petit_rueの小さなキッチン

コンテンツ種別

関連都道府県

我が家の大がかりリノベーション、part 1 🔨🚪 築100年以上の我が家、このドアも同じ年だと思う。日本でアンティークのリノベーションをしていたオット、本領発揮✨⛑️ そしてわたくし人生初のリノベーション😂 めちゃくちゃ時間かかるし、お菓子作りしか脳がない私は付いて行くのに必死(笑) 特に駄目な部分を掘り起こして削って埋めてまた削っての作業がまぁ～長い。ここまでで丸４日はかかったかな。でも完成した時の達成感✨✨ 本当に楽しかった！我が家の色んなリノベーション作業、まだまだ続きます🫡🔨 . . . . . #renovation #instadaily #antique #dıy #リノベーション #アンティークドア #アンティークのある暮らし #アンティークリノベーション #丁寧な暮らし #フランス生活 #フランス在住 #海外生活

2025/05/25に公開- 指定なし

0.43%

夏に向けて庭の芝生撒き。娘っ子もお手伝い。ペペ🐶、種撒いた場所歩いて怒られ拗ねる😂 . . . . . #庭仕事 #犬スタグラム #フランス生活 #フランス在住 #海外生活 #gardening #暮らしを楽しむ

2025/04/28に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/庭仕事#庭仕事https://www.instagram.com/explore/tags/犬スタグラム#犬スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス生活#フランス生活https://www.instagram.com/explore/tags/フランス在住#フランス在住https://www.instagram.com/explore/tags/海外生活#海外生活https://www.instagram.com/explore/tags/gardening#gardeninghttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむ

0.06%

ネタがないので100万年前の写真を投稿😂🔨 うちで作るには手軽だからサラダ油タイプのバナブレッドを作る事が多い🐒🍌 サラダ油で作るタイプのバナナスコーンも最近ハマってるので今度載せてみようかと思います。ところでインスタ久しぶり過ぎて浦島太郎なんですが、最近は投稿に音楽が付けられるんですか？ Threads ってなぁーにー？？😂 . . . . . #bananabread #cuisine_captures #hautecuisines #pastrylife #9vega9 #food52 #foodphotography #still_life_gallery #homemade #フランス在住 #フランス生活 #海外生活 #バナナブレッド #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい

2025/04/09に公開- 指定なし

0.52%

にゃんて気持ちがいいお天気。長い長い冬がやっと終わってフランスにも春が訪れました。ちょっとでも気温が上がると少し肌寒くてもすぐに半袖短パン族が現れる(笑) フランスあるある？🤣 2枚目はお買い物帰りのなんてなーい景色。本当にど田舎で何もないけどこの菜の花畑を見る度にあぁ、フランスに住んでるんだなって感じます。どうでもいいけど、またまたやって来たビザの更新。毎回すったもんだもこの国あるある😮‍💨 早く貰えると良いなぁ。 . . . . . #フランス生活 #フランス在住 #海外生活 #にゃんすたぐらむ #猫写真 #f52grams #pastrylife #photography

2025/04/06に公開- 指定なし

0.12%

皆さん、お久しぶりです😌 私は生きてます😂 インスタ再開と言いながらなかなか忙しくてうちでお菓子を作る暇もなく投稿出来ずにいました😭 それなのにフォロー外さずに居てくれた皆さん、ありがとうございます😭🥹 と言うわけでこれからはお菓子だけじゃない写真も載せていこうと思います🤗 記念すべき一枚目はちょいちょい話しに出てくるオット氏と😆 フランスは大分春めいて来て色んな花が咲き始めてきました。後ろは洋梨の花🌸 一度はフランスに来てみたいな～でも何から始めていいか分からない！っていう方が居たら何かお手伝い出来るかもしれません🤗 連絡を頂けたらそう言う情報もシェア出来たらなって思ってます。そう言うわけでこれからも皆さんどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️ . . . . . #フランス在住 #フランス生活 #海外生活 #ワーホリ #f52grams #pastrylife

