コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ー La maison du caviar 17℃ ー 投稿が前後しましたが、今週の月曜日。 銀座の隠れ家、 「La maison du caviar Dix-sept degrés 」 2018年３月に開催させて頂いてからはや8年。 今宵、フランスプロヴァンスの「Château La Coste」のラインナップとのマリアージュをご堪能頂きました。 重厚感のある扉の向こうは、まるでヨーロッパの邸宅のダイニングのよう。 調度品から内装に至るまで、全てヨーロッパから取り寄せたものばかり。 ゆったりと落ち着く空間は時を忘れてしまいそう、、。 17℃さまは香川産のフレッシュキャビアと、厳選した旬の食材を用いたフランス料理をご提供下さいます。 北島シェフとは以前も別のお店でイベントをご一緒くださったこともあり、シェフとも久しぶりのコラボレーションとなりました。 一品一品、とても丁寧に仕込まれ盛り付けられ供されます。 パニプリと瀬戸内キャビア、 パニプリのパリパリ食感と中のジャガイモと卵にキャビアが美味しすぎますー！ ロゼール産ホワイトアスパラガスのソテーとモリーユ茸のソース。 旬のホワイトアスパラガスとモリーユ茸、、、！もう言うことないくらいの、、！ もう一皿食べたいくらい、、笑 藁香る小田原神経締め鮮魚とオマールブルーのブイヤベース、 火入れの素晴らしいオマールブルーのプリプリ食感！ こちらのソースも絶品〜！ メインの和牛テール、網脂でコーティング。コリアンダー風味のピューレとが口の中で溶け合います。 バジルのブランマンジェ、ベリーと苺のスープ。 あっさりとそして爽やかなベリーと苺のハーモニーが軽やかに締めくくってくれました。 大好きなお店で、大好きな皆さまとのまるでプライベートディナーのようなひととき、。。 お越し下さいましたゲストの皆さまには心から厚く感謝と御礼を申し上げます！ La maison du caviar 17℃、北島シェフをはじめ、チームの皆さまにも心から厚く感謝と御礼を申し上げます！ 皆々様にいっぱいの感謝を込めて・・・ #lamaisonducaviar #lamaisonducaviardixseptdegres @mayura_deville2682 @anthony_deville #chateaulacosteambassador @chateaulacoste @ginza_caviar172026/03/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/lamaisonducaviar#lamaisonducaviarhttps://www.instagram.com/explore/tags/lamaisonducaviardixseptdegres#lamaisonducaviardixseptdegreshttps://www.instagram.com/explore/tags/chateaulacosteambassador#chateaulacosteambassador4.17%1783ー ジュエリーコレクション「ラ・プリマヴェーラ」 ー 参加させて頂き今年で4年目！ ジ・オリエントさま(旧オリエンタルホテル神戸)にて開催。 毎年、雨模様でしたが今年は晴れ！！ 今年は「Roberto Coin」の新作「ジャスミン」のピアスとネックレスを拝借させて頂き、たくさんの皆さまにPOMMERY をお楽しみ頂きます！！ @theorient_kobe @champagnepommery @champagnevranken #vrankenpommeryambassador @mayura_deville2682 @anthony_deville2026/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/vrankenpommeryambassador#vrankenpommeryambassador4.97%2151ー フォーシーズンズ大阪 鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ」 日曜日。 新大阪駅の恒例「ぴちょんくん」。 今日は黄色のぴちょんくんでお出迎え！ 15℃の大阪は少し肌寒さを感じました。 今宵は、フランスにてミシュラン3つ星レストランを2軒もつヤニック・アレノ氏が来日！ 料理人歴30年以上の安田 至料理長との来日記念イベントがスタート！ お食事メニューはほとんどがNewメニュー。 フランスのエスプリと寿司の絶妙なバランスの逸品が次から次へと登場致しました！ ヤニック氏、とっても気さくにそしてユーモアたっぷりの笑顔でダイニングをわかせてくれました！ 酸味と食感のハーモニーに、ん〜！美味しい〜の連発！ 今回は動画もたくさん撮りましたのでご覧ください。 そして最後は恒例のLOUIS XIIIパーフェクトサービス！ LOUIS XIIIオリジナルグラスの乾杯の澄んだ音色が響き渡ります。 気がつけば22：30をまわって。！ 楽しい時間はあっという間。。。 お優しいお人柄のヤニック氏に皆さま大満足の宵となりました。 お越し下さいましたゲストの皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます！ 鮨ラビス ヤニック氏をはじめ、アニッサさま、チームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます！ 