コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順1人前の食事を通じて、日々の食について目を向けるようになり、子どもを授かってからは、もっと先の食のことまで想像するようになりました。 食の根幹を支えるのは、農家の方たちが積み重ねてきた知恵と経験、そしてこれから生み出されるテクノロジーです。従来の農業がメインストリームなら、都市型屋内農業は、未来のフードシステムをともに支えるオルタナティブな選択肢。ビルでも砂漠でも、地球上のどこであっても（将来的には宇宙でも）新鮮で安全で確かな品質の作物を届けられます。 いま、屋内農業Square Roots Japan の代表として、初の拠点となるAgri Tech Lab Tokyo のオープンに向けて、チームとともにさまざまな課題に取り組んでいます。 いま当たり前に口にしているものが、未来でも同じように手に入る世界を目指して。日本の農業が培ってきた知恵や経験を、未来へと翻訳していく仕事をしたい。 その実現には、さらなる技術と社会の革新が必要。まずはスモールステップから着実に前に進めていきたいです。 @sqrjapan Agri Tech Lab Tokyoの最新情報を発信していきます！ @squarerootsgrow Square Roots Japan のルーツである米国Square Rootsそしてトビアス・ペグスCEO2025/09/04に公開- 指定なし2.82%2,55534⚪︎シャインマスカットとホエー水羊羹⚪︎ 木造の天井から光が差し込み 大理石のテーブルでうとうと眠たくなる昼下がり ひとりひとり静かに時を味わう喫茶空間 #乳焙珈琲2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/乳焙珈琲#乳焙珈琲2.32%2,1209⚪︎さくらんぼとフロマージュの古代米タルト⚪︎ 暗がりのお席ではランプの灯りで読書してるお客さま 一緒に連れてきた本たちも たくさんの方に読まれて 輝きを取り戻したようです♡ #乳焙珈琲2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/乳焙珈琲#乳焙珈琲3.01%2,76238/9.10ご来店の皆さま、乳焙珈琲のあとは、カフェ、牧場、チーズ工房、駅前公園と巡る旅も楽しんでみてください⭐︎✴︎ ◆ MILKBREW COFFEE 佐賀嬉野カフェ 名物は牧場でとれたミルクで出す"ミルクブリューコーヒー" 甘いキャラメルのようなブラウンチーズを使ったスイーツもおすすめです。 ◆牧場・チーズ工房 ナカシマファーム 今回乳焙コーヒーに使うミルクやチーズがここから生まれます。かわゆい牛さんたちもみることができますよ! ◆URESHINO ONSEN PARK 嬉野温泉駅前UPLIFT SHIMOJYUKUとともにカフェが併設されていて、私の監修したシシリアンライス等もご提供しております。2024/08/06に公開- 指定なし1.58%1,4473長崎街道の宿場町としての歴史を持つ街で酪農とロースターを営むカフェのスペースをお借りして2日間喫茶店を開くことになりました！ ゆっくりとした時間の中で、音楽を聴き、本を読み、コーヒーやお菓子を楽しんでもらいたいと思います。 コーヒーのおともミルクはすぐ近くの牧場で採れたものを、お菓子には工房で作ったチーズと地元の農家で収穫した果物を使用 私愛用の伊万里、有田、唐津の器、古書、CDプレイヤーなどを実際手にとっていただけるようご用意してお待ちしてます⭐︎ 猛暑の中での長旅となりますので、喫茶店を出た後は嬉野温泉街に立ち寄り、温泉で疲れを癒すのもセットで😌 < Menu > あたたかいお飲み物 ・ネルドリップの深煎りコーヒー(おかわりコーヒー1杯つき) ・乳焙コーヒーHOT(ミルクコーヒー) ・嬉野ロイヤル(嬉野茶とスパイスのチャイ) つめたいお飲み物 ・氷入りアイスコーヒー ・乳焙コーヒーICE ネルドリップコーヒーは古伊万里、有田のアンティークカップで、乳焙コーヒーと嬉野ロイヤルは唐津焼のカフェボウルでお出しします 季節のお菓子 ・さくらんぼとフロマージュの古代米粉タルト ・シャインマスカットとホエイ水羊羹 <追記> 8月9.10日とも満席となりました！