コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順砂糖・小麦粉不使用🌾 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 私のアカウントで1・2を争う人気の ちぎりパンシリーズ🍞 久しぶりの新作です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 甘さは、はちみを使ったので 砂糖は不使用🍯 卵を使うと、もはや米粉とはわからない リッチな生地になります🥚 ほんのり優しい甘さでおいしいので ぜひ作ってみて下さい( ¨̮ )🧡 つくれぽお待ちしてます🫶🏻✨ 使っている材料は全て 楽天roomにのせています𐔌՞･·･՞𐦯 【はちみつちぎりパン】 ★パン用米粉 195g (ミズホチカラ) ★サイリウム 6g ★ドライイースト 3g ★塩 4g ・卵 1個 ・ぬるま湯(38度前後) 卵と合わせて190g ・はちみつ 35g ・米油 5g ①ボウルに★を全て入れ、スプーンで均一に混ぜる ②スケールの上で、別の容器に卵を割り ぬるま湯を足して合わせて190gになるようにする はちみつも加えてしっかり混ぜる ③卵液を①の粉類に加えゴムベラで混ぜる ④ひとまとまりになってきたら油を加え 油が浮いてる感じがなくなるまで、手でこねる ※動画でこねないと言ってるのは 小麦粉のように沢山こねる必要がないって事です👩🏻🍳 ゴムベラで合わせていってもいいですが 手の方が圧倒的に早いし綺麗です✊🏻 ⑤6~7等分にして、表面つるっとするように丸める ※少しベタつくので、手に油を塗る方がいいです ⑥クッキングシートを引いたフライパンに お花のように並べて蓋をする。 10秒程加熱してフライパンを温めたら 火を消して、余熱で15~20分発酵させる。 ⑦生地がひとまわり膨らんで 小さな穴が1~2個空いてたら発酵Ok ⑧蓋をしたまま弱火で6分~焼く ⑨焼き目がついていたら 動画のようにひっくり返して裏面も6分程度。 ⑩このまま食べてもおいしいですが 追いはちみつバター×塩が最高です🧡 ※熱々で食べるより、少し粗熱を取った方が 米粉パンはふわっとします🍞 #米粉パン #グルテンフリー #簡単レシピ #米粉2026/04/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉6.61%1,2888何にでも合う万能選手🍞 𐩢𐩺 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 外パリ、中もちっな 米粉の風味が引き立つシンプルなパン🌾 サンドイッチって マヨネーズやチーズと合わせる事が多いから 生地はノンオイルでヘルシーにしました🫶🏻 1度冷凍したものを解凍して食べる時は リベイクしてホットサンドで🍞 冷めるとパサパサが気になります💭 焼いた当日なら冷めてもおいしいです🫶🏻 使っている同じ材料は 楽天roomにのせています(ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ) 【米粉のチャバタ】 ・パン用米粉 200g (ミズホチカラ) ・片栗粉 20g ・ドライイースト 3g ・きび砂糖 5g ・塩 4g ・サイリウム 6g ・ぬるま湯(38度前後) 210g ①ぬるま湯以外の材料を全て合わせ スプーンで均一に混ぜる ②ぬるま湯を加えて、ゴムベラでしっかり混ぜる (混ざったなと思ってから更に1分ぐらい) ③手にオイルを塗って表面をつるっとさせる ④動画のように手で伸ばす。 薄くし過ぎず、1.5程度の厚みにする ⑤4等分したら鉄板に並べて ふんわりラップと布巾を被せて オーブン35度15~18分発酵させる ⑥一回り大きくなって、 表面に小さな穴が1~2個あいてたらok すぐにオーブンを250度に余熱する ⑦米粉は乾燥しやすいのと焼き色をつける為に 表面にオイルを塗って16分焼く ⑧粗熱が取れてからが食べ頃🫶🏻 焼き立てに切るとパンが潰れるので注意。 #米粉 #米粉パン #グルテンフリー #パン作り2026/04/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作り12.76%2,48914ザクザクごろごろ🍫 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ たまに作るとかでなく、 常にある我が家の常備食 𐩢𐩺 あんまり食欲ない時とか 時間ない時によく食べます🥣 ギリシャヨーグルトと果物のせれば たんぱく質、ビタミンミネラルもとれて オーツで炭水化物、食物繊維とれるので 栄養満点ヘルシーです🍓 これからもずっと作り続ける 大好きなレシピ！ 