餃子冫（NISUI）

本日は早い時間はイレギュラーの貸切でした🙏🏽 別組で入れ替えになりますが20:00以降はミーティングになりますのでクローズになりますご迷惑をおかけします【鰻の揚げ玉サンド】鰻の蒲焼と出汁巻き卵を油揚げでサンドにしました元々、近い商品をやっておりましたが少し進化系です #鰻 #油揚げ #出汁巻き

2025/04/17に公開餃子　冫日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/鰻#鰻https://www.instagram.com/explore/tags/油揚げ#油揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/出汁巻き#出汁巻き

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お酒の新入荷、再入荷のご案内今回はメスカルとカルバドスが多いです🍎🌵 1番背の高いメスカルは特にリコメンです ↓↓ カサマエストリオアハカの山間部の小さな村で採れたアガベを使用している。メスカルは苦みが特徴だが、あえてフルーツや花のようなピュアで滑らかな味わいを目指し造られた。地中に堀った穴で加熱された事によりスモーキーな味わいが特徴。小さな古い銅製の蒸留器で2回蒸留される事で、リッチで複雑な風味が生まれている。皆様是非にお試しください🥂 本日もオープンです🥟 #餃子 #会員制 #紹介制 #membersonly #gyoza #osaka

2025/04/16に公開餃子　冫日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/餃子#餃子https://www.instagram.com/explore/tags/会員制#会員制https://www.instagram.com/explore/tags/紹介制#紹介制https://www.instagram.com/explore/tags/membersonly#membersonlyhttps://www.instagram.com/explore/tags/gyoza#gyozahttps://www.instagram.com/explore/tags/osaka#osaka

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最近キノコ餃子がすごく好評なので軽くご案内🥟 キノコはマッシュルームを使用してます🍄 旨みがたっぷりで椎茸の5倍という説もあります（物にもよりますが）素材はキャベツ白ネギマッシュルームミンチ東京Xの背脂その他油鶏ガラ出汁のゼラチン塩ハチミツコショウなどなど焼き上がり後に軽く粗塩とトリュフオイルで出来上がりです #きのこ餃子 #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子 #東京X #X餃子 #薩摩焼 #明治 #大正

2025/03/03に公開餃子　冫日本大阪府

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ササミとフキのウグイス和ええんどう豆のペーストを記事に昆布と酒でレアに仕上げたササミとフキの香りが包まれています昨日のライブでも仕込んでおりましたよアレです🫛 本日も営業しますが満席になります遅い時間ならタイミングが合えばもしかしたらご案内できるかもです #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子 #東京X #X餃子 #薩摩焼 #明治 #大正

2025/02/20に公開餃子　冫日本大阪府

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こちらも薩摩焼の菊絵皿コーヒーソーサー（下皿）と思われますバラでしかないのでお得になってますとにかく美しい私好みの1枚🌸🌼🌿 本日はお休みですがご予約貸切のためオープンしますよろしくお願いします #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子 #東京X #X餃子 #薩摩焼 #明治 #大正

2025/02/16に公開餃子　冫日本大阪府

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本日も営業いたします🈺 お問い合わせもお待ちしております本日の新入荷皿は薩摩焼　瑠璃地金襴手人物風俗皿時代は明治〜大正サイズ13〜14cm シンプルなお料理も華やかに彩ってくれること間違いなしです🪭 #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子 #東京X #X餃子 #薩摩焼 #明治 #大正

2025/02/15に公開餃子　冫日本大阪府

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本日もオープンします早い時間が空きありますのでお問い合わせください春も近づいてきたのとホタルイカをチラホラ見かけるのでホタルイカとウドの木の芽和えやってます🌿 自家製玉味噌と酢橘風味でどうぞ #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子 #東京X #X餃子 #ホタルイカ #ウド #玉味噌 #木の芽和え

2025/02/04に公開餃子　冫日本大阪府

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本日もオープンします満席なのであしからずそして新しいお皿が入荷しました！九谷の赤絵皿　丸龍鳳凰図🐦‍🔥🐉明治〜大正期 5枚揃いでサイズは12cm程で少し椀型なので小鉢やお造り肉料理何にでも使いやすいです是非に手にとってみてください冫ではお皿の販売もしておりますそこそこ売れたりするので皆様是非にチェックしてみてください！ #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子 #東京X #X餃子

2025/02/03に公開餃子　冫日本大阪府

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こちらは東京Xのミンチを使用したX餃子🥟 油も背脂を使用しております🐖 小籠包ばりの肉汁感をお楽しみください本日もオープンしますお席ありますのでご連絡お待ちしております #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子 #東京X #X餃子 #背脂 #ミンチ #東京Xミンチ

