PASTAIONE OKINAWA -パスタイオーネオキナワ

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. 【PASTAIONE OKINAWA 2周年イベントのお知らせ】夏の香りを感じる季節になって参りました！暑い日差しが気持ち良いこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。お陰様で我々PASTAIONEもオープンから7月で丸2年を迎えます。 2周年を迎えるにあたり、7月6日（日）にささやかですが2周年パーティーを開催致します！当日は15時からゆるりと行なう予定ですので、ご多忙とは存じますが、スタッフと乾杯しに来て頂けると嬉しいです♪ また、2周年を記念してPASTAIONE Tシャツを親交のある@dan_shinjoがデザインしてくれました！もちろん当日販売も行っております♪ そして当日は【パスタの100グラムぴったんこチャレンジ】や【ワイン100mlぴったんこチャレンジ】など、景品の当たる催しも予定しております！以下詳細ご覧ください♪ 【日時】　 7月6日　日曜日 ※ご予約無しの半立食スタイルになります。【時間】　 15:00~22:00？？（スタッフの気力が尽きるまで）【お料理】　フリービュッフェスタイル大人5000円　（1ドリンク付き）小学生2000円（1ドリンク付き）幼児　無料【ドリンク】キャッシュオンスタイル以上、皆様のご来店お待ちしております！宜しくお願い致します！ #pastaioneokinawa #2周年記念イベント @dan_shinjo

2025/06/11に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 🍷常盤努×PASTAIONE ペアリングディナー🍝 沖縄はそろそろ梅雨入りも近いようですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。この度、Pastaione初の試みとして、東京からゲストソムリエの常盤努氏をお招きし、一夜限りのペアリングディナーイベントを開催致します！今回、Pastaioneのコース料理を担うのはシェフの玉城に代わり、イタリアやデンマークで研鑽を積んだ料理人の座間哲平が中心。県産食材をメインに使用し、普段のpastaioneとは一味違ったスペシャルメニューをお届け致します。東京の第一線で長らく活躍している常盤努氏のワインペアリングと共に、皆様と楽しい時間を共有出来たらと思っております！皆様のご予約お待ちしております♪ 【日時】 2025年6月22日（日）【時間】 17:30~開場 18:00~一斉スタート【コース詳細】・お任せコース料理7〜8品・¥18,000（税込み¥19,800）・ワインペアリング込み【ご予約に関しての注意事項】・パスタイオーネへのお電話にて承ります。098-943-3905 受付時間は13時〜17時となります。・一夜限りのメニューのため、アレルギー食材へのご対応が出来ない場合がございます。予めご了承ください。・本イベントはアルコールペアリングのみとなっております。・ご予約は2名様からお願いしております。また、席のご指定は出来ない場合がございます。・料理は同時刻のお客様全てで一斉スタートとなりますので、お時間に余裕をもってご来店下さい・キャンセル、または人数変更はできるだけ開催3日前までとさせて頂き、当日キャンセルはキャンセル料100%頂戴致します。・当日のお会計は、なるべく現金でのご対応をお願い出来ますと幸いです。【常盤努プロフィール】ソムリエや統括マネージャーとして都内レストランにて勤務。【ベージュ　アランデュカス】銀座【ケンゾーエステートワイナリー】六本木【L’AS/CORK】南青山フリーランスとして独立後は主に現場ソムリエ、サービス監修等・「HOMMAGE」浅草🌟🌟 ・「NOCODE」西麻布・「abysse」代官山🌟 ・「Chantrelles」代々木上原・「schola」中目黒・「ザキタノホテル東京」永田町・「Haruka Murooka」乃木坂その他企業様スタッフ向けワインセミナー講師。また国内外問わず他店舗とのコラボイベントの企画、開催。ワインを通して人と人を繋げるコミュニティワインバル「時の輪」を月1回都内でオープンしています。 @tokiwa75 #コラボレーションディナー

2025/05/06に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 【年末年始のお知らせ】 . いつもPASTAIONEをご利用頂きありがとうございます♪ お知らせ遅くなりましたが、年末年始の営業日のお知らせです。 2024年の最終営業は12月28日まで、年始は１月4日から通常営業となります。インフルエンザも流行ってきていますので、皆様体調にはくれぐれもお気をつけて、良いお年をお迎えください🙏 #PASTAIONEOKINAWA #沖縄レストラン #那覇イタリアン #那覇ディナー #那覇グルメ #ナチュラルワイン #那覇イタリアン

