母熊🐻Saitama🇯🇵

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最終更新日: 2026/02/26

母熊🐻Saitama🇯🇵

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毎日の家庭料理やお弁...

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さつま芋が採れたぁ！！旦那氏がちょこちょこ作ってくれてる大地の恵み。無駄にしたくないから、大学芋やレモン煮とかせっせと作ってるけど… やっぱり主菜にしたいなぁ🫶と、コロッケに。さつま芋サラダアレンジでコロッケにする時はもうマヨ当然入ってるけどその味が好きなもんですから〜ゼロからのコロッケでもマヨ入れちゃうんだw ひき肉使わず、ベーコンで作るのがお手軽ポイントかな😍 さつま芋コロッケ【材料】さつま芋 600g ⭐︎マヨネーズ大さじ3 ⭐︎牛乳大さじ3 ※フィリングのテクスチャによって増減してね ⭐︎塩小1/2 ⭐︎胡椒適量 ※甘さの足りないさつま芋の場合はお砂糖やアガベシロップ足してくださいベーコン 100g 玉ねぎ 100g バター 15g 小麦粉、卵、パン粉、黒胡麻　適量 1、蒸して潰したさつま芋に⭐︎を混ぜる。 2、ベーコンと玉ねぎは5mm角に切ってバターと共にフライパンで炒め、1に入れてよく混ぜる。 3、2を丸めて小麦粉、卵、黒胡麻入りパン粉の順につけ、180°に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。今回は小判型のコロッケではなく、まんまるコロコロのコロッケに仕上げました。細目のパン粉を使うと衣が薄く、丸さが際立って余計可愛いです😍 食感がサクサクふわふわで美味し過ぎました！揚げ物に欠かせない油はね汚れを防ぐレンジガード。クラッソさんで新たにお迎えする決め手になったのは… 大好きなステンレス素材ということ☝️と分解して食洗機にかけられるというところ☝️ 拭ける、洗える、使い捨て、、レンジガードも色々あるけど、どれも手間に感じたり SDGs的にはどうなの？と思ったりそれだけじゃなくてコストがもったいないなーと思ったりしてたから。食洗機大好きな母熊的には、これ、言うことなし！！大切に使えば一生ものかも。 . . 今回ご紹介しているものだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズからクラッソさんの商品ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 【大切なお知らせ】クラッソさんの業務縮小に伴い、アンバサダーの任務は今回でおしまいです。ありがたいことに随分長いことお世話になった気がします。それも皆さんが投稿をご覧になって、母熊のクーポンを使ってくださったおかげです。クラッソさん、フォロワーの皆さん、本当にありがとうございました✨ 母熊は「インフルエンサー」と自己紹介することもありましたがクラッソさんのアンバサダーが終わったら、継続しているPRのお仕事はゼロになります。色んなお仕事依頼も来ますが、新たに引き受ける気はほぼなくて。そうなるとインフルエンサーじゃなくなるのかな？ 11年前の、何も持ち合わせていなかったあの日に帰るだけだけど😁 母熊は色んなものに固執することは全然なくて過ぎちゃうと、もうそんなに振り返らないタイプ。手放したお金、縁が続かなかった人、かつて得た実績、などなど。これからへの興味関心の方がずっとある！！実生活でのカフェオーナーとしての仕事や料理教室開講やありがたいことに講演活動などもあって目がまわるような忙しさの日々です。でも、全ての始まりであるインスタは私にとってめちゃめちゃ大事。これからは自分のペースでやりたいことを発信する、原点に帰ったインスタライフを楽しませていただきますよ〜！！ ==================== 【AUX】コンパクト4面レンジガード 10%オフクーポン【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用）有効期限：2025年10月31日(金) #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ==================== #PR #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディストノートアンバサダー #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #コロッケレシピ #レンジガード #さつま芋レシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #さつまいもレシピ

2025/10/29に公開- 指定なし

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#塩酒粕を作ってみたよー！ #酒粕って、すっごく体にいいみたいなので、もっと上手に日々の生活に取り入れたいなぁってずっと思っていたのだけど、手軽な方法を発見しちゃった🫶 お肉やお魚の粕漬けとか、苦手な人が一定数いる印象だけど、塩酒粕を調味料として使うと、酒粕の風味があまりダイレクトに来ない気がします。結果、 #塩麹みたいにさりげなく日々の料理に使えちゃうってわけ。今回は調味料として塩酒粕を作って、加熱しないお漬物とか用に火入れした塩酒粕も作って、 #エビシュウマイと #粕汁みたいなスープと浅漬けとサラダの間みたいな副菜も作っちゃった。リール1本ではちょっと詰め込み過ぎたのだけど、ちゃんと見てくれたら絶対得すると思うよー✌️ 塩酒粕って、発酵とか熟成とかさせずに、作ったらすぐ使えるところが大きな魅力！手軽ってありがたい😍思い立ったら、すぐにやってみてね。 🍶塩酒粕【材料】酒粕　150g 水　150g 塩　40g みりん　大さじ3 上記材料全てをフードプロセッサーで混ぜるだけです。生食用の🍶火入れ塩酒粕【材料】塩酒粕　100g 水　大さじ2 アルコールを飛ばすのが目的ですので、小鍋に材料を入れて火にかけ、かき混ぜながら沸騰したら2〜3分加熱します。浅漬け風野菜も、まったく癖を感じずあっさりいくらでも食べられる感じで、美味しく楽しめました。 🥟エビシュウマイ【材料】シュウマイの皮24枚入り1パック豚ひき肉240g 冷凍エビ250g 👉半分は細かく、半分はぶつ切りにしておく玉ねぎ150g👉微塵切りにして片栗粉大さじ1をまぶしておく塩酒粕大さじ1 ⭐︎酒大さじ1 ⭐︎醤油小さじ1 ⭐︎砂糖大さじ1 ⭐︎ごま油大さじ1 1、豚ひき肉とエビの半量の細かく切った分をボウルに入れ、塩酒粕を入れ、粘りが出るまでよくこねる。 2、1に⭐︎を加えてしっかり混ぜ、玉ねぎ、ぶつ切りのエビも加えて混ぜる。 3、2を24当分に分け、シュウマイの皮を被せて成形し、15分蒸す。 🥒野菜の浅漬けサラダ【材料】お好みの野菜300g 塩酒粕15%→45g 刻んだ野菜に塩酒粕を塗すだけ。２時間ほど置いて馴染んでから食べてください。 🐟 鮭とじゃがいもの塩酒粕汁【材料】4人分鮭2切れ180g 塩酒粕10%→18gを塗して２時間ほど冷蔵庫で漬けておく。水800ml じゃがいも1個　食べよく切る蓮根1節　薄切り木綿豆腐300g 1個　サイコロに切る ⭐︎塩酒粕大さじ1 ⭐︎味噌大さじ2 水にじゃがいもを入れて火にかける。じゃがいもに火が通ったら、一口大に切った鮭と蓮根を入れて、火が通ったら⭐︎を加えて、豆腐も入れて一煮立ちさせる。 . . 今回kurassoさんからお迎えしたのは、キッチンツール立て！頂き物の紅茶缶で代用していたのですが、年季が入って、底がベコベコ💦 スッキリクールなステンレスのツール立て、底の部分はシリコンを嵌め込む作りになっていて、一度置いたら滑りにくいし、キッチンツールにも優しい作りです。とっても丈夫そうなので、これでしばらく安心だわ😮‍💨 調理器具、特に母熊はカレースプーンを多用するので、10本くらいツール立てに常備しているの。これをツール立てからじゃんじゃん取って使いながら料理が仕上がって、また盛り付けの時にも使う感じ😅 カレースプーン大好物な人w 安定感抜群の新しいツール立てで、気分よく日々のお料理をしていくつもりです✨ 今回ご紹介しているものだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズから母熊がクラッソさんで商品ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 ==================== 【EAトCO】タテツールコンテナ 10%オフクーポン【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ==================== #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディストノートアンバサダー #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #発酵レシピ #味噌作り #ヨーグルトメーカーレシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #味噌汁レシピ