2025/01/30に公開餃子　冫日本大阪府

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エビの水餃子です水餃子なのにジューシーってなかなか無いのでは！？とお客様にも言っていただけます🥟 ぜひ皆様も召し上がってみてください本日も営業いたします🥟 #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #エビ餃子 #水餃子

2025/01/28に公開餃子　冫日本大阪府

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2025/01/27に公開餃子　冫日本大阪府

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本日もオープンしてます早い時間イレギュラーの貸切です 18:45〜から別のご予約ありますが少し空きあります🥟 お問い合わせくださいお皿は薩摩焼の絵付け皿華やかで餃子を乗せたら高級感が漂いますサイズは30cmほどです PRICE 7000YEN +TAX #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術

2025/01/24に公開- 指定なし

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本日も18:00〜営業になりますお気軽にお問い合わせください【お皿のご案内】お皿は愛知県の犬山焼きの江戸後期のものになります中国絵と似ておりますが日本のものになります今までの冫にはあまりないデザインです是非にお手にとって頂けたらと思います #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術 #犬山焼き

2025/01/21に公開- 指定なし

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本日も18:00オープン明日も予約入りましたのでオープンしますのでお時間によってご案内可能ですブリも油ノリノリで良い感じですお待ちしております #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術

2025/01/11に公開- 指定なし

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本日は十日戎極寒の中、日本のカルチャーを大事にする西のえべっさん文化には毎年素晴らしいと思っております本日も遅い時間であればご案内可能です鴨鍋も用意しておりますので祭り帰りに北に戻られるお客様はいかがですか？お待ち致しております #餃子 #冫 #餃子冫 #会員制 #紹介制 #予約制 #大阪グルメ #大阪ディナー #おおさかぐるめ #陶器 #浮世絵 #中華 #和食 #和紙 #仏教美術

2025/01/10に公開- 指定なし

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【4000円コースのご案内。ご予約必須です】ご無沙汰の投稿ですがご案内です最近の冫ではお店でおまかせコースをご注文されるお客様がほとんどでフルコース（お酒別）で7000〜8000円でご用意しておりました今回はお客様のご要望も多かった安価に楽しめる4000円コースを考えてみました品数は5品（お一人様用）・本日の鮮魚　中華風・冷製ヨダレドリ・ニラ餃子（一人前4個）・キノコ餃子（一人前4個）・麻婆豆腐お酒のチョイス次第ではかなりお得になるかと思います安売りは良くないと助言はされるのですが、経済的にもっと楽に気軽に使って頂くためにはどうすれば良いか考えた結果です ※4000コースは【必ずご予約】頂くようよろしくお願い申し上げます会員の皆様は是非にご利用頂けたらと思います今後とも冫、そして新店舗の @kikka_tonteki_bar 共々よろしくお願い申し上げます！店主

2024/12/06に公開餃子　冫日本大阪府

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. 【お知らせ】冫で使用している器の販売開始のお知らせです。冫で使用している古皿や陶片、作家さんの器を販売致します。少し飾っている骨董もご購入可能です。皆様がお品物を購入して頂く事で、冫の設えは変化し続ける事が可能になります。販売するお皿などはほぼ購入時のお値段となりますので、是非気軽に生活の中へ素敵な器達を取り入れてみて下さい。 #冫 #餃子冫 #餃子 #会員制 #陶芸作家 #古物

2019/10/16に公開餃子　冫日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/冫#冫https://www.instagram.com/explore/tags/餃子冫#餃子冫https://www.instagram.com/explore/tags/餃子#餃子https://www.instagram.com/explore/tags/会員制#会員制https://www.instagram.com/explore/tags/陶芸作家#陶芸作家https://www.instagram.com/explore/tags/古物#古物

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冫の壁・天井・トイレは全て @hatanowataru さんの黒谷和紙です。カウンターは江戸時代の貴重な伊勢型紙を貼り、まるで皮の用になるまで塗膜を塗り重ねました。使用した和紙の数は6400枚。その和紙を一枚一枚手作業で貼りました。現代と過去の工芸が生み出した、揺らぎのある印象的な空間で、是非餃子をご賞味下さい。 #ハタノワタル #黒谷和紙 #伊勢型紙 #冫 #餃子 #餃子冫 #餃子屋冫 #会員制餃子 #伝統工芸 #商店建築

2019/07/07に公開餃子　冫日本大阪府

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