yuko/楽チンご飯

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最終更新日: 2026/04/10

yuko/楽チンご飯

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豚こまコロコロと野菜のトマト煮のレシピは下にいやー、新年度が始まりますね！！ご入学のみなさま、おめでとうございます㊗️ 我が家のナウシカも、JKーーー！！！（ジョングクちゃうって、笑）←何回言うねん心配しかありませぬ。笑笑。まず、電車に1人で乗ったのは過去３回。毎回毎回、『買うのは何色！？』って、クイズ出してきて、３回目ともなれば『青！』って即答出来るようなったからな、笑。知らんがな、無意識で買ってるやん切符なんか。機械の色とか分からんがな。帰りも『何番！何番！？』←彼女の辞書に主語という文字はない。（何番線のホームに行くかを聞いている）まあ、何とかなるやろ〜。笑。レシピですいつもは鶏肉で作るトマト煮を豚こまで豚こま200gくらい塩胡椒片栗粉大さじ2くらいまぶしたら握ってコロコロにして焼く茄子、ピーマン、トマト、きのこ好きな野菜を入れてね ※玉ねぎやチンしたじゃがいもでもいいよトマト缶根こそぎいくための水100ml コンソメ小さじ2くらいケチャップひと回しウスターソースふた回し蓋して煮込む ※にんにくチューブ入れてもおいしいよ途中１回混ぜるといい 30分煮たら完成ブラックペッパー、粉チーズが合います旦那はパスタぶっ込んで食べました ※の材料を入れなかったのは、我が家皆んながダイエット中で、GI値の低い材料だけで作りたかったからです。にんにくは絶対入れた方がうまい

2026/04/07に公開- 指定なし

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病みつき大根餅のレシピは下の方に👇 うちのオカンから『大根餅にハマってんねん。グルテンフリーやし作ってみー』てLINEきて『うちよく作るで？インスタにもレシピあげてたはず…』って探したら、5年前やった、笑て、事で改めて撮影してみましたモチモチ大根餅大根半分カニカマ8本くらいブンブンチョッパーするか、千切りでもすりおろしでもいい塩胡椒鶏がらスープの素大さじ1 片栗粉大さじ7 チーズひとつかみよく混ぜてごま油で焼く大きいのが2枚焼けます小さく焼いておつまみにもネギを入れて焼いても美味しいしカニカマじゃなくて、ハムでも、ベーコンでもポン酢をかけて食べると美味しいよ！何度も作りたくなる美味しい大根餅です

2026/04/04に公開- 指定なし

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毎度お馴染み皮パリパリのチキンステーキ仕上げは#たっぷりにんじんドレッシング実は我が家の人達、にんじんが嫌いです、笑でも、にんじんって、火を通したら甘くなって美味しいよね？なのでソースとして使わせていただきました。もちろん、にんじん好きな方はドレッシングとして食べてみて欲しい。ほんまに、にんじんのまんま！なドレッシングでした。レシピです鶏もも肉に塩胡椒をして皮目からパリパリに焼く返して蓋して火を通すもう一度皮目をパリパリに焼き直しドレッシング大さじ4くらい？麺つゆ大さじ2くらい？皮にかけないようにして入れて少し煮詰める迷ったら、ドレッシングをソースにしちゃうの、おすすめです！ @toksan_official さんのアカウントからも商品ページに行けます後でストーリーでも公式オンラインストアへ飛べるようにしときますので良かったら！ #マル徳アンバサダー #徳島産業

2026/04/03に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/たっぷりにんじんドレッシング#たっぷりにんじんドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/マル徳アンバサダー#マル徳アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/徳島産業#徳島産業

