コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【ワインにも合う、かぼちゃのおつまみ】 イタリアではポピュラーなかぼちゃのニョッキ。 かぼちゃの甘みとクリームソースが濃厚で、 ワインにもあう一品です。 ほっくり甘い、「かぼちゃ」や かぼちゃとさつまいもをセットにした 「特別価格：ほくほく秋野菜セット」は 坂ノ途中OnlineShopでご案内中です。 秋のお野菜をたっぷり味わいましょう。 ------------------ かぼちゃのニョッキ ------------------ 材料 かぼちゃ 300g 薄力粉 80g 卵 1個 牛乳 100ml 生クリーム 100ml バター 大さじ1 パルメザンチーズ 大さじ2～3 塩 適量 ブラックペッパー 適量 つくり方 1）かぼちゃはわたを取り、 皮つきのままひとくち大に切ります。 2）かぼちゃをアルミホイルに包み、 200℃のオーブンで20分ほど焼きます。 3）ほくほくと崩れるくらいまで焼けたら、 ボウルにかぼちゃを入れます。 マッシャーで潰し、薄力粉、卵、塩を加えて 粉っぽさがなくなる程度にさっくりと混ぜあわせペーストにします。 4）鍋に湯を沸かし、 かぼちゃペーストをスプーンですくって落とし入れます。 1～2分ほどたつと浮かんでくるので、 ザルにあげて水を切ります。 5）鍋に牛乳、生クリーム、バターを入れて火にかけ、 沸騰する直前で火を止めます。 かぼちゃのニョッキを入れ、パルメザンチーズ、 塩、ブラックペッパーで味を調えてできあがり。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #かぼちゃレシピ #ニョッキレシピ2025/11/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃレシピ#かぼちゃレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニョッキレシピ#ニョッキレシピ0.05%410寒い日にぴったり！はくさいをたっぷり使い、 みずみずしくやさしい甘みを存分に味わえます。 味噌やだしの和風ベースに、チーズのコクもぴったり合います。 使い切りしやすい！ 手のりサイズの、小さくて可愛い「ミニはくさい」は 坂ノ途中OnlineShopでご案内中です。 気になる方はこちらの投稿に「はくさい」とコメント。 --------------- ロールはくさい --------------- 材料（6個分） ミニはくさい 12枚 葉ねぎ 60g 豚バラ肉（薄切り） 150g 和風だし 300ml 味噌 大さじ1 ピザ用チーズ 60g つくりかた 1）はくさいは1枚ずつ葉をはがし、 ラップで包むか電子レンジ対応の袋に入れます。 600wの電子レンジで4分ほど加熱します。 芯の部分は葉と同じ厚みにすると巻きやすいです。 厚みが気になる場合はそぎ落としてください。 2）葉ねぎは4cm幅に切ります。 3）はくさいを広げ、豚バラ肉、チーズ、 葉ねぎをのせて巻くように包みます。 中の具材が出ないよう、 もう1枚のはくさいでさらに包み、 巻き終わりには、つまようじをさして固定します。 これを6個つくります。 4）フライパンに3と和風だしを入れて火にかけます。 沸騰したら蓋をし、10分ほど弱めの中火で煮込みます。 アクが気になる場合は取り除きます。 火を止めて皿に盛ります。 レシピ作成者 坂ノ途中アンバサダー ＠maotomat 西岡麻央さん ※こちらは坂ノ途中アンバサダーの方から寄せられたレシピです みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #白菜レシピ #野菜レシピ #はくさいレシピ2025/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/はくさいレシピ#はくさいレシピ0.13%1041体をなかからやさしく温めてくれるお味噌汁。 野菜、大豆製品、海藻、お肉などいろいろな具材を使えるから、 栄養バランスが良く、体調を整えたいときにもぴったりです。 今回は、 ・お野菜をたっぷり使った定番のお味噌汁 ・洋風材料のお味噌汁 ・即席お味噌汁 をご紹介します。 ----------------------- １．基本のつくりかたで、具だくさんお味噌汁 ----------------------- 具材を切ってお出しで煮て、火が通ったら味噌を溶かす。 いちばん基本的なかたちでつくるお味噌汁です。 お豆腐やおあげに限らず、いろいろなお野菜で楽しめますよ。 ◆材料（2人分） さつまいも 小さめ1/2本（約50g） にんじん 1/2本（約50g） レタス 3枚（約20g） しめじ 約50g おあげ 1/2枚 水 400ml 昆布 約5g 味噌 大さじ2～3（お好みで調節してください） ◆下準備 お出しはあらかじめ用意しておきます。 朝食にお味噌汁をつくるなら、夜、 水に昆布を浸けて冷蔵庫へ。 朝にはしっかりお出しがとれています。 ◆つくり方 1）さつまいも、にんじん、おあげをひと口大に切り、 さつまいもは水にさらします。 しめじは石づきを切り落としほぐします。 レタスはちぎります。 2）小鍋にお出し、さつまいも、にんじんを入れ強火にかけます。 3）沸騰したら中火にし、しめじ、おあげを入れ 蓋をして5分ほど煮ます。 さつまいもが柔らかくなったら火を止めます。 4）味噌を溶かし入れ、味をみます （薄いと感じられたら味噌を加えてください）。 レタスを入れ軽く混ぜ合わせ、 蓋をして1分ほど待てばできあがりです。 ◆ポイント 具材は、火の通りにくい根菜を先に入れ、 お出しが煮立ってから火の通りの早い 葉野菜、きのこ、豆腐、海藻などを入れましょう。 味噌を入れるのは火を止めてから。 そうすれば風味が逃げません。 ----------------------- ２．意外な取り合わせ？ キャベツの洋風お味噌汁 ----------------------- オリーブオイルやベーコンなど、洋風の食材を使います。 実はお味噌ととても相性がいいんですよ。 ベーコンと卵の旨味、炒めたキャベツの甘味が、 お出しの役割をしてくれます。 ◆材料（2人分） キャベツ 1/4個（約150g） 切り落としベーコン 60g 卵 2個 オリーブオイル 大さじ１ 水 300ml 味噌 約大さじ２（お好みで調節してください） ◆つくり方 1）キャベツはひと口大にちぎります。 2）小鍋にオリーブオイルを入れ中火にかけ、 キャベツとベーコンを炒めます。 3）キャベツが透き通ってきたら水を入れ、沸くまで待ちます。 そのあいだに、小皿ふたつに卵をひとつずつ割っておきます。 4）沸騰したら一旦火を止め、味噌を溶かし入れます。 具材を端に寄せてスペースをつくり、 卵をひとつずつそっと落とます。 5）中火にかけ、沸騰したら火を止めます。 蓋をして2～3分蒸らせば完成。 ----------------------- ３．ごま油香る、ねぎたっぷりの即席お味噌汁 ----------------------- お椀に具材を入れてお湯を注ぐだけの簡単お味噌汁です。 ごま油とかつおぶしのおかげで、 しっかりとしたコクのある味になります。 ◆材料（2人分） 長ネギ 1/2本（約50g） ごま油 小さじ2 乾燥わかめ 小さじ2 かつおぶし 2.5g 味噌 約大さじ1（お好みで調節してください） 熱湯 150ml ◆つくり方 1）長ネギをみじん切りにし、 ごま油を加え少しトロっとするまで混ぜます。 2）ネギ、乾燥わかめ、かつおぶし、 味噌を入れ、熱湯150mlを注いで混ぜます。 3つのお味噌汁、具材を変えてもお楽しみいただけます。 余り野菜を使っても良いですし、 昨日のおかずだったほうれん草のおひたしや、 サラダの残りを入れたって大丈夫。 お味噌汁を飲むと、体も心もほっとほぐれて、 元気になれる気がします。 しみじみと美味しいお味噌汁で冬を乗り切りましょう。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #お味噌汁 #お味噌汁レシピ2025/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/お味噌汁#お味噌汁https://www.instagram.com/explore/tags/お味噌汁レシピ#お味噌汁レシピ0.13%1060きのこの旨味がぎゅっと詰まったポタージュです。 いろいろなきのこでお試しくださいね。冷やしても美味しいですよ。 ＼ぷりっとはじけそうな弾力／ 【産地直送】八幡平のウマいマッシュルームは、 坂ノ途中OnlineShopで期間限定でご案内中です。 気になる方は「きのこ」とコメント！ ----------------------- きのこの豆乳ポタージュ ----------------------- 材料 マッシュルーム 1袋（約100g） しめじ 1袋（約200g） エリンギ 1袋（約200g） 玉ねぎ 1〜2個 菜種油 大さじ2 豆乳 400ml 塩 適量 こしょう 適量 つくり方 1）マッシュルーム、しめじ、 エリンギ、玉ねぎはスライスします。 2）鍋に菜種油を入れて火にかけます。 玉ねぎを入れ、塩をふって中火でじっくり炒めます。 3）玉ねぎが透明になったら、 きのこを加え、10分ほど炒め煮にします。 4）水分がなくなってきたら水を少量足し、 フードプロセッサーに入れます （ハンドブレンダーでも大丈夫です）。 なめらかなピューレになったら豆乳を混ぜます。 塩、こしょうで味を調え、 豆乳が温まったら火を止めます。 お好みでバターや 生クリームを加えても美味しいですよ。 冷たいポタージュにする場合は、 冷ましてから冷蔵庫で冷やしてくださいね。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #きのこレシピ#マッシュルームレシピ2025/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこレシピ#きのこレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/マッシュルームレシピ#マッシュルームレシピ0.25%1932芳醇な香りの西洋なし。そのままでも華やかな味わいですが、赤ワインとスパイスで煮ることで、寒い季節にぴったりの奥深いおいしさに。 ———————— 西洋なしのコンポート ———————— 材料（つくりやすい分量） 西洋なし 2個 赤ワイン 400ml 砂糖 80g お好みのスパイス 適量 ※今回は、シナモンスティック1本、 クローブ（粒）4～5個を入れました つくり方（調理時間：約30分） 1）西洋なしはヘタとお尻の部分をよく洗い、 軸をのこしたまま皮を剥きます。 お尻の芯は取ります。 2）鍋に赤ワイン、砂糖、 スパイスを入れ、火にかけます。 煮立ったら弱火にして、西洋なしを加えます。 クッキングシートなどで落し蓋をして、 ときどき裏返しながら、20分ほど煮ます。 3）西洋なしにほどよく味が染みこむまで煮込んだら、 火を止めてそのまま冷まします。 粗熱がとれたら冷蔵庫へ。 一晩おくと、より味がなじみます。 召し上がるときは、 くし切りなどにして種を取り除いてください。 器に盛り、少し煮詰めた シロップをかけると濃厚なおいしさです。 あればミントを添えても。 ———————— 西洋なしのコンポートゼリー ———————— 材料（カップ2個分） 西洋なしのコンポート シロップ 200ml コンポート 適量 ゼラチン 2.5g つくり方 （調理時間：約5分 ※冷やし固める時間は除く） 1）西洋なしのコンポートのシロップに、 ゼラチンを加えて混ぜます。 2）容器にうつし、冷蔵庫で冷やし固めます。 小さく角切りにした 西洋なしのコンポートを添えてお召し上がりください。 西洋なしのコンポートをシロップに混ぜてから、 冷やし固めても。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #梨レシピ#コンポート作り2025/11/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/梨レシピ#梨レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/コンポート作り#コンポート作り0.13%1000【最終回】すでに変わりつつある社会 坂ノ途中・研究員の小松光のコラム。