2025/03/31に公開France フランス

1.04%

皆さん大変ご無沙汰しております。 2年近くインスタ放置していたにも関わらず、フォローを外さずに居てくれたフォロワーさんの方々、本当にありがとうございます。ご無沙汰過ぎて投稿の仕方忘れてました(笑) . . この2年、色んな状況が変わり色んな考えが芽生え新しい事を始めてみようと家族で話し合える機会を持つことが出来ました。私の方は相変わらず地元のパティスリーでバタバタと働きアリの様に働いておりますが(笑)せっかくフランスに住んでるんだもの。だったら私の様にフランスが好きで少しの間過ごしてみたい、働いてみたい、きっかけは何でも良いですが、フランスに来てみたい(旅行、ワーホリ等)方々への手助けが出来れば。とずっと前から考えていた事を実現してみようと家族で決めました。私が12年前にこちらに来た当初はネット情報もまだまだ始まったばかりで地球の歩き方片手に未知の世界に飛び込みました(笑)←初日の珍道中は過去の投稿参照🤣 と言うわけで、我が家では日本人の方向けへお部屋をお貸しし、こちらへ来る手助けが出来ればと考えております。必要であれば観光地等への送迎可能。因みに我が家はパリではなくフランスのど真ん中の片田舎です。まだまだ手探りな部分もありますが、ご興味がありましたらDMで詳細をご説明させてください🇫🇷 素敵な出会いがあります様に。誰かの未来への手助けが出来ますように😌 . . . . . #フランス在住 #フランス生活 #海外生活 #フランス旅行 #ワーホリ #ホストファミリー #flanpatissier #f52grams #cuisin_captures #pastrylife #hautecuisines #still_life_gallery #homemade

2024/10/07に公開France フランス

13.18%

385

Le 03 Février 2023… * * * 皆さまご無沙汰してます。私は生きてます😂 　怒涛のクリスマス(ビュッシュドノエル800本)から休む間もなくエピファニーのガレットデロワ(640個)を作り終え仕込みも通常運転に戻って来た今日この頃。忙しかったのもありますが、仕事ばかりで娘っ子やオット、🐈🐕と過ごす時間が減ってしまい、お菓子にカメラを向ける時間より家族との時間を大切に過ごしていました。心配してDMくださった方々本当にありがとうございます🥹🙏 写真は日付けも思い出せないくらい前に娘のリクエストで作ったバナナブレッド😂🍌🐒 インスタをしてるといつの間にか食べたいものより載せたいものを作ることが多くなってたように思えて来て、色々な事を考えなおしてます。偶には市販のものを買って自分も楽しんだり、その時間を家族と散歩に行く時間にあてたり。娘っ子も私ももうすぐバカンス。ヒューヒュー💃 エステの予約も取ったし準備万端😂 またマイペースな投稿になると思いますが、皆様これからもよろしくお願い致します🥺🙇‍♀️🙏 * * * * * #bananabread #f52grams #cuisine_captures #pastrylife #food52 #hautecuisines #still_life_gallery_ #foodphotography #homemade * * * * *

2023/02/05に公開France フランス

15.79%

486

Le 10 Octobre Lun 2022 * * もうすっかりりんごの季節ですね。アップルパイやタルトアルザシエンヌ、りんごのポリッジなど色々作りましたが、今日は簡単に出来るアップルタルトパイ。面倒くさいので市販のパイ生地で😂 こっちのパイ生地って元々丸いのでありがたい。そしてそこそこ美味い(笑) ——————————————————— オーブンは200℃に予熱。パイシートを広げ、フォークなどでピケする。皮を剥いてスライサーで薄くスライスしたりんごをパイ生地の1.5cmくらい内側から並べる。(大体2個分) 端っこなどの半端なりんごは下に敷いちゃってください。耐熱容器にバター20g、蜂蜜15g、美味しい塩(私はカマルグの塩)ふたつまみを入れレンジで溶かしたらハケでりんごに満遍なく塗る。オーブンを180℃に下げ25分〜30分パイ生地に火が通るまで焼く。焼き上がり5分くらい前にアーモンドスライスを一緒にローストする。ナパージュ(アプリコットジャム)を塗りアーモンドスライスを縁に散らしたら出来上がり。 * * * * * #applepie #tarteauxpommes #f52grams #cuisine_captures #pastrylife #food52 #hautecuisines #still_life_gallery #foodphotography #homemade * * * * * *

