コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順#龍上海本店 さん 2026年3月29日、訪問。 赤湯からみそラーメン ¥1000 辛味噌ラーメンの原点。あの、龍上海さん本店に初訪問です……！！ 去年、ラーメン博物館に3回ほど行きましたが、あえて龍上海は食べませんでした。なぜなら、絶対に山形の本店で食べようと思っていたからです(▭-▭)✧ 今回、遂にその夢が叶いましたよ〜✌😄✌ 開店1時間前に訪問しましたが、私の前に15人くらい並んでたかな。停まってる車も横浜ナンバーとか、とちぎナンバーで、全国各地から味噌ラーメンを食べに訪れているのが伺えました🍜 何とかファーストロットに滑り込むことが出来ました。 着丼です。美しい… 早速スープからいただきます。辛味噌を溶かさずに、1口。 信じられないくらいうめぇ… ラードの膜を張ったスープは、案外サラッとしていますが、とにかく旨味が濃い😳 コク深い味噌の旨味に、動物系の出汁、煮干しも少し感じます。 スープに浮いた青海苔が、磯の香りをプラスしてこれが最強バイプレイヤーなんすわ！ では、辛味噌を少しずつ溶かして頂いてみましょう。 うひょ〜〜！！結構辛い！ニンニクのパンチもしっかりと加わり、堪らんねぇ…🤝 プリモチっとした太ちぢれ麺も、スープのパンチ力に負けない存在感を放っており、美味しいです。 本店の向かいに製麺所があり、この美味い麺が毎日作られているんですねー。 大大大大大満足でした。味噌ラーメン界のレジェンド。 本当に来てよかった！！ #龍上海 #ラーメン #ramen #instafood2026/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/龍上海本店#龍上海本店https://www.instagram.com/explore/tags/龍上海#龍上海https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood12.29%6522#水車生そば さん 2026年3月28日、訪問。 元祖鳥中華 ¥870 ここも超有名店！水車生そばさんにお邪魔しました✨ 創業1861年という老舗中の老舗！店名の通り、ここはお蕎麦屋さんなんです😽 そんなお蕎麦屋さんで唯一提供されるラーメンメニューが、元祖鳥中華。元々はまかないとして、そばつゆに中華麺を入れて食べていたものが裏メニューとなり、これが大ヒットしたことで、定番メニューの仲間入りをした経緯があります！ そんな訳で、早速入店します。 駐車場も店内も凄く広くて、私は夜に訪れたためか、並ばずに入ることが出来ました。それでもだいぶ賑わっていましたね〜🤔 私はもちろん、鳥中華を注文。 見てくださいこのビジュアル！刻み海苔や天かすが入っていて、流石お蕎麦屋さんのラーメンですよね！ 出汁の香りがめちゃくちゃ良い。早速いただきます。 スープから。………！！！！！これ超美味いよ‼️‼️ そばつゆベースなので、甘みがあって、出汁感溢れる優しい味わいです。そこに胡椒がピリッと効いて、ラーメンらしさもしっかりある1杯に仕上がっております。 中太の縮れ麺もツルツルっとした舌触りで、啜り心地も良く、食べ応えもあってナイスです👍 鶏肉はプリっと柔らかく、噛むと鶏の旨味が溢れ出すもも肉です。 後半は天かすがスープに染み出して、良い感じに油が浮いてコクが出てくるんですよねぇ〜。 蕎麦とラーメンの良いとこ取りをしたようなラーメン。 これは絶品！山形に来たら絶対食べるべきですよ🙌 #ラーメン #山形 #ramen #instafood2026/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/水車生そば#水車生そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/山形#山形https://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood9.96%5300#ケンちゃんラーメン本店 さん 2026年3月28日、訪問。 中華そば普通 ¥1000 メンマ¥100 味玉¥130 山形に来たからには、ケンちゃんラーメンも食べないとでしょう！酒田にある本店にお邪魔しましたよ🤗 行列ができておりましたが、回転が速いので直ぐに店内に入れました。今回は中華そば普通盛りの、メンマ増量味玉トッピングです！身入りと言うと、豚の脂身が乗ります🐷 味の濃さや油の量も選べますが、今回は全部普通で。 濃いめで注文してるお客さんが多かったかな〜 着丼です。これ、普通盛りなのか…？ 普通のラーメンの特盛くらい多い気がしますよ💦 早速いただきます。 まずはスープから。……美味い！！ 思わず笑みがこぼれる美味さです。動物系の出汁と煮干し、そして醤油がバチバチに効いた、極上のスープ！ そしてこの極太縮れ麺。すげぇなこれ。もはや縮れ麺というか、ねじれ麺😂 ツルツルピロピロとした食感で、啜り心地は100点満点。 煮干しスープに合わないわけがないです。 脂身は調べたところによると、背脂ではなく腹脂らしい！ぷりんぷりんで、豚の甘みがダイレクトに感じられます。 細切りのメンマもポリポリで良き。チャーシューはパサ気味の所と柔らかい所があって、昔ながらのチャーシュー！といった雰囲気。味玉は固めの茹で加減で、しっかりタレが染み込んでおります。 これが山形のソウルフードか。お見逸れしました🙇♂️ #ラーメン #ramen #ケンちゃんラーメン #instafood2026/03/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんラーメン本店#ケンちゃんラーメン本店https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんラーメン#ケンちゃんラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood28.36%1,5054#琴平荘 さん 2026年3月28日、訪問。 中華そば（こってり） ¥950 味付玉子 ¥150 漁師めし ¥220 遂に…！！遂に来ましたよ！！！🤩🤩🤩 琴平荘さんです！！！ 山形県の超僻地にある旅館で、冬の閑散期対策としてラーメンを売り始めたら、あまりの人気で｢幻のラーメン｣という異名まで付いた、レジェンド級のお店です👼 毎年10月〜5月までの限定でお昼のみの営業です。全国各地から琴平荘の中華そばを目当てに訪れ、多い時は3時間待ちなんてこともあるとか… という訳で万全の対策を施し、深夜2時頃から車を走らせ、5時頃に到着です。先客が居ました。イカれてる😱 私は3番目でした。私の後にも何人か来ましたが、全員常連さんで、顔見知りのようでした。 その常連さんと談笑しながら待っていると、6時半すぎくらいからぞろぞろとお客さんがやって来ました。 琴平荘さんは8時になると整理券が発券され、10時半にオープンし、整理券の順番で入店できるようになります。 この整理券を貰うために、行列ができるわけです。 整理券を貰ったら、10時半まで解散‼️ 私は車の中で仮眠しました😪 10時半になると、大広間に案内されます。旅館なだけあって凄い広いです。 曜日限定の塩などもありましたが、今回はオーソドックスに中華そばを注文します。 着丼です。昔ながらの、オーソドックスなビジュアルにうっとりしちゃいますねぇ。 スープは鶏ガラがベースかな。そこに魚介の上品な出汁（あごだしかなぁ？）が加わった、シンプルながらも良質な味わいです。 中太のちぢれ麺は、もっちりとした食感ですが若干ゴワついた感じもあります。コシがあって、美味い…🫨 唯一無二。少なくとも新潟じゃ食べられない麺ですね。結構衝撃的。 中華そばは、あっさりこってりが選べまして、こってりにすると上に鶏油が掛かるみたいですね。芳醇な鶏の甘みが感じられ、良いですね〜🐓 味付玉子は半熟で、黄身が濃いんです。絶妙な味染み度合いで、これもうまいなぁ。チャーシューもホロホロ。 漁師めしは鰹節やあおさ、海苔がご飯にかかっており、海の幸が詰まった、スープとの相性抜群の1杯です！！ シンプルな中華そばが好きな人にはたまらないでしょうね。 何だか色々とカルチャーショックを受けました。圧巻です。 #ラーメン #ramen #山形 #instafood2026/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/琴平荘#琴平荘https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/山形#山形https://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood15.43%8201#バス長ラーメン さん 2026年3月16日、訪問。 とろかれーらーめん ¥980 久しぶりにバス長ラーメンさんに行きました！ 私が自信を持って皆様にオススメできるカレーラーメンが、バス長ラーメンさんの｢とろかれーらーめん｣です😤✨ ここのカレーラーメンは、ほんのり煮干しが香る背脂スープとコク深いカレーが見事に融合した1品です！！ カレーに出汁感と背脂のまろやかさが加わることで、相乗効果を生み出しているわけですねぇ〜！ 麺はもっちりとした中太麺で、スープによく絡み合うのがいいですね👍 鶏もも肉も絶品で、柔らかくて噛むと肉汁がジュワッと溢れる間違いない奴👑 背脂ラーメンの定番トッピング玉ねぎと、カレーの定番トッピング福神漬けも入っていて、シャキシャキとした食感が良いアクセントとなっています！ 美味しかったです😋ご馳走様でした！ #ラーメン #ramen #instafood2026/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バス長ラーメン#バス長ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood13.36%7083#麺屋一本気 さん 2026年3月15日、訪問。 味噌ラーメン ¥950 亀田の辺りにある人気店、一本気さんに初訪問です✨ 味噌ラーメンを注文しました。 大きなチャーシューがインパクトありますね😳 早速いただきます🙏 ………！スープめっちゃ美味い！！ 新潟では結構珍しい、魚介系の旨味が強い味噌ラーメンです。白味噌ベースなのかな。甘みが強く、優しい味わいです。 平打ちっぽい中太麺は、もっちりとした食感で、味噌スープと相性抜群ネ！ 大きな大きなロールチャーシューは、箸で持つと崩れるくらい柔らかく、香ばしさがあって絶品ですよ〜！！ 卓上の辛味噌を少々、スープに溶かします。あ、これめっちゃ良い👍 ニンニク感が強めで、優しいスープに辛味とパンチが加わり、とっても良い味変アイテムです！！！ このラーメン、めっちゃ好きです。見つけちゃったなぁ〜！ #ラーメン #ramen #新潟グルメ #instafood2026/03/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺屋一本気#麺屋一本気https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/新潟グルメ#新潟グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood16.93%8974#杭州飯店 さん 2026年3月8日、訪問。 中華そば ¥1050 玉ねぎ増 ¥100 餃子(2個) ¥400 燕系背脂ラーメンのパイオニア、杭州飯店さんにお邪魔しました。火事でリニューアルしてから初訪問ですね！ 営業再開してくれて本当に良かった😭 店内の雰囲気はほとんど変わってませんが、綺麗になってますね！おっちゃんの「何名様？どうぞどうぞ！」といういつものかけ声が響いており、杭州飯店に来たなぁ〜！と思わせてくれます。 いつの間にか中華そばも1000円超えでビビりますが、全国各地からこの味を求めて来店してました。相変わらず大人気ですねー👍 待っていると、先に餃子が到着🥟 やっぱり、デカいですよね！羽根の部分は揚げ餃子のようなザクザク感があり、皮は分厚くモチモチとした食感です。 中の餡は野菜がたっぷりで、甘みがあってもう絶品♥️ ビールが飲みたくなっちゃいます。 そんなこんなでラーメンも到着🍜 スープは煮干しの風味がしっかり効いており、醤油のキリリとした旨み、若干の酸味があってスッキリとした味わいです。 背脂がたっぷり掛かっているので、ギトギトかと思いきや全くそんな事は無く、ベースのスープがスッキリとしているため、そこにマイルドなコクと豚の旨味が加わり極上のバランスに。 表面の油によってスープも冷めにくく、考え尽くされた逸品な訳ですね。 なんだか昔よりも、いい意味でバランスが良くなって万人が食べやすいようになった気がします。すげぇ美味い😋 麺はドゥルンドゥルンの平打ち極太麺。うどんのような食感でありながら、噛むとしっかり芯もあって、力強いです。 シャキシャキの玉ねぎもいいアクセントです。背脂ラーメンにはマストのトッピング👌 いやぁ、美味いです。やっぱり美味い。久しぶりに来て良かったです。 #ラーメン #ramen #背脂ラーメン #instafood2026/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/杭州飯店#杭州飯店https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/背脂ラーメン#背脂ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood14.36%7622#駄目な隣人新宿店 さん 2026年2月23日、訪問。 SUPREME&黒毛和牛のせいろご飯 ¥1900 関東旅ラストにいただいたのは、歌舞伎町にあります駄目な隣人さんです✨ 不思議な店名ですが、店内もすごいですよ。薄暗くて、ラーメン屋さんじゃないみたいです。 卓上にあるニラ胡椒や海苔、生卵は入れ放題！びっくりですね😳 今回は人気ナンバーワンの、SUPREME(特製ラーメン)と、黒毛和牛せいろご飯のセットをいただきます。 細麺と太麺が選べますが、太麺がおすすめとの事で、太麺を注文しました。 