砕いたチョコとドライいちご入れると 更においしいよ🍓 ぜひ作ってみてね 【チョコグラノーラ】 ・ロールドオーツ 200g ・塩 少々 ・無糖ココア 15g~20g ・メープル 50g ・ココナッツオイル(溶かしたもの) 30g 全部混ぜて170度で12分焼くだけ⟡.· 【保存方法】 密封できる瓶に入れて乾燥剤入れると長持ち𐩢𐩺 冷蔵庫で保存すると、更にザクザク！ #グラノーラ #ヘルシー #グルテンフリー #ucc #簡単レシピ2026/04/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラノーラ#グラノーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ucc#ucchttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ1.06%2026米粉のサンドイッチ🥪 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 今日はワンオペについて書いてみようかな、 なんて思います✍🏻 夫は土日祝も仕事なので 我が家は基本いつも息子とふたり👦🏻 帰宅は23時、休みは週に1回だけ。 休日の公園でパパがいる家族を見たり お風呂はパパ担当と聞くと 羨ましいなって思ったりもします👨🏻 (いや、めっちゃ思ってる) 「自分だけ育児してる」世界線に 落ちてしまう時もあるけど 嘆いても誰かが状況を変えてくれる訳でもないので いかに自分も楽しめるかを軸に 日々ワンオペに励んでいます👦🏻🔥 誤解があったら嫌なので一応、 こどもはめちゃめちゃ可愛いです🥰 でも、かわいいという感情だけで 穏やかな育児は不可能なのです😌 ね？(世のお母さんたちへ) 冬の公園遊びは修行だったけど やっとぽかぽか陽気で幸せな気持ちになりました🌸 サンドイッチとってもおいしいので ぜひ試してみてね🥪 きんぴらは、サンドイッチ用に ちょっと濃いめに味付けするのがポイントです👩🏻🍳 ここまで読んでくれてる人いないと思うけど🤣 もしいたら、読んだよーってコメントくれたら 泣いて喜びます🥹♡ 【挟んだもの】 すみません、目分量です🙇🏻♀️ 挟めるだけ挟んじゃってください💓 ▫️海苔きんぴら ・きんぴられんこん(味濃いめ) ・マヨ 適量 ・韓国海苔 1枚 ▫️あんバター ・レーズンバター(小岩井) 好きなだけ 普通のバターでも🧈 ・あんこ 好きなだけ ・最後に塩ぱっぱ⇠重要 #サンドイッチ #ワンオペ #ピクニック #米粉 #米粉パン2026/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サンドイッチ#サンドイッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンオペ#ワンオペhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピクニック#ピクニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パン0.75%13215米粉なのにザクザク🍪 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ アメリカンなチョコチャンククッキー 大大大好きなのですが ケーキ1個分ぐらいのカロリーあるので、😇 自分で作るなら優しいものにしたいなーと 色々試して作ってみました🍪 試作でいーっぱい作ったので 家族や友人に配ったけど アーモンドプードルを使ってないのに 誰も米粉とは気付かなかった🫶🏻🌾 できる限り米粉のホロホロ感をなくした ザクザクなクッキーです🍪 【チョコチャンククッキー】 ・米粉 35g (共立食品 米の粉) ・片栗粉 20g ・きび砂糖 25g ・塩 2つまみ ・無塩バター 35g ・卵黄 1個 ・豆乳 小さじ1 ・バニラオイル 4~5滴 ・ベーキングパウダー 1g ・板チョコ 1枚(50g) ①焦がしバターを作っておく 小さなボウルに移し、底面を水にあてて冷ましておく (少量なのですぐに冷めます) ②ボウルに卵黄・砂糖・塩・バニラオイルを混ぜ 冷めたバターを入れて乳化するまで混ぜる ③米粉・片栗粉・ベーキングパウダーを加え さっくり混ぜたら、まだ粉っぽいうちに 刻んだチョコと豆乳を入れる ④4等分にして、丸く成形する。 