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ @fsosaka @labysse_osaka @louisxiiicognac @yannickalleno @mayura_deville2682 @anthony_deville #louisxiiiprivatecostumersconsulting2026/03/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/louisxiiiprivatecostumersconsulting#louisxiiiprivatecostumersconsulting6.58%2815ー Know Restaurant 熊本 ー 水曜日。 ご紹介頂いた熊本のレストランさまにてLOUIS XIIIのイベントを開催させて頂くべく一路熊本へ。 初の熊本開催。 空港の名前にもなっている「くまモン」がお出迎え。 今回は2日間、開催させて頂きました。 イノベーティブフュージョンと呼ばわれる、お料理の国籍に囚われない独創的要素を取り入れた新感覚のレストラン、 「Know Restaurant 」 ダイニングにはオープンキッチン。 薪や炭の熾火を操り、お料理を丹念に作り上げていきます。 テンポよく供されるお料理はシンプルでありながら素材へのこだわりを感じさせる逸品ばかり。 コース料理の途中、LOUIS XIIIの歴史、名前の由来、LOUIS XIIIの仲間たちなどをお話させて頂き、最後は恒例のパーフェクトサービス。 LOUIS XIIIの開封とともに広がる芳醇な香りにあちこちから歓声が上がりました。 この度のイベントに際し、ご遠方からお越しくださいましたゲストの皆さま、そして熊本の皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます。 ご紹介くださいました、ワタナベさま、Know Restaurant 、鍬本シェフをはじめチームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます。 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ @knowkmt @louisxiiicognac @mayura_deville2682 @anthony_deville #louisxiiiprivatecostumersconsulting2026/03/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/louisxiiiprivatecostumersconsulting#louisxiiiprivatecostumersconsulting9.25%4002ー ご報告 ー いつもイベントにお越しくださいますゲストの皆さま、そしてイベント企画をさせていただいておりますホテルさま、レストランさまへ。 この度、3月1日より「メゾンポメリー ・エ・アソシエ」さまとのコンサルタント契約をさせていただくことに相成りました。 今後は、POMMERY、VRANKENの素晴らしいシャンパーニュのキュヴェの魅力とともに一期一会のひとときを演出していきたいと思います。 新天地で新たな挑戦がスタートいたします！ いつもイベントにお越しくださいます皆さま、イベント企画をさせていただいておりますホテルさま、レストランさまには、これからもご愛顧いただけるように精進して参ります。 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ DEVILLE Anthony 麻由良 @1hoteltokyo @champagnepommery @champagnevranken @kenmoroi @mayura_deville2682 @anthony_deville2026/03/04に公開- 指定なし8.79%35230ー S’ACCAPAU ー 三寒四温真っ只中。。。 西麻布の交差点にほど近いイノベーティブなイタリア料理のお店。 日本とイタリアの食文化の背景を繋ぎ合わせたお料理は、お野菜をメインに軽やかで洗練された世界観をご披露下さいましたのは、吉沢シェフ！ お野菜ってこんなに美味しかったの？！ お野菜の旨味を最大限に活かした逸品は、、もう驚きの連続でした。 今宵は、イタリア ラッツィオ州のワイナリー「ÔMINA ROMANA」から2種類の「Ars Magna」を含む5種類のラインナップとともにお楽しみ頂きました。 土着品種のCesanese2017は、スポットライトに照らされてその美しいルビー色を輝かせていました。 アミューズの、加賀蓮根、能登黒豆、金柑、金蓮花、ザヴォイキャベツ。口の中で、このお野菜にはどういう仕掛けがあるのか探る楽しさ〜！ お野菜のパンをはさみ、 紅くるり大根。照明に照らされた大根の中にはマグロが潜んでいました。 大根の食感と酸味、マグロの脂が相まって美味！！ 八色椎茸。肉厚の椎茸、根セロリのピューレ、ポルチーニのソース、ネギ。椎茸のジューシーな出汁が口いっぱいに広がりソースとピューレがアクセントになった素晴らしい逸品！ チーマディラーパ。仏手柑、菜の花、手打ちパスタ。柑橘の爽やかなアクセントに菜の花なほろ苦さ、そこに牡蠣も加わり一足早い「春」な逸品！ 鰆。藁焼きにした五島列島の鰆は火入れが抜群！そこにレタスのソース、昆布のオイル。藁の香り包む鰆はお代わりしたいくらいでした！ 仔羊。北海道産の仔羊。大胆にカットされた断面のジューシーな焼き加減！大満足〜 皆さまに喜んで頂き、私たちも大満足な宵となりました。 お越し下さいましたゲストの皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます！ S’ACCAPAU、矢島氏をはじめ吉沢シェフ、チームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます！ 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ @saccapau_official @ominaromana.official @mayura_deville2682 @anthony_deville #ôminaromanaambassador2026/02/26に公開- 指定なし7.83%3373ー ARMANI/RISTORANTE ー バレンタインデー。 身近な人への感謝の気持ちや好意を伝えるための日。 昨年、この日にイベント企画をさせて頂いたときにはまさにその意味合いになるなんて夢にも思わなかった。。 Champagne DUVAL-LEROYのアンバサダーとして始動した10年6ヶ月前、これからひとつひとつを積み重ねてゆく先を見上げて気が遠くなった瞬間もありました。 振り返ってみると、、、あっという間の月日。 イベントを通じてたくさんの素晴らしいゲストの皆さまやレストラン、ホテルの関係者の皆さまにご縁を賜り成長させて頂きました。 改めましてここに厚く感謝と御礼を申し上げます。 そして向かえた最終日。 銀座にあるARMANI/GINZA TOWER10階の、 「ARMANI/RISTORANTE」 ここはかつてAnthony がオープニングチームとしてマネージャーを務めさせて頂いた場所。 ラストディナーイベントのスタート！ Executive ChefのBruno 昼間氏による一夜限りのスペシャルメニューのChampagne DUVAL-LEROYから大好きな4種類のアイテムとともにお楽しみ頂きました。 かわいらしくそして美しいアミューズ、アペリティフから気分を上げてくれる「Cuvée 家紋1er Cru NV」。 ラベルをデザインくださった、紋章上繪師の波戸場 承龍氏、波戸場 耀鳳氏にもお越し下さり、ラベル誕生の逸話もお話頂きました。 今回のお写真は、波戸場 耀鳳氏が撮影くださったお写真をメインに当日お越しいただいた皆さまから寄せられたお写真の中からチョイスをさせて頂きました！ 焼きたてのパーネ！ 香ばしいパーネの香りがダイニングを包みます。 燻製、鰤のカルパッチョ。 間にりんごのスライスをアクセント！ 赤ビーツとペコリーノチーズのリゾット。 鮮やかな赤ビーツにほのかに香るペコリーノチーズ！ Blanc de Blancs 1er Cru 2008 平目、白ワインソースにキャビアを添えて。 優しく繊細な平目に白ワインソース、キャビアの塩味のアクセントがとても上品！ Femme de Champagne Grand Cru NV 国産牛、バルサミコソース。 シンプルな仕上げだからこそ全ての良さが引き立つ味わい！ Rosé Brut Prestige 1er Cru NV ドルチェ アモーレ❤️ 白いお皿のキャンバスに真っ赤なハートが鮮やかに映えます！！ 慣れ親しんだChampagne DUVAL-LEROYのそれぞれの味わいを改めてゆっくり身体に沁み込ませながら。。。 そろそろおわりの時を向かえます。、。 最後に、お越しくださいました皆さまにいままでの感謝と、今後とも変わらぬご愛顧をお伝えさせて頂き幕を下ろしました。 お越し下さいましたゲストの皆さま、そしてお席の関係でご希望に添えずご参加叶わなかったゲストの皆さま、Champagne DUVAL-LEROYとともにたくさんのイベントにお越し下さいましたこと、心からの感謝と御礼を申し上げます！ ARMANI/RISTORANTE、Bruno ChefをはじめStefano氏、Michael氏、チームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます！ 全ての皆さまに心からの感謝を込めて・・・ @armanirestaurants #duvalleroyambassador2026/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/duvalleroyambassador#duvalleroyambassador8.65%3724ー CYCLE by Mauro Colagreco ー オフィスのビルがそびえ立つ大手町。目の前には皇居のお堀。 大手町の再開発に伴い、ホテルやレストランなどが徐々に増えて人の流れも変わりつつありますが、まだまだオフィス街のイメージが強いかと思います。 「CYCLE by Mauro Colagreco」 Head ChefのMauro Colagreco氏はアルゼンチン出身。 南フランスのマントンにあるミシュラン3つ星「Mirazur」のオーナーシェフです。 今回、フランス コニャック「LOUIS XIII」で、初のコラボレーションイベントを開催させて頂きました！ オフィス街から自然界への扉が開かれダイニングへ。 見上げる天井。窓の外にも緑が配され、調度品も木材の美しい流線が活かされています。 ワインクーラーは北海道の白樺でできていて、こちらも美しい木目に眼福！ Mauro氏を恩師と呼ぶ、Chefの宮本 悠平氏による一夜限りの饗宴がスタートです！ アミューズ、「根っこから葉っぱになり花が咲き果実になる。」 自然界の草木の成長をアミューズで表現！ 自家製のパンは香り豊かで思わず食べすぎてしまう美味しさ〜。 プンタレッラ、うるい、タラバガニ。 見た目の色合いの美しさはまさに絵画のよう。。 酸味、食感など本当に五感で楽しめる逸品！！ 口の中で色々な食材のハーモニーがとっても楽しい！ 