2025/09/30に公開- 指定なし

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. #韓国ごはんで #おひとりさまランチ 🇰🇷 #ジャジャン麺に大好きな #水キムチと #カクテキ！麺はいつもはおうどんを合わせるのだけど、今回は #韓国春雨を合わせてもちもち食感を楽しみました🫶 ジャジャンソースを作るのに、お肉がなくて冷凍エビを使ったら、めちゃめちゃ美味しい〜〜😋 ジャジャン麺は豚肉！って思い込んでたけど、海鮮もいけます👍エビおすすめ🦐 そしてこのソースの具材には絶対外せないじゃがいもと玉ねぎ！うんまーーーっ！そして味噌系にはぴったりのナスも入ってるよ💕 副菜はかぼちゃと大豆の煮物。晩ごはん用に作ったけど、前のめり試食w #キムチは @tabemonkimchi #赤坂食べ門さんのです！本場韓国人ファミリーで作る #本格キムチ。キムチの乳酸菌量は、日本の漬物の比じゃないほどなんです。水キムチはなんとその2倍の乳酸菌量。ありがたいですねー✨ 食べ門さんのキムチはもう何度も食べたことあるけど、水キムチは初めてだったから、ワクワクが止まりませんでした！お口の中がパチパチするくらい発酵してましたよ！！韓国唐辛子とかも結構入ってるのかなぁ。汁も赤くて辛味もしっかりあるのだけど、クセになる美味しさ！こういうの毎日食べてるから韓国の人ってスレンダーなのね✨ あとね、届いてすぐに食べちゃったトマトキムチも絶品だった！！！🤤 トマトキムチは賞味期限が短いからかなぁ、まだ商品化できないみたいだけど、キャンペーンの時にプレゼントしたりしてくれることもありそうなので、そういうタイミングで買い物できると良いですね😍 カクテキは私も娘も大好物なので、絶対外せないの。ゴロゴロっと大きいサイズのカクテキがたっぷり入っていて、フレッシュジューシー！辛味も塩味も絶妙であと引くんだよー。中毒性あるw 製造日から日を追うに従って、乳酸菌量が増えて酸味が増すのだけど、酸味が増してもコクがあって全然食べにくくならない美味しいキムチです🥰 楽天市場やQoo10、ホームページでのオンライン販売、ふるなびでもご利用いただけます。ホームページでのオンライン販売では常に5％OFFでお得に買えるみたいです！（LINE登録でさらに10％オフ！） 500gの大容量ですので、キムチチゲ、キムチチヂミ、キムチチャーハンなどなど、色々なレシピに活用して楽しめますよ〜🎶そのレシピもちゃんと同梱されています😍✨ #PR #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディーテーブル #マカロニメイト #レシピ動画 #かんたんレシピ #アボカドレシピ #海老レシピ #キムチレシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #スピードレシピ

2025/09/23に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/韓国ごはん#韓国ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おひとりさまランチ#おひとりさまランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャジャン麺#ジャジャン麺https://www.instagram.com/explore/tags/水キムチ#水キムチhttps://www.instagram.com/explore/tags/カクテキ#カクテキhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国春雨#韓国春雨https://www.instagram.com/explore/tags/キムチ#キムチhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤坂食べ門#赤坂食べ門https://www.instagram.com/explore/tags/本格キムチ#本格キムチhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アボカドレシピ#アボカドレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/海老レシピ#海老レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/キムチレシピ#キムチレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊のレシピ動画#母熊のレシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/母熊チャンネル#母熊チャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードレシピ#スピードレシピ

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. 毎日異様な暑さが続いています☀️ 母熊の住まいは、暑くて有名な熊谷と日本最高気温を打ち立てた伊勢崎との間というか、まぁ隣接している地域でして… 少しだけ外出して車と建物の間を歩くだけでものぼせたような気持ち悪いようなたまらない不快感の日々です。他の地域の皆さんだって、涼しいとこなんてどこにもないですよね💦皆さん毎日お疲れさまです😭 暑いぞエピソードでは全国の皆さんに負けないと思いますので🥵コメント欄でおしゃべりしたいなーと思います！ぜひお話し聞かせてください👂❣️ #子育て中の皆さんは絶賛 #夏休みまっただ中！毎日3食のお世話、絶対大変ですよね😅 #夏休みの家族ごはん問題の救世主 🍽️見つけましたよー😂 国内産直通販サイトNo.1☝️あの@tabechoku #食べチョクさんがスタートした #宅食サービス @vividtable_official #VividTABLE 🥕🐷🥦🐓 早速お試しさせていただきました！母熊はカフェ開業して以来、子育てピーク時を凌ぐほどの忙しい日々で、実はおうちごはんがかなりいい加減だったりしています😅 だって家に帰れるのが夜の9時とか、けっこう普通ですから💦 12時間も立ちっぱなしで働いて、一日中料理作って、家帰ってまでごはんなんか作れないよー😭 そんな時はダンナ氏が素麺や焼きそばとか作ってくれるんです。めちゃめちゃ優しいと思うし、ありがたいのだけど… 炭水化物だけ🍚🍚😨あるあるですよね😅 そんな時 🐷🥦国産安心食材で 🧑‍🌾生産者さんの顔が見えて ⏳レンチン5分の時短調理で ⚖️栄養バランス良くて 😋しっかり美味しくて 👛しかもコスパまで⭕️👍 🥕 Vivid TABLEさんの #冷凍食品すごすぎる！ 🗽神の使いですか？😂レベルのありがたさ。 #在宅ワークのランチや共働き家庭の平日夜のごはん、食事の準備に時間をかけられないときのためにも冷凍庫に常備しておけばありがたいですね💗 100歩譲って大人は色々我慢できるしもう育たなくてもいいからまだ良いのだけど #育ち盛りの子どもがいたら… もう絶対これ助かります。子どもを待たせずにお腹を満たしてあげられれば、親としての気持ちの余裕にもつながりますよね。今流しているストーリーズからVivid TABLEさんのWEBサイトに飛べるようリンクをつけておきますので、気になる方はチェックしてみてください✅ #PR #3分で彩りごはん #冷凍ミール定期便 #国産野菜×ごちそう食材 #農家直送 #夏休みごはん #冷凍キット #おうちごはん #おうちごはんLover #フーディーテーブルアンバサダー #マカロニメイト#母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル

2025/08/06に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/子育て中#子育て中https://www.instagram.com/explore/tags/夏休み#夏休みhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏休みの家族ごはん問題の救世主#夏休みの家族ごはん問題の救世主https://www.instagram.com/explore/tags/食べチョク#食べチョクhttps://www.instagram.com/explore/tags/宅食サービス#宅食サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/VividTABLE#VividTABLEhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍食品#冷凍食品https://www.instagram.com/explore/tags/在宅ワーク#在宅ワークhttps://www.instagram.com/explore/tags/育ち盛りの子ども#育ち盛りの子どもhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/3分で彩りごはん#3分で彩りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ミール定期便#冷凍ミール定期便https://www.instagram.com/explore/tags/国産野菜#国産野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家直送#農家直送https://www.instagram.com/explore/tags/夏休みごはん#夏休みごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍キット#冷凍キットhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブルアンバサダー#フーディーテーブルアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊のレシピ動画#母熊のレシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/母熊チャンネル#母熊チャンネル