2022/10/11に公開France フランス

23.8%

752

Le 26 Septembre Lun. 2022... * * 娘っ子の大親友Mちゃんが遊びに来るって言うから母さん大急ぎでドーナツを揚げる日曜の昼下がり🍩 イーストドーナツも大好きだけど、このたっぷり油を吸ったカリカリ最上級のオールドファッションがドーナツの中で一番好き。そして1時間もかからないで生地から揚げまでが完成する素晴らしいおやつなのです。 #嗚呼ミスドのドーナツ食べたい待ちきれない子供たちは揚げてる側からチビ助(くり貫いた丸いの)を盗んでは遊び盗んでは遊び😂 こういう何でもないことが大きくなって思い出になってたら嬉しいな。因みに私の小さい頃の思い出は、じぃちゃんばぁちゃんが畑で育てた甘〜いさつまいもを使って母が揚げてくれるサックサクのさつまいもの天ぷら。丼で食べれる。後は爪楊枝を棒にして作る胡麻入りのべっこう飴。これは娘も大好物。(血は争えぬ) … …食べ物ばっかり🤣 皆さんの思い出の食べ物も良かったら教えてください😊 * * * * * #donuts #f52grams #cuisine_captures #hautecuisines #pastrylife #9vega9 #food52 #foodphotography #still_life_gallery #homemade * * * * *

2022/09/27に公開France フランス

15.36%

485

Le 19 Septembre Lun. 2022... * * 怒涛の週末が終わり、夜のデザートが無い事に落胆していたらそうだ！ゆうたさん @yutaokashi のレモンポセットならすぐできるぞ！っと思い早速作らせて頂きました。なんだこれは！お家にある材料でこんなに美味しいデザートが爆速で作れるなんて。そして当然美味しい。本当に助かりました😭🙏 ゼラチンも入らないのにぽってりと固まりまるで理科の実験みたい👩‍🔬 レシピはゆうたさんのアカウントでチェックしてみてくださいね！下のリネンは親愛なるのりこさん @muguet_journal 手作り。使いやすくて本当に毎日使わせて頂いてます❤️ ---------------------------------------------------- この週末、本当に鬼畜な量の注文でパトロンが注文受け付けストップかけたほど。いつものように一般の注文から、40人分＋30人分のアントルメ。トドメにミニいちごタルト、ミニカフェエクレア、ミニチョコムース、合計240個のミニャルディーズ(小さいお茶菓子)。結婚式用のお茶菓子。そしてこれの包装。 4時出勤して家路に着いたのは13時。 9時間ノンストップで走り続け灰になりました😂 しかしやり終えた後の達成感たるや。疲れた身体にこのレモンポセットの甘酸っぱさが染みる😭 素敵なレシピをありがとうございました🙏 * * * * * #lemonposset #f52grams #cuisine_captures #hautecuisines #pastrylife #food52 #foodphoto #9vega9 #still_life_gallery #homemade * * * * *

2022/09/20に公開France フランス

17.97%

570

Le 07 Septembre. Mer. 2022... * * こちらも姪っ子のお誕生日にご注文もらってたフレジェ。フランスは8月いっぱいくらいまで普通にいちごの季節なので今年の夏は本当にお店でもたくさん作りました。なんならもうフレジェ作りたくない😂😇 フレジェは本来《クレームムースリーヌ》と言ってカスタードクリームとバターをたっぷり合わせたもので作りますが、私は軽い仕上がりが好きなのでお店でも提案してそれからこの《クレームディプロマット》というベースのクリームで作っています。タルトレットから仕上げまでこのクリーム大活躍。ゼラチンが入るので時間を置くとしっかりフォルムを保ってくれます。作りやすい分量はこちら👉👉 《《クレームディプロマット》》カスタードクリーム…300g 生クリーム(無糖)…250g ゼラチン…2.5g カスタードをほぐし、ふやかしておいたゼラチンをレンジで数秒チンして溶かす。ほぐしておいたカスタード少量とゼラチンを馴染ませ残りのカスタードとムラなく混ぜ合わせる。生クリームをぎちぎちまで泡立てたらカスタードと合わせて完成。 * * * * * #fraisier #strawberrycake #f52grams #cuisine_captures #hautecuisines #9vega9 #pastrylife #foodphoto #food52 #still_life_gallery #homemade * * * * *

