コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順UCHIDA CACAO Thailand その豆の個性をもう一歩引き出したくて、 配合も焼きも、一から見直しました。 冷やしてもなおなめらかにとける、 甘さ控えめの新しいテリーヌショコラ。 12月1日、リニューアル登場。2025/11/03に公開- 指定なし0.89%680本日、ラショコラトリ ナナイロは10周年を迎えました。 いろんな出会いとご縁に恵まれた10年。 出雲の静かな風土の中で、カカオと向き合い、 五感をたよりに、一枚のチョコレートを形にしてきました。 日々の小さな積み重ねの先にあるこの節目を、 支えてくださった皆さまへの感謝とともに迎えています。 これからも、出雲から丁寧な手仕事をお届けしてまいります。 スタッフ一同2025/10/31に公開- 指定なし2.08%156410周年の感謝を込めて。 これまで扱ってきたカカオ豆をブレンドした、限定タブレットを作りました。 Batch no.100 10th Anniversary Dark Chocolate “NANAIRO”。 ブレンド内容は非公開ですが、 「どうしても知りたい」という方には、どこかでお会いした時にこっそりお話ししますね。 そして、パタネモシリーズからも新作が登場！ ・Batch no.98 黒糖チョコレート ・Batch no.99 アガベチョコレート どちらもお気に入りの味に仕上がりました。 さらに、パタネモからは冬にもう2種類の新作が登場予定。 こちらもどうぞお楽しみに！ 📅発売日：10月21日（火）10時～ 📍オンラインストアにて ➡︎ https://chocolate-nanairo.com/chocolate/ ※フェリシモ定期便をご利用の方には、10周年タブレット “NANAIRO” のミニサイズをお届けします。 #chocolatenanairo #ナナイロチョコレート #bean2bar #カカオからチョコレートをつくる #10周年ありがとう2025/10/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolatenanairo#chocolatenanairohttps://www.instagram.com/explore/tags/ナナイロチョコレート#ナナイロチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/bean2bar#bean2barhttps://www.instagram.com/explore/tags/カカオからチョコレートをつくる#カカオからチョコレートをつくるhttps://www.instagram.com/explore/tags/10周年ありがとう#10周年ありがとう1.15%880📢【お知らせ】 10/11（金）13:00〜17:00はワークショップ開催のため、 カフェスペースのご利用をお休みさせていただきます。 チョコレート、焼き菓子の販売は通常通り行っております。 ご来店を予定されていたお客様にはご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。2025/10/09に公開- 指定なし1.29%990イベント出品のお知らせ ［出品のみ］ 秋の山陰ええもんうまいもの市 +パン＆スイーツフェア 期間：10/10（金）～13（祝・月） 会場：米子しんまち天満屋 4 階 催場 時間：午前10時～午後7時00分 ビスキュイ缶※10缶のみ ショコラマフィン テリーヌショコラ ショコラスプレッド カカオスノーボール2025/10/05に公開- 指定なし0.78%600イベント出店のお知らせ よなご・マルシェ in むきばんだフェスタ @yonagomarche 日時：10/12（日）午前10時～午後4時 会場：鳥取県立むきばんだ史跡公園「弥生のムラ」エリア ◯ドリンク🥤 隠岐の崎みかん入りカカオソーダ 大山牛乳のショコラショー(アイスもあります) スペシャリテ ◯焼き菓子 ショコラマフィン カカオスノーボール ニブフロランタン ショコラカヌレ マカロン ◯チョコレート ※全てミニサイズのみ 5つのタイフルーツのダークチョコレート ダークチョコレート ホワイトチョコレート 島根県産神紅ぶどうのダークチョコレート2025/10/04に公開- 指定なし0.92%710新作タブレット ここしばらく、ずっとコンチングまわしていました。 久しぶりにパタネモや 新しくエクアドルでもタブレットを作りました。 やはり、チョコレートを作るのが楽しいです。 パタネモは、4種類も作ってしまった。 詳しくは、来月お知らせします。2025/09/27に公開- 指定なし1.17%900イベント開催のお知らせ 「佐藤先生と野生のカカオを味わう会 ～カカオの起源に迫る～」【雨天中止】 日 時：2025年10月11日（土）13時半～15時 ※終了時間は前後します。余裕をもってご参加ください。 場 所：La chocolaterie NANAIRO 定 員：先着10名様🈵 参加費：3,000円（WS、試食、お土産付） ◯お子様の参加も可能です。お子様の参加費については、別途お問い合わせください。 ◯申込方法は、店頭、お電話、DM、公式LINE、メールなどお気軽にお問い合わせください。 ◯天候不良の場合は、諸事情により中止させていただきます。その際は、個別にご連絡差し上げます。 「チョコレート博士」として有名な広島大学名誉教授、 佐藤清隆先生の特別授業を開催します！ 今回のテーマは、「野生カカオ」です。 今年、エクアドルのジャングルを探検し、 カカオの起源を目の当たりにした佐藤先生のお話を 生で聞ける貴重な機会です。 ワークショップでは、カカオとチョコレートの悠久の歴史に思いをはせるために、特別なメニューを用意しました。 （１）アマゾン川源流域で育つカカオ豆を味見する（品種はナシオナル、クラレイ、ベニ） （２）ダークチョコレートを食べて、3つの品種の中からチョコに使ったカカオ豆の品種をあてる （３）中央アメリカで昔から飲んでいるカカオ飲料：パツォル（トウモロコシとカカオを冷たい水に混ぜたもの）を塩と唐辛子と一緒に飲む （４）野生のカカオ豆を使ったダークチョコレートを作ってお土産にする チョコレートを愛好する方は、原点に立ち戻ってカカオとチョコレートを味わうこのイベントにぜひご参加ください。 【佐藤清隆氏】 広島大学名誉教授 工学博士 専門は⾷品物理学で、特に⾷品油脂の物理学的な研究における世界的権威。現在は⼤⼿⾷品関連メーカの技術アドバイザーを務める他、国内外の学協会からの招待講演も数多く⾏っている。これまでに、アメリカ油化学会 「Stephane S. Chang 賞」（2005年）、世界油脂会議「H. P. Kaufmann Memorial Lecture 賞」（2007年）アメリカ油化学会「Alton E. Bailey 賞」（2008年）、ヨーロッパ脂質科学⼯学連合「脂質⼯学賞」（2013年）などを受賞。また、著書には、『チョコレートの散歩道』（エレガントライフ、2013年）、『脂質の機能性と構造・物性』（共著，丸善出版，2011）、『カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン』（共著，幸書房，2011）、『チョコレート製造技術のすべて』（共訳，幸書房，2020）『チョコレートを極める12章』（幸書房，2024）などがある。 #ワークショップ #島根イベント #佐藤清隆 #ビーントゥバー2025/09/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワークショップ#ワークショップhttps://www.instagram.com/explore/tags/島根イベント#島根イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/佐藤清隆#佐藤清隆https://www.instagram.com/explore/tags/ビーントゥバー#ビーントゥバー1.08%830島根県産神紅(しんく)ぶどうのダークチョコレート 発売日:9月19日（金） オンラインでの販売もございます。 神紅は、シャインマスカットとベニバラードから生まれた島根県オリジナル品種のぶどうです。 香りが良く、ドライフルーツにしても紅茶のような香りがあり、チョコレートに負けない強い甘さが特徴です。 先行販売として、近鉄百貨店様と日本橋三越様で販売しましたが、どちらも好評で予定数を完売いたしました。 是非お楽しみください。 #ビーントゥバーチョコレート #beantobarchocolate #神紅 #島根グルメ2025/09/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビーントゥバーチョコレート#ビーントゥバーチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/beantobarchocolate#beantobarchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/神紅#神紅https://www.instagram.com/explore/tags/島根グルメ#島根グルメ1.09%840新しいチョコレートを作っています。 カカオ豆が高騰し、輸送費も上がり、円安もあって、 今年はいつものように一地域のカカオ豆をまとめて買えませんでした。 そのおかげで、初めていろんな産地のカカオ豆を少しずつ入手し、こつこつチョコレートに仕上げています。 今、初めてアリバ種のカカオ豆に挑戦中。 5月からローストテストを開始し、 7月からハンドでカカオ豆の殻剥きを行い、 昨日からコンチングをスタートしました。 その前に小さなメランジャーで試作もして、 ローストの微調整も行い準備万端。 きっと美味しくなると思います。 1月頃発売予定です。2025/09/12に公開- 指定なし1.03%772新作発売のお知らせ UCHIDA CACAO COLLECTION Batch no.97 70%ダークチョコレート ホワイトチョコレート 5つのタイフルーツのダークチョコレート 店頭販売:2025年7月19日(土)10時より オンラインストア:2025年7月22日(火)予定 Sampling Event(入場無料) 7月19日〜21日 10:00-19:00 チョコレートと紅茶の試食試飲会を開催します。 是非お立ち寄りください。 タイ中部に位置する内田直吉さんのカカオ農園、 日本人の内田さんがはじめたカカオ農園には、 日本人ならではの細やかな気遣いが感じられるさまざまな工夫と、独特のフレーバーを生み出す秘策がありました。 そのカカオを、「UCHIDA CACAO」と名付けました！ 農園主の顔が見えるチョコレート、 出雲で繋がった正真正銘の“出雲産”チョコレートです。 私たちにとっては、今年１０年目を迎える節目の年。 まずは、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、フレーバーチョコレートの３種類を発売です。 皆様のお越しをお待ちしています。2025/07/15に公開- 指定なし1.43%1100カカオ農園に行ってきました。 日本人で、 しかも、 島根県出雲市出身の内田直吉さんのカカオを はじめて現地で拝見しました。 タイ料理でもてなして頂き、 貴重なお話をたくさん聞けました！ 水源のプランブリーダムもとても綺麗で この水がカカオの栄養になっているのかと感動しました。 近々、Teaore紅茶部で、タイのチョコ会しようと思います。 夜開催を予定しているので、チョコレートを食べた後は、タイ料理をみんなで頂きましょう。 詳細が決まり次第、ご案内いたします。2025/06/28に公開- 指定なし2.82%2170×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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