コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順母の日ケーキ ご予約始まってます フワフワのスポンジにクリームとイチゴをたっぷりサンドしたオクシタニアルのショートケーキにチョコレートで出来たか食べられる大輪のバラ。 特別な日に特別なケーキを。 店頭またはプロフィール欄のリンクからネット予約出来ます。 日頃の感謝を伝えましょう。 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/04/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋0.04%70ヘタの際まで真っ赤に完熟した完熟し過ぎのよつぼしイチゴシリーズ。 昨日収穫して今日がピーク 多分明日はグズグズになっている… そんな非効率の極みみたいなイチゴの本気をタルトとドーナツで。 びっくりするくらいの甘さや香りを是非。 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/04/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋0.66%1120マカロンクランチ マカロン生地を乾燥させて砕きチョコレートとフランボワーズやピスタチオなど色から連想してするフレーバーで固めたサクサクのクランチ。 オクシタニアルの人気商品 最近加わった新フレーバーのラムレーズンとパッション 期間限定の桜を加えて10種類で展開してます。 桜はそろそろ終了するのでこの機会に是非 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋0.52%890プペ 動物をモチーフにしたホワイトチョコのケースの中に ピーカンナッツとキャラメルチョコレート もうだんだんと暖かくなってきてるから今回の製造で最後かな？？ 売り場も楽しい気分になるので好きだけど日本の夏にはちょっと厳しい💦 次回は11月とか？？ 次回までに動物の種類も増やせるように(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/03/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.17%1990マカロン 新店舗スタートで一旦8種スタートとしたマカロンも10種に増えました。 とくにリクエストが多かったラヴェンダーも並び、 続いてリクエストの多いマフィンの準備もしてるので徐々に並んでいきます。 もう何日かすると新しいスタッフも入ってくるので何が出来るか楽しみ。 また来月から不定休になります。 ４月は6日のみお休みいただきます。 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋0.76%1290今もスタッフはキッチンでコンクールの試作をあれこれやってる。 自分で自発的に考えてやる。 そうやって試行錯誤するから自分の形とか世界観が出来てくるのよ。 自分も含めて全員最初は何の形にもならない。 そんな事なくやれてるとしたら多分パクリ(^q^) 仕事時間も短くてどんどん効率化されていく仕事で本当に自分で世界観を作れるようになりたいなら、やっぱりどこかで自分の時間でやるべきなんだよね。 仕事は仕事。 お客様で練習させるつもりもないし皆んなが出来るようになる時間を捻出するつもりもない。 だから、それ以外でやりたい人はやれる時間や環境を用意するのも俺の仕事だと思いながら毎日皆んなで頑張る 今日もお疲れ様でした(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/03/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.73%2941ギリギリ 和栗のパフェ プリン クランブル キャラメルアイス 和栗のモンブランクリーム リーフパイ プラックショコラ 新宿タカシマヤ味百選で提供してます。 ベースのプリンが人気過ぎて無くなってしまい途中からティラミスに乗せてたんですが… うちのティラミス自信あるけど それにアイスと和栗乗ったら飛ぶに決まってる(^q^) ギリギリシリーズは店舗でもやりたいと思ってるけどティラミスに乗せれるのは高島屋だけ？？ 明日も宜しくお願いします。 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/03/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋0.91%1513ギリギリ プリンの上に クランブル 桃のソルベ イチゴ、フランボワーズ ソースフランボワーズ シャンティー プラックショコラ ココナッツメレンゲ いろんなお客さんや知り合いにギリギリってどういう意味ですか？と聞かれますが… ギリギリの柔らかさ？だとか… ギリギリのバランスとか… 原価ギリギリ？？とか… はい、ぜんぶ正解なんですけど 高島屋さんの撮影日にギリギリ完成してそのまま商品名を聞かれて考えてなかったので… う〜ん？ギリギリ？？？みたいな感じです ストーリーがあっていいですね。 