タイプ: 赤・スパークリング・甘口 ▫︎アルコール度: 6% ▫︎価格: 300円前後《味わい》 ▫︎ボディ　: ★★☆☆☆ ▫︎苦味　　: ★☆☆☆☆ ▫︎甘味　　: ★★★★★ ▫︎酸味　　: ★★☆☆☆ ▫︎果実味　: ★★★★★ 《おすすめペアリング》 ▫︎ フルーツ ▫︎ デザート ---------------------------------------------------- #サングリア #メルシャン #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #お酒好き女子 #お酒大好き #スパークリング #スパークリングワイン #おうち時間 #おうち居酒屋

2023/12/05に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/サングリア#サングリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/メルシャン#メルシャンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒#お酒https://www.instagram.com/explore/tags/お酒好きな人と繋がりたい#お酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酒好き女子#お酒好き女子https://www.instagram.com/explore/tags/お酒大好き#お酒大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパークリング#スパークリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパークリングワイン#スパークリングワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち時間#おうち時間https://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋

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. 【ウェバーダ・フロム・チリ’２２】  チリのフルボディの赤ワインです🇨🇱🍷✨ 品種はカベルネ・ソーヴィニヨン🍇 チリワインはコストパフォーマンスの高さが魅力的でカジュアルワインとして好まれる方が多いですよね😆💗 カベルネ・ソーヴィニヨンやソーヴィニヨン・ブランなどの国際品種の他、カルメネールやパイスといった多様な品種から生み出されるワインは、豊富な日照量由来のたっぷりとした果実味が魅力的です🍇☀️✨ そしてこちらのワインは、チェリーのようなフルーティーな香りが特徴でした🍒💗 またドライハーブや甘草のアロマも感じられ、木樽のニュアンスもあります🍷✨ アタックはやや強くしっかりとした果実味を感じます😋❤️ 酸味とタンニンは穏やかで飲み心地の良いワインですよ🍷💗  今回私はトマトと豚肉のパスタに合わせてみました😋💗 美味しいペアリングでした😆✨✨ ---------------------------------------------- 《データ》 ▫︎タイプ: 赤・フルボディ ▫︎品種: カベルネ・ソーヴィニヨン ▫︎生産年: 2022年 ▫︎産地: チリ ▫︎アルコール度: 12.5% 《味わい》 ▫︎ボディ　: ★★★☆☆ ▫︎タンニン: ★★☆☆☆ ▫︎甘味　　: ★★★☆☆ ▫︎酸味　　: ★★☆☆☆ ▫︎果実味　: ★★★★☆ 《おすすめペアリング》 ▫︎ ハンバーグ ▫︎ トマト系のパスタ ▫︎ ビーフシチューなどがオススメです😋🍽️💗 ---------------------------------------------- #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子 #赤ワイン #赤ワイン好き #赤ワイン好きな人と繋がりたい #チリワイン

2023/11/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子https://www.instagram.com/explore/tags/赤ワイン#赤ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤ワイン好き#赤ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤ワイン好きな人と繋がりたい#赤ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/チリワイン#チリワイン

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. 【ビオンダ】山形屋のイタリア展最終日どうしてもブルーチーズが食べたくて仕事終わりにチーズのお店へダッシュ🤣笑茨城県から出店に来られたお店で残っていたのは 2種類のブルーチーズでした🧀💗 今回購入したのは、ビオンダというパイナップルが入ったブルーチーズ🧀💗 パイナップルの甘味と華やかな香りがブルーチーズとマッチしてすごく美味しかったです🤤❤️ 記憶に残る香りと味わいでこれはリピート確定‼️✨✨ 鹿児島で買えないのが残念です😭‼️ チーズの上と中にもパイナップル🍍が入っていたので、そのマッチングにうっとり🤤💗 ずっと食べていられました🥰❤️ もう一つのカカオ×ブルーチーズは今回は購入しておりませんがデザートのようなチーズでした😋💗 また買いたいなー💗💗💗 #ビオンダ #ブルーチーズ #チーズ #チーズ好き #ワインとチーズ

2023/11/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ビオンダ#ビオンダhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルーチーズ#ブルーチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ好き#チーズ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインとチーズ#ワインとチーズ

