みなほ👩🏻‍🍳お菓子レシピ発信

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みなほさんは、お菓子...

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#PR #キットカット #kitkat クリスマススイーツのデコレーションにぴったりなサンタさんの形をしたキットカット🎅🏻🤎 ツリーケーキにくっつけてオーナメントっぽくしてみたよ🎄🌟 クリスマスまでもう少し期間はあるけど、毎年大人気で販売後すぐに売り切れちゃうから見かけたらぜひゲットしてみてください🤭🎁✨ ◇材料(約19人分) ▪ケーキ生地 (27cm×27cmのスクエア型使用) 卵5個グラニュー糖 65g 太白ごま油 68g 牛乳65g 薄力粉78g レモン汁3g ▪ホイップクリーム生クリーム200g グラニュー糖15g ▪抹茶クリーム生クリーム100g 抹茶パウダー6g ホワイトチョコレート40g 生クリーム250g ▪デコレーションキットカットホリデイサンタ 5個フリーズドライフランボワーズ5g アラザン適量粉糖適量 ◇下準備オーブンを150度に予熱しておく牛乳・油はレンジで温める(600W 40秒) ◇作り方 ▪スポンジケーキ ①ボウルに牛乳・油を加えて混ぜ、薄力粉・コーンスターチを加えて粉気がなくなるまで混ぜる ②卵黄を加えてよく混ぜる ③別のボウルに卵白・グラニュー糖を加えてハンドミキサーでツノが立つまでよく混ぜメレンゲを作る ④③のメレンゲひとすくいし、②のボウルに入れて生地を混ぜ合わせ、混ざったら③のボウルに戻し、切るように混ぜる ⑤天板に生地を流して表面を平らにし、150度のオーブンで35分焼く ⑥焼けたら粗熱を取り、丸型で型を抜く (直径15cm /12cm /8.8cm /5.8cm /3.8cmの丸型) ▪ホイップクリーム ①ボウルに生クリームとグラニュー糖を加え、ハンドミキサーで8分立てに泡立てる ◆抹茶ホイップクリーム ①ボウルに生クリームと抹茶パウダーを加え、湯煎にかけながら粉気がなくなるまで混ぜる ②ホワイトチョコを加えて、溶けるまで混ぜ、混ざったら湯煎から外し、粗熱を取っておく ③別のボウルに生クリームを泡立て、6分立てになったら②の抹茶クリームを加え、さらにハンドミキサーで泡立てる ▪デコレーション ①丸型に抜いたスポンジケーキと、ホイップクリームを交互に重ねて、ツリーの形になるように整える ②組み立てたケーキのまわりに抹茶ホイップクリームを絞り、形を整える ③絞りやアラザンなどでさらにデコレーションをし、キットカットホリデイサンタをつける ④粉糖をかけて完成 -------------------------------------- #キットカットサンタ #キットカットホリデイサンタ #クリスマスキットカット #クリスマスプレゼント #プチギフト #誕生日プレゼント #ホリデイサンタ #おうちクリスマス #おうちカフェ #クリスマスレシピ#お菓子作り#手作りお菓子#クリスマスケーキ#ツリーケーキ #homemadesweets#recipevideo#asmr #christmas#Christmascake#tree#santa2024

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韓国ケーキの元祖！ジュジュ先生(@juujuucake )が東京でレッスン開催決定✨❤️🎄 もうすでにsold outしている日程もありますが、かわいいデザインケーキを目の前で学べるチャンスなのでぜひ日程が合う方はお申し込みしてみてください🥹💖！！私も3日間参加する予定です☺️✨ 今からワクワク🥹❣️ レッスンの詳細/お申し込みは @choosycake_custom にDMのご送付をお願いします🌼 💟日程 day 1 12/13 （金）SOLD OUT day 2 12/14（土）10時～ day 3 12/15（日） SOLD OUT day 4 12/16（月） 10時～ 💟場所新宿区のスタジオ 💟学べるスキル * スポンジケーキのレシピ * 韓国式クリームチーズクリームレシピ * 3Dケーキ形作り * 調色 * ケーキ装飾スキル、保管方法及び販売ノウハウ * 1台はデモ、1台は実戦でお持ち帰りとなります 💟お申し込み方法 @choosycake_customにDMにて詳細確認、お申し込みいただけます #ケーキ#ケーキレッスン#ケーキ教室#お菓子教室#お菓子作り#おうちカフェ#センイルケーキ#オーダーケーキ#クリスマスケーキ