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. 久しぶりのお弁当投稿😅 このアカウントスタートした頃は #オベンターガチ勢だったのよね💦 #お昼が楽しみになるお弁当タグは実は母熊発信で今や133万件もの投稿にタグ付けされています😳 初めのうちは 1万件ありがとう🎊とか 5万件ありがとう🎉とか投稿してたのだけどもう私だけのものじゃないお弁当を楽しみにしているみんなのタグなんだと思うようになって手放したわけじゃないけど所有権？は殊更に言わなくてもいっかなとなっちゃった😅 割と過ぎたことにこだわらないタイプw さて、お弁当といえば揚げ物！揚げ物といえばお弁当！！笑今回は3種類の揚げ物おかずでほぼ完成させちゃったよ😉 みんな知ってると思うけど野菜とお肉お魚揚げるなら、必ず野菜からね🍟🫑 中でもフライドポテトはコールドスタートなので、本日のラインナップだとポテトから揚げるのが効率的☝️ 野菜の揚げ浸しは作り置きできて、冷たいままで食べられる便利な夏おかず🙆‍♀️✨ ナスは必ず粗熱が取れてから汁に浸してね💡熱いまま浸けると綺麗な紫色が褪せちゃいます😅 浸け汁は白だしを水で希釈するだけ簡単で間違いない味ですよ〜😋 蒲鉾はたまたまいただきものの富山の蒲鉾があったから使ったのだけど、普通のでも大丈夫。サンドしたのはクリチ＋わさび＋刻みディルとっても爽やかで美味しいので試してみてね！わさびたっぷりがオススメ！！メインのチキン南蛮ですが、これは母熊の著作本「#離れて暮らす大切な家族に届ける作りおき実家便仕送りごはん」の表紙を飾っている大切なレシピ書籍の中のタルタルソースはラッキョを使っているけど、今回はスタンダードに刻み玉ねぎを使いました。ゆで卵＋刻み玉ねぎ＋刻みパセリ＋マヨネーズ＋かんたん酢＋塩胡椒　味見しながら仕上げてね。チキン南蛮の南蛮ダレこれは書籍に書いた配合が完璧すぎて、変えようがない…😂 醤油4 酢5 砂糖6 4、5、6なので覚えやすいの〜😁 小鍋に合わせて沸かしておいてね✨ 鶏もも肉は1枚を3つに切って、塩胡椒したら小麦粉をつけておき、溶いた全卵にくぐらせて170°でしっかり揚げます。油から上げたら、すぐに南蛮ダレにチャポチャポして、陸に上げときますね😌 チキン南蛮はカットして冷凍して仕送りごはんにもオススメ✨✨ タルタルも一緒に冷凍して送れます📦 タルタルは食感が変わりがちなのだけど😅 ラップごと解凍したらモミモミしたりマヨをプラスして使えば大丈夫👍 今回、ひたすら揚げて揚げて揚げまくったスクエア型の揚げ物鍋💖 富士ホーローの天ぷら鍋バットが蓋として使えるので、野菜だけ揚げた油はまた次回用に鍋のままとっておけて便利！形状的にもアスパラとか長さのあるものにも対応できるし、揚げ物慣れてない人には絶対嬉しい温度計付き🌡️ 温度調整機能ついてるコンロも増えてるけど、油に突っ込んでる温度計ほど信用できるものはありませんからね😁 分厚いホーローでできているので、ものすごく丈夫💪✨ ガス火でもIHでもOK🙆‍♀️ 素材的に一生ものだろうなぁと思うけど、その割にプチプラ過ぎる😂 母熊は嫁いだ娘にプレゼントしました🎁 この揚げ鍋はアンバサダーを務めているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているものだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFF！お得に購入できます。今流しているストーリーズからこちらの天ぷら鍋に飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖（人気商品で欠品しているかもしれないけど、再入荷お知らせ機能を使ってくださいね） ==================== 【富士ホーロー】天ぷら鍋角型 IH対応温度計揚げ網バット付き 10%オフクーポン【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ==================== #pr #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディストノートアンバサダー #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #揚げ物レシピ #お弁当の詰め方動画 #お弁当レシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #チキン南蛮レシピ

2025/07/31に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/オベンター#オベンターhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼が楽しみになるお弁当#お昼が楽しみになるお弁当https://www.instagram.com/explore/tags/離れて暮らす大切な家族に届ける作りおき実家便仕送りごはん#離れて暮らす大切な家族に届ける作りおき実家便仕送りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurassoファミリー#kurassoファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurasso購入品#kurasso購入品https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー#アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げ物レシピ#揚げ物レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当の詰め方動画#お弁当の詰め方動画https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当レシピ#お弁当レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊のレシピ動画#母熊のレシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/母熊チャンネル#母熊チャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮レシピ#チキン南蛮レシピ

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. #発酵ごはんで #腸活！ヨーグルト、 #塩麹、 #醤油麹、 #甘酒、なんと #味噌まで作れちゃう #発酵メーカーで味噌作りに挑戦してみました✨ 購入する味噌と違うのは自分が納得できる材料を使えること。麹の量を増やせること。（普通は大豆と味噌は1：1）今回は遺伝子組み換えをしていない北海道産大豆や、長野のメーカーの生麹、粗塩を使いました。熟成時間8時間で想像を超える美味しさの味噌ができあがってびっくり！麹が多いレシピなので、仕上がりが甘いんです。とても母熊好み❤️ この味はハマる人が多いと思いますよ！これならずっとリピしたくなっちゃう😍 実は昨冬は忙しさにかまけて味噌を仕込まなかったんですよ。その前の年の分で足りるかなーと思ったり足りなくなったら買えばいいかなと思ったりでも結局もう味噌が終わっちゃいそうで、スーパーで味噌を買ってみたけど、、、うーん… という感じだったので、クラッソさんでこの発酵メーカーを見つけて飛びつきました！魅力的な容器の形状！これがデフォルトで2個付いているので、ひとつを冷蔵庫に入れておいて使いつつ、次の味噌などを仕込めるというのがありがたい〜！あとね、パンの発酵にも使えるみたいよ🍞 それにしても味噌作りのハードルがめちゃめちゃ下がっちゃった😂 次回はもう少し量を増やして作ります。まだ容器にかなり余裕があるので。これじゃますます冬に仕込まなくなっちゃうかも💦 カビの恐怖と闘わなくていいことや味噌玉を作ってぎゅうぎゅう押し込んでいかなくても良い手軽さも魅力！色んなメリットのある発酵メーカーでの味噌作り、トライしてみてね♡ 【材料】大豆　100g 生麹　200g（生麹がなければ乾燥麹でもOK）塩　30g 茹で汁　150ml（乾燥麹の場合は200ml） ⒈大豆を洗って、たっぷりの水に12〜18時間浸けておく。暑い季節は冷蔵庫に入れておくと安心です。この浸水時間は調理時間に含めていません。 ⒉大豆の水を切り、たっぷりの水とともに圧力鍋に入れて、25分加圧する。自然にピンが下がるまで置いておく。大豆が指で簡単に潰れる柔らかさになっていれば、粗熱が取れてからフードプロセッサーにかけて潰す。フープロがない方は少量なので手やすり鉢でも潰せます。※茹で汁は捨てずに必要量を取っておくこと。 ⒊生麹と塩を手でよく擦り合わせて混ぜ、すり潰した大豆と茹で汁を加えて混ぜ、付属の容器に入れて、55℃8時間の設定で加熱する。出来上がった味噌は冷蔵庫で保存する。母熊家は味噌汁の登場頻度がめちゃ高いので、今の季節にオススメの家族に人気の具材も紹介させてもらいました。味噌汁は毎日のことなので、材料2種類くらいがちょうどいいよね😊 作ってみてくださいね✨ . . この発酵メーカーはアンバサダーを務めているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているものだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズから母熊がクラッソさんでこれまでに購入した商品一覧ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 ==================== 【Vitantonio】発酵メーカー 10%オフクーポン【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ==================== #PR #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディストノートアンバサダー #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #発酵レシピ #味噌作り #ヨーグルトメーカーレシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #味噌汁レシピ

2025/06/30に公開- 指定なし

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. このレシピ📝かなり美味しいから✨保存してね😆！発酵ごはんで腸活！塩麹も醤油麹も大活躍のせいろ蒸し😋 娘が結婚式を控えていて、ちょっとでも体絞りたい今日このごろ。むね肉をたくさん食べて筋トレ筋トレw パサつきがちなむね肉がしっとりやわらか。やっぱりむね肉には麹がいい仕事してくれるよね！今回はディップにも麹使って大満足の味わいのができましたよ❤︎ しっかり分量出しましたので、ぜひ作ってみてください😋 材料は、冷蔵庫のありもので大丈夫です🥰 【材料】2人分鶏むね肉　220g 塩麹　22g（お肉の10％目安）ジャガイモ　1/2個パプリカ　1/2個キャベツ　せいろの底に2/3くらい新玉ねぎ　せいろの底に1/3くらいしめじ　適量ラディッシュ　5個くらいディップソース醤油麹　大さじ1 クリームチーズ　大さじ1 お湯　大さじ1 七味、柚子胡椒、わさびなどお好みの香辛料 ○作り方は、全て混ぜるだけです👍 ⒈鶏むね肉に塩麹をすり込んで30分くらいおいてから、食べよくカットする。 ⒉他の材料を食べよく切り、動画を参考にせいろに重ねていく。 ⒊蒸気が上がった鍋にせいろをセットして12分蒸す。今月のクラッソさん購入品大好きな富士ホーローの使いやすいお鍋に、まさか蒸籠が付いてるセットがあるなんて！！！しかもプチプラ〜！理想的過ぎてびっくりしちゃった😍 せいろを外せばお味噌汁も揚げ物もできちゃう使い勝手の良いホーロー鍋！これ、一生物よ✨ 娘が嫁入り道具に狙ってるのよねー😂 私ももっといっぱい使いたいのだけどなぁ！こちらはアンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているお鍋だけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズから母熊がクラッソさんでこれまでに購入した商品一覧ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 ==================== 【富士ホーロー】せいろ付きホーロー鍋『最大20%OFFセール』期間：2025年5月29日（木）12:00～6月1日（日）23:59 詳細は @kurasso をチェック！ 10%オフクーポン【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ==================== #PR #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #フーディーテーブルアンバサダー #マカロニメイト#母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル

2025/05/30に公開- 指定なし

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. 季節問わず様々な野菜が手に入る現代においても「#新玉ねぎ」の季節は特別で、それが出回るようになると料理するワクワク感がどんどん盛り上がってきます！！短いシーズンだけのお楽しみなので、毎年新玉ねぎの時期は猛烈に玉ねぎメニューを作り続ける母熊です😁 今回ご縁があったのは日本を代表する玉ねぎの産地、淡路島の新玉ねぎ #七宝早生 ✨ @ja_awajishima 肉厚で甘くてジューシー。想像を超える美味しさでした！そのものの味を楽しむために、 #アヒージョで。とろける新玉を白えびと合わせ、バゲットに乗せて口に運ぶと、想像をはるかに超える甘さとトロッと感がエビの出汁とカリカリのバゲットと共にお口の中に溢れます。あぁ幸せ♡ アヒージョをバゲットで楽しんだあとは、フジッリを茹でて絡めて大満足のおうちバル😆 バゲットはトースターよりも鉄パンで焼くほうがいい焼き目がつきますよ。今回使った鉄パンは夫と東北旅行した時に購入した南部鉄器の釜定。みんなもレシピを参考におうちにある材料で試してみてもらえたら嬉しいな♡ 【 #新玉ねぎのアヒージョ】（4人分）新玉ねぎ　1個（230g）釜揚げ白エビ　40g スナップエンドウ　10個ミディトマト　5個生姜　20g にんにく　15g 鷹の爪　2本ディル　適量塩　小さじ1/2 エクストラバージンオリーブオイル　150ml バゲット　お好きなだけ 1、生姜とニンニクは刻み、鷹の爪は種をのぞいておく。新玉ねぎは皮を剥いて6等分に切れ込みを入れ、600Wの電子レンジで4分加熱する。 2、鉄パンにオイルを入れて加熱する。生姜とニンニクを入れて香りが立つまで加熱し、鷹の爪を加える。 3、2にスナップエンドウとトマトを入れて火が通ったら、レンチンした新玉ねぎを中央に入れて釜揚げ白エビを加える。 4、1cm幅にカットしたバゲットは鉄パンで焼き目をつけて3をつけながらいただく。 ※白エビがなければ桜えび、しらすなどで代用してください。 ※新玉ねぎのレンチンは、100gあたり600Wで2分を目安にすると良いと思います。今、弟熊が転職のはざまで1ヶ月限定で帰省しています。この子が家にいることで母熊はおうちごはんを頑張るモチベーション🆙💪😤⤴︎ このアヒージョもガツガツ食べてくれました👍💖 ————————————— 「JAあわじ島×フーディストパーク」のPR企画に参加しています。「七宝早生」をモニタープレゼントしていただきました。 ————————————— #PR #七宝早生 #JAあわじ島 #フーディスト

2025/05/22に公開- 指定なし

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. スパイスカレーは普段からそこそこ作るのですが、今回作った #ビーツカレーは、娘から「やばっ！カコイチ美味しい〜😍」と絶賛されちゃったんです！決め手はやっぱり #ココナッツミルクのコクと旨みがビーツとマッチしたんじゃないかと思います！ #スパイスカレー #レシピジプシーなかたは、もー絶対作ってみてくださいね💚 【 #ビーツスパイスカレー】（2人分）鶏手羽元　4本ビーツ　正味100g 玉ねぎ　1/2個(120g) トマト缶　200g Bココナッツミルク　140ml B水　140ml 生姜　15g ニンニク　10g クミンシード　小さじ1 米油　大さじ1 Aコリアンダーパウダー　大さじ1 A塩　小さじ1弱 1、鶏手羽元は骨の脇に切れ込みを入れ、塩胡椒(分量外)してフライパンで焼き目をつけておく。玉ねぎ、ビーツ、生姜、にんにくはみじん切りにしておく。 2、フライパンに米油とクミンシードを入れて香りが立つまで弱火で加熱する。そこに生姜とニンニクを入れて香りが立つまで加熱する。 3、2に鶏手羽、ビーツ、玉ねぎ、塩ひとつまみ(分量外)を入れて中火で5分程度加熱する。鶏手羽は端で焼きながら、手前のスペースで野菜を加熱し、水分が飛ぶまで炒める。ビーツ玉ねぎの水分が飛んだらトマト缶を加え、トマト缶の水分が飛ぶまで加熱する。 4、3を寄せてスパイスを入れるスペースを作り、そこでAを2分ほど炒めてから全体を混ぜる。Bを入れて沸騰したらどろっとするまで5分ほど煮る。 ※仕上げのトッピングにゆで卵、刻んだピーナッツ、パクチーなどを使うとさらに美味しくなります！ ※ 生のビーツが手に入らない場合はスーパーで売っている水煮のビーツを使っても大丈夫です！ビーツって土臭くてちょっと苦手感あるんですけど、このレシピはそれを全然感じません。食材とスパイスのマッチングが絶妙なのかな〜と自画自賛w 家族みんなが気に入ってくれる良いレシピが完成したのも、 #アヤムのココナッツミルクのおかげかな♡ スーパーではなかなか見かけない140mlサイズの缶があって、使い切りサイズなのがありがたいです✨ . . アヤムの公式Instagramでは参考になるたくさんのレシピ配信中です❣️ @ayamjapan ◀︎ぜひ見に行ってみてね！ . . . おまけレシピ：【 #ターメリックライス】（2人分）米　1合水　200ml ターメリック　小さじ1/4 塩　1つまみ 1、米を洗って鍋に入れ、水も入れて30分浸水する。 2、炊くときにターメリックと塩を入れて混ぜる。 3、鍋に蓋をして中火にかけ、沸騰したらごく弱火にして10分加熱する。火を止めて10分蒸らす。 . . . いつも使っている動画編集アプリに声出してくれる機能が追加されているのに気付いて、初めて使ってみましたー！ “スパイスカレー”とかの面白いアクセントが可愛くてツボ😂 良かったら音声ONで聞いてみて〜😝 ————————————— 「日仏貿易×フーディストパーク」のPR企画に参加しています。「アヤムココナッツミルク」をモニタープレゼントしていただきました。 ————————————— #PR #アヤム #ココナッツミルクはアヤム #フーディスト

2025/05/06に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/ビーツカレー#ビーツカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ココナッツミルク#ココナッツミルクhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパイスカレー#スパイスカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピジプシー#レシピジプシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビーツスパイスカレー#ビーツスパイスカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/アヤムのココナッツミルク#アヤムのココナッツミルクhttps://www.instagram.com/explore/tags/ターメリックライス#ターメリックライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/アヤム#アヤムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ココナッツミルクはアヤム#ココナッツミルクはアヤムhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディスト

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保存してね😆！カフェの常連さまが、母熊のクラッソさんコラボ投稿を楽しみにしてくれているのを知ってやる気が俄然湧いてきちゃった単純なワタシw 今月は暑くなる季節に備えてのご提案！この夏☀️ヘビリピ間違いなし！火を使わずにかんたん♡サラダうどん夏はキッチンに立ちたくないよね！なのに、夏って家族がおうちにいる確率が高まるんだーーー🤣 とりあえず、季節前倒しの今日この頃なので GWだってこれでいけんじゃないかと思うんだけど、どーかしら。材料は冷蔵庫と相談して決めてください♡ レタスなければキャベツでもいいし😆 温玉は半熟ゆで卵でも大丈夫。なんでも適当で大丈夫よ！ママの勘フル稼働でアルモンデ消費してくださいね【材料】1人分冷凍うどん　1パック ★レタス　2枚▶︎千切り(キャベツでもOK) ★人参　20g▶︎千切り ★トマト　1/2個▶︎ひとくち大 ★スプラウト　適量(あれば) ★ツナ缶　1/2缶マヨネーズ　大さじ1/2 ★温泉玉子　1個(半熟ゆで卵でもOK) ★レモン　1/8個(もちろんレモン汁で代用OK) ★ラディッシュ　1/2個(あれば) ポン酢　大さじ1(麺つゆで代用OK) ごま油　大さじ1 ピーナッツ　適量▶︎粗みじん(煎り胡麻でもOK) ⒈食材を刻み、ツナはマヨネーズと和える。レモンは絞りやすいようカットしておく。 ⒉冷凍うどんをパッケージの指定通りにレンチンし、氷水で締めて、ポン酢とごま油であえる。 ⒊2を器に盛り、★を盛り付け、ピーナッツを振りかけて、レモンを絞る。今月のクラッソさん購入品以前から愛用し過ぎてて、もっと欲しい！と思って買いました😆 かまぼこ型のカッティングボード食洗機対応(熱湯消毒もOKなので清潔に使える！) 刃あたりがやわらかで、切り物が楽しくなっちゃう🎵 弾力性のある耐熱エラストマー素材何枚もまな板は持っているのだけど、結局こればかり使ってしまうので、思い切って(2枚も)買い足しました！母熊は野菜料理が大好きなので、食事の準備はひたすら切り物をしてる感じ。このまな板の刃あたりは、木製のまな板を凌ぐ心地よさ！！なのにとっても薄いので収納も省スペースで済むし木製では無理な食洗機にも入れられる。そしてボヨンボヨンとした質感で柔軟性があるので、切ったものを移し替えるのにもお粗相しにくい！サイズは大小あるので、今回初めて小も買ってみたけどいやいや小だって普通のまな板くらいのキャパがありそうですよ♡ 半円形の使い勝手の良さを、ぜひ経験してみて欲しいです！こちらはアンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているカッティングボードだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズから母熊がクラッソさんでこれまでに購入した商品一覧ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 ==================== 【アイメディア】食洗機対応丸いまな板耐熱エラストマー【アイメディア】食洗機対応丸いまな板耐熱エラストマー小『 GWキャンペーン第1弾』 ◇最大10%ポイント還元 ◇5000円以上ご購入で送料無料期間：2025年4月25日（金）12:00～4月30日（水）23:59 詳細は @kurasso をチェック！【10%オフクーポン】kurassoF145 （金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ==================== #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディーテーブルアンバサダー #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #火を使わないレシピ #夏休みレシピ #冷麺レシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #スピードレシピ

2025/04/30に公開- 指定なし

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. 春が来ました。還暦も近くなると、たくさんの春を知っているけど今年の春はまたひとつ人生の階段を登るのかなと思える春です。来月、娘が結婚します。長女で第一子。思えば不思議な出産でした。予定日の前の晩、夫と二人でお腹を撫でているとお腹の中から「パチン、パチン」という何かを引っ張っては放すような振動と音？のようなものが伝わって来ました。三度の妊娠で後にも先にもこの一度だけの感覚でした。夫と顔を見合わせて「なんだろうね？」「もう出たいよーって言ってるのかな」などと話して床につき、その明け方に破水したのです。前期破水から始まったお産は破水したのになかなか陣痛が来ず不安で「破水してから時間が経っても大丈夫なんでしょうか」とおばあちゃんの女医さんに質問したことを思い出します。おばあちゃんの女医さんは、きっとまだ十分に羊水があって赤ちゃんの状態が心配になるような状況ではないことをご存知だったのでしょう。「陣痛が来ないことには産まれないですからねぇ」と穏やかに笑っておられました。結局娘が産まれたのは破水して24時間後。出産予定日を1日過ぎてしまいましたが、あの時娘は自分で羊膜をつまんで、そろそろ出ようと画策していたのだと私たち夫婦は確信しています。 31年前の早春そうしてやっと産まれた小さな小さな娘の手がぎゅーっと私の指を握ってくれた喜びは決して色褪せることなくずっと左手の人差し指に残っています。一生守ると誓った子が新しい家族をつくって巣立つ日が来ます。昨年の春には長男で第2子の兄熊が結婚し幸せな家庭を築いています。時が経つのは早いですね。辛かった春は幾度もあったけど喜びに満ちた春の方が遥かに深く濃く記憶に刻まれています。さて仕送りごはん対象者が末っ子次男の弟熊ひとりになっちゃいました😂 社会人4年目？5年目？あれぇわかんないや。 #離れて暮らす大切な家族に届ける作りおき実家便仕送りごはん発売5年目に入りました。この年数は間違えてませんよ笑母熊を応援してくださる皆さまに引き立てていただき、おかげさまでこの春7回目の重版となりました。この本を作ってくれた KADOKAWAのはすもとさんライターのすかわさんスタイリストのまりこさんカメラマンのさいとうさんあの時の強くしなやかなチーム力と「ブームを作る」という信念が今なおこの本が手にとっていただける原動力となっていると信じています。皆さんに感謝しても仕切れません。本当にありがとうございます。母熊が埼玉県の端っこで娘と一緒に小さなカフェを始めてもうすぐ1年になります。 @ms.dining_dogrun.ms そのカフェのホールのど真ん中にある大きなアイランドキッチンで料理教室も開講しています。 2025年4月は「仕送りごはん/冷凍作りおき」レッスン絶賛開講中！残すところあと２回となりました。 4月15日(火)16日(水) 埼玉の端っこまでお越しいただける方はダイレクトメッセージからお問い合わせください🙏 #foodstagram #instafood #locari #おうちごはん #おうちごはんLover #下ごしらえ #時短 #下味冷凍 #作り置き #作り置きおかず #マカロニメイト #フーディストノートアンバサダー #フーディスト #作りおき #仕送り実家便 #仕送りごはん #母熊の仕送りごはん

2025/04/10に公開美里町 (埼玉県) 日本埼玉県

https://www.instagram.com/explore/tags/離れて暮らす大切な家族に届ける作りおき実家便仕送りごはん#離れて暮らす大切な家族に届ける作りおき実家便仕送りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/下ごしらえ#下ごしらえhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノートアンバサダー#フーディストノートアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/仕送り実家便#仕送り実家便https://www.instagram.com/explore/tags/仕送りごはん#仕送りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊の仕送りごはん#母熊の仕送りごはん

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保存してね😆 3種の絶品春巻き家族絶賛の味噌味アレンジ 3種類に共通の材料春巻きの皮◀︎母熊はモランボンのがお気に入り！小麦粉のり◀︎小麦粉を水で溶いたもの揚げ油◀︎母熊は米油を使っています【ベーコンチーズ＋ふき味噌】◀︎チーズびよ〜んw美味しいに決まってるやつ材料(3本) ベーコン3枚◀︎半分の長さに折る生モッツァレラチーズ3枚（ピザ用シュレッドチーズやスライスチーズ、プロセスチーズでもOK）ふき味噌(これがたまらない相性の良さ！)適量◀︎母熊は自家製を使いましたが、久世福商店やカルディ、スーパーの瓶詰めコーナーにも売ってますよ♡ 【キャベツと板海苔＋肉味噌】◀︎一番人気でした！材料(3本) 板海苔1/2枚を更に1/3サイズに切る◀︎春巻き1個あたり1/6枚使用するキャベツ適量を適当にカットして塩1つまみで揉んでおく◀︎余ったらスープに入れたり、お漬物代わりに食べたりして使い切ってね！肉味噌◀︎ #母熊の肉味噌 ←ハッシュタグタップするとレシピが載ってる投稿が出ます塩昆布のごま油和え◀︎これが味の決め手！【鶏肉と白ネギ＋味噌ダレ】◀︎白ネギとろっとろ✨ 材料(3本) 大葉3枚鶏モモ肉一口大にカットしたものを6カット白ネギ9cmほどを6個に斜め切り味噌だれ◀︎鶏もも肉に揉み込んでおく味噌大さじ1 みりん大さじ1 きび砂糖(上白糖でもOK)小さじ1 春巻きって素晴らしい食べ物ですよね〜！中に何を入れても美味しくいただける♡ 具材の組み合わせを考えるのもまた楽し☺️ おかげさまで3種類とも家族に絶賛してもらいました🤭 どれもほんっとにオススメできる自信作です！！ものすごく便利に使えるステンレスバットのセット！揚げ物にはもちろんオススメだけど、使い勝手抜群のタッパーみたいにも使えるからね！サービス精神旺盛すぎるこのセット。値段に見合わないほどのセット内容😂 ステンレスだから、シール蓋以外は全て食洗機で使えるのも嬉しい〜🥰 ぜひサイトで確認してみてくださいね✨ こちらはアンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているバットのセットだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズから母熊がクラッソさんでこれまでに購入した商品一覧ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 ==================== 【下村企販】キッチンバット『最大30%OFFセール』期間： 2025年3月26日（水）12:00～3月30日（日）23:59 詳細は @kurasso をチェック！【10%オフクーポン】kurassoF145 （金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ==================== #pr #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディーテーブルアンバサダー #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #春巻#レシピ #かに玉レシピ #春巻きレシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #スピードレシピ #春巻きアレンジ #春巻アレンジ

