コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順冷凍できる作りおきレシピ♪きのことさつまいものポタージュスープ☺️生クリームなしでも、こっくり美味しい🤤 さつまいもの甘さを利用しているので、お砂糖要らず✨ 玉ねぎなしでも、甘いんです☺︎ そして、お芋のデンプンを利用してトロミまでついちゃうから簡単❤️ 作ってみたい！と思ったら「🍄」とコメントしてね🎶 きのこの風味や味わいが際立つように、4人分でお塩はたったの小さじ1/2（3g）だけ！！！ びっくりでしょ？ 汁物って、味が薄まりがちだから塩分や調味料を割と使いがちです。 汁物の場合、美味しいと感じる塩分濃度は0.7%〜0.8%と言われていて、 今回のレシピの場合、出来上がり総量が800gだから本来は塩を５gくらい入れるとちょうど良いのです。 ちゃんと食材に足りない分の「うま味」の土台を整えたり、 引き出したりすれば、薄味でも素材のおいしさを味わいながら頂けるんですよ☺︎ 未来の自分の健康のためにも「おいしいなら、減塩の方が良い」と私は思います🎶 他にも、おいしい減塩ポイントは、 ☑️さつまいもを水で茹でると味が薄まるのでレンジ蒸し ☑️水は加えずに作る ☑️材料をシンプルにすることで、素材の味や香りを感じられる工夫により、 塩分控えめでも味わいを楽しめる香り高いスープに仕上げた 余計な味や香りがつかない味の素®︎がとても便利です ☑️さつまいもでとろみを加えることで舌上のスープ滞在時間が長くなり、 味や香りを長く楽しめることで減塩に繋げた ☑️きのこ類にもグルタミン酸は含まれていますが、 汁物にするとどうしても水分によってうま味が薄まり、物足りなくなりがちですが、 味の素®︎のうま味を足して全体のうま味を底上げすることで減塩を叶えた ☑️コクやうま味などのある牛乳を使うことで、食塩の摂取量を減らすことができます ［材料］ 4人分 さつまいも...約1/2本（150g） しめじ...1パック（100g） 椎茸...1パック（100g） 舞茸...1パック（100g） にんにく...1/2片（チューブ１cm） オリーブ油...大さじ２ 白ワインまたは酒...100ml 味の素®︎...12振り（1.2g） 塩...小さじ1/2 牛乳...400ml 仕上げ用粗挽き黒胡椒...適量 仕上げ用オリーブ油...大さじ１ （作り方） ①さつまいもの皮を剥き、２cm幅に輪切りにし、水に５分さらしてアク抜きをする。にんにく薄切り。きのこは石突を取り除き、ザク切りにする。 ②アク抜きをしているさつまいもの水を捨て、ボウルにラップをかけてレンジで約５分（600w）柔らかくなるまで加熱する。 ③鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。香りが出たらきのこを加え味の素®︎と塩を振りひと混ぜしたら触らないようにじっくり加熱していく。 一部のきのこを盛り付けように取り分ける。 ④白ワインを加えて約１分沸騰させてアルコール分を飛ばし火を止める。１のさつまいも、牛乳を加えてブレンダーで撹拌する。 ⑤器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をひき、オリーブオイルをひと回し、３で取り分けたきのこを飾る。 冷凍する場合、冷凍用保存袋や容器に入れ、冷凍する。多くても8分目までを目安に袋詰めします。 （食べる時） 冷凍用保存袋に入れた場合→冷蔵庫やレンジの解凍モードで解凍した後、耐熱のカップに移して温める。 （冷凍用保存袋は、直接加熱できません。解凍までに留めて、加熱は別の食器を使ってください） ❄️冷凍用保存容器に入れた場合→そのまま加熱できるタイプの容器を使うと便利です。凍ったままレンジの温めモードで一気に解凍加熱します。 （私はジップロックスクリューを使ってます） ♡裏話♡ 実はこのポタージュスープ... 先日、企業向けのお仕事で、ローソルトクラブのメンバーの知恵を振り絞って1人前塩分2g以下のお弁当を作り上げたんですね😉 私は汁物担当☺️（1番ムズいかも） その時に提供したポタージュです💞 ⛄️他にも減塩レシピを発信するローソルトメンバーはこちら⛄️ ［作り置き食堂まりえ］ @tsukurioki_shokudo ［家族のための男飯もんきち］ @fujimon_kitchen ［誰でも料理がうまくなるだれウマ］ @dareuma_recipe ［ぽかぽか日和 小春］ @pokapokakoharu ［学生料理家 暖］ @non.hungry ［旬を楽しむベテラン あーぴん］ @apin210 ［胃袋を掴む同棲めし みょん］ @myon_424 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ ＃PR #味の素KK #LOWSALTCLUB #冷凍ストック #ポタージュ #冷凍作り置き #さつまいも #スープ #きのこ #減塩 #冷凍 #冷凍子 #冷凍子ママ #時短レシピ #作り置き #つくりおき #作り置き冷凍 #簡単レシピ #LSC弁当2024/11/25に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#味の素KK#LOWSALTCLUB#冷凍ストック#ポタージュ#冷凍作り置き#さつまいも#スープ#きのこ#減塩#冷凍#冷凍子#冷凍子ママ#時短レシピ#作り置き#つくりおき#作り置き冷凍#簡単レシピ#LSC弁当0.91%5,62193にんにくは冷凍ストックしよう☺️ ちょっと余裕がなくて簡単な投稿で失礼します💦 みんな、身体には気をつけてね‼︎ にんにくや生姜を食べて、身体をポカポカにしようね⛄️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️まとめ買いした後に冷凍したい ✔️平日は時短で出来たてご飯が食べたい ✔️材料を余らせたくない ✔️栄養バランスを取りたい ✔️自分や家族時間を増やしたい ✔️手間なく身体に良い献立を揃えたい 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊冷凍子ママ→@reitoumama ✔️まとめ買いした後に冷凍したい ✔️平日は時短で出来たてご飯が食べたい ✔️材料を余らせたくない ✔️栄養バランスを取りたい ✔️自分や家族時間を増やしたい ✔️手間なく身体に良い献立を揃えたい 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #にんにく #ブレンダー #冷凍ストック #冷凍 #作り置き #つくりおき #冷凍子ママ #冷凍子2024/11/23に公開- 指定なし#にんにく#ブレンダー#冷凍ストック#冷凍#作り置き#つくりおき#冷凍子ママ#冷凍子0.44%2,70967韓国好きな人は「🇰🇷」とコメントしてね！ 