2024/11/05に公開- 指定なし

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市販の石焼き芋で作るスイートポテト🍠🤍 普通のさつまいもからだと、温めたり漉したりで結構時間がかかるな〜と思って、市販の焼き芋で作ってみた☺️ 完全に私好みの味と食感で(カスタード入り&ねっとり食感←) 3.8個分は私の胃袋行きでした💁🏻‍♀️ ◇材料 ▪︎カスタード牛乳300g バニラビーンズ適量卵黄3個グラニュー糖 70g 薄力粉 27g ラム酒 8g ▪︎スイートポテト生地市販の石焼き芋 2本/500g ※皮付きの状態で　∟正味2本/200g バター30g はちみつ 20g 生クリーム10g 卵黄1個カスタード 50g (三温糖 5g〜甘さ足りなかった場合) ▪︎その他艶出し用卵黄 1個黒ゴマ適量 ◇下準備・オーブンを予熱しておく・バターは室温に戻しておく ◇作り方 ▪︎カスタード ①ボウルに卵黄/グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる ②薄力粉を振るって加え、粉気がなくなるまでよく混ぜる ③鍋に牛乳とバニラビーンズを加え沸騰直前まで温める ④火を止めて②のボウルに注いでよく混ぜ、混ざったら鍋に戻し、中火で温める ⑤もったりとろみが付くまで常に混ぜ続ける ⑥火を止めてラム酒を加えてよく混ぜる ⑦濾して滑らかにし、ラップを密着させ、氷水を張ったバッドで冷やしておくor冷蔵庫で冷やしておく ▪︎スイートポテト生地 ①焼き芋を縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜く ②ボウルにくり抜いた焼き芋200g /バター/はちみつ/生クリーム/卵黄/カスタード(上記で作った分から50g)を加えてよく混ぜる ③生地を濾して滑らかにする ▪︎仕上げ ①冷やしておいたカスタードを、くり抜いたさつまいもの皮に詰め、その上にスイートポテト生地を盛り形を整える ②表面に艶出し用の卵黄を塗り、黒ゴマを振りかける ③200度に予熱したオーブンで15分〜20分ほど焼く ④粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成 #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ#秋スイーツ#スイートポテト #homemadesweets#recipevideo#asmr#sweetpoteto

2024/10/10に公開- 指定なし

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こんな大きいマドレーヌ見たことある？👀 @matfer_japan #お菓子作り#手作りお菓子#手作りスイーツ#マドレーヌ #homemadesweets#recipevideo#asmr #madeleine#matfer

2024/10/07に公開- 指定なし

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秋の味覚をたっぷりパイに包んでみた🍂🥧🔆 ◇材料柿 2個バター 10g グラニュー糖 30g バニラビーンズ適量レモン汁 5g 冷凍パイシート 2枚クリームチーズ 40g 卵黄 1個グラニュー糖分量外 ◇下準備パイシートは半解凍しておくオーブンを200度に予熱しておく ◇作り方 ①柿の皮を剥き、一口大に切る ②鍋にバターを入れて加熱し、バターが溶けたら柿/グラニュー糖/バニラビーンズを加えよく混ぜ、弱火〜中火で5分ほど煮詰める ③煮詰まったらレモン汁を加えて混ぜ、粗熱を取っておく ④冷凍パイシートにクリームチーズを塗り、③の柿を乗せ、もう1枚のパイシートを被せて包む ⑤フォークなどで端を押さえる ⑥表面に卵黄を塗り、グラニュー糖をふりかける ⑦200度のオーブンで20分焼けば完成 (焼き色が足りなければ追加で焼く) #お菓子作り #手作りお菓子 #お菓子レシピ #レシピ動画 #簡単お菓子レシピ #時短レシピ#秋スイーツ#柿 #asmr #homemadesweets#recipevideo#persimmon