途中、メインの鴨肉のご披露。 カモミール、昆布、キャビア お皿との相性抜群の逸品！ こちらもアート作品のような完成度。 そこに、生クリームと昆布オイルの入ってソースで仕上げます。 こちらも絶品〜〜！ 、、、お仕事忘れそう、、、汗 カリフラワー、アーモンド、アンコウ 見た目は小さいけど濃厚な一品！ マルメロ、薔薇、恵鴨 メインディッシュ！ サヒメという薔薇のソースに絶妙な火入れの鴨肉！ ジューシーな鴨肉にレッドアンディーブの下に隠れている柑橘のカリンとの相性が素晴らしい。。。 メインディッシュの後は恒例のLOUIS XIIIパーフェクトサービス。 開封した途端に広がるふくよかな香り。 グラスを重ねる音色とともに心満たす穏やかにひととき。。。 デザートのヘーゼルナッツ、コーヒー、レモン。 LOUIS XIIIとのマリアージュも最高でした！ ミニャルディーズも、ヒントの食材の上にのっていて、なんとも粋な演出。。。 扉の向こうは現実世界。 もう少しだけ森の妖精のような今に浸りたい。。 そんなレストランでした。 お越し下さいましたゲストの皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます！ CYCLE by Mauro Colagreco、安井さま、宮本シェフ、素晴らしいチームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます。 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ @cyclerestaurant @louisxiiicognac @mayura_deville2682 @anthony_deville #louisxiiiprivatecostumersconsulting2026/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/louisxiiiprivatecostumersconsulting#louisxiiiprivatecostumersconsulting7.48%3187ー Disco Night Le Petit Tonneau 虎ノ門 Part 3 ！ ー 土曜日ー！ 皆さまお待ちかねの！！ 「Disco Night 〜！」 Le Petit Tonneau 虎ノ門のダイニングがダンスフロアに大変身〜！ Le Petit Tonneau 虎ノ門のスペシャルメニューでお腹いっぱいになったあとは！ Disco〜！！ もちろん！Château La Costeの4種類のフリーフローも！ DJ CoCoさんの選曲による、往年の名曲に合わせて踊り明かした宵でした。。！ お越し下さり、盛り上げて下さいました皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます！ Le Petit Tonneau 虎ノ門、Philippe氏をはじめ、お世話になりましたチームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます！ また次回！！ 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ @le_petittonneau @rexprodu @philippebatton @mayura_deville2682 @anthony_deville @chateaulacoste #disconight #chateaulacosteambassador #châteaulacoste2026/02/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/disconight#disconighthttps://www.instagram.com/explore/tags/chateaulacosteambassador#chateaulacosteambassadorhttps://www.instagram.com/explore/tags/ch#ch5.85%2540ー MOKO京都 ー 火曜日。 前日の六本木でのイベントの後片付けもそのままに一路、京都へ。 今晩は昨年もイベント開催をさせて頂き、リピーター続出のモダンフレンチレストラン「MOKO」さま。 今宵も、東京、奈良、大阪と各地からお越し下さいました！ マリアージュのワインは、アペリティフにChampagne DUVAL-LEROYからCuvée 家紋1er Cru NV、その後白ワイン「Château Smith Haut Lafitte Blanc 2023」フランス ボルドー「Château Troplong Mondot」から3種類。 ソムリエの瞳さまによる、ご提供に適した温度に管理されたワインたち。 ダイニングの奥にある、熟成庫では、イベントのために眠っていた食材たちがその出番を待っています。 アレクシ・モコシェフによる日本各地から取り寄せた厳選食材たちを余すことなく全て使い切り、その食材の命をありがたく頂く今宵のメニュー。 熟成された、鰆、珍しい目仁奈。 そしてハンターさんから直接購入されるという宮城県産の天然尾長鴨。 いつ、どんな野生動物が獲れるかはハンター産次第。 獲れたときは秘密のメッセージが登録されていらっしゃるシェフのもとに来るそうで、そこからは秒単位の争奪戦になるとのこと。。。！ 京都大原産の鹿肉は1頭買い！ ここでも全てを余すことなくお料理として使い切る、アレクシーシェフの哲学。 もちろん焼きたての自家製パンはこれまた、、、食べ過ぎてしまうこと間違なし〜！ 