2024/12/27に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/PASTAIONEOKINAWA#PASTAIONEOKINAWAhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄レストラン#沖縄レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇イタリアン#那覇イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇ディナー#那覇ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇グルメ#那覇グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワイン

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. 【tartufo bianco】 . 今年もこの時期がやってまいりました♪ イタリア、ピエモンテ産の白トリュフ入荷！ PASTAIONEではグランドメニューとは別で白トリュフ特別メニューを提供致します！バター香る目玉焼きやスクランブルエッグ、手打ちのトンナレッリやカルボナーラなどに1g単位でご提供。週末入荷で売り切れ御免アイテムとなりますので、お早めにチェックしてください♪ ご来店お待ちしております！ #白トリュフ #沖縄レストラン #那覇イタリアン #那覇ディナー #那覇グルメ #ナチュラルワイン #那覇イタリアン

2024/11/08に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/白トリュフ#白トリュフhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄レストラン#沖縄レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇イタリアン#那覇イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇ディナー#那覇ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇グルメ#那覇グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワイン

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. 【PASTAIONE Christmasコースのお知らせ】 PASTAIONEでは12/23〜25の3日間限定で、クリスマス特別メニューコースのご予約を受け付けております。（Christmas特別メニューのアラカルトも可）ご予約はプロフィール欄のトレタwebサイトか食べログ、またはお電話にて承っております。 ---以下詳細--- 【PASTAIONE Natale2024】　¥12,000 ⚪︎鮮魚の炙りカルパッチョ　モンドールチーズとトリュフ ⚪︎馬肉のタルタル ⚪︎ホタテのコトレッタ　サルサヴェルデ ⚪︎自家製サルシッチャとレンズ豆の煮込み ⚪︎アグー豚のトルテッリーニ　イン　ブロード ⚪︎トリュフとパルミジャーノリゾット ⚪︎真鱈と白子のグラタン ⚪︎仔牛タンの赤ワイン煮込み ⚪︎ジャンドゥーヤチョコレートのムース ------- ※当日コース不可。既にご予約頂いている方のコース変更は、ご予約日の前日までならご対応可能です。皆様のご来店心よりお待ちしております♪ #PASTAIONEOKINAWA #沖縄レストラン #那覇イタリアン #那覇ディナー #那覇グルメ #ナチュラルワイン #那覇イタリアン #クリスマスコース #クリスマスディナー

2024/11/01に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 🏮PASTAIONE縁日のお知らせ🏮 まだまだ暑さが残る沖縄ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？？ PASTAIONEから、縁日開催のお知らせです♪ 以下詳細です。・日時　2024年9月16日（月）祝日・時間 15時〜22時お食事はパスタイオーネ通常メニューはございません。焼きそば、たこ焼き、肉巻き串シリーズ、肉巻きおにぎり、唐揚げ、じゃがバター、冷やし胡瓜、シャインマスカット飴などなど、屋台メニューの提供です♪🍙 また、輪投げやヨーヨーすくい、ストラックアウトなど、催し物も！！（景品あります🎁👕）さらにさらに、人力車体験もあるかも！！！🏋️‍♂️🏋️‍♂️ 15時からゆる〜くやってますので、お時間ある方は是非遊びに来てください♪ ※当日はスタッフもゆる〜くやってますので、乾杯しましょう🍻 皆様のご来店お待ちしておりまーす😊

2024/09/02に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 【PASTAIONE 1year Anniversary】ご報告遅くなりましたが、2024年7月1日にPASTAIONE OKINAWAは1周年を迎える事が出来ました。当日はスタッフの家族と、日頃からお世話になっている方々にお越し頂き、ささやかですが小さなパーティーを開く事が出来ました。ご来店頂いた皆様、月初の平日でお忙しい中お越し頂きありがとうございました♪ オープンしてから1年目としては、光栄な事にゴエミヨのPOP枠に選出して頂いたり、日本全国から当店を目指してご来店頂くお客様に出会えたりと、日々刺激のある営業をさせて頂きました。 1年を通して楽しい事も悩んだ事も沢山あります。それでも日頃から頑張ってくれているスタッフや家族、友人や常連様の支えもあり、無事この日を迎える事ができ嬉しく思います。 1年間ありがとうございました。 2年目もPASTAIONEらしく、日々楽しみながら頑張っていきますので、皆様ぜひ応援の程宜しくお願い致します😊 最後に、1周年のお祝いの乾杯、まだまだ受け付けてます！！ご来店おまちしてます😁