2024/10/06に公開- 指定なし

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ハートのミニチョコパイ作ってみたよ☺️🍫 冷凍パイシートってほんと万能だ〜🥹✨ ◇材料パイシート2枚分/約40個分冷凍パイシート(長方形)2枚グラニュー糖 30g 無糖ココアパウダー大さじ1/2 ◇下準備・オーブンを200℃に予熱しておく・グラニュー糖とココアパウダーは合わせておく・パイシートは半解凍しておく ◇作り方 ①パイシートにグラニュー糖とココアパウダーを全体にふりかけ、手で少し馴染ませる。 ②両端を中央に向かって折りたたんでハート型にし、ラップでくるみ冷凍庫で冷やしておく ③表面に残りのグラニュー糖とココアパウダーをつけ、包丁で幅約5-7mmに切る。 ④天板に並べ、ハート型に整え、200℃で17分焼けば完成 #お菓子作り #手作りお菓子 #お菓子レシピ #レシピ動画 #簡単お菓子レシピ #時短レシピ#ホームカフェ #冷凍パイシート #homemadesweets#recipevideo#asmr

2024/10/02に公開- 指定なし

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紅茶のグリークヨーグルト🥣 ヨーグルト毎日食べてるんだけど、最近は必ずアールグレイを入れて食べてる🤣✨ 桃とはちみつと食べるのが抜群においしい！🍑🍯🤍 私は茶葉が残る？感じは気にならないけど茶葉が口に残る感じが苦手な人も結構いるみたいで！気になる人は茶葉すり潰したほうが食べやすいのかも🌱✨ アールグレイ好きにはおすすめ☺️ #グリークヨーグルト#アールグレイ#紅茶のグリークヨーグルト#ヨーグルト#レシピ動画#ホームカフェ #greekyogurt #earlgrey#yogurt #homecafe#asmr #recipevideo

2024/10/01に公開- 指定なし

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韓国で話題沸騰中の割って食べるハートティラミス❣️🎀 雰囲気寄せて作ってみたよ☺️ カフェラトリーの濃厚ストロベリーホワイトショコララテをお供に🫖🍓 名前の通り濃厚な味わいで、いちごチョコみたい🥹🔆 ラテだけど、贅沢スイーツを食べてる感じ🫶🏻✨ ティラミスとの相性も抜群でした☺️☕️❤️ こないだ韓国いったんだけど、本当のハートティラミスは食べられなかったから次こそ食べてみたい🇰🇷❣️ ◇材料 ▪︎ティラミスクリームマスカルポーネ300g グラニュー糖バニラビーンズ 1滴〜生クリーム120ml ▪︎コーヒー液コーヒー 10g グラニュー糖 18g お湯 180g ラム酒小さじ1 フィンガービスケット 10本〜パールクラッカン 20g ▪︎仕上げチョコレート 200g ココアパウダー適量 ◇下準備コーヒー液の材料は全て合わせて混ぜ、冷ましておく ◇作り方 ①ボウルにマスカルポーネ、グラニュー糖、バニラビーンズを加えよく混ぜる ②別のボウルで生クリームを泡立て、①のクリームを加えて混ぜる ③フィンガービスケットをコーヒー液に浸して容器に並べる ④クリームと交互に重ねていく ⑤パールクラッカンをふりかけ、生地を平らにし、冷蔵庫で冷やしておく ⑥溶かしたチョコレートを⑤に流し、固まるまで冷蔵庫で冷やす ⑦ココアパウダーをかけて完成 #PR#味の素AGF#Cafelatory #新商品　#カフェラトリー #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#レシピ動画#ティラミス#ハートティラミス#韓国スイーツ #BakingSweets #homemadesweets#RecipeVideo #Tiramisu #HeartTiramisu#koreansweets#asmr