超お得なスペシャルコラボ企画❤️交渉の末、なんとオマケもつけちゃいました！！ 韓国料理はおいしいし大好きだけど、作り方がよくわからないし、 作り慣れないものを作ろうとすると割と大変だったりしますよね💭 普段使わない調味料を揃えたりするのも気後れします... でも、食べたーい！！！ それが本音なんですよね❢❣ お取り寄せで、本場韓国の冷凍食品を楽しんでみませんか？ この度、冷凍子ママとのコラボをお声がけいただいたのは O’Foodを展開している大象（デサン）ジャパン様です。 ホンチョや宗家キムチで有名なのでご存知の方も多いのではないでしょうか？ さすが、本場韓国のメーカーだけあって、日本の冷凍食品とは味わいが違います。 なんと言っても、風味も違うけれど、辛さレベルが☺️❤️🔥 食べすすめるとピリピリとしてきて、汗が出てきて気持ちいい〜❤️🔥 コスパ最強と企業様太鼓判の内容は→ ［冷凍韓国グルメ豪華５点＋１点おまけの計６点］ 通常価格→2,834円 冷凍便送料→1,500円 上記の合計→4,334円 こちらがなんと!!! ⭐️2,682円⭐️ さらになんと、おまけで ⭐️韓国風豚丼の具がついてくる⭐️ 【冷凍子ママ様特別クーポンコード：OFOOD-reitoumama】 クーポンコードを入力したら、適用のボタンを押してくださいね⛄️ ※公式サイト（https://ofood.jp/products/reitoukomama6set）でのご購入に限ります ※冷凍子ママ特別クーポンを適用いただくことで2,980円→2,684円になります あと数十円で原価割れのギリギリ価格ということもあり、 今回は数量限定で２００セットのご用意です。 利益度外視のお値段の理由は、 「まず知って、食べて、味わってみて欲しい」という大象ジャパン様のお気持ちなのです。 ❄︎チーズハットグ ❄︎牛プルコギキンパ ❄︎キムチポックンパ ❄︎プルコギビビンバ ❄︎タッカルビ丼の具 ❄︎韓国風豚丼の具 みんなが食べやすいかな？と考えてのセレクトです👍 ちなみに、韓国料理なら何が好き？？？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️まとめ買いした後に冷凍したい ✔️平日は時短で出来たてご飯が食べたい ✔️材料を余らせたくない ✔️栄養バランスを取りたい ✔️自分や家族時間を増やしたい ✔️手間なく身体に良い献立を揃えたい 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #PR #大象ジャパン #韓国 #韓国グルメ ＃韓国料理 ＃韓国ごはん ＃お取り寄せグルメ ＃コラボ ＃お得 ＃セール #レシピ #料理 #冷凍子 #冷凍子ママ2024/11/22に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#大象ジャパン#韓国#韓国グルメ#韓国料理#韓国ごはん#お取り寄せグルメ#コラボ#お得#セール#レシピ#料理#冷凍子#冷凍子ママ0.12%70035手足口病きた...子供の機嫌が悪すぎて、詳細を書くのちょっと待ってて欲しいです😭ナイスレシピだから保存して待っててー！ あと、手足口病の時って何を食べさせたらいい？ 痛くて食べられないんだって。4歳です。 ⛄️下味冷凍⛄️ 手羽先の黒酢煮 ［手羽先10本あたり］→ジップロックMサイズで丁度✨ 手羽先...10本 a.黒酢...大さじ3 a.醤油...大さじ3 a.みりん...大さじ2 a.砂糖...大さじ2 b.水...200ml ⛄️作り方⛄️ ①手羽先の中骨の間に切れ目を入れ、開いておくと味がしみやすくなります。 ドリップをふく。 ②冷凍用保存袋に調味料を入れ、もんで砂糖をとかす。 ①の手羽先を入れる。 空気を抜いたら袋の口を閉じ、手羽先が重ならないように平らにして冷凍する。 ❄︎冷凍保存期間目安:3週間❄︎ ⛄️食べる時⛄️ ①中身を取り出しやすくするため、冷凍用保存袋の表面を流水にあてる。 ②凍ったままフライパンに取り出し、水をまわしかける。 ③蓋をして中火で3分蒸し焼き、 ほぐして裏返したら蓋をし、中弱火で12分蒸し焼きにする。 途中2回くらい返すと満遍なく色がつきます。 ③蓋をとり、中弱火の火加減のままタレにとろみがつくまで煮詰める。 ❄︎アンバサダーを務めているフーディストノート @foodietable.jp からのお誘いで共同投稿します❄︎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️まとめ買いした後に冷凍したい ✔️平日は時短で出来たてご飯が食べたい ✔️材料を余らせたくない ✔️栄養バランスを取りたい ✔️自分や家族時間を増やしたい ✔️手間なく身体に良い献立を揃えたい 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #下味冷凍 #冷凍ストック #冷凍 #時短レシピ #簡単レシピ #冷凍保存 #手羽先 #レシピ #料理 #冷凍子 #冷凍子ママ2024/11/17に公開- 指定なし#下味冷凍#冷凍ストック#冷凍#時短レシピ#簡単レシピ#冷凍保存#手羽先#レシピ#料理#冷凍子#冷凍子ママ0.64%3,96543ひなたライフ限定の特別セット&クーポン［reitou10］で5%OFF🎊レコルト自動調理ポット+スパチュラ&エコバッグ付き👍🏻 11月24日までのキャンペーンだけど、オマケには数に限りがあるので早めにどうぞ❤︎ レシピブックも付いているから、まずは迷わず作れるし、離乳食やカレー、おかゆ、豆乳、リゾットも自動で出来上がります😳 今の時期は、ほっこりポタージュが身体にしみるので、さつまいもやかぼちゃのポタージュも良いよねぇ💘 ポタージュ作りって、手順も洗い物も多いのが面倒くささの理由でした💭 食べ終わったあとの鍋、ブレンダー、お玉、嫌でしたね😮💨 自動調理ポットは、そのまま自動で加熱撹拌してくれる上に、ポットタイプだからそのまま器に注げる☺️ 使ってみて、その楽さに拍手でした👏🏻 ポタージュやリゾットやお粥が好きな方、 絶賛、離乳食地獄の方、 介護食にも使えそう💭 お料理を楽にする良商品だと思ったので、 今回、冷凍子ママ特別クーポン［reitou10］を発行して頂きました⛄️ 5%クーポンは、ひなたライフ全商品にお使い頂けます✨ さらに、なくなり次第終了ですが、「エコバッグ」と「耐熱温度250℃のスパチュラ」のおまけも付いてくるスペシャルキャンペーン中！ ひなたライフさんにも確認しましたが、 この内容と条件は他ECサイトと比較しても最安になるみたいですよ☺️ ちなみに、今回動画で作った料理は全てレシピブックに記載されています🌿 冷凍コーンを凍ったまま入れてもOKなんです🥰 ［基本のコーンポタージュ］ （材料） ・牛乳...200ml ・冷凍コーン...200g ・バター...10g ・塩...