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包まないワンパン小籠包昔から焼売を丸めずワンパンで作っていたので、おんなじやん？と、作ってみました。黄金のスープをたっぷりにして、小籠包にアレンジしました。我が家は全員ダイエット中なので、豆腐やえのきがたんまり入っていますが、無くても美味しいです。その場合はひき肉を200gくらい増やしてください。豚ひき肉400g 玉ねぎ1個みじん切り豆腐150g えのき1束オイスターソース小さじ2 生姜チューブ砂糖大さじ1 醤油大さじ1 ごま油大さじ1 塩胡椒よくこねたらフライパンに広げる餃子の皮を並べ水300mlに鶏がらスープの素大さじ1溶いたもの流し入れて蓋して弱めの中火で10分ほど ※この時突沸のような現象が起きる場合がありすその場合はところどころにヘラなどを刺して隙間を作ってやると水分の逃げ場が出来ておさまりますごま油、ねぎを散らしてどうぞしっかり味が付いているのでそのままでも美味しいですが、お好みでポン酢などをかけてもおいしいです

2026/03/31に公開- 指定なし

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春菊は生が美味い！なピザのレシピは下の方に👇 何食べたら良いん！て話私な、グルテン不耐症やんか？（知らんがな）ほんで、乳糖不耐症やねんな？（あ、そ）で最近気付いたんが、過敏性腸症候群やなーって事やねん。キムチ食べたり、納豆も、お腹張って痛くなるしオナラが臭くなる。（臭い話はいらん！笑）で、ダイエットには低GI値の食品を食べろって言うやんか？『……何食べたらええねん！！』てなってる、笑それでも痩せへんくて太っていくゆこたんの体って、どないなってんの！？甘いもの食べないし、お菓子も食べないのに。て、思ってたら、私の昼ごはん見たナウシカ（もうすぐJK）が、『多くない？だから太ってるんじゃない？』って言って来た😇（忖度とかお世辞とか空気読むとか気を使うとか一切出来ないのがナウシカです、笑）そして、昨日、『運動しないと痩せへんで』とも言って来た。分かってんねん！お母さんだって、ヘルニアなる前は毎日スクワットとかしててんて。それでも痩せれんくなるんが更年期なんやて。それでも諦めずに腰に負担のない、きんに君体操してるお母さんは健気やんか！って言うたら、無視されました😇（興味失せたら聞いてないし返事もしないのがナウシカです、笑）チキショウ！絶対にせめてヘルニア前の体重には戻ってやる！と、決めたのでした。春菊が美味しい季節は生で食べるのが好きフライパンにオリーブオイル引いて餃子の皮を並べて（私は米粉の皮）マヨネーズチーズを撒き散らして火をつけるチーズが溶けてきて裏がカリカリになったら春菊たっぷり塩胡椒少しオリーブオイル振ったら春菊ピザの完成なんなら生春菊をまだ乗っけて食べてもうまい生ハムやブラックオリーブを乗せたら豪華作ってみてね

2026/03/28に公開- 指定なし

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爆速長芋のおつまみのレシピは雑談の下👇ににいに（23歳、美大生）が無水カレーを焦がす理由私がしんどいなー、って言うと、俺作ろっか？と、優男が言ってくれる。材料あれば使うよ？って、得意だという無水カレーを作ってくれる。が、毎回焦がす、笑通りかかった私が『焦げてない？』って声を掛けて『うわっ！ほんまや、やばっ』てなる。理由を考えてみた。目を離す火が強い『材料切って火にかけるだけやから』と言って、台所で椅子に腰掛け、本を読んでいる（彼は本の虫。大量に本を読みます。）彼が東京で一人暮らししてた部屋のコンロは、電気やったからやなー。逆に唐揚げとかべちょべちょになって、何で？と質問してきたりしてた、笑。聞かれてないからアドバイスとかして無いし、『焦げても何とかなるんがカレーやでなー。ありがとう、美味いよ！』といつも声をかけるが… 料理は子育てと一緒やわ手は離しても目は離すな（何うまいこと言えた気になっとんねん）レシピです長芋触るとチクチクしちゃうから、ヒゲ根を引きちぎったら皮を剥かずに輪切りにしちゃおうごま油で両目を焼いたら白だし大さじ2 わさびにゅーっとをジュワッと絡めて大葉、ブラックペッパー七味なんかも合います爆速おつまみ、作ってみてね