2024/07/12に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 【フレッシュトマトとバジルグラニータの冷製カッペリーニ】ジメジメした梅雨がそろそろ終わりそうな沖縄ですが、そんな時期にぴったりなパスタ♪ なんてったってトマトが甘いのに加え、バジルのグラニータの風味も相まってさっぱり頂けます。 6月も後半に差し掛かりますが、PASTAIONEで皆様のご来店お待ちしております◎ #PASTAIONEOKINAWA #沖縄レストラン #那覇イタリアン #那覇ディナー #那覇グルメ #ナチュラルワイン #那覇イタリアン

2024/06/19に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 【トンナレッリ　アッラ　ネラーノ】ズッキーニが美味しい季節になってきました♪ トンナレッリ　アッラ　ネラーノはナポリ南下にあるソレント半島の郷土料理です。素揚げしたズッキーニをくたくたに煮て、バターやペコリーノチーズを合わせます。歯切れの良い手打ちのトンナレッリとの相性も良く、キレのある白ワインなんかと合わせるともう、、最高です◯ 6月に入り、本日から天気の良い日が続きそうな沖縄♪ 皆様のご来店お待ちしております！ #pastaioneokinawa #pastaioneokina沖縄 #ゴエミヨ2024 #トンナレッリ #那覇グルメ #那覇ディナー #沖縄パスタ

2024/06/03に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/pastaioneokinawa#pastaioneokinawahttps://www.instagram.com/explore/tags/pastaioneokina沖縄#pastaioneokina沖縄https://www.instagram.com/explore/tags/ゴエミヨ2024#ゴエミヨ2024https://www.instagram.com/explore/tags/トンナレッリ#トンナレッリhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇グルメ#那覇グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/那覇ディナー#那覇ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄パスタ#沖縄パスタ

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. 【ポルペッティスパゲッティとブラータチーズ】自家製ミートボールとトマトソース、ブラータチーズ。この組み合わせが合わないはずありません◯ 脳内麻薬を刺激するわんぱくパスタです🍝 #pastaioneokinawa #pastaioneokina沖縄 #ゴエミヨ2024 #ミートボール #那覇グルメ #那覇ディナー #沖縄パスタ

2024/04/17に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 【あやはし牛のボロネーゼ　リガトーニ】オープン当初からの不動の人気メニュー。うるま市の経産牛、あやはし牛スネ肉などと赤ワイン、香味野菜などでじっくり丁寧に煮込み、奥深い味わいに。ごろっとしたボロネーゼと一緒にリガトーニを噛み続けると、じわじわ旨みが溢れ出ます◯ #pastaioneokinawa #パスタイオーネオキナワ #沖縄イタリアン #那覇レストラン #那覇ディナー #那覇グルメ #沖縄ワイン #あやはし牛 #ゴエミヨ2024

2024/04/09に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 【ご報告】この度、2024年版のゴ・エ・ミヨにPASTAIONE OKINAWAがPOPカテゴリー枠で掲載されております。掲載のお知らせが届いたのは、昨年末頃でした。オープンして半年もしないうちに、掲載の知らせが来た時は正直何かの間違いだろうと思いました。店としてはまだオープンしたてで、料理の安定感やスタッフのサービスレベル、ワインのアプローチなどなど、まだ色々と悩んでた時期だったかと思います。そう思いを抱いてた中で、他に掲載されるに相応しいお店は、沖縄に沢山あります。その中でも、今回選んで頂けた事をありがたく受け止め、更により良いレストランにしていく事、お店の中でたくさんの笑顔が生まれる事を願って、自分達らしく楽しみながら日々切磋琢磨していこうと思っております。最後に、PASTAIONEに関わって頂けている全ての方に感謝申し上げます。そして、これからのPASTAIONEをどうか温かく見守って頂けたら嬉しいです。今後ともPASTAIONEをどうぞ宜しくお願い致します！ #pastaioneokinawa #gaultetmillau2024 #ゴエミヨ2024 #パスタイオーネオキナワ #沖縄イタリアン #那覇イタリアン #那覇レストラン #那覇ディナー