俺っぽくて最高(^q^) #オクシタニアル #浜町 #水天宮前 #日本橋 #味百選2026/03/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋https://www.instagram.com/explore/tags/味百選#味百選1.01%1666おはようございます 新宿タカシマヤで行われている味百選に出店してます 浜町の店舗も営業してますが催事出店中の9日までイートインお休みさせていただきます。 ご利用予定のお客様にはご迷惑をおかけします。 味百選ではプリンをメインに普段のオクシタニアルとは違ったラインナップでお待ちしてます。 #オクシタニアル #浜町 #水天宮前 #日本橋 #味百選2026/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋https://www.instagram.com/explore/tags/味百選#味百選1.28%2143おはようございます 明日はひな祭り お祝いの準備はお済みですか？ ひな祭りケーキは2段サンドの普段よりより豪華なやつ。 当日フリー販売もありますが前日予約も受け付けてます。 ご利用の方は是非。 こちらDMでも対応します。 明日は仕上げ、仕込みを早々に終わらせて午後から催事準備。 絶対色々足りないわ… めちゃめちゃ心配だけど皆んなで頑張ります。 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋0.73%1250ウーマンオンリー グレープフルーツの皮をコンフィにしてその苦味ごと使用したグレープフルーツのジュレとクリーム 軽いイチゴのムース チョコレートで作ったイチゴのデコレーションがお気に入り。 女性らしい可愛らしさとホロ苦さだったりイチゴの甘い香りからイメージして女性専用車両から取られたこの商品ですが誰が食べたっていいんです🚃 もうすぐ春ですね(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋2.02%3430先日、神業チャレンジという番組でチョコレートで牡蠣を作り、目黒蓮さんに食べてもらったことから食べたいと何人から言われ試しに出してみたら反響よく。 あーー 3日後バレンタインじゃん！牡蠣チョコだしやるかーー！って事で2/14に牡蠣タルトって知らない人が見たら訳わからないケーキ屋になってました笑 朝から沢山の方に来てもらいバレンタイン感が全くない初めてのバレンタインだったけど… まあ、これもこれでいいんじゃない？？ 俺はフランス行ったわけでもないしフランス菓子だけやってるつもりもない。 菓子屋とは〜とかそんなやらされてきた感覚にも興味もない。 作る俺らも楽しくてお客さんが喜んでくれるのが1番じゃないの？？ お菓子屋はもっとエンタメでいいと思う(^q^) #オクシタニアル #浜町 #水天宮前 #神業チャレンジ #目黒蓮2026/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/神業チャレンジ#神業チャレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/目黒蓮#目黒蓮2.78%46013節分ケーキ 鬼のパンツ キャラメルのクレーム ホワイトチョコベースのアーモンドミルクムース アーモンドの生地 クリスティアン いつものフレジェピスターシュを節分時期だけのデザインで👹 水天宮前で営業してるときは節分で豆まきやってたんであの辺は雰囲気すごく盛り上がってだけど浜町はどうなのかな？ 節分なんてケーキ屋はそんなに売れるわけではないのでバレンタイン前にやるのも大変なんだけど、あるとお店でお客さんとの会話のきっかけにはなるんでイベントは大切にしていきたいと思う。 お菓子で働き始めた頃は販売やってるのが技術もつかないし周りの同期に置いて行かれてる気がしてイライラしてたけど、当時の俺に言ってやりたい。 販売が1番大事だし素直な気持ちがあれば技術はすぐつくと… さあ、準備は終わってるんでバレンと次の仕事に突き進みますか(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.75%2971グレープフルーツとイチゴのジャム ジャムって甘いイメージが強いから苦味と酸味の効いたグレープフルーツとイチゴのコンビネーションが好き。 ソルティードッグイメージして塩も少々。 日持ちのために糖度上げるけど塩でそこを補うことで甘さも抑えられてメリハリも効いてジャムにはやっぱり塩。 精製塩じゃなくて天然塩ならなおいいと思う。 商品は増やさない！って覚悟を決めて始めた俺のオクシタニアル。 楽しくて気づいたらドンドン種類増えてく… つまらんことに気を使わずやれるとこまでやってやんぞ (^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.06%1800これは店ではやってないけど ヴィーガンフレジェ バナナのビスキュイに ココナッツのムースリーヌ風にイチゴやバナナのサンド。 これは仕事の依頼で作ったけどヴィーガンを普段の仕事で100%やるのはハードルはまだまだ高い。 そこまでお客さんにも今は求められてないと思うし。 でも、ちょっと意識してるだけで得られる情報は全然違しグルテンフリーとかアレルギーはかなり身近な話しなんで積極的にやっていきたいと思う。 ヴィーガンだって材料の進歩もすごいからそのうち普通に作ってるでしょうね。 