2026/03/24に公開- 指定なし

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エビマヨたらこ豆腐のクリーミーな副菜レシピは雑談の下に👇 うちのはーにゃん（ポメラニアン）の、賢いって話、していい？←親バカいつもはあんまり上には乗ってこないハルが、寝転んでる私の上に乗って来た。顔の近くまで来て、見つめてくる。可愛いなぁ。とか思う。でもな、違うねん。だいたいうんこしたのを報告しに来てる、笑笑気付かなくて、布団のシーツを交換する羽目になる。（いや、気付いても、もう遅いか、笑）私は何度これを繰り返すんやろ。顔の近くまでハルが来たら、うんこの報告！（レシピの前に書く話かよ！）レシピです豆腐和えを絶品副菜に昇格させました海老の処理はなかなかめんどいので、冷凍むき海老などを使ってください豆腐150g（これは絹）なめらかになるまで混ぜる麺つゆ小さじ1 たらこ（明太子でも）大さじ1 茹で海老アボカド1個ゆで卵2個ざっくり混ぜるだけ追いたらこをするとめっちゃうまいですアボカド好きじゃない娘が絶賛！

2026/03/21に公開- 指定なし

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鉄分たっぷり小松菜チヂミのレシピは雑談の下👇ににいに（23歳美大生）の部屋にて珍しく開かずの間の扉が開いてるので、立ち止まり、ちょっと話してる時私　『カピカピの皿発見したから持って行っていい？』にいに　『あかん、て言うたら？笑』私　『え？あかんて言うたら、どうなんの！？』にいに　『え、あかん、て言うたらどうなんの？笑』いや、持っていくわい！笑笑。なんやねん、この会話。そう言えば昔、にいにと出かける寸前に『ちょまって、お母さんトイレ行っていい？』て言うたら『あかん、て、言うたらどうすんの？笑』て、言われたなー。『いや、行くけど！笑』レシピです！！生地はフライパンの中でまぜまぜ。小松菜1袋ざく切りしてフライパンへ片栗粉大さじ2 チーズふたつかみ卵1個塩胡椒混ぜて蓋して焼くだけこんなシンプルなのに美味しいよ？ほんまだよ。

2026/03/18に公開- 指定なし

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ケチャップで！絶品スープのレシピは雑談の下に👇あるよいやーーー、こないだ中学校の卒業式でしてね。皆様、ご卒業おめでとうございます。 3月13日やってんけどさ？めーちゃめちゃ寒かった。何よ、あれ。ちょっと前まで暖かかったのに。ほんで、久々にちょいヒールのパンプス履いてんけど、学校まで歩くだけで痛すぎて裸足で歩こうか悩んだくらいやん。帰りはまた痛過ぎて靴捨てようって決めたわ、笑急激にこの2年で太ったから、入学式で履いたGUのパンツが入らなくて、サイズアップして買ったし。多分太ったせいで靴もキツくなったんやと思うねん。足も太るやん？知らんけど。泣ほんでや、ヘルニアやんか？2時間パイプ椅子きっつ！もう太もも痺れてきて、腰はピリピリ神経系の痛みが走り出してさ、感動で泣きそうなった涙、引っ込んだやん。あ、ちなみに、うちのナウシカ（仮名）、卒業式には出席したけど、みんなとは居ません。私の隣に座ってました、保護者席から見学、笑。（←本人の希望）なので、うちの子見て感動した訳ではないねんけど、泣けるやん？歌とかで。そんなこんなで、なんとか無事、義務教育卒業ー！！おめでとうみんな！おめでとうナウシカ！レシピです。トマト缶で作ろうと思ったら、無かった、笑コンソメスープも飽きたので、ケチャップ入れたら美味しかったよ！砂糖は最初に入れてても良かったな。途中でプラン変更したから後入れになったけど。鶏もも肉2枚ぶつ切り玉ねぎ2個大きく切る水100ml コンソメ大さじ1 沸騰したらアクを取るじゃがいもキャベツしめじミニトマト柔らかくなるまで弱火で煮るケチャップ大さじ4 砂糖小さじ1 塩胡椒で味を整える肉は豚塊肉とかでもいいね！玉ねぎは入れた方がいいにんじんでも、ブロッコリーでも美味しいだろう作ってみてね

