ラーメン女きなこ Women's

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最終更新日: 2026/04/04

ラーメン女きなこ Women's

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福岡市博多区三筑2 長浜ラーメンめんめん‼️ ラーメン一杯700円🍜 22時から5時までは深夜料金で750円だよ長浜家とかはかたやも24時間だね🈺 焼飯やおつまみがって24時間営業はめんめんだけ💛 セットの焼飯に海老が乗ってたりするし👍 トッピングでトントロや豚しゃぶなんかも珍メニュー😳 スープはやっぱり長浜系のあっさりラード🍜 やからベタなんかも注文ありだね‼️ 麺は1960 S33創業の北村製麺所(中央区笹丘)‼️ 創業当時は中央区地行でうどん屋さん西町食堂やってて今は二代目だよ☺️ ここの麺を使ってるのは博多もつ鍋系のお店が多い博多もつ鍋やまなかいろは田しゅうおおいしラーメン店で北村製麺所なのが長浜ラーメンめんめんとらぁめん 39番地だけだよ😳 らぁめん39番地は 2007年に南区の大橋で創業で 2021年に下呉服町に移転オープン S41年に町名改名があって大浜エリアと呼ばれてたのがこの地域下濱口→下呉服町中濱口→中呉服町大浜→大博町下濱口は番地しか無かったから屋号がらぁめん39番地で店主が生まれ育った家の番地大博町は今も番地しかないね☺️ 住所では大浜と濱口は無くなったけど公園にはしっかり名前は残されてるね長浜ラーメンめんめんも博多祇園系でもつ鍋系でめんちゃんこ亭みたい流かな☺️ めんめん創業は2010年頃運営はフードラボジャパン代表者は武田由紀子チェーン店系列かと思いきやこの店舗が本社でここだけ。もしかして皆んな知ってる？福岡出身の俳優。武田鉄也さん‼️ 実家が武田たばこ店‼️ めんめんの前の通りの向こう側ですぐ側にあるよ😳 武田鉄也さんの娘さんは菜見子さんと空見子さん武田鉄也さんは5人兄弟の末っ子もしかしたらその関係のラーメン店だったりして😏 皆んな気になったら行ってみて💛

2026/04/03に公開- 指定なし

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福岡市中央区長浜2 長浜ナンバーワン長浜店‼️ ラーメン一杯700円🍜 ナンバーワンは 1971 S46 長浜の屋台昇龍軒で創業‼️ 創業者は竹中氏途中で屋号　長浜ナンバーワンに改名したよ☺️ 初代の竹中さんの想いで長浜でNo. 1から 1993年に現社長の種村氏が入門屋台のメンバーは竹中氏・種村氏・日高氏☺️ 2005年に種村氏が日高氏と共に博多祇園で独立二代目種村氏の長浜ナンバーワンになるよ‼️ その後 2015年に竹中氏の屋台ナンバーワンはお店を閉めたよ😢 二代目種村氏長浜ナンバーワン直営としては4店舗祇園本店・箱崎店・天神店・博多デイトス店屋号のナンバーワンの右下に赤文字🟥で種って印があるのが直営店の印だね🤫 ナンバーワンのスープを任されていた日高氏は今は西新のはじめ2号店でラーメンを提供してるよ🤫 名島店は唯一の暖簾分け店祇園本店のオープニングメンバーが独立姉妹店飯塚店は金の印ここ長浜ナンバーワン長浜店も姉妹店になってるけど最初は違ったよ☺️ 2014年に創業の長浜店🏮 ナンバーワン初代竹中氏の娘、姉妹が継ぐお店‼️ 上田さんも屋台で修行してここ長浜店を創業したよ☺️ 血縁だと長浜店が本家だね💦 🟥印は上だね東区土井にある長浜ラーメンいのいち🏮 長浜ナンバーワン長浜店から井上氏が独立井上の頭文字のいナンバーワンの1で屋号がいのいち🏮 長浜ナンバーワン長浜店だけにある長浜らーめんとは？の看板の冒頭に昭和33年に大浜から長浜へ移ったとあるけど歴史ある博多ラーメンしばらく(暫)の事だね 1953 S28 大浜エリアで創業(博多区大博町) 福岡サンパレスの近くで1966年に大浜エリア分列。 1955 S30に屋台中洲に移転(1年間) 1959 S34 西新に中華しばらく(暫)で店舗展開同時に支店として長浜に屋台を出してたよ‼️ その時にあったラーメン屋が S20年創業の屋台一心亭 S27年創業の長浜屋この3店舗で長浜ラーメン(ブランド)誕生🐣 竹中氏が長浜の屋台昇龍軒で創業したのは 1971 S46だから以前の話だね☺️ 長浜ナンバーワン種村(日高)流豚骨スープの作り方豚骨の骨の下に牛骨を敷くんだよ❣️ そしたらスープをぐつぐつ煮出してもあたらない☺️ 種村ナンバーワンと長浜店ナンバーのラーメンは別物やからナンバーワン長浜店に行った事ない人は行ってみて❣️ #ラーメン #長浜ラーメン #豚骨ラーメン #長浜ナンバーワン #福岡グルメ

2026/04/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/長浜ラーメン#長浜ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/長浜ナンバーワン#長浜ナンバーワンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメ

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福岡市早良区東入部2 博多ほくと亭‼️ ラーメン一杯730円🍜 餃子(6個)一皿190円‼️は最高❤️ 上からラーメン見ると星に見えるね⭐️ ソフトバンクホークス推しのお店だからホークスが勝利した翌日の限定サービス☺️ 木の葉モール前のまるきん亭もソフトバンク推しのお店小久保監督のお墨付きだね☺️ 場所は三瀬峠につながる道で牧のうどんとヤマタカ醤油食堂の中間にあるよ✌️ 2001年創業のお店‼️ 2007年には東那珂交差点に博多いちばん星 2012年にはマリナタウンに博多きらら姉妹店だったよ😢合計3店舗あったね‼️ 豚骨スープは継ぎ足し製法麺は東区松田にある宝フーズの麺駒や元祖チゲそば専門店でんじゃまモヒカンらーめんラーメンマルしょうちゃんラーメンのんぶーもへじラーメン一押しも宝フーズの麺を使ってるよ❣️ 博多ほくと亭メニューのネギラーメンのネーミングがねぎ山ラーメンってのは濱崎店主の地元博多山笠の想いが伝わって感じ☺️ ご近所には一九ラーメンふくちゃんラーメンラーメンツミキケンボーラーメンのエリアでラーメン激戦区になってるけど ⭐️のお店‼️ 博多ほくと亭もいってみてね❤️ #ラーメン #福岡グルメ #豚骨ラーメン #ほくと亭 #ソフトバンクホークス