今回のテーマは「すでに変わりつつある社会」です。 坂ノ途中のお野菜セットをご利用いただいているみなさま、 よかったら実際に利用してみての感想を コメントいただけるとうれしいです。 コラムについての感想も コメントいただけると励みになります✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 —————————————— #坂ノ途中 #坂ノ途中のある暮らし #坂ノ途中のお野菜 @sakanotochu がついた投稿は 弊社でご紹介させていただくことがあります —————————————— #未来からの前借りやめましょう #100年先も続く農業を #有機農業 #環境問題を考える #環境問題への取り組み #環境問題について考える #環境学 #環境学習2025/11/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中#坂ノ途中https://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のある暮らし#坂ノ途中のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のお野菜#坂ノ途中のお野菜https://www.instagram.com/explore/tags/未来からの前借りやめましょう#未来からの前借りやめましょうhttps://www.instagram.com/explore/tags/100年先も続く農業を#100年先も続く農業をhttps://www.instagram.com/explore/tags/有機農業#有機農業https://www.instagram.com/explore/tags/環境問題を考える#環境問題を考えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/環境問題への取り組み#環境問題への取り組みhttps://www.instagram.com/explore/tags/環境問題について考える#環境問題について考えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/環境学#環境学https://www.instagram.com/explore/tags/環境学習#環境学習0.19%1452まかないに登場した、 ラーパーツァイ（白菜の中華風甘酢漬け）。 酸味と辛みが後を引くおいしさで、 箸休めにもぴったり！ まかないは一度に70人以上をつくるので、 分量を割り出すのが難しいのですが、 おおよそのつくり方をご紹介します。 ＜材料＞ はくさい にんじん しょうが 唐辛子 塩 砂糖 お酢 ごま油 ＜つくり方＞ 1）はくさいは2㎝幅に切り、 塩もみして少し置いておきます。 にんじん、しょうがは細切りにします。 唐辛子は輪切りにします。 2）はくさいの水分が出たら、水気をよく絞ります。 3）塩、砂糖、お酢を混ぜて甘酢をつくります。 4）お鍋にごま油を入れて火にかけます。 5）ごま油を熱している間に、はくさい、 しょうが、唐辛子を合わせます。 6）5に熱したごま油をかけ、 にんじんを加えて和えたら完成です。 今回はにんじんを極細切りにしたので、 ごま油の後に加えましたが、 5のタイミングで混ぜても問題ありません。 これからお野菜セットでもはくさいをお届けする季節。 よかったら参考にしてみてくださいね。 今日のメニューは ———————— ・青菜のグリル ・ラーパーツァイ ・にんじんとさつまいものチーズポタージュ ・昨日のまかないの残りで、カレー大根のピクルス ———————— 日々のまかないはハイライトや #坂ノ途中のまかない でご覧いただけます。 そちらもあわせてチェックしてみてくださいね。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 #野菜宅配#有機野菜 ※化学合成農薬や化学肥料を使わずに育てられたもの #オーガニック野菜#坂ノ途中のまかない#野菜たっぷりランチ #坂ノ途中のまかない2025/11/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のまかない#坂ノ途中のまかないhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/有機野菜#有機野菜https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック野菜#オーガニック野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷりランチ#野菜たっぷりランチ0.22%1720さつまいもがおかずの主役になる、カリッと香ばしい一品です。 りんごの甘酸っぱさとニラの香りがよく合いますよ。 りんごとさつまいも（紅はるか）セットは 今だけセット特別価格でご案内中です。 あわせてチェックしてみてくださいね。 ----------------------- さつまいもとりんごとニラのチヂミ ----------------------- さつまいも 100g（約1/3本） りんご 60g（約1/4個） ニラ 30g（約1/3束） A 片栗粉 大さじ1と1/2 A 水 大さじ1と1/2 A 塩 2つまみ ごま油 大さじ2 〈タレ〉 醤油 適量 酢 適量 炒りごま、唐辛子（お好みで） ポイント ・さつまいもはなるべく細く切ると、食感よく仕上がります ・焦げつかないよう、ごま油は多めにし、弱めの火でじっくり焼きます ・焼きはじめは崩れやすいので、ひっくり返すまではなるべく触らないようにします つくり方（調理時間：約20分） 1）さつまいもは、半分を細切りにし、 もう半分をすりおろします。 りんごは5mm幅くらいの細切りに、 ニラは4cmの長さに切ります。 2）1をすべてボウルに合わせ、 Aの片栗粉、水、塩を加えて混ぜます。 3）フライパンを熱してごま油を温め、 2をまんべんなく広げます。 フライ返しなどで押さえて平らにし、 弱めの中火で焼きます。 