2025/03/27に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/母熊の肉味噌#母熊の肉味噌https://www.instagram.com/explore/tags/kurassoファミリー#kurassoファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurasso購入品#kurasso購入品https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー#アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブルアンバサダー#フーディーテーブルアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻#春巻https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かに玉レシピ#かに玉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻きレシピ#春巻きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊のレシピ動画#母熊のレシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/母熊チャンネル#母熊チャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードレシピ#スピードレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻きアレンジ#春巻きアレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻アレンジ#春巻アレンジ

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. 保存してね！ #ワンパンレシピかんたん！コクウマ！【#明太子クリームパスタ】材料(1人分) パスタ　100g ⭐︎水　200ml ⭐︎牛乳　200ml ⭐︎コンソメ　小さじ1/2 マヨネーズ　大さじ1/2 ♡明太子スティック　30g1本 ♡チューブニンニク　小さじ1/2 ♡バター　10g ♡醤油　小さじ1/2 ♡黒胡椒　適量大葉　2〜3枚 1、フライパンに⭐︎を入れて加熱し、沸いたらパスタを２回に分けて半分の長さに折って入れ、指定の分数茹でる。かたさを確認して硬いようなら1分ずつ確認しながら更に茹でる。 ☝️パスタを折るのはフライパンの中で茹でやすい長さにするため。 ☝️２回に分けるのはパスタが飛び散らずにうまく折れるため。 2、茹で終わり近くになったらマヨネーズを入れて溶かす。 3、パスタがちょうど良いかたさに茹だったら火を止め、♡を全て入れて混ぜる。 4、3を器に盛り付け、刻み大葉をトッピングする。安定の間違いない調味料がどんどん入っていくので、仕上がりはもちろんめちゃめちゃ美味しい！😋 こんなに楽で、ここまで美味しくていいの？的な😆 明太子スティックは、コストコで買っていつも冷凍庫に常備しております。コストコじゃなくても、普通のスーパーでも購入できます。茹でたお野菜と和えたり、副菜作りにもとっても重宝なので、これは皆さんも常備しておくと便利ですよ〜！ところでこのパスタ、私が一人で食べるためにしか作ったことないのでw 倍量で作ったことないのですが😅もしかしたら茹で時間とか気をつけなきゃいけないかもしれません💦 2人分とかで作ってみたら、ぜひ感想をお聞かせください♡ 今回使ったフライパン、深さがあって、注ぎ口も付いていて、このパスタを作るに当たっても、かなり便利でした！注ぎ口は両側にあるので、私のような両利きの人にはありがたいですよ〜✨ そして更に秘密兵器を持っていて、フライパンにピッタリフィットする脚付きザルや蓋がセットなんです。このザルと蓋があれば、茶碗蒸しやプリンも作れるし、お野菜を茹でたり、フライドポテトを作ったり、汎用性抜群ですね✨ このフライパンはアンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているフライパンだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズから母熊がクラッソさんでこれまでに購入した商品一覧ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 =============================== 【ToMaydolce】 IH対応マルチパン 24cm @kurasso のプロフィールにあるURLから購入可能です。『5,000円以上のご購入で送料無料』期間：2025年2月28日（金）12:00～2025年3月2日（日）23:59 詳細は @kurasso をチェック！ 10%オフクーポン【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） ==================== #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディーテーブル #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #パスタレシピ #明太子パスタレシピ #明太子レシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #スピードレシピ

2025/02/28に公開- 指定なし

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. 母熊は埼玉生まれ埼玉育ちだけど、子どもの頃は節分に恵方巻きって聞いたことも食べたこともなかったよ。みなさんは？地方によってかな？知りたい〜！恵方巻きってきっと西の方の慣習なんだろうなぁ。あ、一本カットせずに無言で食べるの知ってるよ！でも食べにくいし、刷り込まれてない慣習なので、カットして食べました😅 2月2日(日) 節分で作った #恵方巻き備忘録来年きっと忘れちゃうから材料の写真も撮った〜😂 生サーモンマグロたたきカニカマ厚焼き玉子たくあんきゅうり漬け大葉ごはんはフルサイズで200〜220g #巻物は、数をこなせばこなすほど上手くなるわけではない気がする…🧐 コツに気付くことが大切☝️って思う。締め方や着地の位置で、食べやすく断面もキレイな巻物になるのよね♡ 添えた #具沢山汁物は #節分豆入り #けんちん汁。節分豆って、そのまま汁に投入すればやわらかく煮えるので便利！香ばしくて美味しい🤤イソフラボンたっぷり！スーパーでセールしてたら買っておくべし😆👛✨✨ #恵方巻

2025/02/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/恵方巻き#恵方巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/巻物#巻物https://www.instagram.com/explore/tags/具沢山汁物#具沢山汁物https://www.instagram.com/explore/tags/節分豆#節分豆https://www.instagram.com/explore/tags/けんちん汁#けんちん汁https://www.instagram.com/explore/tags/恵方巻#恵方巻

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大好きな豆料理手軽にできる方法を皆さんにシェアさせてくださーい😆 って実はかなり前から時々紹介している #母熊の魔法瓶煮豆なんですけど🤭 ずっと使ってきたポットが老朽化してきて、蓋が閉めにくくなったり調子悪いので、新しいものを探していました。絶対外せないポイントは“お手手が入ること”！母熊はお湯だけじゃなくてお茶にも使うし、煮豆もしちゃうので、手が入らないと清潔に使えないから✨ そして、パッキンとかの付け外しが楽なのも大事なポイント☝️ ポットで茹でた大豆って、市販のゆで大豆買うよりも、食感がしっかり目に出来上がるので、多分皆さん好きだと思うのよね。ほら、柔らか過ぎるごはんだとちょっと年寄りじゃないんだから〜とかあるけど市販の茹で大豆って、まさにやわらか過ぎ😅 そしてコスパ的にも自分で戻した方が絶対お得ですよ〜🩷👛 【 #母熊の魔法瓶煮豆】 1、乾燥大豆200gを洗ってポットに入れる 2、熱湯1Lを注ぎ蓋をして、再度1Lお湯を沸かす 3、2のお湯が沸いたら、2の大豆をザルに空けながら湯を捨て、大豆を再度ポットに戻し、新たなお湯を注ぎ入れる。 ※これは、豆とポットの予熱のための作業です。お湯を1度入れるだけだと、どうしても冷たい豆と冷たいポットで十分に茹だらないので。 4、6時間程度放置して、ザルにあけて取り出す。 ※6時間でも8時間でもそのあたりは適当で大丈夫です。水に浸けて一晩〜とかの下準備がないので、本当にお手軽！思いついてから半日後にはお豆食べられるって幸せ〜🥰 下に紹介するレシピ以外にもミネストローネ、けんちん汁、シチューなどの汁物五目煮豆、ひじき煮、ポークビーンズ、そのままサラダにも🩷 【 #母熊のコロコロ豆サラダ】 1、プロセスチーズ3枚を7ミリ角に切る。 2、きゅうり1本を1と同じくらいのサイズに切る。 3、カンタン酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩少々、胡椒適量を混ぜてドレッシングを作る。 4、3に茹で大豆100g、1、2を混ぜる。【 #母熊の大豆の甘辛】 1、茹で大豆150gをポリ袋に入れて片栗粉大さじ1をまぶす。 2、菜種油大さじ1〜2をフライパンに熱し、1を入れて全体に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。 3、合わせ調味料(砂糖、みりん、醤油、全て大さじ1)を作っておく。 4、2に3を入れフライパンに汁気がなくなるまで全体に絡める。ダンナも娘も、もちろん母熊も大好物な大豆の甘辛。作ってすぐはカリッとした食感があって、それも美味しいけど、作り置きしておいて、片栗粉がクタッとしてからも美味しい〜😆 おニューのポットはアンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているポットだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。動画内の【SUNCRAFT】シリコーンスリムスパチュラ【CBJAPAN】下ごしらえに便利な抗菌ザルバットセット【フロウト】袋スタンドこちらも全てkurassoさんで購入してから愛用しているキッチンツール✨ 皆さんも10％オフで買えるので、クーポン番号↓↓チェックしてくださいね。今流しているストーリーズからクラッソさんの商品ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 =============================== 【RIVERS】サーモジャグキート 1600 @kurasso のプロフィールにあるURLから購入可能です。 10%オフクーポン：【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー ===============================