小さじ1/2 （作り方） ①材料を入れ、POTAGE&PASTEを選ぶ ［なすとベーコンのリゾット風］ （材料） ・水...150ml ・トマトジュース（無糖）...200ml ・生米...100g ・なす...1本（60g） ・ベーコン...2枚（40g） ・すりおろしにんにく...小さじ1/2 ・トマトケチャップ...大さじ2 ・バター...5g ・顆粒コンソメ...小さじ1 （作り方） ①材料を入れて、SOUP&OKAYUを選ぶ 米は水に浸るよう水分のすぐ後に入れます。 ［乾燥大豆から作る豆乳］ （材料） ・乾燥大豆...100g ・水...Maxラインまで（約530ml） （作り方） ①材料を入れ、SOYMILKを選ぶ ［シェントウジャン］ （材料） ・上記の自家製豆乳...全量 ・ザーサイ...40g ・桜エビ...10g ・黒酢（または酢）...大さじ2 ・しょうゆ...小さじ2 ・塩...小さじ1/4 トッピング→パクチー、小ねぎ、ラー油など。 （作り方） ①器2つにザーサイ、桜エビ、黒酢、しょうゆ、塩を半量ずつ入れる。 ②自家製豆乳を温かいまま流しいれ、ふんわり固まるまで軽く混ぜてからトッピングをする。 ↑ ❄︎私は豆乳をこして、おからとわけてから作る方が美味しかったです。 #pr #ひなたライフ #自動調理ポット #レコルト #ポタージュ #レシピ #料理 #スープ #リゾット #豆乳2024/11/09に公開- 指定なし#PR / その他#pr#ひなたライフ#自動調理ポット#レコルト#ポタージュ#レシピ#料理#スープ#リゾット#豆乳0.49%3,03154ケーキ型なしで作るメープルバスクチーズケーキ簡単レシピ🧀型がない！って方も作れるように、耐熱容器でレシピを作りました☺️ 使っている耐熱容器は、こちら↓2個分の分量です。 イワキ パック & レンジ 耐熱ガラス保存容器 500ml （W18.6×D9.3×H5.5cm) 他にも、小さめの土鍋や深めのグラタン皿、オーブンOKの耐熱ボウルなどを活用できます☺︎ アルミを挟むことで熱伝導率がupして上手く焼けますよ🥰 そして、今回🫡 お砂糖を使っていません✨ メープルシロップを使うことで、なんだか身体にも優しい感じ❤︎ トロッと柔らかい仕上がりになるし、香りも良くて大好きな組み合わせです🤭 お砂糖みたいにガツンとした甘さが出ない分、お塩をひとつまみ加えると甘さが引き立つのですが、 やっぱり塩っぽさが入るんですよね💭 だから、私は味の素®︎を5ふりしています😌 塩味はほとんど感じず、うま味が加わることで甘さが引き立つんですよ☺️ ミルク感やメープルの香りも引き立つのが不思議なところ🙂↕️ それに、減塩にもなるので一石二鳥です🙌🏻 メープルバスクチーズケーキ 出来上がり600g （材料） ・クリームチーズ...200g ・卵...2個（Mサイズ） ・薄力粉...大さじ1 ・生クリーム...200ml ・メープルシロップ...100g〜110g（甘めなら110gで） ・味の素®︎...5ふり（0.5g） （作り方） 下準備: クリームチーズは常温に戻すか、時間がない時はレンジで10〜15秒温める。 ①材料を全てフードプロセッサーやミキサーに入れ撹拌する。 ②耐熱容器にアルミホイルとオーブン用ペーパーを重ね、①を半量ずつ流し入れる。 ③220度に予熱したオーブンで25分焼く❄︎ ④オーブンから取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 ❄︎全量焼く場合の焼き時間は40分です。 ❄︎マフィン型の場合の焼き時間は20分です。 ❄︎フードプロセッサーやミキサーがない方は、泡立て器で混ぜてもOKです。 クリームチーズをダマがないように滑らかにしてから、他の材料を3〜4回に分けながら加えてください。 全ての材料を加えたら空気が入るように混ぜるとシュワシュワ再現できます😉 ❄︎オーブン中段で焼いています。 ❄︎クリームチーズはリュクス、生クリームは47%がおすすめ。 生クリーム35%だとあっさりした仕上がりになります。 ⛄️他にも減塩レシピを発信するローソルトメンバーはこちら⛄️ ［作り置き食堂まりえ］ @tsukurioki_shokudo ［家族のための男飯もんきち］ @fujimon_kitchen ［誰でも料理がうまくなるだれウマ］ @dareuma_recipe ［ぽかぽか日和 小春］ @pokapokakoharu ［学生料理家 暖］ @non.hungry ［旬を楽しむベテラン あーぴん］ @apin210 ［胃袋を掴む同棲めし みょん］ @myon_424 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #PR #味の素KK #LOWSALTCLUB #チーズケーキ #バスクチーズケーキ #レシピ #おやつ #お菓子作り #チーズ チーズケーキレシピ #バスクチーズケーキレシピ #時短レシピ #簡単レシピ2024/11/08に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#味の素KK#LOWSALTCLUB#チーズケーキ#バスクチーズケーキ#レシピ#おやつ#お菓子作り#チーズ#バスクチーズケーキレシピ#時短レシピ#簡単レシピ0.88%5,48061ぶどうを皮ごと半分に切って和えるだけの簡単おつまみレシピ🍇 実は栄養が豊富で、腸内細菌の多様性を高める効果が期待がされ、腸内の健康維持をサポート◎ 天然の抗酸化物質やポリフェノールを豊富に含んでいるため、細胞の健康と機能を保護するのに役立つ◎ ぶどうは想像以上に美容や健康に良いのだと知りました！ 果物は、傷みやすいからついつい焦りながら食べるのが常なのですが、 ぶどうは冷凍保存が出来るので、気持ちに余裕を持ちつつ毎日の果物摂取に役立っています☺︎ 冷凍をして少し果肉が崩れて果汁が出やすくなったぶどうをおいしく食べる方法として、 クリームチーズで和えてみてください❤️ 新鮮なぶどうで作ってももちろんおいしいけれど、ちょっと柔らかくなったぶどうだからこそ クリームチーズとうまく一体化して風味豊かに味わえちゃいます。 これからの季節は、クリスマスやイベント時の前菜にも良さそう💭 デザート以外にもカリフォルニアぶどうを使ってみてくださいね🎶 ［材料］ カリフォルニアぶどう...200g クリームチーズ...100g オリーブオイル...ひと回し 粗挽き黒胡椒...適量 ［作り方］ ①クリームチーズは常温に戻す。時間がない時は、レンジで３０秒くらい温めてみてください。 ②カリフォルニアぶどうは水でサッと洗い、半分に切る。 ③クリームチーズと和える。 ④お皿に盛り付け、オリーブオイルをひと回し、黒胡椒をひく。 @grapesfromca ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #pr #grapesfromCA #カリフォルニアぶどう #ぶどう #クリームチーズ #レシピ #簡単レシピ #おつまみ #チーズ #葡萄 #grapes #grapesrecipe2024/11/06に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#pr#grapesfromCA#カリフォルニアぶどう#ぶどう#クリームチーズ#レシピ#簡単レシピ#おつまみ#チーズ#葡萄#grapes#grapesrecipe0.2%1,23617カレーの簡単アレンジレシピ🍛✨ スパイスの風味が食欲をそそって、ついついお代わりしたくなるカレーうどん🙌🏻 作り方はレンジで1発だから、お代わりしたくなっても大丈夫◎すぐ出来ちゃいます⛄️ いつもはカレールーで作るのですが、 今回は頂きものの本格カレーミックススパイスを使ってみました💙 しっかりとしたコクと深い味わいが楽しめる！KISの「ウェルビーイングカレー」を使うことで、家でも本格的なカレー料理が簡単に作れます✨ 「ウェルビーイングカレー」についてポイントをまとめると、 ・30種類のスパイスがブレンド ・豊かな香りが特徴 ・ローストオニオンとトマトペーストが加わり、深い味わいとまろやかなコクが実現。 ・辛さ控えめで、アレルゲン28品目不使用なので、家族みんなで安心して楽しめる🍛✨ ウェルビーイングカレーは、動物由来の原料や油を使用していないのも魅力！ アレルギーを気にする方や、健康志向の方にもぴったりですよ💕 このカレーを生み出したKISは創業93年の伝統を持つスパイスのプロフェッショナル💪 初代は漢方問屋としてスタートし、現在では5000以上の味を開発👀。 新ブランド「SPICE KINGDOM」では、家庭でも手軽に使えるブレンデッドスパイスやシングルスパイス、リキッドスパイスを展開しています🙆♀️ 丼1発カレーうどん （材料）1人分 ・麺つゆ（3倍濃縮）...大さじ1 ・水...300ml ・ウェルビーイングカレー...大さじ2 （カレールーの場合は1かけ） ・油揚げ...1枚 ・小ねぎ...10cm （セレブは九条ねぎとかいっちゃってー！） ・冷凍うどん...1玉 （作り方） ［下準備］→油揚げをキッチンペーパーに挟んで体力の限り押し潰して油抜きする。 体力のない人は、諦めてお湯を沸かして漬けてから水分を絞ろう。 ①丼に麺つゆ、水、カレールーを入れる。 短冊切りした油揚げ、斜め切りのねぎを加える。 （具材カットは、包丁でもハサミでも使いやすい方でOK） ②ラップをして、レンジ加熱（600W）6分。 よく混ぜる。 #PR #SPICEKINGDOM #KIS #ウェルビーイングカレー #カレーうどん #簡単 #レンジ #うどん #レシピ #時短レシピ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2024/11/01に公開- 指定なし#PR / 美容・化粧品#PR#SPICEKINGDOM#KIS#ウェルビーイングカレー#カレーうどん#簡単#レンジ#うどん#レシピ#時短レシピ0.3%1,85214子供に人気の定番スパニッシュオムレツレシピ☺︎耐熱性のタッパー容器に入れてレンジでチン♪も良いけれど、COSORIノンフライヤーでじっくり焼き目を付ける作り方をしたら香ばしさという美味しさがプラスされました🥰 じゃがいも、にんじん、玉ねぎの野菜ミックスを作り置き冷凍しておけば、卵と調味料と混ぜるだけで「あら⁉︎簡単♪」に具材たっぷりのおかずになります🤤 楽ちん冷凍ストックと、楽ちんCOSORIノンフライヤーを組み合わせたら、 朝ごはんがもっと楽になりそうです💭 たくさん活用してみたいな〜！！わくわく💗 冷凍ポテトサラダミックス （材料） ・じゃがいも...1個（中サイズなら2個） ・たまねぎ...1/2個 ・人参...1/2本 （作り方） ①a.の材料を約5mm角の角切りにする。 ②耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジ（600W）で5分加熱する。 ③粗熱が取れたら、冷凍用保存袋にいれ空気を抜き、薄く平らにならして金属バット上で冷凍する。 冷凍ポテトサラダミックスでスパニッシュオムレツ （材料） a.卵...6個 a.顆粒コンソメ...小さじ1.5 a.牛乳...50ml a.砂糖...小さじ2（甘めが好きな方は入れてね） ・冷凍ポテトサラダミックス...1袋 （作り方） ①耐熱容器にaを入れ混ぜる。 冷凍ポテトサラダミックスをほぐして加え混ぜる。 ②COSORIエアフライヤーを予熱し、クリスパープレートに①を置き、ベイク130℃で25〜30分加熱する。 竹串を刺してみて、卵液がついてこなければ焼き上がっています。 ❄︎レンジでも作れます❄︎ ラップをせずにレンジ（600W）で3分加熱して一度取り出し全体を混ぜ、さらに3〜4分固まるまで加熱する。 ＼他にもCOSORIエアフライヤー6ℓを発信している料理家さん／ 元シェフママご飯🌿しょうこさん→ @sho_ko_gohan かさましご飯🍚うさまるさん→ @usamaru.tahm ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama SNS総フォロワー 100万人超 ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #pr #cosori #cosori料理応援部 #ノンフライヤー #エアフライヤー #自家製冷凍食品 #自家製ミックスベジタブル #ミックスベジタブル #野菜 #野菜ミックス #冷凍野菜 #ポテトサラダ #料理 #レシピ #冷凍 #冷凍ストック #冷凍保存2024/10/28に公開- 指定なし#PR / 家電・AV機器#pr#cosori#cosori料理応援部#ノンフライヤー#エアフライヤー#自家製冷凍食品#自家製ミックスベジタブル#ミックスベジタブル#野菜#野菜ミックス#冷凍野菜#ポテトサラダ#料理#レシピ#冷凍#冷凍ストック#冷凍保存0.51%3,17931レシピカードはストーリーで配布します☃️ ポイントを含めてまとめたレシピだからスクショして使ってね☺️ 痛みやすいひき肉は、下味冷凍ストックの大定番です✨ 我が家は、市販のソーセージをよく食べるのですが、 豚ひき肉が安かったら、自家製皮なしソーセージを仕込みます🐷 ちょっと混ぜるだけだから大きな手間じゃないし、 作って保存しておけば、料理のベースとしても、単品として食べても大活躍します⛄️ 凍ったまま焼いても良いし、 サッっと解凍して崩して料理の素として オムレツ、焼き飯、野菜に詰めて焼いたり... ハンバーグの種冷凍とはまた違う味わいを、 お試しください✨ アレンジの七味味、結構ハマるわよ☺️👍🏻 ［パセリとレモンのサルシッチャ］ 豚ひき肉...200g 塩...