2026/03/15に公開- 指定なし

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ツーパン！韓国風つくねと名付けようなとにかくワンパンで済ませたかったのにツーパンになってしまった。 YouTubeでは、ブツブツと喋りながら、この料理を作ってんねんけど、必死でワンパンに戻そうと悩んでるのをそのまま投稿してます、笑リールとか、YouTube shortやと、切り抜いて端折って編集してるけど、実際は色んなトラブルが起きるもんね、笑よかったら、YouTubeも見てね。なんちゃってな、韓国風レシピを作りながら雑談してるよ。韓国風つくね野菜ミックス1袋鶏ひき肉600g 味噌大さじ1 マヨネーズ大さじ3 キムチ片栗粉大さじ2 よく混ぜて丸めて焼くごま油を引いても良いし大丈夫そうなら引かなくて良い（くっつかないなら大丈夫）焼けたら返して裏も焼けたら酒大さじ3 蓋して蒸し焼き焼肉のタレ50ml にんにくチューブ生姜チューブぶっかける ※タレを足したかったら焼肉のタレ足すだけやで大葉を散らすとにかく美味しくて即刻完売しました

2026/03/13に公開- 指定なし

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フライパンでキッシュ！なんかさ、アニメみたいな名前やろ？『フライパンでキッシュ！』（どこがやねん）たぶんやけど、料理学校のスポーツアニメみたいな。（どっちやねん）フライパンでスマッシュ！みたいな。（黙れ）そんなわけで、レシピをどうぞ。（どんな訳や、説明してみろ）キッシュ食べたいけどよく見かけるレンジでチンするやつは吹きこぼれて大惨事なったからフライパンにしてみた←レンジの元祖の方に謝れ（ごめんなさい、欲張って倍量入れました）卵2個豆乳（牛乳）100ml 粉チーズ大さじ1 ピザ用チーズひとつかみコンソメ小さじ2 塩胡椒ベーコン茹でほうれん草1袋（アイラップでチン2分で冷やして絞ると楽） ※具は好きなの入れてください。別で炒めたりが面倒でこの具になってます、笑全部混ぜたらフライパンに油を引いて濡らしたライスペーパー敷き詰める卵液を流し入れミニトマトチーズ蓋して弱火で20分蓋を取ったら底がカリカリになるまで焼く切り分けてどうぞそこはサクサク生地はジュワッとします ※口の中火傷注意です

2026/03/10に公開- 指定なし

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パクパク止まらないポテト旦那が1人でほとんど食べちゃったんやけど、笑。もっといっぱい作らなあかんかったな。ドレッシングかけてポテト食べた事ある？このドレッシング、ポテチのコンソメとのり塩をイメージして作られたんやって。ネーミングもなかなか変わってて、#ちょっとおかしなドレッシングやで。←なかなか攻めてるあの、#たっぷりたまねぎポン酢の#徳島産業さんからの新作です。私が徳島産業さんのたっぷりたまねぎドレッシングに出会ったのは、たまたま友達と行った、百貨店の調味料選手権？やったかな？で、試食した時。ドレッシング美味すぎて買って帰って、その後まさかの、徳島産業さんからオファー来たのよなー。（ほんまに、たまたまよ。私はなんも言うてない。）何年前やっけな、多分3年くらい前やわ。あれから、我が家にはずっと、たまねぎポン酢とか、ドレッシングがあります。今回から、また#マル徳アンバサダーを務める事になりまして、より一層、アレンジレシピを開発していこうと思います。（アンバサダーじゃ無い時期も勝手にアレンジしてた、笑）このドレッシング、普通にレタスにかけてもめっちゃうまかったよ？子供が好きな味やわ。徳島産業さんのアカウントから、商品ページに行けますので、良かったら覗いてみてなー。ストーリーでは、公式オンラインショップへ飛べるリンクも貼っておきますね。