2024/09/30に公開- 指定なし

#PR / 健康食品・嗜好品

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富澤商店で買ったクマの型かわいくてお気に入り🧸🔆 クッキーの型はもう数え切れないほどたくさん持ってるんだけど、可愛いのがあるとついつい買っちゃう🤣 結局自分のお気に入りしか使わないのにね(笑) 昔買った型、底から掘り起こしてちゃんと使おうっと…😮‍💨笑フードプロセッサーはPanasonicのです🌼 ◇材料各6枚ずつ(計12枚) ・プレーン薄力粉160g 粉糖55g アーモンドプードル15g 無塩バター85g 卵20g ・ココア薄力粉128g ココアパウダー(無糖) 32g 粉糖55g アーモンドプードル15g 無塩バター85g 卵20g ◇作り方 ①フードプロセッサーに粉類を全てと、無塩バターを加えポロポロなるまで混ぜる(40秒くらい) ②卵を加えて混ぜる(10秒くらい) ③クッキングシートで挟み、麺棒で5mmの厚さに伸ばす ④冷凍庫で生地を15分〜30分ほど冷やす ⑤型を抜き、170度のオーブンで15分焼く ◇Ingredients (6 pieces each, total 12 pieces) Plain: 160g cake flour 55g powdered sugar 15g almond flour 85g unsalted butter 20g egg Cocoa: 128g cake flour 32g cocoa powder (unsweetened) 55g powdered sugar 15g almond flour 85g unsalted butter 20g egg ◇Instructions 1. In a food processor, combine all the dry ingredients and unsalted butter. Mix until crumbly (about 40 seconds). 2. Add the egg and mix (for about 10 seconds). 3. Place the dough between two sheets of parchment paper and roll it out to 5mm thickness. 4. Chill the dough in the freezer for about 15 to 30 minutes. 5. Cut out shapes from the dough and bake in a 170°C oven for 15 minutes. #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ#クッキー#型抜きクッキー#富澤商店 #homemadesweets#recipevideo#ASMR#cookie#cocoacookie

2024/09/20に公開- 指定なし

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映画館のグッズ売り場で作ったオリジナルラベルドリンク🌼 ラベリングするデザインとか、中身の味とか選べるんだけど私はハイキューデザインでレモンスカッシュにしたよ🏐🍋 その日の日付も印字してくれた！📅✨ (109シネマズプレミアム新宿で作りました🥳) 今回、一眼で撮ってみたんだけど、白飛びしてたりで🙏 もっと上手に撮れるように頑張ります🌈✨ 成長記録として投稿させてください🥹！ #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#レシピ動画#簡単お菓子 #簡単スイーツ#ホームカフェ#レモンスカッシュ#夏ドリンク#TAGLIVELABEL#ハイキュー #homemadesweets#homecafe#recipevideo#lemonsquash

2024/08/19に公開- 指定なし

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おむすび？？🍙 じゃなくてケーキ！！🍰笑映えスイーツや全国各地の人気スイーツが 𝟤𝟦時間いつでも購入できる @24sweetsshop_official_ 🤍 そこに売ってる"OMUSUBI Cake" を使ってアレンジしてみた🍙🍰❤️ 無人販売所だから深夜にデザート食べたくなった時にもダル着で買いに行けるから嬉しい…🫣🫰🏻🫰🏻 ◇材料(6個分) ▪︎アイス作り卵黄6個バニラビーンズ1本牛乳500g グラニュー糖100g 生クリーム400g OMUSUBI Cake 各6個 ▪︎コーン作り全卵1個＋卵白1個グラニュー糖50g 薄力粉65g バター30g 塩小1/4 ▪︎仕上げチョコレートチョコスプレーなど ◇レシピ ▪︎バニラアイス作り ①ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 ②バニラビーンズのさやを、ナイフの先で縦に裂いて開き中の種をしごきとる。 ③鍋に牛乳、バニラビーンズのさやを入れ、弱火で温める。(60℃程度) ④火からおろし①に③を加えてよく混ぜる。 ⑤生クリームを7～8分立てにして④と混ぜ合わせる(ボウルを氷水などで冷やして粗熱を取りながら) ⑥粗熱が取れたら容器に移し替えて冷凍する ⑨少し固まってきたら冷凍庫から取り出し、空気を含ませるように混ぜてまた冷凍する。 (これを2～3回繰り返す) ▪︎アイスケーキ作り ①バニラアイスにOMUSUBI Cakeをちぎって加え、ざっくり軽く混ぜる ▪︎コーン作り ①ボウルに卵、グラニュー糖、塩を加えてよく混ぜる ②溶かしバターを加えて混ぜる ③薄力粉を加え粉気がなくなるまで混ぜる ④ワッフルメーカーに油を塗り、生地を流し蓋を閉め焼く ⑤取り出したら素早く形を付ける。 ▪︎仕上げ ①コーンの上部を溶かしたチョコレートを付け、チョコが固まる前にトッピングシュガーなどでデコレーションする ②アイスケーキを乗せて完成。 ---------------------- #PR#24スイーツ#24スイーツショップ#おむすびケーキ#OMUSUBICake#冷凍スイーツ#お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ#ASMR#omusubi#cake