応募いただいてる方からキャンセルで次第、順次ご案内いたします🙇♀️ ■日時 8/9(金)、10(土) (時間制で各回6名様程度) ①10:30-11:30 ②12:00-13:00 ③13:30-14:30 ④15:00-16:00 ■場所 MILKBREW COFFEE 塩田津 〒849-1411 佐賀県嬉野市塩田町大字馬場下甲７２７ 駐車場は徒歩2分、公共無料駐車、『塩田津町並み駐車場』がございます。 ■費用 一人1800円税込み ※1組2名様までで受付けております ■お支払いは現地にてお願いします ■ご予約方法 本日からMILKBREW COFFEE公式インスタアカウント @milkbrew_coffee にDMをいただきましたら詳細をご案内致します🌿2024/07/24に公開- 指定なし2.31%2,10610パン、スパイス、ミルク、チーズ、バナナ素材の個性が合わさって、 とびきりグルメなフレンチトーストが出来ました! 表面のキャラメリーゼは 酪農家の産物”ホエイ”を使用🐄 何度も試作を繰り返すことで ようやく艶々べっこう色に♢ スパイスたっぷりのシナモンロールは 地元の養鶏場卵と牧場ミルクで一晩漬けて プディングのようにプルプルにしてます そこにチーズ工房名物 @nakashima.farm ブラウンチーズが合わさると アマジョッパな幸せが お口の中でじんわり広がるのです♡ “CINNAMONROLL FRENCHTOAST シナモンロールフレンチトースト”は 本日3/30にリニューアルオープンした UPLIFT / MILKBREW COFFEE で召し上がれます @uplift_shimojyuku @milkbrew_coffee 地元野菜やチーズでつくる “シシリアンライス”も合わせてどうぞ 嬉野温泉駅のシンボルビルディングUPLIFTは 建築にこだわった空間のなかで 美味しいドリンクとフードが楽しめます 窓際ライトグリーンのカウンターで ゆったりしたひとときを過ごせますし、 読書やパソコン作業もすこぶる捗ります2024/03/30に公開- 指定なし3.42%3,1385九州の喫茶メニューとして親しまれている シシリアンライスをもう一度… 野菜農家、養鶏場、精肉店、チーズ工房、地元の豊かな食材たちで再現したいという思いから始まり… 何度もこの地を訪れるなかで作り上げた “SICILIAN RICE シシリアンライス” UPLIFT / MILKBREW COFFEE の リニューアルオープンにさいした 新メニューでもございます @uplift_shimojyuku @milkbrew_coffee とっておきの素材を1つ1つブーケのように集め 掘り出しモノの西洋皿に盛り付けております ✴︎畑で採れたばかり 7品目以上お野菜⚪︎ ⚪︎水田チーズと自家製ウユマヨ✴︎ ✴︎ジャポネソース仕込みのビーフ⚪︎ ⚪︎有明産もみ海苔✴︎ ✴︎伊万里産もち麦ごはん⚪︎ 玉ねぎたっぷりの甘辛ダレ、卵の濃厚なクリミィなマヨ シャキッと爽やかなお野菜、もちもち芳しい雑穀ごはん 複層的な味わいでもてなしてくれます カフェは本日3/30からOpen☕️ 地元食材たちでつくるひと皿 ぜひ召し上がってみてください♡ 嬉野温泉は旅人を虜にする 湯めぐりスポットであり お茶、器などの名産を生み出す ものづくりのまちでもあり、 今までもこれからもたえまなく カルチャーが湧き出し続けてる UPLIFTはこの地のHUBとして あたらしい場所やものにつなげてくれます 温泉と文化にどっぷり浸かりたいとき このまちを訪れてみてください!2024/03/30に公開嬉野温泉 日本 佐賀県2.77%2,5415クリスマスをいろどる4皿のオーナメントディナー 1皿目 大豆のイタリア風ミートボール 今年も赤い洋服まとい、夜空へ飛び立った 2皿目 ブロッコリーと雑穀のソイグルトサラダ 