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久しぶりの投稿です笑我が家のクリスマス🎄ではローストビーフ🥩を作る担当をしています😊 すり込んだ塩胡椒と肉の旨みで食べる派。常温に戻した肉に塩胡椒を振り込み10分寝かす。表面をフライパンで焼く。アルミホイルを巻いてオープンで30分。取り出して余熱が無くなったら出来上がり♫ #クリスマス #ローストビーフ

2024/12/26に公開- 指定なし

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『グルテンフリー汁なし黒ごま担々麺』麺の代わりに、米粉パスタで作りました♪ となると汁なし黒ごま担々パスタでしょうか😁 黒ごまの風味やコクが病みつきになる一品です✨✨ 理想の味をイメージしながら作っていくのは楽しいですね😆 ●材料（2人分）米粉パスタ 300g（お好みの量で）豚ひき肉 150g 長ねぎ 1本にんにく1片生姜1片ごま油小さじ2 A.豆板醤小さじ2 A.甜麺醤小さじ2 A.すり黒ごま(90g) A.醤油　小さじ4 A.てんさい糖　小さじ4 A.酒　小さじ4 A.お好みで無添加鶏ガラスープの素など（使わなくても美味しいです） A.水300cc 葛切りor片栗粉 ●作り方 ①すり胡麻90gをすり鉢でする。 ②フライパンで長ねぎ・にんにく・生姜をみじん切りにしてごま油で炒める。 ③ひき肉を入れて②と一緒に炒め、Aの材料を全て入れる。 ④全体的に混ざったら、葛切りまたは片栗粉でとろみをつける。 ⑤米粉パスタを茹でる。 ⑥茹で上がったらタレを絡めて完成。お好みで白ごま、万能ねぎ、卵をトッピングに添えると更にGOODです👍 めちゃくちゃヘルシーでダイエット向けというわけではありませんが、外食でラーメンやパスタを食べるよりはベターな内容かなと思います✨ くるみを砕いたものを入れるを更に美味しくなりそうなので、また次回アップデートしてみます💪 #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #黒胡麻担々麺 #グルテンフリー #汁なし黒ごま坦々麺

2023/01/13に公開- 指定なし

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本日のランチ🍴 カツオの漬け丼と小盛りかき玉十割そばのセット。家にあるもので適当に昼ごはんを作りました🍳 ●鰹の漬け丼昨夜買っておいた鰹のタタキに、醤油と味醂を1:1の割合を入れてニンニクをすりおろして保存。あとはご飯にのせるだけ♪ ●かき玉十割そば家に常備してる乾燥十割そばを使用。つゆは白だしに醤油と水を適当に加えて、葛切りでトロミを出しました。最後に卵を入れて完成💡 全体的に色味が少ないので、青ネギや海苔があると見栄えが良くなりそうですね😆 #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #十割そば #十割蕎麦 #鰹の漬け丼 #かき玉そば

2022/10/10に公開Tsujidounishikaigan 日本神奈川県

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今日のランチ🍚 ・鯵丼（ご飯は玄米×国米×雑穀米）・根菜類とキノコの玄米味噌の味噌汁・余った大根のツマに余ったタレを混ぜたサラダみたいなもの🥗 鯵丼のタレは、醤油、味、酒に胡麻油少々、甜菜糖少々と入り胡麻を混ぜたものです😊 スーパーで鰤あらが安かったので、今夜は鰤のあら汁を作ろうかと思います〜！ #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #玄米 #黒米 #雑穀米 #kokuu #鯵丼