焼き色が付いたら、裏返して焼きます。 両面に香ばしく焼き色が付いたら、 まな板に取り出して食べやすい大きさに切り、 お皿に盛り付けます （ほぐれやすいので、切らずにそのままお皿にのせても構いません）。 お好みで炒りごまや唐辛子を散らしても。 小皿に醤油と酢を同量程度合わせ、 タレを付けてお召し上がりください。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #チヂミレシピ #さつまいもレシピ#りんごレシピ2025/11/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/チヂミレシピ#チヂミレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/りんごレシピ#りんごレシピ0.13%1011【白みそを普段使いに】 京都のお雑煮といえば白味噌。 とっても美味しいのに お正月にしか食べないのはもったいない！ 普段から気軽に食べられる お雑煮仕立ての鍋をご紹介します。 坂ノ途中OnlineShopでは 「あったかお鍋」特集を実施中。 他にもおすすめのお鍋レシピをご紹介しているので、 気になる方は「おなべ」とコメントしてくださいね。 ----------------------- 根菜の白味噌鍋、〆のお雑煮 ----------------------- 材料（4人前） 大根 350g（約1/3本） にんじん 150g（約1本） ※今回は黄色とオレンジ、2種のにんじんを使いました 小松菜 150g（約1束） さといも 150g（中サイズ 4〜5個） はたけしめじ 150g（約1パック） マッシュルーム 100g（約1パック） 豚ロース肉（薄切り） 300g 白味噌 200g程度 ※今回は京風の甘めの白味噌を使いました。 味噌の量はお好みで調整してください かつおだし 800ml つくりかた（調理時間：約20分） 1）大根とにんじんは3〜5mmほどに薄くスライスします。 小松菜は5〜6㎝長さに切ります。 はたけしめじは石づきを除いてほぐします。 さといもは皮を剥いて3〜4等分に切ります。 マッシュルームはそのまま使います。 2）鍋にかつおだし、きのこ類、 さといもを入れて火にかけます。 沸騰したら豚ロース肉と残りの野菜を加えます。 ひと煮立ちしたら白味噌を溶き入れます。 〆のお雑煮 いろいろな具の旨みが溶けこんだだしは、 お正月の上品な味わいのお雑煮とは また違った美味しさがあります。 材料（4人前） もち 4個 ※今回は玄米もちを使いました かつお節 お好みで 三つ葉（セリでも） お好みで つくりかた 1）お鍋に水（分量外）ともちを入れて茹でます。 もちが柔らかくなったらバットなどにあげます。 2）食べ終わった鍋にもちを入れて火にかけます。 3）沸騰したら火を止め、三つ葉とかつお節をのせます。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #お鍋レシピ #鍋レシピ2025/11/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/お鍋レシピ#お鍋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鍋レシピ#鍋レシピ0.13%1002【おやつの定期便、11月】 4週ごとのおたのしみ。 手づくりおやつの定期便。 手間ひまかけて作られた焼き菓子や和菓子、 ドライフルーツなどのおやつをお選びして、 定期便でお届けします。 気になる方はこちらの投稿に 「おやつ」とコメント！ ＼ご注文締切は11月23日（日）／ 今月のおやつ4つをご紹介します。 ●モカオリジンズの 「ドライデーツ」と「デーツクッキー」 モカオリジンズの代表で、 イエメン出身のタレックさんが選んだ、 ドライデーツ（ナツメヤシ）。 イエメン産の高品質なデーツのみを仕入れ、 一粒一粒、手作業で検品しています。 外側は、砂糖をコーティングしたような さくっ、かりっとした軽い食感で、 噛みしめると果実の繊維が ほろほろと柔らかくほどけます。 濃厚な甘さですが、後味はさっぱり。 もう一つは、ドライデーツが トッピングされたクッキー。 タレックさんが大阪市内で営むコーヒースタンド 「SALAM COFFEE」でも人気のおやつです。 黒糖の風味をまとったさっくり食感のクッキー生地に、 ドライデーツの噛み応えと甘みがよく合います。 コーヒーや、濃いめのほうじ茶のお供に。 ●工房しま田の 「有機米粉のクッキー（レーズン）」 「米粉のパウンドケーキ（プレーン）」 「米粉のパウンドケーキ（イチゴ） 米粉ならではのしっとり感と、 トッピングのコーンフレークの サクサク食感が楽しいクッキー。 たっぷり入ったレーズンの甘酸っぱさが、 しっとり甘い生地によく合います。 温かいカフェオレや、 少し酸味のあるコーヒーに合わせるのがおすすめです。 米粉のパウンドケーキは、 プレーンといちごの2種類。 プレーンは、バターと卵のやさしい風味が心地よく、 いちごはフルーティーな香りと甘みが広がります。 どちらもトースターで軽く温めると、 焼きたてのような食感を楽しめますよ。 コーヒーにはもちろん、ホットミルクと合わせても。 おやつの定期便は、 お野菜セットなどに同梱してのお届けも可能です。 今回ご紹介したおやつの内容でお届けできるのは、 11月23日（日)ご注文分まで。 心ほどける手づくりおやつを楽しみませんか。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね —————————————— #坂ノ途中 #坂ノ途中のある暮らし #坂ノ途中のお野菜 @sakanotochu がついた投稿は 弊社でご紹介させていただくことがあります —————————————— ・未来からの前借りやめましょう ・100年先も続く農業を #おやつのサブスク #定期便サービス2025/11/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中#坂ノ途中https://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のある暮らし#坂ノ途中のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のお野菜#坂ノ途中のお野菜https://www.instagram.com/explore/tags/おやつのサブスク#おやつのサブスクhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期便サービス#定期便サービス0.05%390【11月の営業日のお知らせ】 坂ノ途中の直営店2店舗の営業日のお知らせです。 ・坂ノ途中soil @sakanotochu_soil ・本と野菜OyOy @oyoy.kyoto 坂ノ途中soil（東寺） @sakanotochu_soil ———————— 【営業日】 11月も木曜日と金曜日は19時まで 土曜日、日曜日は18時まで営業 ※また、11月も水曜日は15～18時の間、臨時営業いたします リンゴは引き続き製菓用にも人気の高い ”紅玉” や、 "秋映"&”シナノスイート"＆"アルプス乙女"&"陽光"など 人気の品種が続々入荷！ また洋梨はフランスのアンジェにある 国立農業試験所で、 コミスの自然交雑実生の中から発見された "ゼネラルレクラーク"という品種が。 種なし柿も入荷予定です 毎週木曜日に人気のグルテンフリーの 発酵焼きドーナツも引き続き入荷予定です 栗やさつまいも、かぼちゃなどを使用した秋らしいラインナップです 先月に引き続き オーガニックの素材やグラスフェッドバター、 平飼い有精卵、国産自然栽培小麦粉、 有機砂糖を使ったこだわりの手作りのケーキ (チョコnew、有機抹茶とくるみ、 平飼い卵のバニラパウンド、有機チャイのスパイス、 有機黒ごま、有機バナナ、有機レーズンの7種類)と、 フィナンシェも定番として常時販売予定です。 11月の乳製品は28日(金)16時頃入荷予定 皆さまのご来店 スタッフ一同心よりお待ち致しております -——————————————— 本と野菜OyOy（烏丸御池） @oyoy.kyoto 毎週金曜日〜月曜日にご案内している 「oyoy季節の野菜プレート」 11月も金〜月に加えて下記日程も、 お食事/お弁当をご注文いただけます！ 5日(水)、6日(木) 12日(水)、13日(木) 19日(水)、20日(木) ※すべてランチのみ ＜11月の OyOy 季節の野菜プレート＞ 先日、今シーズン初めて日野菜かぶを食べました。 ほんのりビターでツンとした辛みと、 その奥に感じる複雑な旨味。 おいしくて目がさめました。 毎年食べているはずなのに、 毎年びっくりしているような気がします。 今年はどんな冬野菜に出会いなおせるだろうか。 寒い季節の到来に心が弾みます。 出始めの冬野菜の繊細でシャープな味わい、お楽しみください。 ●自家製甘長とうがらしの「マッサ」でマリネしたれんこん ブラウンえのき 米粉フリット ●晩秋のグリーンサラダ カラフル根菜のピクルス 芽ひじきのドレッシング ●青菜、しいたけ、りんご、キヌア ナムル ●日野菜かぶ、かぼちゃ、小梅 アチャール ●さつまいも、豆乳ヨーグルトのクリーム ライスペーパー包み揚げ ●大豆のフムス ●野菜だしのスープ ●雑穀のごはんとスパイスナッツのふりかけ ———————— みなさまのご来店を スタッフ一同心よりお待ちしております。 #有機野菜 ※化学合成農薬や化学肥料を使わずに育てられたもの #オーガニック野菜 #坂ノ途中 #坂ノ途中のお野菜 #坂ノ途中soil #京都八百屋 #京都オーガニック #京都の八百屋2025/11/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/有機野菜#有機野菜https://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック野菜#オーガニック野菜https://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中#坂ノ途中https://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のお野菜#坂ノ途中のお野菜https://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中soil#坂ノ途中soilhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都八百屋#京都八百屋https://www.instagram.com/explore/tags/京都オーガニック#京都オーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都の八百屋#京都の八百屋0.06%500先日のインスタライブでご紹介した 「やさいのきもちかるた」。 みなさまからもっと知りたい！ というお声も多かったので、 今日は少しだけご紹介させてください。 「やさいのきもちかるた」は、 その名前の通りかるたです。 かるたはみんなと一緒になって、 目、耳、手をつかってあそびながら、 言葉やひらがなをまなべるもの。 さらに「やさいのきもちかるた」では、 野菜のこと、畑のこと、自然のことを、 いつもとは違う切り口で、 親子で一緒にまなぶことができます。 野菜たちの育つ様子がわかると、 いつもの食卓から知らなかった 世界が広がっていきます。 季節やお天気による食感の違いに気づいた。 野菜が育った田畑や森の様子を想像してみた。 登場していない「やさいのきもち」 まで頭に浮かんできた。 お買い物や食事の時間に、 そんな楽しみが1つでも増えたらとても嬉しく思います。 気になる方はこちらの投稿に 「かるた」とコメントしてくださいね。 実はLINEスタンプも作っているので、 あわせてご紹介させてください。 こちらのかるた、 いつもは坂ノ途中のOnlineShopで販売をしていますが、 11月8日(土)に代官山で開催される Plantful Inspirations 2025にて、 お手にとっていただけます。 @plantful_journey @hanako_plantful_journey プラントベースのある暮らしを、 感じて・学んで・味わう、体験型のイベントです。 お近くの方は足を運んでいただけたら嬉しいです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #やさいのきもち #かるた #子供と遊ぶ2025/11/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/やさいのきもち#やさいのきもちhttps://www.instagram.com/explore/tags/かるた#かるたhttps://www.instagram.com/explore/tags/子供と遊ぶ#子供と遊ぶ0.15%9818ほどよい甘味と酸味がきいた、新しょうがの甘酢漬け。 お料理に添えたり、サラダに和えたり、 おつまみとしてそのまま食べたり。 いろいろなお料理に合わせて、 お気に入りの食べ方を見つけてくださいね。 ———————— 新しょうがの甘酢漬け ———————— 材料 新しょうが 200g A 酢 100ml A 砂糖 大さじ3 A 塩 大さじ1/2 A 水 100ml 用意するもの 保存容器 ※500ml程度の耐熱ガラス製容器がおすすめです 下準備 保存容器を消毒します。 鍋に容器と、容器がかぶる程度の水を入れ、 強火にかけて沸騰させます。 沸騰した後、そのまま5分ほどぐつぐつ煮ます。 トングや菜箸で容器を取り出し、 清潔な布巾または キッチンペーパーの上に逆さにして置き、 完全に乾燥させます。 つくり方 1）新しょうがを水で洗い、 スライサーなどで繊維に沿ってなるべく薄く切ります。 2）沸騰したお湯に塩（分量外）を加え、 新しょうがをさっと茹でます。 シャープな辛味を残すのなら10〜20秒ほど、 辛味が苦手なかたは2分ほどを目安に茹でてください。 3）甘酢をつくります。 小鍋にAを入れて火にかけ、 ひと煮立ちしたら火を止めます。 4）保存容器に茹でた新しょうが、 ひと煮立ちさせた甘酢を入れ、冷まします。 一晩ほど冷蔵庫で寝かせたら食べごろです。 保存の目安 冷蔵庫で約半年。 しょうがの下茹では、辛味を抜くため、 また保存性を高めるために行います。 辛味がお好きな方や、 作ってすぐに食べきる場合は、 生のまま漬けていただいてもかまいません。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #新しょうがレシピ #保存食レシピ2025/10/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/新しょうがレシピ#新しょうがレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/保存食レシピ#保存食レシピ0.12%951くるみとレーズンがごろっと。 京都の東山にある小さなお菓子屋、日々菓子さんから、 米粉のキャロットケーキをお届けします。 2種類の米粉を独自の配合でブレンドした生地は、 モチモチしすぎず、しっとりとした仕上がり。 はちみつと素焚糖を使っているので、 じんわりとやさしい甘味です。 くるみは、生地を焼く直前にローストして練り込んでいるので、 香ばしさがふわっと広がります。 たっぷり入ったレーズンの食感も楽しい。 シナモンがしっかり効いていて、 秋にぴったりの、落ち着いた味わいです。 コーヒーや紅茶などの温かい飲みものといっしょにどうぞ。 ちょっとした贈りものや手土産、自分へのごほうびにも。 数量、期間とも限定です。 ＼キャロットケーキに添えたい、クリームのレシピ／ そのままでも美味しいキャロットケーキですが、 ほんのり酸味のあるクリームを添えると、 生地の風味や食感がよりいっそう引き立ちます。 店主の吉田さんに、おすすめのレシピを教えてもらいました。 くわしいレシピを知りたい方はこちらの投稿に 「にんじん」とコメント！ 日々菓子さんの米粉のキャロットケーキ、 深まる秋に、味わってみてくださいね。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #日々菓子 #キャロットケーキ #にんじんケーキ2025/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日々菓子#日々菓子https://www.instagram.com/explore/tags/キャロットケーキ#キャロットケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじんケーキ#にんじんケーキ0.23%13847坂ノ途中の魅力を伝えてくださる方を募集します！ 坂ノ途中の商品や野菜が届く暮らしの魅力を、 Instagramで伝えてくださる方を募集します。 旬のお野菜の味わいや、 こんなふうに調理したら美味しかったなど、 暮らしのなかで、いいな、 楽しいなと感じたことを発信してください。 坂ノ途中 旬のお野菜セット（Sサイズ）を 1回分、お試しいただけます。 お受け取り後、お野菜セットのご感想などを Instagramにて発信をお願いいたします。 ● 募集概要 募集期間 2025年10月28日(火)～11月17日(月)まで 募集人数 50名程度の予定 ● 応募方法 1）坂ノ途中（ @sakanotochu ）をフォロー 2）坂ノ途中公式アカウントのPR募集投稿に「おやさい」とコメント 坂ノ途中に対する思いや、PRに対する意気込みも書いていただけると嬉しいです。 ● 選考について 募集投稿にコメントいただいた意気込みや、 Instagramアカウントを拝見して選考を行い、 当選された方には11月下旬ごろに InstagramのDMでご連絡いたします。 ● お野菜セットのお届けについて 11月下旬～12月上旬を予定 ● PR投稿について お野菜セットのお受け取り後、 Instagramのフィードまたはリール、 ストーリーズそれぞれ1回以上の投稿をお願いします。 