2025/01/31に公開- 指定なし

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. たまには晩ごはん。自然光のような綺麗な味わいには撮れないけどwww エビアボカドキムチの炒めもの間違いない美味しい組み合わせなんです♡ 新登場の蓮根キムチを炒め合わせるのに使いましたが白菜でももちろん大丈夫！えび　180g キムチ　120g アボカド　1個めんつゆ　小さじ1 エビは片栗粉と塩と水少量に絡めて汚れをとってよく洗い流してキッチンペーパーで拭き拭きして下処理完成。あとはリールの通り、順番で炒めて最後に味付けするだけなんです。シンプルで美味しいレシピです🩷 このレシピでの一番の注意点はアボカドの見極めかなぁw いいのに当たると嬉しいですね✨ 今回盛り付けた器はほとんどが波佐見焼とお吸い物は山中塗り。サラダを盛り付けたガラスのは正真正銘昭和のもの。 🍓が乗ってるのは、KINTOのガラス食器さてさて、赤坂食べ門のキムチは、本場韓国人ファミリーで作る本格キムチ。キムチの乳酸菌量は、日本の漬物の比じゃないほどなんですってね。白菜キムチはもう間違いなく美味しいのだけど、蓮根キムチや長芋キムチもめちゃめちゃ美味しい〜！製造日から日を追うに従って、乳酸菌量が増えて酸味が増すのだけど、酸味が増してもコクがあって全然食べにくくならない美味しいキムチです🥰 楽天市場(12月11日1：59まで15％off)やQoo10、ホームページでのオンライン販売、ふるなびでもお買い求めいただけます。ホームページでのオンライン販売では常に5％OFFでお得に買えるみたいです！ 500gの大容量ですので、キムチチゲ、キムチチヂミ、キムチチャーハンなどなど、色々なレシピに活用して楽しめますよ〜🎶 #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディーテーブル #マカロニメイト #レシピ動画 #かんたんレシピ #アボカドレシピ #海老レシピ #キムチレシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #スピードレシピ

2024/12/10に公開- 指定なし

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. ポリ袋ホルダー、使ってます？？母熊はこれまでも山崎実業さんタイプのポリ袋ホルダーを愛用していました。主にキッチンのワークトップでゴミ袋として使っているのですが、切ったものを入れたりする時や水気があるものを流し入れたりする時には、わざわざゴミ袋を外して、新しいアイラップをセットして使っていました。なので、ポリ袋ホルダーもうひとつ欲しかったんですよ。そしたら、大好きなアイラップが5個もついてくるホルダーを発見！！レンジでも使えて、ぺったんこになって、食洗機も使えて、すごく便利そう。ということで、即決でお迎えしました。山崎実業「tower」のタイプも使いやすいのわかっているので、一緒に購入✨ 材料切りながら、メニュー別にポイポイそれぞれの袋に入れたら楽だなぁと思いまして。今回は蓮根一節をスライサーでおろすんですが、直接アイラップにすりおろして、そのままレンチン！味付けまでアイラップで完結しちゃいました😅 そんなに簡単でいいの？って感じのレシピだけど、美味しいんですってば。レンチン、母熊はオートボタンを押しただけで、いいあんばいに加熱してもらって一発OKでした。加熱が終わったら味見して、火が通ってるか確認しながら進めてくださいね🩷 母熊は自家製のなめたけを使いましたが、市販品でももちろんOK。練り梅もチューブのとかで大丈夫🙆‍♀️梅干し叩いてもいいですね。蓮根ひとふしだって何グラムかわからないので、なめたけと練り梅の分量も適当です。味見しながら入れていってね！蓮根のシャキシャキ感とぬるっと感がなめたけとよく合う！少しだけ梅の酸味を感じる美味しい副菜の出来上がりです✨ さて、もう一品は紫大根の和え物です。紫大根がなければ、価格の優等生？普通の白大根でも大丈夫です。アイラップホルダーにポリ袋をセットして… ホルダーが頑丈な作りになっているので、結構な力ですりおろしていてもびくともしません。すりおろした紫大根、まずは塩揉み。出てきた水分は、ホルダーの上からギュゥゥっと絞ります。すごい便利！！そこに明太子を入れて和え、大葉をトッピングしたら完成です✨ これも分量適当なんですが、どんな分量でも大抵おいしくできるのでご安心ください🤭 そしてみんなから人気のキッチンツールブランド「マーナ」のスプーンヘラ！全体がシリコンになってる黒いスプーン…無○良品のが有名ですよね。無○良品のは、スプーンの端が厚くて、スプーン自体が重たくて、持ってるけど扱いにくくて全然使っていません。それと比べると、このマーナのはスプーン部分の端っこだけがシリコンになっていて、薄くて軽くてめちゃめちゃ使いやすい！先端がスクエアになっているのも、容器の底部分にゴムベラのように沿わせることができて、とっても便利！！本体はシリコンではないので、力も伝わりやすくて優秀✨ 調理から盛り付けまで活躍して、最後は食洗機で洗えます😂マーナのヘラ偉過ぎる👏✨ こちら、アンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介している蒸籠だけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズからクラッソさんの商品ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 =============================== ■【tower】ポリ袋エコホルダーホワイト ■【Iwatani】アイラップ5点・ホルダーセット ■【marna】スプーンヘラ @kurasso のプロフィールにあるURLから購入可能です。 10%オフクーポン：【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー =============================== #instafood #locari #ランチ#おうちごはん #おうちごはんLover #japanfood #常備菜#フーディーテーブル #マカロニメイト #てづくりごはん365 #レシピ動画 #かんたんレシピ #副菜レシピ #蓮根レシピ #大根レシピ #母熊のレシピ動画 #母熊チャンネル #スピードレシピ

2024/11/29に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/kurassoファミリー#kurassoファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurasso購入品#kurasso購入品https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー#アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/蓮根レシピ#蓮根レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根レシピ#大根レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊のレシピ動画#母熊のレシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/母熊チャンネル#母熊チャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードレシピ#スピードレシピ

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#キッチンツール好きな母熊✨ 今月新しく購入した #スパチュラの使い勝手を投稿させてください😆 今まで持っていた #山崎実業さんのスパチュラとは全然違う使い勝手！ゴムベラとの中間くらいのイメージで使えるかな。相当使いやすいですよ！最近、 #柿の白和えがマイブームなので #フープロじゃんじゃん使っています。フープロには最高の使い勝手の #スパテラ ✨ みなさん、柿の白和え、めちゃめちゃ美味しくておすすめです！うっかりすると生の柿よりたくさん食べちゃいます😂 種のある柿なので、動画のサイズくらいが限界ですが、種無しの柿なら、もっと大きくカットしても全然良いと思います♡ こちらのスパテラ、アンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているスパチュラだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズからクラッソさんの商品ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 お豆腐の水切りに使った【CBJAPAN】下ごしらえに便利な抗菌ザルバットセットこちらもクラッソさんでの購入品！これも超便利ですよ〜✨✨ストーリーから母熊のこれまでの購入品一覧に飛べるのでチェックしてください✅ =============================== ■【SUNCRAFT】シリコーンスリムスパチュラ @kurasso のプロフィールにあるURLから購入可能です。 10%オフクーポン：【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー =============================== #PR #foodstagram #instafood #locari #おうちごはん #おうちごはんLover #白和えレシピ #時短 #旬の食材 #作り置き #作り置きおかず #マカロニメイト #フーディストノート #フーディスト #作りおき #柿の白和え #フルーツ白和え #母熊チャンネル #かんたんレシピ #スピードレシピ #母熊の柿の白和え

2024/10/31に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/キッチンツール好き#キッチンツール好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパチュラ#スパチュラhttps://www.instagram.com/explore/tags/山崎実業#山崎実業https://www.instagram.com/explore/tags/柿の白和え#柿の白和えhttps://www.instagram.com/explore/tags/フープロ#フープロhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパテラ#スパテラhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurassoファミリー#kurassoファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurasso購入品#kurasso購入品https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー#アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/白和えレシピ#白和えレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーツ白和え#フルーツ白和えhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊チャンネル#母熊チャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードレシピ#スピードレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊の柿の白和え#母熊の柿の白和え

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#せいろ蒸し、流行ってますよね〜😆 もう何年も前に15cmのせいろを購入して、マイブーム時代に使っていましたが、ここのところはとんとご無沙汰😅 以前のは小さかったので、家族でのご飯よりも個食に向いていました💦 今回は21cm2段！！おじさんとおばさんと大人になった娘の3人で食べても十分すぎる量感です。ある日の冷蔵庫から取り出した #食品ロス予備軍をぜーんぶ #蒸籠に詰め込んでお気に入りの #はちみつ味噌麹やポン酢で食べたら、ほんっと美味しくて♡ 野菜もタンパク質もしっかり摂れるので家族にも安心して斡旋できちゃうw 今年の冬は鍋料理の代わりに #蒸籠蒸しばかりになっちゃいそう😆 母熊がよくやっちゃう“ #もったいない ”は春巻や餃子の皮の使いかけを使わずにサヨナラしちゃうこと💦 #春巻の皮は揚げなくても、蒸したらもちもちで美味しかったです🩷 中を大好きなチーズにしたので、ビヨーンって伸びて、何とでも合ってほんと美味しくて✨ 春巻揚げる時みたいに、一本ずつラップで巻いて乾燥しないようにしてたけど、考えてみたら、蒸すのだから乾燥にはそこまで神経使わなくても良かったかも🤭 ディップはポン酢がテッパンで、ほかお好みでなんでも使えると思います。ドレッシングや、コチジャンとか、焼肉のタレとか。今回母熊が使った「 #はちみつ味噌麹」はネットで検索しても見当たらない…かも！ #母熊のハチミツ味噌麹自家製甘麹(米麹甘酒)250ml 味噌200g はちみつ100g 仕上がりのイメージは味噌田楽の味噌。麹がベースなので、体も喜びます♡ ご興味ある方はぜひ作ってみてね。この蒸籠、15分蒸しました☺️ オーブンシート使うと特に下の段の方がしっかり蒸せるので、下の段では肉とかのナマモノを蒸しましょう。オーブンシート使わなければ、上下段の蒸し加減はそんなに変わらなくなると思うけどお手入れのしやすさ的にはオーブンシートは必須かなと💡 あっ蒸籠を洗う時は、水でさっと流す程度で大丈夫です。母熊は洗剤のついてないスポンジで軽く擦って流して自然乾燥させてます。気になるときは台所用洗剤使ってもいいかなと思うけど、蒸す時にガッツリ熱で殺菌されるので〜😆 こちら、アンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介している蒸籠だけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズからクラッソさんの商品ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 =============================== ■ミニ中華セイロ2段セット 21cm @kurasso のプロフィールにあるURLから購入可能です。 10%オフクーポン：【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー =============================== #PR #instafood #locari #おうちごはん #おうちごはんLover #下ごしらえ #時短 #作り置き #作り置きおかず #マカロニメイト #フーディストノート #フーディスト #作りおき #母熊チャンネル #蒸籠蒸しレシピ #かんたんレシピ #レシピ動画 #春巻の皮アレンジ #アルモンデレシピ

2024/10/31に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/せいろ蒸し#せいろ蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸籠#蒸籠https://www.instagram.com/explore/tags/はちみつ味噌麹#はちみつ味噌麹https://www.instagram.com/explore/tags/蒸籠蒸し#蒸籠蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/もったいない#もったいないhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻の皮#春巻の皮https://www.instagram.com/explore/tags/母熊のハチミツ味噌麹#母熊のハチミツ味噌麹https://www.instagram.com/explore/tags/kurassoファミリー#kurassoファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurasso購入品#kurasso購入品https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー#アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/下ごしらえ#下ごしらえhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/母熊チャンネル#母熊チャンネルhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸籠蒸しレシピ#蒸籠蒸しレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/春巻の皮アレンジ#春巻の皮アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/アルモンデレシピ#アルモンデレシピ

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サッカー少年を育てたレガシー？としてお庭に残っているダンナがDIYしたサッカーゴール⚽️🥅 そのネット、今はゴーヤのグリーンカーテンとなっています😂 なんのお世話もしないのに、毎年毎年たわわにゴーヤが成ってくれるので、自然とゴーヤレシピが増えていく我が家です😅 もちろん？はじめは誰一人歓迎していなかったゴーヤでしたが、作り方を工夫していくことで、家族みんな普通に受け入れてくれるようになりました！(大好き！ってとこまでは無理ですが💦)母熊にとってはキライ苦手だったゴーヤが好きな野菜のひとつにまで変化しましたよ😁 そもそも何年も前にゴーヤを植えた張本人(ダンナ！)も、ゴーヤキライだったのに、なんでだったんだ？って感じですが😅 今は普通に食べてくれるので、まぁ良しとします😀 ということで、ゴーヤを調理する際のポイント、母熊が気をつけていること3点をまずお伝えします。 ☝️食べやすい苦味にするため、下ごしらえは砂糖と塩で揉んでおく。 ☝️火を入れ過ぎると食感がなくなってしまうので、シャキシャキみずみずしさが残るよう気をつける。 ☝️オイルでコーティングすると俄然うまい！【#母熊のゴーヤの佃煮】材料ゴーヤ　正味400〜500g ▶︎種とワタをとって2〜3ミリにスライス生姜　15g程度 ▶︎皮を剥いて千切り鷹の爪　お好み量塩昆布　15g程度煎り胡麻　小さじ1〜2 ごま油　大さじ2 A 砂糖大さじ2 ▶︎ゴーヤは下拵えに砂糖を揉み込むことで食べやすくなります A塩大さじ1 B砂糖大さじ3 B醤油大さじ2 B酢大さじ2 Bみりん大さじ2 1、ゴーヤをボウルに入れてAを揉み込み冷蔵庫で1時間以上おく。一晩程度置いても大丈夫👌 2、1の水分を絞り、フライパンに入れる。生姜と鷹の爪、Bも入れて加熱する。 3、全体が茶色になって調味料の水分が飛んだら加熱終了して、塩昆布と煎り胡麻を混ぜ込む。ごま油もこのタイミングで混ぜる。 4、余熱で火が入り過ぎるのを防ぐため、すぐにバットに移して広げて冷ます。普通の佃煮よりもお砂糖を増やして甘めに仕上げるのがポイントです。味を見て、お砂糖を増やしても大丈夫👌母熊はきび砂糖を使っています。冷凍保存OK！白ごはんがススム、美味しい佃煮をぜひ作ってみてくださいね♡ ボウルに蓋があるだけで、洗い物が激減するのね😂 そのままタッパー的に保存できるので、めちゃめちゃ重宝です。母熊家の秋の味覚、渋皮煮もたっぷり作るので、ボウルに煮汁ごと保存できて助かっています。冷蔵庫に入れた時、ボウルにラップだと上に物が置けないけど、蓋付きボウルなら重ねることもできる！これまで持っていた同じようなサイズのボウルの出番が減ってしまいそう〜😆 こちら、アンバサダーを務めさせていただいているクラッソさんで購入しました。今回ご紹介しているボウルだけでなく、クラッソさんの商品は全て母熊のクーポンで10％OFFでお得に購入できます。今流しているストーリーズからクラッソさんの商品ページに飛べるリンクをつけておきますので、アクセスしてみてくださいね💖 =============================== ■【下村企販】フタ付きボール 20cm @kurasso のプロフィールにあるURLから購入可能です。 10%オフクーポン：【kurassoF145】（金額問わず全注文に適用） #kurassoファミリー #kurasso購入品 #アンバサダー =============================== #foodstagram #instafood #locari #おうちごはん #おうちごはんLover #下ごしらえ #時短 #下味冷凍 #作り置き #作り置きおかず #マカロニメイト #フーディストノート #フーディスト #作りおき #仕送り実家便 #仕送りごはん #仕送り

2024/09/30に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/母熊のゴーヤの佃煮#母熊のゴーヤの佃煮https://www.instagram.com/explore/tags/kurassoファミリー#kurassoファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/kurasso購入品#kurasso購入品https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー#アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/locari#locarihttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんLover#おうちごはんLoverhttps://www.instagram.com/explore/tags/下ごしらえ#下ごしらえhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/作りおき#作りおきhttps://www.instagram.com/explore/tags/仕送り実家便#仕送り実家便https://www.instagram.com/explore/tags/仕送りごはん#仕送りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/仕送り#仕送り

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