2022/09/05に公開Tsujidounishikaigan 日本神奈川県

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【咀嚼を意識する事の重要性】昨日の夕飯🍚 ・普通の鰤の塩焼き🐟 ・キムチとおから白和え・玄米と雑穀米混ぜたご飯・根菜類の味噌汁こんな何気ないご飯が一番好きです😊 自分にとっては味と栄養、心身の健康へ最も繋がるなぁと感じています。しっかり咀嚼する事で、顎や舌を動かし唾液を出す事。人間の身体の機能であり、最初の入口でもある口腔をしっかり使いこなす事が、健康や美容、若さのベースとなります。顎や舌を動かす事で、糖質の消化酵素アミラーゼ、脂質消化酵素のリパーゼが分泌し、食べたものを内臓が取り込みやすい状態で体内に入っていきます✨ また、咀嚼のリズム運動は、神経伝達物質のセロトニンの分泌量を促進し、脳に幸福感を与え、脳の視床下部にある満腹中枢を刺激する事で食べ過ぎを防ぎ、心身共に満足感を得る事へと繋がります😊 但し、満腹中枢の作動には食べ始めから15-20分必要です🙇‍♂️ そして、食べる事で、胃・結腸反射が起こり、大蠕動（腸がめっちゃ動く）する指令を送り、排便する事へと繋がります。特に朝食はスイッチが入りやすいです。健康やダイエットの為にと、一日に２食にする16時間ファスティングのように間を空ける方法に固執すると、便通が悪くなる場合もありますので、体調や自分の感覚も大切にして、取り組まれる事が大切です🍀 人によって個体差があります。全員、同じように当てはまるという事はありません。更には、脳から内臓に対して『腸内細菌の材料達を、腸のこの位置にしっかり定着させてね♪』という指示も送っています。しっかりと噛む事が、人間の持つ機能を作動させる一つのスイッチとなります。人間らしく生きるには、当たり前の事を当たり前にやる事が何よりも重要なんだなぁと感じさせられます🥺 そんな現代人は、戦前と比較すると１日の咀嚼数や食事時間が半分以下になっているそうです💦 『しっかり噛む事』改めて意識していきたいと思います。 #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #サバの塩焼き #玄米 #雑穀米 #kokuu #白和え #咀嚼 #心身のバランスを整える

2022/09/04に公開Tsujidounishikaigan 日本神奈川県

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今日のランチ🍴 トマトとアボカドの冷製モロヘイヤ玄米パスタ🍝 昨日の残ったモロヘイヤ玄米パスタを使ってパスタ第二弾✨ 二日連続です😂 ●簡単レシピ ※事前にパスタを茹で、冷水で冷やす。 ①熱したフライパンにオリーブオイルをいれ刻みにんにくを炒める。 ②にんにくの香りが出てきたらトマト缶🥫一缶と水100cc、塩胡椒、刻んだオクラいれて加熱し、火を止めたら冷ます。容器に移して粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。またはボウルに氷を入れて容器を冷やす。（トマトソース完成） ③カットしたアボカド🥑にレモン汁をかけて混ぜ合わせる。 ④パスタと②と③を絡めて完成🍝 夏にオススメなサッパリと食べやすい味わいです😊 #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #玄米パスタ #モロヘイヤ玄米パスタ #ビオセボン #パスタ #冷製パスタ #トマト #アボカド

2022/07/21に公開Tsujidou 日本神奈川県

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今日のランチ🍴 ナスと鶏むね挽肉の和風モロヘイヤ玄米麺のパスタ🍝 チゲ鍋風野菜スープ🍲 ●簡単レシピ #モロヘイヤ玄米パスタは#ビオセボンの商品です😊 原材料は#玄米と#モロヘイヤのみ✨ ごま油で炒めた野菜と鶏むね肉味噌を、茹で上がったモロヘイヤ玄米パスタと絡め、塩胡椒で味付けし完成✨ 鶏むね挽肉は我が家の常備菜😆 醤油・味醂・味噌・甜菜糖とにんにく炒めたものです🧄 写真は家族分なので一人で全部食べたわけではありません😆 午後も素敵な1日を〜✨✨ #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #玄米パスタ #チゲスープ #手作り #モロヘイヤ #鶏むね肉レシピ #鶏むね肉