2024/03/21に公開Pastaione Okinawa 日本沖縄県

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. 料理いしみね×PASTAIONE 2024/3/10 和食×イタリアンのコラボイベント。両店共に初の試みでした。今回は春の食材をテーマに、蛍烏賊、ホワイトアスパラ、蛤、山菜、桜鱒を和食とイタリアンの双方のアプローチから、交互にコース展開をしていくという構成。合わせるドリンクはベアリングはあえて無しで、日本酒とナチュラルワインを各コースカテゴリーに合わせやすい物をラインナップ。開催ギリギリまで料理内容やドリンクなど色々悩みました.... ご来店頂いた皆様、至らない点も多々あったと思いますが、楽しかった！と思って頂けていたら幸いです♪ また次回、秋頃の開催も検討しております！次は全く違うテーマで企画するかも！？詳細をお待ちくださーい♪ #pastaioneokinawa #料理いしみね #コラボイベント #沖縄和食 #沖縄イタリアン #那覇和食 #那覇イタリアン #那覇レストラン #那覇ディナー

2024/03/11に公開- 指定なし

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. 【カチュッコ】イタリア、トスカーナのリヴォルノという港町の漁師料理。いわゆる魚介の煮込みですが、一つ違うのは赤ワインで煮込んである事。様々な魚介から出る出汁と、芳醇な赤ワインが合わさり滋味深い味わいに仕上がっています。合わせるワインも薄旨赤や、樽熟白、オレンジワインなんかも良さそうですね♪ 2月は比較的ゆっくりな営業日が続くので、ぜひお気軽にお立ち寄りください◯ #pastaioneokinawa #okinawagourmet #okinawarestaurant #パスタイオーネオキナワ #那覇イタリアン #那覇ディナー #那覇グルメ #沖縄レストラン #イタリアン #宮城陶器

2024/02/09に公開- 指定なし

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. PASTAIONEOKINAWA . やんばる若鶏のレバーパテシェフがイタリア時代のレシピそのままに再現。下処理をしっかり施し、一切の臭みなくなめらかに仕上がっています。添えてある玉ねぎのジャムでコクを、大粒のケッパーで少しの酸味を加え、様々なアクセントで味わいの広がりを楽しむ事ができます♪ 1月、2月共にご予約受付中です◯ 皆様のご来店お待ちしております。 #pastaioneokinawa #pastaioneokina沖縄 #pastaioneokinawa🍴🤍 #パスタイオーネオキナワ #那覇イタリアン #那覇グルメ #那覇ディナー #沖縄ナチュラルワイン #じゃらん沖縄2024

2024/01/16に公開- 指定なし

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. セーイカのタリアテッレ仕立て . 人気の前菜の一つ。ねっとりとしたセーイカの口当たりと、レモンと塩味のバランス、イカ墨塩のアクセントもちょうど良い一皿です♪ #pastaioneokinawa #okinawafood #okinawaitalian #パスタイオーネオキナワ #那覇イタリアン #那覇グルメ #那覇ディナー #沖縄ワイン

2023/12/22に公開- 指定なし

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. PASTAIONE OKINAWA. #pastaioneokinawa #pastaioneokinawa🍴🤍 #okinawaitalian #okinawagourmet #パスタイオーネオキナワ #那覇イタリアン #那覇グルメ #那覇ディナー #沖縄ナチュラルワイン

2023/12/06に公開- 指定なし

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. 【12月営業日と年末年始のお知らせ】いつもPASTAIONE OKINAWAをご利用頂きありがとうございます♪ 当店毎週日曜を定休日とさせて頂いておりますが、12月は3日と24日の日曜日の2日間を営業させて頂きます。日曜に来たくてもご来店出来なかったお客様に、ぜひご利用頂ければ幸いです◯ また、年内営業は29日まで、年始は1月4日からの営業とさせて頂きます。クリスマスや忘年会のご予約も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい！ #pastaioneokinawa #okinawarestaurant #okinawaitalian #okinawawine #パスタイオーネオキナワ #那覇イタリアン #那覇グルメ #沖縄イタリアン #沖縄ナチュラルワイン #沖縄クリスマスディナー #沖縄パスタ #クマタイチ

2023/11/19に公開- 指定なし

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