小さじ2/3 酒...小さじ2 パセリ...10g レモンの皮...1個分 にんにく...1片 ナツメグ...ひとつまみ 黒胡椒...ひとつまみ （作り方） ①パセリの葉のみを摘み、細かいみじん切りにする。 にんにく、レモンの皮はすりおろす。 ②材料を全て混ぜ合わせる。 ③ラップか保存袋を活用し成形する。 保存袋に入れ平らにならし、菜箸で横長になるよう成形して冷凍する。 〜食べる時〜 ④冷たいフライパンに凍ったままのサルシッチャを並べ、水を大さじ１加える。 蓋をして中弱火で蒸し焼き。フツフツしてから３分くらい。 ⑤蓋を取り、中弱火の火加減のまま両面こんがりと焼く。 ［大葉とレモンのサルシッチャ］ 豚ひき肉...200g 塩...小さじ2/3 酒...小さじ2 大葉...10枚 レモンの皮...1個分 にんにく...1片 ナツメグ...ひとつまみ 黒胡椒...ひとつまみ ［七味と長ねぎのチョリソー風サルシッチャ］ 豚ひき肉...200g 塩...小さじ2/3 酒...小さじ2 長ねぎ...1/5本（40g） 七味唐辛子...小さじ1/2 にんにく...1片 黒胡椒...ひとつまみ @canvajapan #PR #キャンバ #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #レシピ #料理 #冷凍ストック #下味冷凍 #作り置き #作りおき #つくりおき #冷凍 #冷凍子 #冷凍子ママ2024/10/26に公開- 指定なし#PR / WEBサービス#PR#キャンバ#信じられないほど素晴らしく#CanvaPartner#レシピ#料理#冷凍ストック#下味冷凍#作り置き#作りおき#つくりおき#冷凍#冷凍子#冷凍子ママ0.36%2,24716レシピカードはストーリーで配布します☃️ポイントを含めてまとめたレシピだからスクショして使ってね☺️ サルシッチャはイタリアの皮なしソーセージのようなものです⛄️ なんだか難しそうな名前ですが、 実はハンバーグが作れる方なら絶対大丈夫👌🏻！ 混ぜて焼くだけ...😌 冷凍ストックも出来るので、我が家では豚ひき肉ジャンボパックがさらに特売になっていた日に よく仕込んでいます✨ ソーセージのように、そのまま焼いたり、 料理に使っても美味しいですよ〜🌿 次回は、味違いのアレンジレシピ3種類⛄️ 解凍せずにそのまま焼くスタイルをご紹介します🙂 どれも私のお気に入りだから、是非ご覧下さい☺︎ ［基本のサルシッチャ］ 豚ひき肉...200g 塩...小さじ2/3 セージ...10枚（5g） にんにく...1片 酒...小さじ2 ナツメグ...ひとつまみ 黒胡椒...ひとつまみ （作り方） ①セージの葉のみを摘み、細かいみじん切りにする。 にんにくはすりおろす。 ②材料を全て混ぜ合わせる。 ③ラップか保存袋を活用し成形する。 ④冷たいフライパンに凍ったままのサルシッチャを並べ、蓋をして中弱火で蒸し焼き。フツフツしてから３分くらい。 ⑤蓋を取り、中弱火の火加減のまま転がしながら火が通るまで焼く。 @canvajapan #PR #キャンバ #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #レシピ #料理 #冷凍ストック #下味冷凍 #作り置き #作りおき #つくりおき #冷凍 #冷凍子 #冷凍子ママ2024/10/24に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#キャンバ#信じられないほど素晴らしく#CanvaPartner#レシピ#料理#冷凍ストック#下味冷凍#作り置き#作りおき#つくりおき#冷凍#冷凍子#冷凍子ママ0.54%3,36328コンビニカップアイスを牧場で食べたソフトクリームにするおすすめの作り方を、 グリコさんに方法を教えて頂きました☺︎ 作り方は混ぜるだけで簡単♪お料理ライフハック♡ ①バニラアイスクリームではなく、ミルクアイスを選ぶ ②冷凍庫から出したばかりはカチカチに固いので、フォークで削るようにして2〜3口食べスペースを作る ③フォークでアイスを刺して混ぜやすくする。 ④空気を含ませるように練り混ぜる たったこれだけで、口溶けや食感が滑らかになって驚きました‼︎ そのまま食べるよりも、スゥーっととろけてフワッとミルクが香るこの感じはまさに...! 牧場で食べるソフトクリームです😳 ビックリしたので、みなさんも是非やってみてください♪ 今回はお仕事ではないんだけど、アイスが頂きものだから prつけてるのね。 （頂きものはprつけなきゃいけないインフルエンサー事情があるの） でも、本当に感動したからシェアしたくて✨ みんなも、お友達とかに教えてあげて〜🙌🏻 紙飛行機のマークからシェア出来るよ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #pr #CCJ2024AW #アイス #アイスクリーム #ミルクアイス #ソフトクリーム #ライフハック #裏技 #レシピ #簡単 #グリコ #glico #江崎グリコ #牧場しぼり2024/10/22に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#pr#CCJ2024AW#アイス#アイスクリーム#ミルクアイス#ソフトクリーム#ライフハック#裏技#レシピ#簡単#グリコ#glico#江崎グリコ#牧場しぼり0.94%5,84436ぶどうといえば秋に食べたい果物ですよね🍇簡単なお菓子アレンジレシピを試して、自分へのご褒美スイーツにしてみませんか？ カリフォルニアぶどうは、カリフォルニアの日差しをたっぷり浴びて育ったぶどう☀️ 空気がカラッと乾燥して昼と夜の寒暖差が大きいので、甘くておいしいぶどうができるのだそうです！ 皮も薄くて食べやすく、 歯触りの良いサクっとした食感でスナック感覚でついつい手が止まらなくなります☺️ すっきりとした甘さと華やかな香りです♡ シャキッとしたみずみずしさを保ったまま、日持ちするのも魅力です✨ 日本では、ぶどうの旬は秋のイメージですが、 これから迎える冬でも、楽しめるぶどうがカリフォルニアぶどうなんです😉✨ 長持ちして、手軽にパクッと食べられる果物が食卓にあると心も身体も豊かになるような気がしますね🍇 @grapesfromca ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #pr #grapesfromCA #カリフォルニアぶどう #ぶどう #チョコレート #レシピ #簡単レシピ #おやつ #手作りおやつ #葡萄 #grapes #grapesrecipe2024/10/18に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#pr#grapesfromCA#カリフォルニアぶどう#ぶどう#チョコレート#レシピ#簡単レシピ#おやつ#手作りおやつ#葡萄#grapes#grapesrecipe0.18%1,12633炊飯器で作るパラパラ美味しい簡単ドライカレーレシピ🍛✨ べちゃっとしがちな炊飯器レシピでも、パラっとドライカレーができちゃうよ😉 シンプルな材料で作ったけど、しっかりとしたコクと深い味わいが楽しめる！ KISの「ウェルビーイングカレー」を使うことで、 家でも本格的なカレー料理が簡単に作れます✨ ＼購入時に使えるクーポンコードを頂きました／ ↓ reitoumama2410 「ウェルビーイングカレー」についてポイントをまとめると、 ☑️30種類のスパイスがブレンド ☑️豊かな香りが特徴 ☑️ローストオニオンとトマトペーストが加わり、深い味わいとまろやかなコクが実現。 ☑️辛さ控えめで、アレルゲン28品目不使用なので、家族みんなで安心して楽しめる🍛✨ ウェルビーイングカレーは、動物由来の原料や油を使用していないから、誰でも安心して食べられる自然な旨味が魅力！ アレルギーを気にする方や、健康志向の方にもぴったりですよ💕 このカレーを生み出したKISは創業93年の伝統を持つスパイスのプロフェッショナル💪 初代は漢方問屋としてスタートし、現在では5000以上の味を開発👀。 新ブランド「SPICE KINGDOM」では、家庭でも手軽に使えるブレンデッドスパイスやシングル スパイス、リキッドスパイスを展開しています🙆♀️ 炊飯器でパラパラドライカレー （材料）4人分 米...2合 溶かしバター...20g 牛肉切り落とし...100g（牛ひき肉可） 玉ねぎ...1/2個（100g） ウェルビーイングカレー...大さじ4 麺つゆ（3倍濃縮）...大さじ1 卵...4個 ウスターソース...適量 （作り方） ［下準備］玉ねぎ→みじん切り、牛肉→細かく切る ①米を研ぎ水をきる。 ②溶かしバターを米全体に絡め、牛肉も入れてバラバラにほぐす。 ③玉ねぎ、ウェルビーイングカレーソース、麺つゆを入れてから、2合の目盛ちょうどに水加減を合わせる。 ④通常炊飯のスイッチを押す ⑤炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り付け、生卵を割りドライカレーに混ぜる。好みでウスターソースをかけて頂く。 #PR #ドライカレー #炊飯器レシピ #簡単料理 #スパイス #KIS #ウェルビーイングカレー #家庭料理 #美味しい #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #SPICEKINGDOM #時短レシピ #おうちごはん #インスタ料理 #クッキング #手作りカレー #スパイス料理 #料理初心者歓迎 #プロの味2024/10/17に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#ドライカレー#炊飯器レシピ#簡単料理#スパイス#KIS#ウェルビーイングカレー#家庭料理#美味しい#レシピ#料理好きな人と繋がりたい#SPICEKINGDOM#時短レシピ#おうちごはん#インスタ料理#クッキング#手作りカレー#スパイス料理#料理初心者歓迎#プロの味0.07%4332ベチャベチャ食感になるんです😓とご相談を頂く冷凍ほうれん草... 実は、市販の冷凍ほうれん草のパッケージ裏にも書いてあるのですが、 「流水解凍」がおすすめです◎ レシピカードはストーリーで配布します☃️ 冷凍野菜って、70%くらい加熱されたあとに凍らせていたりするんです。 だから、必要な加熱は残り30%分で十分‼︎ だけど、生のほうれん草と同じ感覚で加熱してしまうことで、味や食感が落ちてイマイチになってしまうみたい💦 もったいないですね🌀 炒め物や汁物に入れる時も、レシピ工程の最後にサッと加熱する程度にしてみてください🙂 あえ物にする時は、そもそも生のほうれん草もサッとゆがく程度でしょう？ 冷凍ほうれん草は、70%加熱してあるわけだから、レンジで加熱解凍してしまうと過加熱気味なんです🫥 自然解凍OKのほうれん草なら、流水で解凍する方がシナシナベチャベチャにならず丁度良いですし、 冷凍中につく霜や匂いも落ちて美味しく食べられますよ✨ ポイントは、ギューっと搾りすぎないこと⭐️ ほどよく水分を絞ってから、調理してみてくださいね👍🏻 @canvajapan ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #PR #キャンバ #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #ほうれん草 #レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #冷凍野菜 #冷凍 #冷凍子 #冷凍子ママ2024/10/09に公開- 指定なし#PR#PR#キャンバ#信じられないほど素晴らしく#CanvaPartner#ほうれん草#レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#冷凍野菜#冷凍#冷凍子#冷凍子ママ0.31%1,94731自信作🫶🏻炊飯器で1発なのに、パラパラで芯も残らず、炒めたようなカレー粉の香ばしさまで出ました✨ これは、全人類作って欲しい... そして、このドライカレーは本当に大阪府民のソウルフードなのか知りたい... （夫は大阪育ちです） 最近の炊飯器には米に水を浸透させる「浸水工程」があらかじめ含まれているので、 浸水しなくても大丈夫なはずですが、 いにしえの炊飯器をお使いの方は念の為に浸水から始めてください☺️ 早炊きモードではなく、普通の通常炊飯でお願いします🫶🏻 ［材料］3〜4人分 ・無洗米...2合（300g） ・牛肉切り落とし...100g ・玉ねぎ...1/2個（100g） ・有塩バター...20g ・麺つゆ（3倍濃縮）...大さじ1 ・カレールー...2かけ ・水 ・生卵...人数分 ・中濃ソース（ウスターでも）...適量 ❄️牛ひき肉でも大丈夫です！ 出来れば牛肉がおすすめですが、豚肉でもOK👌🏻 （作り方） ［下準備］ 玉ねぎ→みじん切り、カレールー→細かく刻む、牛肉→細かく切る ①米を炊飯器の内鍋に入れる。 ③溶かしバターを米全体に絡める。 ④牛肉、玉ねぎ、麺つゆを入れてから、2合の目盛ちょうどに水加減を合わせて、牛肉をほぐし、上にカレールーをまばらに散らす。 ⑤通常炊飯のスイッチを押す ⑥炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り付け、生卵を割りドライカレーに混ぜる。好みでウスターソースをかけて頂く。 ❄️無洗米は、無洗米用の軽量カップではなく、普通のお米の2合分（300g）です。 無洗米用軽量カップで測る場合、約280gのはずなので、水を大さじ2くらい減らしてください。 ❄️通常のお米で作る場合、洗米後に水気を切り調理を始めてください。最後の水加減は水を大さじ2減らしてください。 ❄️トッピング前に冷凍出来ます。炊き上がりのうちにラップに包む、または冷凍用ご飯容器などに入れ冷凍してください。 #カレー #レシピ #料理 #簡単料理 #冷凍 #冷凍ストック #作り置き #ドライカレー #簡単レシピ #時短レシピ #炊飯器 #炊飯器レシピ #冷凍子ママ #冷凍子2024/10/03に公開- 指定なし#カレー#レシピ#料理#簡単料理#冷凍#冷凍ストック#作り置き#ドライカレー#簡単レシピ#時短レシピ#炊飯器#炊飯器レシピ#冷凍子ママ#冷凍子0.6%3,70264予約購入が期間中一番お得🉐 @reitoumama ←ストーリーにURLありますよ☺︎ 先日、朝から仕事が立て込んでいて、気づけばもうお昼過ぎ☀️💦 自分だけのお昼ご飯って、ついつい適当になりがちで、栄養バランスも気になりますよね🥹 冷蔵庫を開けても何もないし、買い物に行く時間もない…。 そんな時、ストックしておいたリンガーハットの長崎ちゃんぽんが毎度大活躍してくれます❕ お鍋にお水を入れて、麺と具材をドサッと投入。 なんと2分茹でるだけで、本格的なちゃんぽんが完成✨ 野菜たっぷりで、1日に必要な野菜の1/3が摂れちゃいます🥬 しかも全て国産の食材を使用しているから、お子様にも安心して食べさせられます☺️ 今日はちょっと気分を変えて、柚子胡椒をプラス。少し肌寒くなってくると、 柚子胡椒の風味を加えたくなるんだよね。不思議💭 お店の味をお家で再現できて、心も体も大満足😊 でも美味しすぎて、8食あってもあっという間になくなるからいつも余裕を持ってストックしてます👍 さらに、10月2日10:00〜10月4日19:59までの期間限定で、 予約購入すると通常4,750円のところ、 3,480円で購入できます！✨ 自分のためにも、家族のためにも、ストックしておくと本当に便利です💙 ストーリーズとハイライトにリンクを載せておくので、 お得なうちにぜひ試してみてくださいね☺️ → @reitoumama お家でできる冷凍リンガーハットの長崎ちゃんぽん、ぜひ一度味わってみてください🎶 ❄️リンガーハット公式 長崎ちゃんぽん8食セット❄️ 通常価格：4,750円が予約購入限定で3,480円！ セール期間：10月2日10:00〜10月4日19:59 予約期間中が一番お得な価格になります！（期間終了後は値上がりします） 全て材料を鍋に入れて2分間茹でるだけで完成 1食で1日に必要な野菜の1/3が摂取できます（野菜たっぷり！） 全て国産食材を使用しているので安心 8食セットだからストックに最適。一人でも家族でも楽しめます🧑🧑🧒 #PR #リンガーハット #長崎ちゃんぽん #冷凍食品 #おうちごはん #時短料理 #簡単レシピ #野菜たっぷり #国産食材 #ストック必須 #忙しい日の味方 #一人ランチ #家族みんなで #冷凍庫活用術 #reitoumama2024/10/02に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#リンガーハット#長崎ちゃんぽん#冷凍食品#おうちごはん#時短料理#簡単レシピ#野菜たっぷり#国産食材#ストック必須#忙しい日の味方#一人ランチ#家族みんなで#冷凍庫活用術#reitoumama0.14%83518どうせ作るなら、冷凍しておこう🫰🏻あとから、おうどんにしたり、刻んでちらし寿司にもなるし、野菜と和えても美味しいよね☃️ スーパーに出回る最近の油揚げは、すてに油が切れているから 冷凍しても強く匂わないものが多いけれど😌💭 それでも、私の場合は、少し長い期間冷凍した時は匂いが気になります🤔 油揚げは、油抜きをしっかりしてから冷凍すると、 匂いが気にならず美味しく活用できますよ◎ そのまま刻んだり、ラップしたりして冷凍をして匂いが気になっていた方は一手間かけてみてください☺︎ 甘辛く煮た油揚げを作る時も、 油抜きをちゃんとしてあれば美味しいまま冷凍保存できますよ🥰 甘辛い油揚げの味付けは、ご家庭や地方によってお好みが変わるかと思いますので、 私の味付けは参考までに✨ 【我が家の味付け】 ・油揚げ・・15枚 a.だし汁・400ml a.砂糖・大さじ6 a.醤油・・大さじ3 ［作り方］ ①菜箸を油揚げの上で転がし、開きやすくしておく。 ②半分にきり、熱湯をまわしかけ油揚げを沈める。湯を捨て、水を入れ冷ましたら、手で挟むようにして水気をきる。 ③油揚げの高さが均一になるように放射状に並べ、合わせたa.を加えて落とし蓋をする。 ④鍋を中火にかけ、沸騰したら中弱火のコトコトとした火加減にし、10分くらい煮る。 味見をして、好みの濃さで火を止め、そのまま冷ます。 ❄︎煮汁を軽く切って、5〜6枚を重ねてラップをし、冷凍保存袋に入れて冷凍する。 ❄︎冷凍保存期間目安は1か月です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #油揚げ #冷凍 #冷凍保存 #下味冷凍 #作り置き冷凍 #作り置き #つくりおき #つくおき #冷凍ストック #冷凍子ママ #冷凍子2024/09/29に公開- 指定なし#油揚げ#冷凍#冷凍保存#下味冷凍#作り置き冷凍#作り置き#つくりおき#つくおき#冷凍ストック#冷凍子ママ#冷凍子2.58%16,14476冷凍とワンパンパスタが出会ったら、 減塩も出来ちゃったという嬉しいレシピ❤️ 女子栄養大学出版部の塩分早わかり（第５刷）によると、1.5%食塩水で茹でた240gの茹でスパゲティの塩分は2.9gです😳 スパゲティは、さらにソースの塩分も加わるため、通常通りに作ると、塩分が多すぎてしまうという問題点があります💦 パスタを茹でるときの塩分とソースの塩分、これだけで１日の塩分量の目安の大半を摂取してしまいますね😭 それならパスタを茹でるときに塩を入れなければいいだろう💡 なーんて思いつきますが、塩味を含まないスパゲッティはなんとも味気ないのですよね🌀 最近流行りのワンパンパスタなら、フライパンひとつで、スパゲティに味を含ませながら作れるので減塩にもおすすめ👍 下味冷凍とフライパンひとつで作ることができるワンパンパスタを掛け合わせることで、簡単かつ塩分控えめにおいしいが叶えられます🙌 スパゲティを茹でている時に、水分が足りないようなら足しながら、水分が余るようなら早めに蓋をとり蒸発させながら調整して作ってみてください。 冷凍するとうま味が感じやすくなるきのこと「味の素®︎」のうま味を利用し、 塩味が少なくてもパスタ自体の小麦の味や風味、柚子胡椒の香りが引き立つおいしい組み合わせに仕上がりました☺️ 今回、うま味調味料「味の素®️」と、香りの和の調味料「柚子胡椒」、「ぽん酢」を合わせているのにも理由があります。 