〇フィード・リール投稿時には下記3点についてお願いします ・「#坂ノ途中」「#PR」の2つのハッシュタグをつけて投稿してください ・@sakanotochu のタグ付けをして投稿してください 〇ストーリーズ投稿時には下記についてお願いいたします ・投稿画像・動画内に「#PR」を入れて投稿してください ・坂ノ途中アカウントのタグ付けおよび、 坂ノ途中OnlineShopへのリンクをつけて投稿してください ● 注意事項 ・本キャンペーンは、Meta社ならびにInstagramの主催ではありません ・お届けしたお野菜や商品の返品・交換はできません。あらかじめご了承ください ・選考終了前に@sakanotochu アカウントのフォローを解除された場合は選考対象となりません ・募集期間およびPR期間に、Instagramの利用規約に反した場合、またInstagramアカウントを削除、ユーザーネームを変更された場合、応募無効とさせていただく場合がございます ・企業アカウントからのご応募はできません たくさんのご応募、お待ちしております @sakanotochu #アンバサダー募集 #アンバサダー募集中 #アンバサダー募集キャンペーン #アンバサダー #坂ノ途中のお野菜#野菜好き#キャンペーン企画 #キャンペーン実施中#公式アンバサダー募集#キャンペーン情報2025/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中#坂ノ途中https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー募集#アンバサダー募集https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー募集中#アンバサダー募集中https://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー募集キャンペーン#アンバサダー募集キャンペーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンバサダー#アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のお野菜#坂ノ途中のお野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜好き#野菜好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャンペーン企画#キャンペーン企画https://www.instagram.com/explore/tags/キャンペーン実施中#キャンペーン実施中https://www.instagram.com/explore/tags/公式アンバサダー募集#公式アンバサダー募集https://www.instagram.com/explore/tags/キャンペーン情報#キャンペーン情報3.25%1,4351,128【外はカラッと香ばしく、中はふわっシャクッと】 さといもを使うと、 じゃがいもよりあっさりして軽く感じられます。 風味付けにはクミンのほか、 こしょうをきかせると、 ビールのおつまみにもぴったり。 お子さまと一緒にいただくなら、 クミンを抜くと食べやすくなりますよ。 ----------------------- さといもの揚げボール ----------------------- 材料（2人分） さといも 200〜250g（中サイズ約 9個） 玉ねぎ 75g（約1/4個） 豚ミンチ 100g 片栗粉 大さじ1 塩麹 大さじ1と1/2 こしょう ひとつまみ クミンパウダー お好みで ※今回は飾りに水菜とすだちを添えました つくりかた（調理時間：約30分） 1）鍋にさといもを皮付きのまま敷きつめ、 さといもの1/3くらいの水を入れて蒸し煮にします。 力をいれずつぶせるくらいまでになったら、火を止めます。 2）玉ねぎはみじん切りにします。 3）さといもは皮をむき、 ボウルに入れてマッシャーまたはフォークでつぶします。 すべての材料を加えて混ぜ合わせます。 4）180℃に熱した油（適量）に、 ひと口大に丸めたタネを入れ、こんがり色づくまで揚げます。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #里芋レシピ #野菜レシピ #コロッケレシピ2025/10/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/里芋レシピ#里芋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/コロッケレシピ#コロッケレシピ0.17%1310さつまいもとりんごのおいしい組み合わせ。 レモンを加え、すっきりとした甘さに炊き上げます。 坂ノ途中OnlineShopでは 「りんごとさつまいも（紅はるか）セット」を セット特別価格でご案内中です。 あわせてチェックしてみてくださいね。 ———————— さつまいもとりんごの甘煮 ———————— 材料（2～4人分） さつまいも 250g（約1本） りんご 200g（1個） レモンスライス（お好みで） 2～3枚 砂糖 60g 水 分量はつくり方に記載 つくり方（調理時間：約20分） 1）さつまいもは輪切りにします。 りんごは半分に切って芯を取り除き、 1cm厚さの半月切りにします。 2）鍋にさつまいもとりんごを重ね入れ、 レモンをのせます。 砂糖と、ひたひたの水を加え、火にかけます。 約15分、やわらかくなるまで煮たらできあがり。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #野菜レシピ2025/10/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピ0.07%580秋の夜長に、バゲットを添えてワインと楽しみませんか？ ----------------------- 焼きれんこんのレモンバターソースかけ ----------------------- 材料（2人分） れんこん 200g パセリ 5g （今回は生パセリを約1枝使用しましたが、 乾燥パセリでも代用可能です。お好みで調整してください） 無塩バター 15g レモン汁 小さじ1 塩 つくりかたに記載しています つくりかた（調理時間：約10分） 1）れんこんはよく洗い、 皮つきのまま厚さ1〜2㎝の輪切りにして、 塩ひとつまみをふります。 