2026/03/09に公開- 指定なし

#PR / 健康食品・嗜好品

https://www.instagram.com/explore/tags/ちょっとおかしなドレッシング#ちょっとおかしなドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/たっぷりたまねぎポン酢#たっぷりたまねぎポン酢https://www.instagram.com/explore/tags/徳島産業#徳島産業https://www.instagram.com/explore/tags/マル徳アンバサダー#マル徳アンバサダー

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主役はスイチリ（肉や）なめちゃうまレシピは下の方に書いてます👇 今な、車無いやんか？（YouTubeで説明してんけど、故障してん。静岡で、笑）だから移動が徒歩、自転車、バス、なんよ。ナウシカ（中3）の教育センターの相談、自転車じゃ遠いから、バスなんやけど、慣れてないもんで、昨日、1分先に来た行き先違うバス乗っちゃってよー。アナウンスで気が付いてすぐ次で降りてんけど…2人で無駄に500円払って、ただただ、家まで歩いて帰宅。（もう時間間に合わなくてね）なんか、気疲れと、距離歩いたんとで疲れ果て、晩ごはんもちくわとチーズ。で、今朝、体重計ったら、『増えとるんかーーーい！！』つって白目むいたわ。レシピです。鶏もも肉2枚塩胡椒、片栗粉を両面に振って皮目から焼く返したら蓋して蒸し焼きにもう一度皮を焼いて油を拭くスイートチリソース大さじ3 マヨネーズ大さじ1 麺つゆ大さじ1 食べやすく切ってソースを絡めて炒め合わせる即完売するメニューです

2026/03/07に公開- 指定なし

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昔からよく作ってるフツーの大根サラダ。皮はぜひ、こないだ投稿した、ペペロン炒めでどうぞ。レシピなんて程のものでは無いけど、働き始めた一人暮らしの頃から作っていた大根サラダあの頃は時代もあるけど、残業残業の日々で、クタクタで部屋に帰って、ただただ大根サラダたべてた、笑。痩せてたよ、もちろん。今より20キロ近く、笑笑。←ヤバすぎる大根千切り戻して水切りしたワカメごまかつお節ポン酢ごま油シーチキン入れても美味いしちょっとマヨネーズ足しても美味い

2026/03/05に公開- 指定なし

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副菜に困ったら、水切り無し！ゆで卵入りのほうれん草の白和え、レシピは下の方に👇 『イライラしてるホルモン乱れた日』あるやん？ほんま、私の中のもう1人の悪魔ゆこたんが顔を出す日。車運転しながらめちゃくちゃ毒吐いてまうおーい！そんな歩くの遅いなら横断歩道渡れって！弾かれっぞ！（何故か悟空）まてまてまてー！自転車ちゃうんやから、もうちょいスピード上げるか、抜けるように端によれよー！（原チャリがチャリンコのスピード）ほんで自分だけ信号きりぬけるんかーい！とか文句言いながら、あ、やば！今事故ったら、全部録画されてるやん。（ドライブレコーダーに）って、正気に戻るを繰り返してる、笑ダメダメ、舌打ちは、あかん←ほんまやで水切り無し白和えレシピです豆腐（絹でも木綿でも）150g 味噌小さじ1 砂糖小さじ1 醤油小さじ1 すりごま大さじ1 よく混ぜるゆで卵2個茹でほうれん草1袋（アイラップで1分半チンして冷やして）（水気はキッチンペーパーなどでしっかり取る）塩昆布ふた振りくらい全体に混ぜたら完成これ、水菜にしても、小松菜にしても、ブロッコリーにしても、いんげんにしても美味い！作ってみてね！←天使ゆこたん登場