2022/09/08に公開France フランス

15.45%

477

Le 29 Août Lun. 2022... * * 姪っ子のお誕生日にリクエストをもらって作ったフォレノア。私も大好きなケーキの一つです 5歳用なのでもちろんアルコールは入りませんが、私のお菓子は基本アルコール無しです。(でもラムレーズンは大好きって言う矛盾ww) --------------------------------------------------- ストーリーにも載せましたが、今年のお誕生日は念願のインスタントポットを買ってもらいました✨ このインスタントポット、なんとエアフライヤー機能付き。最初はエアフライヤーを買おうか悩みましたが、インスタントポットにこの機能が付いてると知って即決。普通の圧力鍋はお役御免になりそう😂 インスタントポット初心者、おすすめレシピどしどし募集中です😆❤️🙏 これで念願のよしこさんクラスも受けられる🥰💕 今からとっても楽しみです。 @yoshikosull * * * * * #foretnoire #birthdaycake #instantpot #f52grams #cuisine_captures #hautecuisines #pastrylife #instafood #still_life_gallery #homemade * * * * *

2022/08/30に公開France フランス

9.67%

303

Le 25 Août Jeu. 2022... * * 皆さんお久しぶりです。私は生きてます😂 私ごとながら一昨日また一つ歳を重ねました。自分の誕生日に作る、私の為のお菓子。今年は親愛なるちゃびさん @chabiomaru の桃とクリームチーズのクロスタータを大好きなネクタリンで。今回は強力粉の部分を全粒粉に置き換えてみましたこのちゃびさんのクロスタータの生地が兎に角大好きで何度も何度もリピートして作らせ頂いてます🙏❤️ それに加え三度の飯よりチーズが大好きな私のためにあるようなクリームチーズのアパレイユ😂💛 レモンゼストの香りがして爽やかであっという間に2切れ(大)を平らげました。私より私の誕生日を楽しみにしていた娘😂 うんうん、やっぱりちゃびさんは天才😍(←いや、誰目線🤣🔨)とちゃびさんファンの娘も大喜び🤣💕 レシピはちゃびさんのアカウントで公開してくださってます。本当におすすめです🥰 いつも美味しいレシピを惜しみなくシェアしてくださってありがとうございます🥺🙏 * * * * * #crostata #tarte #nectarines #f52grams #cuisine_captures #hautecuisines #9vega9 #still_life_gallery #pastrylife #hommade * * * * *

2022/08/26に公開France フランス

15.51%

454

Le 07 août Dim. 2022... * * 夏によく作る手作りハム。うちから20km範囲内のパン屋が6件全て同じ時期にバカンスを取るという怒涛の3週間がやっと終わりハムを作る余裕が出来ました😂 この辺り一帯でパンが買えないと、まるで世界の終わりが来たかのようにパンとお菓子を求めてやって来るお客さん。毎日お外に出来る行列ww 毎週末4時出勤😭 カスタードは毎日6L、週末はアントルメにケーキ25種類😱をほぼ一人で回す。鬼畜🤣 目を白黒させながらよく働いた😂 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ローズマリー香るハムと久しぶりに焼いたプレッツェルベーグルを合わせてベーグルサンドに🥯 チーズは大好きなマースダム🧀 食べる前に30秒くらい温めると味が馴染んで美味しいです。ハムはスライスしても、角切りにしてサラダと合わせても美味しい我が家の大人気メニューです。 * * * * * #ham #homemadeham #bagels #bagel #f52grams #cuisine_captures #9vaga_food9 #hautecuisines #still_life_gallery #foodphoto #homemade * * * * *

