コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順今週のメニューは盛りだくさん 毎週、新しい夏野菜が出始めていてわくわくします 大豆ミートのビビンバには自家製のコチュジャンを添えてあります 玄米麹から玄米甘酒をつくり それをコチュジャンにしました 甘酒の甘さなので、優しく食欲がすすみます スタッフに1番人気と言っても過言ではない ひえの魚風フライ 炊いた雑穀のひえを板麩に敷詰め海苔でサンドして 米粉の溶き粉→玄米パン粉で衣をつけて 菜種油でカリッと揚げます ジールでは天然酵母の小麦のパン粉も使用しますが 今週は玄米パン粉で 玄米パン粉の方が香ばしく揚がるきがして気に入っています 何気なく口ややしているもの、 意識してみると小麦粉のもの意外と多いですよね やはり小麦は腸に入り込むと体温で発酵してしまい腸を汚す原因にもなりますので 出来るだけ取らないように意識を傾けています ジールのお食事は 小さな意識の心つがいが、それぞれのメニューに詰まっています 小さな心づかいを一つずつ それが心を満たす毎日を作ってくれる気がしています2025/06/13に公開天空カフェジール 日本 宮崎県0.59%530＼イベントのお知らせです📢／ ココナッツオイル、お家でも使われていますか？ 身体に良さそうなのは知っているけれど なかなかお家では…と言う方も多いかもしれません ジールでもケーキにはもちろん、お料理にサラダや炒めものたくさん使わせて頂いています 今回は @cocowell_jp さん @yoshino_hoikuen さん 共同企画のイベントを開催します ココナッツチョコ作りの体験や ココナッツオイルと身体の関係、使い方など詳しいお話を聞かせて頂けます 参加費は無料ですので、お子様連れの方でもお気軽にご参加ください 6月29日（日） 13:30〜 ココナッツチョコづくり※要申込み 14:00〜 ココナッツのお話会 15:00〜 ココナッツ体験会 当日の営業は13:00にてラストオーダーとなり 14:00に一般の方はcloseとさせて頂きます イベントにご参加の方は引き続きご注文承れます2025/06/13に公開天空カフェジール 日本 宮崎県0.4%360お庭になったジューンベリーが嬉しくて、嬉しくて。 お庭から収穫したもので、 さぁ何を作ろうかな？と考える時間はとても幸せです レシピ本をあれこれ引っ張り出して これもいいな？あ、こっちもと欲張って。 ジューンベリー、駐車場の入り口のところになっています 高い所のはまだ採れてないので鳥さんと早い者勝ちになりそう 来週もまた何か焼けそうな気配です2025/06/06に公開天空カフェジール 日本 宮崎県2.06%1842定休日、午後にひょっこり時間が出来たのでお家でゆっくりスープを作りました いつもは夕方はどうしてもバタバタとしてしまう夕食の準備も今日は気の向くままに私の食べたいものを 新玉ねぎとそら豆のポタージュです 優しく炒めて、煮て、整えて 別のお鍋で、朝採れたてのとうもろこしを茹でて 今夜はご馳走です みんなが食卓に揃い 今日はどんな一日だったのー？ お昼は何食べたー？ なんて、たわいもない話をしていたら 3歳の娘が突然 「豚さんってどうやって食べれるようになるの？」と聞いてくる 一気に色んな背景や想いが溢れて言葉に詰まったけれど「大人たちが殺してしまうのよ。でもその代わりにその命を大切に食べさせてもらって私たちの命に変えていくの」と伝えると娘はとてもショックを受けていた 「食べなくてもいいんだよ」 「かわいそう…食べない！」 「私たちが食べなければ、殺される豚さんは減るだろうし助かる命が増えるかもしれないね。だからジールは豚さんも牛さんも、鳥さんもお魚さんだって食べないごはんを出しているんだよ」 (そんな理由だけではないけれど、これも一つ) 「お野菜はどうだろう？」 「うん！知ってるよ。種を植えるんでしょ？」 「そうだね、根っこがある限りまた実を付けてくれるね」 あまりにも突然に来た娘からの質問の答えは 何が正解だったかわからない けれど、きっとスープに優しい想いを詰めたからこそ この時間は私たちにとってとても大事な時間となった 私にマクロビオティックを教えてくださった先生がよく言っていた言葉に 「急いでごはんを作ったら、急いで食べられるし 怒ってごはんを作ったら、怒って食べる だから気持ちが味になる」って。 