2026/04/01に公開- 指定なし

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福岡市博多区博多駅前3 幸ちゃんラーメン‼️ ラーメン一杯780円🍜背脂豚骨ラーメン880円🍜 博多ラーメン専門店けど醤油ラーメン900円🍜焼きラーメン950円🍜もあるよ😳 麺はもちろん麺屋慶史カエシもヤマタカ醤油 2004年に大名で創業した博多一幸舎のセカンドブランドで全国14店舗あるよ‼️ 一幸舎の吉村幸助社長のプロデュース店第1号だね☺️ 2026年4月17日　キャナルシティーのラーメンスタジアムにオープン予定一幸舎の第三の豚骨ブランド博多一黒丸　復活‼️ 吉村幸助プロデュース店で屋号に幸か助が付いてないのは福岡市南区柏原出身で筑紫台高卒後2004年に一幸舎を始める前に柏原の家の手伝いをしながら修行した餃子屋とラーメン店そのラーメン店が東区箱崎にあった博多一黒丸‼️ 焼飯で有名な春陽軒の通りあったよ🤭 その修行店の屋号だから幸と助が無いんだね☺️ 幸ちゃんラーメン本店の場所は幸ノ助本店🏮 （株）やったらできた　の西村代表 2009年に一幸舎に入社 2018年に幸ちゃんラーメンで暖簾分け 2023年に幸ノ助で独立黒いチャーハンや黒い中華そばは昭和13年創業の中華そば専門店新福菜館の流れ本店は京都駅近くの小路一幸舎も京都拉麺小路店に出店してるね☺️ 新福菜館(キャナルシティ店)2009年に撤退。西村代表は2009年に一幸舎入社幸ノ助の本店は住吉に移転和ノ助🏮 幸ノ助をベースとした2024年のプロデュース店天野和也代表 2016年に一幸舎に入社 2023年に独立オレズマガラスで間借り営業だった麺や天の渡辺通りに移転で博多豚骨ラーメンぶっとび🏮 博多一幸舎の屋号では6店舗で福岡市内にだけ😳 昔は太宰府・野間四角・平尾四角・大濠あちこちあったね🤭 2009年頃から店舗を縮小し出してからつけ麺に特化博多元助から元勲。元蔵。元桜。慶史。元功。舎楽。慶史は製麺所として残ってるね☺️ 今は2ndブランドやプロデュース店の形で拡大してってる✌️ 博多一幸舎から独立のラーメン店 2009年　ラーメン海鳴 2012年　博多一双(日助)→2014年一成一代 2016年　麺屋はし本 2021年　横浜家系ラーメン内田家 2023年　麺処茶房福博多一幸舎系ラーメンはどこも美味しいから皆んな行ってみて❣️ 2026年4月17日にオープンする博多一黒丸キャナルシティ店‼️ 幸ちゃんラーメンに続く一幸舎の豚骨3rdブランドだから是非是非❤️ #ラーメン #博多グルメ #幸ちゃんラーメン #一黒丸 #一幸舎

2026/03/31に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/博多グルメ#博多グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸ちゃんラーメン#幸ちゃんラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/一黒丸#一黒丸https://www.instagram.com/explore/tags/一幸舎#一幸舎

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太宰府市都府楼南5 一味ラーメン‼️ ラーメン一杯860円🍜 基本のラーメンに辛味ダレが入ってて無しから3倍まで選べるよ🌶️ 久留米市に2店・鳥栖市と太宰府市の計4店舗‼️ 本店は久留米市北野町中けど本店裏の大刀洗川を渡れば小郡市☺️ やから久留米より小郡市のイメージが強いね💪 麺は香川県が本社さぬき麺機を使った自家製麺だよ🍜 スープは久留米エリアなのに長浜系スープと麺😳 創業は1992年初代村上正吉氏の自宅の庭で始まりそこが今の本店❣️ 屋台村にも出店してたね✌️ 初代からモットー　Ichimiの三法一味💥 秘伝の味　感謝の味　研鑚の味三つが揃って一味が生まれる🩷 小郡市でラーメンを連想するのが一蘭だね‼️ 秘伝のタレで有名な一蘭の創業者は中原(初代)氏 1960 S35年　早良区の百道小学校前で創業屋号は双葉ラーメン当時同じエリアの西新には 1959 S34年　博多区の大浜から移転して来たラーメンしばらく　 1961 S36年　扇屋(箱崎だるま創業前の屋号) 長浜エリアには一心亭や元祖長浜があって西新エリアのラーメン店双葉ラーメンも長浜の影響を受けてるね‼️ 一風堂も一蘭も元を辿れば長浜ラーメン🍜 1966年　双葉ラーメンは小郡市に移転ここで屋号が会員制の一蘭に改名されるよ☺️ 双葉ラーメンの跡地にはラーメンしばらくで修行した福吉氏のふくちゃんラーメンが出店🏮 初代中原氏から今の吉富社長に譲渡されて 1993年に吉富社長の1号店那の川店が設立ここから一蘭が有名になってくね☺️ 2005年に一蘭の幹部が独立して初代中原氏と共に当時の一蘭を復活させたのがラーメン鳳凛春吉店‼️ 今は閉店して継いでるのは鳳凛の直系は那珂川店と支店の雑餉隈だけ。他の鳳凛はクプロが運営見分け方は鳳凛のロゴの下にHORINって文字が無いのが本流だよ😁 あと初代中原氏の最後の弟子が東京で中蘭ってラーメン店をオープンしてたね。それと初代中原氏のお孫さんが小郡本店の麺屋我ガをやってるね☺️ しかも開業には中原氏も関わってて天神の今泉にも出店してるよ❣️ 百道の双葉ラーメンから小郡に移転して初代が一蘭として始めた場所がここだよ‼️ 麺屋我ガ本店の場所❣️ 中原氏が一蘭を吉富社長に譲渡した年 1992年一味ラーメンが小郡一蘭のすぐ近くに開業した年 1992年は偶然⁉️ 秘伝の味は双葉ラーメン一蘭の秘伝なのかな一味ラーメンが長浜系なのも納得いくし決め手は中原氏のお孫さんが麺屋我ガに付けたロゴわかる？赤レンゲの裏とか暖簾にも付いてるマーク💥 一味ラーメンのロゴ💥このマークと一緒だね😳 やから一味ラーメンは双葉ラーメン小郡の流れやと思う🤫 久留米の本店はもう無いけど博多駅デイトスや東区にあるモヒカンラーメンも一味ラーメンの出身だよ‼️ モヒカンラーメンも久留米ラーメンより長浜ラーメン系だね秘伝のタレ推しの一味ラーメン❣️ 皆んな行って見て🩷 #ラーメン #福岡グルメ #長浜ラーメン #一味ラーメン #モヒカンラーメン

2026/03/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/長浜ラーメン#長浜ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/一味ラーメン#一味ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/モヒカンラーメン#モヒカンラーメン

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福岡市東区馬出2 博龍軒‼️ ラーメン一杯600円🍜 福岡ラーメンの原流で老舗中の老舗✌️ 麺は当然の自家製麺🍜 今は三代目で息子さんと娘さんだよ👍 福岡市で最初のラーメン店が誕生したのが中洲の屋台の三馬路‼️ その屋台の2人がそれぞれお店を出店したのが 1946 S21 元祖赤のれん節ちゃん 1952 S27 博龍軒 1953 S28 うま馬 1940 S15中洲で三馬路の屋台🏮 三馬路は3人で営業してたよ☺️だから三。馬路の意味は気張って頑張る💪 三人で気張って頑張るよって事🩵 1945 S20長浜では一心亭が屋台で開業三馬路の伝説の三人衆森氏と津田氏と山平氏森氏は店主→うま馬津田氏はスープ担当→赤のれん山平氏は麺担当→博龍軒両店は当時から麺が平手打ちの麺🍜 赤のれん野間店だけは細麺が選べるよ❣️ 赤のれんの麺をつくってた製麺所がお店になったから麺は平手打ちか細麺か選べるんだよ🩵 赤のれんは創業時から大名に移転してるけど博龍軒は歴史を感じた☺️ちょこっと移転してるけど。福岡のラーメン店では最古の店舗だね❣️ 博龍軒は創業から6年後寿司屋をしてた親戚にラーメンを継承‼️ それが大分の中津宝来軒🏮 大分のラーメン文化はここから始まったよ👍 伝説のラーメン店博龍軒‼️ 皆行ってみて🩷

2026/03/29に公開- 指定なし

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久留米市国分町くいよい軒‼️ ラーメン一杯780円🍜 焼きめしSet450円🍚 スープは久留米の呼び戻し製法でザラザラスープ😁 けど臭みが無くてあっさりだったよ✌️ 推しは焼きめし‼️通称ホワイト焼きめしだって👍 麺は四ヶ所製麺のを使ってたよ🍜 豚骨ラーメンを生んだ三九ラーメンの製麺所だね❣️ カエシは塚本醤油🤫 久留米流により替玉は無いのと麺の硬さも聞かれないからね🩵 場所はラーメン激戦区龍の家本店や大砲ラーメン本店・清陽軒本店のエリア 1979 S54 創業　幻の豚まん屋の隣だったよ 2013年から2代目だよ👀 2017年千鳥屋の場所にくいよい軒小柳本家として移転❣️ ちょうど🅿️だった山下外科が無くなったタイミングくいよい軒は方言で食べやすいって感じくいよい初代は幸陽軒出身かなメニューにホルモンがあるのも久留米屋台を感じる‼️ 四ヶ所製麺(三九ラーメン)の親戚にあたる幸陽軒の流れ幸陽軒→丸幸ラーメン→大龍→大久→丸久丸久ラーメンもホルモンセットがあるよ❣️ きなこは気づいた‼️ 屋台三九の創業者二人が北九州市小倉と日田市に初の豚骨ラーメン店来々軒をオープン🏮 日田市(田中氏)来々軒の親戚で暖簾分けしたラーメン三久くいよい軒 TEL 22-2575 ラーメン三久 TEL 22-2545 偶然かな？しかも小倉来々軒　TEL541-5752 くいよい軒の2575の逆数だね😁 創業年からすると 2005年まであった長門石の三九ラーメンやなくて一番街から津福駅に移転して大善寺に移った三九ラーメン修行店にピシャリだね😏 久留米屋台の味を継ぐ羽釜の呼び戻し製法くいよい軒❣️ 皆んな行って見て🩵 あとは日田観光で行った天ヶ瀬の桜滝🌸 ちょうど桜の季節に桜滝はよきよき🩷 #ラーメン #福岡グルメ #久留米ラーメン #桜滝 #くいよい軒

2026/03/28に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ラーメン#久留米ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/桜滝#桜滝https://www.instagram.com/explore/tags/くいよい軒#くいよい軒

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日田市亀山町1 ラーメンやきそば三久‼️ らーめん一杯800円🍜 やきそば一杯900円🍜 1970年創業の老舗ラーメン店🏮 日田の住宅街なのに観光客で行列が出来るお店❣️ けど注文は焼そばがメインだね☺️ がまだし中‼️は日田弁でいっちょ頑張りますかって意味😁 1957 S32創業の想夫恋の初代(角安親)が日田焼そばを考案創業店の本店はすぐ近くで移転前はすぐそばにあったよ。やから日田焼そば(麺をパリパリまで焼く)がソウルフード三久のやきそばが超人気‼️ けど実はここはあの伝説の久留米屋台三九のDNAで日本初の豚骨ラーメン店のラーメンを食べて欲しい❣️ 九州で最初のラーメン店 1937 S12 久留米の屋台南京千両　宮本時男氏戦争時代で日本軍が南京を占領した年から付けた屋号だよ😁 (福岡の初は屋台三馬路で1940 S15) 南京千両の宮本氏が生まれた明治39年から屋号を付けて貰い 1947 S22 屋台三九ラーメン創業🏮 この時期は英語が流行りだしサンキューからの三九の意味も初の豚骨ラーメン店伝説の三九は表面上は絶たれてるね‼️ 屋台三九は杉野勝見店主と叔父の田中始氏の二人 1951 S26年に常連客の四ヶ所日出男氏に譲渡されたよ😢 四ヶ所氏の三九ラーメンになってすぐ 1952 S27に熊本県玉名市に三九ラーメン出店🍜三年で閉店こむらさき創業者も三九で修行し熊本ラーメンが生まれたよ 1956 S31 屋台三九を締め本店を佐賀市の県庁そばに移転元祖久留米拉麺三九中華そば専門店の屋号 2016年に火災で閉業😢実質ここで三九は絶えたよ😭 ただ一休軒の創業者はここで修行し親戚の一休軒鍋島店(もとむら)が復活今はいちげんが味を継いでるね😁流れは四ヶ所氏三九だね久留米市大善寺久留米市長門石にも親戚がオープンした三九ラーメンがあったけども今は閉店してる。現在ある2店舗の三九ラーメン鳥栖市の三九ラーメンは無関係佐賀市鍋島の三九ラーメンは四ヶ所氏の親戚が出店修行が無い分一杯390円でラーメンは継いで無い感じ😢 ここまでが久留米屋台三九の流れけど実は三九の創業者の杉野勝見店主と田中始氏は常連客の四ヶ所氏に屋台三九を譲渡した年杉野店主は 1951 S26年に北九州市小倉に再々軒として店舗を構えるここから北九州も豚骨ラーメンが普及田中始氏は3年遅れて 1954 S29 日田市に再々軒をオープン大分県初の豚骨ラーメン店さらに3年後に友人の角安親が近くに想夫恋を起業し日田焼そばが人気になった為再々軒も焼そばをメニューに入れたよ😁 その日田の再々軒で修行していた親戚の田中欣次氏が 1965 S40年に大分県臼杵市で再々軒で独立 5年後 1970 S45年日田の再々軒のそば同じ通りに移転屋号をラーメンやきそば三久🏮 今は3代目の田中修店主屋号を三久にしたのは伝説の屋台三九の意味もあるけど三→三隈川(筑後川の上流の名称) 久→久大線(三隈川に沿ってJR久留米駅〜日田駅) 日田やきそばで観光客の行列が出来る三久‼️ 焼そばめっちゃ美味い❤️ けど豚骨ラーメンを産み出した三九ラーメンの三久ラーメンを食べて欲しい❣️ 日田は天領水で水が美味しいし🩵 日田市には豆田町もあるから観光の時は是非寄ってみて❣️ お会計の際は今日は何処からですか？って聞かれるからね😀 #ラーメン #豚骨ラーメン #久留米ラーメン #日田市 #大分グルメ

2026/03/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ラーメン#久留米ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日田市#日田市https://www.instagram.com/explore/tags/大分グルメ#大分グルメ

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行橋市大橋1 黒豚とんこつ金田家‼️ 黒豚らーめん一杯880円🍜 泡系クリーミーラーメン☺️かなだやって読むよ☺️ 麺は5年前から自家製麺🍜それまでは石田一龍まこと家を運営する阿部氏の阿部製麺所だったよ‼️ やから石田一龍の麺も阿部製麺所の麺✌️ 2011年から2年連続で北九州ラーメンフェスティバル優勝🏆 2009年創業元競輪選手の金田和浩氏が独学でオープン🎉 2011 佐世保市に鹿子前店　2014年閉店 2011 暖簾分けで兵庫県西宮の2号線沿いに金田家さくら亭がオープン‼️2016年閉店キャナルシティのラーメンスタジアムは2017年まで 2017年博多店(博多座の真裏)下川端 2018年ロンドン2号店 2018年香港3号店 2019年シンガポール4号店 2023年台湾5号店今は日本では本店の行橋店だけ海外は台湾店とロンドン店の計3店舗だよ☺️ ロンドン店は目の前が博多一風堂ロンドン店‼️ 行橋市は北九州市と大分市(中津市)の中間に位置独特なラーメン文化‼️ 北九州は久留米の三九ラーメン(現再々軒) 1951 S26 豚骨ラーメンが広まる文化中津市は中洲発祥の屋台三馬路から独立した赤のれんと姉妹店 1952 S27創業の博龍軒の親戚が 1958 S33 中津宝来軒でラーメン文化を広める北は久留米文化　南は中洲文化その間の行橋市は 1965 S40年に三徳らーめん創業ここが行橋ラーメンの始まりで味噌おでん🍢が有名🏮 北と南の融合ラーメンだね🍜 独特なラーメン文化を持つ行橋新しいラーメンを持ち込んだ金田家は凄い❣️ イギリスでは一杯2500円で一風堂と互角に奮闘中‼️ 店の広さは3倍くらい違うけど頑張って👍 皆んな行橋の金田家‼️行ってみて🩵 福岡市民はお泊まりコースだね✌️ #ラーメン #福岡グルメ #豚骨ラーメン #行橋グルメ #金田家

2026/03/26に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/行橋グルメ#行橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/金田家#金田家

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福岡市中央区地行2 名島亭‼️MARK IS 福岡ももち店❣️ ラーメン一杯850円🍜 長浜と久留米のハイブリッドラーメンだよ☺️ 築炉釜を使った継ぎ足し製法のスープ‼️ 羽釜と築炉釜の違い濃厚豚骨スープは火力が命やから熱の伝導が強い羽釜を使ってるお店も多い☺️ 羽釜はステンレス製が多いから更に熱伝導が強い鉄を使った羽釜は最強に超火力‼️ けど名島亭が使ってる築炉釜っていうのは羽釜よりも薄く作ってあって更に熱が伝わる🤒 超最強の釜だよ❣️ 福岡市東区の名島で創業したから名島亭👍 福岡ラーメン業界ではレジェンド的存在の城戸修氏が 1987年に創業‼️ 2022年に名島本店は火災で閉業🔥 けど2016年に一風堂の力の源(河原成美創業者)カンパニーに入って同年にMARK IS 福岡ももち店オープン‼️ 今はここと博多駅デイトス店と栃木県の計3店舗だよ☺️ 創業店の名島亭があった場所は今はラーメン漢🍜 流れは名島亭じゃなくてらぁめんいちむじん流れのお店‼️ ラーメン漢を辿ると一龍→博多新風→らぁめんシフク→いちむじん→漢が修行店で継承されてった感じだね☺️ 名島亭は長浜屋台の長浜一番が始まり 1976年創業の屋台で名島亭(城戸氏)の弟子が一風堂(河原氏) で2人が独立して本家の長浜一番は今は福重家が継いでる☺️ そのレジェンドの城戸氏‼️ 今は水炊き屋からフグ料理で有名な油山山荘の渡辺健氏のラーメン店拉麺處丸八のお店に居るよ🤫 レジェンド城戸氏の師匠が渡辺氏‼️ 拉麺處丸八とは 1989年博多区月隈でセカンドブランドで立ち上げた丸八ラーメン‼️ 久留米で修行の久留米ラーメンだね🩵 2003年に福岡市南区の皿山に移転復活場所はほぼ長住で当時はダイクス(今はレガネット長住店)裏閉業した福岡老舗の平和楼の後継者中華酒場麺屋の間の道を福一ラーメン本店側に行った所にあったよ❣️ 2006年に閉店したけど2022年に油山で完全復活今はラーメン一本で拉麺處丸八で営業だよ🈺 暖簾分け店は大分市の丸優ラーメンから久留米ラーメン丸八だよ👍 やから名島亭は長浜屋台と久留米の融合ラーメンなんだね❣️ 皆んな名島亭のラーメン食べてみて❣️ 路面店復活して欲しいけどそんな時は拉麺處丸八へGO‼️💨 #ラーメン #福岡グルメ #名島亭 #マークイズ福岡ももち #博多グルメ

2026/03/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/名島亭#名島亭https://www.instagram.com/explore/tags/マークイズ福岡ももち#マークイズ福岡ももちhttps://www.instagram.com/explore/tags/博多グルメ#博多グルメ

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糟屋郡粕屋町若宮1 博多長浜ラーメン　長浜一番味のまんぷく‼️ ラーメン一杯700円🍜 店舗の裏にも駐車場あるよ☺️ 近くにはラーメン将峰(基峰の姉妹店) ちょっと先には一九ラーメン粕屋店さらに先には麺屋ラ賊(魁龍が修行店)があるよ‼️ 1980 S55年創業の老舗🏮 流れは長浜一番❣️伝説の屋台の粕屋店から移転だって☺️ 1976 S51年創業の長浜一番は名島亭の店主がやっていた屋台で一風堂の社長もそこで共に働いてとか。名島亭の屋号も博多長浜ラーメンだったね☺️ 創業の屋台時代の屋号は長浜一番は 1985 S60 長浜三番に屋号が変わるよ‼️ それから福重長浜三番ラーメンになって 2006年に今の福重家に改名🏮 長浜一番は今は福重家が継いでるね👍 長浜系の屋号のトラブルは元祖長浜系でも多いね😁 1972 S42 長浜ナンバーワン(創業時は昇龍軒) 1976 S51 長浜一番創業 1985 S60に長浜三番に屋号変更したのは？長浜ナンバーワンと長浜一番の意味が一緒だから⁉️ 商標登録からの長浜三番になったんかな福重家は今は二代目！！秋吉康幸が店主。東京の料理店から戻り長浜一番の味を継いでるよ‼️ 長浜一番から独立のお店 1977 S52 長浜ラーメン(佐賀市)(大川市) 1980 S55 長浜一番味のまんぷく 1985 S60 博多一風堂 1987 S62 博多長浜ラーメン名島亭 1990年代に西鉄大橋駅や親不孝通りと那珂川市にあった一番山‼️ 2010年には長浜一番の流れから運営が変わって 2013年には黒豚ブラザーズになったね🐷 今は黒豚ブラザーズ大野城店のみだよ‼️ 伝説の屋台長浜一番の屋号を雄一掲げてるお店🏮 長浜一番味のまんぷく‼️ 皆んな気になったら行ってみて🩵 #ラーメン #福岡グルメ #長浜ラーメン #味のまんぷく #粕屋町

2026/03/24に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/長浜ラーメン#長浜ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/味のまんぷく#味のまんぷくhttps://www.instagram.com/explore/tags/粕屋町#粕屋町

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春日市星見ヶ丘4 春日フォレストシティ龍の家‼️ とんこつこく味一杯930円🍜 とんこつ純味一杯880円🍜 久留米ラーメン系のイメージ強いけど実は長浜ラーメン系の龍の家🐉 一風堂の流れだからメニューは赤丸新味と白丸元味みたいなラーメン🍜 けど龍の家の出店は熊本が多いからこく味は熊本ラーメンよりでマー油だね😏 ちゃんと一風堂の辛いもやしもあってお冷もちゃんとルイボスティーっぽい☺️ 久留米生まれの九産大卒の博多育ち龍の家屋号の龍は代表の梶原龍太の龍だね‼️ 麺は2005年から自家の福久留製麺の麺🍜 育った福岡の福と生まれ久留米の久留で福久留製麺👍 ちなみに龍の家創業者の修行店舗は一風堂塩原本舗だったよ🩵 1999年　久留米の上津で創業長浜一番で長浜系の一風堂の味を豚骨ラーメン発祥の地久留米の大砲ラーメンや大龍ラーメン・国道系や食堂系その中に長浜系で創業は凄いね‼️ しかも2025年にはS33年創業の老舗ひろせ食堂を継承❣️ 龍の家は久留米市 2店舗春日市 1店舗熊本 4店舗大分 1店舗東京(新宿・板橋)2店舗の計10店舗🏮 一風堂みたいに海外(ロサンゼルス)にも3店舗出店したよ😁 龍の家のアペックスコーポレーションは他にも福岡でコメダ珈琲店や美容室も運営してるよ😏 龍の家春日店は2010年に8店舗目としてオープン👀 春日フォレストシティ内✌️ 翌年には近くに幸心堂(一風堂出身)がオープンしてるね🩵 2009長崎オールウェイズ高木氏 2013熊本ラーメン陽向の内田氏は龍の家の出身❣️ ろくでなし中村氏も龍の家で修行してる😁 麺も龍の家の福久留製麺だし🩵 久留米で創業の長浜系ラーメン龍の家‼️ 皆んないってみて✌️ デザートは向かいの通りフォレストシティ春日スタバ🩵 龍の家からのスタバで決まり💖 皆んな行ってみて❣️ #ラーメン #福岡グルメ #春日グルメ #龍の家 #福久留製麺

2026/03/23に公開- 指定なし

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