2022/08/08に公開France フランス

25.15%

794

Le 26 Juillet. Mar. 2022... * * 久しぶりに大好きなプリンを作りました。こちらはぽん子さん @_degustation_ のレシピです。私はこのプリンが大好きで、プリンを食べたい時はこのレシピばかりです🍮 全卵だからあっさり、(2個も食べたのはここだけの話🤫ww)お財布にも優しい完全栄養食品だと思います😂✨ そして私は気付いてしまった。砂糖に目を瞑ったならばたまごに牛乳、育ち盛りが食べるべきツートップしか入ってない。プロテインの塊ではないかと(笑) でもこの汁だくが癖になるからまた食べたくなるんだよなぁ😂🍮 冷蔵庫から牛乳出して840mlぴったしだった時の快感たるや。やっぱり今日作る運命だったんだと頷きながらぷるぷるプリンを頬張る幸せよ。生きててよかった(笑) 因みにこの日は仕事で粉を測ったらスコップで掬った薄力粉が750gぴったしでものすごく嬉しかったっていうどうでもいい話😂 . . 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮 . . このぽん子さんの全卵プリン、まとめの投稿に載せてくださってるので皆様にも是非作って頂きたいです。ぽん子さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます❤️ * * * * * #pudding #flanauxoeufs #f52grams #cuisine_captures #hautecuisines #9vaga_food9 #foodphotography #still_life_gallery #pastrylife #homemade * * * * *

2022/07/27に公開- 指定なし

42.23%

1,359

Le 11 Juillet Lun. 2022... * * 先日のオットの誕生日に焼いたタルトノルマン。ノルマンディ地方のタルトで本当はりんごのところ、洋梨好きの我が家は洋梨で作ります。アパレイユにアーモンド粉も入るのが一般的ですがこの生地に入れると口当たりが悪いので入れません。え？こんだけ変えちゃったらタルトノルマンじゃないじゃんって言う異論は受け付けませんww🤣 オットの大好物。《《タルトノルマン》》 23cm型 =タルト生地= バター…85g グラニュー糖…70g たまご…1個薄力粉…180g アーモンド粉…20g 常温に戻したバター、グラニュー糖をよく擦り混ぜたらときたまごを少しずつ加える。分離した状態でも粉類を加えればまとまります。因みに粉類は振るわなくてok ラップに包み平らにしたら冷蔵庫で1時間、急ぎなら冷凍庫で30分寝かせる。 =アパレイユ= たまご…3個生クリーム…120g グラニュー糖…70g バニラエキストラクト…少々全てを混ぜるだけ。(笑) タルトを型に敷き(ピケしない)くし切りした洋梨を並べてアパレイユを流し入れたらカソナード(グラニュー糖)を振りかけ200℃に予熱したオーブンで約30分。完全に冷めたら冷蔵庫に入れて完成。 . タルト生地は余ったらラップしてジップロックに入れて冷凍保存出来ます😊 . . . . #tarte #tartenormande #pear #ellegourmet #ellatable #f52grams #cuisine_captures #9vaga_food9 #hautecuisines #foodphoto #homemade * * * * *

2022/07/12に公開- 指定なし

24.32%

760

Le 03 Juillet Dim. 2022... * * お庭で採れたいちごとラズベリーでフレッシュタルトを作りました🍓 お菓子作りや料理をするとどうしても出て来る生ゴミ。 * * * 少しでもゴミを減らすべく我が家ではずっと野外コンポストを使用していたのですが、この度素敵なご縁に恵まれて @lfccompost_fr 様(フランス語サイト)よりトートバッグ式のコンポストを提供して頂きました。こちらを使用し始めて3ヶ月。野菜の皮は勿論、たまごの殻や魚、肉の骨まで分解された事に驚きました。夏の乾燥する時期は堆肥の乾燥防止を兼ねてフライパンのちょっとした油汚れも濯ぎついでにバックの中に入れたりするといいとアドバイスを頂き、ゴミも減って気になる配管の詰まりも防いでくれて一石二鳥！心配していた匂いも気にならず、キッチンの横やベランダでも気軽に始められてアパートでお庭がないからコンポストを諦めてい方にも是非試して頂きたいです。土に分解されたコンポストで家庭菜園も出来るし、堆肥が少なくなったらまた基材を購入してまたサイクルが始まります。そしてデザインも私好み！日本発ですが、フランスに支社をお持ちでフランス語、日本語で説明書も送付してくれます。日本にお住まいの方、詳しくは @lfc_compost さん(日本語サイト)のアカウントまで✨ . . . . . #compost #strawberrytart #ellatable #ellegourmet #f52grams #cuisine_captures #hautecuisines #9vaga_food9 #still_life_gallery #homemade * * * * *

2022/07/04に公開- 指定なし

12.01%

379

コンテンツをCSVでダウンロード

有料会員登録

3,256人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー