コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【今年も“べにはるか”掘れました🍠】 畑にとっても居酒屋としても一番しっくり来るさつまいもはやっぱり『べにはるか』 名前の由来は、 『他の品種よりはるかに優れているから』 その言葉どおり、鳴門金時・紅あずま・シルクスイート・安納芋、、、色々育てたけど、 今ではべにはるか一択です。 ただ今年は、 初夏に鹿🦌が葉っぱをほぼ壊滅的に食されて 『もう無理かも😨』と思うレベルで落ち込みました。 それでもここまで育ってくれたことが何より嬉しい。 今年は植える場所を少し広くしたので、 苗を50本増やしたのが功を奏して 結果は昨年比20％ダウン程度で踏みとどまりました。 あのダメージを思うと、 これは奇跡みたいな数字です。 来年はさらに50本増やします。 ある程度のトラブルも全部含めて、 育てる事が今のウチの最適解かもしれません🥹 今年のべにはるかも、 みんなに食べてもらえるのが楽しみです🍠2025/12/01に公開- 指定なし3.71%1402いたぎ家の 初・阪神百貨店出店 が無事に終了しました‼️ ご来店くださった皆様、本当に本当にありがとうございました🙇♂️🙇♂️ 正直、大阪をちょっと舐めてました…💦 僕らのマンパワーや知名度も踏まえて、席数は控えめの6席で十分だと思っていたのですが、 読みが完全に甘かったです。 想像を超える大行列。 諦めて帰られたお客様もおられ、 それでも並び続けて “最長2時間” も待って下さった方々もおられました。 その光景を見ながら、申し訳なさと感謝が胸の中で何度も混ざりあいました🙇♂️🙇♂️ 今回ご提供した『野菜居酒屋の定食』は、 同じ野菜でも 生と加熱の表情の違い を楽しんでもらえるように、 そして普段のお店では手間がかかり過ぎて使えない 野菜(若い芹 )なども仕込んで、 いつも以上に丁寧に準備を重ねて臨みました。 もし今回の出店で. 『いたぎ家、ちょっと気になるな』 と思っていただけた方がいれば、 ぜひ一度、お店にも遊びに来てください。 そのときはぜひ、 『阪神百貨店で定食食べたよ！』 と声をかけてくださいね。 一緒に阪神トークしましょー🎵2025/11/29に公開- 指定なし6.81%2583初日終えました‼️ こだわり過ぎたことを反省してます🙇♂️🙇♂️ 手数があまりにも多かった。 でも美味しそうに食べて下さるお客様を見ててやって良かったと思います。 この作業点数の多い定食は今後絶対やらないです。 店でも絶対やらないので是非明日食べに来て下さいね‼️ ただ、席数6席やし時間によってはかなり並んで頂くことになります。 なので余裕を持って来て下さい🙇♂️🙇♂️ 今日の感じやと朝10時〜11時、15時以降やとスムーズにご案内出来た気がします。 僕らの最終日頑張ります‼️2025/11/27に公開- 指定なし10.03%3795料理好きの方は是非一度、 飯野登起子さんの盛り付けワークショップにご参加下さい‼️ 写真1枚目は僕が2年前に参加させて頂き盛り付けさせて頂いたものです。 その時は、 家庭での盛り付けの考えた方からスマホ📱での撮影方法など本当に学び多い時間でした。 そして今年で3回目です。 第1回目は袖師窯さん 第2回目は出西窯さん 今回、第3回目はなんとなんとの富井貴志さんの八寸器に盛り付けるそうです🫢 めっちゃテンション上がります。 しかもワークショップで盛り付けた器が持って帰れると言うことは、 我が家に富井さんの器がやって来ると言うこと、、、 もう富井さんファンにとってテンション爆上がりです💓 ワークショップ当日は遠路はるばる富井さんご本人も在店されるそうで、 飯野さん❌富井さん❌いたぎ家 ほんま光栄です🙇♂️🙇♂️ 是非、食べ物が美味しい岡山旅行がてらくらしのギャラリー杜の街グレース店のワークショップにご参加してみて下さい‼️ 僕も6日(土)の11:00からの会にはいる予定です😤 🥦ワークショップ 情報 ⭕️開催日 : 12/6(土)、12/7(日) ⭕️時間 : 11:00〜、14:00〜 ⭕️定員 : 各回５名 ⭕️参加費 : 税込 33,000円（食材・うつわ代込） ※ご参加のお申し込み､お問い合わせは「くらしのギャラリー杜の街グレース店」まで、お電話かメールでお願いいたします。 ☎️電話番号 086-206-3931 ✉️mail: info@okayama-mingei.com ※ご参加のお客様はエプロンをご持参ください。 ※ 特定の食材にアレルギーのある方のご参加はお控えください。2025/11/26に公開- 指定なし3.13%1191野菜居酒屋が野菜定食屋として、 11月27日(木)、28日(金)の2日間 大阪の阪神百貨店に出店します。 今回はとにかく僕たちが育てた野菜を 楽しんで貰える定食を作りました。 神戸の自店では出してない今回ならではの定食にしてますので是非‼️2025/11/25に公開- 指定なし14.62%54713弟が畑仕事に復帰しました‼︎ リハビリと意識しながら、 力仕事は少しセーブしつつやってます。 今週は大阪の阪神百貨店出店に伴い店は休みを頂戴します🙇♂️🙇♂️ 予定通り 11月27日(木)、28日(金)の2日間出店となりますので是非大阪の阪神百貨店1階の食祭テラスに野菜居酒屋の定食を食べにいらして下さい🙇♂️2025/11/23に公開- 指定なし5.67%2170今から再開です‼️ ドキドキしますね💓 でも本調子までは時間が必要な為、 今週は営業時間を短くさせて頂いております。 今週の空き状況 ▶︎ 11/21(金) 18:00〜⭕️ ▶︎ 11/22(土) 12:00〜15:00 ❌ ▶︎ 11/22(土) 17:00〜⭕️ となっております。 この2日間は休業前からご予約下さりキャンセルせずに待って頂いたお客様の料理を最優先にさせて頂くのでお待たせすることになりますがお席の空きはあります。 『後回しでゆっくりでええから』 と優しい気持ちのお客様は是非 弟に会いに来てやって下さい🙇♂️🙇♂️ ※仕込みと体力の都合上、 サプライズ来店ではなく直前でもご連絡お願いします🙇♂️🙇♂️2025/11/21に公開- 指定なし9.43%3610【いたぎ家再開します‼️】 長いお休みを頂きご心配とご迷惑をおかけしました🙇♂️🙇♂️ 弟が退院します‼️ つきましては、 明日 11月21日(金)より いたぎ家再開することにしました。 間を開けるか悩んだのですが 『早く店に立ちたい‼️』 と弟のやる気😤を優先しました。 でも本調子までは時間が必要な為、 今週は営業時間を短くさせて下さい🙇♂️🙇♂️ 今週の営業日 ▶︎ 11/21(金) 18:00〜 ▶︎ 11/22(土) 12:00〜15:00 / 17:00〜 この2日間は休業前からご予約下さりキャンセルせずに待って頂いたお客様の料理を最優先にさせて頂くのでお待たせすることになりますが、 お席の空きはあります。 『後回しでゆっくりでええから』 と優しい気持ちのお客様は是非 “地獄の淵から這い上がって帰ってきた弟” に会いに来てやって下さい🙇♂️🙇♂️ ※仕込みと体力の都合上、 サプライズ来店ではなく当日でもご予約 をお願いします🙇♂️🙇♂️ 前菜🥗やお酒🥃はすぐにお出し出来ますので飲みながら再開したいたぎ家を見守って頂けると嬉しいです☺️ 宜しくお願い致します‼️2025/11/20に公開- 指定なし23.71%84959【畑に“アナグマ"出現しました】 熊は熊でもアナグマ🦡が出ました🫢 しかもこの子…柿が大好き。 実は以前、僕らが畑仕事してるスキに 家の中まで侵入しておかんのカッパえびせん🍤を盗み食いした前科あり。笑 最近はあんまり見かけへんかったけど、 久々に姿を見せてくれてちょっとほっこり☺️ ※柿の季節はアナグマもいたぎ家畑も大忙し🍁2025/11/17に公開- 指定なし4.78%1785【えごま、ついに収穫‼️】 韓国で食べたえごまのスンドゥブがあまりにも美味し過ぎて忘れられなくて😋 『絶対メニューに入れたい‼️』と 試作よりまずはえごま作り😂 葉を収穫したあとも茎を残して成長をじっくり待ちます。 ようやく種が実り→乾燥させて→ トントン叩いて叩いて→ちいさな粒を収穫🙌 このテマヒマも、ぜんぶ味のうち。 お披露目の日がもう待ち遠しいっ😆 #えごま2025/11/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/えごま#えごま5.98%2254×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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