結構広がるのでぺたんこにし過ぎず、 間隔をあけて並べる (動画はちょっとぺたんこ過ぎました) ⑤予熱したオーブンで170度16~17分焼く。 #米粉 #チョコチップクッキー #グルテンフリー #米粉クッキー #おうちおやつ2026/03/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/チョコチップクッキー#チョコチップクッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉クッキー#米粉クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちおやつ#おうちおやつ2.85%5537春休みのブランチに🌸 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 何度も失敗して挫折しそうだったけど 何とか完成~😭✨ 米粉ならではのもちもち生地🌾 生地があっさりしているので 具材は味がしっかりしたものがおすすめです🍅 りんごのピザは ハニーバターをたっぷり塗って お砂糖もじゃりっとのせた方がおいしいんですが 息子も食べるので控えめに👦🏻 食べる時に大人は黒胡椒かけたり このあたりはお好みで🙇🏻♀️🤍 春休み中色んな具材で作りたいな~🥦🍴⑅*॰ॱ 餅化しないポイントはこちら⇣ ▫️水分の多い食材やソースを避ける ▫️具材は乗せすぎない ▫️生地は室温に戻してから焼く ▫️真ん中はできるだけ薄く伸ばして 耳は分厚めにするとピザ感UP ▫️発酵時間ではなく膨らみで判断する ▫️発酵は8~12時間推奨 【オーバーナイト米粉ピザ】 ★パン用米粉 140g (富澤商店 ミズホチカラ) ★片栗粉 15g ★ドライイースト 1g ★砂糖 小さじ1 ★塩 2g ★サイリウム 4g ・水(25度前後) 155g ・液体油 5g ①★を合わせたらスプーンで均一に混ぜる ②水を加えてゴムベラでひとかたまりにする ③液体油を加えて、生地に馴染むまでこねる ④2等分にして成形する。 (1枚で焼きたい場合は丸だと生地が分厚くなるので 鉄板の形に四角に伸ばすと◎) ⑤乾燥防止に全体に軽く水を塗る (霧吹きでも◎) ⑥お皿等にうつしてふんわりラップ。 またはお皿ごとジップロックに入れて 冷蔵庫の野菜室へ (ラップがぺたっとくっついてると発酵の妨げに) ⑦翌日、食べる30分くらい前に 冷蔵庫から出して生地を室温に戻す ⑧オーブンを250度に予熱 ⑨予熱が完了してから 具材をトッピングしてすぐに焼く 250度で10分✨ #米粉 #ピザ #パン作り #グルテンフリー2026/03/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/ピザ#ピザhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリー2.85%5527米粉100%🌾 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 新玉らぶなのでチーズと合わせて パンを焼きました🍞 春野菜っておいし過ぎませんか🧅 そしてどれもチーズと合いすぎる。 これは新玉の時期に 何度でも焼きたくなるパンです🧀 焼き型に使った揚げ鍋、楽天で人気なので 結構持ってる方いるかなと思ったのですが いますか？笑🤣 持っていたらぜひパン作りに活用してみて下さい🍞 とっても綺麗に焼けます>ᴗ<⟡.· 【オニオンチーズブレッド】 ★パン用米粉 190g (富澤商店 ミズホチカラ使用) ★サイリウム 4g ★砂糖 15g ★塩 5g ★ドライイースト 3g ・ぬるま湯(38度前後) 180g ・液体オイル 5g ・ピザ用チーズ 好きなだけ ・新玉スライス 1/6個 ①★を合わせてスプーンで混ぜ、均一にしておく ②ぬるま湯を加えてゴムベラで混ぜてまとめる ③オイルを加えて手でこねる。 油が生地に馴染んでから更に1分こねる。 ④クッキングシートを引いた焼き型に広げて ラップ⇢布巾を被せる オーブン40度で15分~20分発酵。 ⑤この間に玉ねぎ~切り、水分は取っておく。 ⑥生地が1.5倍~2倍程度に膨らみ、 小さな穴が表面にポツポツと空いていたらok ⑦200度で20分程焼く。 焼き色がこんがりついていたらok #米粉 #米粉パン #グルテンフリー #パン作り2026/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作り1.7%31221パン作り初心者さんでも簡単🍞 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ パン屋でフォカッチャ見つけると 必ず買っちゃうぐらい大好き🍞 前回はトマチーフォカッチャを投稿しましたが 今回はフライパンで焼く シンプルなフォカッチャ！ ハーブはローズマリーが定番ですが、 息子が嫌がるので🤣 最近はバジルで焼く事も多いです🌿 お好きなものでどうぞ⟡.· 【米粉100%🌾基本のフォカッチャ】 ★パン用米粉 190g (富澤商店ミズホチカラ) ★きび砂糖 10g ★塩 4g ★サイリウム 4g ★ドライイースト 3g ・ぬるま湯(38度前後) 170g ・オリーブオイル 10g 仕上げ ・オリーブオイル 大さじ1弱 ・岩塩 たっぷり ・お好きなハーブ ①★を全てボウルに入れて、スプーンで均一に混ぜる ②ぬるま湯を加えてゴムベラでまとめる ③オリーブオイルを加えて手でこねる 油が浮いてる感じがなくなってから、更に1分こねる ④生地を持ち上げて手でギュッとしたり 転がしたりして丸く形を整える ⑤オーブンシートを敷いたフライパンに置き フライパンの2/3位のサイズに広げる (ぺたんこにしすぎない) ⑥蓋をして一度10秒程加熱する。 フライパンの側面を触り、温まっていたら火を消す。 余熱で15~20分発酵させる。 ⑦生地が2倍程度に膨らみ、動画のように 小さな穴がぽつぽつ見えていたらok ※時間はあくまで目安なので 生地の膨らみで判断する ※膨らんでない場合は再度フライパンを温め、 発酵時間を延長する ⑧指で穴をあけて、オリーブオイルを全体に広げる (順番逆でもokです👌🏻) ハーブと岩塩をたっぷりかけ、蓋をして弱火で7分~焼く。 ⑨裏面に焼き色がついていたら 動画のようにひっくり返し、片面も6分~弱火で焼く。 #グルテンフリー #フォカッチャ #米粉 #米粉パン #パン作り 2026/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作り14.27%2,77129むっちむちです🥯 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 冷凍ベーグル便を頼むぐらい ベーグル好きなんですが なんせグルテンが多いので、 頻繁に食べると高確率で便秘になる😵💫 ずっと米粉で作ってみたいなと思っていて やっとできました🥯 むっちむちでおいしい！ そして自分で生み出すベーグルかわいい！ 冷凍庫にあると本当に便利なので 我が家のスタメンになりそうです🥯 【米粉ベーグル】6個 ★パン用米粉 300g (熊本県産ミズホチカラ) ★ドライイースト 3g ★きび砂糖 20g ★塩 5g ★サイリウム 12g ・ぬるま湯 320g(35度前後) ・液体油 15g ・はちみつ 大さじ1(茹でる時) ①★をボウルに入れ均一になるように混ぜる ②ぬるま湯を加え、ゴムベラでしっかりまとめる ②油を入れて、生地に馴染むまで手で捏ねる。 油が浮いてる感じがなくなったら、更に2分捏ねる。 ③6等分にして、手に油をつけて丸めていく。 おにぎりを握るようにギュッとしたり 手のひらで転がしたりして表面を綺麗にする。 ※ここを適当にすると 焼き上がりの表面がボコつきます。 ④ベーグルの形に成形する 真ん中に指が2本入る程度の輪っかが目安 ※乾燥しやすいので 触ってない生地にはラップをかけておく ⑤乾燥防止にラップと布巾をのせて、 オーブンで35度10分発酵する ⑥発酵が終わったら、オーブンを230度に予熱する。 ⑦予熱が完了してから、片面20秒ずつ茹でる。 お湯にははちみつを溶かすと 焼き色が綺麗につきます🍯 ※茹で始めるまで布巾は被せたまま。 ※茹でるというより、浮かす程度なので ぐつぐつ沸騰させずに85~90度のお湯にする。 ※茹でる温度が高い&長いと生地が崩れます ⑧網でしっかり水気を切ってすくい、 オーブンシートを引いた鉄板の上に並べる ⑨230度で15分焼く ⑩焼き立ては外側バリバリですが 粗熱が取れると柔らかくなります カットするなら完全に冷めた方が切りやすいです🔪 #米粉 #ベーグル #グルテンフリー #米粉パン #ベーグルサンド 2026/02/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/ベーグル#ベーグルhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベーグルサンド#ベーグルサンド22.31%4,33145手作りフルーチェ🍓 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 子供の頃、お風呂上がりに食べるのが だいすきだったフルーチェ🍓 そういえば大人になって なぜか食べなくなったな。 息子はこのフルーチェにどハマりして 「フルーチェ食べれるよ！」って伝えたら 大体の事がスムーズにいくの助かってる。笑 手作りなら余計な添加物も入らない🍓 簡単なのでぜひ作ってみてください☺️ 【いちごのフルーチェ】 ・いちご 130gぐらい ・無糖ヨーグルト 200g (小岩井がおすすめ) ・きび砂糖 小さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・練乳 20g ~お好みの甘さで ・塩 ひとつまみ ・粉ゼラチン 3g (大さじ2のお湯で溶かしておく) ①いちごは粗めに潰す ②砂糖とレモン汁を加え、600wレンチン40秒 ③混ぜて砂糖が溶けたら ヨーグルトと練乳を加えて混ぜる ④溶かしたゼラチンを加えよく混ぜる ⑤2~3時間冷やす🧊 #いちご #フルーチェ #簡単レシピ #おうちおやつ #簡単おやつ2026/02/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご#いちごhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーチェ#フルーチェhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちおやつ#おうちおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おやつ#簡単おやつ0.5%981ジャム入りの米粉蒸しパン🍓 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ ちょっと寝坊しても、作ろーって思えるぐらい 本当にすぐできる👏🏻⟡.·(休日に限る) 米粉ならではのもっちりむちむち食感で 食べ応えはあるのにお腹は軽いところも お気に入り( •̀ᴗ•́ )/ 動画で使っている サンダルフォーのいちごジャムは 砂糖不使用、果実の甘さだけなのに とってもおいしくておすすめです🍓 【米粉の蒸しパン】 3~4個分 ・パン用米粉 120g (熊本県産 ミズホチカラ使用) ・ベーキングパウダー 5g ★水 100g ★液体油 10g(動画ではアボカドオイル) ★きび砂糖 20g ★塩 1g ・いちごジャム 適量 ※すぐに蒸し始められるように 予めフライパンのお湯は沸騰させておく ①ボウルに★を入れてしっかり混ぜる ②米粉を入れて混ぜる ③最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる ④型に半量流し入れてジャムを入れ、 残りの生地も入れる ⑤型に生地を入れたら、沸騰したフライパンに並べ 布巾で巻いた蓋をして中火で15分蒸す。 ⑥蒸しあがってすぐはべたべたして 生地が剥がれてしまうので 粗熱を取ってから、ペーパーから剥がす。 どうしてもジャムが沈んでしまうのですが 完璧にできないのも手作りの良さということで おおめに見てください🍓笑 ・弱火だとうまく膨らまない場合があるので 火力も大事です ・蒸してる間、蓋は開けない ・水がなくなって鍋が焦げ付かないように 水は多めに張っておく #米粉 #蒸しパン #グルテンフリー #朝ごはん #３歳 2026/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/蒸しパン#蒸しパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはん1.11%2098簡単米粉のバナナブレッド🍌 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ おやつというより 朝ごはんに食べれるパンを作りたくて 砂糖はなしで作りました👩🏻🍳 (完熟バナナじゃない場合は砂糖ありがいいです) お友達と遊びに行った先で 息子に手作りのパンやおやつをあげてると 「わざわざ作ってるの？！」