細胞から清らかになるような。。。 そんなお料理でした！！ 今回も各地からお越し下さいましたゲストの皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます！ MOKO、アレクシーシェフをはじめ、綾夏さま、瞳さま、チームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます！ 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ @restaurant_moko_kyoto @champagne_duval_leroy @smithhautlafitte @mayura_deville2682 @foodlover.melody #châteautroplongmondotambassador @sawayajyubei @chateautroplongmondot2026/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ch#ch7.53%3234ー 六本木 ロベリスク。 ー 月曜日。 六本木の焼き鳥屋さん。 長年、お客様としてイベントにお越しくださっていらっしゃる、山野 純さまがソムリエさんとしてお仕事をされていらっしゃいます。 この度、ご紹介賜りイベント企画をさせて頂きました！ 今宵は、イタリア ベネト州のワイナリー「Balan」。 合わせるお料理は、焼鳥！ でも焼き鳥屋さんの概念がガラッと変わる新しいタイプの焼き鳥屋さん！ 焼鳥を串から外してトルティーヤにした逸品は、ゲストの皆さまから「何本でも食べられる〜！！」と、リクエストが入ったくらい！ 京紅地鶏のももに刺さった、、謎のグリーンの液体！ まさかのネギオイル！ 炭火の香り豊かなもも肉にチュっと注入すると、「ねぎま」の出来上がり〜！ 遊び心満載〜 そしてお肉料理はまたしてもまさかの「ウェリントン」！ ここでもゲストの皆さまからまさか焼き鳥屋さんでこんなに美味しいウェリントンがいただけるなんて〜！！ と、大喝采！ 〆のお料理には、興奮を和らげる焼きおにぎり。 でも、ここにも仕掛けが！ 焼きおにぎりをビーツのスープの中で潰していただきます。 これまた絶品！！ 最後は可愛らしい苺のブランマンジェ。 最後の最後までおおいに楽しませていただきました！ 山野さまには感謝でいっぱいです！ しかし、、、惜しまれつつ2月末で閉店されるとのこと。。。 誠に残念。。。 最後にイベント開催させて頂いたことに感謝申し上げます！ お越し下さいましたゲストの皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます。 ロベリスク。、山野氏をはじめ佐藤氏、チームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます！！ 皆々様に心からの感謝を込めて・・・ @balan.distribution #balanambassador @mayura_deville2682 @anthony_deville @dee.peppe @lobelisque_roppongi_yakitori2026/01/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/balanambassador#balanambassador6.35%2742ー CITY CLUB OF TOKYO ー 夕方の銀座。 今年最初のイベントは、昨年の最後でお世話になった、 「CITY CLUB OF TOKYO」 今回は会員の方しか入店できないお寿司屋さんの、 「銀座 雫」 Champagne DUVAL-LEROYから、私たちもいただいたことのない、 「Fleur de Champagne 1er Cru Coffret Héritage」 数量限定で日本にも数セット入荷している商品を今回特別にお披露目！ ヴィンテージは、 ・2002年 ・1997年 ・1988年 それぞれ2本ずつ計6本入っております。 銀座 雫さまの、特別メニューには貴重な珍味をふんだんに織り交ぜたなんとも贅沢な食材がズラリ！ 途中には、サプライズシャンパーニュのRosé Brut Prestige 1er Cru NV も！ 徐々に複雑な味わいに変化するヴィンテージシャンパーニュの飲み比べは本当に貴重な体験でした。 珍味の数々に一同、、時間が足りない〜！！ もう少しゆっくり楽しみたい〜 最後にはボルドーワインより、大好きなChâteau Smith Haut Lafitte Magnumも登場〜！ あたたかで優しいひととき。。。 お越し下さいましたゲストの皆さまには心からの感謝と御礼を申し上げます！ CITY CLUB OF TOKYO、小川氏、大瀬氏、稲葉氏、チームの皆さまにも心からの感謝と御礼を申し上げます。 皆々様に心からの感謝をいっぱい込めて・・・ @event_citycluboftokyo @champagne_duval_leroy @mayura_deville2682 @anthony_deville #duvalleroyambassador2026/01/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/duvalleroyambassador#duvalleroyambassador6.33%2750×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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