2026/03/02に公開- 指定なし

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味付けは塩昆布だけ！鶏むね肉とピーマン炒めレシピは雑談の更に下だよ↓ごめんだよサカナクション好きな人、いっくん（山口一郎）好きな人で、#こちら予備自衛英雄補まだ見てない人、ネタバレ要注意よ！ごめんだよ！見た？#こちら予備自衛英雄補一郎さん登場してびっくりしたよね！？え？ナチュラル！いけんるじゃね？ってなったよねー。楽しめたかなぁ。最近、YouTubeでは、山口一郎の切り抜き動画を見るのが大好きでさ。あんなオモロいし、歌上手いひと、おる？て、なって、あ、おるわ、#井口理愛するさとるもやったわ🤣（黙れ）さとるんを大好きで周りに熱弁してた頃も、ゆこたんは、面食いじゃないんやな、って言われてたけど、その自覚がない。なぜなら、さとるはイケメンだから。笑笑。←笑うなー！いっくん（山口一郎）もイケメンやん？キムタクもイケメンやん。ほんでな、昔から好きな芸人が、#ユースケ（ダイアンの西澤な）西澤の頃から大好きで、イケメンや思ってた。笑←だから笑うなー！笑笑て、ことで、ゆこたんは、才能のある人は全部イケメンに見える目を持っている。←どんな着地やねん＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊レシピです鶏むね肉は3つに解体してから繊維を断ち切る方向に切ると柔らかく食べられる下味に塩胡椒、酒、片栗粉大さじ2を揉み込むフライパンに並べたらごま油で中火で焼くひっくり返して（くっ付いてても焼いてから剥がせばいいよ）乱切りにしたピーマン入れて蓋して蒸し焼き（火加減は弱めの中火）肉に火が通ったら塩昆布を好きな塩梅で振りかけて炒め合わせる味付けが塩昆布だけなので味見して足りなかったらまた塩昆布足すだけ作ってみてね！

2026/02/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/こちら予備自衛英雄補#こちら予備自衛英雄補https://www.instagram.com/explore/tags/井口理#井口理https://www.instagram.com/explore/tags/ユースケ#ユースケ

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ふわっふわの絶品鶏団子スープのレシピは下の方に👇 ストーリーでも呟いたんやけど、韓国ドラマ、見るのが無くなっちゃってさー。（見たドラマとか感想はストーリーハイライトに残してます）キムタク見てんねん、今。まずはラブジェネ。髪をほどいた〜♪君の仕草が〜♪泣いているようで胸が〜騒ぐ〜よ〜♪←歌わんでええキムタクは何やってもキムタクやけど、キムタクやから成立してて、演技だと分からないくらいなんやから結果演技が上手いと思ってる。←ただの往年のファンやがなラブジェネ、キムタクのドアップが何回も出てくるねん。目がさ、キュルンってしてる。松たか子も可愛くて、そっか、こんな可愛かったんかー、てなってる←誰目線やねんちょ待てよ！が、めちゃくちゃ出てきて、笑いそうなるし、数えそうなる。笑世の中の男性は、キムタクを見てモテ技術を学んだんだろうなー、でも、キムタクやから、『お前』って言われてもいいのさ。いや、現実世界では『お前』はもはやアウトなのさ、って思った、笑そう言えば、高校生の頃好きだった男子が『お前なぁー。（呆れた時）』『お前がや。（ニコニコで）』て、お前を女子にも使う人やった。（片思い）←つまり、好きな人のお前は好きなのか、笑そんな、青春時代まで思い出してしまう、キムタクパワー（1番好きな雑誌のキムタク表紙保管してた）←また一つ青春思い出す韓国ドラマ見るの無い民、キムタク見てみて〜。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊団子多いのか？鍋が小さいのか？（団子やわ）みなさんは団子減らすかでっかい鍋で作ってね、笑水1200ml 鶏がらスープの素大さじ2 酒、みりん、醤油大さじ3 塩小さじ1 生姜チューブにんにくチューブ沸騰させる鶏ひき肉350g 豆腐150g えのき1袋鶏がらスープの素小さじ1 生姜チューブ片栗粉大さじ4 オイスターソース大さじ1 スプーンで丸めてスープに入れて蓋して茹でるにんじん、白菜入れて煮るブラックペッパー仕上げに振るとおいしいよもしも団子が崩れても、ひき肉入りのスープやと思えば美味しいです。（豆腐の種類によってはゆるくなるかも）えのきや豆腐が多いと、柔らかい代わりに崩れやすいです。そんな時は片栗粉を増やして下さいね。