スープは優しい口当たりの醤油に、後から生姜の香りがふわっと抜けていくものとなっています。 麺は中太の平打ちタイプで、モチモチ感とコシが両立していて優秀です！ しっとりとしたチャーシューも美味いですね。 せいろご飯は、甘めの味付けがされた牛肉が最高で、ご飯と合わない訳がない逸品でした。卓上の卵と一緒に、かっ喰らいました。 私は新潟県民なので、生姜醤油ラーメンとなるとやっぱり〇島さんには勝てませんが、雰囲気もよく、お得感もあって良かったですよ👍 #ラーメン #ramen #instafood #駄目な隣人2026/03/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/駄目な隣人新宿店#駄目な隣人新宿店https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/駄目な隣人#駄目な隣人11.8%6253#武蔵家中野本店 さん 2026年2月23日、訪問。 本店ラーメン 並 ¥900 はじめて武蔵家さんにお邪魔しました！ 関東圏で複数店舗を展開している家系ラーメンのお店です！ 今回は本店ラーメンという、中野本店限定？のラーメンを注文☝️ 味玉が半玉、ほうれん草増し、海苔増しのお得なメニューですよ😙 ライスが無料なのがすげぇ！こんなご時世なのに… 感謝感謝ですよ🙏✨ しかも！「ご自由にどうぞ〜」と、ご飯のお供にほぐしたチャーシューのトッピングまで付いてる出血大サービス！！ もう好きになっちゃう♥️ そんなこんなでラーメンの到着です。 早速スープからいただくと、見た目どうり濃厚ですね〜！ 醤油のキレがグンと感じられますが、嫌な濃さでは全然ないです。そしてガラのパンチが凄いですね。少しザラつきもあるくらい、骨の髄の旨味が感じられる粘度の高いスープとなっております。 麺は酒井製麺ですが、細めな印象。モチっとした感触があります。これは個人的な意見ですが、比較的パンチのあるスープだからなのか、私がいつも感じている、「これぞ酒井製麺！」という感動があまり無かったなぁ。茹で加減の問題なのか、相性の問題なのか分かりませんが… でもやっぱりスープはインパクトあって良かったなぁ。 同じ家系ラーメンでも、系統が全然違って面白いです😊 武蔵家さんは、ふとした時に通いたくなってしまうような、不思議な魅力がある中毒性の高いラーメンでした！ また行きたいなぁ。美味しかったです👋 #家系ラーメン #ラーメン #ramen #instafood2026/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/武蔵家中野本店#武蔵家中野本店https://www.instagram.com/explore/tags/家系ラーメン#家系ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood15.34%8151#支那そばや さん 2026年2月22日、訪問。 醤油らぁ麺 ¥1300 名古屋コーチン味付け玉子 ¥300 麺は男、スープは女。 ラーメン好きなら知らない人は居ない、「ラーメンの鬼」こと、佐野実氏のお店です。 佐野実さんは残念ながら、2014年に亡くなってしまいましたが、奥様が跡を継ぎ、店を守り続けています。 そんなレジェンド中のレジェンドのお店に、初訪問です🍜 午後2時近くに行きましたが、並んでますよ〜！ 行列に並びながら、醤油にするか塩にするか悩んでいると、店員さんから塩が売り切れたとの報告が。 悩む必要が無くなりました。初めはやはり醤油を頂きましょうか🤗 着丼です。なんでしょう。シンプルな醤油ラーメンですが、どこか風格を感じるのは私だけでしょうか。 表面にキラキラと浮いた油、琥珀色をしたスープに大判のチャーシュー。THE・支那そばといったビジュアルに感動を覚えます✨ 早速スープから、いただきます。 鶏をメインに感じつつも、鶏だけではない複雑な旨味があります。スッキリとした醤油のコクと、八角？の独特な香りが鼻を突き抜けていきます。五臓六腑に染み渡るスープ。 シンプルなのに、唯一無二。数多のラーメン店の礎となった支那そばやさんですが、この店にしかこの味はおそらく出せないと思います🤔 麺はとってもなめらかな歯ざわりで、喉越しもよいです。小麦感もしっかりありますね。このスープに歯切れの良いタイプの麺だとなんか違うし、柔らかすぎても食べごたえが無いですが、この麺は絶妙な茹で加減で、まさにプロの技👏 脂身がとってもジューシーで豚本来の旨味を感じるチャーシューや、黄身がとっても濃くてトロトロな味玉もいただいて、名残惜しいですが、完食です。 全てのラーメンのお手本。間違いない1杯でした。 #ラーメン #ramen #佐野実 #instafood2026/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/支那そばや#支那そばやhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/佐野実#佐野実https://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood21.09%1,1193#寿々㐂家 さん 2026年2月22日、訪問。 ラーメン並 ¥900 チャーシュー+3枚 ¥250 味玉 ¥120 ライス ¥130 「横浜で美味い家系ラーメンは？」と聞くと必ず名前が挙がる名店、寿々㐂家さんに遂にお邪魔しました🤭 寿々㐂家さんは家系御三家の1つ、「本牧家」さんの流れを汲むお店です。クラシック系と呼ばれていたりもします。🏠 朝9時半ごろに行くと、ラッキー！誰も居ない✌️ 並び始めると、どんどん人が増えていき、10時頃には20人、開店前には70人くらい並んでいました…😨 早めに行って良かった〜と思いながら、入店です！ メニューはラーメン並、中、大から選べます。 トッピングはチャーシュー、のり、味玉のみと超シンプル。 この潔いのが昔ながらのラーメン屋って感じで、たまらんのですよ👍 着丼です。お好みは全部普通です。 青磁の器が美しい…✨やっぱ横浜は青が似合いますよ。 ではまずスープからいただきます。 …………美味すぎる😭 本牧家系列のラーメンに「出汁感」という言葉がよく使われますが、分かります。 吉村家系列のカエシがキリッと効いたものとは違い、醤油感が抑え目で、豚骨と鶏油のまろやかで優しい旨味がじんわりと広がるタイプ。 これまで私が食べてきた家系ラーメンは、ラーメンとライス、卓上調味料でカスタムして、完成する味でしたが、寿々㐂家さんは、余計な物は入れずに、ただ目の前にある麺とスープをひたすら喰らいたい。そんなラーメンでした。あまりにも1杯が完成されすぎている。これは衝撃👀‼ 麺はもちろん酒井製麺さん。ツルツルとした麺肌で、程よいモチモチ感があり、美味い。 チャーシューは燻製などはされておらず、箸で持ち上げると崩れるくらいホロホロと柔らかいものになってます。 余裕の完飲です。凄まじいラーメンでした。心の底から感動しました。また来ます。 #ラーメン #ramen #家系ラーメン #instafood2026/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿々㐂家#寿々㐂家https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/家系ラーメン#家系ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood22.78%1,2093#吉村家 さん 2026年2月21日、訪問。 ラーメン ¥880 ライス ¥160 はい。1年ぶりの吉村家さんですよ❤️ 夜7時過ぎに並んだのですが、三連休の初めということもあってか、激混みでした💦 閉店が8時なので、「これ食べられるのか…？」と思っていたのですが、どうやら8時までに並べていれば、全員食べられるみたい！これは嬉しい😊 2時間くらい並んで、ようやく着席。今回も2階席に案内されました♪ 残念ながら並盛しか注文できず、味玉も売り切れていたので、今回はシンプルにラーメンで！好みは全部普通です！ まずはスープから。うん。やっぱり家系ラーメンは最初の1口目がとにかく幸せな気分になりますね。 ふわっと鶏油と豚骨の香りが広がり、エッジの効いた醤油とのバランスがとにかく最高🤟🏻 こってりすぎず、あっさりすぎず、これぞ家系ラーメン！という味に仕上がっていて、原点にして頂点だなぁと、改めて思いました。 もっちりとした酒井製麺さんの太麺。この短いのがいいんだよなぁ。 しっとり柔らかいチャーシューはスモーキーで、卓上の青唐辛子と一緒に食べると、飛びますよ🚀 何度食べても俺を感動させてくれる神のラーメン。吉村会長、生まれてきてくれてありがとうございます。 #ラーメン #ramen #家系ラーメン #instafood2026/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉村家#吉村家https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/家系ラーメン#家系ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafood21.27%1,1275×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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