調味料も、無農薬も大事だけれど 気持ちもとても大事な味付けだと言う話 梅雨の合間の晴れ間、今日は綺麗な夕方でした 皆さま、素敵な週末をお過ごしください2025/06/04に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.4%1261今年も動物占いという名の分析者 @hasegawa565 のセッションウィークが終わりました 今年で3年目ですが、じわりじわりとファンが増え スタッフがみてもらえる時間がないほど今回はお客様との時間な多く嬉しい風景となりました 占いと聞いて、 気持ちが躍る人と警戒する人と分かれる気がしますが 長谷川さんの動物占いという名の枠を超えた分析は 生まれ持った性質を受け止め 日々を前向きに前進するのに勇気をくれる そんな感想です どんな人にも平等に"殺界"と言われるタイミングがあるならば そこを上手に構え、受け入れることで過ごしやすくなる 知らなければ困難と思ってしまう出来事も 構えがあればちょっとしたハプニングとして受け止めることができるかも知れない 考え方や受け止め方の違いで目の前に現れる現象をポジティブにできるようになる これはセッションを受けて自分を知ることで使える様になる大きな力な気がしています 年に一度のタイミングで来られますので 次回はまた来年。 相談相手がChatGPTのこのご時世に やっぱり顔と顔を合わせてその場の空気感を大事に話せた時間がやっぱり心に届くのだと確信した時間でもありました。 @hasegawa565 さん たくさん話し続けてお疲れになったと思います ありがとうございました2025/06/04に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.18%1061梅雨の合間の晴れ間に、お庭の梅の収穫をしました 大きな立派なつやつやした梅がたくさん！ 採る最中も、 採った後も、 手仕事最中にも 1本の木からたくさんの幸せを分けて頂きます 嬉しくて心が躍ります2025/05/28に公開天空カフェジール 日本 宮崎県2.73%2452ジールの定番のベイクドチーズケーキです 土台は米粉で焼いたクッキー生地をサクサクに砕き敷き詰めています 丁寧に砕くのが食べた時の食感となり大切なポイントです 流し込むチーズアパレイユには 前日から仕込んでいたオーガニック豆乳ヨーグルトを水切りし、白味噌を入れチーズに仕立てています 型に流し込んだら めいいっぱいのスチームの中で1時間近くもゆっくりと焼き上げていきます このスチームにしか出せないじっとりとしたジューシーな仕上がりがこのヴィーガンチーズケーキには欠かせません あらゆる食材に頼るとともに 道具にも頼らせてもらっています この雨の時期に、冷んやりと軽い口触りの食感をどうぞお試しください2025/05/21に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.81%1631南九州は早くも梅雨入りとのこと ドライな風の中のお庭の散歩の余韻を引っ張りながら 夏に向けて気持ちの切り替えを 早くも今週末は宮崎の郷土料理、冷汁のランチ いりこや、あじを出汁に使うのが一般的ですが ジールは昆布と椎茸出汁に2種類のお味噌を使い分けてコクを出していきます 長い夏が始まる気配2025/05/18に公開天空カフェジール 日本 宮崎県2.31%2090値段改正のお知らせです 物価の高騰が続いている中 お米は高騰どころか私たちの周りでも手に入らないとお聞きすることが多くなって来ました お米をはじめ、調味料も気付けばじりじりと値段が上がりはじめています 心苦しいことではありますが、食事の一部値段を変更させて頂いております どうぞご了承ください GWは暑くなりそうですね 冷たいお飲み物ご用意しております お気軽にお立ち寄りください2025/04/25に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.29%1170去年、茄子を植えた畑に虫が来ない様に 周りに大量のカモミールを植えていた農家の山口さんの畑から、 母が嬉しそうにカモミールを根こそぎ持って帰ってきた早春 (このカモミールはその前の年のこぼれ種から育ったもの) 温かくなりジールのあちこちにそのカモミールが咲いてくれた 一つの野菜に、見えない景色と愛がぎっしり詰まっている2025/04/22に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.28%1160定休日のジール、温室に座り込んでしまい樹々が大きくなった事を改めて受け止めていました どれほどの時間をここで過ごしたのでしょう この樹々たちと同じくらい 自分も成長したのだろうかと立ち止まります 先日のCandle Juneさんのイベント後 改めて、ジールの初心にかえっています 大切にしたい事、守りたい事、続けたい事、手放してもいい事、変化しなくてはいけない事… 胸に刻みました 優しい季節に包まれて、 気持ちを一つずつ整理しています 気付けばまもなくGWですね 初夏の宮崎、ドライブがてらにどうぞお立ち寄りください2025/04/22に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.23%1110夕方、誰もいなくなってから庭を散歩 パリパリに芝刈されて 気が良くて、 気持ちも良くて 春が始まったと思っていたら もう、少し夏の香りの始まり。 愛おしい場所 愛おしい時間です2025/04/12に公開天空カフェジール 日本 宮崎県3.35%3003改めまして＼イベントのお知らせです／ 4月13日(日)キャンドルJuneさんのCandle Odyssey をジールにて開催いたします 久しぶりのジールでのマーケット➕イベント ぜひ遊びにいらしてください OPEN 15:00〜20:00 Entrance fee ¥1000 LIVE Maryse 16:00〜 @maryseyoga Hozu 17:10〜 @hozmics TALK Candle June 17:40〜 @candle_june @lovefornippon 出展者 15:00〜 SATOMIアクセサリー @yasuda.satomi Lime soap @limei_soap dub屋 @maevarah sawacoアクセサリー @nihonmatsu_sha ティピSUNSEED TIPIMAKERS @sunseed.tipi.makers 森守屋 AYNI Happy organic @aynihappyorganic Shantimiki @shantimiki Raw’s… @raws_kiyotake_miyazaki Yorozuya @yorozuya_curry 橋口弘道 @nam_hashi padmimi @padmini_chiyori Monreve @sakimonreve atelier suiwa @atelier_suiwa etc… Special thanks @irohana_dye2025/04/01に公開天空カフェジール 日本 宮崎県3.73%3371今日はシュタイナーのお話会でした 本当にあたたかい気持ちに包まれる素敵な時間でした シュタイナーと聞くと 「あ、はいはい、子育てね〜」とか シュタイナーの学校にいれる？いれない？ とか思う方たくさんいらっしゃると思うんですが もっともっと奥深い生き方のお話をしてくださって 子育てと言うよりも わたし自身がもっともっとガイアと共に歩む生き方をする事こそが子育てになり、街づくりとなり 子孫に伝えられる文化になることに気付かされました "ガイアシンフォニー" 美しい響きです ひとまずは この時間を共有出来ただけで幸せに満たされました もっともっと話をお聞きしたかったけれど 次回を期待して。 みきこさん、 @mikikonijino ありがとうございました2025/03/28に公開天空カフェジール 日本 宮崎県2.09%1881気がつけば3月ももう終盤に あちこちで桜が開きだし 小川にはオタマジャクシの姿も 気持ちが和らぐ季節なのに お陰様でジールは忙しく お昼ごはんのまかないが17時ごろになることがしばしばあった ふらっふらになりながらご飯を食べる気力すらなくしてしまったスタッフもいたし 限界を迎えたのは人間だけではなく トイレの水管さえ破裂してしまい大工事を要されてしまった(ご迷惑をおかけしてすみません) エネルギーの循環が滞ってしまい 頭の中もショートし始めたころ 娘まで発熱の予感 「ああ、明日の月曜日は熱が出なくても休ませてゆっくり過ごそう！」と決めた翌日の午後発熱 全ての予定をキャンセルにして 一日中甘えてくる娘に寄り添う こうやって守っている様で守られているのは自分のほうだったと気付かされ、強く反省 大事にしたいもの 残すもの 手放すもの 空っぽになった頭で一つずつゆっくり向き合い答えを探る 色んな事実や気持ちが隠しきれずに 表に溢れでるご時世 良い悪いでジャッジメントすることなく、 ただ受け止め、応えていく 目標はしなやかに応えたいけれど まだまだそれは程遠い 娘のお陰で空っぽになれたこの２日で また新しい風を吹かせて行きたい2025/03/25に公開天空カフェジール 日本 宮崎県3.31%2955＼イベントのお知らせ／ Love for Nipponの活動をされている candle JUNEさんがジールに来てくださいます🕯️ @candle_june @lovefornippon 2001年に広島原爆の残火とされている「平和の火」を灯してから始まった「Candle Odyssey」。 