2022/07/20に公開Tsujidou 日本神奈川県

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今日のランチ。ねばねば冷やし十割蕎麦。ねばねば系のものを沢山入れました😆 ●材料 #納豆 #モロヘイヤ #オクラ #山芋 #鰹節 #海苔 #十割蕎麦 #にんべんのつゆの素ゴールドゆで卵は温玉♨️🥚にしようとして失敗しました😂 ●簡単レシピ ①十割蕎麦は市販のものをパッケージ通り茹で冷水で冷やす。 ②オクラを茹でつつ、モロヘイヤをみじん切りにして粘り気を出す。山芋をすりおろす。 ③茹でたオクラに各種材料を盛り付ける。 ④めんつゆの素と水を表記を参考にした割合でめんつゆを作り回し入れて完成✨ オクラのネバネバ成分のムチンは、胃の粘膜を保護し、腸も整えてくれ、タンパク質の消化吸のサポートもしてくれます✨ 山芋には、ビタミンB1が多く含まれ、糖質をうまくエネルギーに変える役割があるので、疲労回復や体のパフォーマンスアップに繋がります💪 また、消化酵素のジアスターゼを多く含んでいます😊 暑い時期、サッパリと食べたい時に最高な組み合わせですね👍 ネバネバを食べて暑さに粘り強い身体を作っていきましょうー！ Never give up‼️😆 #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #投入 #十割そば #十割蕎麦 #粘り勝ち

2022/07/14に公開Tsujidou 日本神奈川県

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今日のランチ🥢 十割つけ蕎麦　豆乳湯葉ごまだれオンライングループレッスン終了後、zoom MTGが始まる間に自宅ごはん🍚🏠✨ 十割蕎麦は常にストック！急ぎの時に助かります👍 ●簡単レシピ ①十割蕎麦を茹でる。 ②豆乳200cc 水100cc #にんべんめんつゆゴールド入り胡麻大さじ1-2（お好みで）を温める。 ③蕎麦が茹で上がったら、タレにに湯葉、薬味（豆苗、水菜、ネギ等）、いり胡麻をまぶして完成👍 コクがあって美味しい味わいになります✨ さぁ、午後も頑張っていきましょう💪 #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #投入 #十割そば #十割蕎麦 #豆乳ごま #湯葉

2022/07/11に公開Tsujidou 日本神奈川県

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今日のランチ🍴 #サバと枝豆の玄米＆黒米炒飯 #キムチ #ひじきの煮物 #サラダ（レタス・トマト・豆苗） ●簡単レシピ余っていた、ご飯とサバ缶と枝豆を使用。 ①加熱したフライパンに刻みニンニクを入れ胡麻油で、さっと炒める。 ②材料を軽く炒める。以上完成です笑お好みで万能ネギやガーリックペッパーを振りかけるとGOOD👍 一仕事を終えて、選挙の投票も完了しているのでこれからビーチクリーン🏖に出掛けてきます✨ #男子ごはん #おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #らんち #おうちカフェ #男飯 #男子ご飯 #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #delistagrmmer #instafood #foodstagram #サバ缶レシピ #サバ炒飯 #枝豆 #枝豆レシピ

2022/07/10に公開Tsujidou 日本神奈川県

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今日のお昼ごはん。サバと枝豆の玄米おにぎり。 ●簡単レシピ ①残っていた玄米を鍋で蒸して温める（我が家には電子レンジが無い） ②ボウル🥣にれて、塩少々、ごま油小さじ1をふりかけ、鯖缶をほぐしもの、枝豆を入れて混ぜる。 ③混ぜたもの握って完成。お好みで入り胡麻をまぶしたり、ブラックペッパーを振りかけると更に美味しいです♪ オススメなので是非やってみて下さい👍 #男子ごはん #お昼ごはん #お昼 #おにぎり #おにぎりレシピ #おうちごはん #おうちカフェ #男めし #さば #さば缶 #さばレシピ #ランチ #自宅ごはん #じたくごはん #自宅ごはん日記 #簡単レシピ #簡単レシピ大好き #レシピ #簡単ご飯

2022/07/07に公開Tsujidou 日本神奈川県

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今日の晩ごはん🍚 #うまとまハンバーグ定食 #味噌汁 #しらすと大根と枝豆の煮物 #玄米無性にハンバーグが食べたくなり、なんとなくトマト煮込みにしてました🍅 モリモリ食べて心身ともにチャージ完了✨ 明日も頑張っていきましょう💪 #男子ごはん #男子ご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #男子めし #foodstagram #料理男子 #料理男子部 #ハンバーグ #ばんごはん #夕飯 #夕飯のおかず

2022/06/19に公開- 指定なし

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