と びっくりされる事もあるんですが 「手作りしなきゃ！」と頑張ってるわけじゃなくて、 単純に作るのが好きなんですよね🍓 没頭してる時間とか 焼き上がりを想像するワクワクとか。 たまにびっくりする程おいしくできた時は おぉ~~😳私、やるじゃん！って 自己肯定感も上がったり。笑 決して動画にできないレベルの 失敗作も沢山生み出してしまうけど🤣 お店みたいにおいしくなくたって 素朴で優しいおいしさが 手作りのいいところだと思ってます☺️ このバナナパンも、地味だけど 何度も作りたくなるおいしさなので バナナの消費に困ったらぜひ🍌 ⚠️レシピ少し修正しました🙇🏻♀️ ・きなこ⇢シナモンに変更 (こっちの方がおいしかった🌼) ・水分量減⇢生地感変わってます。 動画のような流れる生地ではなく 焼き型がいらないくらい固めの生地です！ 【ふかもちバナナブレッド】 ・完熟バナナ 145g(2本ぐらい) ・液体油 10g ・豆乳 15g ・パン用米粉 100g (熊本県産 ミズホチカラ使用) ・ベーキングパウダー 5g ・シナモン 1g ・バニラオイル 数滴(なくてもok) ・くるみ 適当(なくてもOk) ①ボウルでバナナを潰し、油・豆乳・バニラオイルを入れてよく混ぜ乳化させる ②米粉の半量を加え、 混ざったら残りの米粉と ベーキングパウダー・シナモンを入れてゴムベラで均一に混ぜる ④固めの生地なので型がなくても そのまま焼けます。 オーブンシートの上に生地を落とし 小判型のような感じで形を調える。 ⑤お好みでくるみをのせて 180度で15分~20分焼く ⑥網にとって、粗熱を取ってからカット🔪 そのままでもおいしいですが おすすめの食べ方は コメント欄に書きました✍🏻 #バナナブレッド #米粉 #米粉パン #グルテンフリー2026/01/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナブレッド#バナナブレッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリー3.48%6748こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ 普通のクッキーに飽きた人、 ちょっと変化球なクッキー作りたい人に とってもおすすめ🍓 砂糖は最小限なのに いちごのおかげで十分甘い♡ 想像以上においしいので 騙されたと思ってぜひ作ってみて欲しい🍪 いちごの水分でどんどんしっとりするので 大体3日程度で食べきってます🍓 【いちごのソフトクッキー】 ・生のいちご 60g ・無塩バター 35g ★米粉(波里) 30g ★片栗粉 20g ★BP 1g ・塩 ひとつまみ ・きび砂糖 20g ①いちごは約5mmの角切りにしておく ★を合わせて均一に混ぜ合わせておく ③常温に戻したバターをゴムベラですり潰し 柔らかいクリーム状になったら 塩、砂糖を加えて練り混ぜる ③★を加えてさっくり混ぜ合わせ まだ粉っぽい状態でいちごを加える ④いちごが潰れないように混ぜ、 全体的にしっとりまとまって ピンクっぽくなってきたらOk (ボロボロの状態でも大丈夫) ⑤生地をスプーンですくい オーブンシートを敷いた鉄板の上に並べる 焼いたら広がるので少し間隔をあけて。 ⑥手でギュッと丸くする→上から押す 動画のような感じで成形する (ベタつくので、指先にだけ油を塗るとやりやすいです) ⑦180度に予熱したオーブンで15分焼く (焼き色が薄い場合2~3分足す) ⑧粗熱が取れたら、網に取って冷ます ✓焼き立てはふわふわ柔らかくて 不安になりますが 冷めるにつれてサクっとしてきます🙆🏻♀️ そーっと網の上に移動させるのも 地味にポイントです >ᴗ< #米粉 #グルテンフリー #クッキー #バレンタイン2026/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタイン1.47%26919フライパンで焼く米粉パン🌾 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ サイリウムが苦手、材料少なく 作りたいって方におすすめです🌾 ぐるぐる混ぜるだけで作り方は簡単💡 ̖́- ✍🏻気を付けるポイント ・クッキングシートは、底に浮いた部分が できないようにきっちり敷く。 