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. 【LINE公式アカウントつくりました♡】先日のイタリア展の催事にて、フォロワーの方やワイン列車イベントのことを知っている方がたくさん来てくださりました🥰🩷 またイベントを開催して欲しいとのお声やこんなイベントがあったら面白そう♡とのお話もし、今後は気軽にワインを楽しむイベント🍷✨を定期的に開催していきたいと思いました😆❤️ 今まではInstagramのみのイベント配信になっていたので、この度LINE公式アカウントを作成しました😆💗 公式LINEのURLは、プロフィール欄に載せておりますので、お友達登録お願いします🥰💗💗 LINE公式ではイベントの詳細内容やワインコラムの内容など随時配信していく予定です😆‼️ チャットでもご返信致しますので、お気軽にLINEください🥰🩷 今は鹿児島県でのイベント活動が主になってくるとは思いますが、いずれは鹿児島県外でも活動出来たら良いなと思います😆💗 ワインをもっと気軽に楽しめるイベントが出来たらいいな♡ 今日もワイン飲んで、週末を楽しみまーす🥰🍷 #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子 #おうちワイン #フリーランスソムリエ #フリーランス女子 #鹿児島 #鹿児島ワイン

2023/10/28に公開- 指定なし

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. 山形屋イタリア展🇮🇹 本日終了致しました😊✨ フォロワーの方や友達もたくさん足を運んで下さり、嬉しかったです🥰🩷 今後はオフラインにて鹿児島でワインを楽しむイベントを定期的に開催していこうと思いまーす😆🩷 会いに来てくださりありがとうございました🥰💓 #山形屋 #イタリア展 #山形屋イタリア展 #イタリアワイン #フィラディス #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワイン女子 #ワイン好きと繋がりたい

2023/10/24に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/山形屋#山形屋https://www.instagram.com/explore/tags/イタリア展#イタリア展https://www.instagram.com/explore/tags/山形屋イタリア展#山形屋イタリア展https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアワイン#イタリアワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィラディス#フィラディスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン女子#ワイン女子https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好きと繋がりたい#ワイン好きと繋がりたい

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. 【柿とモッツァレラチーズのサラダ】柿が食べたくなったのでサッと出来る簡単おつまみ作ってワインで乾杯🥂✨ 切って盛り付けるだけなので５分で出来ちゃう😉💗 一品欲しい時にもオススメですよー🥰🧡 白ワインやスパークリングワインにオススメ🩷 柿の甘さとチーズのコクでワインが進む😋💛 ぶどうや梨、桃などを代用しても絶対美味い😍💜 試してみてくださーい😆🩷 -------------------------------------------- 【材料】二人分　🕒５分・柿　1個・モッツァレラチーズ　1袋・オリーブオイル大さじ1 ・ブラックペッパー　適量・タイム　お好みで【作り方】 ① 柿の皮を剥き、種を取り一口大に切る。 ② モッツァレラチーズを一口大に切る。 ③ 柿とチーズをお皿に盛り付けて、上からオリーブオイル、ブラックペッパー、タイムをかけて出来上がり✨ -------------------------------------------- #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子 #簡単レシピ #ワインに合う料理 #柿 #モッツァレラチーズ #簡単おつまみ

2023/10/01に公開- 指定なし

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. 【燻製もも生ハム】今日はおつまみ作るの面倒くさい😭💦 でも、スーパーに買い物に行くのもなー😭💦 という日にセブンイレブンで購入した生ハムです😆❤️ 税込181円でしたが、しっかりとした味わいと肉の旨みが美味しくてしっとりとしてました😋🧡 美味しかったのでワインと一緒に全部食べてしまいました😂笑お家にオリーブとナッツもあったので、おつまみプレートを簡単に作ってスパークリングワインと一緒にいただきます🥂✨ そのまま食べても美味しいですが、お好みのフルーツや野菜、チーズに合わせてもいいですね😆✨ サラダに使ったりとか🧡 今日はブラジル戦🏐🇧🇷 ワイン飲みながら応援します🩷🩷🩷 今日もお疲れ様でした🥰💗 ------------------------------------------- #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #wine #ワイン女子 #燻製もも生ハム #生ハム #セブンイレブン #コンビニ #おつまみ #ワインに合う料理

2023/09/24に公開- 指定なし

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