雪降り積もるリースのように、パーティにお出迎え 3皿目 海老とバジルのエンチラーダ ここいらでいい香りのするシーフードを包んでプレゼント 4日目 かぼちゃと鮭の燻製ポタージュ 舌にスモーキーなアロマの余韻、最後まで素晴らしい一日 -Recipe- ◉大豆のイタリア風ミートボール◉ 玉ねぎとトマトのみじん切りを小鍋で赤ワインと一緒に煮詰める 白味噌とケチャップ、塩胡椒で味付けし「大豆からつくったから揚げ」と馴染ませる その間オーガニックベビーリーフを塩胡椒でソテーしておく 一緒に添えてカッテージチーズを散らして完成 ◉ブロッコリーと雑穀のソイグルトサラダ◉ 「雑穀米と食べるサラダボウル」を温める 中のブロッコリーをハサミで細かく切る 雑穀、ブロッコリー、ソイヨーグルト、レモン、塩胡椒を和えて完成 ◉海老とバジルのエンチラ-ダ◉ 餃子の皮を4枚つながるように並べる バジル風味のサラダボウルの具材たちをのせ、筒状に巻く パルミジャーノを削り、トースターできつね色になるまで焼いて完成 ◉かぼちゃと鮭の燻製ポタージュ◉ 「3種のスチーム野菜」を温める(ブロッコリーは2皿目のサラダに) 中のかぼちゃとカリフラワー、スモークサーモン、豆乳を入れてミキサーにかける カボチャの種とフェンネル、サーモンを飾って完成 TOPVALUのHPにて「今日、なにパする!?TOPVALU PARTY 50」を紹介中。私の担当は「ベジパ」レシピ。レシピ食材はトップバリュですべてそろうので便利☆ https://www.topvalu.net/tv-party50/ @topvaluofficial #PR#今日なにパする#ベジパ #TOPVALUPARTY50 #トップバリュ2023/12/24に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日なにパする#今日なにパするhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベジパ#ベジパhttps://www.instagram.com/explore/tags/TOPVALUPARTY50#TOPVALUPARTY50https://www.instagram.com/explore/tags/トップバリュ#トップバリュ3.81%3,48217HALLOWEEN DINNER FOR DOG🎃 チシャ猫顔の鶏レバーグ,血のアニマルパスタ,ランタンサラダ ゴーストフラワー,ムーンサツマ,バタスプライト2023/10/30に公開- 指定なし5.51%5,02236🇲🇦2023/10/24に公開- 指定なし4.89%4,46031🌲イベント告知🌲 【Urban farm to table in 吉祥寺PARCO】 7月17日(海の日)PARCO屋上で料理イベントを開催します。 ◯都市農園の野菜がテーマの料理会◯ 三鷹市の都市農園「鴨志田農園」で採れた新鮮な季節の無農薬野菜を使い、 野菜を主役にしたビッフェを一緒につくる料理会を開きます。 (レシピは写真2枚目をイメージしています) ●参加者全員で味わう屋上食事会● 開放感のある屋上で、都市の中の農を感じながら食卓を囲みます。 鴨志田農園の鴨志田さんに農”についてインタビューするトークセッションを予定しております。https://note.com/nmhconsortium/n/nf690e117b4f3 「アーバンファームトゥテーブル（Urban farm to table）」とは？ 