2024/08/05に公開- 指定なし

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くまパイ🐻🥧 お布団から出ちゃった子もちらほら🐾 #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#レシピ動画#簡単お菓子 #簡単スイーツ#ホームカフェ #homemadesweets#homecafe#recipevideo

2024/08/03に公開- 指定なし

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お気に入りの投稿たち👨🏻‍🍳🤍 みんなはどれが好き？ @canvajapan #PR#Canva#canvapartner#homemadesweets#recipevideo#asmr#sweets #お菓子作り#おうちカフェ#手作りお菓子#ホームカフェ#キャンバ#信じられないほど素晴らしく

2024/07/23に公開- 指定なし

#PR / WEBサービス

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抹茶のソフトクッキー作ったよ🍪🍵 ホワイトチョコ贅沢使い😇🔆 #抹茶#クッキー#ソフトクッキー#抹茶クッキー#抹茶スイーツ#お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#レシピ動画#matcha #matcharecipes #matchasweets #matchacookies #recipevideo#asmr

2024/07/17に公開- 指定なし

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dancing cookie🕺🍪🍵💥 #お菓子作り#手作りお菓子#抹茶#抹茶クッキー#クッキー #cookie #matcha#matchacookies #softcookies #homemadesweets

2024/07/09に公開- 指定なし

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前に住んでた家の近くのパン屋さんに売ってたブルーベリーのクランブルケーキが忘れられなくて自分で作ってみた🥹🫐❤️✨ ぜんっぜん、パン屋さんのには近づけた気がしないけど、(笑) これはこれで超美味しくて、ここ最近作ったお菓子で1番好きかも☺️！！！！！冷凍ブルーベリーにしてみたけど、全然べちゃつかずできたよ！🫐🤍 そしてこないだオレオチーズケーキ作った時のクリームチーズの余りもちぎって乗っけてみた🧀✨ パン屋さんのは、サクサクする感じもあったから次作る時はパイシートも入れて作ってみたい🤔❣️ #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ#クランブル#クランブルケーキ #ブルーベリーケーキ #homemadesweets#recipevideo#asmr #crumble#crumblecake #blueberrycake #blueberrycrumble