浮いた部分は生焼けになります。 ・カットする時はある程度 冷めてからじゃないとパンが潰れるので まだ熱いうちは包丁は使わず手でちぎった方が◎ ・料理用の米粉では同じようになりません🙇🏻♀️ ・米粉は種類によって仕上がりが全然違います。 同じ米粉の使用を推奨します🌾 【サイリウムなしの米粉パン】20cmのフライパン使用 ★パン用米粉 200g (熊本県産ミズホチカラ使用) ★片栗粉 10g ★ドライイースト 3g ★きび砂糖 20g ★塩 3g ・ぬるま湯(38度前後) 180g ・米油10g ①ボウルに★を測り、混ぜて均一にする ②ぬるま湯を加えてゴムベラで混ぜる。 ぐるぐると2~3分しっかり混ざるまで。 ③米油を加えて、油が馴染むまで更に混ぜる ④クッキングシートを敷いたフライパンに流し入れる ⑤1.5cm上ぐらいに発酵目安の印をつけておく ⑥蓋をして一度加熱し、フライパンの側面が温まったら 火を消して15~20分発酵させる ⑦十分に発酵したら、蓋をしたまま 弱火で9分程度加熱。 (焼き目は6~7分くらいから様子を見る。 焼きすぎると表面がお煎餅みたいに固くなります) ⑧動画のように、蓋を使ってひっくり返す。 ある程度表面が固まっていないと返せないので注意。 ⑨裏面も弱火で6分~焼いて 焼き色がついていたら完成✨ #米粉パン #グルテンフリー #パン作り #米粉2026/01/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉21.4%4,14355グルテンフリーレシピ🌾 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ ポンデケージョみたいなパンが食べたくて 白玉粉で作ってみました⟡.· 焼き立てより、粗熱を取って少し 冷めた方がもちっと感が増しておいしい😉💛 混ぜて焼くだけ、簡単なので ぜひつくってみてね𓅫⸒⸒ 【もちもちボール】 ▫️チーズ ・絹豆腐 100g(ケンちゃん豆腐がおすすめ) ・白玉粉 80g ・米粉 8g ・粉チーズ 大さじ1 ・ピザ用チーズ 20g ・枝豆 ひとつかみ位 ・塩 2つまみ ①白玉粉を潰しながら豆腐と混ぜ合わせる。 ※軽く混ぜて2~3分置いておくと 白玉粉がふやけて潰しやすい ②大体潰せたら、米粉・粉チーズ・塩を混ぜ 手でひとかたまりにする。 まとまったらピザ用チーズと枝豆を合わせる。 ※枝豆についてる余分な水分は取っておく ③大体8等分にして170度で12分程度焼く ▫️黒ごまきなこ ・絹豆腐 100g(ケンちゃん豆腐がおすすめ) ・白玉粉 80g ・きなこ、黒ごま 各大さじ1 ・きび砂糖 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・米油 10g ① 白玉粉を潰しながら豆腐と混ぜ合わせる。 ※軽く混ぜて2~3分置いておくと 白玉粉がふやけて潰しやすい ②油以外の材料を全て混ぜ、手でひとまとめに。 ③まとまったら油を加えて 生地に馴染むまで手で混ぜ合わす ④大体8等分にして170度12分程度焼く #グルテンフリー #簡単レシピ2026/01/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ1.65%3222←レシピは本文へ✍🏻 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ バター・小麦粉不使用、油も控えめ。 おうちおやつはヘルシーがいい🫶🏻 甘さ控えめにしているので お好みで増やしてください🌼 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 0歳の頃は息子を連れてよく スタバに行ったけど 今はもう一緒にゆっくりはしてくれないので😂 おうちの方が気楽でいい☕️ ⚠️【料理用】の米粉を使う場合は 動画のようにふわっとは膨らまず 少し詰まった感じに仕上がりますが 表面ザクッとにはなります✨ ヨーグルトor豆乳や牛乳を10g程 追加すると粉っぽさが減ります🥣 【米粉のチョコスコーン】 ・米粉(パン用ミズホチカラ) 120g ・ベーキングパウダー 5g ★卵 1個 ★砂糖 20g ★米油 20g ★無糖ヨーグルト 