都市生活者のための都市農園（Urban farm）による”農場から食卓”への実践を表します イベントURL:https://kichijoji.parco.jp/pnews/detail/?id=24207 応募フォーム：https://forms.office.com/r/ndeLncisF6 当日、お会いできるのをとても楽しみにしております☺️ 日程：2023年7月17日(月・祝) 場所：吉祥寺PARCO屋上 時間：session 1 10:30-13:30 ｜session 2 16:00-19:00 参加費：5,500円（税込） 募集人数：各session 定員32名 （各session同一の内容です・一度のお申し込みで2名まで応募いただけます） Illustrator @kaoru__sato 吉祥寺PARCOの公式インスタグラム（https://www.instagram.com/parco_kichijoji_official/）2023/06/19に公開- 指定なし3.59%3,25443冷凍パインと南国ガパオ(レシピ付き) タイの屋台飯ガパオがどうしても食べたくなって明日にでもつくろうと家のすぐそばにあるスーパーに出向いた そこで問題発生 ガパオの定番具材、赤パプリカと黄パプリカが1個198円、合わせて400 円もする これでは予算オーバーだ、また今度にするかと思ったけど、ナンプラーの旨味の強い塩っけとバジルの食欲そそる爽やかな香りを想像すると諦めるわけにはいかない 赤パプリカだけカゴに入れ、代打になりそうな食材を探したところ閉店間際でお値引きされたパイナップル1/2本90円を発見 そこで思いついたのがパイン入りの南国風ガパオライス 作り方はこんなかんじ↓ 野菜たちをみじん切りにする(パインの余りは冷凍しておやつに) 先にフライパンで揚げ焼き目玉焼きをつくる 同じフライパンで油、みじん切りにんにく、ホール赤唐辛子を熱する 香りが立ってきたらひき肉をいれて炒める ほぼ火が通ったら野菜たちも加えさらに炒める ナンプラー、オイスターソースで味をつけて、バジルをちぎり入れ軽く混ぜる 以上 材料(2食分くらい) ・とりささみひき肉 200g ・パイン数切れ ・赤or黄パプリカ1/2個 ・ピーマン1個 ・バジル5枚 ・にんにく1片 ・ナンプラー大さじ1 ・お好みでオイスターソース 小さじ１ ・オリーブオイル 小さじ1 ・目玉焼き用卵 ・ごはん(今日は玄米)2022/08/17に公開- 指定なし5.19%4,73629この度、今のキッチンからお引っ越しすることになりました そこで本日17時に、引越し準備中のキッチンやごはんの動画を投稿します キッチンのモノを全部だししたら、おうちが週末バザーになっちゃった 終わりの見えない引越し作業… これを乗り越えるためには、すきまの楽しみ”美味しいごはん”が必要だ 冷蔵庫のお掃除がてら作った品々は夏の胸キュンな思い出になりそう 夏休みが永遠続けばいいのにと思ってる皆さん、一日の箸休めみたいな感じで動画みてね p.s お外はたいへんな雷雨ですが、動画の中は晴天なので安心です。2022/08/13に公開- 指定なし6.17%5,63034桃とミントの冷製パスタ🍑 最近スーパーの入り口がメルヘンなオーラに包まれてると思ったら棚一面に桃 私もおひとつ持って帰り、室内で熟させた(追熟) 火照って敏感そうな肌にそっと触れると しっとり甘いフレグランスが宙に浮かぶ 休日の午前中を桃で充そうと密かに決めた 熟した桃を2等分にして切り口から皮をむく 指の腹で撫でるとスルリと剥けて気持ちがいい 半分はそのまま食べ、もう半分は前々から気になってた冷製パスタにしよう 茹でたパスタは茹で汁と同じ塩分濃度の氷水でしめることで桃の味が引き立つらしい 生クリーム、桃、オリーブオイル、レモン果汁でソースをつくる レモンは直接絞ると、ソースがヨーグルトみたいにかたくなるのでパスタをつたわせていれるといい ソース、パスタ、レモン、刻んだミントの順で和えたら完成です (1人前の材料) ・スパゲティ(カッペリーニ)50g ・桃 半分 ・生クリーム 大さじ3 ・刻んだスペアミント ・レモン 少1/2個 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩胡椒2022/08/07に公開- 指定なし4.32%3,95112とうもろこしを炊き込んだごはん(レシピ) 母が旅先の九州からとうもろこしの箱を送ってくれた。とりあえず生でかじりつくとわざわざ現地から速達してくれた理由がわかった。 