2024/07/08に公開- 指定なし

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りくろーおじさんのスフレチーズケーキ再現してみた🧑🏻‍🍳✨ 肉球の焼印も付けてみたよ🐾 今回、レシピカード作ってみたからハイライトから保存してみてね📝 @canvajapan ◇材料 15cm型クリームチーズ　200g 無塩バター　30g 牛乳　50g 卵 3個レモン汁　2g 薄力粉 10g コーンスターチ　20g グラニュー糖 60g レーズン 10〜15g ◇下準備 ①型にオーブンシートを敷いておく ②底が抜ける型なら、アルミホイルで型を覆っておく（湯煎焼きをするので水が入らないように） ③オーブンは230℃に予熱する ④湯煎用のお湯を沸かしておく（使用時40〜50℃前後）【レシピ】 ①鍋にクリームチーズ、バター、牛乳を入れて弱火でなめらかになるまで溶かす（沸騰させないように） ②①の粗熱が取れたら卵黄とレモン汁を①に加えて混ぜ合る ③薄力粉とコーンスターチをふるい入れ、ホイッパーでよく混ぜ合わる（生地を濾すとなめらかに） ④ボウルに卵白にグラニュー糖を全量入れ、ハンドミキサーで角がおじぎするくらいのかたさまで泡立てる ⑤ メレンゲをクリームチーズの生地にひとすくい加えてよく混ぜ、残りのメレンゲに戻し、切るように混ぜ合わせる ⑥ レーズンを広げ、上から生地を注ぎ入れる。バットを用意してその中に型をおき、50℃くらいのお湯を2cmほど注ぐ ⑦230℃のオーブンで15分、120度に下げて50分焼く。 ⑧焼けた後、扉をあけたまま10分ほど熱を逃す。 ⑨ 型から外したら完成 ------------------- ◇material 15cm mold 200g cream cheese 30g butter 50g milk 3 eggs 2g lemon juice 10g cake flour 20g corn starch 60g granulated sugar 10g~15g raisin ◇Preparation (1)Line the mold with a baking sheet. (2)If the bottom of the mold is removable, cover the mold with aluminum foil (3)Preheat the oven to 230℃. (4) Boil water for the roasting ◇Recipe (1) Melt cream cheese, butter and milk in a saucepan over low heat until smooth. (2) When the heat of (1) is removed, add the egg yolks and lemon juice to and mix until combined. (3) Sift in the flour and cornstarch and mix well with a whipper (straining the batter will make it smoother!) (4) Put all the egg whites and granulated sugar in a bowl and beat with a hand mixer until the mixture is stiff and the corners are kneaded. (5) Add a scoop of meringue to the cream cheese mixture and mix well, then add back to the remaining meringue and mix to combine. (6) Spread the raisins into the mold and pour the batter over the top. Place the mold in a baking pan and pour 2cm of hot water (40~50℃) into the pan. (7) Bake in the oven at 230℃ for 15 minutes, then lower the temperature to 120℃ and bake for 50 minutes. (8) After baking, leave the door open and let the heat escape for 10 minutes. (9) Remove from the mold and it is done #キャンバ#信じられないほど素晴らしく#お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ#りくろーおじさん #PR#Canva #Canvapartner #cheesecake#soufflecheesecake#homemadesweets#recipevideo#asmr

2024/07/04に公開- 指定なし

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カメロンパンクッキー🐢🍈🍪 ホットケーキミックスって万能🙂‍↕️🤍 recipe: @delishkitchen.tv ◇材料卵1個溶かしバター 50g ホットケーキミックス 200g 抹茶パウダー小1/2 (チョコペン 1本) ◇下準備オーブンを160℃に予熱しておく ◇作り方 ①ボウルに卵→溶かしバター→ホットケーキミックスの順番に加え、その都度よく混ぜる(ホットケーキミックスを入れてからは切るように混ぜる) ②プレーン生地用に60g取っておく ③残りの生地に抹茶パウダーを加えて混ぜる ④形成し、天板に並べる ⑤160℃のオーブンで10-15分焼く ⑥チョコペンで目を描けば完成 ---------------- ◇material 1 egg 50g melted butter 200g pancake mix 1/2 teaspoon matcha powder (1 chocolate pen) ◇Preparation Preheat oven to 160℃. ◇way of making Add eggs, melted butter and pancake mix in this order to a bowl, mixing well each time (after adding pancake mix, mix as if cutting). Reserve 60g for plain batter. Add matcha powder to the remaining batter and mix. Form the dough and place on a baking sheet. Bake in the oven at 160℃ for 10-15 minutes. Draw eyes with a chocolate pen to complete the cake. #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ#クッキー#カメロンパンクッキー#メロンパンクッキー#ホットケーキミックス#ホットケーキミックスレシピ#ホットケーキミックスで簡単 #homemadesweets#recipevideo#asmr #cookies