NY.グラウンドゼロをはじめ世界各地の戦争やテロが起きた場所を灯し、「悲しみから喜びへ」をテーマに その後の被災地支援へと続くCANDLE JUNEのアクション。 今回は、毎年熊本地震命日に合わせておこなわれる益城町でのキャンドルナイトイベントの前日に ご縁ある天空カフェ ジールにてキャンドルナイトとあわせてJUNEのトークイベントが開催されます。 平和活動と被災地支援活動 そこから見えるこれからの日本の在り方 さまざまな質問にも答える形での開催を予定しています。 イベントにあわせて特別な出店や、 JUNEの友人であるアーティストたちによるライブなども予定しています。 詳しい内容は追ってお知らせしていきます どうぞお誘い合わせの上ご来場ください 日時 2025年4月13日(Sun) 時間 15:00-20:00 入場料 ¥10002025/03/25に公開天空カフェジール 日本 宮崎県2.4%2170山桜が咲き、田植えの準備に水が張られた田んぼの周りに菜の花が並ぶのを見ながら 今朝は、綾町へ野菜の仕入れに車を走らせる 宮崎の平野を囲む遠い山々の山頂が 白く雪がかっていて、「わぁーっ！！」と娘と指を差した 冬の終わりと春の始まりの ちょうど境にいる気分で嬉しかった 明日は春分の日 ジールもOPEN しています どうぞ春の風に吹かれてお越しください2025/03/19に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.12%1010春の訪れです 今年も桜の花が開き始めました ジールの田んぼにも水が張られ どこからか飛んできたサギが住みつき 美しい日本の春の景色に通勤の朝うっとり車を停めてしまいます お庭で採れた蕗のとうやよもぎ、カヅラやつくしを天ぷらにして 春の苦味を味わいます 寒い冬を越した植物たちの中でも その寒さが甘みとして出てくる蕪や大根に比べ 野草は苦味になるものが多く不思議で面白いですね 春のせいなのか、 色々考える事も多く想いにふけますが 私は甘く転びたいと願ったりして。 おめでとうや ありがとう さよならや 初めまして たくさんの笑顔が溢れる季節になりますように。 今週末は木曜日から通常営業です2025/03/17に公開- 指定なし1.72%1542今週末のメインは八宝菜 全てのお野菜 @hataketokurashi さんのもの 同じ畑で育って 同じお鍋でジールのママの福田さんに料理される。 そして、誰かのお腹の中でも一緒に過ごせて 誰かのエネルギーに共になるなんて 野菜たちも 1人では出せないチカラが 家族と共に何倍にもなって素敵なエネルギーに変えてくれる気がかってにしています そんな事を考えながら、どうぞお召し上がりください2025/02/22に公開天空カフェジール 日本 宮崎県1.39%1260先日のこと。 いつも行き慣れていた空港のダイニングに行くと メニューの注文がタッチパネルに変わっていて うっかりいつもの如くウエイターのお姉さんを呼び止めたら 「あちらからお願いします」と背後を指された 注文したものが届くまでに店内をキョロキョロしていると 下げものや配膳をロボット君がしている 一緒にいた方が 「あのロボット2〜300万するらしいですよ」 って話から 「でも遅刻もしなければ、ご飯も食べないし、不満を言われることもない。人件費考えたらあっという間に元取るんでしょうね〜」なんて話してたら 一緒にいた70代のカメラマンの巨匠が 「味気ないねぇ」と。 まさに。 まさに、その一言がぴったりはまってしまった。 用を足すだけでいいのだろうか？ 確かに経費は削減になるし 人とぶつかりあったり揉めごとは無いに越したことはないけれど そこでしか生まれない感情を見過ごしてはいけないのではないか？と。 「味気ない」の一言を紐解くならば どの様な味付けの人生を選ぶのか？と言われた気がして胸にいつまでもその言葉が刺さったまま。 だから時に揉めればいいし、ぶつかればいい！ 悩んで落ち込んで、ぺっちゃんこになって。 だからこそ、時期にふんわりと膨らむことができるし優しい味が出せるのだと。 味付けは、ご飯だけではないことを肝に銘じて。2025/02/16に公開天空カフェジール 日本 宮崎県2.82%254112>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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