フライパンに油をひき、 れんこんを並べ両面をこんがり焼きます。 2）別のフライパンにバターを入れて火にかけます。 パチパチと立っていた音がやみ、 バターが色づいたら塩ひとつまみを加えます。 火から下ろし、レモン汁、パセリを入れてさっと混ぜ合わせます。 3）皿にれんこんを並べ、上からバターソースをかけます。 もちしゃき！「福富生まれのれんこん」は 坂ノ途中OnlineShopでご案内中です。 プロフィールページのリンクからチェックしてみてくださいね。 みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #れんこんレシピ #野菜レシピ2025/10/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/れんこんレシピ#れんこんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピ0.16%1251かぼちゃとココナッツ、それぞれの甘みが重なるスープ。 すこしのお塩とピーナッツの香ばしさがアクセントになり、後を引く味わいです。 ———————— かぼちゃとココナッツミルクのスープ ———————— 材料（2人分） かぼちゃ 300～400g（約1/4コ） ココナッツミルク 200ml 水 100ml ピーナッツ 20g 塩 小さじ1/2 つくり方（調理時間：約20分） 1）かぼちゃは皮の固いところが あれば取り除き、食べやすい大きさに切ります。 2）鍋にかぼちゃ、ココナッツミルク、 水を入れて弱めの中火にかけます。 3）かぼちゃを炊いているあいだに、 ピーナッツを砕きます。 ビニール袋に入れ、 麺棒や包丁の柄などで潰すようにして 細かくします（包丁で刻んでも構いません）。 4）かぼちゃに火が通り、 やわらかくなったら、塩を加えて味を調えます。 器によそい、仕上げにピーナッツを散らしてできあがり。 奥行きのある甘みは、 味が濃いめのおかずや、 スパイスの効いたおかずと好相性！ みなさんのいいねやコメントが励みになっています。 こんな投稿が見たい！や、 作ってみた感想もどしどしお待ちしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「坂ノ途中オンラインショップ」では、 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた 野菜の定期宅配をはじめ、 環境に配慮してつくられたコーヒーや 調味料などの加工品を扱っています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット #かぼちゃレシピ2025/10/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セットhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃレシピ#かぼちゃレシピ0.1%790《スタッフの日常》やっぱりこの季節には ----------------------- Instagramのストーリーズでも紹介している、 旬のお野菜をたっぷり使ったまかない。 最近は少し涼しくなってきたので、 他の部署のスタッフも誘って、 屋上でまかないを食べることにしました。 この日のメニューは ・トマトカレー ・かぼちゃとにんじんのグリル ・茹でキャッサバ 夏野菜に秋らしい根菜もあって、 今が季節の変わり目だということを、 まかないからも感じます。 白いさつまいもが入っていると思ったら、 タピオカの原料でもあるキャッサバでした。 以前お野菜セットにも入っていたことがあるそうで、 私はこの日、初めて食べました。 見た目よりも濃厚な味わいです。 この日の京都は、日中はまだ少し暑いくらい。 それでも屋上には風が通っていて、 思わず背伸びをしたくなるような心地よさでした。 外でごはんを食べていると、自然と会話も弾みます。 普段は業務の中でしか話さないスタッフとも、 こうしてゆっくり話してみると、 新しい一面を知ることができたりします。 人数が増えてきた坂ノ途中。 個性豊かなメンバーが集まっているからこそ、 こういう時間が嬉しかったりします。 しばらくはこの気持ちのいい季節が続きそう。 またいろんな部署のスタッフを誘って、 屋上でまかないを食べようと思います。 ----------------------- 《スタッフの日常》では、 お野菜について日々勉強中のスタッフ落合が、 坂ノ途中での発見を発信しています。 まかないスタッフによる、 お野菜の素材を活かしたレシピが気になるという方は、 こちらの投稿に「まかない」とコメント！ —------------------------------------ ご紹介したお野菜や商品は 坂ノ途中Onlineshopでもご覧いただけます。 プロフィール欄からチェックしてみてくださいね。 @sakanotochu #坂ノ途中のスタッフ #定期宅配#定期購入#野菜宅配#野菜宅配サービス#野菜セット2025/10/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂ノ途中のスタッフ#坂ノ途中のスタッフhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期宅配#定期宅配https://www.instagram.com/explore/tags/定期購入#定期購入https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配#野菜宅配https://www.instagram.com/explore/tags/野菜宅配サービス#野菜宅配サービスhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜セット#野菜セット0.23%17821234...49>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