2024/07/01に公開- 指定なし

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トレンドに乗り遅れた🙃笑 Crookie作ってみたよ🍪🥐 ザクザク感が最高でした🥹 そしてめちゃくちゃ私の好みの味🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️❤️ 全て私の胃袋行きでした🫰🏻🍪 ◇材料 5個分バター 130g 三温糖 100g 卵 1個薄力粉 180g ベーキングパウダー小1.5 チョコチップ 70g クロワッサン 5個 ◇下準備オーブンを180℃に予熱しておく材料は常温に戻しておく ◇作り方 ①バターを溶かし、三温糖→卵の順番に加えよく混ぜる (バターが熱いまま卵を加えると分離するので、熱い場合は粗熱を取ってから卵を加える) ②薄力粉とベーキングパウダーを加えて切るように混ぜ、粉気が無くなったらチョコチップを加えて混ぜる ③クロワッサンに切り込みを入れ、②の生地を挟むクロワッサンの表面にも②の生地を乗せる ④天板に並べ、180℃のオーブンで15分-20分焼く ⑤完成 -------------------- ◇material 5 pieces 130g butter 100g sugar 1 egg 180g flour 1.5 teaspoons baking powder 70 g chocolate chips 5 croissants ◇Preparation Preheat oven to 180℃. Bring the ingredients to room temperature. ◇way of making Melt butter, add in the following order: 3-pointed sugar, then eggs, and mix well. If eggs are added while the butter is still hot, they will separate, If the butter is still hot, remove it from the heat before adding the eggs. Add flour and baking powder and mix as if cutting, then add chocolate chips and mix. Cut a slit in the croissant and insert the dough. Put the dough on the surface of the croissant. Place on a baking sheet and bake in the oven at 180℃ for 15 - 20 minutes. Bake in the oven for 15-20 minutes at 180℃. #お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ#クロッキー#クッキー#クロワッサン# #homemadesweets#recipevideo#asmr#crookie#cookies #croissant

2024/06/30に公開- 指定なし

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オレオって美味しいよね🔵Ⓜ️💙🧿💎🥣🪼🧢🩵 ◇材料 15cm型クリームチーズ 350g グラニュー糖 60g 卵3個卵黄 1個薄力粉 15g 生クリーム 200g オレオ(クリームなし) 90g トッピング用オレオ (クリームなし) 60g ◇下準備材料は常温に戻しておくオーブンを220℃で予熱しておく ◇作り方 ①ボウルにクリームチーズ→グラニュー糖→卵→薄力粉→生クリームの順番に入れ、材料を入れるたび、よく混ぜる ②オレオのクリームを取り、粗めに砕く ③①に加えて混ぜ、型に流し、220℃のオーブンで25分焼き、その後180℃に下げて5分焼く ④焼けたらトッピング用に粗めに砕いたオレオ60gを上に乗せて全体に広げラップをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で1日冷やす ⑤完成 ----------------------------------- English_recipe ◇material 15cm mold 350g cream cheese 60g granulated sugar 3 eggs 1 egg yolk 15g flour 200 g heavy cream 90 g Oreo (without cream) 60g Oreo topping (without cream) ◇Preparation Bring the ingredients to room temperature. Preheat oven to 220℃. In a bowl, add cream cheese, granulated sugar, eggs, flour, and cream in this order, Mix well each time ingredients are added. Remove the cream from the Oreo and crush roughly. Bake in the oven at 220℃ for 25 minutes, then lower the temperature to 180℃ and bake for 5 minutes. When baked, put 60g of roughly crushed Oreo for topping on the top, spread it over the entire surface, wrap it, and refrigerate it for a day after the heat is removed. Cool in the refrigerator for a day. #オレオ#オレオチーズケーキ#チーズケーキ#お菓子作り#手作りお菓子#お菓子レシピ#手作りスイーツ #homemadesweets#recipevideo#asmr#oreo#cheesecake#oreocake #oreocheesecake

2024/06/25に公開- 指定なし

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