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.59%2656キャンディーアート 売れるか売れないかで言ったらそんなに売れないよ。 それでも自分のやってきたことだし貰った物は誰かに託す。 そんな気持ちでお店ではやれる限りやり続けます。 最近はホテルとかでもやれる人が少ないのかな？ メールでホテルとかから依頼受けたり世の中変わったな〜と思う。 自分の若い頃は細工やりたければホテル！ってのが当たり前だったけど、今はもう理解のある個人店の方がやれんじゃないか？ 勘違いする人いるけど全部スタッフが作ってくれてます。 もちろん仕事中に。 一輪に5分。 これがオクシのスタンダード。 集中力は作品に出る。 周りに仕事押し付けて細工やってるから偉い？とかそんなスタンスで時間かけてダラダラ仕事する奴も沢山見てきたけど、そんな奴には絶対にやらせないよ(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2026/01/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.29%2181フレジェピスターシュ ピスタチオの生地とバタークリーム ホールのイチゴを盛り盛りと クリームの製法だったりレシピだったり秘密はあるけど、そんな事はどうでもよくて スタート時はイチゴとグラサージュで仕上げてたものを なんか普通で好きになれないので昨日から変更。 それって結局ね… あれだったんですよね。 今日はトラとブタさんが準備されてます。 #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋 作ってて100倍楽しい。2026/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.71%2874ハロウィンケーキ 今月いっぱいのハロウィンケーキ カボチャ🎃 目玉👁️ 脳みそ🧠 オバケ👻 年々増えてきて作る側も楽しめてます。 仕事はメリハリが大事なので進める時はガツガツ進めるし手をかけれるところは手をかける。 言葉にしてみたらどっちも全力でやってるわ笑 ボーっとしてていい時間なんてあるわけないし 暇でも忙しくても常に濃縮した仕事をしろ！ いいこと言う人いますね(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋 #ハロウィン #halloween2025/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋https://www.instagram.com/explore/tags/ハロウィン#ハロウィンhttps://www.instagram.com/explore/tags/halloween#halloween0.56%960マロンドール アーモンドのプラリネとフィアンティーヌのサクサクした層 ミルクチョコクリーム 軽い栗のムース いつもカットで苦戦する… 向きが悪いんだってグラサージュの入れ方を斜めにしたり試行錯誤… そうか！！そもそも絞らなきゃ良かった！ ということで次回また仕上げ変更で！ これに限らず どんな些細なことも常に改善。 1日14分短縮を目指すのがオクシスタッフの使命。 8時間のうちの14分くらい出来そうだろ？？ これを意識してるかどうかで来年の有給取得率は変わる。 普段は早くしろしか言わないけど。 目標設定は必要だよね(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2025/10/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.02%1740ハロウィン目玉ケーキ マンゴークリーム ラズベリージュレ ココナッツムース アーモンドスポンジ 何の話かは置いといて… コンクールでも商品作りでも他の作品をすごく参考にします。 スタッフにも言うけどパクリと参考は違うと思うし基本のない人にオリジナルなんて出来るわけない。 多分、お菓子屋は流行り廃りが早いから勘違いしてる人が多いんだろね。 ネットで拾ったそれだって誰かがやってきた事だから。 自分都合のやりたい事だけやるんじゃなくて積み重ねの中で残ってる基本や型は参考にした方がいいと思うよ(^q^) #オクシタニアル #occitanial #浜町 #水天宮前 #日本橋2025/10/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニアル#オクシタニアルhttps://www.instagram.com/explore/tags/occitanial#occitanialhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜町#浜町https://www.instagram.com/explore/tags/水天宮前#水天宮前https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋1.46%24801234...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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