大地から湧き出た力強い甘み 粒がぷちっと弾けたとたん枯渇した喉がじゅわりと潤う 数日間とうもろこし料理が楽しめる 最近のドラマや小説で登場人物がとうもろこしを食べる描写に出会すと心ときめき、箱の中で横たわるとうもろこしをどう料理しようか思いを巡らせた 芥川賞作家高瀬隼子さんの小説に登場したとうもろこしごはんが食べたくなった 味付けは料理酒と塩 芯ごととうもろこしを入れて土鍋で炊く 焼きとうもろこしの屋台の前を通ったときのような香ばしい匂いがしたら、底にお焦げができ始めたなと火を消して蒸らす 残りは冷まして粒沢山のとうもろこしおにぎりに🍙 とうもろこしごはんのレシピ ・とうもろこし一本 (母が送ってくれたのは卯野さんのとうもろこし) 果肉は包丁で削ぎ落とす 余った芯も一緒に炊飯 ・お米 2合 ・料理酒 大さじ1 ・塩 小さじ12022/07/27に公開- 指定なし3.83%3,49717夏の読書にテイクアウトいかが🥡(最後にお知らせも) 8月号の小説現代にて、読書のおとも3品を文章添えてご紹介しております(確かp.8-9あたり…) また、秋から同誌で新しい連載エッセイが始まる予定です。 何について書こうかなと思いを巡らす今日この頃。 追々ご報告させていただきます！2022/07/25に公開- 指定なし1.48%1,3545フルーツポンチは大人でも楽しめる 前日フルーツを買い込んで夜に仕込み翌日食べごろだ 特売セールの機会を待ったさくらんぼ、 いつでも100円均一で助かる黄桃の缶詰、 夜食にとっておいたスイカ なけなしの一切れ、 キウイ、グレープフルーツ、どちらか迷ってこの際２つ買っちゃった フルーツたちはカットして、特製シロップと一緒に瓶詰め 1週間切りたて立てのようなみずみずしさで楽しめる 3時のおやつにもいいけど私は甘さ控えめにして朝ごはんやドリンクにします2022/07/22に公開- 指定なし3.89%3,55611今夜はお皿のなかでつくるお惣菜タコライス 惣菜とご飯を混ぜ混ぜして食べる形式 ・西瓜ときゅうりのサルサ ・ささみのタコミート ・レモンかけておいたアボカド ・雑穀米 ・味噌グルト漬けした半熟卵、ゴーヤ、スイカの白い部分 (レシピは近日動画で紹介します☺︎)2022/07/21に公開- 指定なし4.11%3,76112誰にも会わないと決めた日のイカ墨そうめんチャンプルー カルディで購入したイカ墨ペーストの出番だ 名刺入れのようなケースには全く媚びないリアルなイカのイラストが描かれていて推せる 素麺は家に常備中の揖保乃糸、 具材はスルメイカの切り身と 沖縄の食堂のお母さんから教わった隠し味のツナ缶 そうめんがイカ墨で黒くなっていくときの光景、何処かで見覚えがある そうだ小学校の習字の授業、真っ白な半紙に余った漆黒の墨汁を染めたときと同じだ 背徳感すら感じる見た目、お味もクセ強なのかと思えば、むしろ柔らかい口当たりとコクうまみが感じられる素朴な味わい なかなかの出来栄えに満足しながら食べ終え洗面所に向かうと案の定、口元が真っ黒だった 唇のシワに沿ったイカ墨タトゥー ディズニーのヴィランになれそう 今日は誰とも会わない日でよかった 水やティッシュだとなかなか取れないので化粧落としシートでゴシゴシ唇傷めつけました2022/07/19に公開- 指定なし3.22%2,94711はじめてのポークとゴーヤーのチャンプルー 沖縄でポークというとランチョンミートを使うらしい 地元のスーパーに珍しい外国語の缶詰めが並んでる 食べ馴染みのあるSPAMスパムに加えて デンマーク産のTULIPチューリップ 塩やスパイスと一緒に加熱したお肉はソーセージやハムのように使えてチャンプルーの定番具材になる こんがり狐色になるまで焼くと表面カリっと中はあつあつのふわふわ ポークは味がしっかりしてるので、チャンプルーにするときはお醤油もお塩もほんの少しだけね2022/07/18に公開- 指定なし2.6%2,3818123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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