15g ★塩 ひとつまみ ・チョコレート 40g ①ボウルに、米粉とベーキングパウダーを 均一になるよう混ぜ合わせておく ②★を混ぜ合わせて①と合わせる ③まだ粉っぽい状態で、砕いたチョコを入れて 練らないように混ぜ合わす ※粉が少し見えるぐらいで止める ④オーブンシートの上に出して3~4回折り込む ※折り込むと、焼いた時に高さが出て スコーンらしい層ができます ⑤3cm程の厚みに伸ばして4等分 ⑥表面に卵を塗ると、見栄えが良くなりますが 塗らなくても大丈夫です ⑦190度で17分程焼く #米粉 #グルテンフリー #スコーン #簡単レシピ #米粉レシピ #おうちカフェ #おうちおやつ2025/11/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スコーン#スコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちおやつ#おうちおやつ65.54%12,75799←他のグルテンフリーレシピ🍞 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ これ私が作ったの...？ って自己肯定感上がるぐらい美味しいです🥺 【フライパンで作る米粉のちぎりパン】 ★パン用米粉(ミズホチカラ) 190g ※パン用米粉必須です ★サイリウム 4g ★きび砂糖 15g ★ドライイースト 3g ★塩 3g ・ぬるま湯(37~38度ぐらい) 180g ・米油 10g ①★を泡立て器で均一になるよう混ぜ合わせる ②ぬるま湯を加えてゴムベラで混ぜる ③まとまってきたら油を加えて 生地に練り込むように手でこねる ※生地がまだ温かいうちに手早くこね終える ④油が表面に浮いてる感じがなくなったらOk ⑤大体60g弱で7等分する (計らなくても適当で大丈夫) ⑥少しベタつく生地なので 手に油を馴染ませて丸く成形する ⑦クッキングシートをしいたフライパンに お花のように並べる ⑧10~15秒程フライパンを加熱して フライパンが温まったら火を消して蓋をする。 そのまま15分~発酵。 (秋冬は20分~) ⑨ひとまわり大きくなっていたらok。 (時間ではなく生地の膨らみで判断する) ⑩蓋をしたまま弱火で7分程焼く ⑪焼き色がついていたら 動画のようにひっくり返して 片面も焼き色がつくまで5~6分程焼く #米粉 #グルテンフリー #ちぎりパン #米粉パン #パン作り #朝ごはん #朝ごぱん2025/11/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ちぎりパン#ちぎりパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごぱん#朝ごぱん64.19%12,463128レシピは本文にᝰ✍🏻 こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒ パンのつもりとは言ったけど ねっとり白あんのような雰囲気があるので 確かに和菓子っぽくもある🤔笑 とは言え、砂糖は使っていないので がつんとした甘さはなく朝ごはんにもいけます🙆🏻♀️ ベーキングパウダーは使わないのに 焼きたてはぷくっと膨らんで可愛い♡ ぜひ作って見て下さい >ᴗ< めちゃめちゃおすすめです！ 【スイートポテもち🍠】(無事命名されました✨) ・さつまいも 200g ・米粉(波里) 40g ・豆乳 50g~ ・はちみつ 20g~お好みで (20gはかなり控えめです) ・卵 艶だし(なくてもok) ・黒ごま 飾り(なくてもok) ①蒸して潰したさつまいもに米粉と豆乳を混ぜる ※豆乳の量はさつまいもの水分量によって 変わるので少量から調節。 しっとりまとまるぐらいでOkです！ ②大体まとまったらはちみつを加えて混ぜる ③6等分にして、適当に四角にする ④卵を塗り、黒ごまを飾って 180度20分焼く #グルテンフリー #米粉 #米粉レシピ #さつまいも #簡単レシピ2025/10/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ58.38%11,39061×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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