2026/02/25に公開- 指定なし

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レンジで5分の豚巻きキャベツのレシピは雑談の下の方にあのさー、こないだ朝起きたら右耳のピアスが取れててん。まあ良いか、予備あるしって諦めててんけど、トイレでズボン下ろす時、ん？てなってんな。腹巻きからピアス出てきてんけど、笑笑トイレで1人で『なんでーー！！！』て叫んだやん。腹巻き、別に頭からかぶってへんし。下から履くし。どこでピアス挟まるねーん！やったし、トイレに落とさずに腹巻きからピアス回収出来たん奇跡じゃない？ヤバかったわー、笑。ちなみに、腹巻きは楽天roomに載せてる、カイロコットンてやつ。綿であったかい。ヘルニアやから、整形外科の先生が、温めた方がいいよって言うからさー。あっためてる。レシピです↓↓↓↓↓ キャベツの千切り頑張る（千切りキャベツの袋買った方がいいよね、笑）豚肉を巻いた風にくるっとする塩胡椒オリーブオイル大さじ2 ポン酢大さじ2 蓋かラップしてレンジ（650w）で5分チンするラー油をかけても美味しい柚子胡椒も合うよ作ってみてね

2026/02/22に公開- 指定なし

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鯖缶とピーマンで簡単おつまみレシピは雑談の下に👇👇👇 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊なにやってもあかん日ってあるやん？そんな日って、料理しててもやらかさん？卵を落とすとか、定番よな、笑あと、コップたおす。昨日なんか、洗ったフライパンをコンロに戻す時コップに当たって倒して酒を全こぼし。そっから拭き掃除しなあかん地獄【ジゴクぅー】しんどいのに、自分で仕事増やしてまうやつな、笑料理なんかせんといたら良いのに、解凍しちゃったお肉が気になったり、野菜庫で死にかけの小松菜が気になったりしてまうんよな。そんなこんなで、冷蔵庫で死にかけのピーマン救ったレシピです。鯖缶じゃなくてシーチキンとかでもうまいんやけど、鯖缶うまい。レシピと言うほどでもないけど、レシピですピーマンの種をとって半分に切る鯖缶（水煮でも味噌でも）汁気を切ってマヨネーズと混ぜるピーマンに詰めてチーズで蓋して少し油を引いたフライパンに並べて火をつけるしばらく焼いたらブラックペッパー振り蓋して蒸し焼きチーズが溶けたら蓋を取り醤油を垂らして完成

2026/02/20に公開- 指定なし

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クリスマスに間に合ってない！けどクリスマスに作ったやつ豚バラと白菜しか無かったけど、グラタンが作りたかったクリスマス無理矢理グラタンにしてまえ！と思ったらめっちゃ美味しくて、娘（中3）にも『これうまぁ！』って言われましたんで、作ってみてね。豚バラ白菜のマカロニグラタン（4人前ちょいある）豚バラ100gくらい炒める白菜の芯辺りを先に炒める塩胡椒して酒を回しかけ蓋して蒸し焼き白菜の葉っぱも入れて火を弱めて米粉大さじ3 絡める豆乳700mlを少しずつ入れて混ぜるコンソメ大さじ1 火を中火にして混ぜながら残りの豆乳全部入れる茹でたマカロニチーズ（無しでも良い）（味みて塩足してもいい）チーズパン粉（あれば）ブラックペッパーオリーブオイル（パン粉無しならいらない）トースターで焼くだけ今回は大きい皿（イワキのパック＆レンジ1200ml）に入れましたが、これ1.75個分くらい出来ました←分かりにくい！

2025/12/26に公開- 指定なし

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