実は、うま味が口中香の感じ方に影響を与えることもわかってきています。 チキンスープを連想させる４つの香り物質を水に溶かした「チキンの香り水」を作ります。 この水に、うま味物質を添加すると、「チキンの香り水」の香りを含む味わいが、2.5倍強められることがわかりました。 脳で認識している味と口中香の感じ方は、お互いに影響しあっているのです。 食べ物の味付けの際に、食塩を減らしてうま味を適量添加すると、より少ない食塩の添加量でも、味わいを強く感じられるために、満足感が得られ減塩できるのです。 うま味を効果的に使いつつ、減塩料理を美味しく食べられるテクニックである「香り」を柚子胡椒と爽やかなポン酢を上手に使うことで 味わいに奥行きが生まれ、塩辛くないのに美味しい、あっさりとたくさん食べられる和風スパゲティに上がりました。 是非、お試しください⛄️ ［豚きのこ柚子胡椒ワンパンパスタ］ （材料2人分） スパゲッティー…160g 長ねぎ…1本（100g） しめじ…1/2株（50g） 椎茸…3枚（50g） 舞茸…1/2株（50g） 豚バラ肉…100g a.オリーブオイル …大さじ１ a.丸鶏ガラスープの素...小さじ１ a.ポン酢...大さじ１ a.味の素®️…6振り a.柚子胡椒…小さじ１ b.水…350ml （作り方） ①豚バラ肉は2cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。椎茸は石突機を切りおとし傘と軸を薄切りにする。舞茸は石突機があれば切り落とし、小房に分ける。 ②冷凍用保存袋に、豚バラ肉、aの調味料を加えて揉み込み、薄く平らにならす。側面に、長ねぎ、椎茸、舞茸を重ねるように袋詰し、冷凍保存する。 （食べる時） ①冷凍用保存袋の表面を流水で濡らし、袋の上から手で揉みほぐすす。中身を取り出しやすくなる。 ②フライパンに水を加え、沸騰したらパスタを加えて湯に沈める。 ③下味冷凍の具材をパスタの上に乗せ、蓋をして中火で３分蒸し焼きにする。 ④一度、蓋を開け、全体をほぐしながら混ぜ合わせる。蓋をして中火で４分蒸し焼きにする。 ⑤蓋を取り、水分を飛ばすように炒め合わせる。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #PR #味の素KK #LOWSALTCLUB #柚子胡椒 #ワンパンパスタ #パスタ #下味冷凍 #冷凍保存 #スパゲッティ ＃冷凍ストック #冷凍 #冷凍子 #冷凍子ママ #ねぎ塩豚 #時短レシピ #作り置き #つくりおき #作り置き冷凍 #簡単レシピ2024/09/27に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#味の素KK#LOWSALTCLUB#柚子胡椒#ワンパンパスタ#パスタ#下味冷凍#冷凍保存#スパゲッティ#冷凍ストック#冷凍#冷凍子#冷凍子ママ#ねぎ塩豚#時短レシピ#作り置き#つくりおき#作り置き冷凍#簡単レシピ0.62%3,8563220年作り続けるシンプルなジェノベーゼ🌿は、洋食屋さんのシェフから教わった作り方です。 ミキサーやブレンダーは、かくはん中に熱が発生するので、 その熱でバジルの香りが飛んでしまう😭 本当はすり鉢で気長にするのが良いそうなのです。 でも面倒だから、冷やしながらかくはんすると良いんだよ〜と💡 松の実は、余ったら使い道に困るから、家庭ならくるみが使いやすいよ〜と💡 そして、最初から塩やチーズを入れない方が あとから料理に合わせて塩梅を決められますし、 チーズ自体の香りも後入れの方が際立って美味しいです◎ そして、私はジェノベーゼが大好きなので気付いたのですが、 チーズを入れすぎると、チーズの香りが強くてバジルの香りが際立たない🌀 うま味や風味としてのチーズの量を加えたら、 香りがつかないうま味である、うま味調味料「味の素®︎」で調整するのが好みです🙂 そしてね。 うま味がしっかり効いていれば塩気は少しでも、しっかり美味しいので、 うま味のある食材や調味料を合わせてから、最後に塩を少しずつ加えると減塩にもなりますよ💫 今回は、作ったジェノベーゼソースを活用して、 トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼに足したり、 アボカドと合わせてシンプルなチキンソテーのソースにしました。 バジルの風味の強さやお使いのチーズによって分量が変わってきますが、 ペロペロと味見をしながら、「このくらいがバジル香る！」という 最高点を見つけてみてください☃️ ちなみに、大葉のしそベーゼも同じ作り方をしてます✨ ［ピュア♡ジェノベーゼ］ （材料） ・大白ごま油...200ml ・素焼きくるみ...50g ・バジル...100g （作り方） ①バジルの葉を摘み、汚れがあれば拭き取る。 （水洗いしない方が香りが良いです。路地ものなど、汚れが気になる場合は水洗い後にしっかり水気をふいてください） ②器を冷やしながら、大白ごま油とくるみをかくはんしてペーストにする。 ③引き続き、器を冷やしながらバジルの葉を2〜3回に分けて、かくはんする。 冷蔵庫保存→容器にいれたら、酸化防止のため大白ごま油で表面に蓋をする。 2週間くらいで使い切る。 冷凍庫保存→冷凍用保存袋にいれ、平らにならし、ペラペラ状態で冷凍する。使う時は折って、自然解凍がおすすめ。 1ヶ月くらいで使い切る。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 冷凍子ママ→@reitoumama ✔️少しでもラクをしたい ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味しいものを食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #PR #味の素KK #LOWSALTCLUB #冷凍ストック #冷凍保存 #バジル #ジェノベーゼ #ハーブ #野菜 #ソース #冷凍 #冷凍子 #冷凍子ママ #時短レシピ #作り置き #つくりおき #作り置き冷凍 #簡単レシピ2024/09/25に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料#PR#味の素KK#LOWSALTCLUB#冷凍ストック#冷凍保存#バジル#ジェノベーゼ#ハーブ#野菜#ソース#冷凍#冷凍子#冷凍子ママ#時短レシピ#作り置き#つくりおき#作り置き冷凍#簡単レシピ0.76%4,732541234...20>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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